FACTOR DE RIESGO FISICO

INDICADOR DE FACTOR DE RIESGO Temperaturas extremas

FUENTE GENERADORA Nevera Cocina Horno

CONSECUENCIA Afecciones musculares Catarros Gripes Resfriados Quemaduras

SOLUCION Especializacin de los aprendices en una actividad por da. Elementos de proteccin personal Prestar especial atencin cuando se cocine en una fuente de calor o cerca de ella. Disponer las sartenes, cacerolas, etc con el mango hacia el interior Ventilacin Uso de Luz artificial

TRABAJADORES EXPUESTOS

Iluminacin

Falta de iluminacin en el rea de las cocinas.

Problemas visuales Generacin de accidentes