La industria del vino tiende hacia los materiales ecolgicos 27 DE MAYO, 2009 POR GABRIELA MALIZIA | EN NEGOCIOS, NOTICIAS

Por las exigencias medioambientales, la demanda internacional se vuelca cada vez ms hacia vinos envasados en botellas de vidrio de menor peso. Se multiplican las experiencias de vinos "value" en envases de cartn. Argentina prueba con latas de aluminio, mientras que Australia sorprende con vinos en envases PET. En 2008, durante la conferencia de Cambio Climtico y Vitivinicultura que se desarroll en Barcelona (Espaa), el reconocido periodista del vino ingls, Oz Clarke cuestion fuertemente el uso de botellas pesadas para vinos caros y llam "irresponsables" a los bodegueros que usan estas botellas, por el transporte de cargas pesadas y el impacto que tiene la mayor utilizacin de vidrio en el ambiente. Inglaterra y Francia han sufrido la escasez de vidrio. Adems, en todos los pases de Europa est la exigencia de embotellar en envases ms livianos. Ahorrar vidrio y combustible es una premisa en los pases del Viejo Mundo vitivincola. La necesidad de usar botellas de vidrio ecolgicas y envases alternativos que cuiden el medio ambiente, ha generado un profundo debate en el mundo del vino. Sucede que todava es tradicin para algunos bodegueros utilizar botellas vidrio de hasta 1 kilo de peso para sus productos ms caros. En Argentina, ha sido la demanda de los compradores externos lo que ha llevado a las bodegas exportadoras a incorporar nuevos materiales en envases, entre los que se destacan las botellas de vidrio de menor espesor, la tapa a rosca, los envases de cartn (Tetra) o de aluminio (latas). A diferencia de Australia, las bodegas argentinas an no incorporan el envase PET, o las de aluminio, como Inglaterra. No obstante, y de acuerdo al Instituto de Fabricantes de Maquinaria para Empaque (PMMI, por sus siglas en ingls), en los prximos dos aos, no slo el vino, sino tambin la cerveza se comercializarn en envases PET (Polietileno Tereftalato o politereftalato de etileno). "Estos envases seala el informe -, ligeros y de resistencia mecnica a la compresin y a las cadas, que adems pueden conservar el sabor y aroma de los alimentos, son una barrera contra los gases, y son reciclables, a diferencia del PVC (Polivinil cloruro)". Recientemente la empresa australiana Wolf Blass lanz en PET su lnea Green Label, y la francesa Boisset hizo lo propio con la marca Yellow Jersey para Estados Unidos. Los expertos sealan, empero, que la vida de un vino en PET es de unos 12 meses, lo que limita su uso a productos para un consumo rpido y de alta rotacin. Vidrio: exigencias de menor peso Reino Unido, uno de los mayores compradores de vinos del mundo, encabeza la demanda de vinos en botellas ecolgicas. Dos de sus comentaristas de vino ms conocidos, Oz Clarke y Jancis Robinson, generaron sendas campaas para crear conciencia sobre la necesidad de incorporar envases ecolgicos en una industria donde la ecologa y el "fair trade" (comercio justo), son conceptos importantes. El peso promedio de una botella es de 500 gramos en Gran Bretaa, segn British Glass, una organizacin que trabaja en el Programa de Accin de Residuos y Recursos del Gobierno (WRAP). British Glass le dijo a la revista Decanter que la prdida de vidrio podra ser reducida en 20.000 toneladas, si se da impulso la produccin de botellas de vino ms livianas, algo que retailers y marcas masivas han dicho que harn este ao. De hecho, el compromiso es bajar el peso de la botella a 300 gramos. En el ltimo ao, los exportadores de Argentina trasladaron tambin la demanda de botellas livianas la cristalera Rayen Cura, empresa local del grupo francs Saint

Gobain. En relacin a los modelos su gerente Walter Formica explic que cada pas desarrolla el suyo: "El modelo que fabricamos en Argentina es nico. El Grupo tiene un modelo distinto en Francia, Italia, Espaa, Chile y Argentina, pero el rango de reduccin de peso es similar. Sin embargo, sobre esto no hay una normativa, ya que la reduccin final del peso depende mucho de la forma o de la altura." Cartn: dctil y econmico La porcin de mercado de varietales en envases de cartn no es significativa en Argentina. En Europa, en cambio, se reportan experiencias muy exitosas de ventas de vinos "value" en estos envases. Una de ellas la protagoniza la compaa francesa Codier, la cual desarroll Tandem, un vino orientado a los jvenes, que se vende en Tetra pack reciclable y lleva una caita con cuatro orificios en un extremo: "el vino llega a la boca en pequeas corrientes individuales, que recrean el efecto de tomar vino en una copa", indica un informe de la empresa Tetra Pak. Por su parte, la cadena inglesa de supermercados Tesco que comenz hace tiempo a envasar sus vinos en botellas de vidrio de menor espesor sac a la venta un vino de mesa de unos 4,50 dlares en Tetra Prisma, envase de un litro con terminaciones metalizadas. Esto le permitir reducir sus gastos de empaque un 25% para 2010, tal como est planeado. El fuerte del envase de cartn es su peso y su entrega en bovinas, lo que facilita la logstica y el almacenaje, adems del reciclado. Todos estos envases pasan por circuitos de reciclado. En uno de estos circuitos el envase se pica y se prensa con calor, con esto se logran chapas aglomeradas ya que el polietileno del envase sirve de aglutinante para las partes. Otra forma de reciclado, es llevar los envases a una papelera, tras remojarlos en agua, se separa la pulpa celulsica para reutilizarla en papel. El aluminio y polietileno se funden y se fabrican tejas para casas o chapas acanaladas. Aluminio: opcin para el pblico joven La compaa Iron Wine apost en Argentina a diferenciarse envasando un bivarietal, Cabernet Malbec y un blanco, Chenin Blanc, en latas parecidas a las de gaseosas y cervezas. Con una diferencia importante: por dentro llevan una laca interna especial que preserva el vino impidiendo que se transmita cualquier gusto ajeno. La lata tiene algunos beneficios para el consumidor. Permite guardar el vino el tiempo que sea necesario, aunque este plazo est dado sobre todo por el vino en s. El director de Iron Wine, Jaime Travers, explic "nuestro vino es para jvenes y recomendamos tomarlo en el ao o en 24 meses. Lo bueno de la lata es que impide el paso de la luz y la produccin de TCA; es un muy buen envase. Adems, las bodegas modernas fermentan en tanques de acero inoxidable, entonces llevamos el vino del tanque directo al consumidor". Otra de las ventajas que presenta este envase es su tamao. "Es una medida individual, mucha gente no quiere una botella entera. Tenemos dos medidas una de 350 cc y de 250 cc, algo que podra ser ideal para las lneas areas", agreg Travers. El director de Iron Wine destaca que el aluminio es reciclable 100%: "De hecho este envase est hecho con la idea de satisfacer la demanda ecolgica. No solamente es reciclable, adems es un envase ms liviano y se reduce mucho el peso del transporte, ya que una latita pesa menos de 10 gramos."

Una empresa britnica de envases ecolgicos saca al mercado una botella de vino elaborada con papel

La

empresa

embotelladora

britnica

GreenBottle

anunci la salida al mercado de un nuevo envase para vino, el cual est elaborado con papel y cuyo propsito es reducir el impacto ambiental que generan las

tradicionales botellas de vidrio. Segn los representantes de la empresa, la botella tiene un peso aproximado de 55 gramos y es diez veces ms ligera que un recipiente tradicional. Adems, posee un recubrimiento especial de plstico para conservar de forma adecuada las virtudes del vino. La empresa, que ya tiene experiencia trabajando con envases hechos con papel (leche y detergentes lquidos) busca convertirse en la opcin ideal para reducir la contaminacin y contribuir a un mejor reciclaje. Segn anunci el fundador de GreenBottle, Martin Myerscough en declaraciones recogidas por The Huffington Post, el primer lote de vinos saldr a la venta a inicios del 2012. Por ahora solo estar disponible en el Reino Unido. "Los consumidores se estn volviendo cada vez ms conscientes del impacto ambiental que generan los empaques para los alimentos, y muchos se sienten culpables al no disponer de aplicaciones biodegradables", seal Myerscough. Agreg que con la botella de papel para vino estn ofreciendo una alternativa. "Creemos que mucha gente se ir por la opcin de escoger lo verde, en vez de escoger las botellas de vidrio tradicionales", indic.

Me da por favor un Jgermesiter y un Absolut en TetraPak Imaginmos un momento como sera el mundo si en lugar de botellas de vidrio, vendieran el alcohol en envasesTetra Pak. Para el artista alemn Jrn Beyer no es algo descabellado, y es que realiz un experimento cuyo objetivo fu observar si la desicin de compra de los comsumidores se vea afectada por la presentacin las bebidas. No se les antoja tener algunos cuartitos de stos en su refrigerador? El fundador de la agencia JRN, con sede en Dsseldorf tuvo la idea, como parte de una investigacin, de combinar los empaques que generalmente se usan para envasar leche y jugos con grandes marcas de bebidas espirituosas, el resultado fue su serie nombrada Ecohols en la cual escogi a Absolut, Jgermeister y Jack Daniels, lderes en el

mercado de cada tipo de bebida, para disear los cartones TetraPak. sta creacin caus muchas reacciones e inmediatamente altos ejecutivos de Tetra Pak comentaron al respecto: Este avance tecnolgico supone un paso ms en los objetivos de reciclado de los envases, aportando a su ciclo de vida un mayor valor aadido y, por consiguiente, mayores ventajas para el medio ambiente y la sociedad. Desde el principio hemos apoyado la iniciativa por su relevancia medioambiental, la cual est completamente alineada con los objetivos de nuestra Compaapalabras de Vctor Marcos, Gerente de Medio Ambiente de Tetra Pak Espaa. Recordemos la importancia de los envases Tetra Pak, no son simples cartones, sino que estn compuestos de por 5 diferentes capas: 3 de polietileno, 1 de aluminio y 1 de papel Kraft de alta calidad lo que los hace 100% reciclables y amigables con el medio ambiente. Tetra Pak tiene cerca de 10 marcas registradas de forma tridimensional. Regresando a los Ecohols, por su puesto que no estn a la venta, simplemente fu un experimento, y aunque el envase no cambie el sabor y consistencia del alcohol, realmente es muy dficil que

gigantes como los legendarios Jack Daniels, Absolut o Jgermeister saquen al mercado alguna presentacin en Tetra Pak ya que las formas, colores y diseos de cada botella tienen una historia y son escencial en la percepcin de los consumidores. Bota Box, una marca estadounidense de licores, s sac su lnea de vinos aejos en presentaciones Tetra Pak, haciendo ms prctico, ecolgico y moderno el arte de tomar.

Ah tenemos una opcin ecolgica de vender y comprar alcohol. Si nos vamos a daar tomando, por lo menos no afectemos al planeta.

El Cartn

El cartn El cartn es el material ms utilizado en el desarrollo de envases debido a su versatilidad, su bajo costo adems de ser un material con naturaleza reciclable. Esto lo coloca por encima de muchos otros materiales que no tienen estas caractersticas. El proceso de fabricacin del cartn El cartn es una variante del papel compuesta por varias capas de ste, que combinadas y superpuestas le dan su caracterstica rigidez a)cartoncillos sin reciclar; Gris ,Manila, Detergente. b)cartoncillos resistentes(Cuches); Reverso gris,reverso detergente, reverso blanco, reverso bikini. Como es sabido el papel se obtiene de fibras naturales.Al resultado de la separacin y agrupacin de las fibras de celulosa es lo que se conoce como pulpa con la cual esta hecho el cartn. Carton Existen tres procesos para su obtencin: Mecnico La madera es triturada a travs de una piedra de molino por lo que la pulpa obtenida conserva todos los componentes de la madera. Qumico

En este proceso se requieren de agentes qumicos para eliminar los contenidos diferentes a la celulosa. Por ejemplo al utilizar Sulfatos se obtiene una pulpa muy resistente de color caf utilizada para fabricar el papel kraft. Semiqumico Es una combinacin de los dos procesos anteriores. Los pasos para la elaboracin del catn: La molienda es el inicio del proceso el cual se realiza por medios fsico-mecnicos para obtener una suspensin acuosa de fibras llamada pasta, que se compone a partir de agua, pulpa y/o desperdicio de papel y cartn. La depuracin es el paso siguiente el cual se realiza al eliminar las impurezas contenidas en la pasta. La refinacin se efecta por medio de un efecto de corte de las fibras as se obtienen las propiedades fsicas de la pasta, es en este paso tambin cuando se incorporan elementos como la cola, la tintura y las cargas. La formacin del papel o cartn se da cuando la pasta es depositada sobre una malla para drenar la mayor cantidad posible de agua que forma parte de la suspensin de las fibras. El prensado el la accin inmediata para hacer pasar a la hoja a travs de unos rodillos (prnsales), los cuales disminuyen al mximo las cantidades de agua y aumentando la resistencia. El secado se lleva a cabo cuando la hoja de cartn pasa por una serie de cilindros huecos (secadores) calentados interiormente por medio de vapor. En el calendrado se conforma el espesor de la hoja de una manera uniforme al pasar a travs de un grupo de rodillos slidos perfectamente lisos. El enrollado es una de las etapas finales del proceso, ya calendrado el cartn en hojas estas se almacena formando grandes rollos que se transfieren a la ltima etapa del proceso. En el embobinado las hojas de cartn son rebobinadas en rollos de dimetros y anchos especficos segn se requieran. Desea ms informacin? Por favor, no dude en ponerse en contacto con nosotros. Llene

el siguiente formulario y con gusto estaremos respondiendo lo ms pronto posible. Aplican restricciones para la fabricacin y venta a la medida de nuestras cajas de cartn. . Medidas especiales mnimo 1000 pzas. Medidas en stock; mnimo 500 pzas.

Cartn
Para otros usos de este trmino, vase cartn (desambiguacin).

Cartones apilados
El cartn es un material formado por varias capas de papel superpuestas, a base de fibra virgen o de papel reciclado. El cartn es ms grueso, duro y resistente que el papel. Algunos tipos de cartn son usados para fabricar embalajes y envases, bsicamente cajas de diversos tipos. La capa superior puede recibir un acabado diferente, llamado estuco que le confiere mayor vistosidad.

[editar]Caractersticas

tcnicas

Grosor y volumen son aspectos significativos en la elaboracin del cartn; al final, el producto debe soportar los pesos de las cargas, equipaje y los dems usos, manteniendo su forma. Generalmente estn compuestos por dos o ms capas para mejorar la calidad. Incluso con capas intermedias corrugadas como en el caso del cartn ondulado.

[editar]El

Gramaje

En la industria, el cartn se mide generalmente por su gramaje, que es el peso del cartn expresado en g/m2: la mayora del cartn utilizado para fabricar envases tiene un gramaje entre 160 y 600 g/m2.

[editar]Grosor
El grosor es la distancia entre las dos superficies de la lmina de cartn y se mide en milsimas de milmetro, m. Los envases de cartn suelen tener entre 350 y 800 m de grosor.

[editar]Densidad

y calibre

La densidad del cartn se refiere al grado de compactacin del material y se mide en kg/m3. En la prctica, se sustituye esta caracterstica por el calibre, que expresa la superficie de cartn en metros cuadrados por cada 10 kg de peso. Cuanto menor sea la cifra del calibre, mayor es el grosor del cartn. En realidad, esta cifra indica la cantidad de hojas de cartn, de tamao 70 x 100 (centmetros), que conforman 10 kilogramos.

[editar]Cartoncillos

Envases de cartoncillo.
El cartoncillo (o cartn fino, de poco grosor) es un material ligero y compacto, admite impresin grfica de alta calidad en offset o huecograbado que lo hace idneo para fabricar los envases de productos de gran consumo. El uso de cartoncillo es clsico en estuches (cajas de pequeo y mediano tamao) para distintas industrias:cosmtica, productos farmacuticos, alimentacin seca, productos textiles. El cartoncillo es el tipo de cartn ms utilizado por la industria del Packaging, para realzar un artculo concreto dentro de un establecimiento comercial. Puede tener forma de una caja expositora llamativa, donde se encuentran los artculos a vender. Tambin se utiliza para crear unidades de venta envolviendo un grupo de artculos que se exponen en la estantera de manera conjunta, los llamados multi-packs. Will Keith Kellogg fue el primero en usar envases de cartn para contener copos de maz; ms adelante, cuando empez a comercializarlos, la caja de cartn iba recubierta de una bolsa de papel encerado termo-sellada con el nombre de su marca impreso. ste es el origen de las cajas de cereales, aunque actualmente, la bolsa sellada es de plstico y se encuentra dentro de la caja de cartn.

[editar]Tipos

de cartn

Segn la materia prima empleada en su fabricacin, pueden distinguirse cuatro tipos de cartoncillo:

Cartn slido blanqueado o cartulinas, SBS: Fabricado con pasta qumica blanqueada en las capas interiores y capas de estuco en la cara superior y en el reverso. Se utiliza para envase de la industria cosmtica, farmacutica y otros envases de lujo.

Cartn slido no blanqueado, SUS: Ms resistente que el anterior, se utiliza para embalajes de bebidas (grupos de botellas y latas, etc.).

Cartn folding, GC: Se fabrica con varias capas de pasta mecnica entre capas de pasta qumica. Se utiliza en envases de alimentos congelados y refrigerados, de dulces, etc.

Cartn de fibras recicladas, GD y GT: Se fabrica con fibras recuperadas; est formado por muchas capas de diversos tipos de fibras. Se utiliza para los envases de cereales, juguetes, zapatos, etctera.

[editar]Cartn

y medio ambiente

Por otra parte, los fabricantes de cartn estn prestando atencin a los temas relacionados con la salud, el medio ambiente y la legislacin vigente sobre envases y embalajes desechables. Por este motivo, buscan recursos renovables para elaborar todo el material demandado. En muchos pases es obligatorio que el cartn se elabore total o parcialmente con materiales reciclados

Vino en Tetra Pak ecolgico y moderno Bota Box, un productor de vino ecolgico de variedades premium de 3-L de California en Napa, CA, ha anunciado una ampliacin de su cartera de productos sensibles al medio ambiente con el lanzamiento de los envases Bota Tetra Pak de 500 ml. Bota Box lanzar sus nuevos vinos aejos de 500 ml a nivel nacional con cuatro de sus variedades ms populares: Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Grigio y Chardonnay. Cada una tiene un precio de US$ 4.99 Artculos Relacionados: Leche Materna en Tetra Pak: De la teta a su boca Tetra Pak premiada con el Special award de JIPM Tetra Pak: La telenovela y el reciclaje en Brasil Bota Box afirma que tiene mucho cuidado para asegurarse de que sus vinos son envasados en envases ambientalmente amigables, y que al hacerlo ha recibido una respuesta abrumadora por parte de sus clientes. La compaa afirma que era hora de ampliar los lmites, y traer algo fresco e innovador para los entusiastas del vino con conciencia de la calidad y de la ecologa.

Agrega que para ellos, los Tetra Pak de Bota son un jonrn: vino de calidad, envasado de manera sostenible, y con tamao conveniente. El 3-L de Bota Box -empacado en fibra cruda post-consumo 100% reciclable, impreso con tintas a base de soja- es ya la eleccin verde para los amantes del vino, afirma la compaa. Los Tetra Pak ligeros de Bota ampliarn los esfuerzos ecolgicos al dejar una huella de carbono menor que la cantidad equivalente de botellas de vidrio de 750 ml. Se dice que el empaque y tamao alternativos reducen los gases de efecto invernadero en un 75% y los residuos en un 50%, reducen las emisiones de combustible debido al menor peso de envo, y se produce principalmente a partir de papel, que es un recurso renovable. La compaa afirma que adems de tener una huella de carbono menor, los Tetra Pak de Bota estn en sintona con un estilo de vida activo y moderno. Sostiene que no es sorprendente que los envases Tetra Pak ya estn ampliamente aceptados en Europa, Canad y Amrica del Sur. Concluye diciendo que los envases Tetra Pak son verstiles e irrompibles, porttiles y prcticos, gracias a su tapa hermtica twist-off, por lo que Bota se vuelve una opcin de vino ideal para los viajes de esqu, excursionismo, acampada y ocio al aire libre.

Envases ecolgicos para Norton Pesan entre 15 y 17% menos que las convencionales, pero mantienen todas sus cualidades. Norton comenz a embotellar sus vinos con envases ecolgicos que le representarn un ahorro de 700 toneladas de vidrio en un ao. Estas botellas pesan entre un 15 y un 17% menos que las corrientes y son fabricadas por la empresa Saint Gobain Rayen Cur. A pesar de ser ms livianas, poseen todas las cualidades de conservacin que tienen las botellas convencionales. Por el momento las utiliza para envasar sus lneas Norton Clsico, Norton Varietal Joven y Norton Bivarietal, que compiten en el segmento ms masivo del mercado. Adems de vidrio, Norton anunci que el uso de botellas amigables con el medio ambiente le permite disminuir en un 7% de la cantidad de energa empleada para la fabricacin de los envases, reducir la emisin de gases de efecto invernadero y hacer un importante ahorro en los costos de transporte. Sergio Lucero, del Departamento de Investigacin y Desarrollo de Norton, dijo que "con este trabajo damos muestras reales de compromiso con el ambiente de acuerdo con nuestra filosofa, que es reconocernos como parte de la naturaleza

Segn un estudio, el... El lightweighting (hacer de peso ligero) ser mucho ms sofisticado, formando parte de avances ms exhaustivos en los envases de producto, dirigido a la eficiencia de los recursos a travs del ciclo de vida del producto y de su empaque. Las mtricas estandarizadas de construccin y las etiquetas como plataformas de comunicacin con los consumidores estn por el momento empezando a desarrollarse y dan a los propietarios de marcas y a los minoristas las herramientas para capitalizar en innovaciones. La colaboracin en dichos proyectos a travs de los diferentes sectores, brindar oportunidades para todas las partes con el fin de hacer avanzar sus propias metas RSE, segn muestra la investigacin. El lightweighting continuar dando pasos en el futuro, mientras los propietarios de marcas buscan reducir costos y mejorar sus credenciales ambientales con los consumidores. Se dirigir hacia sectores donde ya se han identificado oportunidades, logrando penetrar profundamente. Ms propietarios de marca tomarn las innovaciones que han logrado alcanzar los lderes de la industria. Fuente: Market Research Empaque Ecolgico

Nuestro empaque ecolgico es el reflejo de nuestro compromiso con el medioambiente y las futuras generaciones. Representa la fusin entre calidad y tierra, de una apasionada amistad con el entorno, filosofa sustentable, nuestras races chilenas y las tradiciones de Colchagua. . Etiquetas de Papel Reciclado.

Obtenidas de 100% papel reciclado post consumidor y fibras alternativas Ningn rbol fue talado para su fabricacin Manufacturadas bajo proceso libre de Cloro

Fabricadas mediante uso de Energas Renovables Certificadas por Manejo Sustentable de Bosques Certificadas Green Seal

Implementacin de Nuevas Botellas ms Livianas

10% Menos Peso Mayor Picada Menor uso de Vidrio en la fabricacin Menor uso de Energa para transporte Reduccin de trazos carbono

Nuestras cajas exterioriores son de Carton Kraft, fabricadas de 80% Material Reciclado

15% a 20% Menor Uso de Celulosa

Screwcaps 100% Reciclados y Reciclables Vidrio ultraligero o papel son algunos de los materiales que se empiezan a usar La preocupacin por el medio ambiente y el empeo en reducir las emisiones de dixido de carbono a la atmsfera han llevado a las bodegas a descubrir nuevos vidrios ecolgicos y otros envases alternativos que no daen tan agresivamente la capa de ozono y permitan conservar el vino con todas sus propiedades. Para quienes apuestan por el vidrio como uno de los materiales que mejor preservan las cualidades del vino, la empresa O-I, una de las principales fabricantes mundiales de envases de vidrio, ha comenzado a producir botellas con menos pesopero manteniendo el mismo aspecto externo. Uno de sus ltimos modelos es el ECO O2, destinado a vinos econmicos con un peso de 345 g la botella vaca, algo ms ligera que la bordelesa tradicional, cuyo peso suele oscilar entre los 360 y los 500 g. Algunas empresas espaolas ya utilizan desde hace varios aos botellas menos pesadas y ms ecolgicas, como Codornu, que ha diseado una de 800 g, bajando 100 g la original o Bodegas Domecq, que mantiene la botella bordelesa en sus vinos pero rebajndola a un peso de 380 g. En Portugal, la bodega Bright Brothers Vinhos fue la primera que decidi utilizar botellas de aluminio para envasar sus vinos. El nuevo envase, de 750 ml de capacidad, es 100% de aluminio y lleva un tapn de rosca del mismo metal. En Espaa, la empresa zaragozana Lamarca Wines tambin ha empezado a usar el envase de aluminio con la misma capacidad que el envase de vidrio, pero mucho ms ligero (apenas pesa 100 gramos vaco) y mucho ms ecolgico, ya que se necesita menos energa para su fabricacin y su transporte Botellas de papel Pero quiz uno de los materiales ms curiosos para envasar vino sea el papel mach. Una compaa de Reino Unido, Greenbottle, que se ha hecho conocida por fabricar botellas de papel para la leche, ha creado una para envasar vinos. La botella cuenta con una boca de aluminio y pesa tan slo 50 g en lugar de los 500 que puede llegar a pesar una de vidrio. El fundador de la empresa, Martin Myerscough,

tuvo la idea de crear este tipo de envases al ver un globo de papel mach que su hijo haba fabricado. Una de las ltimas innovaciones de una bodega espaola, elGrupoMatarromera, en Valladolid, ha sido envasar su vino sin alcohol EminaZero en latas de 200 ml adems de las botellas. Por su parte, una bodega californiana ha sacado al mercado una nueva forma de envasar vino en bolsa de plstico en formato pouch. Se ha presentado bajo el nombre de 'Indulge Wine' y la capacidad de las bolsas es de 1.500 ml, lo que facilita su transporte

Anlisis ciclo de vida Nuestra meta es optimizar el desempeo medioambiental a travs del ciclo de vida de los productos, sin comprometer las necesidades de seguridad, funcionalidad y efectividad en costos que buscan nuestros clientes. Es as como, en cada una de las etapas del ciclo de vida de nuestros envases, identificamos los impactos ambientales potenciales, para definir planes de accin que permitan mitigarlos de una manera proactiva. Etapa de diseo del envase En esta etapa, se ha logrado reducir el consumo de materias primas en el envase. Cuando el Tetra Brik Aseptic de 1 litro se desarroll inicialmente, pesaba 32 gramos. Mediante la implementacin de tecnologas de mejoramiento de la calidad de la pulpa y del material plstico usado, se logr reducir su peso a slo 28 gramos. Cuatro gramos menos por envase representan un ahorro significativo en el consumo de materias primas. Este es el resultado del Ecodiseo y Mejoramiento Continuo del envase. Etapa de materias primas Para la fabricacin de los envases de Tetra Pak, se utilizan tres materias primas: papel, plstico y aluminio. Papel, recurso natural renovable: 74% del contenido del envase El papel utilizado para la fabricacin de los envases de Tetra Pak proviene de una fuente natural renovable. Todo el papel que Tetra Pak consume para la operacin en Colombia se obtiene de proveedores de Brasil, cuyos bosques son cultivados industrialmente y certificados por organismos externos que garantizan la sostenibilidad y renovabilidad de este recurso. Adicionalmente, los bosques contribuyen a la absorcin de CO2, generando beneficios ambientales en mitigacin de cambio climtico. Polietileno, recurso natural no renovable que se optimiza: 22% del contenido del envase El polietileno de baja densidad (PEBD), usado en el envase para efectos de proteccin y adhesin, se ha optimizado al mximo. El PEBD, que proviene

de los usos petroqumicos del petrleo, representa menos del 2% de la demanda, y gracias al ecodiseo su requerimiento es cada vez menor. Por otra parte, ya se estudian alternativas de consumo de polietilenos provenientes de fuentes naturales. Aluminio, ms delgado que un cabello humano: 4% del contenido del envase El foil de aluminio, usado en el material de envase para evitar la entrada de luz y oxgeno, tiene un espesor de 6,5 micras. Siendo 100 veces ms delgado que un cabello humano, se optimiza el uso de este preciado recurso natural. En Brasil, de donde proviene el envase consumido en Colombia, Tetra Pak ha desarrollado la tecnologa denominada de plasma, que permite separar el aluminio del polietileno. El aluminio as recuperado se utiliza para fabricar nuevo foil. Esta tecnologa se describe en detalle ms adelante. Etapa de transporte de materias primas

Tetra Pak ha implementado metodologas para optimizar el transporte de materias primas, reduciendo los impactos ambientales asociados. El principal transporte usado en Tetra Pak para las materias primas y los envases vacos es el martimo, con lo que se logra la menor generacin posible de gases de invernadero. El transporte del envase vaco hacia las plantas de los clientes es altamente eficiente en relacin con el nmero de envases movilizado frente al espacio demandado. Etapa de proceso productivo

Para minimizar los impactos ambientales del proceso productivo se han implementado procedimientos, instructivos y tecnologas de punta en todas las etapas. Todas las plantas de produccin de Tetra Pak se encuentran certificadas bajo la Norma Ambiental ISO 14001. Las de Montemor y Pontagrosa (Brasil), de donde proviene el material de envase consumido en Colombia, se encuentran implementando la metodologa de produccin WCM (World Class Manufacturing). Con ella, se busca la excelencia en la produccin y el mejoramiento continuo, teniendo en cuenta el manejo ambiental y de seguridad industrial de las plantas. Etapa de llenado de alimentos La etapa de llenado es uno de los impactos ambientales ms importantes dentro del anlisis de ciclo de vida del producto. Por ello, todos los equipos

de llenado y proceso suministrados por Tetra Pak han sido sometidos a los procedimientos de ecodiseo. As, se logra una reduccin significativa en el
Es cierto, el vino italiano se est volviendo ecolgico. El vino en caja tiene sentido, tanto ambiental como econmicamente. El cartn, ya sea como 'bag in box', lleva ms de 30 aos en el mercado, aunque con calidad variable. Los australianos estuvieron entre los primeros que lo popularizaron. Y un frigorfico en el sur de Francia, especialmente en esta poca del ao, no est completo sin un 'tetrabrik' de rosado.

En EEUU, por el contrario, el vino comercializado en cajas ha encontrado problemas para desembarazarse de su imagen de producto barato y de poca categora. Sin embargo, ahora que los productores de vino hablan de reducir su huella de carbono (esto es, la cantidad de dixido de carbono emitida en el transporte del vino), venderlo en envases ms ligerosconsumo de recursos naturales (energa y agua/tonelada de producto)

y la generacin de desperdicios/efluentes (por ejemplo, porcentaje de desperdicio durante el proceso de llenado). En esta etapa, Tetra Pak asesora a sus clientes en la implementacin de metodologas de produccin para minimizar los impactos ambientales generados por el proceso de llenado. Un ejemplo es el control de operacin PLMS (Packaging Line Monitoring System), herramienta computarizada que permite obtener y analizar los datos y tendencias del proceso de llenado para implementar mejoras con prontitud. Adicionalmente, se ha desarrollado un programa de recoleccin de residuos postindustriales. Estos se recuperan, comercializan y aprovechan en las plantas de reciclaje de envases desarrolladas en Colombia. Etapa de distribucin del producto lleno

En esta etapa, se han minimizado de manera significativa los impactos ambientales asociados. Por ejemplo, ya no es necesaria la refrigeracin de alimentos perecederos como la leche. Por lo tanto, el consumo de energa se limita al mnimo necesario para el transporte. Y gracias a la facilidad de embalaje del envase, se optimiza el espacio demandado: en una sola estiba de 1x1,5x1m de altura se transportan 750 litros, evitando las prdidas por espacios vacos. Como no se requiere refrigeracin, se reduce el consumo de energa en el almacenamiento final en los supermercados. Igualmente, se evita la generacin de impactos ambientales asociados al consumo de refrigerantes que afectan la capa de ozono. Etapa de almacenamiento y consumo en el hogar

Tambin aqu se minimizan los impactos ambientales, ya que el consumidor final puede almacenar el producto en su hogar hasta por seis meses, sin refrigeracin.

Por otra parte, Tetra Pak apoya a fundaciones de reciclaje en el desarrollo de programas de recoleccin selectiva en los hogares. Con la capacitacin de los habitantes de conjuntos residenciales en la seleccin de residuos reciclables y no reciclables se disminuye sustancialmente la tarifa del aseo. Cuando los conjuntos se acogen a la opcin de multiusuarios y de cobro de recoleccin por aforo de volumen, se reduce la cantidad de residuos enviados al relleno sanitario. Etapa de aprovechamiento y reciclaje del envase

Para cerrar el ciclo de vida del producto, Tetra Pak apoya el desarrollo de dos sistemas de reciclaje para los envases postconsumo en Colombia: 1. Aprovechamiento por hidropulpeo o extraccin de pulpa de papel para la produccin de papeles y cartones. 2. Aprovechamiento por termocompresin para produccin de madera sinttica y tejas termoacsticas. Estas dos opciones de reciclaje logran reincorporar los residuos slidos de los envases a un nuevo ciclo productivo.

Los vinos en envase de cartn son ms ecolgicos

El ministro de Agricultura de Italia ha anunciado este mes que algunos vinos con denominacin de origen podrn venderse en cajas de cartn a partir de ahora. Es cierto, el vino italiano se est volviendo ecolgico. El vino en caja tiene sentido, tanto ambiental

como econmicamente. El cartn, ya sea como 'bag in box', lleva ms de 30 aos en el mercado, aunque con calidad variable. Los australianos estuvieron entre los primeros que lo popularizaron. Y un frigorfico en el sur de Francia, especialmente en esta poca del ao, no est completo sin un 'tetrabrik' de rosado. En EEUU, por el contrario, el vino comercializado en cajas ha encontrado problemas para desembarazarse de su imagen de producto barato y de poca categora. Sin embargo, ahora que los productores de vino hablan de reducir su huella de carbono (esto es, la cantidad de dixido de carbono emitida en el transporte del vino), venderlo en envases ms ligeros, alternativos al pesado cristal, parece lo correcto.

Ms del 90% de la produccin estadounidense de vino tiene lugar en la Costa Oeste, pero, como la mayora de los consumidores viven al este del Mississippi, una gran parte de las emisiones de dixido de carbono asociadas al vino procede simplemente de llevarlo en camin desde el viedo a las mesas de la Costa Este. Una botella normal de vino contiene 750 mililitros y genera unos 2,7 kilogramos de emisiones de dixido de carbono cuando viaja de un viedo de California a un comercio de Nueva York. Una caja de tres litros genera aproximadamente la mitad de emisiones por cada 750 mililitros. Si el 97% de los vinos que se elaboran para ser consumidos cada ao se

pasaran a las cajas de cartn, las emisiones de gases de efecto invernadero se reduciran en unos dos millones de toneladas, el equivalente a retirar de la circulacin 400.000 coches.
Pero hay otra razn para vender el vino en cajas de cartn. Estados Unidos se convertir pronto en el mayor mercado mundial de este producto. En los ltimos aos ha adelantado a Italia, y ahora ya est a la vista Francia (en consumo total, no por persona; segn este ltimo criterio todava est bastante atrs). Los estadounidenses beben ms vino, y no lo hacen ya slo en ocasiones especiales como las fechas sealadas y las bodas, sino tambin los lunes por la noche acompaando a una pizza. Eso es mucho vino, y potencialmente una gran huella de carbono.

Las cajas de cartn son perfectas para los vinos de mesa que no necesitan envejecer. Y, lo que es ms, el vino en caja es mejor que el envasado en botellas de cristal a la hora de dar solucin a ese sempiterno problema de no ser capaz de acabar una botella en una sola comida. Una vez abierta, la caja conserva el vino durante unas cuatro semanas, en comparacin con el da o dos que lo conserva una botella. El vino en cajas de cartn puede tener poco encanto, pero mucha practicidad. Lo que lleva a una ltima razn para defenderlo: es mucho ms econmico. Disponer de una copa de vino asequible puede ser el mejor modo de mantener en funcionamiento el mercado del vino, que lleva 15 aos en alza. Tambin contribuira a evitar que el precio de la copa de vino se incrementara con la cada del dlar.

El principal obstculo para reducir la huella de carbono del vino es la calidad habitualmente mala que tiene el vino envasado en cajas. Pero eso tiene fcil arreglo: elevar la calidad. En los ltimos aos, el vino envasado en cajas que se vende en Estados Unidos ha mostrado ciertos signos de mejora. Un destacado productor de Borgoa ha comercializado su vino en un elegante tubo de cartn. Un buen Garnacha de vias viejas de los Pirineos se vende en caja. Un suculento Malbec elaborado con uvas cultivadas orgnicamente en Argentina y no envejecido en roble se comercializa ahora en EEUU gracias a la caja de un litro de Tetrapak, un envase que tambin emplean tres californianos renegados que distribuyen una lnea de vinos en paquetes de 250 mililitros (aproximadamente el tamao de las cajas de jugo, pero sin pajita). Y, por supuesto, estn las noticias que llegan de Italia.

Los productores de todo el mundo tienen que despachar vino mejor en cajas de cartn, y hacerlo atractivo. Acaso lo hagan si los consumidores empiezan a demandar que los vinos del da a da, que no necesitan envejecer en botella, se vendan en cajas.

Fuente: Chile Potencia Alimentaria

Quilmes FUENTE:

lanza

etiqueta

termosensible infobae.com

La marca de cerveza lder del mercado desde 1890 presenta ahora su botella con la indicacin de la temperatura justa. La identificacin del envase cambia de color

cuando el producto adquiere la temperatura ideal para su disfrute. La etiqueta termosensible ya se implement en el porrn 330cm3. En las prximas semanas llegar a la botella Boca Ancha de 500 cm3 y a las latas de 354 cm3 y 500 cm3. El indicador est en el extremo superior izquierdo de la etiqueta y deja ver un copo de nieve gris cuando alcanza una temperatura inferior a los 6C, la temperatura ideal para tomar este tipo de cervezas. La impresin de este dispositivo est hecha con la ltima tecnologa en tintas termosensibles que garantizan su precisin. Quilmes es una de las pocas marcas que puede combinar una tradicin de 120 aos y la constante innovacin de sus productos y presentaciones. La nueva etiqueta termosensible es un nuevo paso que damos para mejorar la experiencia de nuestros consumidores, dijo Diego Belbussi, gerente de marca Quilmes. Puma FUENTE: usar materiales ecolgicos cronista.com

Puma eliminar la tradicional caja de cartn y planea producir la mitad de su indumentaria deportiva con materias primas sustentables. Jochen Zeitz, CEO de la empresa, afirm que Puma quiere convertirse en la compaa de deportes ms sustentable, y ofreci colaborar con otras empresas ensendoles su tecnologa de embalaje. sta incluye el uso de un producto a base de almidn de maz para reemplazar el plstico utilizado en los envoltorios de las prendas y en bolsas que entregan las tiendas para que el cliente se lleve su compra. Las iniciativas del tercer fabricante de productos ligados al deporte que compite con Adidas, su rival alemn y Nike, de Estados Unidos demuestran en qu medida la conciencia por el medio ambiente est llevando a las compaas a modificar su mtodos de produccin y estrategias de marketing. Zeitz seal que Puma quera adelantarse a cualquier potencial legislacin que exija el cumplimiento de prcticas ms ecolgicas. El nmero uno de Puma afirm que su grupo seguir la creciente tendencia de vincular parte del salario de los altos ejecutivos a la susceptibilidad. Los gerentes de todo el mundo sern juzgados por la cantidad de emisiones de carbono lograron reducir en sus operaciones, agreg. El dinero es una forma que ayuda mucho a cambiar el comportamiento, agreg Zeitz. Una cantidad de empresas, entre ellas Akzo Nobel, ya ataron la remuneracin de los altos mandos a varios factores, entre ellos la mejora del medio ambiente y la satisfaccin de los empleados y clientes. Heineken, la cervecera holandesa, anunci un plan similar ayer. Puma dio a conocer una bolsa reutilizable que, a partir de fines del 2011, reemplazar las cajas donde se transporta el calzado desde las fbricas hasta los consumidores. La compaa tambin dijo que al menos la mitad de las zapatillas, indumentaria y accesorios se producirn con materias primas recicladas u orgnicas. Esta iniciativa ecolgica se produce en el mismo momento en que Puma y sus rivales se preparan para la Copa Mundial de Ftbol en Sudfrica, una de las plataformas ms importantes para la promocin de artculos deportivos. El mes pasado, Nike inform que usar botellas de plstico recicladas como materia prima para la fabricacin de las camisetas de ftbol para el Mundial.

Danone FUENTE:

el

medio

ambiente mercado.com.ar

La marca Bonafont de Grupo Danone en Mxico, lanz una botella de plstico 100% reciclable. Con este avance, la marca se convierte en la primera a nivel mundial en contar con este tipo de envase en su presentacin de 4 litros, mientras que el resto de los envases de pequeo formato estn elaborados en 25% de PET reutilizado. Ambas medidas ayudarn a evitar que 20,000 toneladas de bixido de carbono lleguen a la atmsfera anualmente. El ciclo del reciclado del PET empleado en la presentacin de 4 litros de Bonafont consta de varios pasos: la recoleccin de plstico ya utilizado, la purificacin del elemento y, por ltimo, la reutilizacin del material ya listo para uso alimenticio. Gracias a esta iniciativa de reciclado y aprovechamiento de los materiales PET, se logra disminuir la generacin de residuos, transformando un desecho en un recurso o nuevo insumo que adems implica un menor consumo de energa.

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Cartn ondulado

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Gua Tcnica ainia de Envase y Embalaje CARTN ONDULADO

El cartn ondulado es un material que tiene como base la celulosa, y est constituido por la unin de varios papeles lisos a uno o varios papeles ondulados, manteniendo una equidistancia entre ellos. El cartn ondulado puede clasificarse segn su estructura en: Cartn doble cara: Cartn formado por dos caras lisas unidas a una cara ondulada. Cartn doble doble: Cartn formado por tres caras lisas unidas a dos caras onduladas. Cartn triple: Cartn formado por cuatro caras lisas unidad a tres caras onduladas.

Los tipos de cartn ms extendido son el cartn doble cara y el doble doble, en el primer caso tiene est formado por una nica onda, mientras que en el segundo est formado por dos ondas. El cartn triple se emplea principalmente para el transporte de productos industriales pesados. Nota Existe un tipo de cartn denominado simple cara formado por una nica cara lisa unida a una cara ondulada. Generalmente el cartn de simple cara se emplea como material de amortiguacin, rodeando a productos frgiles como pueden ser botellas de vidrio.

Tipos de papeles. Para fabricar el cartn ondulado se emplean distintos tipos de papeles. Estos se pueden clasificar segn la funcin que realizan, pudiendo encontrar papeles para caras y papeles para ondular. Papeles para caras. Kraf. Test Biclase. Bicolor. Papeles para ondular. Semiqumico. Paja.

Tipos de onda o canal. El cartn ondulado se puede clasificacin segn el tipo de onda. As podemos encontrar 4 tipo de ondas. Perfil Onda A Onda B Onda C Onda E Calibre (mm) G>4,5 2G3,5 3,5G4,5 G<2

Siendo G el grosor o espesor del cartn ondulado.

Principales caractersticas exigibles en una ficha tcnica. Envases de cartn ondulado. ECT: Resistencia de una probeta de cartn a la compresin vertical, este ensayo est directamente relacionado con la resistencia del embalaje. Sus unidades son Kilonewton /metro (KN/m). Perforacin: Medida de la proteccin del cartn ondulado contra los choques de objetos que pudiesen perforarlo. Es la energa necesaria para perforar una probeta de cartn mediante el empleo de un pndulo normalizado. Sus unidades son Julios (J). Tipo de papel: Los distintos papeles que componen una plancha de cartn ondulado, se pueden clasificar de la siguiente forma. Materiales con gran cantidad de materia virgen: Kraft. Materiales con gran cantidad de materia reciclada: Semiquimicos, Paja, Test, Biclases-Bicolor. De cada uno de los papeles que lo componen hay que conocer el gramaje (gramos/m2 de papel por superficie.) Tipo de onda empleada: Las ms empleadas para embalajes formados por una onda sencilla, son las ondas tipo C y B, en el caso de embalajes formados por una onda doble se emplea una combinacin de las dos ondas anteriores, formado el tipo BC. Cobb. Determinacin de la absorcin de agua por unidad de superficie en un tiempo determinado (g/m2) Tipo de modelo de envase empleado segn FEFCO (European Federation of Corrugated Board Manufactures). Indica el desarrollo del envase en dos dimensiones. Medidas internas del envase: Longitud (L), anchura (B) y altura (H) estas medidas irn referidas en mm. Tipos de embalaje. Los principales tipos de embalajes se encuentran clasificados por su diseo a travs del cdigo internacional FEFCO (Federacin Europea de Fabricantes de cartn ondulado). Dada la cantidad de modelos existentes nos remitimos a la pgina web de dicho organismo, en donde se encuentran reflejados los distintos cdigos (www.fefco.org.) Microcanal El cartn denominado microcanal es una combinacin de un cartn de simple cara, que se encuentra encolado a un cartoncillo estucado, mediante una onda tipo E. Esta combinacin de cartoncillo y de cartn de cara simple dota al embalaje de una rigidez mayor que si solo se emplear cartoncillo y de una capacidad de impresin mayor que si solo se emplear cartn ondulado. Embalajes para productos hortofrutcolas. Dada la importancia que tiene los envases destinados a exportacin y comercio interior de productos hortofrutcolas frescos. Se han creado unas especificaciones tcnicas para los embalajes destinados a estos productos. Estas

especificaciones vienen garantizadas por el sello de calidad Plaform, que obliga a los fabricantes de cartn ondulado acogidos a este sello a garantizar unas especificaciones de calidad mnimas. Recomendaciones de uso. Son mltiples las recomendaciones de uso respecto al cartn ondulado, a continuacin se describen algunas de ellas.

Ajustar las dimensiones del embalaje a las dimensiones del producto. Siempre que sea posible ajustar las dimensiones del embalaje a la superficie del palet a emplear, de tal forma que la superficie del palet est ocupada en un 100%. Para esto las dimensiones externas del embalaje debern ser submltiplo de las dimensiones del palet. Realizar controles de calidad peridicos de los materiales suministrados. Disponer de una ficha tcnica del embalaje empleado, en donde aparezcan los parmetros tcnicos esenciales. Ajustar la calidad del embalaje empleado a las necesidades del producto y del proceso de distribucin empleado. Almacenar los estuches en condiciones adecuadas. Evitar humedad relativas altas, ya que el cartn es un material higroscpico y por tanto capaz de absorber de desprender humedad en funcin de las condiciones ambientales. El aumento de humedad produce en el cartn una disminucin de sus propiedades mecnicas, disminuyendo entre otras la rigidez del mismo.

Cartn ondulado

Planchas de cartn ondulado de perfiles B, C, E y F. El cartn corrugado es un material utilizado fundamentalmente para la fabricacin de envases y embalajes. Generalmente, se compone de tres o cincopapeles; los de las dos capas exteriores son lisos y el interior o los interiores ondulados, lo que confiere a la estructura una gran resistencia mecnica. La mquina que fabrica el cartn ondulado se llama onduladora, siendo la tradicional caja de solapas el embalaje ms habitualmente producido en este material. Ondas de cartn Se llama onda de cartn a la ondulacin producida en el papel interior de una plancha de cartn. La altura de las ondas incide directamente en las caractersticas fsicas de la caja, sobre todo, en su resistencia al apilamiento ( BCT, por sus iniciales en ingls, Box Compression Test). Este ltimo parmetro es el ms importante para productores y consumidores puesto que indica el peso que puede soportar una caja sometida a una carga por apilamiento. Estas son las ondas ms habituales y sus perfiles. ONDA PERFIL

4,2-4,8 mm.

3,5-4,2 mm.

2,2-2,8 mm.

1,14-1,39 mm.

0,75-0,8 mm.

0,5-0,55 mm.

En las ltimas dcadas, el sector del cartn ondulado ha asistido a una progresiva reduccin de los tamaos de onda buscando fundamentalmente una mayor planimetra en la plancha con el fin de conseguir un registro de impresin ms ntido y uniforme. Las ondas bajas (F y N) aparecieron en el mercado a finales del siglo pasado y se relacionan directamente con la reduccin de

los gramajes de papeles pues tan slo se pueden fabricar utilizando papeles ligeros. Cuando la plancha consta de dos ondas se le llama doble-doble y si est formada por una onda y un slo papel liso, simple cara. Excepcionalmente, el cartn ondulado puede fabricarse con tres ondas y siete papeles, en cuyo caso se denomina trplex. [editar]Historia [editar]Las cajas de cartn Los primeros tiempos de la industria del cartn ondulado tuvieron como protagonistas a pioneros que fabricaban todo a mano, incluso su propia maquinaria y que soaban con mtodos ms rpidos de produccin. A principios de 1883, el coronel Andrew Dennison usaba un banco de zapatero en Brunswick, Maine, para fabricar cajas de joyera como complemento y proteccin de las joyas y relojes vendidos en la pequeatienda de su hijo en Boston. En 1884, padre e hijo combinaron sus esfuerzos para crear un dispositivo llamado half machine que signific el fin del corte manual de los laterales. Las planchas eran cortadas a medida y se colocaban en la mquina que henda y cortaba una esquina cada vez presionando hacia abajo. Esto fue conocido como el cortador-hendedor Dennison. En 1885 se desarroll una tijera de mano como mejora sobre el cuchillo de zapatero para cortar las cajas. La cizalla pronto se convirti en la principal herramienta en la produccin de cajas. Antes de que abundaran las potentes cortadoras, una sencilla

planta de cajas poda tener una batera de al menos ocho o diez cizallas, todas operando al mismo tiempo. [editar]El primer cartn ondulado Las primeras cajas de cartn no eran muy resistentes y se deterioraban durante el transporte y alamacenaje. Esta desventaja fue eliminada pocos aos despus por Oliver Long quien empez a fabricar un cartn diferente, introdujo una hoja de cara estabilizante (simple cara) que ayudaba a fortalecer la hoja de ondulado (conocida posteriormente como medium) y poco despus una hoja como segunda cara. Y as, con la patente de Long en Estados Unidos 150.588 de 5 de mayo de 1874 fue inventado el cartn ondulado. Las numerosas patentes que se presentaron sobre este nuevo producto fueron adquiridas por tres fabricantes: por una parte, Robert H. Thompson y Henry D. Norris quienes unieron fuerzas y formaron la compaa Thompson & Norris y, por otra, Robert Gair que fund la compaa Robert Gair Co. Estas dos empresas que operaban en las reas de Nueva York y Boston disfrutaron de un

sustancial monopoliodurante al menos dos dcadas gracias a su control de las patentes. [editar]La caja de solapas Robert Gair es considerado el padre del cartn plegado y fue uno de los pioneros de la industria del cartn ondulado. Consigui el reconocimiento gracias al desarrollo del estilo de una caja estndar con hendidos y pegado de la solapa llamada caja americana, muy similar al sistema actual de fabricacin de cajas de cartn. Gair lleg a Estados Unidos a los catorce aos en un barco procedente de Edimburgo, Escocia, para trabajar con su padre como fontanero en Nueva Jersey. Ms tarde, trabaj en Nueva York en un almacn deventa al por menor en la dcada de 1850, antes de servir en el ejrcito de la Unin y, posteriormente, mont su propia empresa.

En 1879, una preparacin errnea realizada por uno de sus empleados que estaba imprimiendo bolsas de semillas, le condujo al descubrimiento del proceso de corte y hendido. Gair se dio cuenta de que la regleta de impresin poda ser reemplazada por otra especial de cuchillas y reglas que poda ser usada para cortar y hender simultneamente. Este error represent una mejora definitiva respecto al mtodo anterior que troquelaba las planchas para hacer luego los hendidos en otra mquina. Ms tarde, ese mismo ao solicit una patente que nunca lleg a ejercer a lo largo de los aos. En su solicitud, Gair manifest que era el primer inventor de un sistema mejorado de corte y hendido de papel en la fabricacin de cajas de papel. La prensa Aldine de Gair est actualmente en el museo de inventos del Instituto Franklin de Filadelfia, Pensilvania, simultneamente. Las primeras mquinas en las fbricas de Thompson & Norris y Robert Gair tenan una anchura de 12 a 18 pulgadas (30,5 a 45,7 cm). Conforme aumentaron su anchura, fueron accionadas mediante correas desde una lnea superior. Los rodillos de mayor dimetro eran calentados primero por inyectores de gas y posteriormente fue la primera mquina que cortaba y henda

de vapor para evitar el riesgo de incendio. Las hojas exteriores o liners se pegaban a mano usando brochas similares a las de empapelar que todava se utilizan hoy, con engrudo (una pasta de harina cocida). El mdium era puesto cuidadosamente en su posicin y presionado suavemente. Para que el adhesivo comenzara a pegar era necesario eliminar, por evaporacin, una gran cantidad de lquido por lo que cualquier otra operacin necesitaba veinticuatro horas previas de secado. Los tamaos de plancha eran muy pequeos ya que el cartn ondulado slo se utilizaba como refuerzo interior siendo el embalaje externo una caja de madera o barril. [editar]Simple cara El simple cara fue producido por primera vez en rollo continuo, aproximadamente en 1880, recubriendo completamente con adhesivo una cara del liner, aplicado por una batera de brochas fijas. Una de las primeras mquinas de aplicar el adhesivo a las

crestas del mdium fue patentada por Robert Thompson el 7 de junio de 1890. En este proceso, el rollo de mdium pasaba sobre un rodillo aplicador de adhesivo y se dejaba caer sobre el liner; el simple cara resultante era bobinado en un rollo y llevado a una sala de secado. Estas mquinas consistan bsicamente, adems del mecanismo adhesivo, de dos o tres rodillos acanalados huecos y calentados interiormente que se montaban verticalmente sobre ligeros bastidores de fundicin. Cajas de fibra solida Formadas por varias capas de papel. Ejemplos de este tipo de envases son las cajas de medicina o cigarros, y muchos artculos ms. Es importante considerar 3 puntos en este tipo de cajas: 1) el calibre medido en puntos (1 punto = 0.001 pulgadas) que depender del peso del artculo a envasar, 2) la direccin del hilo de cartn, ya que esto determinar en gran medida la resistencia de la caja, y 3) los efectos de la humedad ya que por tratarse de un material higroscpico (tendencia a absorber humedad del medio) resultara en una prdida de resistencia de la caja. Cajas plegadizas Formadas por varias capas de papel. Ejemplos de este tipo de envases son las cajas de medicina o cigarros, y muchos artculos ms. Es importante considerar en este tipo de cajas el calibre medido en puntos(1 punto = 0.001 pulgadas) que depender del peso del articulo a envasar. La direccin del hilo de cartn ya que esto determinar en gran medida la resistencia de la misma caja. Y por ultimo los efectos de la humedad ya que por tratarse de un material higroscpico (tendencia a absorber humedad del medio) lo que resultar en una prdida de resistencia de la caja. Carton El cartn es una variante del papel compuesta por varias capas de ste, que combinadas y superpuestas le dan su caracterstica rigidez a)cartoncillos sin reciclar; Gris ,Manila, Detergente. b)cartoncillos resistentes(Cuches); Reverso gris ,reverso detergente, reverso blanco, reverso bikini. Ciclo de (R)educcin, (R)eutilizacin, (S)eparacin y (R)eciclaje. Contrario a lo que se piensa el reciclaje no es una actividad inmediata y mucho menos aislada, ya que forma parte de un proceso continuo donde el reciclaje es la ultima parte antes de terminar el ciclo. Este proceso combate en forma directa y efectiva el deterioro ambiental ayudando a disminuir la contaminacin de ros lagos y mares, se evita aumentar el volumen de basura que llega a los basureros, promueve la conservacin de otras especies, genera altos ahorros energticos.

Sistema de entregas individuales; Los consumidores llevan sus residuos a puntos pblicos de recoleccin. Sistema de recoleccin; Los consumidores separan su basura y ya separada la llevan a los centros de recoleccin Desperdicios comerciales; Existen detallistas encargados de clasificar la basura en las tiendas para facilitar el reciclaje.

Diseo grafico El diseo grfico tiene funciones de identificacin y de esttica como elementos de mercadotecnia. Las cajas de cartn corrugado se imprimen directamente sobre la superficie (impresin directa) de papel kraft o sobre linner de color blanco; este ltimo se utiliza mayormente cuando se requieren de impresiones de alta calidad. Existen otras opciones para el diseo grfico en las cajas como lo son las etiquetas adheribles (impresin indirecta). De manera general la informacin impresa en una caja no tiene especificaciones de tipo legal salvo en casos de exportacin donde habra que adecuarse a la reglamentacin del pas de destino. De cualquier forma es importante considerar los siguientes requisitos bsicos. Buena identificacin del producto y presentacin en las cuatro caras Nmero de piezas contenidas, nombre y direccin de la compaa Instrucciones de manejo reas de foliado (cdigo de barras) Informacin del fabricante y valores las pruebas de resistencia Embalaje Todo aquello que envuelve, contiene y protege a los productos envasados, facilitando, protegiendo y resistiendo las operaciones de transporte y manejo.

Envase Un envase es el recipiente que contiene a un producto en su interior y que limita el contenido del mismo, es decir es un contenedor que se encuentra en contacto2.php directo con el producto.

Envases cilndricos Hechos a partir de cartn flexible, el cuerpo de los botes de fibra es de cartn y los extremos de metal cartn y plstico. Existe gran variedad de cierres pero la construccin del cuerpo de los tubos o botes estn formados en espiral, en couvolute o laminados con otros materiales.

Envases de papel Naturalmente el papel y sus derivados no son los nicos materiales utilizados en el desarrollo de envases pero si es de los de uso ms comn, esto debido a su versatilidad, su bajo costo y sobre todo hoy ms que nunca a su naturaleza reciclable y/o reciclada, que los coloca por arriba de muchos otros materiales que no cumplen con esta caracterstica. Fabricacin de papel

Molienda Inicio del proceso en el cual se obtiene por medios fisicomecnicos una suspensin acuosa de fibras llamada pasta, a partir de agua, pulpa y/o desperdicio de papel y cartn. DepuracinEliminacin de impurezas contenidas en la pasta. RefinacinPor medio de un efecto de corte de las fibras se desarrollan las propiedades fsicas de la pasta. Es durante este proceso cuando se incorporan la cola, las tinturas y las cargas. Formacin La pasta es depositada sobre una malla para drenar la mayor cantidad posible de agua que forma parte de la suspensin de las fibras. Prensado Se obtiene al hacer pasar la hoja a travs de unos rodillos (prensas), disminuyendo el contenido de agua y aumentando su resistencia. Secado La hoja de papel pasa por una serie de cilindros huecos (secadores) calentados interiormente por medio de vapor. CalandradoEl espesor de la hoja se hace uniforme al pasar a travs de un grupo de rodillos slidos perfectamente lisos. Enrollado Despus del calandrado la hoja se almacena formando grandes rollos que se transfieren a la ltima etapa del proceso. EmbobinadoLas hojas son rebobinadas en rollos del dimetro y ancho que se requiera.

Fabricacin de cartn El primer paso consiste en colocar las bobinas o rollos de papel en la maquina corrugadora. Para esto se desenrolla el cartn de los limites o caras de un primer rollo, y debajo de este se coloca el segundo rollo de cartn que ser utilizado para formar el corrugado interior, al hacerlo pasar por los rodillos que le dan la ondulacin caracterstica, posteriormente se engoma y se pega al primer rollo de cartn que se esta desenrollando para formar la cara. En caso de necesitarse un doble corrugado se pasa a una segunda etapa que engoma el corrugado por el lado que quedo libre y se pega la segunda cara. Posteriormente, el cartn pasa por una seccin de calor que fijar la unin correctamente, para luego ser llevado, en medio de una banda a la seccin de enfriamiento. Donde posteriormente pasar por la seccin de corte donde dependiendo de los requerimientos para lo cual se va a utilizar, el cartn corrugado se corta en laminas de distintos tamaos. Una vez terminadas, las laminas de cartn corrugado son primeramente impresas con el diseo grfico caracterstico que llevara la caja o envase, para posteriormente ser cortadas y marcadas en la maquina troqueladora para formar las diferentes partes del envase o de la caja. Existen algunas maquinas que tienen estos procesos integrados, de cualquier forma la ultima parte del proceso consiste en el pegado donde normalmente se realiza en una maquina por separado donde se engoma o se engrapan las uniones de la caja o envase.

Flexografia Tipo de impresin en relieve, derivado de la impresin tipogrfica que usa clichs plsticos y tintas fluidas de capa delgada que secan por evaporacin. Es un mtodo econmico para pequeas tiradas. Litografa. Basado en la repulsin entre el agua y el aceite es un mtodo indirecto de impresin que consiste en transferir indirectamente la tinta al papel con una mantilla de goma. Se utiliza normalmente para reproducciones detalladas y fotografas. Serigrafa. Para este tipo de impresin se usa un tamiz de malla fina de seda o metal, la cual se bloquea con una emulsin fotosensible utilizado por lo general en piezas ya terminadas. Litografa Mtodo de impresin basado en la repulsin entre el agua y el aceite, siendo un mtodo indirecto de impresin. Que consiste en transferir indirectamente la tinta al papel con una mantilla de goma. Se utiliza normalmente para reproducciones detalladas y fotografas.

Papel El papel es un conglomerado de fibras de celulosa dispuestas irregularmente y fuertemente adheridas entre s en una superficie plana. La celulosa del papel puede provenir de diferentes fuentes vegetales pero principalmente de la madera, as como tambin del algodn, el lino, la caa de azcar, la paja, alfalfa, etc. La composicin de estas fuentes de celulosa de acuerdo al tamao de las fibras y al ngulo de las cadenas de celulosa determinar las caractersticas del papel.

Papeles para envases

Papel Kraft: Por su resistencia se utiliza para fabricar otros papeles como tissue, papel para bolsas y sacos, papel para envolturas y cartones pesados, Gracias a que puede ser fabricado en distintos espesores. Papel tissue:Elaborado a partir de pulpas mecnicas y qumicas, as como tambin a partir de papeles reciclados. Este papel por tener la caracterstica de ser no abrasivos ni corrosivos se utiliza para proteger algunos productos con superficies delicadas. Papeles encerados :Utilizados para varios tipos de envase industrial pero principalmente para envase de alimentos por la buena proteccin que muestran ante lquidos y vapores. Papel pergamino Vegetal:Utilizado para envolver mantequilla, carnes, quesos, etc. Posee resistencia a la humedad, las grasas y los aceites. Papel glassine y resistente a grasas:Por su alta densidad tiene un alto grado de resistencia al paso de grasas y aceites. Ideales para envasar materiales de este tipo Como grasas, tintas, etc.

Pruebas de resistencia del papel Existen diversas pruebas realizadas a condiciones estndares que sirven para medir la resistencia de los papeles utilizados en la fabricacin de una caja de cartn, as como de la misma caja, la finalidad de ellas es crear un marco comparativo que permita definir en trminos de resistencia los materiales as como la estructura que se requiere en una caja de cartn corrugado para un determinado producto. Entre las principales pruebas tenemos: Compresin. La prueba de compresin vertical es una prueba de resistencia cada vez mas solicitada por el nivel de informacin que proporciona. Esta consiste en medir la fuerza que aplica una maquina a dos caras opuestas de una caja. La prueba se realiza por lo general con cajas vacas y la medida determina directamente la carga expresada en Kg. Con respecto a la deformacin que sufre la caja expresada decimos de cm. La relevancia de esta prueba radica en que el resultado es muy apegado a las condiciones que sufrirn las cajas durante su manejo, transporte y almacenamiento. Resistencia a la explosion ( Mullen ). Esta prueba realizada en el aparato de mullen mide la resistencia del material de cartn a la explosin, al aplicar a la explosin una presin puntual creciente hasta el punto en que el que el material termina por explotar. Esta medida se expresa en unidades de Presin Kg./cm 2 o equivalentes. Esta prueba es universalmente divulgada aunque cada vez mas se recomienda que se complemente con otras pruebas de resistencia.

Pulpa Al resultado de la separacin y agrupacin de las fibras de celulosa es lo que se conoce como pulpa. Existen tres procesos para su obtencin:

Mecnico : La madera es triturada a travs de una piedra de molino por lo que la pulpa obtenida conserva todos los componentes de la madera. Qumico : En este proceso se requieren de agentes qumicos para eliminar los contenidos diferentes a la celulosa. Por ejemplo al utilizar Sulfatos se obtiene una pulpa muy resistente de color caf utilizada para fabricar el papel kraft. Semiqumico: Es una combinacin de los dos procesos anteriores.

Molienda Inicio del proceso en el cual por medios fisicomecnicos se obtiene una suspensin acuosa de fibras llamada pasta, a partir de agua, pulpa y/o desperdicio de papel y cartn. Depuracin. Eliminacin de impurezas contenidas en la pasta. Refinacin. Por medio de un efecto de corte de las fibras se desarrollan las propiedades fsicas de la pasta. Durante este proceso se incorporan la cola, las tinturas y las cargas. Formacin. La pasta es depositada sobre una malla para drenar la mayor cantidad posible de agua que forma parte de la suspensin de las fibras. Prensado. Se obtiene al hacer pasar la hoja a travs de unos rodillos (prensas), disminuyendo el contenido de agua y aumentando su resistencia. Secado. La hoja de papel pasa por una serie de cilindros huecos (secadores) calentados interiormente por medio de vapor. Calandrado. El espesor de la hoja se hace uniforme al pasar a travs de un grupo de rodillos slidos perfectamente lisos. Enrollado. Despus del calandrado la hoja se almacena formando grandes rollos que se transfieren a la ltima etapa del proceso. Embobinado. Las hojas son rebobinadas en rollos del dimetro y ancho que se requiera.

Reciclar Reincorporar la materia prima utilizada previamente para hacer mas productos sin la necesidad de utilizar nuevos recursos naturales.

Reciclaje de envases de cartn y papel. El papel y el cartn son productos que por su naturaleza pueden ser reciclados y reciclables, es decir que la materia prima con de la que estn hechos puede ser utilizada constantemente, aunque la fibra de celulosa se degrada en cada vuelta es posible reciclar este material hasta por siete veces contribuyendo a un ahorro de energa, agua, tiempo y dinero Se calcula que por cada tonelada de papel que se recicla se salvan alrededor de 16 arboles, adems de un ahorro de 28 mil litros de agua. Aunque el papel es biodegradable la rapidez en que se degrada depender de la composicin qumica del papel, de su cubierta y de las condiciones climatolgicas.

Reducir

Significa disminuir la cantidad de todo aquello que utilizamos innecesariamente con el respectivo ahorro de recursos.

Reutilizar Extender la vida til de los productos es ahorrar la energa que se destinar para volver a fabricar dichos productos.

Separar El separar oportuna y correctamente los desperdicios permite proseguir con este proceso hasta para llegar al reciclaje evitando que se conviertan en basura.

Serigrafa Para este tipo de impresin se usa un tamiz de malla fina de seda, o metal, la cual se bloquea con una emulsin fotosensible. Utilizado generalmente por lo general en piezas ya terminadas.

Pulpa de celulosa La pulpa de celulosa o pasta de celulosa es el material ms comn utilizado para la fabricacin de papel. Las maderas utilizadas para este fin son conocidas como maderas pulpables, que generalmente son maderas blandas como la picea, el pino, el abeto y el alerce, pero tambin maderas duras como el eucaliptus y el abedul. [editar]Manufactura Se realiza en etapas: 1. Primero se retira la corteza de la madera, lo que puede ser realizado con o sin agua. La corteza recuperada generalmente se usa como combustible para las calderas de la planta. 2. Las fibras de celulosa que mantienen la madera cohesionada son separadas, esto puede ser realizado de distintas maneras:

La madera puede ser triturada mecnicamente y luego humedecida. Este tipo de pastas producidas mecnicamente se destinan a la produccin de papeles que no tienen grandes requerimientos de resistencia, como diarios. Tambin puede ser triturada pero usando vapor, generando las llamadas pulpas termomecnicas. Si adems se agregan sustancias qumicas, se obtienen las llamadas pulpas quimotermomecnicas. Todas

las pulpas mecnicas tienden a tomar un color amarillento con el tiempo, por la presencia de lignina en las mismas. (2)

Las pulpas qumicas se producen mezclando madera triturada previamente con productos qumicos en grandes recipientes llamados digestores. El efecto del calor y los qumicos disuleven la lignina, que mantiene unidas a las fibras de celulosa, pero sin quebrar las fibras de la madera. El lquido resultante contiene lignina y el resto de los qumicos usados y generalmente se lo aprovecha como combustible en calderas de recuperacin. El proceso ms utilizado para la produccin de pulpas qumicas es el de Kraft.

3. La pulpa tambin puede ser producida a partir de papel de desecho. Esta pulpa reciclada [editar]Historia El uso de madera para fabricar papel es una invencin relativamente nueva. En el siglo XVIII, la materia prima principal para el papel eran fibras vegetales como las de lino, pero una escasez de las mismas hizo que se experimentaran nuevos materiales. Alrededor de 1850, un alemn llamado Friedrich Gottlob Keller tritur madera en hmedo para obtener pulpa, posteriores investigaciones del estadounidense Tilghman y elsueco C.F. Dahl permitieron la mejora del proceso, utilizando productos qumicos. Esto permiti un gran abaratamiento del papel, lo que redund en un aumento de la circulacin de revistas de bajo costo, conocidas como pulps. [editar]Impacto ambiental Los efectos ambientales ms evidentes de la produccin de la pulpa de celulosa vienen del impacto sobre los bosques y los subproductos generados en el blanqueo. El nmero de rboles consumidos depende del tipo del papel a fabricar y del proceso de produccin utilizado. Se estima que se necesita aproximadamente 24 rboles para producir una tonelada de papel utilizando el proceso Kraft. No es tan eficiente como otros procesos, pero tiene la gran ventaja de producir energa elctrica en excedente, la cual por haber sido producida a partir de biomasa, no genera un aporte neto de dixido de carbono a la atmsfera, una de las fuentes del calentamiento global. [editar]Blanqueo Cuando la pulpa de celulosa es blanqueada utilizando cloro elemental, se forman subproductos no deseados como las dioxinas y los furanos. Altas concentraciones de es usada mayoritariamente para hacer papel sanitario, de peridicos o embalaje.

estas sustancias han sido la causa del cierre de varias factoras de pescado en la Columbia Britnica en 1992. Sin embargo, las mejoras en el proceso de blanqueo permiten la eliminacin total de la utilizacin de cloro elemental, al desarrollarse las tecnologas Libre de Cloro Elemental (Elemental Chlorine Free, ECF) o Totalmente Libre de Cloro (Totally-Chlorine Free, TCF), combinado con delignificacin con oxgeno. Estas tecnologas reducen significativamente la cantidad de compuestos clorados librados en el ambiente. [editar]Efluentes Los efluentes lquidos son en potencia la mayor causa de contaminacin, ya que en estado bruto contienen lignina, alta demanda biolgica de oxgeno, as como alcoholes, cloratos, metales pesados y agentes quelantes. Este impacto es reducido a su mnima expresin en la medida que en las plantas modernas se trabaja en ciclo cerrado con los productos qumicos, y cualquier agua que sale de las plantas es tratada biolgicamente. Las fbricas mas modernas operan con procesos de pulpado (o coccin) prcticamente cerrados y procesos de blanqueo abiertos. En los procesos de blanqueo se maximiza el aprovechamiento del agua. Sin embargo el blanqueo significa la myor parte del consumo de agua de una fbrica de pulpa de celulosa. El agua es tomada del ambiente natural, prcesada para hacerla apta para el proceso de blanqueo, utilizada en el proceso de blanqueo, y por ltimo se la acondiciona para poder devolverla al ambiente con un mnimo impacto ambiental. La razn para la operacin del proceso de blanqueo en circuito abierto de agua es para eliminar del sistema los cloruros (sal de mesa) y los cromforos, es decir, las substancias orgnicas que en pequeas cantidades dan color a la pulpa de celulosa. En el proceso Kraft, el efluente que se produce en mayor proporcin es el licor negro, que contiene qumicos de pulpeado y la lignina de los rboles. Este es concentrado para producir el llamado licor negro concentrado, usando evaporadores multiefecto. Este ltimo es quemado en las calderas de la planta, recuperndose en el fondo de la misma los productos qumicos del pulpeo, que se reciclan posteriormente para producir el licor blanco (licor usado en la coccin de la madera). El papel producido de pasta de celulosa puede ser reciclado de cuatro hasta siete veces, el lmite lo impone el largo de las fibras, que se va haciendo cada vez menor cada vez que se reprocesa. Para resolver este problema, el papel reciclado generalmente se mezcla con papel virgen, para asegurar un papel de calidad adecuada.

EL PAPEL 1. Introduccin: Los rboles, fibra vegetal viva: El papel se compone de fibras vegetales, es decir, de materia orgnica, o lo que es lo mismo, de elementos que estn o han estado vivos. Por este motivo debemos aprender a valorar la importancia del papel como exponente y resultado de un proceso de fabricacin, que ha tenido como consecuencia la muerte de un ser vivo: EL RBOL. De igual modo que confundimos dinero con bienestar, de la misma manera que pensamos, que al mover dinero manejamos posibilidades, debemos concienciarnos de que, al utilizar papel, aprovechamos parte de la riqueza viva del planeta, y si no la cuidamos, corremos el riesgo de perderla. La repercusin que tendr en un futuro la sobreexplotacin de los recursos madereros slo podr sufrirlo las prximas generaciones. Es pues una labor importante y difcil la que se nos plantea: ser conscientes de que la abundancia de hoy puede ser escasez maana. 2. Historia: Los materiales utilizados por el Hombre, para expresar su pensamiento, desde el principio de la historia hasta nuestros das, fueron sucesivamente:

Piedra. Tablilla de arcilla. Tabla de madera. Hoja Papiro: En el ao 3.000 a. de C. se desarroll en Egipto, una forma de comunicacin, que se podra considerar origen del sistema de escritura actual. A orillas del Nilo creca una planta muy apreciada por los egipcios: El Papiro. Su raz se utilizaba como combustible, la mdula como alimento y el tallo como antorcha o como materia prima para producir un soporte ligero y cmodo de escritura: El Papiro. Estaba compuesto por lminas del tallo que eran extradas, rajadas, desplegadas, aplanadas (con grandes martillos), entrelazadas, pegadas y secadas. Pergamino: Sistema desarrollado 300 aos a. de C., en Pergamo, una ciudad de la antigua Asia Menor, que se caracteriz por un gran desarrollo y proteccin de las artes y la cultura. Se fabricaba con piel seca no curtida de corderos, cabras, cerdos y asnos (la Vitela era idntica solo que con piel de carnero o becerro). Poda ser transparente u opaca. El secreto de la fabricacin del pergamino se ha transmitido a lo largo de los siglos y en la actualidad se han conseguido tres aplicaciones: construccin de tambores y elementos de percusin (opaco), pantallas para lamparas (transparente), miniaturas, encuadernaciones y ediciones de lujo (papel). Tambin se ha desarrollado, a imitacin del pergamino, el papel apergaminado o pergamino vegetal, fabricado con fibra vegetal tratada qumicamente (cido Sulfrico y Amoniaco).

Papel de trapo: Consista en macerar trapos para descomponerlos, se cortaban en tiras y se golpeaban con pesados mazos mientras una corriente de agua limpiaba las impurezas. Se mezclaban bien las fibras de la pasta resultante y, una vez escurrida, se cubra con paos de fieltro, se prensaban, secaban, encolaban y volvan a secar. Y se obtena la hoja de trapo. Fibra vegetal: En el ao 105 d. de C., un chino, Cai Lum (pronunciado Tsai Lum), ministro chino de agricultura, ide un soporte para la escritura que consisti en entremezclar fibras de morera o bamb, para producir una hoja vegetal muy parecida a lo que hoy se conoce como Papel. Los chinos guardaron celosamente el secreto durante 600 aos, pero en el ao 761 dos soldados chinos, papeleros de profesin, cayeron prisioneros de los rabes en Samarcanda (Ciudad al Sur de Rusia) e introdujeron la industria del papel en la cultura rabe. Estos, a su vez, la extendieron por todo el territorio que conquistaron (Norte de frica, Europa y Asia). Y as es como llegamos a la situacin actual, en la que el uso del este tipo de papel se ha extendido a todo el mundo y a las actividades ms diversas en el devenir social del Hombre. El papel Reciclado: Se consigue utilizando desecho de papel como materia prima. Se tritura el papel usado, se aade agua, se aplican los diferentes sistemas de depuracin, se blanquea (es necesario utilizar mtodos mecnicos no agresivos, descartando el blanqueo con productos qumicos como el cloro), se escurre, se deposita en rodillos, se seca y se corta. El Papel Reciclado fue dado a conocer en la dcada de los 60 por diversos grupos ecologistas en sus campaas de reciclado de residuos urbanos, algunos tan importantes como AAMIGOS DE LA TIERRA@, tuvieron que superar muchos impedimentos, entre ellos la falta de concienciacin ciudadana. Mas tarde, la apuesta decidida de las empresas del sector por este elemento determin un auge importante en el uso de papel reciclado y del reciclado de papel. Entre los aos 1950 y las reservas forestales de la Tierra se redujeron a un 50 %, a mediados de los 80 tirbamos a la basura, en nuestro pas 30.000 millones de rboles en forma de residuo de papel, con un coste de 10.000 millones de ptas. Por otro lado, los desiertos se extendan en el planeta a un ritmo de 6 millones de hectreas por ao. En 1990 se perdan en la basura ms de 30.000 Tds. de papel al ao (solo en Madrid se arrojaban 2.000 Tds. aprox.). Esta circunstancia es particularmente grave si tenemos en cuenta que nuestro pas importaba e importa gran cantidad de madera destinada a la produccin de papel. En 1993 se han observado indicios de cambio, aunque lentos y con resultados relativamente pobres. En definitiva, analizando la situacin actual, hemos de reconocer lo irracional que resulta sacrificar bosques enteros para fabricar papel, y a continuacin tirarlo a la basura. No es prctico, ni rentable, ni coherente, ni por supuesto ecolgico. Por otro lado, resulta contraproducente aplicar sofisticadas soluciones tecnolgicas a los problemas urbanos y medioambientales, cuando tenemos a nuestro alcance soluciones extraordinariamente sencillas, asequibles, econmicas y constructivas. Los ejemplos ms contundentes son: APROVECHAMIENTO. AHORRO.

- RECICLADO. 3. Contaminacin. El Principio y el Final de la Historia.

La diferencia entre el sistema de produccin primitivo y la moderna fabricacin de papel en la actualidad es importante. Hasta el siglo XVII, la fabricacin de papel fue una labor artesana e individualizada, que no alteraba en ningn caso la estabilidad y la salud ecolgica de los ecosistemas naturales, debido a su escaso volumen e implantacin. A partir del ao 1660, la industria de fabricacin de papel se desarroll a ritmo acelerado, los descubrimientos de la ciencia y los avances tcnicos (calidades y texturas de papel, la imprenta de Gutenberg), as como el desarrollo y expansin de la Cultura, catapultaron el papel como el soporte comunicativo de masas en el mbito mundial. Esto trajo consigo el consumo generalizado y masivo de papel de fibra vegetal y con ello el abuso y desgaste de los bosques del planeta. A partir de 1950, hubo una transformacin revolucionaria del proceso de fabricacin. Se abandonaron los mtodos y productos tradicionales para incorporar:

Las pastas semiqumicas. Productos auxiliares: Para dar resistencia. Para colorear. Para impermeabilizar. Etc. Nuevos procedimientos en la disposicin de fibras y el acabado de superficies. Automatizacin de controles y proceso de fabricacin.

Todo esto agudiz el consumo excesivo de madera y cre un nuevo problema: los vertidos contaminantes a la atmsfera y a los ros. En la poca actual, el Papel reciclado, fabricado con mtodos correctos, es decir sin la utilizacin de elementos qumicos agresivos, y de acuerdo a polticas medioambientales e industriales coherentes, es la solucin a la deforestacin. La Cultura de usar y tirar: Aplicando la filosofa proposicional, podramos afirmar que lo que ha sucedido y est sucediendo en nuestros das con el papel es lo siguiente: Si (Proposicin A): El Hombre derrocha los bienes de consumo y (Proposicin B): Los bienes de consumo se fabrican a partir de los recursos naturales Se deduce que (Solucin) EL Hombre derrocha los recursos naturales y con ellos la Naturaleza 4. Papel Reciclado. Datos Tcnicos: La industria papelera tradicional centra sus investigaciones en la explotacin racional del bosque, utilizando un proceso de fabricacin en el que interviene de modo notable la Fsica de Superficie, la Mecnica de Fluidos y de Materiales Compuestos, la Termodinmica y sobre todo, la Qumica. En la fabricacin del papel de Fibras Vrgenes pueden intervenir los siguientes elementos:

Celulosa Qumica: procede de rboles resinosos de hoja perenne (Abeto, Pino, etc.) caractersticos de zonas fras como el norte de Europa y Canad. Se obtiene por tratamiento qumico, lo que produce una gran cantidad de desechos de difcil Biodegradacin, y un aprovechamiento real del 50 % (de 1 Tm. de madera cortada se obtienen 500 Kgs. de Celulosa Qumica. Celulosa Mecnica: procede de rboles de hoja caduca (Abedul, Eucalipto, Haya, etc.), aunque ocasionalmente se utilizan rboles resinosos. Su proceso de obtencin es puramente mecnico, pero necesita un importante consumo de energa. Esta celulosa es de color marrn oscuro, por lo que es necesario blanquearla para obtener el color blanco del papel. Para ello se puede utilizar Agua Oxigenada, que tiene la gran ventaja de transformarse en agua y oxgeno, productos naturales 100 %, pero, el problema se plantea cuando se utilizan elementos qumicos como el Cloro, que blanquean el papel manchando la Naturaleza. Su aprovechamiento es del 95 %, es decir, de 1Tm. de madera se consigue 950 Kgs. de Celulosa Mecnica. Capa de Estuco: se compone en un 80 % de un producto mineral (Caoln o Carbonato de Cal) y en un 20 % de un preparado sinttico derivado del petroleo. Tienen como funcin aglutinar y dar consistencia a las fibras vegetales.

Despus de aadir algunos aditivos qumicos, se consigue una Pasta Qumica que sirve de base para la elaboracin del papel blanco normal o de fibra virgen. Analizando estos datos observamos que cada proceso aporta elementos no deseables en la cadena industrial, como son el derroche de recursos, tanto materiales como energticos, y la Contaminacin Ambiental. Al estudiar el sistema de fabricacin del PAPEL RECICLADO, vemos que el proceso es, hasta cierto punto parecido al del papel Blanco, sin embargo, en este caso la materia prima es residuo de Papel. En este apartado es necesario hacer una puntualizacin: un mtodo de produccin de papel reciclado que se precie de serlo, debe evitar el blanqueo de la pasta con procesos qumicos, por lo tanto, el color blanco de la hoja final, debe ser el color natural de la pasta una vez preparada. La ltima etapa es la formacin de la hoja de papel. La pasta es alimentada y depositada sobre la tela de la maquinaria, eliminando el agua en las prensas y la zona de secado. Finalmente pasa por unos rodillos en contacto entre s, que proporcionan el acabado superficial idneo en cada caso. La filosofa productiva debe ser la fabricacin de papel reciclado de calidad homologable al papel elaborado con pasta virgen, mediante la aplicacin de un proceso que, desde su inicio hasta el fin, produzca el menor impacto medioambiental posible. Una vez conseguido el producto final, es importante descubrir que se ha reducido el consumo de ENERGA en un 70%, el de AGUA en un 90%, la CONTAMINACIN ATMOSFRICA en un 73% y los DESECHOS SLIDOS en un 39% (Datos correspondientes al proceso de elaboracin de papel reciclado en PAPELERA PENINSULAR). Proceso fabricacin de Papel Reciclado: 7.000 peridicos pesan alrededor de una tonelada, lo que equivale a tres metros cbicos de madera, o lo que es lo mismo, 13 rboles de tamao medio. Por ello, cuando arrojamos a la basura nuestro papel usado, condenamos a muerte a millones de rboles. Reciclar papel y cartn es primordial para economizar energa, evita la contaminacin de las

aguas y salva los bosques. Este es un grfico-resumen, muy esquematizado, del proceso que sufre el desecho de papel, una vez incorporado al sistema productivo de papel reciclado:

Aunque disfruta de una trayectoria ascendente, en general el mercado del papel reciclado no acaba de asentarse y desarrollarse en nuestro pas, y ello es debido fundamentalmente a dos actitudes paralelas pero asociadas: La falta de hbito recuperador en la sociedad urbana. - El culto a la falsa apariencia inmaculada. En este sentido, se valora ms si la ropa es ms blanca, en lugar de s est ms limpia, si el pan es ms blanco, en lugar de ser ms integral en su aporte alimenticio o si el papel es ms blanco, en lugar en lugar de ser reciclado. Estas actitudes fomentan el abuso de elementos, errneamente calificados de 10 calidad, en detrimento de otros calificados tradicionalmente de 20 categora, lo que trae como consecuencia un desgaste excesivo de los recursos naturales y una presin excesiva sobre la Naturaleza. Otro problema aadido es la dificultad enorme para establecer sistemas integrales de recuperacin de residuos aprovechables, como el papel, el plstico, metales, materia orgnica, muebles, etc. Ello es debido fundamentalmente a la falta de voluntad por parte de responsables polticos para potenciar el reciclado y establecer infraestructuras adecuadas, el desconocimiento, y a veces la mal entendida comodidad, de los ciudadanos, la falta de inversiones que canalicen la materia prima recuperada, y los intereses econmicos de influyentes grupos industriales, que no permiten el nacimiento o desarrollo de formas de produccin diferentes a las ya establecidas. Para alcanzar una adecuada gestin de los residuos urbanos es imprescindible encontrar un justo equilibrio entre... Pensamiento ecolgico Residuos urbanos Prestacin adecuada de servicios sociales Tipos de Papel, desde el punto de vista del reciclado: Rentabilidad econmica Actitud ecolgica

Existen hasta 70 clases diferentes de papel. Evidentemente, nosotros no podemos referirnos a todas ellas, solo analizaremos las ms importantes a nivel ciudadano. Los ms importantes son: - Cartn: Es el resultado de aplicar un tratamiento mecnico-qumico muy especifico al papel, lo que configura su color oscuro y textura tan caractersticos. A la hora de recuperar y reciclar, este elemento plantea problemas de tan difcil solucin, que en ocasiones imposibilitan la recuperacin efectiva del mismo: Gran volumen. Dificultad de manejo. Poco peso. Mal acondicionamiento (necesidad de desmontar las cajas). Necesidades especificas de transporte e infraestructuras (grandes vehculos y dependencias). Su final suele ser el vertedero o la incineradora. - Peridico: Se compone de fibras de color claro pero de una consistencia y textura de inferior calidad. Su elevada difusin y cercana al ciudadano le confieren una gran ventaja a la hora de promover su recuperacin y reciclado. Presenta adems, una caracterstica fundamental: su gran potencial como materia prima de s mismo, por la facilidad de ser confeccionado en papel reciclado. - Revista: Al igual que el peridico, la calidad de este tipo de papel suele ser inferior, aunque por las caractersticas de su presentacin (cuerpo, satinado, fotos a color, etc.), constituye una categora superior. Su gran difusin le convierte tambin en principal objetivo de las campaas de reciclado, sin embargo editoriales, empresas relacionadas con la industria de la impresin y con los medios de comunicacin se resisten a utilizar papel reciclado para sus publicaciones. - Papel Blanco oficina: Se compone de fibras vegetales blanqueadas, con una configuracin y calidad muy superior. En este apartado hay que sealar el importante impacto ambiental que supone el blanqueo de la pasta de papel con elementos qumicos agresivos (Cloro, etc.). Estos elementos se suelen evacuar en cauces fluviales, provocando el envenenamiento de flora y fauna en extensas superficies naturales. Existen alternativas vlidas, como el blanqueo con oxigeno, el blanqueo por flotacin o por inyeccin de aire, que hacen innecesaria la adiccin de Cloro en la fabricacin de papel. En la actualidad este tipo de papel est siendo sustituido con xito por el papel blanco reciclado, que para todo tipo de usos de oficina ofrece idntica calidad y mximas prestaciones. - Papel continuo de ordenador: Coincide con las caractersticas del papel blanco, pero con mayor calidad, configuracin y textura. Tambin la modalidad de reciclado se extiende cada vez ms entre empresas y particulares.

Teora de las 3 "R": 1.- REAPROVECHAR. 2.REUTILIZAR. 3.- RECICLAR. El mejor modo de explicar y definir la "Teora de las tres R" en el mbito del papel es con una demostracin prctica, pero, dado que esto es una tarea complicada en una gua terica, vamos a intentar exponerlo a travs de ejemplos: 1) El ejemplo ms claro de aprovechamiento es utilizar el papel sobre el que se escribe por ambas caras. 2) Confeccionar cuadernos de notas con hojas escritas por una sola cara, es un ejemplo claro de reutilizacin. Otros ejemplos son fabricar confeti a partir de papel usado, confeccionar juguetes o manualidades con peridicos, etc. 3) En el apartado del reciclado se encuentra la amplia gama de elementos confeccionados con papel reciclado, que estn alcanzando precios y calidades absolutamente competitivos. Ciclo de vida del papel: Vamos a ver el camino seguido por dos personajes de papel, desde su nacimiento hasta su muerte: Fbula de "Don Recicln" y "Doa Servilleta" 5. EL P.A.C. DEL PAPEL (Planteamiento de Actividades Continuadas): * Este apartado constituye una serie de recomendaciones y consejos destinados a concienciar y modificar hbitos en el uso cotidiano del papel. Hasta ahora hemos vivido bajo la ilusin de que la Tierra es como una gigantesca pieza de recambio que podr sustituirse cuando se haya deteriorado definitivamente, sin embargo, los recursos naturales de nuestro entorno son pobres y limitados. La sociedad del mundo desarrollado est dominada por el derroche y la cultura de "Usar y Tirar", no acaba de comprender, que sin una adecuada proteccin y valoracin del Medio Ambiente, ni existe calidad de vida ni garantas de futuro. Hoy en da, a la vista de la evolucin social, industrial y ecolgica, es un error no tener en cuenta cuestiones medioambientales y de ahorro. Ya hace tiempo que se comienza a vislumbrar el grave problema que supondrn la escasez de materias primas en la industria y el exceso de basura en las ciudades. Pero, para ayudar a entender y combatir esta situacin es fundamental la INFORMACIN. Estar informado aumenta las posibilidades de tomar una actitud correcta en cualquier situacin, no slo en el mbito medioambiental, sino en cualquier aspecto de las relaciones humanas. As pues, se hace necesario aprender a ver, or y estudiar los fenmenos de la Naturaleza para llegar a comprender que la solucin a la mayora de los problemas est en nosotros mismos. Somos nosotros, con nuestro comportamiento cotidiano, quienes podemos cambiar el curso de los acontecimientos.

Para ello, el arma ms poderosa con la que contamos es el AHORRO. Ahorrar medios significa CONSERVAR posibilidades, y esto a su vez equivale a SOBREVIVIR. Pero, cul es la forma ms adecuada de Ahorrar? Existen dos principios que se complementan perfectamente: APROVECHAMIENTO mximo de los recursos de que disponemos. RECICLADO de nuestro desechos. Cada ao consumimos la celulosa de muchos millones de rboles para producir papel y cartn, que, despus de usado, es arrojado a la basura. Por ello, y dada la repercusin que este consumo tiene para el Medio Ambiente, es necesario hacer una justa valoracin de la importancia de este recurso. El reciclado se plantea como la puerta de salida a muchas situaciones complicadas en el futuro, pero es necesario entender el porqu: Reciclar papel y cartn es primordial para: Evitar la - Salvar los BOSQUES. Economizar contaminacin y ENERGA. AGUA.

el

despilfarro

de

Aunque pudiera parecer que Matemtica y Naturaleza no tienen nada que ver, nada ms alejado de la realidad. Tomemos en cuenta estos datos: 7.000 peridicos pesan alrededor de una tonelada. Si queremos obtener este peso en madera, es necesario talar aproximadamente 15 rboles de tamao medio. Entonces, si un colegio, por ejemplo, ha conseguido recuperar 21.000 peridicos en un ao, habrn salvado la vida de 45 rboles, aparte de ahorrar Energa y Agua. Sin embargo, el Hombre, que es capaz de admitir y soportar en su vida cotidiana complicados adelantos y modernidades, que en muchas ocasiones no mejoran su calidad de vida sino que la degradan, no es capaz de entender y aceptar las cosas ms sencillas, como es la necesaria compenetracin y respeto por la Naturaleza. Algo tiene que cambiar en nuestra relacin con el Planeta. Es indispensable MODIFICAR HBITOS y costumbres, por muy arraigadas que estn en cada uno de nosotros, es necesario aplicar la SOLIDARIDAD desde otro punto de vista, y lo ms importante, haya que saber lo que SE PUEDE y lo que NO SE DEBE hacer. SOLUCIONES DEL P.A.C. DEL PAPEL: Que no se debe hacer: - Intentar solucionar el problema de la escasez de madera con plantaciones forneas monocultivo de rpido crecimiento (Eucalipto, etc.) Este comportamiento est suponiendo para las regiones espaolas la prdida de bosques autctonos y la degradacin del subsuelo, dado que este tipo de vegetacin masiva produce una gran acidificacin y estimula los incendios. - Despilfarrar los medios y bienes que nos brinda la Naturaleza y desperdiciar las oportunidades de integrarnos en el medio natural. Que se puede hacer:

- Reutilizar al mximo el papel. Hay que usar las dos caras del papel sobre el que se escribe y buscar nuevas utilidades. - Almacenar todo el papel usado que se genere y ponerse en contacto con entidades o personas que lo reciclen. - Evitar en lo posible envases, envoltorios y productos de usar y tirar. Y en cualquier caso intentar reutilizarlos. - Realizar slo las fotocopias imprescindibles y en papel reciclado. - Hemos de sugerir a entidades como administraciones pblicas, centros docentes, oficinas, empresas, etc., que introduzcan o faciliten sistemas de recogida, almacenaje y recuperacin de papel usado, as como la utilizacin de papel reciclado. - Debemos fomentar que, productos que no requieran una presentacin especialmente refinada, como guas telefnicas, folletos informativos, peridicos, servilletas, pauelos, etc., se confeccionen en papel reciclado. - Tenemos que manifestarnos a favor de que entidades pblicas, como ayuntamientos, comunidades autnomas e incluso el Estado, utilicen y fomenten el uso de este material como modelo oficial. - Es necesario aplicar leyes que penalicen rigurosamente los especuladores de terrenos y madera procedente de los incendios. a los incendiarios y a

- Aprovechar la existencia de un amplio mercado de productos elaborados con papel reciclado de primersima calidad, pues, ya es ms fcil, asequible y econmico adquirirlos. Es indispensable ser realistas, no es una tarea fcil, dada la peculiar condicin humana, hacer comprender los razonamientos en defensa del Medio Ambiente, sin provocar una supuesta agresin contra la comodidad y el bienestar social. Tampoco es suficiente emocionar fugazmente al personal y hacerles mover la cabeza apenados frente al televisor. Cuando entendamos que un desecho de papel es para fabricar otro papel y que no es basura lo que tiramos sino bosques enteros, habremos comprendido el sentido ecolgico del consumo. CONSEJOS ESPECFICOS PARA EL CORRECTO RECICLAJE DEL PAPEL: Si en tu actividad cotidiana, en casa, el trabajo o la escuela, general algn residuo de papel, te interesan estas propuestas o consejos. 1. No arrojes a la basura tus papeles sueltos. ALMACNALOS, bien en el trabajo, bien en los contenedores que a tal efecto se estn colocando en la va pblica. 2. Siempre que sea posible, SEPARA el papel AGRUPNDOLO en sus principales clases: Papel Papel Papel COLOR: - CARTN. CONTINUO de ordenador. BLANCO: folios, apuntes, etc. peridicos, revistas, papel de colorines, etc.

3. No arrojes ceniza ni desperdicios en los recipientes de almacenado de papel usado. Echa EXCLUSIVAMENTE papel.

4. Acumula el papel SIN ARRUGAR, empaquetado o atado si es el caso, para mantener limpio el lugar de almacenado, ocupar el menor espacio posible y facilitar su transporte. 5. NO juegues con FUEGO cerca del papel y cuidado con las colillas encendidas. 6. Si dispones de un archivo que limpiar, un stock de propaganda, impresos, etc. que liminar, debes CONTACTAR con personas o entidades que posibiliten la recuperacin del papel. 7. Anima a familiares, amigos, compaeros y vecinos a COORDINARSE, agrupando sus esfuerzos y su desecho de papel. 8. Si trabajas en un centro docente puedes animar al alumnado a organizar CAMPAAS de RECUPERACIN, consiguiendo con ello una enseanza prctica de indudable valor didctico individual y colectiva. 9. Cuidemos lo que tenemos. NO DESTRUYAMOS los recipientes de papel. CONCLUSIONES: Hay que adoptar cambios fundamentales en nuestra forma de vivir y en nuestra relacin con el mundo que nos rodea. Hemos de tomar conciencia de que el Planeta es un TODO, rico y variado pero indivisible. Debemos asumir y valorar las grandes decisiones junto a las pequeas, y no por ello menos importantes, actitudes y comportamientos cotidianos. Desde el ahorro en todos los sentidos, hasta la conservacin y respeto por el Medio Ambiente, pasando por la solidaridad, la comprensin y el dilogo hacia nuestra misma especie. Estas deben ser las leyes que debemos practicar. Ahora tenemos la oportunidad de ayudar un poco. Es algo tan simple como guardar los peridicos