Maria Thun CALENDARIO DE AGRICULTURA BIODINAMICA A PARTIR DE ENSAYOS CON LAS CONSTELACIONES ELABORADO CONJUNTAMENTE POR MARIA THUN ¥ MATTHIAS K. THUNLiteratura recomendada: (1) Curso de Agricultura Bologico-Dinamica, Rudolf Steiner GA 327 (2) Manual practco de Agricultura ecoldgica.Fertlidad de la Tierra (@) La Abeja Conducta y Cuidados, Matthias K. Thun (4) El control de las Ptagas, Maria Thun (6) Plantas para curer plantas. La Fertlidad de la Tierra. (6) Sembvar, Panta y recoletar en armonia con el cosmos, Maria Thun ci6n de los planetas en los cultivos y en el hor aboracién de los preparados biodinémicos. Wistinghausen. :mpleo de fos preparadas biadindmicos. Wistinghausen, Que es la agricultura biodinémica, Herbert Koepl | suelo la tierra y los campos. Asoc. Vida Sana | Indice Instruccionas de calandario Grasoes Prslogo Las fases lunares El ecipse de una Inoduocié para ios nuews lctores del calendar de Mara Thun Que son oposicones, rganos y coniuncones? Conjuncioes y acumuiaciin de conunciones. Siembra de drbolesy abustos Comentarios 2 marzo. Reguzcién de caracoles Comentarios a abi Comentarios e mayo. Par ns arcutores biodndmicos: eaboracin de los preparados Comentarios & unio Comentarios & ju Comentarios @ agosto, Para ns agcutoresbiodindmics: boracn de los proparados vegetles Comentarios @ septiembre. Comertatos aos, Para os agricitors biodnamicos:eaoracin de os preparados vegetaies Comentarios & noviembre «. Comentarios a diciembre Eaboracin del pan de conto. Plaga de hongos en las plantas, Recoleccién de plantas elo preparas biindmicos ent dels seta Lechuge siveste Espinacas Fabantas Remolacha Las zanahoras Centeno, tig, cebeda y avena cores ip cobs. Epoca ala pare mars espePrélogo Estimado lector, tiene Vd en sus manos la 49 edicién del Calondario de Maria Thun. En todos estos aos, han cambiado muchas cosas en la agricultura. La modernizacién intro- ducida por Justus von Liebig, especialmente las nuevas posibilidades de abono les del siglo XIX, solo pudieron expandirse después de la Segunda Guerra Mundial, ya ‘que anteriormente las dos guerras y t0d0s los sucesos sociales lo impidieron. El uso extendido de la técnica en la agricultura no se produce tampoco hasta después de fa ltima guerra Los afios de la posguerra estuvieron marcados por las innovaciones continuas no solo ene ambito de la agricultura, En el inconsciente individual reinaba la premisa: "0 que nos proponemos, lo conseguimas!”. Esto se most claramente por una actitud de auto-segu- ridad, que antes era desconocida. En la agrcultura, la tradicion y las costumbres perdian importancia, Paralelamente a este desarrollo, crecia una sensibilidad hacia algo que antes apenas se percibia. Gracias a los medios electrénicas, nos informamos casi al mismo instante de los sucesos climatolégicas y las catéstrofes naturales de otros continentes. Aument6 el interés por estos fenémenos y eso provocd una toma de conciencia cada vez mayor de la climatologia en general y también de la de nuestro medio ambiente cercano. ‘Asi se echan en falta los inviemos bien frios, con copiasa nieve y también los veranos ccalurosos. Los agrcultores y horticultores sueftan con las luvias que durante dias tralan humedad célida en cantidad sufciente. Son una excepcidn los sucesos en Centro Europa’? Quien tome nota regularmente de los fenémenos climatologicos y los analice, constatara ‘que el tiempo ya no es tan evidente como lo era en los afas anteriores. A veces aparecen sitvaciones extremas en pequefias regiones que desconocian algo as. El fenémano clima- ‘oligico esperado sucede de alguna manera, pera en cada region es diferente de cémo to cera en los pasados ares. Los afios 2009 y 2010 nos muestran caracteres totalmente diferentes. Si recordamos lao 2009, tenemes fa impresion de que fue un afi de un frescor monétono. Fl inverno 2008/2009 fue fresco y himedo, pero no fro. No hubo casi nieve. La primavera fue tam bién algo fresca, pero con la humedad nevesaria para el c ‘raron en primavera suficientemente néctar en las floes, y tuvimos una buena cosectia de ‘miel, La enjambracién fue tan lamativa, que muchas colonias enjambraron. La cosecha de ‘cereals sufrié del tiempo himedo y fresco. Tuvimos que damnos prisa en recoger la cose- ‘cha para tener una buen calidad, La fata de calor y la humedad hicieron que la cosecha de patatas y frutos de raiz fuera una verdadera carrera, ya que en el tercertercio del mes de octubre aparecieron las primeras heladas. Esto impidio en parte labrar las terras y rea~ lizar la cava de inviemo. Los frutos de ratz cosechados en condiciones de alta humedad ofrecian una calidad insatistactoria para poder ser almacenadas, Después de un afto asi entendemos a los que dicen que ya no tenemas un verano y un invierno como tiene que set El afio 2010 fue totalmente diferente, por lo menos los siete primeros meses, €! m0 2009/2010 tue fri. Desde el 18 de diciembre hasta el uta tercio de febrero ove. E115 llegan bandadas continuas de guidos que nos dan esperanza de primavera. ‘Cuando pasé el deshielo, en algunas regianes se constataron dafias en los cereales de Inviemo y en las campos de colza. Los rosales, los setos y los laurocerasos han pasado el invierno no sin suftir dafos. E largo invierno ha dejado también sus huellas en las colme- ras. Las continuas bajas temperaturas hos obligan a no poder comenzar con los trabajos de campo hasta principios de mayo. En nuestra r vera se caracteriz6 po hasta entrado el vera cosecha de hen fue buena, pero la siguiente crece muy poco. E! trébol blanco que en 2009 dio una magnifica cosecha de miel, se seca, y las abejas Remtno de nieve ol 63.2010, Campo de cereaes desputs del deshielo 2010 Dafas en un campo de clea en primavera de 2010‘apenas encuentras flores de néctar. El 4 de junio subié el termémetro a més de 20° (en ‘nuestra region). Continud subiendo hasta alcanzar 37° en julio, stendo interrumpido por una ‘tormenta preciosa el 14 de julio. Las abejas enjambran timidamente a finales de junio. Comienza la cosecha de cereales debido a la falta de humedad y répida maduracién en consecuencia. Demasiada pronto E! 18 de julio hemos cosechado un tercio. \Vamnos a ver como evoluciana el verano, Deseariamos un largo y himedo otofo, Poderos ver que cada afo es diferente y en el futuro serd asi también. Pademos espe- rar al aio ideal, pero ;realmente ha exist? Los agricultores, horticultores y apicultores no solo tienen que jugar con el clima, en realidad se tienen que plegar a el, Tienen que enfrentarse a otro problema muy serio que 8 esté cristalizado en estos tltimos aris: la baja calidad de las semi la pregunta de cOmo es posible. Por un ado, la modernizacin de la ag provo- ccado que rechacemos influencias sutiles y necesarias. Por oto lado, la relacion del hom- ‘bre con los procesos vitales en general, ya sean en.el plano terrenal o espirtual, es tan pobre, que se esta secando. Han nacido varias iniiativas pero no van a ser suficientes. Va a ser necesario que ms personas se impliquen directamente con los procesos vitales, también de manera directa, para poder ayudar a los aspectos que se encargan del bien: estar del mundo vegetal, Los encontrarem is de los efectos del actuar césmico sobre las plantas y en los actos que fomentan fa vtalidad de fa tierra mattratada, y asi las plantas pooran crecer. Para el culdado de las semillas hay que tomar otras medidas que vamos a exolicar en ‘este calendario, Mediante una serie de ejemplos, queremas ayudar a los practicantes de Ja agricultura biodinémica para que puedan cosechar semilas y las puedan almacenar Dexbach, jlio 2010 Bleditor 7 Las fases lunares La iluminacién visible del sol sobre a luna vista desde la Tierra Siempre se nos pregunta por que hablamos tan poco de las fases lunares en el calenda- rio, Las fases lunares las podlemos reconocer en el cielo de la noche segin el tamafo del disco lunar. Cuando apenas se ve la media luna, 5 que queda poco para ‘nueva. Entre la luna lena y la nueva, la forma redonda de la luna decrece. Es la lun guante. Esta fase se ciorra con ura media luna apenas visible. Poco después tenemos la luna invisioe". Después aparecera una media luna fina, que cada dia ira creciendo, hasta llegar ata tuna lena, que es cuando se ve la luna entera. La luna menquante o creciente ‘no tiene nada que ver con el mundo vegetal Las fases lunares apenas influyen en el crecimiento de las plantas de tierra con humus, es por eso que raramente citamos la luna. Sila tierra esta excesivamente abo- ‘nada con sustancias que la tierra no puede absorber, 0 se trata de cultvos en agua, entonces los cilos lunares tienen mas importancia, las constelaciones disminuyen su influencia, El eclipse de tuna eclipse de luna solo puede suceder cuan- ‘do hay luna lena (oposicin sol y luna). Cerca totalmente en parte entre el sol y @ luna, La iuna se encuentra bajo la sombra de la Tera y se Droduce un ectpse total o parcial \Veje DK, 4.3.07 ala 1.08h,ocpso lunar "