Nutricin auttrofa y Hetertrofa

(A) La nutricin es el conjunto de procesos mediante los cuales un organismo obtiene la materia para construir sus propios componentes y la energa para mantener su actividad vital. Aplicada a las clulas, la nutricin celular tendra un significado equivalente: la nutricin de un organismo pluricelular slo es posible si se lleva a cabo la nutricin de cada una de sus clulas. Dependiendo de cul sea la fuente de materia, se pueden diferenciar dos tipos de nutricin: auttrofa y hetertrofa. a) Auttrofa: las clulas auttrofas toman como nutrientes sustancias inorgnicas sencillas y, a partir de ellas, son capaces de sintetizar la materia orgnica que necesitan. La produccin de materia orgnica pueden llevarla a cabo mediante reacciones de dos tipos Las clulas que tienen nutricin auttrofa fabrican materia orgnica propia a partir de materia inorgnica sencilla. Para realizar esta transformacin, las clulas de nutricin auttrofa obtienen energa de la luz procedente del Sol. La nutricin auttrofa comprende tres fases: el paso de membrana, el metabolismo y la excrecin. 1. Paso de membrana. Es el proceso en el cual las molculas inorgnicas sencillas, agua, sales y dixido de carbono, atraviesan la membrana celular por absorcin directa, sin gasto de energa por parte de la clula. 2. Metabolismo. Es el conjunto de reacciones qumicas que tienen lugar en el citoplasma celular, y cuyos resultados son la obtencin de energa bioqumica utilizable por la clula y la fabricacin de materia celular propia. El metabolismo presenta tres fases: a. La fotosntesis, que es el proceso en el que se elabora materia orgnica, como los azcares, a partir de materia inorgnica, como el agua, dixido de carbono y sales minerales. Para realizar esta reaccin qumica se requiere la energa bioqumica que la clorofila produce a partir de la energa solar. La fotosntesis tiene lugar en los cloroplastos de las clulas vegetales, y su reaccin general es: luz solar CO2 + H2O + sales minerales ----------> materia orgnica + O2

La fotosntesis presenta una fase luminosa, en la que la energa procedente del Sol es transformada en energa bioqumica, y una fase oscura, en la que, utilizando esta energa bioqumica, se obtienen azcares. Adems de las clulas vegetales, ciertas bacterias y algas son capaces de realizar la fotosntesis. Fase luminosa o fotoqumica La energa luminosa que absorbe la clorofila se transmite a los electrones externos de la molcula, los cuales escapan de la misma y producen una especie de corriente elctrica en el interior del cloroplasto al incorporarse a la cadena de transporte de electrones. Esta energa puede ser empleada en la sntesis de ATP mediante la fotofosforilacin, y en la sntesis de NADPH. Ambos compuestos son necesarios para la siguiente fase o Ciclo de Calvin, donde se sintetizarn los primeros azcares que servirn para la produccin de sacarosa y almidn. Los electrones que ceden las clorofilas son repuestos mediante la oxidacin del H2O, proceso en el cual se genera el O2 que las plantas liberan a la atmsfera. Existen dos variantes de fotofosforilacin: acclica y cclica, segn el trnsito que sigan los electrones a travs de los fotosistemas. Las consecuencias de seguir un tipo u otro estriban principalmente en la produccin o no de NADPH y en la liberacin o no de O 2. Fase oscura o biosinttica En la fase oscura, que tiene lugar en la matriz o estroma de los cloroplastos, tanto la energa en forma de ATP como el NADPH que se obtuvo en la fase fotoqumica se usa para sintetizar materia orgnica por medio de sustancias inorgnicas. La fuente de carbono empleada es el dixido de carbono, mientras que como fuente de nitrgeno se utilizan los nitratos y nitritos, y como fuente de azufre, los sulfatos. Esta fase se llama oscura, ya que suele ser realizada en la oscuridad de la noche.

(B)La nutricin hetertrofa se realiza cuando la clula va consumiendo materia orgnica ya formada. En este tipo de nutricin no hay, pues, transformacin de materia inorgnica en materia orgnica. Sin embargo, la nutricin hetertrofa permite la transformacin de los alimentos en materia celular propia. Poseen este tipo de nutricin algunas bacterias, los protozoos, los hongos y los animales. El proceso de nutricin hetertrofa de una clula se puede dividir en siete etapas: 1. Captura. La clula atrae las partculas alimenticias creando torbellinos mediante sus cilios o flagelos, o emitiendo seudpodos, que engloban el alimento. 2. Ingestin. La clula introduce el alimento en una vacuola alimenticia o fagosoma. Algunas clulas ciliadas, como los paramecios, tienen una especie de boca, llamada citostoma, por la que fagocitan el alimento. 3. Digestin. Los lisosomas viertes sus enzimas digestivas en el fagosoma, que as se transformar en vacuola digestiva. Las enzimas descomponen los alimentos en las pequeas molculas que las forman. 4. Paso de membrana. Las pequeas molculas liberadas en la digestin atraviesan la membrana de la vacuola y se difunden por el citoplasma. 5. Defecacin o egestin. La clula expulsa al exterior las molculas que no le son tiles. 6. Metabolismo. Es el conjunto de reacciones que tienen lugar en el citoplasma. Su fin es obtener energa para la clula y construir materia orgnica celular propia. El metabolismo se divide en dos fases: a. Anabolismo o fase de construccin en la que, utilizando la energa bioqumica procedente del catabolismo y las pequeas molculas procedentes de la digestin, se sintetizan grandes molculas orgnicas. b. Catabolismo o fase de destruccin, en la que la materia orgnica, mediante la respiracin celular, es oxidada en el interior de las mitocondrias, obtenindose energa bioqumica. 7. Excrecin. La excrecin es la expulsin al exterior, a travs de la membrana celular, de los productos de desecho del catabolismo. Estos productos son normalmente el dixido de carbono (CO2), el agua (H2O) y el amoniaco (NH3). Fermentacin: es un proceso anaerbico de obtencin de energa a partir de molculas orgnicas. El aceptor final de electrones es una molcula orgnica (cido lctico o el etanol). Fermentacin homolctica: algunas bacterias convierten el cido pirvico en cido lctico. Los

organismos superiores emplean esta va cuando se necesita mucha energa durante una actividad intensa y el oxgeno que llega no es suficiente para que slo se produzca respiracin celular. En una sola reaccin se forma cido lctico y se recupera el NAD+, por la reduccin catalizada por la lactatodeshidrogenasa. El cido lctico es eliminado por las bacterias y enviado al hgado en los organismos superiores. Glucosa + 2 ADP + 2 Pi + 2 NAD+ 2 cido Pirvico + 2 ATP + 2 H2O + 2 NADH+2 H+ 2 cido Pirvico + 2 NADH+2H+ 2 cido Lctico + 2 NAD+ 8. Glucosa + 2 ADP + 2 Pi 2 cido Lctico + 2 ATP + 2 H2O Fermentacin alcohlica: algunas bacterias y levaduras convierten el cido pirvico en etanol y dixido de carbono. Este proceso ocurre en dos etapas. 1. Descarboxilacin del pirvico. La piruvato descarboxilasa produce la ruptura de la molcula de pirvico con desprendimiento de CO2 y formacin de acetaldehido. 2. Reduccin del grupo aldehdo a alcohol. Catalizada por el enzima alcoholdeshidrogenasa. Se produce etanol. Este es el lugar de recuperacin de NAD+ en la fermentacin alcohlica Ciclo del cido ctrico o de Krebs. El acetil-CoA se condensar con un cido de cuatro carbonos para formar cido ctrico, de seis carbonos. A lo largo de cada ruta circular se oxidarn intermediarios hasta rendir dos molculas de CO2 y cuatro pares de electrones transportados por NAD+ y FAD, regenerndose nuevamente el cido de cuatro tomos de carbono, el cido oxalactico. En la ruta entra un esqueleto de dos carbonos, el cido actico, y salen dos carbonos en forma oxidada. El ciclo cataliza la descomposicin del cido actico. Etapas del ciclo: 1 .Condensacin del acetil-CoA (2C) al cido oxalactico (4C): se forma cido ctrico (6C). 2. Isomerizacin del cido ctrico al cido isoctrico. 3. Descarboxilacin oxidativa, formndose cido -cetoglutrico (5C) y NADH+H+. 4. Descarboxilacin oxidativa (necesita del CoA), se obtiene el succinil-CoA y NADH+H+. 5. Este ltimo pierde el CoA y se transforma en cido succnico, liberndose una energa que es suficiente para fosforilar una molcula de GDP y formar un GTP 6. El succnico se oxida a cido fumrico. 7. El fumrico se hidrata y se transforma en cido mlico. 8. El mlico se oxida y se transforma en cido oxalactico, con lo que se cierra el ciclo. Acetil-CoA + 3 NAD+ + FAD + GDP + Pi + H2O 2 CO2 + 3 NADH+3 H+ + FADH2 + GTP + CoA-SH

La gluclisis o glicolisis es la va metablica encargada de oxidar la glucosa con la finalidad de obtener energa para la clula. Consiste en 10 reacciones enzimticas consecutivas que convierten a la glucosa en dos molculas de piruvato, el cual es capaz de seguir otras vas metablicas y as continuar entregando energa al organismo.1 El tipo de gluclisis ms comn y ms conocida es la va de Embden-Meyerhof, explicada inicialmente por Gustav Embden y Otto Meyerhof. El trmino puede incluir vas alternativas, como la va de Entner-Doudoroff. No obstante, gluclisis se usa con frecuencia como sinnimo de la va de Embden-Meyerhof. Es la va inicial del catabolismo (degradacin) de carbohidratos.

Cadena de transporte de electrones y fosforilacin oxidativa. La gluclisis, el ciclo de Krebs y otras rutas metablicas han producido la reduccin de NAD+ y FAD. Las formas reducidas presentan un elevado poder reductor y transfieren los electrones al oxgeno molecular a travs de una cadena transportadora de electrones. Este proceso de transferencia libera gran cantidad de energa libre que se emplea en la formacin de ATP a partir de ADP+Pi, en la llamada fosforilacin oxidativa.

ALIMENTACION AUTOTROFA

ALIMENTACION HETEROTROFA