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entres
1 2 3 4 5 6 7 8 9 Petites Croquettes de Viande, enrobes de Nouilles Toast de Porc & de Crabe aux petits Concombres Rouleaux frais, farcis aux Lgumes, aux Crevettes & au Porc Beignets de Scampis, accompagns dune Salade de Concombres Brochettes de Seiches grilles accompagnes dune Sauce Aigre-douce Ds de Poulet enrobs de Feuilles de Bananier Raviolis Thas farcis aux Lgumes Petits rouleaux farcis aux Lgumes Assortiment dHors duvres (pour 2 personnes)

MOO SALONG

TOAST NAMOO

ROULEAUX DE PRINTEMPS TORD MAN KUNG

BROCHETTES DE SEICHES

VOLAILLE EN CHEMISETTE

G O L D E N R AV I O L I NEMS

ASSIETTE KING & I

potages
20 21 22 23

T O M YA M K U N G

Potage aux Scampis & aux jeunes Pousses de Gingembre, parfum au Citron Vert & la Citronnelle

WOON SEN SOUP TOM SOM

Potage aux Vermicelles de Riz, aux Champignons & au Porc Potage citronn aux Crevettes & au Gingembre Soupe de Poulet au Lait de Coco & aux diverses pices

TOM KA KAI

plats pices & salades


30 32 34

YA M C E L A D O N S A L A D YA M N U A S A L A D

Salade de Crabe, dminc de Porc avec du Soja & de lAnanas frais

Salade compose dAubergines Thaes & de Buf Salade de Canard parfume la Coriandre

YA M D U C K S A L A D

36 38

Salade de Fruits de mer

YA M TA L AY

YA M S Q U I D

Calamars aux chalotes & aux Oignons verts, accompagns dune Sauce pimente

volailles
40 41 42 43 44 45 46 47 48 49

KANG NUAN CHAN

Cuisses de Poulet au Curry Tha avec des Tomates & au Lait de Coco

Ds de Poulet aux Lgumes & aux Noix de Cajou Cuisses de Poulet caramlises & parfumes la Citronnelle Brochettes de Poulet marines & accompagnes dune Sauce Sat prpare base dArachides

KAI CASHEW NUTS KAI TRA KRAI K A I S AT

GREEN CURRY CHICKEN POULET AU BASILIC

Poulet garni dAubergines Thaes, parfum au Lait de Coco & au Curry Vert minc de Poulet au Basilic & lAil

3 C O M PA N I E S S W E E T A N D S O U R DUCK CURRY
Canard au Curry

mincs de Porc & de Volaille avec des Scampis & des Lgumes de Saison la Sauce Aigre-douce

RED CURRY CHICKEN


Poulet au Curry Rouge

PA N A N G K A I

Ds de Poulet au Velout de Curry

viandes
50 51 52 53 54 55 56 57 Filet de Porc grill, marin la Coriandre Porc saut aux Aubergines, aux Pousses de Bambou, aux Poivrons verts, au Curry Rouge & Basilic

MOO PING

PA D P E D M O O GINGER PORK

Porc saut aux Champignons noirs, aux petits Lgumes & au Gingembre Grillade de petites Ctes de Porc marines au Sucre de Palme & lHuile de Ssame

B A N K O K S PA R E R I B BUF CHUMPORN

Grillade de Filet de Buf marin lHuile de Ssame, avec une pointe dAil & au Whisky Tha

GREEN CURRY BEEF BUF CELADON

Buf aux Aubergines Thaes, prpar au Curry & au Lait de Coco Buf saut aux petits Lgumes, assaisonn aux Herbes Thaes

minc de Buf grill, servi avec une Sauce au Citron Vert, lAil & au Piment Vert

BUF AU CITRON VERT

58 59

Saut de Buf en tranches assaisonn au Basilic doux

B E E F K A PA L

PA D P I K K I N G

Lamelles de Buf aux Lgumes (haricots verts) la Sauce Curry 509 BUF PANANG Ds de Buf au Velout de Curry

poissons & fruits de mer


60 61 62 63 64 65 Dorade la Sauce Aigre-douce lgrement piquante Scampis sauts la Sauce au Lait de Coco, au Curry & aux Fruits de saison Croquettes de Scampis & aux Pousses de Bambou, parfumes au Basilic & la Citronnelle Scampis sauts lAil

DORADE AUX TROIS PARFUMS EMERALD SHRIMP

LOOK CHIN KUNG PAD PED KUNG KA TIAM

KUNG CHOO CHI

Crevettes gantes au Lait de Coco la Sauce Choo-chi

Grillade de Poissons de Saison, de Scampis, de Coquilles St. Jacques & de Calamars, parfume la Coriandre & au Citron Vert 67 Scampis la vapeur avec une pointe dAil & de Piment Vert

FISHERMANS FAVORITE

SCAMPI PHUKET

plats daccompagnement
70 71 72 73 74 Nouilles sautes au Soja frais la Manire Thae

PAD THAI

DRUNKEN NOODLES

Nouilles sautes au Porc & au Basilic

RIZ SAUT AU CRABE RIZ SAUT AUX LGUMES


(petite ou grande portion)

RIZ PARFUM SUPPLMENTAIRE

entres vgtariennes
1 2 3 4

SUKI

Soupe de Lgumes & Vermicelles, servie avec une Sauce au Fromage de Soja

TOM YAM MUSHROOM

Potage aux Champignons, au Citron Vert & la Citronnelle Soupe aux Champignons & aux Pousses de Bambou releve au Lait de Coco

TOM KA BAMBOO SHOOT YAM VERMICELLE

Salade aux Vermicelles de Riz & Carottes parfume au Citron Vert

5 6 7

YAM VEGETABLES NEMS

Salade aux Lgumes, assaisonne de Piment & parfume au Citron Vert

Petits rouleaux farcis aux Lgumes Raviolis Thas farcis aux Lgumes

FRIED WAN TAN

plats vgtariens
8 9 10 11 12 13 14 15

VEGETARIEN CURRY PAD RUAM MITR

Fromage de Soja, Pousses de Bambou & Poivron la Sauce Curry parfume & Lait de Coco

Choux de chine, Brocolis, Chou-fleur, Carottes & Champignons rissols

Fromage de Soja saut aux Poivrons, au Curry Rouge & au Basilic Fromage de Soja saut aux Oignons & aux Petits Pois la Sauce au Piment Fromage de Soja saut aux Lgumes de Saison la Sauce Aigre-douce

PAD PED BEAN CURD PAD PRIK PAO

SWEET & SOUR VEGETARIAN IMPERIAL BEAN CURD VEGETARIAN KA PAL CURRY FORESTY

Fromage de Soja saut aux Lgumes

Fromage de Soja saut au Basilic doux Fromage de Soja, Poivrons & Pousses de Bambou la Sauce au Curry parfum

1 rue du Nord L-2229 Luxembourg Tl.: + 352 47 49 34 Lu - Ve: 12h00 15h00 & 19h00 22h30 Sa: 19h00 22h30 Di: ferm