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El Big Mac Index (o ndice Big Mac, en espaol) es un ndice elaborado a partir de una investigacin no cientfica, que permite

comparar el poder adquisitivo de distintos pases donde se vende la hamburguesa Big Mac de McDonalds. La publicacin semanal britnica The Economist ha elaborado el ndice Big Mac, que consiste en comparar lo que cuesta una hamburguesa Big Mac, la ms famosa de la cadena McDonald's de restaurantes, en todos los pases donde se elabora para, de esta manera, poder comparar los costos de vida en cada pas y saber si las monedas estn sobrevaloradas con respecto al dlar estadounidense. Este ndice, meramente informativo y que puede analizarse desde muchas pticas, pretende comprobar si las monedas de los pases, en donde la cadena de comida rpida tiene sucursales, estn en su tipo de cambio correcto. El ndice no puede predecir la relacin cambiaria con exactitud, pero llega a convertirse en una sencilla herramienta analtica para una teora econmica accesible. El ndice basa su sistema en la teora de la paridad del poder adquisitivo (PPA), que sostiene el concepto de que el dlar debe comprar la misma cantidad de bienes o servicios en todos los pases. El bien y servicio propuesto por el ndice es un men Big Mac. De esta manera, la PPA Big Mac manifiesta el tipo de cambio que lograra significar que dicho men costase lo mismo en los Estados Unidos y en el extranjero. Al comparar el cambio real con la PPA, se llega a observar una subvaluacin o sobrevaloracin de la moneda del pas que se analiza.

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