Beruflich Dokumente
Kultur Dokumente
Nome comum: Cumaru Nome cientfico: Amburana cearensis, Coumarouna odorata, Dipteryx odorata Famlia: Leguminosas Sinnimos:
umbaru; fava-da-ndia; fava-tonka; cumaru(espanhol); coumarou(francs); dutch tonkabean(ingls); cumaru(italiano)
Cultivo: rvore silvestre tropical que se propaga por semente. Parte utilizada: Semente e a entrecasca do cumaru. Principio ativo: Cumarina
A cumarina (orthocoumaric anhydride) um composto qumico orgnico encontrado em alta concentrao em sementes de cumaru. Possui caracterstico aroma doce. Ela est representada abaixo:
popular do cumaru no tratamento dos problemas respiratrios, especialmente de crianas e idosos. As sementes contm uma protena inibidora que capaz de inativar a tripsina e o fator de coagulao XII. Essa protena constitui, por isso, uma ferramenta til para o estudo da fase de contato de coagulao sangunea. Os constituintes ativos das cascas do cumaru demonstram que o extrato hidroalcolico (EHA) da mesma e a cumarina, administrados por via oral, apresentam uma atividade antiedematognica no ensaio de edema de pata induzido pela carragenina, em ratos. Em modelos experimentais tambm apresentam uma atividade analgsica e em doses de 5,10 e 20 mg, via oral, reduziram significativamente e de maneira dosedependente a nocicepo no ensaio de dor causada pela injeo de cido actico ou de formalina. Essas propriedades parecem estar relacionadas atividade antiinflamatria, e uma possvel ao a nvel de SNC. Estudos demonstram tambm que o EHA e a cumarina inibem a ao plaquetria induzida pelo ADP. A inibio da quebra de fosfoinositdeos e sntese de tromboxano A2, parecem estar envolvidas no mecanismo de ao antiagregante plaquetaria dos mesmos. Esses achados confirmam a atividade antiinflamatria, e supe uma possvel ao antitrombtica.
Bibliografia: http://www.cumaruamazonia.com.br/
http://ervaseinsumos.blogspot.com/2009/03/cumaru.html http://www.webartigos.com/artigos/aspectos-gerais-do-cumaru/63380/
Xarope caseiro simples do cumaru Planta medicinal: Cumaru (Amburana cearensis) Material utilizado: A entrecasca do cumaru, gua e acar.
Modo de preparar o xarope caseiro do cumaru: 1. Colocar para ferver, em uma panela esmaltada ou de inox, uma xcara das de ch de 2. Deixar ferver por cinco a dez minutos. 3. Apagar o fogo e deixar tampado. 4. Deixar esfriar. pequenos pedaos da entrecasca para cada xcara das de ch de gua.
5. Coar.
6. Levar ao fogo baixo, em uma panela tambm esmaltada ou de inox, uma mistura de proporo.
uma xcara das de ch de acar para cada xcara de ch do cumaru; usar sempre esta
8. Cozinhar at formar uma calda. 10. Deixar tampado por duas horas.
11. Guardar em vidro apropriado e limpo. Indicaes: Tosse, bronquite, gripe e catarro no peito. Modo de usar: Tomar uma a duas colheres das de sopa, trs vezes ao dia. Crianas: tomar a metade desta dose. Fazer o tratamento durante o tempo necessrio cura. com hipersensibilidade ao cumaru Contra-indicaes: Para gestantes, lactantes, diabticos, crianas menores de um ano e pessoas