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NOMBRE DE LA ASIGNATURA O UNIDAD DE APRENDIZAJE ANATOMIA Y FISIOLOGA

REA DE PERTENENCIA BSICA

TIPO DE ASIGNATURA TERICA PRACTICA

SEMESTRE SEGUNDO

CLAVE ENF 211

DESCRIPCIN DE LA ASIGNATURA La asignatura de anatoma y fisiologa humana tiene como principal objetivo el estudio integral de cuerpo humano como una parte fundamental para la formacin del profesional de enfermera; lo que implica propiciar un acervo de conocimientos mnimos indispensables sobre los procesos biolgicos celulares y sistmicos que suceden en el cuerpo humano; en tanto que es en el hombre en donde se materializan todos los procesos biosicosociales. Bajo esta dimensin el curso de anatoma y fisiologa est pautado por el concepto de cuerpo humano en constante interaccin con su medio ambiente interno y externo, visto este no en un sentido esttico sino en constante transformacin. Por ello el conocimiento del cuerpo humano debe ser abordado dentro del contexto del hombre como ser social. OBJETIVO GENERAL Los estudiantes explicarn la interaccin morfofuncional del cuerpo humano con su medio ambiente, interno y externo, a partir del estudio de los procesos biolgicos celulares y sistemticos.

UNIDAD I

EL SER HUMANO Y SU INTERRELACIN CON EL MEDIO AMBIENTE

En esta unidad se encuentran los niveles de interaccin de la clula en el medio ambiente interno y externo, teniendo como base al sistema nervioso central mediador entre la clula y el medio externo. Objetivo de unidad Identificar situaciones de la vida cotidiana que evidencien la interrelacin del hombre con su medio ambiente. Contenido de unidad 1.1. El cuerpo humano y su medio ambiente 1.2. Niveles de interrelacin 1.2.1. Clula, sistema nervioso y el medio ambiente. 1.2.2. Sistema nervioso y el medio ambiente. 1.2.3. Mediadores: internos y externos. Pgina 1 de 8

UNIDAD II

CELULA: PROCESOS BIOLOGICOS CELULARES

Comprendiendo a la clula como el espacio biolgico, en donde se expresa el Acontecer del medio ambiente, en esta unidad se abordar el estudio del ser humano en esa interrelacin a partir de los procesos biolgicos celulares: Equilibrio Hidroelectroltico y Equilibrio Energtico. Objetivo de unidad Identificar la respuesta celular ante situaciones de cambios ambientales incorporando al anlisis los procesos biolgicos y las estructuras celulares que intervienen. Contenido de unidad 2.1. El equilibrio hidroelectroltico 2.1.1. Composicin de los lquidos del organismo. 2.1.2. Composicin qumica de los seres vivos. 2.1.2.1. Protenas 2.1.2.2. Carbohidratos 2.1.2.3. Lpidos 2.1.2.4. Concepto de Ph 2.1.2.5. Soluciones reguladoras 2.2. Equilibrio energtico 2.2.1. Metabolismo de energticos 2.2.2. Sistemas enzimticos 2.2.3. Nuclesidos y nucletidos (ATP) 2.3. Morfofisiologa celular 2.3.1. Estructura de la clula 2.3.1.1. Membrana 2.3.1.2. Ncleo 2.3.1.3. Estructuras subcelulares (organelos) UNIDAD III ORGANIZACION CELULAR DEL CUERPO HUMANO Esta unidad proporciona al alumno los conocimientos morfofisiolgicos que le permitan comprender la organizacin del cuerpo humano: tejidos, rganos y sistemas como referente terico necesario para el abordaje de los procesos biolgicos sistemticos que median entre la clula y el ambiente. Objetivo de unidad Explicar el proceso de la organizacin celular el cuerpo humano, que permite la Interrelacin clula-medio ambiente. Contenido de unidad 3.1. Morfo fisiologa de los tejidos 3.1.1. Epitelial 3.1.2. Muscular 3.1.3. Conectivo 3.1.4. Nervioso Pgina 2 de 8

UNIDAD IV

DINAMICA DEL HOMBRE EN EL ESPACIO

Esta unidad aborda el estudio de la ubicacin del cuerpo humano en el espacio a travs de la posicin y los planos anatmicos. Objetivo de unidad Identificar las diferentes posiciones del cuerpo humano en el espacio utilizando la Terminologa clnica. Contenido de unidad 4.1. Posicin anatmica 4.2. Trminos direccionales 4.3. Planos y Secciones UNIDAD V SITUACIONES QUE DEMUESTRAN LA INTERRELACIN DEL CUERPO HUMANO MEDIO AMBIENTE

Por medio del estudio de los cambios biolgicos celulares y la repercusin sistmica que sucede en los organismos en situaciones de necesidad, esta unidad aborda el hambre, la sed y el cambio de temperatura como indicadores de la interaccin del hombre-medio ambiente Objetivo de unidad Explicar los cambios morfofuncionales que se presentan en los estados de necesidad. Contenido de unidad 5.1 Hambre 5.2. Sed 5.3. Cambio de temperatura del medio ambiente. UNIDAD VI MORFOFISIOLOGA DEL SISTEMA NERVIOSO CENTRAL

El sistema nervioso controla e integra todas las actividades corporales al captar los cambios, interpretarlos y reaccionar ante ellos, mediante respuestas motoras y Secretoras, esta unidad aborda el sistema nervioso bajo una doble dimensin: como regulador de los procesos biolgicos y como elemento que permite el vnculo cuerpo humano-medio ambiente. Objetivo de unidad A partir del estudio de las funciones de regulacin de los procesos biolgicos del cuerpo humano y de su interrelacin con el medio ambiente, explicar la morfofisiologa del sistema nervioso.

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Contenido de unidad 6.1. Introduccin al estudio del sistema nervioso 6.1.1. Vnculo sistema nervioso medio ambiente 6.1.2. Anatoma y fisiologa del sistema nervioso 6.1.2.1. Sistema nervioso somtico: central y perifrico 6.1.2.2. Sistema nervioso vegetativo 6.1.3 Respuesta a estmulos internos y externos 6.1.3.1 centros reguladores 6.1.3.2 impulso nervioso 6.1.3.3 hormonas 6.1.4 Nutricin y proteccin del sistema nervioso 6.1.4.1 Liquido cerebro-espinal 6.1.4.2 Meninges UNIDAD VII PROCESOS BIOLOGICOS SISTEMICOS

Esta unidad tiene la finalidad de configurarse como un espacio que le permite al alumno analizar los procesos biolgicos sistmicos y pueda explicar en forma dinmica, todos los fenmenos fsicos, qumicos y biolgicos que lleva a cabo el cuerpo humano en constante interactuar con el medio ambiente, como sustento para abordar el estudio del proceso salud-enfermedad. Objetivo de unidad Explicar en forma integral los procesos biolgicos sistmicos que posibilitan la vida, infiriendo un concepto del cuerpo humano, bajo el contexto de hombre como ser social. Contenido de unidad 7.1 Proceso del Movimiento 7.1.1. Dinmica del hombre en el espacio 7.1.2. Sistema msculo-esqueltico 7.1.3. Participacin de otros sistemas en el movimiento 7.1.4. Regulacin del movimiento por el Sistema Nervioso 7.1.5. Su relacin con otros sistemas 7.1.5.1. Digestivo 7.1.5.2. Endocrino 7.1.5.3. Circulatorio 7.1.5.4. Respiratorio 7.2. Proceso de la Respiracin 7.2.1 La importancia del oxgeno en la vida 7.2.1.1 Composicin del aire atmosfrico 7.2.1.2. Presiones parciales 7.2.2. Anatoma y Fisiologa del Sistema Respiratorio y Cardio-vascular 7.2.3. Participacin de otros sistemas en el proceso de la respiracin 7.2.3.1 Transporte de gases 7.2.3.2. Cambios del Ph. 7.2.3.3. Eliminacin de CO2 7.2.4 Regulacin Nerviosa del proceso de la respiracin Pgina 4 de 8

7.2.4.1. Regulacin central 7.2.4.2. Regulacin perifrica 7.2.4.3. Regulacin del equilibrio cido bsico 7.2.4.4. Respiratorio 7.2.4.5. Renal 7.3. Procesos de Proteccin 7.3.1. Piel y anexos 7.3.2. Sistema linftico 7.3.3. Sistema inmunolgico 7.3.4. Participacin de otros sistemas en el proceso de proteccin 7.4. Proceso de la Nutricin 7.4.1. Necesidades de energticos y nutrientes 7.4.2. Anatoma y fisiologa del sistema digestivo y urinario 7.4.3. Regulacin del proceso de la nutricin 7.4.3.1. Mecnica 7.4.3.2. Nerviosa 7.4.3.3. Endocrina 7.4.4. Metabolismo de energticos 7.4.4.1. Anabolismo 7.4.4.2. Catabolismo 7.4.5. Participacin de otros sistemas en el proceso de la nutricin 7.5. Proceso de la Reproduccin 7.5.1. Anatoma y fisiologa del aparato reproductor masculino y femenino 7.5.2. Regulacin del proceso de la reproduccin 7.5.2.1. Sistema nervioso 7.5.2.2. Endocrino METODOLOGIA DE ENSEANZA A partir de la realidad de los alumnos analizar la interrelacin, cuerpo humanomedio ambiente, utilizando la investigacin bibliogrfica y la discusin grupal. Las clases inician presentando a los alumnos los conceptos anatomo-fisiolgicos del tema que corresponda. Se utilizaran videos y transparencias para reforzar los conocimientos adquiridos a travs de la lectura y de las exposiciones del maestro. Las prcticas de laboratorio tienen como finalidad vincular la teora con la prctica Investigando los cambios que produce el medio ambiente sobre el cuerpo humano. CRITERIOS DE ACREDITACIN A travs del estudio situacional de un proceso biolgico cotidiano explicar en un trabajo escrito el concepto de cuerpo humano en relacin con su medio ambiente natural y social. Exmenes colegiados al terminar cada unidad y los finales A y B.

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BIBLIOGRAFIA Antonhy C.P. Thibodau D.F.,1985.724 p. G.A. Anatoma y Fisiologa Interamericana,Mxico

David H. Cormack. Fundamentos de histologa. Harla Mxico D.F. 1989 Douglas, F. Paulsen. Histologa bsica. Manual Moderno, Mxico D.F. 1991. Ganong, W.F. Fisiologa Mdica. 9a. ed. Manual Moderno, Mxico,1984. 682 p. Gardner, Gray. Anatoma humana. 5a. ed. Interamericana , Mxico, D. F.1986. Guyton,A.C.Tratado de Fisiologa Mdica 7a.ed. Interamericana, Mxico DF, 1986. 1051 p. Harold H. Lidner. Anatoma clnica. Manual Moderno Mxico, D.F.,1990 Hollins-Head, M.H. Anatoma Humana 3a. ed., Harla, Mxico 1989. 120 p. Jimnez Vargas. J., Macarulla J. Ma. Fisioqumica Fisiolgica. 65 ed. Interamericana. McGraw Hill, Mxico 1986,

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PROGRAMA DE PRCTICAS DEL LABORATORIO DE ANATOMIA Y FISIOLOGIA

INTRODUCCION Las prcticas utilizarn 16 sesiones, una por semana, de dos horas cada una. En estas prcticas se realizan experimentos y trabajos sencillos que permiten al alumno reafirmar los conocimientos adquiridos en la teora, a la vez que les despiertan el gusto por el trabajo en el laboratorio, fundamento del quehacer cientfico. Se sugiere que cada 4 o 5 sesiones se haga un seminario sobre los temas de las prcticas efectuadas, lo cual permitir a los alumnos, aclarar y completar sus conocimientos. De acuerdo con la propuesta del programa terico de la asignatura, la prctica se centra en el estudio de la clula bajo el concepto de que stas representan uno de los elementos ms importantes que permiten la interrelacin de las estructuras del cuerpo humano entre s, y de su relacin con el medio ambiente; dicho estudio facilitar la integracin del conocimiento de los procesos biolgicos, ya sean celulares o sistmicos, los cuales representan un conocimiento que sustenta gran parte de las actividades que realiza el profesional de enfermera. Las prcticas se realizarn de acuerdo al momento en que se encuentre la teora, para que de sta manera pueda relacionar la teora con la prctica. Prctica 1 Formacin de equipos de trabajo. Descripcin del laboratorio, planta fsica y funcionamiento del microscopio. Prctica 2 Observacin al microscopio de tejidos epiteliales y conjuntivos. Prctica 3 Observacin al microscopio, de tejidos muscular y nervioso. Prctica 4 Exploracin anatomo-funcional de la rana. Prctica 5 Receptores en la piel (Somestesia). Prctica 6 Actividad refleja en la rana. Prctica 7 Obtencin de un reflejo condicionado y de algunos reflejos miotticos en el hombre.

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Prctica 8 Ejercicios sobre la "posicin anatmica" y la terminologa empleada en anatoma en modelos de plastilina. Prctica 9 Ejercicios sobre la clasificacin de los huesos y de sus "accidentes" modelado en plastilina de algunos de ellos. Prctica 10 Exploracin de la sensibilidad visual. Prctica 11 Exploracin de la sensibilidad gustativa. Prctica 12 Observacin, al microscopio de luz de la circulacin perifrica en la rana y los cambios causados por fro y calor. Prctica 13 Estudio del corazn de la rana "in situ; efecto que sobre la frecuencia cardiaca ejerce el fro y calor. Prctica 14 Exploracin cardiopulmonar y medida de los dimetros, permetros torcicos y abdominales en reposo y en el ejercicio. Prctica 15 Efectos del jugo gstrico sobre las protenas. Prctica 16 Exploracin anatmica del conejo (laparotoma).

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