Ano letivo 2011|2012

ESCOLA SECUNDRIA DE LOUSADA Biologia e Geologia 10 ano

TESTE TERICO-PRTICO N 2 JUNHO 2012

Classificao:

Professor:

Enc. Educao:

Nome: ___________________________________________________________________________ N______ Turma_____ I Leia, atentamente, o documento 1 Documento 1 : Rs capazes de congelar e sobreviver
A Rana sylvatica uma r que habita a Amrica do Norte e capaz de resistir a valores extremos de temperaturas. No final do outono, esta r cobre-se de folhas e resiste a temperaturas na ordem dos -36 C. A r torna-se praticamente um ser inanimado, sendo capaz de reduzir toda a atividade dos rgos a valores prximos de zero, no consumindo oxignio. Para evitar a formao de cristais de gelo nas clulas, que podem destruir as membranas plasmticas, as rs sintetizam elevadas quantidades de glicose no fgado. Posteriormente, exportam a glicose para o sangue, impedindo a formao de cristais de gelo. Parte desta glicose depois transportada para o interior das clulas acoplada ao transporte transmembranar de sdio e potssio pela bomba Na+/K+. Alguma da gua em excesso que se encontra no organismo transferida para as cavidades, como por exemplo o estmago, onde se podem formar cristais de gelo sem afetar as clulas do organismo. Quando se comparam as amostras de fgado de rs congeladas com rs controlo verificou-se que as primeiras possuem maiores teores de mRNA que codifica fibrinognio, uma protena que atua na coagulao sangunea, reduzindo as hemorragias quando os vasos so rompidos. O ciclo de vida destas rs tambm revela adaptaes ao frio. Aps a fecundao externa dos ovos depositados pelas fmeas, o desenvolvimento embrionrio interrompido no inverno, sendo retomado na primavera, quando a temperatura da gua aumenta. Na primavera, esta espcie de r retoma a sua homeostasia habitual em poucas horas. As adaptaes descritas devem ter surgido h cerca de 15 000 anos, na ltima idade do gelo.

Variao da concentrao de glicose e glicognio em diferentes rgos ao longo de 72 horas, onde as rs foram sujeitas a temperaturas de -2,5 C. De notar que a escala nos dois grficos distinta. Dados obtidos de Pinder et al. (1992).

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Na resposta a cada um dos itens de 1 a 4, seleccione a nica opo que permite obter uma afirmao correcta. 1. O aumento de teor de glicose nas primeiras horas ao nvel do fgado resulta da ______ do glicognio, que corresponde a um ______ . (A) polimerizao (...) monmero (B) hidrlise (...) monmero (C) hidrlise (...) polmero (D) polimerizao (...) polmero

2.

Quando ocorre transporte de gua para as cavidades abdominais, o meio intracelular das rs torna-se ______, pois a concentrao de glicose no citoplasma ________. (A) hipotnico (...) diminui (B) hipertnico (...) diminui (C) hipertnico (...) aumenta (D) hipotnico (...) aumenta

3.

Tratando-se de anfbios, os indivduos adultos de R. sylvatica, so organismos ________ podendo apresentar hematose _______. (A) endotrmicos (...) cutnea (B) exotrmicos (...) branquial (C) endotrmicos (...) branquial (D) exotrmicos (...) cutnea

4.

Na R. sylvatica, ao fim de trs dias sob o efeito de temperaturas negativas, o transporte de glicose do fgado para o sangue dever implicar ________ de ATP, e a acumulao de glicose nos msculos a partir do sangue ocorrer ________ um gradiente de concentrao. (A) o consumo (...) a favor de (B) a sntese (...) a favor de (C) o consumo (...) contra (D) a sntese (...) contra

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5.

Quando a R. sylvatica inicia a congelao, os baixos nveis de oxignio reduzem significativamente a sntese de ATP. Explique, com base nos dados, que importantes alteraes metablicas ocorrem neste processo.

6.

Faa corresponder a cada uma das afirmaes expressas na coluna A, o respectivo conceito, referido na coluna B.

7.

Relacione a sntese de fibrinognio com a capacidade de sobrevivncia em condies de baixas temperaturas pela R. sylvatica.

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II Documento 2 - O fabrico do vinho

H mais de um sculo, o bioqumico francs, Louis Pasteur, descreveu um fenmeno no processo de fabrico de vinho, designado actualmente por "Efeito Pasteur". Observou que, num contentor fechado contendo sumo de uva e leveduras, estas consumiam o acar das uvas lentamente enquanto houvesse oxignio no contentor. Quando o oxignio se gastava, no entanto, a taxa de consumo de acar aumentava bastante.

1.

Indique a via catablica utilizada pelas leveduras na presena de oxignio.

2.

Seleccione a nica opo que permite obter uma afirmao correcta. O rendimento energtico da respirao aerbia comparativamente ao da fermentao __________ porque a molcula de glicose __________ degradada. (A) maior completamente (B) maior incompletamente (C) menor incompletamente (D) menor completamente

3.

As afirmaes seguintes esto relacionadas com uma via metablica expressa no texto. Ordene-as de forma a construir uma sequncia correcta.

(A) Formam duas molculas de piruvato. (B) Produz-se etanol. (C) A glicose sofre activao. (D) Ocorre uma reaco de descarboxilao. (E) Reduo do NAD a NADH

4.

Classifique como verdadeira (V) ou falsa (F) cada uma das seguintes afirmaes sobre a mobilizao de energia pelos seres vivos.

(A) Em condies aerbias, a degradao da glicose completa. (B) As clulas musculares dos mamferos podem realizar fermentao. (C) A fermentao alcolica conduz formao de cido lctico e de dixido de carbono. (D) A fase comum aos processos da respirao e da fermentao ocorre na mitocndria. (E) O crescimento das leveduras maior em condies aerbias. (F) A finalidade da respirao a obteno de compostos orgnicos. (G) O oxignio o aceitador final de electres na cadeia respiratria. (H) O ciclo de Krebs realiza-se na matriz mitocondrial.

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5.

Justifique o aumento da taxa de consumo de acar na ausncia de oxignio.

6.

O trematol um veneno metablico que tem a sua origem nas razes da cobra branca. Quando as vacas comem esta planta aumenta a concentrao do trematol no leite. Este veneno provoca a inibio nas enzimas hepticas que convertem o cido lctico em outros compostos metablicos. Explica por que razo o exerccio fsico intenso aumenta os sintomas de envenenamento por trematol.

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III Documento 3 - A sensao de dor

Os sistemas endcrino e nervoso controlam grande parte das funes dos organismos, nomeadamente, o crescimento, a reproduo e muitos outros processos fisiolgicos, intervindo directamente no metabolismo celular. A sensao de dor assegurada pelo sistema nervoso perifrico e auxilia o crebro a analisar e a decidir sobre situaes de risco. A dor responsvel pela demarcao dos limites fsicos do nosso prprio organismo, tentando evitar leses tecidulares e garantir a manuteno da vida. Foi feito um estudo neurolgico em trs famlias consanguneas, originrias do norte do Paquisto, que incluam seis crianas insensveis a qualquer tipo de dor. Os exames a que as crianas foram sujeitas vieram mostrar que, apesar de serem insensveis dor, todas tinham a capacidade de perceber sensaes de toque, variaes de temperatura, de ccegas e de presso. Quando se efectuaram estudos genticos s trs famlias, verificou-se que o gene que codifica a protena Nav 1.7, protena intrnseca da membrana do neurnio, apresenta mutaes diferentes em cada famlia. Todas as mutaes alteram a funo da protena Nav 1.7 que forma o canal de sdio, indispensvel para desencadear a despolarizao dos neurnios sensitivos relacionados com a sensao de dor.
Adaptado de Cox, J. J. et al. (2006) An SCN9A channelopathy causes congenital inability to experience pain, Vol. 444, Nature

1.

Seleccione a nica alternativa que contm os termos que preenchem, sequencialmente, os espaos seguintes, de modo a obter uma afirmao correcta.

1.1 A sensao de dor constitui um sinal de que a homeostasia do organismo est comprometida, pelo que este acciona mecanismos de regulao _______, que constituem processos de retroalimentao _______. (A) qumica ... negativa. (B) electroqumica ... negativa. (C) electroqumica ... positiva. (D) qumica ... positiva.

2.

Seleccione a nica alternativa que permite obter uma afirmao correcta.

2.1 Durante a transmisso do impulso nervoso, ao nvel da sinapse, a libertao dos neurotransmissores na fenda sinptica ir (A) promover a endocitose dos neurotransmissores no neurnio ps-sinptico. (B) desencadear o potencial de aco no neurnio ps-sinptico. (C) alterar a permeabilidade da membrana no neurnio pr-sinptico. (D) provocar a despolarizao da membrana no neurnio pr-sinptico.

2.2 No controlo da actividade do organismo, a aco do sistema nervoso distingue-se da aco hormonal, por esta ltima ser (A) mais lenta, em geral, e permanecer por mais tempo no organismo. (B) imediata e solicitar uma resposta de curta durao. (C) mais lenta, em geral, e solicitar uma resposta de curta durao. (D) imediata e permanecer por mais tempo no organismo

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IV

O camelo e um animal herbvoro, dcil e bem adaptado a ambientes desrticos. Estas caractersticas facilitaram a sua domesticao, desde h 4500 anos. Porque resiste facilmente ao calor e a secura, utilizado como meio de transporte de pessoas e bens, em pleno deserto. A produo de uma urina escassa, que pode atingir duas vezes a concentrao normal da gua do mar, e a produo de fezes muito desidratadas so adaptaes que levam a reteno de gua no meio interno, aumentando a capacidade de sobrevivncia nestas condies extremas. O camelo tambm s comea a transpirar quando a temperatura corporal atinge os 40 C. O calor armazenado durante o dia e perdido a noite, quando o ar esta mais frio, no havendo perda de agua por evaporao. Apesar dessas adaptaes, se passar uma semana sem comer nem beber perde ate 25% do seu peso, condio que seria letal para a maioria dos animais. Aps um perodo sem acesso a agua, a manuteno do volume sanguneo, a custa do fluido intersticial, no compromete a circulao. Os eritrcitos so pequenos e ovais, podendo, em condies ainda mais extremas, continuar a circular se ocorrer um aumento de viscosidade do sangue. Em contrapartida, quando tem gua disponvel, pode ingerir uma grande quantidade sem dai resultarem problemas osmticos. Isto s possvel, porque a gua e absorvida lentamente ao nvel do estmago e do intestino, dando tempo a que se estabelea o equilbrio do meio interno. Alem disso, os eritrcitos podem aumentar ate 240% o seu volume, enquanto, na maioria das espcies, a lise dos eritrcitos ocorre com um aumento de 150% do seu volume. Para melhor compreender os mecanismos envolvidos na adaptao ao deserto, uma equipa de cientistas desenvolveu uma investigao em Camelus dromedarius, durante a qual foram comparadas as taxas de perda de gua por transpirao, em animais tosquiados e em animais no tosquiados. Os resultados obtidos encontram-se no grfico da Figura 1.

Figura 1 Taxa de transpirao observada nos ensaios com C. dromedarius

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1.

Seleccione a nica alternativa que permite obter uma afirmao correcta.

1.1 A temperatura corporal normal em C. dromedarius possibilita a tolerncia as temperaturas extremas do deserto, porque oscila entre os 34C e os 40C, e est associada a um aumento

(A) do volume de gua retido por adiamento da regulao trmica. (B) do consumo de energia metablica ao servio da regulao. (C) da necessidade de ingerir maior quantidade de alimentos. (D) da quantidade de gua perdida pela superfcie corporal.

2.

Seleccione a nica alternativa que contem os termos que preenchem, sequencialmente, os espaos seguintes, de modo a obter uma afirmao correcta.

2.1 No camelo, para que no seja comprometida a circulao do sangue, o volume sanguneo mantido custa _______ da presso osmtica do _______, garantindo, no entanto, uma hidratao mnima dos tecidos.

(A) da diminuio ... fludo intersticial (B) do aumento ... sangue (C) do aumento ... fluido intersticial (D) da diminuio ... sangue

3.

Seleccione a nica alternativa que contem os termos que preenchem, sequencialmente, os espaos seguintes, de modo a obter uma afirmao correcta.

3.1 No camelo, a absoro lenta de agua ao nvel do tubo digestivo _______ o aumento brusco da diferena de concentraes entre o plasma e os eritrcitos, atingindo-se a isotonia com a _______ destas clulas.

(A) impede ... plasmolise (B) permite ... turgescencia (C) permite ... plasmolise (D) impede ... turgescncia

4.

Seleccione a unica alternativa que permite obter uma afirmao correcta.

4.1 O objectivo da experiencia, descrita no texto, realizada em C. dromedarius, foi investigar

(A) como se processa a termorregulaco. (B) a importncia dos pelos na conservao da agua. (C) como se processa a transpirao. (D) a importncia da pele na conservao da temperatura.

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5.

Quando exposta ao sol, a superfcie da pelagem de C. dromedarius pode alcanar temperaturas superiores a 70C, enquanto ao nvel da pele a temperatura corporal no ultrapassa os 40C. Explique, a partir dos dados fornecidos, de que modo a investigao realizada permitiu relacionar a adaptao a elevadas temperaturas com os nveis de transpirao apresentados por C. dromedarius.

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Total : 200 pontos

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