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PORTADA

CONTRAPORTADA

GinebrasBayswater (Inglaterra) 43º.- Ginebra seca, elaborada con aguardiente de cereales, 100% bajo receta original, en

Bayswater

(Inglaterra) 43º.- Ginebra seca, elaborada con aguardiente de cereales, 100% bajo receta original, en un pequeño barrio cercano a Londres, de donde toma su nombre.

Beefeater

(Inglaterra) 40º.- La número uno en ventas mundiales, elaborada desde 1820 en la destilería de Chelsea, en la capital inglesa. Toma su nombre de los guardianes de la torre de Londres que aparecen en su botella.

Beefeater 24

(Inglaterra) 45º.- Nueva expresión de la tradicional ginebra, recibe su nombre de las 24 horas que maceran sus ingredientes: aguardiente elaborado de té Sencha, procedente de Japón, té verde Chino, piel de pomelo y los cítricos tradicionales.

Bloom

(Inglaterra) 40º.- Creada por la única mujer destiladora del mundo, ofrece una nueva mezcla romántica, con

agua pura desmineralizada y elementos botánicos. Una ginebra floral, sedosa, de sabor brillante y probable-

mente la más agradable de tomar.

Boombay Dry

(Inglaterra) 40º .- Se obtiene por destilación de la cebada sin maltear, rectificada con bayas de enebro y aro-

matizada con cardamomo, angélica, cassia, lirio y cáscara de naranja.

Bombay Sapphire

(Inglaterra) 43º.- Se comercializa desde 1987 en botellas de vidrio azul claro, con los ingredientes para aro-

matizar grabados en sus laterales. Se diferencia de otras ginebras en que hierve los ingredientes botánicos de

forma independiente al alcohol, dando como resultado un aroma complejo, pero sutil.

alcohol, dando como resultado un aroma complejo, pero sutil. Brockman´s (Inglaterra) 40º.- Creada para pro- barla
Brockman´s
Brockman´s

(Inglaterra) 40º.- Creada para pro-

barla por sí misma, simplemente con

hielo. El cilantro junto con la cáscara

amarga de naranjas de Valencia ofre-

ce un intenso y hermoso sabor.

Bulldog
Bulldog

(Inglaterra) 40º.- Deliciosa y sexy. Con-

quista por la singularidad y exotismo de

sus dos componentes, la amapola y el ojo

de dragón, con propiedades afrodisíacas.

De ahí su original sabor, que nos ofrece

notas florales, frutales y cítricas muy

agradables.

Citadelle

(Francia) 44º.- La mejor ginebra el mundo según la guía Wine Enthusiast, la fórmula más antigua de Francia

elaborada en 1771 en la ciudad de Dunkerque, primer puerto europeo de las especies. Es la única ginebra

hecha con 19 especies y tiplemente destilada a partir de trigo y agua de manantial.

Fifty Pounds

(Inglaterra) 43,5º.- Reconocida con una medalla en la máxima categoría de superpremium, destaca por su

suavidad y carácter equilibrado. Aparece como la ginebra ideal para el Gin&Tonic ideal.

Gin Mare

42,7º.- Nueva premium nacida en Barcelona, de sabor 100% mediterráneo al incluir oliva arbequina, tomillo,

romero y albahaca en su proceso de destilación artesanal en pequeños lotes. Estamos ante una ginebra real-

mente diferente.

lotes. Estamos ante una ginebra real- mente diferente. Gordon´s (Inglaterra) 40º.- Una clásica reconocida
lotes. Estamos ante una ginebra real- mente diferente. Gordon´s (Inglaterra) 40º.- Una clásica reconocida
Gordon´s
Gordon´s

(Inglaterra) 40º.- Una clásica reconocida

mundialmente. Su receta con enebro,

fresas, cítrico y otras especias son un

misterio sin desvelar.

G´vine Floraison
G´vine Floraison

(Francia) 40º.- Ultra premium ela-

borada del alcohol de la uva, la flor

de la misma como esencia y otros

nueve elementos que la convierten en la más floral del mercado. Pura delicia que gustará especialmente a mujeres y amantes del vodka.

Tónicasque gustará especialmente a mujeres y amantes del vodka. Schweppes Nordic Nordic Blue Fever Tree Indi

Schweppes Nordic Nordic Blue Fever Tree Indi Fentimans Abbondio Schweppes Ginger & Cardamomo Schweppes Pimienta Rosa

Schweppes Ginger & Cardamomo Schweppes Pimienta Rosa Hendrick´s Jodhpur (Escocia) 44º.- Original y singular,

Hendrick´s

Ginger & Cardamomo Schweppes Pimienta Rosa Hendrick´s Jodhpur (Escocia) 44º.- Original y singular, tanto por su
Jodhpur
Jodhpur

(Escocia) 44º.- Original y singular, tanto por su origen escocés, como por ser destilada en pequeñas partidas, unos doscientos litros por destilación en alambique copia exacta del original. Se caracteriza por sus notas florales de rosa, junto a matices cítricos similares a

la naranja amarga; de fondo el enebro

hace contrapunto al pepino.

(Inglaterra) 40º.- Obtenida tras la destilación de trece botánicos de plantas aromáticas y alcoholes de granos selectos. De sabor suave y relativamente untuoso, duradero, con notas a las bayas de enebro y a las hierbas aromáticas.

K-25

(España) 45º.- Es una ginebra destilada en Álava, en alambiques de cobre de más de 150 años de antigüedad, obtenida por triple destilación, utilizando once botánicos a la que se le añade la pureza del agua procedente del nacimiento del río Nervión.

Larios

(España) 40º.- La primera en ventas en España, su historia se remonta a 1886 siendo el Conde de Larios el que

dio nombre a la ginebra en 1932. Entre sus botánicos destacan las bayas de enebro, las naranjas amargas y los

limones del mediterráneo, que le confieren su aroma y personalidad refrescantes.

Larios 12

(España) 40º.- Embotellada en El Puerto de Santa Maria (Cádiz), presenta una combinación de sabores que

aportan suavidad y frescura gracias a los cítricos. Toma su nombre de sus 12 ingredientes: cilantro, clemen-

tina, enebro, lima, limón, naranja, pomelo, mandarina, mandarina tangerina, nuez moscada, raíz de angélica y

flor de azahar.

London Nº1

(Inglaterra) 47º .- Elaborada desde hace más de tres siglos al norte de Londres por una de las destilerías mas

antiguas y prestigiosas del mundo. La caracteriza su color azulado, la calidad del alcohol puro de grano inglés

y su artesanal proceso de destilación en la que intervienen doce ingredientes botánicos.

Martin Miller´s

(Inglaterra) 40º.- Se destila como el whisky de malta, por tandas, utilizando en su composición ocho plantas

botánicas a las que se une la pureza del agua de glaciar de Islandia donde se envía para embotellado.

Masteer´s

(España) 40º.- Se trata de una ginebra tridestilada de alta calidad muy suave y aromática con amplios re-

cuerdos balsámicos. Destilada en una empresa familiar, con más de 150 años de experiencia, localizada en la

Vilanova y la Geltrú (Barcelona).

localizada en la Vilanova y la Geltrú (Barcelona). Mombasa Pink 47 (Inglaterra) 41,5º.- Esta ginebra se

Mombasa

Pink 47
Pink 47

(Inglaterra) 41,5º.- Esta ginebra se producía,

a

taba exclusivamente al protectorado ingles

finales del s. XIX, en Londres y se expor-

(Inglaterra) 47º.- Una ginebra

reciente de 2007 fresca y equilibra.

De sabor suave pese a sus 47º de

de Zanzíbar, actual Kenia, para consumo de

alcohol muy bien integrados, y algo

cargos oficiales en el exclusivo Mombasa

dulzón con notas herbáceas, un

Club. Destaca por su elegancia, frescura y la

enebro potente y aromas de madera

originalidad que aportan los tonos anisados.

en el fondo.

Rives

(España) 37,5º.- Elaborada en El Puerto de Santa María (Cádiz), obtenida por triple destilación dando una

ginebra con final seco y cítrico derivado de sus botánicos.

Rives Especial

(España) 40º.- Elaborada desde 1980 en El Puerto de Santa María (Cádiz). Presenta una doble destilación, de

forma artesanal, en alambique de cobre, al cual se añaden las once especies botánicas, procediendo a una

tercera destilación, de la cual sólo se utiliza la parte central.

Seagram´s gin

(Estados Unidos) 40º.- Elaborada desde 1857 manteniendo el diseño y textura original de la botella. Es

envejecida en barrica de roble americano, destacando la mezcla de sabores botánicos provenientes de todo el mundo.

Tanqueray

sabores botánicos provenientes de todo el mundo. Tanqueray (Gran Bretaña) 43º.- Ideal para mezclar por su

(Gran Bretaña) 43º.- Ideal para mezclar por su delicado balance entre notas vegetales, especiadas y cítricas. Un contrapunto perfecto para el amargor de la tónica e ideal con notas cítricas como la lima.

de la tónica e ideal con notas cítricas como la lima. Aderezos Canela en Rama y

Aderezos

Canela en Rama y Bolas de Pimienta Negra (MARTIN MILLER´S) Rodajas de Manzana y Hielo de Pétalos de Rosa (G´VINE) Fresas y Canela en Rama ( LONDON´S y CITADELLE) Trozos de Regaliz y rodaja de naranja (MOMBASA) Rodajas de Pepino (HENDRY´S) Trozos de Limón y rodaja de limón exprimido (LONDON´S) Cascara de Limón y uvas (CITADELLE) Romero, Cardamomo y Hielo de Petalos de Rosa (GIN MARE) Hojas de Hierbabuena (BAYSWATER y HENDRY´S)

* Sin coste adicional