La linaza El sabor de nuez calido de manera sutil de las semillas de lino combinadas con una abundancia de cidos grasos

Omega 3 las hace cada vez ms popular en las dietas de muchos consumidores conscientes de la salud. Enteras, molidas y su aceite, estn disponibles a lo largo del ao. Las semillas de lino son ligeramente ms grandes que semillas de ssamo y tienen una cscara dura que es lisa y brillante. Su color se extiende del mbar profundo a rojizo marrn segn si el lino es de la variedad dorada o marrn. Mientras las semillas de linaza enteras presentan un crujido suave, los nutrientes en semillas molidas son ms fcilmente absorbidos. Uso Tradicional: Antiinflamatorio Antioxidante Reducin de Peso Enfermedades autoinmunes Problemas respiratorios Regeneracin Celular Limpieza Intestinal Estreimiento Detoxificacin Trastornos Digestivos

Diverticulitis Golpe Endotoxico (Infeccin Bacterial Toxemica ) Gastritis Hemorroides Desequilibrios Hormonales Colon irritable Cataplasma Reduccin de Colesterol LDL Dolor de garganta Estrs Soriasis y Eczema Cansancio constante y debilidad Uso Preventivo / Otros Usos Enfermedades Cardiovasculares Cncer Diabetes Lpus Menopausia Descripcin: Los productos de linaza consisten de semillas secas y madura de Linum usitatissimum L. [Familia Linacea], as como sus preparaciones en semilla de molida, y en muclago. Diferentes variedades de linaza incluyendo el lino marrn y dorado, son igualmente aceptables como medicina. El uso de linaza como un alimento se remonta

aproximadamente a hace 9000 aos segn investigadores de las Universidades de Chicago y Estambul, segn hallazgos arqueolgicos registrados en Turqua y Siria aproximadamente 8000 A.C., Irn aproximadamente 7500 A.C.y Bulgaria en la Era Mesolitica. A partir de entonces, el uso de linaza se esparci a Europa, Oeste de Asia y el Valle de Nilo. La linaza ha sido tradicionalmente usada como una medicina para tratar el estreimiento crnico u ocasional, como un laxativo suave calmante, no irritante; para aliviar sndrome de intestino irritable y diverticulitis (para este fin, la linaza debera ser molida a fin de evitar semillas enteras que quedan atrapadas e irritan las bolsas diverticulares). El muclago se usa para la gastritis. La linaza y la cscara de esta son beneficiosas como una fuente de lignanos, unos tipos de fitoestrogenos con fuerte actividad antioxidante para promover la regeneracin celular, limpiando y detoxificando y produciendo efectos efectivos que bajan el colesterol. Unos Estudios clinicos controlados demostraron que al tomar 50g de la linaza al da en cuatro panecillos de lino indujeron una reduccin del 9.8 % de colesterol LDL y reduccin del 19.8 % de Lp (a) en un periodo de tres semanas. Para este fin, las semillas de linaza deben ser molida porque si son comidas enteras, estas no sern digeridas y pasarn directamente por el aparato digestivo. La accin de capa del mucilago de lino proporciona un efecto protector en el forro intestinal y mucosa. Tambin calma las membranas mucosas de la garganta irritada. Ingredientes Activos:

Las semillas contienen: fibra (hemicelulosa, celulosa, y ligninas), 2-2.5 % de lignanos (fitoestrogenos de la cscara de la semilla), cidos grasos con 52 - el 76 por ciento de esterios de cido linolenico (Omega 3 cidos grasos esenciales), albmina, linustatina, y linamarina. Cantidad Sugerida: 1 cucharada de linaza molida mesclada o agitada con 150 mililitros de lquido. Esto debe ser tomado de 2 a tres veces por dia. Para la preparacin de mucilago de linaza: 2 - 3 cucharones de la linaza mezclada con 300 - 450 ml de agua caliente y colada o la linaza pueden ser molida y mezclada con el agua caliente y la infusin calmante puede ser tomada a lo largo del da en la cantidad que considere necesaria. Interacciones con Medicamentos: Como con cualquier otra fuente de mucilago, la absorcin de medicamentos puede ser negativamente afectada, en ese caso las medicinas deberan ser tomadas una hora antes o despus de tomar la linaza. Contraindicaciones:

No se recomienda tomar linaza en caso de que haya dolores abdominales, obstruccin intestinal o durante el embarazo. Efectos secundarios: Si las cantidades suficientes de lquido (1:10) son tomadas, como se indica anteriomente, no habrn efectos secundarios que se sepan. Al igual que cualquier tipo de la fibra, es importante no tomar mas de lo recomendado. Si la fibra es tomada en mas de la dosis recomendada, o sin cantidades adecuadas de lquido, entonces los intestinos pueden ser afectados resultando en infecciones relacionadas y as conduciendo a la necesidad de hospitalizacin - As que no tome mas de lo nesesario y procure tomar suficiente lquido cuando consuma cualquier fuente de fibra. Espero mi respuesta te aclare tus dudas Fuente(s): Prasad K. 1997. Semilla de lino para prevencin de arterioesclerosis hipercolesterolemica Arterioesclerosis 1997 el 11 de julio; 132 (1):69-76. Stitt, PAP 1997. Historia de Lino hace 9000 aos hasta 1986. Proc. del 57 Instituto de Lino de los EE. UU, el 26-28 de marzo de 1998, Posada de Doublewood, Fargo, Dacota del Norte. J.F. Carter, editor Estado de Dacota del Norte Univ., Fargo, pps de ND 152-153. Thompson, L.U. 1998. Estudios experimentales en lignanos y cncer.

Baillieres Clin Endocrinol Metab; 12:691705. Thompson LU, Rickard SE, Orcheson LJ, et al. 1996. La linaza y su aceite con lignanos los componentes reducen el crecimiento de tumor mamario en una etapa tarda de carcinogenesis. Carcinogenesis 17: 1373-6.