SOMOS LO QUE COMEMOS Y COMO LO COMEMOS Aspectos Fsicos y Metafsicos de la Enfermedad

En el iris de los ojos humanos se revelan dos aspectos al investigador: uno es la Salud Constitucional que se manifiesta por el tejido compacto y color uniforme del iris, demostrando as buena estructura en el organismo que estamos observando. El otro estado es la Salud Funcional que, aunque se presente un iris de calidad aparentemente inferior al constatar el tejido irregular de sus fibras, su color se ve limpio y uniforme en toda la extensin del tejido iridal , revelando as normalidad digestiva, respiratoria y eliminadora de la piel, por equilibrio trmico del cuerpo. El hombre sano NO EXISTE , sino como rara excepcin y hay que buscarlo lejos del ambiente civilizado. Muchas personas que se crean exponente de salud y que llevaban la vida sin problemas, pues jams haban tenido malestares, mueren repentina y prematuramente , lo que nos manifiesta que estaban enfermas y que , a pesar de que no se daban cuenta de ello , era debido a que sus defensas naturales estaban vencidas por intoxicacin crnica. Vivimos en una poca en la que la medicina continuamente ofrece al asombrado profano nuevas soluciones, fruto de unas posibilidades que rayan en lo milagroso. Pero, al mismo tiempo , se hacen ms audibles las voces de desconfianza haca esta casi omnipotente medicina moderna y su industria farmacolgica. Cada da hay mayor nmero de personas que confan ms en los mtodos, antiguos modernos , de la medicina naturista de la medicina homeoptica, que en la archicientfica medicina acadmica. No faltan los motivos de crtica efectos secundarios , mutacin de los sntomas , falta de humanidad, costes exorbitantes, y otros muchos.- pero ms interesante que los motivos de crtica es la existencia de la crtica en s, ya que antes de concretarse racionalmente, la crtica responde a un sentimiento difuso de que ALGO FALLA y que el camino emprendido no conduce al objetivo deseado. Los procesos funcionales nunca tienen significado en s. El significado de un hecho se nos revela por la interpretacin que le atribuimos. Por ejemplo, la subida del mercurio en una columna de cristal carece de significado hasta que interpretamos este hecho como una manifestacin en un cambio de la temperatura. Cuando las personas dejan de interpretar los hechos que ocurren en el mundo y el curso de su propio destino, su existencia se disipa en la incoherencia y el absurdo. Para interpretar una cosa hace falta un marco de referencia que se encuentre fuera del plano en el que se manifiesta lo que se ha de interpretar. Por lo tanto , los procesos de este mundo material no pueden ser interpretados sin recurrir a un marco de referencia metafsico. Como llegamos hasta la enfermedad; los caminos pueden ser mltiples y variados, pero siempre y en diferentes pocas existieron y existen estudiosos con expresiones y formas muy claras y coincidentes, uno de los ms importantes que a su vez cre escuela deca.: Que tu alimento sea tu medicina- Hipcrates-.

TRABAJO DE NATUROPATIA DE ANTONIO NADAL

-Lavoisier- en el ao 1780, demuestra que la respiracin animal, no es sin una combustin, que la vida es una funcin qumica y que un animal que respira es un cuerpo combustible que se quema as mismo . En el caso del Ser Humano, la primera muestra de su teora podra empezar por la propia MITOCONDRIA que como muy bien se define en el libro del cuerpo humano, es la Verdadera Central Energtica dnde tiene lugar el proceso de la respiracin celular y la descomposicin de grasas y azcares para la obtencin de la energa imprescindible para que la clula pueda desarrollar sus funciones. A partir de este punto y teniendo en cuenta que las clulas son el elemento estructural y funcional bsico del organismo humano y que a su vez su agrupacin dan lugar a los tejidos y que estos a su vez a los rganos, los cules acaban organizndose en sistemas. Existen en el mercado infinidad de mtodos, sistemas hasta milagros que ofrecen la dieta perfecta, las caloras adecuadas, los colores necesarios de los alimentos, etc..pero resumiendo e integrando de una forma sencilla y clara, las diferentes consignas de criterios consensuados, demostrados , seguidos y valorados por numerosos naturopatas , es la Doctrina Trmica de la Salud, en la que los preceptos de la ley natural impone al hombre como condicin para mantener la normalidad orgnica, vale decir la salud ,las siguientes reglas.: 1) 2) 3) 4) 5) 6) Respirar aire lo ms puro posible. Comer exclusivamente alimentos naturales. Beber nicamente agua natural. Tener la mayor limpieza posible en todo. Vestir con materiales naturales y de manera holgada. Mantener una buena actitud ante las circunstancias , procurando siempre estar alegre. 7) Ejercitar el cuerpo y sus partes de una forma saludable y equilibrada.

En s tal y como menciona el ltimo captulo Rgimen de Salud con Equilibrio Trmico- del Tomo de Conocimientos Bsicos del Curso de Naturopata , reza: Cultivad vuestra piel metdica y progresivamente, ensanchad vuestros pulmones, vitalizad y oxigenad vuestra sangre y haciendo poco a poco del aire libre, del agua y del sol, vuestros mejores amigos. No habes de temer de ningn peligro. Estos son los principales secretos para un equilibrio trmico de la salud. Y que decir de la Sangre, ese lquido viscoso y de color rojo que recorre el interior de los vasos sanguneos y el corazn. Y cuya principal misin consiste en transportar a todos los rincones del organismo el oxgeno y las diversas sustancias nutrientes. La sangre es la vida misma.

TRABAJO DE NATUROPATIA DE ANTONIO NADAL

La sangre es la fuerza primordial que impulsa el poder y misterio del nacimiento, los horrores de la enfermedad, la guerra y la muerte violenta. Se han construido civilizaciones enteras sobre la base de los lazos de sangre. Las tribus, los clanes y las monarquas han dependido de ellos. No podramos existir literalmente ni figuradamente- sin la sangre. La sangre es mgica, es mstica, es alqumica. Aparece a lo largo de la historia humana como un profundo smbolo religioso y cultural. Los pueblos de la antigedad la mezclaban y beban para denotar unidad y fidelidad. Desde los tiempos ms remotos, los cazadores efectuaban rituales para apaciguar a los espritus de los animales que mataban, ofrendando la sangre del animal con la cual untaban sus rostros y cuerpos. La sangre del cordero se depositaba sobre las barracas de los judos esclavizados de Egipto para que el ngel de la Muerte no los tuviera en cuenta. Se dice que Moiss convirti las aguas de Egipto en sangre para liberar a su pueblo. Durante dos mil aos, la sangre simblica de Jesucristo ha sido fundamental para el rito ms sagrado de la Cristiandad. La sangre evoca estas imgenes intensas y sagradas porque en realidad es extraordinaria. No slo proporciona los complejos sistemas de aprovisionamiento y defensa necesarios para nuestra propia existencia: suministra una piedra angular para la humanidad, una lente a travs de la cual podemos rastrear las huellas borrosas de nuestra historia. En los ltimos aos hemos estado en condiciones de utilizar indicadores biolgicos, como el tipo de sangre, para rastrear los desplazamientos y agrupamientos de nuestros antepasados. Al conocer de qu manera estos pueblos primitivos se adaptaron a los desafos planteados por las dietas, los grmenes y los climas permanentemente cambiantes, estamos aprendiendo ms sobre nosotros mismos. Los cambios en el clima y el alimento disponible produjeron nuevos tipos de sangre. El tipo de sangre es el nexo inquebrantable que nos une. Las diferencias en los tipos de sangre reflejan la capacidad humana para adaptarse a los diferentes desafos ambientales. Por lo general estos desafos influyeron sobre los sistemas digestivo e inmune: un trozo de carne en mal estado poda matarnos; un corte rasguo poda convertirse en una infeccin mortal. Pero la raza humana sobrevivi. Y la historia de esa supervivencia est intrincadamente relacionada con nuestros sistemas digestivo e inmune. En estos dos aspectos se detecta la mayora de las diferencias entre los tipos de sangre. La historia de la humanidad es la historia de la supervivencia. Ms especficamente, es la historia de dnde vivan los humanos y de qu se alimentaban. Concierne a la alimentacin, cmo encontrar alimentos y desplazarse para dar con ellos. No se sabe con certeza cundo

TRABAJO DE NATUROPATIA DE ANTONIO NADAL

comenz la evolucin humana. Los hombres del Neandertal, los primeros humanos que podemos reconocer, se pueden haber desarrollado hace 500.000 aos, quizs ms. Sabemos que la prehistoria humana comenz en frica, dnde evolucionamos a partir de homnidos o criaturas similares al hombre. La vida primitiva era breve , peligrosa y brutal. La gente mora de mil maneras diferentes- infecciones, parsitos, ataques de animales, fracturas seas, partos, etc- y habitualmente muy jvenes. Los hombres del Neandertal probablemente consuman una dieta compuesta por gusanos, vegetales silvestres crudos y restos de animales muertos por los predadores. Eran ms presas que predadores, especialmente a lo que concierne a infecciones y enfermedades parasitarias. (Muchos de los parsitos, lombrices, trematodos, y microorganismos infecciosos que se encuentran en frica no estimulan el sistema inmune para producir los anticuerpos especficos, probablemente porque los pueblos primitivos del Tipo O ya tenan una proteccin bajo la forma de anticuerpos que traan desde el nacimiento.) A medida que la raza humana se desplazaba y se vea obligada a adaptar su dieta a las condiciones cambiantes, la nueva dieta provocaba adaptaciones en el tracto digestivo y el sistema inmune, necesarias en primer lugar para sobrevivir y luego para prosperar en cada nuevo hbitat. Estos cambios se reflejan en el desarrollo de los tipos de sangre (o grupos sanguneos) , que parecen haber surgido en momentos crticos del desarrollo humano.: -El ascenso de los seres humanos a la cspide de la cadena alimentaria ( la evolucin del tipo O hasta su mxima expresin). -El cambio de cazador-recolector a un estilo de vida agrcola ms domstica (aparicin del tipo A). -La fusin y migracin de las razas desde su tierra natal Africana hacia Europa, Asia y Amrica (desarrollo del tipo B). -La mezcla moderna de los grupos dismiles( aparicin del tipo AB) Cada grupo sanguneo contiene el mensaje gentico de las dietas y conductas de nuestros antepasados y, aunque estamos a una gran distancia de la historia primitiva, muchos de sus rasgos y caractersticas todava nos afectan. El hecho de conocer estas tendencias nos ayuda a comprender la lgica de las dietas para los grupos sanguneos. Se produce una reaccin qumica entre nuestra sangre y los alimentos que ingerimos, esta reaccin es parte de nuestra herencia gentica. Es

TRABAJO DE NATUROPATIA DE ANTONIO NADAL

sorprendente pero cierto que todava hoy Siglo XXI, los sistemas inmune y digestivo todava mantengan una preferencia por los alimentos que coman nuestros antepasados del tipo de sangre. Sabemos que esto se debe a un factor conocido como lectinas. Las lectinas son protenas abundantes y diversas que se encuentran en los alimentos y tienen propiedades aglutinantes que afectan nuestra sangre. Son un medio poderoso que utilizan los organismos de la naturaleza para atacarse entre s. Muchos grmenes, e incluso nuestro propio sistema inmune, utilizan este super aglutinante para su beneficio. Por ejemplo, las clulas de los conductos biliares de nuestro hgado tienen lectinas en sus superficies para ayudarles a capturar bacterias y parsitos.. Las bacterias y otros microbios tambin tienen lectinas en sus superficies, que les permiten adherirse a las mucosas del cuerpo. A menudo, las lectinas utilizadas por los virus o bacterias pueden ser especificas para un tipo de sangre, haciendo que esa sangre se torne viscosa. Lo mismo ocurre con las lectinas en los alimentos. Dicho de otra manera, cuando ingerimos un alimento que contiene protenas lectinas incompatibles con su antgeno de la sangre, esas lectinas atacan un rgano o sistema orgnico ( riones, hgado, cerebro, estmago, etc) y comienzan a aglutinar las clulas en esa zona. Algunas lectinas de los alimentos tienen caractersticas muy anlogas a ciertos antgenos de la sangre, lo cual las convierte en adversarios entre s. Por ejemplo, la leche tiene propiedades parecidas al tipo B; si una persona del grupo sanguneo A bebe leche, su sistema inmediatamente comenzar el proceso de aglutinacin a fin de rechazarla. He aqu un ejemplo de cmo una lectina aglutina en el organismo. Supongamos que una persona del tipo A come un plato de habas. Las habas se digieren en el estmago a travs de un proceso de hidrlisis cida. Sin embargo, la protena lectina es resistente a la hidrlisis cida. No llegan a ser digeridas, sino que permanecen intactas. Pueden interactuar directamente con las paredes del estmago o del tracto intestinal, o ser absorbidas en el torrente sanguneo junto con los nutrientes de las habas digeridas. Las diferentes lectinas afectan a diferentes rganos y sistemas orgnicos. Una vez que la protena lectina intacta se instala en algn lugar del organismo, literalmente tiene un efecto magntico sobre las clulas de esa rea. Aglutina las clulas e intenta destruirlas, como si ellas tambin fueran cuerpos extraos. Esta aglutinacin provoca el sndrome de intestino irritable o de cirrosis heptica, o bloquea la irrigacin sangunea renal por nombrar slo algunos de los efectos.

TRABAJO DE NATUROPATIA DE ANTONIO NADAL

Despus de estudiar los textos del curso y repasar los cuatro cuadernos dedicados a las Patologas y Tratamientos Naturales, he credo conveniente concentrar el resto de mi trabajo a un tema de suma actualidad como es EL CNCER. Esta fatdica palabra esta en labios de la medicina cuando ha llegado al fracaso de sus recursos innaturales, con drogas, inyecciones, ciruga, radium, etc Hay que revisar cuanto antes el abordaje tradicional del cncer porque hoy en da es indefendible que la Radioterapia y la Quimioterapia sean los tratamientos de referencia. De hecho, empiezan a orse voces autorizadas que exigen la retirada de tantos productos quimioterpicos, que no slo son caros e intiles para superar la enfermedad, sino que en muchos casos acortan la vida de los enfermos, empeorando encima su calidad de vida. Es ms, muchos de ellos, al igual que la Radioterapia, son cancergenos. No slo no curan el cncer, sino que pueden provocarlo o extenderlo. Es indignante que a millones de personas se les oculte algo tan simple como el hecho de que ningn laboratorio farmacutico se atreve a decir que sus productos curan el cncer..por la sencilla razn de que no lo hacen. Jams ningn gran laboratorio farmacutico ha afirmado tal cosa porque mentira; no hay ningn producto quimioterpico usado por los onclogos que cure el cncer. Absolutamente ninguno. Aunque lo ms sangrante es que se est ocultando que existen tratamientos alternativos que han demostrado su eficacia. Al tratar de cncer debiera ms propiamente hablarse de cancerosis porque aqu no se trata de una afeccin local, sino de un estado general de descomposicin y degeneracin orgnica por sangre gravemente maleada debido a crnicos desarreglos digestivos y deficiente actividad eliminatoria de la piel del enfermo. Se explica as que sea hereditaria la predisposicin al cncer, ya que los hijos heredan la calidad de sangre de los padres. Tambin as se explica que los hijos cancerosos puedan liberarse de su maligna herencia regenerando su propia sangre, mediante buenas digestiones y permanente actividad eliminadora de su piel. El ensuciamiento de las clulas- Para el doctor Jean Seignalet conocido autor del libro La Alimentacin, la 3 Medicina, es la principal causa de la mayora de las enfermedades reumatolgicas, neuropsiquiatritas y autoinmunes adems de ser el origen de ms del 65% de los cnceres, entre otras patologas. Ensuciamiento que provoca los daos en el ADN que lleva a las clulas a cancerizarse y que esta causado principalmente por las macromolculas bacterianas y alimentarias procedentes de la alimentacin moderna que traspasan el intestino delgado y terminan acumulndose en el organismo.

TRABAJO DE NATUROPATIA DE ANTONIO NADAL

Jean Seignalet ocupa en Francia-por mritos propios-un destacado lugar en la Historia de la Medicina. Y es que no fue falleci en Montpellier en julio del 2003- un mdico cualquiera. Nacido el 9 de octubre de 1936 lograra tras obtener la licenciatura y el doctorado- la ctedra de Medicina de la Universidad de Montpellier, ciudad en la que trabajo adems como mdico interno. Durante 30 aos dirigi el laboratorio de Histocompatibilidades del Hospital de Montpellier. Jefe de Asistencia Clnica, hematlogo, inmunlogo y posteriormente, bilogo en hospitales de alto nivel, fue pionero en su pas del trasplante de rganos y tejidos, en especial los renales. Autor de ms de doscientas publicaciones en las principales revistas mdicas en lengua inglesa y francesa su actividad mdica siempre estuvo relacionada con la Qumica y la Biologa. Sin embargo lo que realmente le hara progresar en el mbito de la Medicina fue como en tantos otros casos- su propia experiencia. Y es que Seignalet superara una grave depresin nerviosa merced a un rgimen alimenticio rico en productos crudos que exclua los cereales y los productos lcteos.llegando a la conclusin de que sus sufrimientos haban tenido mucho que ver con una mala nutricin. De naturaleza curiosa e intrigado por el hecho de que la Medicina moderna sea incapaz siquiera de dar respuesta al origen de la mayor parte de las patologas y se limite aliviar sntomas decidi aplicar sus conocimientos multidisciplinares a establecer si existe o no relacin entre ellas y la dieta. Algo que hasta el final de su vida estuvo investigando. Y eso que ya a partir de 1985 haba orientado todas sus investigaciones haca la Nutricin y su relacin con las enfermedades. Pues bien, tras examinar a sus pacientes durante aos lleg a la para muchos- sorprendente conclusin de que en la gran mayora de las ocasiones enfermedades como la poliartritis reumatoide, la espondilitis anquilosante, la esclerosis mltiple, la depresin nerviosa, la psicosis maniacodepresiva, la esquizofrenia, el Alzheimer, el cncer y muchas otras tienen un origen comn: la alimentacin actual y el ensuciamiento celular al que da lugar. Su experiencia y conclusiones, apoyadas en cientos de referencias cientficas, se encuentran expuestas en su obra La alimentacin, la 3 Medicina. S, incluido el cncer. Y esa afirmacin no la hace un mdico cualquiera. El prestigio en el mbito cientfico de Seignalet est hoy por encima de toda duda. Y quiero recalcarlo porque sabemos bien que cuando alguien que no es onclogo decide adentrarse en el oscuro mundo del cncer su aportacin suele ser recibida con escepticismo cuando no con abierta hostilidad. Afortunadamente, no fue as en todos los casos. Porque Henri Joyeux profesor de Oncologa y Ciruga Digestiva de la Facultad de Medicina de Montpellier y director de Laboratorio de Nutricin y Oncologa Experimental desde 1980 en el Instituto del Cncer de Montpellier

TRABAJO DE NATUROPATIA DE ANTONIO NADAL

escribi el prlogo a la quinta edicin del libro de Seignalet y no dudo en afirmar lo siguiente. La inmensa experiencia de Seignalet le ha permitido poner en entredicho los falsos acervos y penetrar en los numerosos no dichos de la medicina moderna. Quin se atrevera a decir que los onclogos son tan numerosos porque hay cada vez ms cnceres y que las esperanzas de curar un cncer de pecho o cerebro hoy no son mejores que hace veinte aos.! Su obra, muy documentada, realmente cientfica, est al alcance de todos los que reflexionan sobre la medicina del tercer milenio sin tener la nariz clavada sobre el cristal de su especialidad o sobre la ltima revista que pretende atraer lectores hacindoles creer que maana la ciencia solucionar todos los problemas. Jean Seignalet demuestra con la lgica de la sensatez que la alimentacin puede ser la mejor o la peor de las cosas. Algunos, ineficaces cientficamente, en particular en Nutricin, se ridiculizarn a s mismos queriendo pervertir su mensaje, pero ninguno de sus numerosos colegas puso en duda sus teoras y tratamientos. Al contrario, le confiaban los enfermos a los que no saban aliviar. Tras muchos aos de estudio y desde la visin global que le permita su amplio conocimiento multidisciplinar Seignalet se encontr con que slo una mnima parte de las patologas inexplicadas puede realmente deberse a la herencia gentica. Y despus de un proceso de descarte lleg a la conclusin de que los llamados genes de susceptibilidad factores hereditarios- no permiten explicar por si mismos el origen de las numerosas enfermedades idiopticas de etiologa desconocida- que existen. Adems para su desarrollo es imprescindible la inytervencin de factores medioambientales. Y cuando son eliminados la mayora de ellos radiaciones, productos qumicos, tabaco y otros txicos- lo que queda al descubierto es que el mecanismo de desarrollo de la mayor parte de las enfermedades, incluido el cncer, tiene un mismo origen: la alimentacin moderna. Con un lugar comn en donde todas ellas se inician : el intestino delgado. Seignalet afirma que la Medicina moderna est muy lejos de dar la importancia que realmente tiene al intestino delgado como parte fundamental de la salud y que, como consecuencia, los enfermos no son capaces de valorar los problemas que implica su mal funcionamiento. Sera una lastima pensar que es simplemente la asociacin subconsciente entre intestino y desperdicios la que ha provocado tal ignoracia. Ms bien puede que sea el resultado de no haberse preocupado hasta hace bien poco de las profundas de las profundas consecuencias que la alimentacin moderna tiene sobre nuestra salud. Sin embargo, queda mucho camino por recorrer. La Nutricin es mucho ms que limitar la sal a los hipertensos, el azcar a los diabticos o las grasas a los obesos. El intestino delgado seala Seignalet- merece un estudio detallado ya que es, un rgano clave. La mucosa del intestino delgado sirve de barrera entre el medio interior del organismo y los peligrosos factores del medio ambiente: bacterias y alimentos. Y en la

TRABAJO DE NATUROPATIA DE ANTONIO NADAL

mayora de las personas esa barrera desempea mal su papel y permite que la atraviesen demasiadas macromolculas. Bien, pues algunas de esas sustancias son nocivas y su acumulacin, junto con factores hereditarios favorables, producen numerosas enfermedades. Claro que la mucosa del intestino delgado es junto a la mucosa de los alvolos pulmonares- la ms frgil de nuestro organismo por su enorme superficie -100 metros cuadrados- y su extrema delgadez -0,025 milmetros-. Adems lejos de ser un rgano de absorcin selectiva permite con frecuencia el paso de molculas que pueden provocar hasta reacciones alrgicas. Normalmente su permeabilidad est garantizada por pptidos (cadenas de aminocidos) reguladores procedentes del sistema nervioso central y de clulas endocrinas presentes en el sistema digestivo y el pncreas pero puede llegar a volverse muy permeable a causa de la agresin de distintos elementos como algunas bacterias (estafilococos, colibacilos, estreptococos, etc..), algunos medicamentos (antiinflamatorios no esteroideos, salicilatos y corticoides) y distintas situaciones de estrs ante las que el organismo genera como respuesta interfern gamma capaz de modificar la permeabilidad de la mucosa a travs de un cambio en su resistencia elctrica. Pero, sobre todo, es la alimentacin moderna la que juega un papel fundamental en la permeabilidad de la mucosa. Es sabido que nuestros hbitos alimenticios han sufrido grandes cambios a lo largo de los siglos con la aparicin reciente de nuevos productos, las modificaciones impuestas en los alimentos por las modernas tcnicas de agricultura, ganaderia e industria, el uso de pesticidas, la alteracin gentica de los alimentos, los mtodos de conservacin, la agregacin de qumicos (conservantes, espesantes, acidulantes, etc), la actual forma de preparacin con tcnicas de cocinado a altas temperaturas..Y sin embargo esos cambios desarrollados principalmente en los ltimos 5.000 aos pero mucho ms aceleradamente en el ltimo siglo- no se han visto acompaados por modificaciones sustanciales en la biologa de nuestro organismo que no deja de ser el producto de un lento proceso de evolucin de millones de aos. La alimentacin moderna es rica en macromolculas .-escribe Seignalet- para las que enzimas y mucinas no suelen estar adaptadas. Y es falsa la creencia de que el organismo humano es capaz de asimilar sin peligro cualquier clase de alimentos. La adaptacin ser muy larga en algunos casos e imposible en otros. La alimentacin moderna, segn Seignalet, influye de forma negativa en el intestino delgado, principalmente de dos maneras.: 1) Al no estar las enzimas digestivas adaptadas a la estructura de las macromolculas de algunos nuevos alimentos su digestin termina siendo incompleta. Y como consecuencia hay en el

TRABAJO DE NATUROPATIA DE ANTONIO NADAL

cuerpo un exceso de macromolculas no digeridas que daan las clulas.

TRABAJO DE NATUROPATIA DE ANTONIO NADAL

10