Sie sind auf Seite 1von 4

- 5 buah wortel - 5 buah kentang - 12 buah buncis - 1

mangkuk sedang macaroni (rebus sebentar) - Air secukupnya .


Bumbu: - 8 batang daun bawang merah - 3 lembar daun seledri
- 6 sendok makan mentega - 3 buah tomat Cara Memasak: 1.
Kentang, buncis, dan wortel dicuci bersih, kemudian dipotong
sesuai selera. Rebus seluruhnya sampai lunak. 2. ris tipis tomat
dan tumis hingga layu. 3. Campurkan tumisan tomat dengan daun
seledri dan daun bawang merah yang sudah dirajang. Campurkan
ke dalam sayuran. 4. Masukkan macaroni, tambahkan garam dan
penyedap. Aduk rata. 5. Sajikan

Dikutip Dari: http://www.2lisan.com/resepi/cara-memasak-kentang-
dan-wortel/

Ini adalah sup, besar hangat yang akan mengisi Anda dan sisa-sisa
makanan yang terlalu besar.

Ini adalah apa yang anda butuhkan:

Kentang Russet (8 untuk

dua orang)

Bacon atau Sosis

1 bawang putih besar

3 batang seledri

mentega

3-4cups susu

3 / 4 cangkir tepung

Garam dan merica, garam musim

Bawang putih garam, jinten (opsional)

1. Cuci dan kupas kentang dan memotong mereka menggigit potong
ukuran. Isi panci besar dengan air dan kentang dan mendidih. Setelah
mendidih, tambahkan sedikit garam.

2. Dadu bawang dan memotong menjadi potongan-potongan seledri
ukuran menggigit. Jika bacon menggunakan, memotong menjadi
bagian-bagian ukuran menggigit juga. Ambil wajan besar, tambahkan
bacon yang pertama, masak sampai matang dan renyah. Biarkan
minyak dalam panci, putar panas ke medium dan tambahkan bawang,
seledri dan rempah-rempah, masak sampai tembus. Lepaskan bacon
dimasak dan sayuran dan menetapkan ke samping dalam mangkuk.
Biarkan minyak dalam panci.

3. Dalam secangkir kopi, microwave cangkir susu sampai panas.
Sisihkan. Dalam panci tambahkan beberapa sendok makan tepung dan
aduk itu. Lanjutkan menambahkan tepung sampai Anda memiliki
adonan seperti bola ukuran lemon. Perlahan-lahan tambahkan susu
panas ke dalam campuran tepung; terus whisking sampai semua
benjolan yang keluar. Tambahkan sayuran kembali ke wajan. Menolak
panas. Pastikan bahwa itu tidak terlalu tebal.

4. Tiriskan kentang dan meninggalkan mereka dalam panci.
Tambahkan 3-4 cangkir susu ke kentang dan mengisi sisanya dengan
air untuk menutup kentang. Pastikan cairan panas dan tambahkan
campuran tepung dengan kentang, aduk terus. Tambahkan setengah
cangkir mentega. Bumbui. Biarkan masak sup selama lima menit, lalu
sajikan dengan kerupuk asin.

Petunjuk:

Coba gunakan sosis bukan bacon.

Bahan - Bahan
1 ons sayur kol
2 buah kentang
1 blok kaldu ayam
10 bj telur puyuh (Di rebus dan di kupas)
2 batang daun bawang (di potong2)
3 siung Bawang Merah (Cincang)
2 Siung Bawang putih (Cincang)
Minyak untuk menumis (secukupnya)
sedikit merica bubuk
garam secukupnya
air secukupnya
Cabe 3 biji, 1 siung bawang putih dan garam secukupnya
(untuk bikin sambal)
$0arang 0 dapur yu :
1. Kentang dikupas lalu dipotong dadu. Cuci bersih dan
sisihkan.
2. Sayur kol dipotong-potong sesuai selera, cuci bersih dan
tiriskan.
3. Tumis Bawang merah dan bawang putih bersama minyak
goreng, sampai layu, masukkan merica bubuk. sampai
harum (di angkat)
4. Siapkan panci, rebus air sampai mendidih, masukkan
kentang yang sudah dipotong dadu tadi.
5. Setelah kentang agak lembut, masukkan potongan sayur
kol, telur puyuh dan daun bawang
6. Tambahkan kaldu ayam blok, dan garam, aduk rata.
7. Masak hingga matang. (Bisa di taburi bawang goreng)

a. 1 sendok makan minyak goreng


b. buah bawang Bombay, cincang halus
c. 2 siung bawang putih, memarkan
d. 200 gram ayam rebus, suir-suir
e. 1 liter air kaldu ayam
f. 2 butir putih telur
g. 100 gram kentang kecil, kupas, rebus tiriskan
h. 2 sendok makan minyak wijen
i. 1 batang daun bawang, iris tipis
j. 1 sendok makan seledri, cincang halus
k. Merica bubuk, garam, gula pasir secukupnya

ara M02-uat R080p Ma8aan $4p K0ntang Aya2:
1. Panaskan minyak, tumis bawang Bombay, bawang putih hingga harum,
masukkan ayam suir. Aduk rata, masak hingga matang.
2. Didihkan air kaldu, beri minyak wijen, merica, gula, garam. Aduk rata,
tambahkan putih telur, aduk cepat agar berserabut.
3. Masukkan ayam, kentang. Masak hingga matang. Angkat, sajikan panas
dengan taburan daun bawang, seledri.

Das könnte Ihnen auch gefallen