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A.

Las unidades de las protenas son los:


a) Ac. Grasos b) Aminocidos c) Lpidos d) Glcidos e) N.A.

B. Cuntos son los aminocidos que se encuentran en las protenas de los seres vivos? C.
a) 18 b) 16 c) 25 d) 20 e) 23

D. Dibuja el enlace peptdico: 1.

E. En dnde encontramos la queratina?


a) uas b) plumas c) pelos d) cuernos e) T.A.

F. En la membrana celular encontramos:


a) Hormonas b) Queratina c) Colgeno d) Hemoglobina e) Glucoprotenas

G. Transporta O2 en vertebrados _________Hemoglobina______________________ Transporta O2 en invertebrados ______________________Hemocionina_________

H. Protenas de reserva, que se encuentra en la leche:


a) hemoglobina b) trehalosa c) lactosa d) casena e) glucosa

I. Cul es la funcin de los anticuerpos?


Los anticuerpos nos protegen destruyendo agentes extraos como bacterias, virus, etc

J. Qu son enzimas?
Son protenas que son producidas por las clulas vivientes. Catalizan las reacciones qumicas en los organismos vivos. Ejemplo: La tripsina hidroliza algunos pptidos.

K. Qu son las protenas simples?


Cuando estn compuestas slo de aminocidos. Ejemplo: Albmina

L. Qu tipo de protena es la hemoglobina? Por qu?


Proteinas de transporte

M. Qu protena encontramos en el huevo? NA: Proteinas de reserva N. Qu es hidrolsis?


Proceso en el cual se rompen los enlaces qumicos mediante la intervencin del agua.

O. Qu es pptido y polipptido?
Pptido:Es 1 cadena de aminocidos unidos por el enlace peptdico. Polipeptido: Son varias cadenas de peptidos unidos por puentes de hidrgeno, enlaces disulfuros, etc.

P. Qu es la hipoglucemia?

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