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Alimentacin de Verano el reto grande

Henos una alternativa viable?

Por que henificar?


El propsito de hacer heno es aprovechar el excedente de forraje producido en la poca de abundancia de forraje (por ejemplo poca de lluvias) y suplementar el ganado con este material durante pocas crticas (sequa o exceso de lluvia)

Que entendemos por heno?


Heno es el producto resultante del secado del forraje reduciendo su humedad de un nivel de 70 a 90% al tiempo de corte, a un nivel entre 12 y 20% al momento de almacenar, permitiendo la conservacin segura por largos perodos

Ventajas del heno


Se aprovecha el excedente de forraje producido en la poca de lluvia para suministrarlo en la poca crtica La elaboracin del heno es sencilla y barata La calidad del heno es parecida a la del forraje fresco Se necesita menos suplementacin con concentrados comerciales, reduciendo as los costos de alimentacin El heno es beneficioso para un funcionamiento adecuado del tracto digestivo del ganado No requiere picadora (a menos que sean forrajes de tallo grueso y jugoso) Se puede comercializar

Desventajas de heno
La elaboracin de heno es difcil durante la poca de lluvias Hay riesgo de prdidas durante el secado debido a condiciones climticas desfavorables En clima hmedo el material se seca lentamente resultando en prdidas de calidad y palatabilidad o un incremento de costos por uso de energa en plantas de secado. En clima seco y muy caliente el material se seca demasiado rpido resultando en prdidas cuantitativas (quiebra de partes finas) y cualitativas (prdidas de Vitamina A por blanqueo) Para su almacenamiento se requiere un lugar seco con techo Presenta riesgo de incendios por ser un material altamente inflamable Cuando se utiliza maquinaria es costoso.

Corte del material


El tiempo preferible del corte del material (con machete, hoz o guadaa) depende del estado de madurez de la planta y de las condiciones climticas Se recomienda cortar en la maana lo ms temprano posible si en la noche no se presentaron lluvias Forrajes con tallos gruesos y jugosos deben ser picados antes de su deshidratacin El corte de pastos debe ser a unos 10-15 cm facilitando su rpida recuperacin

Secado del material


Secar (deshidratar) en el sol (campo, techo, trpode o gavilla en capas delgadas) voltendolo varias veces al da, permitiendo un secado uniforme. As se reduce el riesgo de prdidas por exceso de calor, fermentacin y desarrollo de hongos (moho) El tiempo del secado depende del clima (calor, humedad y viento), de la humedad del forraje, de su textura y parte de la planta (hoja/tallo) Un clima favorable (seco y caliente) permite secar, recoger y almacenar el material en uno a dos das. Cuando los tallos se quiebran ligeramente, el forraje est listo para almacenar

Poner en hilera
Poner en hilera (p.ej. con rastrillo u horca/horquilla/trincho) el forraje cortado para su posterior manejo y recoleccin En condiciones clidas y ridas, este proceso protege el forraje de la cada de hojas y su blanqueo En caso de lluvia o demasiado humedad en la noche, se debe proteger el heno ponindolo en fila o juntndolo en un montn cubierto con plstico y dispersarlo el siguiente da para terminar el proceso del secado

Recoger el heno
Recoger el heno haciendo por ejemplo fardos, pacas, rollos (en caso de disponibilidad de maquinaria) o ponindolo en sacos, costales o cargarlo directamente

Almacenar el heno
Acarrear/transportar y almacenar el heno en un lugar seco con techo o en montones bajo plstico fuera del alcance del ganado

Que forrajes se usan para heno?


Cualquier tipo de pasto o cultivo de alta calidad (p.ej. pastos mejorados como Brachiaria, Panicum o Cynodon y leguminosas como Caup, Lablab o Cratylia) Plantas con tallos finos y muchas hojas son ms apropiadas para henificar por su calidad y rpido secado que plantas con tallos gruesos y pocas hojas Tambin se puede utilizar residuos de la cosecha de por ejemplo frijoles

Cuando cortar (punto optimo)?


Se debe cortar el forraje en un punto de equilibrio entre rendimiento y calidad, eso es normalmente antes de la floracin considerando las condiciones climticas Se recomienda elaborar heno cuando hay menos probabilidad de lluvia (por ejemplo al principio de la poca de sequa y en el veranito)

Un buen heno tiene


Color: verde Olor: aroma agradable Textura: libre de moho Humedad: 12-20% Alto contenido de nutrientes Alta gustosidad Alta digestibilidad

Yo quiero tambin de este heno? Horaz

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