Dieta Gayelord-Hauser

Diciembre, 2011 [1]

Su creador es el Dr. Gayelord Hauser, un eminente dietista norteamericano, autor del best seller "El rgimen lo hace todo". Se basa en la ingesta de alimentos especficos divididos en siete grupos alimenticios que han sido agrupados de acuerdo a su composicin qumica y propiedades.

La dieta Gayelord-Hauser se combina con infusiones de hierbas con propiedades adelgazantes efectivas. En el rgimen deben consumirse diariamente alimentos de cada grupo, segn los gustos y hbitos pero respetando los grupos y alimentos que lo integran.
Los 7 grupos para perder de peso de la dieta Gayelord-Hauser son:
Grupo 1: Jugos de frutas naturales.

Grupo 2: Jugo de tomate y de zanahoria. Grupo 3: Infusiones de hierbas (manzanilla, menta, ans estrellado, zarzaparrilla, cola de caballo, etc.). Grupo 4: Sopa quema grasa (se prepara con una taza de apio picado, 1 taza de zanahorias, media taza de espinacas, una cucharadita de perejil, una cucharadita de sal de mar, una taza de zumo de tomate y una cucharadita de miel. Todo se cuece a fuego lento y se pasa por la licuadora) Grupo 5: Yogur y leche descremada. Grupo 6: Verduras frescas como zanahorias, lechuga, apio, perejil, berro, pepino, pimiento, esprrago, tomate, berenjena, nabos, repollo, coliflor, espinacas, cebolla, ajo. Grupo 7: Frutas frescas como pia, naranja, pomelo o toronja, sanda, uva, pera, manzana, toda clase de bayas como fresas, frambuesas.
Ejemplo de un men tpico de la dieta de Gayelord-Hauser

Desayuno Grupo 4: infusin de t o caldo de verduras Grupo 1: Vaso de zumo de naranja. Almuerzo Grupo 6: verduras Grupo 5: lcteos. Merienda Grupo 5: leche, queso, yogurt descremado. Grupo 3: infusin de hierbas Cena Grupo 7: frutas antes de acostarse Grupo 2: Zumo de verduras Alimentos prohibidos Los siguientes alimentos no son permitidos: mayonesa, ketchup, pltanos, patatas, azcar blanca, batatas, pltanos, pan, mantequilla, margarina, grasa, carne, bebidas alcohlicas.