Sie sind auf Seite 1von 44

INSTITUTO SUPERIOR TECNOLOGICO PARA EL DESARROLLO ISPADE

PROYECTOS ADMINISTRACIN DE EMPRESAS TEMA: PROYECTO PARA LA CREACION DE UNA HOSTAL EN LA PARROQUIA MIGUEL EGAS CABEZAS PEGUCHE DEL CANTON OTAVALO

Autor : Geferson Paredes Facilitador: Ing. Fiallos

Periodo: Octubre 2010 - Marzo 2011

PROYECTO PARA LA CREACION DE UNA HOSTAL EN LA PARROQUIA MIGUEL EGAS CABEZAS PEGUCHE DEL CANTON OTAVALO

CAUSAS Y EFECTOS CAUSAS Emprendimiento empresarial EFECTOS Ofrecer alternativas de mejoramiento en la calidad de vida por medio de la microempresa Inexistencia de una hostal en la Crear un nueva necesidad en lo que entrada de la Cascada de Peguche respecta al consumo de este tipo de servicio Alto nivel de desempleo Generacin de fuentes de empleo Asesora y asistencia tcnica al sector Desarrollo del proyecto para de turismo de Otavalo Lugar turstico no explotado

la

creacin de una hostera en el lugar Brindar un servicio de calidad, respondiendo a las demandas concretas de los consumidores.

INTRODUCCIN Llevar a cabo un proyecto puede ser algo fantstico, hermoso, divertido y benfico econmicamente. En la ciudad de Otavalo, los sectores productivos, de turismo y los gobiernos seccionales, se han encargado de desarrollar programas y proyectos para elevar el nivel econmico, social y cultural de la poblacin, ofreciendo asesora y asistencia tcnica a las iniciativas de emprendimiento sobre todo dentro de los primeros tres aos de funcionamiento de los nuevos negocios. En pleno siglo XXI, el turismo se ha convertido en la actividad socioeconmica de mayor crecimiento en el mundo. Trae muchas promesas para fomentar el desarrollo, dinamizar la economa local y regional, revitalizar valores culturales y valorar los recursos naturales existentes. En el contexto internacional, el Ecuador es considerado como uno de los destinos tursticos ms interesantes de Latinoamrica, debido a que concentra en una muy reducida aproximadamente 25600 Km2 una gran diversidad cultural, ecosistemas nicos muy diversos y, la presencia de una variedad de paisajes vivos en las diferentes regiones naturales. Otavalo, es uno de los principales centros histrico-culturales que constituye un importante destino turstico nacional e internacional de reconocido prestigio y trayectoria. La pujanza de su gente y la creatividad de sus hbiles artesanos, sumado a sus pintorescos paisajes han convertido a Otavalo en el principal mercado artesanal de Latinoamrica y parada obligatoria para los visitantes extranjeros que llegan a Ecuador. El reto est entonces en mejorar la oferta turstica disponible y diversificar las actividades que se pueden ofrecer al turista. La Comunidad de Peguche se encuentra ubicada a tan slo 5 minutos al noroeste de la ciudad de Otavalo. La Cascada de Peguche es un hermoso salto de agua de 18 m de altura, formada por las aguas del ro del mismo nombre, que nace en el lago San Pablo. La cascada es uno de los atractivos tursticos ms importantes de Otavalo. Debido a su cercana y fcil acceso,

varios turistas y visitantes acuden al sector para conocerla y disfrutar de un paisaje nico. El carnaval en peguche, es un acontecimiento programado que se ha convertido en una importante tradicin de la cultura indgena de las comunidades del sector rural con miras a recuperar el Pawkar Raymi o las festividades del equinoccio de primavera. Se organiza en forma anual una programacin cultural paralela al campeonato de ftbol indgena que atrae una importante cantidad de pblico, y entre ellos turistas nacionales y extranjeros. La creacin de una Hostal, promover el desarrollo turstico de la comunidad de Peguche, brindando alojamiento, alimentacin, visitas culturales alternadas con aventura y meditacin, generando que el turista se sienta a gustos en las instalaciones y en el medio ambiente.

JUSTIFICACIN El emprendimiento es la capacidad propia del ser humano, de hacer un esfuerzo adicional para alcanzar una meta u objetivo que permite el desarrollo personal y que hace que una persona est satisfecha con lo que ha logrado, y como consecuencia de ello alcanzar mayores logros. La idea del proyecto surgi, en base a la inexistencia de un Hostal en la entrada de la Cascada de Peguche, por tanto, lo que se desea crear es una nueva necesitada en lo que respecta al consumo de este tipo de servicio. La Cascada es un hermoso sitio ritual y espiritual, donde sus habitantes una noche antes de las vsperas Inti Raymi acuden a las aguas de la cascada para un bao sagrado con la finalidad de prepararse espiritualmente y celebrar las fiestas que duran algunos das. Es considerado un lugar sagrado en la cultura de los pueblos de Otavalo porque una caracterstica de los indgenas es su relacin con el medio natural, especialmente las montaas, el agua, los rboles, respecto a quienes se conserva un cmulo de significados que inspiraron e inspiran cuentos, mitos y leyendas y ritos. En los alrededores de la cascada se puede encontrar una gran cantidad de especies animales y vegetales, propias de los valles interandinos. Entre las principales especies animales estn: el quilico, la trtola, la lechuza de campo, la golondrina, gorrin, la sigcha, el terciopelo, el quinde cola larga, el quinde Real, el colibr, reptiles, lagartijas, ranas sapos, pequeas culebras. El principal objetivo nuestro es dar un servicio completo hospedaje,

alimentacin, tour, evaluando los recursos naturales con atractivo turstico, para ser visitadas bajo condiciones de conservacin y preservacin del medio, que permitirn asegurar que no se altere el equilibrio ecolgico, y sagrado, cuando cierta cantidad de clientes ingresen en el hbitat, adems de seleccionar zonas y actividades relacionadas con aspectos histricos y socioculturales de la comunidad que permitirn la integracin de otros sectores de la poblacin.

Vamos a ofrecer ciertas actividades, como campismo, relajacin, senderismo, deportes al aire libre, acuticos, rapel, parapente, la observacin de aves, espacios en donde se desarrollan artesana, costumbres y tradiciones.

OBJETIVOS OBJETIVO GENERAL Crear una hostal que ofrezca servicios de: hospedaje, alimentacin y tour, dimensionando la importancia de la conservacin, fomento y restauracin de los recursos naturales y culturales de la zona, desarrollando actividades en contacto con la naturaleza como la caminata, meditacin, observacin para que el turista se olvide de sus actividades diarias y entre en un mundo natural, entre montaas, agua, rboles, mitos, leyendas y ritos.

OBJETIVOS ESPECFICOS OE 1.- Aprovechar los programas de desarrollo que ofrecen los sectores productivos, de turismo y los gobiernos seccionales de la ciudad de Otavalo, brindando asesora y asistencia tcnica a los nuevos negocios socialmente responsables, generadores de recursos, fuentes de empleo e impacto en el desarrollo local. OE 2.- Diagnosticar la situacin actual del mercado, en cuanto a la oferta, la demanda, para conocer el tamao indicado del negocio a instalar OE 3.- Desarrollar la estructura tcnica y organizacional de la hostal . OE 4.- Crear un plan de marketing para dar a conocer los servicios que ofrece la hostal, mediante trpticos, programaciones radiales, y guas tursticas en la gobernacin de la ciudad. OE 5.- Elaborar estados financieros, para determinar la magnitud de la inversin mediante el estudio de mercado, tcnico y financiero, para establecer si el proyecto es viable o no.

Planteamiento del Problema El turismo se est convirtiendo en la actividad socio-econmica ms grande del mundo. En el ecuador, genera en forma directa ms de 48.300 empleos directos y se espera que el turismo contine creciendo en importancia e impacto a largo plazo. El impacto del turismo va ms all de las cifras econmicas, estimula la dinamizacin de la economa local y regional, genera actividad social, desarrollo socio-cultural. Promueve una imagen que puede ser una herramienta poderosa para atraer a la inversin en otros sectores urbanos y rurales, se debe considerar que el turismo puede mejorar la calidad de vida de la regin. Al pensar en el desarrollo turstico como uno de los puntales de la economa local y regional, es importante pensar en la planeacin estratgica como una herramienta para lograr un ordenado desarrollo, solucionar los problemas existentes y aprovechar adecuadamente las potencialidades en beneficios de sus habitantes, buscando a largo plazo una rentabilidad econmica global, y la conservacin de los recursos ecolgicos, es por esto que se plantea la creacin de una hostal que proporcione servicios de alojamiento, garaje, lavandera y planchado, comida tpica, msica andina en vivo, informacin turstica en idioma quichua, castellano e ingls, mapas de senderos hacia la cascada, campismo, relajacin, deportes al aire libre, acuticos, rapel, parapente, la observacin de aves, espacios en donde se desarrollan artesana, costumbres y tradiciones, Al realizar el estudio de la Parroquia Miguel Egas Cabezas - Peguche, se observa que es un sector muy visitado por su cascada que es un sitio ritual donde propios y extraos se renen para realizar sus baos espirituales, y en el sector no existe un lugar de alojamiento que cubra las necesidades de los turistas tanto en la alimentacin, conocimiento de la cultura, flora y fauna, y as puedan permanecer por mas tiempo en Peguche.

El estudio a realizar demostrar que tan factible o viable resultar crear una hostal enfocado al ecoturismo que dar buena imagen a la parroquia y a la ciudad, que por su ubicacin estratgica se pueden ofrecer excelentes servicios y entretenimiento, compartiendo de una manera cercana la naturaleza. El proyecto va dirigido a personas del nivel medio, medio alto, ya que la infraestructura, est diseada para cumplir con todas las necesidades que el cliente de ese medio requiere segn encuestas realizadas para tener mayor informacin sobre los gustos y preferencias del turista.

Marco Terico Definicin del Turismo. Segn la Organizacin Mundial del Turismo de la Naciones Unidas, el turismo comprende las actividades que realizan las personas (turistas) durante sus viajes y estancias en lugares distintos al de su entorno habitual, por un perdo de tiempo consecutivo inferior a un ao, con fines de ocio, por negocios y otros motivos.

Historia del turismo en el Ecuador Ecuador, desde hace dcadas por sus bellezas naturales, su cultura, su biodiversidad y el clima muy agradable se han constituido por los turistas en un destino atractivo. Este concepto llev a que en la dcada de los 40, se realizarn los primeros esfuerzos por dotar al pas con la p rimera lnea area domstica SEDTA (Servicios Ecuatorianos de Transportacin Area) de origen alemn, cuyos servicios se vieron interrumpidos por la segunda guerra mundial. Durante el gobierno del presidente Galo Plaza Lasso (1948 -1952) que se dio la primera promocin oficial de turismo, crendose una oficina de turismo. En los aos 50 se realizan los primeros intentos para efectuar viajes hacia las islas Galpagos.

El turismo en otavalo En pleno siglo XXI, el turismo se ha convertido en la actividad socioeconmica de mayor crecimiento en el mundo. Trae muchas promesas para fomentar el desarrollo, dinamizar la economa local y regional, revitalizar valores culturales y valorar los recursos naturales existentes.

En el contexto internacional, el Ecuador es considerado como uno de los destinos tursticos ms interesantes de Latinoamrica, por su gran diversidad cultural, ecosistemas nicos muy diversos y, la presencia de una variedad de paisajes vivos en las diferentes regiones naturales.

Desarrollo turstico sostenible. La Organizacin Mundial de Turismo ha definido el desarrollo turstico sostenible de la siguiente manera: El desarrollo turstico sostenible atiende a las necesidades de los turistas actuales y de las regiones receptoras, al mismo tiempo protege y fomenta las oportunidades para el futuro. Se concibe como una va hacia la gestin de todos los recursos de forma que puedan satisfacerse las necesidades econmicas, sociales y estticas, respetando al mismo tiempo la integridad cultural, los procesos ecolgicos esenciales, la diversidad biolgica y los sistemas que sostienen la vida. En el marco de esta declaracin fundamental, se puede ampliar los principios de desarrollo turstico sostenible de la forma siguiente: 1. Los recursos naturales, histricos, culturales y de otro tipo de empleados por el turismo se conservan para su uso continuado en el futuro, reportando as al mismo tiempo beneficios a la sociedad actual.

Este enfoque de desarrollo sostenible reviste especial importancia en el turismo dado que este sector depende principalmente de las actividades y atracciones tursticas que guardan relacin con el entorno natural y con el patrimonio cultural e histrico. Si estos recursos de degradan o destruyen, el turismo languidece. De hecho, la conservacin de algunos

de estos recursos puede con frecuencia verse favorecida gracias al desarrollo turstico. El mantenimiento de los aspectos deseables de las tradiciones culturales e identidades tnicas constituye un elemento importante de conservacin del patrimonio cultural de una zona. La conservacin de los recursos puede contribuir a que los residentes de una zona adquieran mayor conciencia de su patrimonio y apoyen esta proteccin.

2. El desarrollo turstico se planifica y gestiona de forma que no cause serios problemas ambientales o socioculturales en la zona de turismo.

El criterio ambiental en la planificacin y los anlisis de capacidad turstica son tcnicas importantes para evitar problemas socioculturales y ambientales derivados del turismo. La aplicacin de tecnologa ambientalmente amigable puede contribuir mucho a la reduccin de los efectos adversos del desarrollo turstico.

3. La calidad ambiental global de la zona turstica se mantiene y mejora donde sea necesario. La mayora de los turistas desean visitar zonas atractivas, funcionales, limpias, y no contaminadas. El turismo puede representar el incentivo y el medio para mantener y, donde sea necesario, mejorar la calidad ambiental de las zonas. Un alto nivel de calidad ambiental es tambin muy importante para el disfrute de los residentes locales. El turismo puede contribuir a que los residentes sean ms conscientes de la calidad de su entorno y apoyen su mantenimiento y, si es necesario, su mejora.

4. Se mantiene un alto nivel de satisfaccin turstica de forma que lo destinos retienen su comerciabilidad y prestigio. So los turistas no estn satisfechos, la zona no podr retener su cuota de marcado y seguir siendo un destino viable. Los enclaves ms antiguos, por ejemplo, requieren normalmente un revitalizacin peridica para mantener su actual sostenibilidad y sus objetivos de mercado.

5. Los beneficios del turismo se reparten ampliamente por toda la sociedad. El desarrollo turstico debe planificarse y gestionarse de forma que sus beneficios econmicos se repartan tan ampliamente como sea posible por toda la comunidad del destino. De esta forma, los beneficios se optimizarn y lo residentes prestarn su apoyo al turismo local. Los proyectos tursticos de base comunitaria son una tcnica importante para hacer llegar los beneficios a los residentes del rea. (Organizacin Mundial del Turismo, 1999)

Marco Conceptual Activo: Son los bienes, derechos y otros recursos controlados econmicamente por la empresa, resultantes de sucesos pasados, de los que se eespera que la empresa obtenga beneficios o rendimientos econmicos en el futuro. Activos Monetarios: Son todas aquellas cuentas del activo, en moneda nacional (dlar), que representan bienes o derechos lquidos o que por su naturaleza habrn de liquidarse por un valor igual o nominal. reas naturales protegidas: Las zonas del territorio nacional y aquellas sobre las que la nacin ejerce su soberana y jurisdiccin, donde los ambientes originales no han sido significativamente alterados por la actividad del ser humano, y que han quedado sujetas al rgimen de proteccin. Balance: Tiene por finalidad mostrar las debilidades y fortalezas financieras de la empresa, muestra lo que tiene la empresa frente a lo que debe, lo cual al restarlo dar el valor neto o capital. Cascada: hace referencia a la cada de agua desde cierta altura a causa de un desnivel pronunciado del cauce. Cuando las cascadas tienen grandes dimensiones, reciben el nombre de cataratas. El caudal de una cascada depende de la poca del ao, mientras que la altura, las formas, la anchura del lecho y los tipos de paredes por los cuales cae el agua pueden depender de diversos factores geolgicos. Competitividad: Se define como la capacidad de respuesta o de accin de una pas, una empresa o un individuo, para afrontar la competencia oabierta ya sea entre naciones, empresas o individuos. Comunidad: Asociacin de personas que tiene intereses comunes y viven unidas bajo ciertas reglas o normas. Desarrollo: es el proceso de transformacin de la sociedad que se caracteriza por la expansin de la capacidad productiva, el aumento de los promedios de

productividad por trabajador y de ingresos por persona, los cambios en la estructura de clases y grupos y en la organizacin social, las transformaciones culturales y de valores, y la evaluacin de las estructuras polticas y de poder, todo lo cual permite elevar los niveles de vida. Ecoturismo: Es llamado tambin turismo de la naturaleza, es un fenmeno reciente que representa solamente un segmento de toda la actividad turstica. Por ecoturismo se entiende un turismo en el que se viaja a zonas donde la naturaleza se conserva relativamente intacta con el objetivo especfico de estudiar, admirar y disfrutar su paisaje, su fauna y su flora, as como cualquier posible aspecto cultural de la zona. Espirituaidad: es la cualidad de lo que es espiritual (por ejemplo, de Dios, de los ngeles, del alma hurnana, de la Iglesia); es sinnimo de piedad realmente poseida (por ejemplo, de un santo, o de todo aquel que tiene relaciones de servicio con lo Divnum, aunque no sea cristiano); es la ciencia que estudia y ensea los principios y las prcticas de que se compone dicha piedad o dicho servicio de Dios. En este tercer caso el trmino espiritualidadequivale al de doctrina espiritual, incluso a la misma ((teologa espiritual asctica y mstica. Esta ltima equivalencia se halla fcilmente entre los autores de lengua francesa (Saudreau, Pourrat, Tanquerey, Gauthier, Thils) pero creemos que es mejor reservar el trmino a las doctrinas espirituales especficas y particulares, como las de los diversos santos, los distintos fundadores de rdenes religiosas y otros semejantes. El trmino puede tener tambin un cuarto significado, cuando se identifica con escuela de espiritualidad. Esta identificacin no est siempre justificada, porque no toda espiritualidad tiene una escuela respectiva, mientras que toda escuela supone una determinada espiritualidad; las espiritualidades, adems, entendidas como sinnimos de piedad o como doctrinas espirituales particulares, pueden ser muy numerosas y clasificarse de modos muy distintos, mientras que cuando, hablamos de escuelas de espiritualidad pensamos en un numero mas restringido y nos acostumbramos a referir a algunas fundaciones ms importantes de familias religiosas. Estructura: La estructura supone partes, materiales o inmateriales, de igual o distinta naturaleza ordenadas en la conformacin de un todo, diferenciado de

las partes, pero que no puede existir sin ellas. Hay estructuras naturales, como las que conforman el orden del universo, por ejemplo, el sistema solar, y artificiales, creadas por el hombre, como un edificio. Gasto turstico: gasto total por razn de todo el consumo realizado por un visitante o en nombre de un visitante durante su viaje y estancia en le punto destino. Infraestructura: Conjunto de elementos o servicios que se consideran necesarios para el funcionamiento de una organizacin o para el desarrollo de una actividad. Marketing: es el Estudio o Investigacin de la forma de satisfacer mejor las necesidades de un grupo social a travs del intercambio con beneficio para la supervivencia de la empresa. Mercado: Los mercados son los consumidores reales y potenciales de nuestro producto. Los mercados son creaciones humanas y, por lo tanto, perfectibles. En consecuencia, se pueden modificar en funcin de sus fuerzas interiores. Organigrama: el cuadro de organizacin que muestra ordinariamente los agrupamientos de actividades bsicas en departamentos y otras unidades y tambin las principales lneas de autoridad y responsabilidad entre estos distintos departamentos. Relajacin: es una tcnica cuyo fin es un reposo lo mas eficaz posible, al tiempo que facilita la distribucin de nuestras fuerzas que se han encontrado expuestas a la alta actividad general del individuo a lo largo del da, del mes. Relajarse significa abandonarse ( no hacer nada con los msculos ), mas tericamente definimos relajacin como la des contraccin de aquellos grupos musculares que intervienen en la actividad diaria para obtener el mayor descanso posible. Mediante la relajacin podemos ver cumplidos los objetivos de conseguir: vencer el cansancio, evitar la ansiedad y recuperarnos del esfuerzo sin posibles consecuencias insatisfactorias.

Rituales: es de carcter prototpico e incluye prcticas de muy distinta complejidad. En psicoterapia se considera que un ritual comprende un conjunto de actos y/o interacciones simblicas ms o menos estructuradas, que no se restringen nicamente a la ceremonia de realizacin, sino que incluyen el proceso completo de preparacin, la experiencia misma de ejecucin y reintegracin posterior a la vida cotidiana Senderismo: El senderismo (excursionismo, trecking, montaismo...) es la forma ms reconfortante y placentera de unir deporte, naturaleza y cultura. Una manera muy prctica y fcil de conocer y amar nuestro pas, su historia, sus costumbres, su folklore, su cultura, sus gentes. Una ayuda a la conservacin y recuperacin de viejos caminos que son una parte importante y olvidada de nuestro patrimonio histrico, artstico y cultural. Una actividad deportiva al alcance de todos, que permite mantenerse en forma incluso a las personas de edad avanzada. En la prctica del senderismo no hay lmites de edad ni de ninguna otra clase. Una fuente de salud. "Un da de sendero: una semana de salud". Una actividad de ocio ideal para recuperar la tranquilidad de espritu y para recuperarse del estrs diario. La prctica del senderismo es una actividad que permite la realizacin de vacaciones activas y fines de semana o vacaciones fuera de temporada al alcance de todos. Una forma sencilla y prctica de acercar a los nios y a los jvenes a la naturaleza. Sustentabilidad: El trmino sustentabilidad es definido por la Comisin Mundial del Desarrollo y Medio Ambiente como: el desarrollo que cubre las necesidades del presente sin comprometer la capacidad de futuras generaciones para satisfacer sus propias necesidades (Wilkinson, 2001 /WCED, 1987). Para que el tmino de sustentabilidad tenga significado debe de referirse a mantener, restaurar y renovar algo en especfico, pero tambin debe existir equidad entre las presiones econmicas actuales y las necesidades futuras del medio ambiente. Turismo: actividades que realizan las personas durante sus viajes y estancias en lugares distintos al de su entorno habitual, por un periodo de tiempo consecutivo inferior a un ao con fines de ocio, por negocios y otros motivos.

Turismo de aventura: Los viajes que tienen como fin realizar actividades recreativas deportivas asociadas a desafos impuestos por la naturaleza donde se participa de la armona con el medo ambiente, respetando el patrimonio natural, cultural e histrico. Turismo emisor: el de los residentes del pas dado que viajan a otro pas. Turismo internacional: se comprende de turismo emisor y receptor. Turismo interno: el de los residentes del pas dado que viajan nicamente dentro este mismo pas. Turismo receptor: el de los no residentes que viajan dentro del pas dado. Turismo orientado hacia la Naturaleza: Es un forma de turismo basado primordialmente en la historia natural de reas especficas, reas naturales protegidas y no protegidas, incluyendo culturas indgenas pasas y presentes. Socioculturales: Se utiliza el trmino sociocultural para hacer referencia a cualquier proceso o fenmeno relacionado con los aspectos sociales y culturales de una comunidad o sociedad. De tal modo, un elemento sociocultural tendr que ver exclusivamente con las realizaciones humanas que puedan servir tanto para organizar la vida comunitaria como para darle significado a la misma.

Metodologa Investigativa. Es una especie de brjula en la que no se produce automticamente el saber, pero que evita perdernos en el caos aparente de los fenmenos, aunque solo sea porque nos indica como no plantear los problemas y como no sucumbir en el embrujo de nuestros prejuicios predilectos. El mtodo independiente del objeto al que se aplique, tiene como objetivo solucionar problemas. Los mtodos de investigacin a implantar a lo largo de este proyecto sern los siguientes: Mtodo Inductivo: La investigacin turstica se inicia a partir de la acumulacin de los conocimientos generados en la realidad, su identificacin nace de las caractersticas y naturaleza del producto turstico en nuestro caso las montaas, rboles, especies animales y vegetales, propias de los valles interandinos, cuya estructura se delimita a partir del atractivo, la facilitacin y la accesibilidad que se desarrolla en un determinado mercado receptor tomndose en cuenta la localizacin del recurso turstico, para su posterior delimitacin del espacio fsico y turstico, y dar inicio al proceso de categorizacin de los recursos existentes en el mercado materia de estudio, permitiendo as realizar la jerarquizacin y priorizacin del recursos tursticos identificado en este proceso, finalmente se determinar la posibilidad de proponer el acondicionamiento que demande el atractivo o servicio turstico del mercado en el que se desarrolle la actividad turstica. Mtodo Deductivo: La gestin del turismo desde el mbito de la

superestructura, requiere de una investigacin que aborde integralmente la problemtica, en el conocimiento de sus causas generales y especificas. Es una labor integral que abarca, desde la identificacin de las caractersticas que deben mostrar los productos y destinos tursticos sobre la base de un conocimiento de las tendencias del mercado, hasta la presencia propiamente dicha de la imagen turstica en las diferentes categoras del producto turstico.

Otro de los aspectos importantes que se debe tomarse en cuenta para realizar un adecuado proceso de investigacin turstica, es conocer la demanda del flujo de turistas, su perfil, orientando un adecuado estudio de las psicografias, indicadores que nos permitirn plantear teoras de motivacin. Mtodo Histrico: Es un mtodo de investigacin, explicacin, anlisis y descripcin de los hechos, ideas, personas y fenmenos culturales, como es el Inti Raymi o fiesta de San Juan, la fiesta de San Pablo, fiesta de los corazas, fiesta del yamor, carnaval de Peguche que ocurrieron en el pasado, recogiendo datos veraces, criticndolos y sistematizndolos, su objeto es establecer una semejanza de dichos fenmenos para su estructura con una conclusin de su similitud, es decir de su origen comn y evolucin del mismo. Mtodo Estadstico: Se utiliza para recopilar, elaborar e interpretar datos numricos por medio de la bsqueda de los mismos y su posterior organizacin, anlisis e interpretacin. La utilidad de este mtodo se concentra en el clculo de la muestra con el nmero de turistas que llegan al lugar y sus necesidades y en la interpretacin de los datos recopilados

Tcnicas para la recopilacin de la informacin. Se han considerado las siguientes tcnicas de investigacin: Observacin: Mediante la utilizacin de esta tcnica se podr constatar cmo se desarrollan las actividades tursticas en el sector de peguche, conociendo el desenvolvimiento de las personas en cada actividad y la manera en la que manejan los recursos naturales de la zona. Cuestionarios: Se utilizar cuestionarios para saber que producto requiere el turista, en nuestro caso se considera el producto a las actividades, beneficios o satisfacciones que ste requiera y el precio que est dispuesto a pagar por ello.

Internet: Trabajar con la velocidad y la eficacia de una herramienta tan importante ser pertinente ya que permitir tener informacin actualizada sobre el tema y economizar tiempo. Fichas bibliogrficas: Se utiliza para la investigacin bibliogrfica, para lo cual, se realiza la descripcin individual externa e interna de cada libro con el objeto de tener una visin de conjunto de todo e material informativo. Fichas nemotcnicas: Ayudar en la investigacin ya que por medio de ellas se tendr a disposicin una memoria de datos de conocimiento lo cual facilitar el desarrollo de la misma.

Aspectos tcnicos sobre el diseo muestral. Para determinar la factibilidad de mercado del proyecto se recoger informacin de las principales zonas comerciales ubicadas en el sector objeto del estudio con el uso de la encuesta como instrumento para la investigacin. Se utilizar la tcnica de muestreo simple para obtener la muestra representativa de la poblacin a ser estudiada, la cual asigna a cada elemento de la poblacin estadstica una misma oportunidad de ser escogida. Los resultados obtenidos por una encuesta son bastante exactos y beneficiosos al momento de tomar una decisin. Se determin que el nivel de confianza que se requiere es de 95% con un error de 5%, los datos de la poblacin son tomados en base a las proyecciones de poblacin para el ao 2009 de la ciudad de Otavalo, se utilizaron las proyecciones. Para el clculo de la muestra, es necesario tambin la proporcin real estimada de xito y para obtenerla se realiza un sondeo de opinin a 30 persona, nmero tomado al azar, preguntando nicamente si se hospedara en una nueva hostal. Teniendo como resultado que 28 personas dijeron que si y 2 que no, por lo que se determina que la proporcin real exitosa es de 93%

correspondiente a las 28 personas y el 7% que es la proporcin real de fracaso que corresponde a las 2 personas. Esta encuesta se aplic a personas mayores de edad, que visitaron la cascada de peguche en un fin de semana. Para el clculo del tamao de la muestra la frmula que se aplicar ser la siguiente:

donde:

N = Total de la poblacin Za2 = nivel de confianza (95%) p = proporcin real estimada de xito q = 1 p proporcin real estimada de fracaso d = error muestral

778498 1.95 0.93 0.07 0.05

(1.96 ) 2 ( 788498 )( 0.93 )( 0.07 ) n= ( 0.05 ) 2 ( 788498 ) + (1.96 ) 2 ( 0.93 )( 0.07 )


n= 197194 1971

n = 100 .02

Tamao de la muestra es: 100

Anlisis Situacional.

1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6

Introduccin Definicin de Turismo Evolucin Histrica del Turismo Historia del Turismo en el Ecuador El turismo en Otavalo Clasificacin del Turismo

1.6.1 Tipos de Turismo segn actividades desarrolladas 1.6.2 El atractivo estrella de Otavalo: feria artesanal 1.6.3 Manifestaciones Culturales 1.6.4 Atractivos Naturales.

2. Estudio de Mercado 2.1 2.2 2.3 2.4 Anlisis del mercado Descripcin del servicio Mercado a Atender Comportamiento de la Demanda

2.3.1 Segmentacin del Mercado 2.4.1 Anlisis de Fuentes primarias 2.4.2 Anlisis de Fuentes secundarias 2.4.3 Proyeccin de la Demanda 2.5 Anlisis de la Oferta 2.5.1 Proyeccin de la Oferta 2.5.2 Establecimiento de la Competencia 2.6 2.7 Clculo de la demanda insatisfecha Productos y precios de productos a expenderse

2.7.1 Producto 2.7.2 Poltica de precios 2.8 2.9 Plaza Promocin

3. Estudio Tcnico

3.1 3.2 3.3 3.4 3.5

Localizacin de la microempresa Tamao del proyecto Proceso operativo Capacidad Mxima Mensual y Anual de la Hostal Requerimiento de Equipos, Materiales e Insumos

3.1.1 Micro localizacin

3.5.1 Terreno 3.5.2 Construcciones Civiles 3.6 3.7 3.8 Requerimiento de personal Distribucin Fsica de la Hostal Inversin Total

4. Estudio Econmico 4.1 4.2 4.3 4.4 4.5 4.6 4.7 4.8 4.9 4.10 4.11 4.12 Activos Fijos Activos fijos intangilbles o diferidos Capital de trabajo Financiamiento Aporte propio Costos de los bienes y servicios Gastos administrativos Gastos de produccin y ventas Ingresos Estados Financieros Estado de resultados Punto de equilibrio

4.5.1 Amortizacin de la deuda

5. Evaluacin Financiera 5.1 5.2 5.3 Estado de situacin inicial Cuadro de estado de resultados del proyecto Cuadro de flujo de casa proyectado

5.4 5.5 5.6 5.7

Valor actual neto (VAN) Tasa interna de retorno (TIR) Perodo de recuperacin de la inversin (PRI) Estudio beneficio costo (C/B)

5.4.1 Clculo de la Tasa mnima aceptable de rendimiento

6. Organizacin de la microempresa 6.1 6.2 Organizacin Jurdico Legal Anlisis Organizacional 6.1.1 Requisitos para el registro en el Ministerio de Turismo 6.2.1 Misin 6.2.2 Visin 6.2.3 Objetivos 6.2.4 Principios y valores 6.2.5 Polticas del Hostal 6.2.6 Estrategias 6.2.7 Administracin de personal 6.2.8 Procedimientos generales 6.3 Organigramas 6.3.1 Organigrama estructural 6.3.2 Organigrama funcional 6.4 Impactos 6.4.1 Impacto ambiental 6.4.2 Impacto Social

7. Conclusiones y Recomendaciones 7.1 7.2 Conclusiones Recomendaciones

CAPITULO I

1.1 INTRODUCCIN El trabajo que se presenta a continuacin es un verdadero reto, es un proyecto de emprendimiento empresarial que ofrece alternativas de mejoramiento en la calidad de vida por medio de la microempresa y la generacin de empleo, que espero en un futuro prximo sirva como modelo para convertir en realidad un sueo. La idea del proyecto surgi, en base a la inexistencia de un Hostal en la entrada de la Cascada de Peguche, por tanto, lo que se desea crear es una nueva necesidad en lo que respecta al consumo de este tipo de servicio en base a los resultados de estudios posteriores. El emprendimiento es la capacidad propia del ser humano, de hacer un esfuerzo adicional para alcanzar una meta u objetivo que permite desarrollo personal y que hace que una persona est satisfecha con lo que es y lo que ha logrado, y como consecuencia de ello quiera alcanzar mayores logros. Emprendimiento proviene del trmino francs entrepreneur (pionero),

emprendimiento empresarial se refiere entonces a la capacidad de una persona de ser pionera en una rama de actividad, de iniciar, crear y formar un proyecto, a travs de la identificacin de ideas y oportunidades de negocios analizando factores sociales, econmicos, ambientales polticos, capacidad en recursos humanos, fsicos y financieros. El nivel de desempleo sobre todo en el mbito profesional y la baja calidad en los empleos existentes han dado al emprendimiento gran importancia en la actualidad porque ha creado en las personas la necesidad de buscar su independencia econmica, de generar sus propios recursos y pasar de ser empleados a ser empleadores. En la ciudad de Otavalo, los sectores productivos, de turismo y los gobiernos seccionales, se han encargado de desarrollar programas y proyectos para elevar el nivel econmico, social y cultural de la poblacin, ofreciendo asesora y asistencia tcnica a las iniciativas de emprendimiento sobre todo dentro de los primeros tres aos de funcionamiento de los nuevos negocios, para la

ejecucin de estos programas se seleccionan proyectos de emprendimiento que sean socialmente responsables, amigables con el medio ambiente, generadores de recursos, fuentes de empleo e impacto en el desarrollo local. Se requiere de una gran determinacin para renunciar a la "estabilidad" econmica que ofrece un empleo y aventurarse como empresario, si se tiene en cuenta que un empleado tiene un salario mnimo que le permite sobrevivir mes a mes, mientras que el empresario no siempre obtiene una ganancia que le permita mantenerse cmodamente. El progreso general del pas transitoriamente ha sido gracias a los recursos petroleros y las remesas de los inmigrante s, la economa ha sido sostenida tradicionalmente por el sector agropecuario, pero dados los continuos cambios no solo climticos, sino tambin polticos, sociales, el Ecuador tiene hoy una estructura socio- econmica donde ms del 90% de las empresas son pequeas y medianas (Pymes) las cuales aportan aproximadamente un 25% de la economa nacional1. Este proyecto se convertir en un aporte para el crecimiento del sector donde ser instalado es decir la parroquia de Peguche al cumplir con los objetivos de: brindar un servicio de calidad, generar empleo, obtener utilidad y bsicamente responder a las demandas concretas de los consumidores cuya necesidad es el punto de origen de este trabajo.

1.2 DEFINICIN DEL TURISMO. "Segn la Organizacin Mundial del Turismo de las Naciones Unidas, el turismo comprende las actividades que realizan las personas (turistas) durante sus viajes y estancias en lugares distintos al de su entorno habitual, por un perodo -de tiempo consecutivo inferior a un ao, con fines de ocio, por negocios y otros motivos2
1

www.conesup.net/propasamblea/MpTOFu_Fomento a las PYMES y al emprendimiento - Gallegos Riofrio, Rodrigo, Ecuador pais innovador y emprendedor, 2008.
2

http://es.wikipedia.org/wiki/Turismo

1.3 EVOLUCIN HISTRICA DEL TURISMO. El turismo propiamente dicho, nace en el siglo XIX, como una consecuencia de la Revolucin Industrial, con desplazamientos cuya intencin principal es el ocio, descanso, cultura, salud, negocios o relaciones familiares. Estos movimientos se distinguen por su finalidad de otros tipos de viajes motivados por guerras, movimientos migratorios, conquista, comercio, etc. No obstante el turismo tiene antecedentes histricos claros. En los aos 70 la crisis energtica y la consiguiente inflacin, especialmente sentida en el transporte ocasionan un nuevo periodo de crisis para la industria turstica que se extiende hasta 1978. Esta recesin supone una reduccin de la calidad para abaratar costes y precios apostando por una masificacin de la oferta y la demanda. En los 80 el nivel de vida se vuelve a elevar y el turismo se convierte en el motor econmico de muchos pases. Esto es facilitado por la mejora de los transportes (nuevos y mejores aviones como el Concorde y el Tupolev, trenes de alta velocidad y la consolidacin de los vuelos charter, hasta suponer un duro competidor para las compaas regulares que se ven obligadas a crear sus propias filiales charter. En estos aos se produce una internacionalizacin muy marcada de las grandes empresas hosteleras y de los Tour operadores, que buscan nuevas formas de utilizacin del tiempo libre (parques temticos, deporte, riesgo, salud, ... ) y aplican tcnicas de marketing, pues el turista cada vez tiene mayor experiencia y busca nuevos productos y destinos tursticos, lo que crea una fuerte competencia entre ellos. La multimedia y las comunicaciones transforman el sector, modificando el diseo de los productos, la prestacin el servicio, la comercializacin del mismo de una manera ms fluida. La dcada de los 90 incluye grandes acontecimientos como la cada de los regmenes comunistas europeos, la Guerra del Golfo, la reunificacin alemana, las Guerras yugoslavas, etc., que inciden de forma directa en la historia del

turismo. Se trata de una etapa de madurez del sector que sigue creciendo aunque de una manera ms moderada y controlada. Se limita la capacidad receptiva (adecuacin de la oferta a la demanda, se empieza a controlar la capacidad de aforo de monumentos, etc.), se diversifica la oferta (nuevos productos y destinos), se diversifica la demanda y se mejora la calidad (al turista no le importa gastar ms si la calidad es mejor). El turismo entra como parte fundamental de la agenda poltica de numerosos pases desarrollando polticas pblicas que afectan a la promocin, planificacin y comercializacin como una pieza clave del desarrollo econmico.

1.4 HISTORIA DEL TURISMO EN EL ECUADOR. Ecuador, desde hace dcadas por sus bellezas naturales, su cultura, su biodiversidad y el clima muy agradable se han constituido para los turistas en un destino atractivo. Este concepto llev a que en la dcada de los 40, se realizarn los primeros esfuerzos por dotar al pas con la primera lnea area domstica SEDT A (Servicios Ecuatorianos de Transportacin Area) de origen alemn, cuyos servicios se vieron interrumpidos por la segunda guerra mundial. En los aos 50 se realizan los primeros intentos para efectuar viajes hacia las islas Galpagos pero la primera manifestacin real de estos viajes se da en 1969 mediante la empresa Metropolitan Touring. Esta empresa adems, inicia con la promocin de sus productos en el exterior mediante visitas puerta a puerta. Adicionalmente en 1964 el Gobierno cre la Corporacin Ecuatoriana de Turismo (CETURISMO) pero a pesar de ello, la promocin turstica segua en manos del sector privado.

Aunque el turismo internacional moderno tiene una primera etapa de desarrollo entre 1950 y 1973, es en el segundo perodo que va desde 1959 a 1973 que Ecuador encuentra un nicho en el mercado de turismo internacional. Sin embargo, la expansin del sector se da a mediados de los aos 80, en que aparecen nuevos prestadores de servicios a todo nivel.

Ministerio de Turismo El 10 de agosto de 1992 se cre el Ministerio de Informacin y Turismo, en el gobierno del Arq. Sixto Durn Balln, ya que pens en el turismo como una actividad encaminada hacia el desarrollo econmico y social del Ecuador, en 1994 el turismo se empez a desarrollar en gran medida por lo que se decidi separar el Ministerio de Turismo del de Informacin; para fortalecer e impulsar esta actividad. Posteriormente, en el ao de 1999 durante el gobierno de Jamil Mahuad, el Ministerio de Turismo se fusiona con el de Comercio Exterior. Pero para febrero del 2000 el nuevo presidente constitucional de la Repblica, Gustavo Noboa, decide que el Ministerio de Turismo funcionara ms apropiadamente fusionado con el Ministerio de Ambiente, en abril del 2000, mediante decreto ejecutivo se otorga independencia a todos los Ministerios, quedando el Ministerio de Turismo como el nico encargado de la actividad turstica del Ecuador. Actualmente, Ecuador presenta grandes perspectivas de desarrollo en diversos campos de la actividad econmica, entre los que las autoridades ecuatorianas citan el turismo, junto con el petrleo, minera, telecomunicaciones, generacin de energa, pesquera, agro industria y red vial3. El turismo es, sin lugar a dudas, un eje fundamental para la reactivacin econmica, la generacin de empleo, la inversin local y extranjera, el desarrollo de infraestructuras hoteleras, puertos y vas; pero, sobre todo, un
3

http://72.14.205.104/search? q=cache:pJozV8DTnsEJ:www.icex.es/FicherosEstaticos/auto/0806/turismo_24335_pdf

atractivo de divisas para Ecuador. La variedad de paisajes, fauna y grupos tnicos y las numerosas posibilidades de realizar turismo, ya sea rural, de aventuras, de negocios o cultural hacen de este pas andino un destino turstico muy atractivo, sobre todo, para visitantes de Europa, cuyos gustos actuales y tendencias se identifican con la oferta de Ecuador. El sector turstico ecuatoriano ha empezado a desarrollarse recientemente, por lo que an existe una gran necesidad de inversin para mejorar las infraestructuras y la imagen de Ecuador, a veces estereotipada y otra desconocida, en muchos pases. El Estado est aplicando en varios pases de Europa y Amrica un Plan Integral de Marketing Turstico, con el cual pretende el incremento de las visitas a Ecuador en los prximos 10 aos, objetivo primordial del Fondo Mixto de Promocin Turstica de Ecuador.

1.5 EL TURISMO EN OTAVALO En pleno siglo XXI, el turismo se ha convertido en la actividad socioeconmica de mayor crecimiento en el mundo. Trae muchas promesas para fomentar el desarrollo, dinamizar la economa local y regional, revitalizar valores culturales y valorar los recursos naturales existentes. En el contexto internacional, el Ecuador es considerado como uno de los destinos tursticos ms interesantes de Latinoamrica, debido a que concentra en una superficie muy reducida aproximadamente 256000 km2 una gran diversidad cultural, eco sistemas nicos muy diversos y, la presencia de una variedad de paisajes vivos en las diferentes regiones naturales.

Otavalo, situado en la Sierra Norte del Ecuador es uno de los principales centros histrico-culturales que constituye hoy por hoy un importante destino turstico nacional e internacional de reconocido prestigio y trayectoria. La pujanza de su gente y la creatividad de sus hbiles artesanos, sumado a sus pintorescos paisajes han convertido a Otavalo en el principal mercado artesanal de Latinoamrica y parada obligatoria para los visitantes extranjeros que llegan a Ecuador. El reto est entonces en mejorar la oferta turstica disponible y diversificar las actividades que se pueden ofrecer al turista. Al pensar en el desarrollo turstico como uno de los puntales de la economa local y regional, es importante pensar en la planeacin estratgica como una herramienta para lograr un ordenado desarrollo, solucionar los problemas existentes y aprovechar adecuadamente las potencialidades en beneficio de sus habitantes, buscando en el largo plazo una rentabilidad econmica global, la conservacin de los recursos El turismo se est convirtiendo en la actividad socio-econmica ms grande del mundo, Desde 1.970 el turismo internacional casi se ha cuadruplicado y actualmente crece a un ritmo superior al 4% anual. En el Ecuador, genera en forma directa ms de 48.300 empleos directos y varios miles ms de empleos en el ao 2008 indirectos debido a la extensa cadena de valor perteneciente a

la actividad. Se espera que el turismo contine creciendo en importancia "e impacto en el largo plazo4. Es una de las actividades socio-econmicas de mayor crecimiento en el mundo que experimenta dramticos cambios constantemente. Durante la dcada de los 805 se registr un porcentaje anual de crecimiento promedio del 9,6%, versus 7,5% de los servicios comerciales y el 5,5% de las exportaciones comerciales. El incremento de turistas va de la mano con el incremento de divisas, por lo tanto en el primer trimestre del 2008 se registraron 166,2 millones de dlares lo que constituye un incremento del 22,02 por ciento con respecto al mismo perodo en el 2007, cuando la actividad gener 136,2 millones de dlares Segn informacin estadstica elaborada al 31 de julio de 2008 por la Gerencia Nacional de Planificacin y Cooperacin Externa del Ministerio de Turismo con la colaboracin de la Direccin Nacional de Migracin, durante el primer semestre del 2007 llegaron 551.761 visitantes, mientras que en el segundo semestre del mismo ao se registraron 385.726 visitas. Cifras que sin embargo fueron superadas durante el primer semestre del 2008, lo que ratifica el crecimiento exponencial de la actividad turstica, a pesar de las influencias producidas por la fuerte estacin invernal que azot al litoral ecuatoriano a inicios de ao as como la ruptura de relaciones diplomticas con Colombia, segundo mercado emisor de turistas. Es preciso apuntar que durante el 2006 arribaron 840.555 turistas, el 2007 ingresaron 937.438 y al 31 de diciembre de 2008, se espera sobrepasar el milln de visitantes de continuar la tendencia. En cuanto a la procedencia de turistas extranjeros el informe seala que el mayor mercado proviene de Estados Unidos con 155.991 visitantes, Colombia 116.623; Per 80.352; Espaa 28.503; Gran Bretaa 16.759; Chile 14.753; Canad 14.535; Argentina 13.124; Alemania 12.999, entre otros6.
4 5

http://www.visitotavalo.com/descargas.php?varmenu=5#?varmenu=47plan_de_turismo_de_Otavalo http://www.visitotavalo.com/descargas.php?varmenu=5#?varmenu=4 7 plan_de _turismo_de _ Otavalo http://www.turismo.gov.ec/index.php?option=com_content&task=view&id=722&Itemid=59

En el contexto nacional el turismo constituye hoy por hoy la tercera fuente de ingreso de divisas al pas, generando en su conjunto ms de 400 millones de dlares anuales en el 2.000. El turismo es la tercera actividad en generacin de divisas, luego de las exportaciones de petrleo y banano. De acuerdo a las estadsticas, la actividad presenta un crecimiento alentador, pues si se recuerda en el ao 2000 el ingreso de visitantes slo gener $490,1 millones; en el 2001 fueron $516,8 millones y, en el 2002, fueron $569,0 millones7. El impacto del turismo va ms all de las cifras econmicas. Puede apoyar a estimular la dinamizacin de la economa local y regional, promueve vitalidad, actividad social y hace ms atractivos a los lugares. Promueve una imagen que puede ser una herramienta poderosa para atraer a la inversin en otros sectores de la economa en la zona urbana y rural; se podra decir en resumen que puede mejorar la calidad de vida de la regin y la ciudad. A pesar de los beneficios que genera el turismo, puede traer problemas si no es manejado y planificado adecuadamente. Puede alterar ecosistemas frgiles corno por ejemplo la zona de biodiversidad Mojanda, afectar la forma de vida de las comunidades rurales -especialmente indgenas-, crear falsas expectativas y provocar un crecimiento urbano desordenado. Por estas razones es indispensable no dejar que la actividad turstica crezca en forma espontnea sino que alcance un desarrollo planificado y manejado de acuerdo a los grandes intereses de la ciudad y sus pobladores corno un todo.

1.6 CLASIFICACION DE TURISMO El turismo puede ser clasificado de diversas formas, cada una de ellas orientada a una necesidad especifica e, incluso, puede ser identificado en funcin de ms de una de sus caractersticas.

http://www.codeso.coml030529aLaHora.html

1.6.1 TIPOS DE TURISMO SEGN ACTIVIDADES DESARROLLADAS. Turismo de descanso, o simplemente de sol y playa. El turismo convencional, conocido tambin como el modelo de "sol y playa", es un producto propio de la sociedad urbana e industrial cuyas caractersticas principales son entre otras un turismo de gran escala, concentrado desde el punto de vista de la oferta y masificado desde el punto de vista de la demanda. Turismo cientfico. El objetivo principal del viajero que elige este tipo de turismo es abrir ms sus fronteras para la investigacin en esta rea, ampliar y complementar sus conocimientos. Ecoturismo. El ecoturismo es un nuevo movimiento conservativo basado en la industria turstica que se define como viajes responsables que conservan el entorno y sostienen el bienestar de la comunidad local. Se acompaa por cdigos ticos y un enorme grupo de viajeros internacionales, estudiantes, pensadores y el apoyo de los gobiernos de algunos pases industrializados. Turismo de aventura. El turismo de aventura es otra de las modalidades del turismo alternativo, y sin duda alguna una de las formas que mayores expectativas genera a su alrededor, quiz por el trmino mismo que evoca, o bien por un cierto misticismo y tabes que se han generado en su entorno. La problemtica comienza desde su propio nombre, algunos lo llaman turismo deportivo, otros ms turismo de aventuras, otros tantos turismo de adrenalina o bien turismo de reto, y si bien su denominacin es lo de menos, los conceptos si llegan a ser determinantes. Estas denominaciones generan confusiones y preocupaciones entre el turista e inclusive entre los prestadores y

comercializadores de estos servicios. Turismo agrcola o agroturismo. El turismo rural contribuye a diversificar la oferta de productos y a sostener la economa de las comunidades rurales. Tiene como finalidad mostrar y explicar una serie de experiencias relativas a la vida rural campesina. El Agroturismo ha dado como resultado el rancho-hotel en Estados Unidos, con un xito ascendente, pues ofrecen a los turistas, semanas completas de estada con todos los servicios incluidos, adems de ensearles a cultivar, cosechar, operar los sistemas de riego y combatir plagas, entre otras actividades. Una de las ventajas del Agroturismo es que las compras de productos alimenticios se hacen en la misma granja, o en otras vecinas, de modo que la demanda econmica favorece directamente a la comunidad. Para el turista, esto significa una oportunidad de entrar en contacto con la naturaleza aun cuando se trate de espacios sometidos a procesos productivos intensos, conocer los rasgos de una actividad dependiente de ella, pasear en bicicleta o en caballo, alimentarse con productos frescos y sanos. Turismo cultural. Corresponde a los viajes que se realizan con el deseo de ponerse en contacto con otras culturas y conocer ms de su identidad. Turismo histrico. Es aquel que se realiza en aquellas zonas cuyo principal atractivo es su valor histrico. Por ejemplo en Otavalo existen: Edificio del Municipio de Otavalo. Es un atractivo de tipo cultural histrico que se encuentra ubicado en el centro de Otavalo. Fue construido a finales del siglo XIX con un estilo de construccin

neoclsico historicista, resaltando un culo para reloj y hornacinas con el busto de Simn Bolvar. Iglesia de San Luis Es un atractivo de tipo cultural histrico, arquitectura religiosa que se encuentra ubicado en la ciudad de Otavalo en la parroquia de San Luis, en el parque central de la ciudad. Fue la primera iglesia construida y bautizada por los Franciscanos; se destruy en el terremoto de 1.868 y se reconstruyo en 1.890, actualmente es la iglesia matriz la cual fue restaurada despus del sismo de 1.987. El estilo de la iglesia es historicista - renacentista con torre central de tres cuerpos y cpula florentina con culo y linterna, utiliza arcos romanos y contrafuertes con una textura de ladrillo visto. Iglesia El Jordn Es un atractivo de tipo cultural histrico, que se encuentra ubicado en la ciudad de Otavalo en la parroquia del Jordn. El estilo de la iglesia es historicista manierista, con elementos de cultura griega, romana y renacentista. Turismo religioso. En Ecuador, uno de los aspectos que hacen parte del arraigo es su tradicin religiosa. Por ello, son varias los lugares que acostumbran visitar los turistas motivados por este motor. Turismo gastronmico. Turismo gastronmico: Otra de las motivaciones al momento de desplazarse puede ser el deleitar el paladar y conocer los platos tpicos de las regiones. Turismo Mstico La provincia de Imbabura a pesar de estar posicionada como uno de los principales destinos tursticos del pas necesita debido a la gran competencia con otros destinos importantes en el Ecuador, diversificar su oferta turstica para elevar su nivel de competitividad, una de las maneras de hacerlo es

creando o promoviendo nuevos destinos tursticos con los cuales se presente una provincia diversa y rica en cuanto a sus potenciales. De acuerdo a la Organizacin Mundial del Turismo OMT, uno de los principales atractivos de diversos pases es el tema de la Medicina Tradicional o como en la terminologa turstica se conoce como el Turismo Mstico que nace de las prcticas culturales y ancestrales de grupos tnicos que trata sobre la medicina ancestral como un medio para curar enfermedades fsicas y espirituales, conocido tambin como shamanismo, estas prcticas como conocimiento se han pasado de generacin en generacin a travs de padres a hijos y actualmente las corrientes mundiales del turismo en destinos como el Per en ciudades como Piura y Cuzco son realmente un boom que atrae a miles de turistas al ao y que complementa la oferta ,turstica de esas regiones. Con la finalidad de aprovechar las potencialidades de la cultura indgena y como medio de rescatar sus valores en el sector de Ilumn y por la iniciativa de la Asociacin de Yacchacs de San Juan de Ilumn reconocida mediante Acuerdo Ministerial No. 001666 de enero de 1997 por el Ministerio de Salud Pblica, esta organizacin legalmente constituida toma la iniciativa de emprender con un proyecto para mediante el turismo atraer a visitantes a este sector. En el sector de Ilumn a 10 minutos de la ciudad de Otavalo actualmente se encuentra habilitada una vivienda denominada Yacchacs Huasi o la Casa del Yacchac sitio estratgico para demostraciones de esta actividad ancestral. Turismo de Aventura Una suerte de combinacin entre deportes extremos, aventura y turismo es lo que ofrece Imbabura a sus visitantes como nuevos productos tursticos, iniciativas creadas por gente emprendedora amantes de la naturaleza. Entre las principales actividades a destacar del turismo aventura podemos citar a las siguientes: Parapentismo

La provincia de Imbabura, Ibarra es privilegiada por sus condiciones para la prctica del Parapentismo y Alas Delta como deporte y actividad, el entorno de Yahuarcocha se constituyen en un atractivo turstico nico por que rene todas las condiciones de paisaje, clima y ubicacin desde Yuracrucito a 2920 m.s.n.m se puede realizar un vuelo trmico de 720 m.s.a, otros lugares propicios son Azaya, Cabras y el Imbabura que invitan a los aficionados de este deporte y sus familias y amigos a visitar nuestra provincia. Automovilismo La prctica del automovilismo ha sido en Imbabura un hecho en el cual el deporte tuerca y el turismo han estado unidos de la mano. Desde la gestin de un gran hombre como Jos Tobar, pionero en el automovilismo y el turismo, bajo la iniciativa de ciudadanos imbabureos actualmente se ha implementado una actividad que hoy en da se esta constituyendo en una alternativa para quienes gustan de la emocin, la aventura y el turismo; en el entorno natural, paisajstico e histrico de Yahuarcocha y su autdromo se realizan una actividad denominada Piques o Tuning que es un deporte en el cual se realizan competencias entre vehculos normales y preparados manejados por personas aficionadas y pilotos experimentados.

Buceo El buceo es una de las actividades ms nuevas que la provincia de Imbabura oferta al visitante como nuevo producto turstico. Imbabura tiene un sitio excepcional para la prctica del buceo el cual se realiza. en la Laguna de Cuicocha, esta maravilla natural ofrece un valor agregado para los amantes de esta actividad no solamente admirar la belleza de la flora submarina sino para practicarla a 3000 metros de altura en un crter volcnico lo convierte en un experiencia inolvidable. Rafting

Una modalidad de Turismo de Aventura, en la cual se mezcla la esencia de la naturaleza en forma de ro en el cual sus tripulantes combinan la adrenalina con el respeto. El rafting y el kayak son algunas de las opciones que la provincia de Imbabura presenta a quienes gustan de este tipo de turismo en el cual con una embarcacin llamada raft los turistas se transforman en tripulantes de una nave acutica en el cual los capitanes controlan el ritmo y se someten a los caprichos de los ros Treking El treking o caminatas se lo pueden realizar bajo la coordinacin de todas las experiencias de turismo comunitario as como tambin las cabalgatas o horse back riding, estas dos modalidades se pueden solicitar en las operadoras tursticas locales en la ciudad de Otavalo e Ibarra.

1.6.2 EL ATRACTIVO ESTRELLA DE OTA V ALO: LA FERIA ARTESANAL Otavalo ha tenido desde tiempos prehispnicos una vocacin comercial y de produccin textil muy importante. Se constituy en un centro de acopio y comercio entre diferentes culturas de distintas regiones del pas. Este mercado en forma gradual ha ido creciendo y diversificando su oferta de productos, hasta llegar a ser el mercado artesanal ms grande e importante de Amrica Latina en donde los Sbados se exhiben productos en ms de 3.000 puestos de venta. Atrae semanalmente a miles de visitantes, sea en grupos organizados por un tour operador o en forma individual; atrae tanto a turistas nacionales como extranjeros durante todo el ao. En este mercado se pueden encontrar una gran variedad de productos textiles, artesanas en madera, balsa, tallados, llaveros, bisutera, joyera, pinturas, antigedades y ms. Aqu tambin comercializan sus productos comerciantes de pases vecinos como Per, Chile, Colombia y Bolivia. La feria de artesanas tiene lugar todos los das de la semana, siendo el sbado la ms importante.

1.6.3 MANIFESTACIONES CULTURALES Inti Rayrni o fiesta de San Juan Es una fiesta cultural de raigambre indgena que se celebra en todas las comunidades indgenas de Ecuador, Per y parte de Bolivia, que se encuentran asentadas en la cordillera de los Andes. El 24 de junio en Otavalo es la fiesta que ms puramente ha conservado los matices y rasgos tradicionales. Se celebra el solsticio de verano y el advenimiento de buenos tiempos; llegado el 24 de junio los indgenas de todas las comunidades forman grupos de danzante s disfrazados con caretas, pauelos en la cabeza y mscaras de Aya-huma, sombreros grandes, gorros de militares, etc.; otros visten como mujeres. Es una manifestacin cultural que atrae a una importante cantidad de turistas tanto a la ciudad de Otavalo como de las comunidades del sector rural, especialmente a Peguche, Quinchuqu, Ilumn y la cuenca de la laguna de San Pablo. La Fiesta de San Pedro. Es una fiesta cultural de la tradicin indgena, especialmente de la cultura Cayambis asentada en la cuenca de la laguna de San Pablo. Se celebra a partir del 29 de junio, aun que con frecuencia se fusiona con el Inti Raymi desde el 24 de Junio. Es una fiesta muy alegre en la que la gente de las comunidades de todas las edades baila haciendo visitas a casas de comuneros, y dura varios das. Se divierten bailando al son de la banda de pueblo, hay danzante s que llevan a su espalda pequeos cueros en los cuales van armadas unas campanas de cobre y bronce que al bailar las hacen sonar. Este es un atractivo cultural que despierta el inters de visitantes, especialmente extranjeros. Fiesta de los Corazas

Es una manifestacin cultural que se celebra en la parroquia de San Rafael en el mes de Agosto. Intervienen los Corazas (priostes), Yumbos, Cuentayos, loas, fuegos artificiales, bailes y msica. Es una manifestacin popular en homenaje a los dioses, en agradecimiento de las cosechas recibidas en la persona del Coraza o gobernante de la comunidad. Fiestas del Yamor. Se celebra en la ciudad anualmente durante las dos primeras semanas de Septiembre. Es una fiesta de la cultura blanco-mestiza muy reconocida y promocionada a nivel nacional e internacional. Se hace nfasis en la chicha del Yamor que nace a partir de una tradicin familiar; el Yamor es una variedad de chicha de cinco clases de maz. La Municipalidad de Otavalo es la institucin que lidera su organizacin y coordinacin, desarrollando una serie de actividades culturales y justas deportivas que atraen a una importante cantidad de turistas, especialmente nacionales. Las fiestas del Yamor es el acontecimiento programado que mayor cantidad de gente atrae, especialmente hablando de turismo interno. Los acontecimientos programados que mayor cantidad de pblico atraen son: El pregn de fiestas, que se realiza en la noche. La competencia automovilstica de 4x4. La travesa natatoria de la laguna de San Pablo. La eleccin y coronacin de la reina del Yamor. Actividades culturales.

El Carnaval en Peguche. Es un acontecimiento programado que se ha convertido en una importante tradicin de la cultura indgena de las comunidades del sector rural con miras a recuperar el Pawkar Raymi o las festividades del equinoccio de primavera. Se organiza en forma anual una programacin cultural paralela al campeonato de ftbol indgena que atrae una importante cantidad de pblico, y entre ellos

turistas nacionales y extranjeros.

1.6.4 ATRACTIVOS NATURALES Laguna de San Pablo Es una formacin lacustre ubicada a 3 kilmetros de Otavalo, rodeada de comunidades indgenas. Tiene una profundidad mxima de 48 metros y un espejo de agua de 611 ha. La temperatura del agua es de 8 e, y se encuentra rodeada de totora, fibra vegetal con la cual los nativos fabrican los caballitos de totora como medio de transporte por el lago; es un material que les sirve tambin para la elaboracin de canastas y esteras. Se pueden desarrollar varias actividades como prctica de deportes acuticos como natacin, ski, remo, velerismo, canotaje y pesca deportiva. Se encuentra al pi del cerro Imbabura en un entorno paisajstico impresionante, razn por la cul se han desarrollado a su alrededor infraestructura turstica y varias hosteras de alta calidad. Lagunas de Mojanda Se encuentran ubicadas a una distancia de 17 Km. al sur de Otavalo, en un complejo lacustre que se encuentra en la cima del sistema montaoso del nudo de Mojanda - Cajas y ocupa el caldero del crter del extinto volcn Mojanda. Consta de tres lagunas ubicadas a una altura de 3.715 m.s.n.m. en un ecosistema de pramo. La belleza paisajstica que ofrece el sector es el principal atractivo. Se puede ascender al pico ms alto de los que rodean la laguna: el Fuya-Fuya (4.263 m.s.n.m.), y desde su cima observar gran parte del callejn interandino de la sierra norte del Ecuador. Ofrece paisajes nicos y tambin la existencia de avifauna propia del lugar. En este lugar eventualmente se pueden avistar cndores por ejemplo. Tambin es un lugar privilegiado para la pesca deportiva, caminatas y visita a sus bosques de polilepys sp. (o rboles de papel).

Cascada de Peguche Se encuentra entre las comunidades indgenas de Agato y Peguche a poca distancia de Otavalo, rodeada de una plantacin forestal de eucaliptos y otras especies arbreas. Constituye un espacio de recreacin muy importante para los Otavaleos y un importante atractivo para los turistas. Se encuentra ubicada dentro de un entorno paisajstico interesante y existe la posibilidad de hacer caminatas o paseos en bicicleta a sitios cercanos como la laguna de San Pablo. En la temporada de las fiestas de Inti Raymi en Junio es un sitio muy importante para las comunidades indgenas del sector, en donde se realizan ritos en sus orillas. En la temporada de carnaval es un lugar muy popular para propios y extraos como sitio de recreacin y juego. Aqu concurren varios miles de personas durante este feriado. Cerro Imbabura Es un atractivo importante, que le pone el encanto paisajstico a la zona como una elevacin aislada entre las cordilleras oriental y occidental. Es un atractivo tanto para ser observado de lejos y desde diferentes ngulos, como para practicar el ascenso y las caminatas en sus alrededores, e inclusive el ciclismo de montaa, el down hill y la equitacin. Su ascenso relativamente fcil constituye una atraccin para andinistas poco experimentados o para practicar aclimatacin en las alturas. Este cerro, adems tiene un importantsimo valor cultural para los pueblos que se asientan en sus alrededores. En tiempos prehispnicos constitua uno de los "Apukkuna" de las culturas asentadas en sus cercanas. Es considerado en la cosmovisin del campesino-indgena como "taita" o padre, y ha dado origen a varias leyendas y creencias. Con todas estas alternativas tursticas de la regin se canalizar para el beneficio del proyecto del Hostal.

Das könnte Ihnen auch gefallen