Caf Mexicano Ingredientes 2 colheres de sopa de calda de chocolate diet (Good Light) xcara de creme de leite light 1 colher

r de caf de canela em p 1 pitada e noz moscada 2 xcaras de caf forte adoante a gosto Modo de preparo Bata com o auxlio de um batedor de arame (fouet), a calda de chocolate, o creme d e leite, a canela, o adoante e a noz moscada. Coloque o caf quente dentro da mistu ra e mexa. Divida em 4 xcaras e decore com espuma de leite (froth) e cacau em p Rendimento 4 xcaras de caf Calorias por poro: 33 kcal Caf com Espuma de Baunilha Ingredientes fava de baunilha 7 colheres de leite evaporado 1 colher de sopa de acar de baunilha 4 xcaras de caf quente Modo de preparo Corte a fava de baunilha na metade e retire as sementes. Coloque o leite dentro de uma panela, adicione as sementes de baunilha e o acar de baunilha e deixe ferve r mexendo constantemente com um batedor de arame. Coloque a espuma de baunilha p or cima do caf. Sirva imediatamente Rendimento: 4 xcaras de caf Calorias por poro: 40 kcal Leite com Morango e Baunilha Ingredientes para a calda de morango 2 colheres de sopa de adoante stevita 1 xcara cheia de morango 1 colher de caf de maisena ingredientes para o leite 4 xcaras de ch de leite desnatado 4 colheres de sopa de creme de leite light 1 colher de ch de extrato de baunilha 4 morangos para guarnecer Modo de preparo Prepare a calda colocando em uma panela todos os ingredientes e leve ao fogo por 5 minutos ou at o morango desmanchar. Distribua a calda em 4 copos altos e reser ve. No liquidificador bata todos os ingredientes do leite, coloque em uma panela e esquente sem ferver. Despeje o leite nos copos, tomando cuidado para no mistur ar. Decore colocando um morango por cima. Rendimentos 4 pores Calorias por poro: 143 kcal Leite com Canela

Ingredientes 2 pedaos de canela em pau 4 copos de leite desnatado 2 colheres de sopa de leite em p desnatado 1 colher de sobremesa de cacau em p 1 colher de caf de canela em p adoante a gosto Modo de preparo Em uma panela, coloque metade do leite com a canela e ferva por 2 minutos. Reser ve. No liquidificador bata o restante do leite com o leite em p. Misture o leite quente com o leite batido e leve novamente ao fogo e esquente. Com um batedor de arame, misture at fazer espuma. Coloque em canecas e polvilhe o cacau misturado com a canela em p. Rendimentos: 4 pores Calorias por poro: 95 kcal Chai (Ch Indiano) Ingredientes 1 xcara de gua 1 xcara de leite desnatado 1 rama de canela 3 cravos 1 colher de ch de gengibre em p 4 bagas de cardamomo 3 pimentas do reino ou zimbro 2 colher de ch preto ou 2 saquinhos adoante a gosto Modo de preparo Aquea a gua com os temperos. Quando estiver quase fervendo, desligue o fogo e adic ione o ch. Deixe em infuso por 10 minutos. Adicione o leite, aquea, coe, adoce a go sto e sirva quente. Rendimento 2 xcaras Calorias por poro: 35 kcal Torta de Ma Quente em Copos Ingredientes 2 colheres de sopa de Calvados (opcional) 1 colher de sopa de acar demerara 1 colher de sopa de creme de leite light ou leite evaporado 250 ml de suco de ma canela em p canela em pau para guarnecer Modo de preparo Coloque todos os ingredientes em um liquidificador e bata at espumar. Transfira p ara uma panela e leve ao fogo, mas no deixe ferver. Sirva em copos apropriados pa ra bebidas quentes com uma pitada de canela e guarnea com o pau de canela Rendimento: 2 copos Calorias por poro: 140 kcal Ch de Gengibre e Abacaxi Ingredientes

3 xcaras de gua 1 xcara de suco de abacaxi 4 colheres de sopa de gengibre ralado 1 pedao de casca de ma adoante a gosto Folhas de hortel e gengibre critalizado para guarnecer Modo de preparo Em uma panela misture todos os ingredientes. Leve ao fogo e ferva por 10 minutos . Coloque em canecas e guarnea com folhas de hortel e gengibre cristalizado Rendimento; 2 pores Calorias por poro: 12 kcal Mochaccino Caseiro Light Ingredientes 4 colher de cacau em p 4 xcaras de leite desnatado 4 colheres de sopa de leite em p desnatado 4 colheres de caf solvel 1 colher de caf de bicarbonato de sdio adoante a gosto Modo de preparo Em uma panela misture o cacau e o leite. Deixe ferver. Coloque no liquidificador e junte o leite em p, o caf solvel, o adoante e o bicarbonato. Bata at espumar. Sirv a imediatamente. Rendimento: 4 pores Calorias: 95 kcal por poro