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Agncia Nacional de Vigilncia Sanitria | Anvisa

Cartilha sobre Agrotxicos Srie Trilhas do Campo

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Copyright 2011. Agncia Nacional de Vigilncia Sanitria. permitida a reproduo parcial ou total desta obra, desde que citada a fonte. Agncia Nacional de Vigilncia Sanitria (Anvisa) Diretor-presidente Dirceu Brs Aparecido Barbano Diretores Jos Agenor lvares da Silva Maria Ceclia Martins Brito Jaime Csar de Moura Oliveira Chefe de Gabinete Vera Maria Borralho Bacelar Gerente Geral de Toxicologia Luiz Cladio Meirelles Coordenador do Grupo de Educao, Sade e Agrotxicos GESA Rodrigo Roriz de Arruda Leite Representantes do Grupo de Educao, Sade e Agrotxicos GESA (2009-2011) Alexandre Seabra (ABRAS), Ana Maria Cavalcanti de Lima (CGPAN/MS), Cssia de Ftima Rangel (CGVAM/ MS), Carlos Alexandre Oliveira Gomes (GGTOX/ANVISA), Daniela Macdo Jorge (GGTOX/ANVISA), Elisabete Gonalves Dutra (GGALI/ANVISA), Fabiana de Godoy Malaspina (CGVAM/MS), Marcelo Silva Oliveira Gonalves (CONSEA), Maria Paula do Amaral Zaitune (CGVAM/MS), Jorge Ricardo de Almeida Gonalves (COAGRE/ANVISA), Jos Milton da Silva (ABRAS), Letcia Altafin (CGAA/MAPA), Luiz Augusto da Cruz (Ouvidoria/ANVISA), Rodrigo Roriz de Arruda Leite (GGTOX/ANVISA), Rosilene Ferreira Souto (CGSPI/MAPA), Virginia Mendes Cipriano Lira (COAGRE/MAPA) Coordenao editorial, superviso e aprovao Carlos Alexandre Oliveira Gomes (GGTOX/ANVISA), Daniela Macedo Jorge (GGTOX/ANVISA), Rodrigo Roriz de Arruda Leite (GGTOX/ANVISA) Redao Andrea Franco Amoras Magalhes (CIAT/DF), Carlos Alexandre Oliveira Gomes (GGTOX/ANVISA), Daniela Macdo Jorge (GGTOX/ANVISA), Heloisa Rey Farza (GGTOX/ANVISA), Jorge Ricardo de Almeida Gonalves (COAGRE/ANVISA), Leticia Altafin (CGAA/MAPA), Rodrigo Roriz de Arruda Leite (GGTOX/ANVISA), Virginia Mendes Cipriano Lira (COAGRE/MAPA). Reviso Ilustrao Daniel Ledra Vascocellos (UNCOM/ANVISA) Projeto grfico, capa e diagramao Camila Medeiros (UNCOM/ANVISA) Adjunto do Diretor-Presidente Luiz Roberto da Silva Klassmann Adjuntos Neilton Arajo de Oliveira Luiz Armando Erthal Luciana Shimizu Takara

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Voc conhece algum que j ficou doente trabalhando com agrotxicos? Para evitar que isto acontea com voc, escrevemos esta cartilha. Fique de olho, pois os agrotxicos so substncias qumicas que merecem muita ateno por parte dos produtores rurais. Agrotxico um produto perigoso! Quando utilizado e, principalmente, no manuseio dirio, pode causar doenas. Fique alerta! Prevenir sempre melhor do que remediar. Se suspeitar de algo errado com voc (ou com seus familiares ou companheiros de trabalho), pare as suas atividades imediatamente e v ao servio de sade mais prximo, levando os rtulos e bulas dos agrotxicos que foram usados nos ltimos dias. A exposio a agrotxicos pode provocar uma variedade de doenas que dependem do(s) produto(s) usado(s), do tempo de uso e da quantidade que penetrou no seu corpo.

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CONHECER MANTER-SE SAUDVEL As informaes apresentadas nos rtulos e bulas, e tambm em cartilhas sobre agrotxicos, servem para que voc, trabalhador rural, evite a penetrao dos agrotxicos pela boca, nariz, pele, olhos, e outras partes do seu corpo. Nas intoxicaes agudas, de aparecimento rpido, os sintomas so bem visveis e, geralmente, fazem pensar em um produto em especial. Mas, na maioria dos casos, os primeiros sinais so pouco especficos dos agrotxicos, e se apresentam como dores de cabea, tonteira, nuseas, cansao, falta de motivao... Com o passar do tempo, os problemas de sade podem piorar e provocar danos maiores. Alm disso, alguns agrotxicos se acumulam no organismo e causam doenas mais demoradas e at mais graves. De maneira geral, dependendo da via de penetrao, as primeiras reaes so: Na contaminao por contato com a pele (via drmica) Irritao - pele vermelha, quente e dolorosa, inchao e, s vezes, ardncia e brotoejas;

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Desidratao - pele seca, escamosa, s vezes, infeccionada, com dor e pus, e evoluindo para cicatrizes deformadas, esbranquiadas ou escuras. Alergia - brotoejas com coceiras Na contaminao atravs da respirao (via inalatria) Ardncia do nariz e da boca Tosse Corrimento de nariz Dor no peito Dificuldade de respirar

Na contaminao pela boca (via oral) Irritao da boca e garganta Dor de estmago Nuseas Vmitos Diarria

Outros efeitos gerais vo aparecendo aps a contaminao prolongada, e so bem diversificados: Dor de cabea Transpirao anormal Fraqueza Cimbras Tremores Irritabilidade Dificuldade para dormir Dificuldade de aprender Esquecimento Aborto Impotncia Depresso

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Nas intoxicaes crnicas, que aparecem aps penetrao repetida de pequenas quantidades de agrotxicos em um tempo mais prolongado, surgem problemas respiratrios graves, alterao do funcionamento do fgado e dos rins, anormalidade da produo de hormnios da tireide, dos ovrios e da prstata, incapacidade de gerar filhos, malformao e problemas no desenvolvimento intelectual e fsico das crianas, cncer etc. Se voc tiver um ou mais destes sinais, poder encontrar orientao e auxlio nestes locais: Programa de Sade da Famlia da sua regio Postos de sade do municpio Emergncias dos hospitais locais Agentes comunitrios de Sade Centros de Referncia em Sade do Trabalhador. Tenha sempre o nmero Disque Intoxicao - 0800 722 6001 do em mos. Ele serve para orientar a voc e ao seu mdico em caso de intoxicao com qualquer substncia qumica ou animais e plantas venenosas, em qualquer lugar do Brasil. Em caso de mal-estar aps o manuseio ou a aplicao de agrotxico, v para um lugar bem arejado, retire as roupas que podem estar contaminadas pelo agrotxico, tome banho com sabo e bastante gua corrente e procure ajuda mdica. Se estiver

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se sentindo muito mal, troque de roupa, lave as partes do corpo que esto contaminadas e procure um servio de emergncia. Se houve respingos de agrotxicos nos seus olhos, vire a cabea de lado, lave cada olho com gua corrente e limpa durante pelo menos 15 minutos, no deixe a gua suja entrar no outro olho e procure um servio mdico para fazer um exame e um tratamento especializado. Isto vale para voc ou para qualquer pessoa que esteja na mesma situao. Mas... no esquea de levar o rtulo e a bula dos produtos que foram usados. Crianas e idosos so mais sensveis aos produtos txicos. Ajude a evitar que eles tenham contato com agrotxicos. Vamos cuidar daqueles que so o futuro da humanidade e das pessoas que nos ajudaram no passado. ONDE COMEA O PERIGO? Na loja onde se vendem agrotxicos, obrigatria a presena de um agrnomo. Diga a ele qual o problema que est prejudicando a sua lavoura e, se possvel, marque uma visita sua propriedade. Desta forma, o agrnomo poder receitar o produto certo para a praga certa e na dose certa, evitando um gasto desnecessrio com agrotxicos, e o risco de intoxicao. Se voc escolher plantar usando agrotxicos, s aplique os produtos quando for necessrio. A, voc evitar seus efeitos nocivos para a sade e o meio ambiente.

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Pergunte, ainda, ao profissional, se existem produtos menos txicos para as pessoas e a natureza, e siga risca as recomendaes de uso. Assim, voc cuida da sua sade, da sua famlia, da sua terra, das reservas de gua, da vizinhana e das pessoas que vo consumir os seus produtos.

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Veja algumas recomendaes importantes: Nunca compre produto s por que mais barato. Existem agrotxicos especficos para cada cultura, para cada momento e para cada praga. No compre produtos contrabandeados. Eles so, geralmente, muito piores para a sade, a lavoura e o meio ambiente. Nossos mdicos vo ter dificuldade para tratar a intoxicao que eles causaro. Pea tambm explicaes sobre a melhor maneira de manipular os agrotxicos e sobre os Equipamentos de Proteo Individuais (EPI) que voc dever utilizar. Lembre-se que estes equipamentos so muito importantes para evitar a contaminao durante a preparao da calda e a aplicao dos produtos. Aproveite a visita do agrnomo para tirar todas as dvidas que encontrar no rtulo e bula dos produtos. No deixe para trs nenhuma dvida.

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Os agrotxicos so classificados pela Anvisa, rgo de controle do Ministrio da Sade, em quatro classes de perigo para sua sade. Cada classe representada por uma cor no rtulo e na bula do produto. Classe I Classe II Classe III Classe IV Extremamente Txico Altamente Txico Medianamente Txico Pouco Txico Vermelha Amarela Azul Verde

Se decidir pela agricultura convencional, com agrotxicos, diga ao agrnomo a sua inteno em utilizar produtos menos txicos (produtos da Classe IV e Classe III). Produtos da Classe II e I s devem ser utilizados se realmente necessrios, nos casos em que no houver produtos das Classes IV ou III para a mesma praga ou doena e que no exista nenhuma outra maneira de combate desta praga (cata, poda, inimigos naturais, etc.). O agrnomo lhe dar essa informao. Lembre-se que essa classificao indica perigo para voc e no quer dizer, de jeito nenhum, que os produtos das classes I ou II so melhores que os produtos das classes III ou IV para combater tal praga ou doena. Veja bem, o que importa o produto ser indicado no rtulo e bula para controlar a praga ou doena, na cultura que voc quer tratar. Estas informaes so obrigatrias no receiturio agronmico.

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COMO TRANSPORTAR O transporte de agrotxicos tem que respeitar regras para diminuir os riscos de acidentes e cumprir a legislao de transporte de produtos perigosos. O desrespeito das normas de transporte pode provocar multas para quem vende e para quem transporta o produto. proibido o transporte de agrotxicos dentro das cabines das caminhonetes e na carroceria, quando esta transportar pessoas, animais, alimentos, raes ou medicamentos. E verifique que as embalagens no esto danificadas ou com vazamentos no momento da compra.

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O veculo recomendado do tipo caminhonete e deve estar em perfeitas condies de uso (freios, pneus, amortecedores, extintores, etc.). As embalagens devem estar colocadas de forma segura para no se deslocar, entornar ou danificar, e cobertas por uma lona impermevel, presa na carroceria. Transporte sempre os agrotxicos com a nota fiscal dos produtos.

QUANDO UTILIZAR S aplique agrotxicos em sua lavoura quando for recomendado pelo agrnomo. Mostre a ele as pragas ou doenas que atacaram sua lavoura e, se ele indicar, use produtos para prevenir pragas ou doenas.

Lembre-se: nunca compre ou aplique agrotxico sem ter certeza de que extremamente necessrio. A receita do agrnomo a garantia de que voc foi atendido por um profissional qualificado.

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COMO GUARDAR? Os agrotxicos devem ser guardados de forma segura para voc, sua famlia e o meio ambiente. Mesmo se voc tiver que guardar pequenas quantidades de agrotxicos observe as seguintes regras: O depsito deve ficar num local livre de inundaes e separado de fontes de gua, de residncias e de instalaes para animais (mnimo de 30 metros NR 31) A construo deve ser de alvenaria (tijolos), com boa ventilao e iluminao natural, no permitindo o acesso de animais. Coloque cartazes com smbolo de perigo. O piso deve ser cimentado e sem rachaduras. O telhado deve ser resistente e sem goteiras, para que o depsito fique sempre seco. A instalao eltrica deve estar em bom estado de conservao para evitar curto-circuito e incndio. As portas devem ficar sempre trancadas para no permitir a entrada de animais, crianas e pessoas no autorizadas. As embalagens devem ser colocadas sobre estrados, para evitar o contato com o piso. As pilhas devem seguir a recomendao do fabricante e ser estveis e afastadas das paredes e do teto. Agrotxicos colocados em ambientes inadequados podem trazer danos sua sade! indispensvel um local adequado para guardar os agrotxicos. Procure orientao tcnica para isso. E isso possvel, acredite!

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Lembre-se que este local deve ficar bem longe da sua casa, ser fechado com chave ou cadeado, e possuir janelas amplas para permitir boa ventilao. Crianas e animais domsticos esto proibidos de entrar no local de armazenagem. O que voc guardou txico e ningum deve ter acesso sem proteo adequada (EPI), nem mesmo rapidamente. Armazene e utilize os agrotxicos em suas embalagens originais. No armazene agrotxicos junto com alimentos, raes, sementes ou medicamentos. Separe os produtos por tipo: herbicidas com herbicidas, inseticidas com inseticidas, fungicidas com fungicidas, e assim por diante... CUIDADOS AO APLICAR O AGROTXICO Se tiver que aplicar agrotxicos, no fique em dvida em usar aquelas roupas quentes e pouco prticas, chamadas de EPI. Entre sentir calor e correr o risco de ficar doente, escolha o incmodo do calor e utilize todos os EPI recomendados. A sade o mais importante, e nela que voc deve pensar. Se voc adoecer, no poder trabalhar. Utilize sempre o Equipamento de Proteo Individual (EPI) para preparar a calda e aplicar os agrotxicos.

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Procure trabalhar nas primeiras horas do dia ou no final da tarde para no ficar exposto ao sol mais forte. Nunca fique contra o vento para evitar a nuvem de produto. Veja se pode alternar o manuseio dos agrotxicos com outras atividades, para diminuir o tempo de contato com os produtos qumicos. Veja se pode dividir o trabalho com outros homens adultos para diminuir o contato de cada um. Procure todas as alternativas possveis para proteger sua sade e a dos demais trabalhadores. S faa a mistura de agrotxicos em lugar ventilado e prepare apenas a quantidade exata a ser aplicada. Abra a embalagem com cuidado para evitar derramamento, formao de nuvem ou respingos do produto. Utilize sempre gua limpa para preparar a calda e para no entupir os bicos do pulverizador. Se chover, pare imediatamente a aplicao dos agrotxicos. Esses produtos no funcionam com chuva. Agindo assim, voc s estaria poluindo o solo, os rios, os lagos, os reservatrios de gua e intoxicando os animais de criao, alm de desperdiar produto, tempo e dinheiro. A chuva lava o agrotxico e no deixa o produto agir na planta. Volte a pulverizar quando a chuva tiver parado completamente.

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Nunca crianas e mulheres auxiliem na aplicao dos agrotxicos. As geral, so mais facilmente intoxicadas do que os mulheres podem ter problemas durante a gravidez.

permita que apliquem ou crianas, em adultos e as

No beba durante a aplicao e no coma nada enquanto estiver trabalhando com agrotxicos. Termine tudo primeiro e, depois de lavar bem as mos, desfrute de seus alimentos tranquilamente. Lave as mos sempre que puder, beba bastante gua antes de trabalhar com agrotxicos e aps se lavar, e no fume durante o trabalho. Todo cuidado pouco! As regras sobre os cuidados a serem tomados no preparo da calda, no uso dos agrotxicos e no descarte das embalagens vazias esto nas Boas Prticas Agrcolas. Procure orientao sobre as Boas Prticas Agrcolas com a assistncia tcnica, rgos estaduais de extenso rural ou agrnomo de sua confiana e leia os rtulos e bulas com ateno. S podemos nos proteger com eficincia se conhecermos os produtos que utilizamos!

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Seguir as Boas Prticas Agrcolas uma exigncia dos rgos de governo que fazem o registro dos agrotxicos (Ministrio da Agricultura Pecuria e Abastecimento, Anvisa e Ibama). Desenvolva seu trabalho de forma legal, profissional e consciente. O DESCARTE DE AGROTXICOS E SUAS EMBALAGENS. SAIBA COMO FAZER: As embalagens flexveis (sacos plsticos, de papel, metalizados) devem ser colocadas em outras grandes sacolas de resgate, fechadas e identificadas, at serem devolvidas ao revendedor. Para os gales, faa sempre a trplice lavagem como indicado na bula do produto. Caso tenha dvidas sobre como efetuar a trplice lavagem, consulte um agrnomo. Se tiver dvida se o tipo de embalagem que foi utilizado exige a trplice lavagem, consulte a assistncia tcnica. A gua utilizada na lavagem deve ser colocada dentro do pulverizador.

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No esquea que deve estar ainda com o EPI para fazer a trplice lavagem. Em seguida, perfure o fundo dos gales de agrotxicos para evitar que ele seja reutilizado por quem ignora o perigo desses produtos. O Equipamento de Proteo Individual (EPI), quando precisar ser trocado, deve ser levado para a revenda de agrotxicos. L estes equipamentos sero destinados para os locais adequados. Isso evita que embalagens e vestimentas contaminem o meio ambiente, rios, lagos, nascentes, florestas e tudo o que estiver perto delas. PRAZO DE DEVOLUO DE EMBALAGEM No reutilize as embalagens de agrotxicos, em nenhuma hiptese. Quando terminar de utilizar o produto, se a embalagem for de plstico, faa a trplice lavagem, e, depois, fure a parte debaixo do recipiente, coloque a tampa no devido lugar e devolva tudo ao estabelecimento onde voc comprou ou ao local indicado na nota fiscal. A lei obriga a devoluo dentro de, no mximo, um ano aps a data da compra. Se a loja recusar o recebimento, avise a Secretaria de Agricultura ou a Vigilncia Sanitria do seu Estado.

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Agora que voc sabe que as informaes do rtulo e bula podem ajudar voc a cuidar da sua sade e da sua famlia, como voc pode contribuir? Para que no fiquem restos (resduos) de agrotxicos nos alimentos, voc deve seguir as recomendaes de rtulo e bula, e s usar aqueles que foram autorizados pelos rgos do governo para a cultura que voc est plantando. NUNCA USE agrotxicos que no so recomendados para o cultivo em que deseja combater as pragas ou doenas. Alm de ser ilegal, essa prtica contamina o alimento, baixa a qualidade e a segurana da sua produo e pode causar doenas em voc e em outras pessoas. Respeite, tambm, o nmero mximo de aplicaes recomendadas, o tempo entre cada aplicao e o tempo entre a ltima aplicao e a colheita do alimento (tempo de carncia). Se o alimento recebeu agrotxico pouco tempo antes da colheita, ele fica contaminado. Lembre-se de que a venda de produtos agrcolas com resduo acima do limite mximo permitido (LMR) ilegal. A colheita poder ser apreendida e destruda. Alm do prejuzo, voc arrisca a ser multado e processado. Aplique as doses que o agrnomo receitou risca. Se aplicar menos, o agrotxico no ser eficiente e no ir combater os insetos ou doenas que atacam sua plantao. Se usar a mais, o alimento ficar contaminado.

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Aja sempre de forma que seu produto esteja dentro dos padres estabelecidos por lei. Anote todas as aplicaes que fizer, com todas as dosagens: voc ter um maior controle do uso dos agrotxicos. Use um caderno chamado Caderneta de Campo. H muitos cursos que ensinam como utilizar esta Caderneta. Procure informaes nas Secretarias Municipais de Agricultura, Emateres e SEBRAE mais prximos de voc. Informao e preocupao com todos preservar o futuro da gente! VOC SABIA? Para diminuir o uso de agrotxicos, voc pode utilizar outros modos de controle de pragas muito praticados na produo orgnica: o policultivo, a rotao e o consrcio de culturas, a criao de corredores ecolgicos, a adubao verde, o emprego de plantas companheiras e repelentes, e o uso de cercas vivas ou cordes de contorno. O agrotxico tambm pode ser substitudo por produtos de ao parecida, que tm menor efeito nocivo para o meio ambiente e a sade humana, chamados de produtos fitossanitrios com uso aprovado para a agricultura orgnica (Decreto 6913/2009). So algumas bactrias, fungos e vrus, extratos de plantas, leos essenciais, ps de rocha, prpolis, biofertilizantes, e armadilhas luminosas e adesivas.

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Produzir alimentos uma atividade importante. Produzir alimentos seguros um trabalho nobre e os consumidores esto ficando cada vez mais preocupados com a qualidade. Ento, prepare-se para isso. A sociedade conta e confia nos produtores rurais.

Voc j faz parte de alguma Associao de produtores rurais ou outros grupos comunitrios? Se voc participa de alguma associao, leve o assunto dos agrotxicos para debater nas reunies. Convide o agrnomo da extenso rural ou outro agrnomo de confiana para discutir sobre agrotxicos. Mostre esta preocupao para algum professor(a) de seu filho. Ele, tambm, poder contribuir, tirando algumas dvidas e promovendo debates sobre o assunto na escola. A Agncia Nacional de Vigilncia Sanitria - Anvisa, o Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento (MAPA) e o Instituto

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Nacional do Meio Ambiente e Recursos Naturais Renovveis Ibama so os rgos que fazem as normas e avaliam o registro dos agrotxicos. Este registro s permitido aps estudo rigoroso dos produtos pelos trs rgos. Mantenha-se informado sobre o assunto Agrotxicos, acessando, se possvel, as pginas na internet desses rgos ou procurando informaes nas secretarias de governo estaduais ou municipais. Pratique a sua cidadania e, assim, poder ajudar a cuidar de voc mesmo, da sua sade, da sua terra, do meio ambiente, do pas e contribuir para um mundo melhor para todos.

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Bibliografia

CHAIM, A.; FRIGUETTO, R. T. S.; VALARINI, P. J. Manejo de agrotxico e qualidade ambiental: manual tcnico. Jaguarina: Embrapa Meio Ambiente, 1999. (Embrapa Meio Ambiente. Documentos, 5). Manual de armazenamento de produtos fitossanitrios / ANDEF Associao Nacional de Defesa Vegetal. Campinas, So Paulo: Linea Creativa, 2005. Manual de Segurana e Sade/ANDEF Associao Nacional de Defesa Vegetal. Campinas, So Paulo: Linea Creativa, 2006. Manual de tecnologia de aplicao/ANDEF Associao Nacional de Defesa Vegetal. Campinas. Campinas, So Paulo: Linea Creativa, 2004. Manual de transporte de produtos fitossanitrios/ ANDEF Associao Nacional de Defesa Vegetal. Campinas, So Paulo: Linea Creativa, 2005. Manual de uso correto de equipamentos de proteo individual/ANDEF Associao Nacional de Defesa Vegetal. Campinas, So Paulo: Linea Creativa, 2003 Manual de uso correto e seguro de produtos fitossanitrios agrotxicos / de Alcino Iwami, Celso Paiva Ferreira, Luiz Aldo Dinnouti, Fbio Bueno, Roberto Melo de Arajo, Tatiana Gonalves, Thas Santiago So Paulo: Linea Creativa, 2002. RIO GRANDE DO SUL. Secretaria Estadual da Sade. Centro Estadual de Vigilncia em Sade. Diviso de Vigilncia em Sade do Trabalhador / Trabalhadores da Sade: prevenindo acidentes e evitando riscos no ambiente de trabalho. Porto Alegre: CEVS, 2006. Srie Cadernos do CEVS, 3. Servio Nacional de Aprendizagem Rural. Administrao Regional de Minas Gerais. Uso correto e seguro de granulados de solo no controle das pragas e doenas do cafeeiro. Belo Horizonte: SENAR-AR/MG/CYANAMID, 1987. 40p. (Cartilha do trabalhador na aplicao de produtos fitossanitrios, v.1)

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