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Técnicas químicas
En este artículo explicaremos como son y de que tratan algunas de las técnicas básicas en
química. Es (más o menos) un pequeño extracto de lo que se explica en la primera asignatura de
laboratorio. Como guía nos basaremos en las prácticas realizadas el primer semestre del primer
curso de la Licenciatura de Química en la UAB.
Durante la realización de la práctica aprendemos que significa ambientar el material (mojar las
paredes del material con la disolución que queremos medir antes de medirla para evitar que se
contamine), y el concepto de error relativo, que nos da información precisa sobre el resultado
obtenido en la medida.
Práctica 7: destilación
Como su propio nombre indica, en esta práctica aprendimos a montar un aparato de destilación
(http://www.uclm.es/profesorado/jfbaeza/images/practi30.gif), a usarlo y su utilidad.
Tuvimos que tener en cuenta que lo que obtenemos nunca tiene la misma composición, ya que a
medida que la temperatura aumenta, el destilado es más rico en el componente más volátil.
Obtenemos el destilado más puro cuando la temperatura permanece constante.