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Programas de Envejecimiento ptimo: Huerto Urbano para mayores

Juan Esteban Fernndez Torrego Programas de Envejecimiento ptimo, USAL

ndice

Introduccin

Pgs. 2 3

Anlisis de necesidades

Pgs. 4 5

Fundamentacin terica

Pgs. 7 10

Localizacin

Pg. 11

Destinatarios

Pg. 12

Objetivos

Pg. 13

Metodologa y actividades

Pgs. 14 16

Recursos Personas Materiales

Pgs. 17 18

Temporalizacin

Pg. 19

Presupuestos

Pg. 20

Evaluacin

Pgs. 21 22

Bibliografa

Pgs. 23 25

Introduccin El personal tcnico del Centro de Da de Salamanca, siguiendo las directrices que actualmente se estn tomando a nivel europeo en pos de conseguir mejorar la situacin de los ancianos, ha decido el emprender una serie de nuevos programas, con el objetivo general de promover y realizar actividades que fomenten el envejecimiento ptimo Esta iniciativa, no es novedosa y pretende seguir la lnea marcada que se viene haciendo por parte de los investigadores en los ltimos aos, y que ha tenido como consecuencia, que el concepto de envejecimiento haya cambiado mucho en los ltimos aos, de igual manera han ido generndose un importante corpus conceptual entorno al mismo, lo que ha permitido que por un lado se haya ido enriqueciendo este campo de conocimiento y por otro lado permiten eliminar una serie de concepciones negativas que haba entorno a este periodo, como por ejemplo la inactividad o la pasividad; que en muchas ocasiones se convierten en el foco a partir el cual se homogeneiza a todo este colectivo. Dentro de este corpus de envejecimiento, hay varios conceptos que estn adquiriendo una notable influencia dentro de este campo, como por ejemplo son el envejecimiento ptimo o el envejecimiento activo, de hecho algunos se han convertido en los ejes entorno a los cuales las instituciones pblicas y los organismos internacionales desarrollan los programas destinados para este colectivo. Una caracterstica que hay que destacar de estos programas es la multidimensionalidad que presentan (Fernndez - Ballesteros, Lpez, Montero et al., 2010, 641). Desde ellos se abarca el concepto de salud de una forma holstica, en la que se tienen presentes factores conductuales, cognitivos y emocionales. A travs de este programa se pretende el fomentar el envejecimiento activo de nuestros mayores, a partir de la participacin de los mismos en la creacin y mantenimiento de un huerto urbano. Gracias a la participacin de las personas en el mismo, se facilita la integracin de las personas en un nuevo entorno social, se promueve un estilo de vida saludable, desde el fomento de las habilidades motoras y la creacin de unos hbitos alimenticios ms saludables, y se generan una serie de actitudes positivas hacia el medio ambiente.

Por ltimo y para acabar con esta pequea introduccin, nos gustara el poder describir de una forma breve, las caractersticas de nuestro de centro y los objetivos en que se enmarca nuestras tareas y actividades. Este espacio fue creado por el ayuntamiento de Salamanca, para poder atender a las posibles demandas que pudieran tener las personas mayores, tanto las dependientes como las independientes. Las razones de la creacin del mismo, estriban en el hecho del cambio generacional al que estamos asistiendo en los aos del siglo pasado, y que esta teniendo continuidad en este. Este tipo de centros constituyen una de las nuevas iniciativas diseadas por los servicios sociosanitarios, para poder atender a las nuevas demandas de este colectivo. En estos centros se trata de dar un servicio integral a las necesidades de los ancianos, no slo les prestan servicios de autoayuda, de estimulacin cognitiva o de las habilidades psicomotrices, sino que tambin disponen de un servicio de comidas. De forma complementaria en ellos, se les dota de actividades de ocio o de servicios jurdicos, en la que a ellas les responden de las posibles que puedan tener. Actualmente los mismos constituyen una de las principales herramientas de las que disponemos para poder atender a las necesidades de los ancianos, y sus actividades han superado las paredes del centro, como por ejemplo actualmente se encuentra muy en boga iniciativas como la que se pretende realizar, es decir la construccin de un huerto urbano.

Anlisis de Necesidades Previ a la realizacin del programa, se efectu un anlisis de necesidades, durante un mes. El objetivo que se pretenda obtener con el mismo, era recopilar informacin relativa a las actividades que se realizaban en el centro y a los gustos o preferencias de los residentes, en cuanto a su participacin en un nuevo programa de envejecimiento ptimo. De forma complementaria tambin se pretenda tener en cuenta la opinin de los familiares. A lo largo de la realizacin del mismo, se compaginaron tcnicas de recopilacin de informacin cuantitativa y cualitativa, para poder responder al mismo de la forma ms holstica posible. Adems de la propia informacin recabada de la bibliografa estudiada para la realizacin del programa. Como se puede ver, en el anlisis se conjugaron fuentes primarias, secundarias y documentales. En cuanto a las tcnicas empleadas para la obtencin de informacin de la fuentes primarias, hay que decir que se usaron entrevistas individuales a cerca de las caractersticas y gustos de los residentes, de forma complementaria tambin se efecto una observacin estructurada del que hacer del centro, tanto de las diferentes actividades que realizaban como del tiempo que no empleaban en ejecutar las mismas, es decir, las comidas y las charlas que tenan entre ellos los residentes. A partir de aqu se pudo obtener informacin a cerca de las preferencias y de las carencias, que ellos como uno de los actores principales del centro observaban. En cuanto a las fuentes secundarias, se combinaron la observacin estructurada y se hicieron varios grupos de discusin entre los profesionales a fin de poder obtener informacin a cerca de las carencias de actividades que pudieran tener los residentes. A fin de poder refinar la informacin proporcionada por estos profesionales, se utilizo la tcnica Delphi, para poder conseguir una serie de actividades en las que existiera un mayor grado de consenso entre ellos, as fue como se vio necesario la realizacin de una actividad en la que se conjugaran tanto el desarrollo de las capacidades psicomotoras y cognitivas, que tuviera tambin presente la red social, fomentndola y generando nuevas relaciones entre los residentes y que no olvidara la promocin de la educacin, pero a travs de actividades no formales.

De forma complementaria se tuvo presente la voz de los familiares, a travs de la realizacin de diferentes grupos de discusin, ya que se consideraban a los mismos como uno de los actores que estaban implicados en el desarrollo del centro y adems aumentar la informacin relativa a los residentes. En cuanto a las fuentes documentales examinadas para la realizacin del programa, hay que decir que se usaron las bases de datos, "psyinfo" y "medline", para poder encontrar una base bibliogrfica, las palabras que se usaron como marcadores de la bsqueda son "envejecimiento ptimo", "huertos urbanos", de forma complementaria tambin se busco en lengua inglesa, con las siguientes palabras clave, "successful againg" y "urban gardens". Adems se tuvo en consideracin los boletines y publicaciones que el imserso hace de forma regular a cerca de las condiciones de vida de nuestros mayores. No hay que olvidar, la informacin relativa a las prcticas agrcolas, las cuales se fundamentaron en el libro "Manual de Huerto Urbano Ecolgico" de Manuel Delgado, y en otras publicaciones obtenidas de pginas web, que tienen como tema la agricultura ecolgica. A partir del anlisis de toda la informacin proporcionada por las diferentes fuentes de informacin empleadas, y teniendo presentes el marco en el cual se encuadraba la realizacin del mismo, es decir la promocin del envejecimiento ptimo, nos decantamos por la realizacin de esta actividad, en la que se conjugan diferentes reas de conocimiento, que se incluyen dentro de este concepto; por un lado, se fomenta el desarrollo cognitivo de las personas, a partir de que son ellas los agentes directos del programa, se ejercita la memoria a corto y a largo plazo en torno a cuales son las plantas y las actividades que hay que realizar, aunque siempre estn coordinados por el ingeniero agrcola y el profesional del centro; por otro lado, se fomentan un estilo de vida saludable, en el sentido en que realizan una serie de ejercicios, los cuales y partir de sus entrevistas no se desarrollan en las actividades de psicomotricidad, y que tambin les resultan ms cercanas, a tenor de que muchos de ellos han vivido de forma regular en entornos rurales, donde esta serie de prcticas forman parte de su vida cotidiana; as mismo, se intenta promocionar una serie de conductas en favor del medio ambiente, a partir de la educacin no formal, estructurado entre las charlas divulgativas a las que asistirn y a partir de la construccin de un conocimiento en comn, gracias al trabajo diario.

Por ltimo, no hay que olvidar que esta es adems una herramienta de integracin social muy a tener en cuenta, ya que en muchas ocasiones, estos mayores se sienten desarraigados del mundo de vida urbano, y a travs de la participacin en esta actividad, dotan de una identidad social ms cercana a ellos, a una parte del enorme conglomerado salmantino, esta fue del mismo modo una de las quejas ms recurrentes en las entrevista. De igual manera, hay que tener presente que esto tambin puede repercutir de forma positiva en la ampliacin de la red social y mejorar de forma importante el proceso de acogida al centro, siendo esta una de las principales cuestiones puestas sobre la mesa por parte de los profesionales y de los familiares, que ven como en muchas ocasiones a los mayores les cuesta mucho habituarse al que hacer cotidiano del centro.

Fundamentacin terica En los ltimos aos estamos asistiendo a un importante crecimiento de la poblacin mayor en el entorno occidental, fenmeno al cual Espaa no escapa, ponindose esto de especial relieve en el colectivo de personas de ms de 65 aos, acrecentndose de una forma ms importante en las mayores de ms de 80 aos. Ante este panorama, los servicios sociales y las organizaciones de salud a nivel mundial, no se han mantenido impasibles y guindose por las investigaciones efectuadas con esta muestra han encontrado como una manera de envejecer bien es a travs del fomento de actividades destinadas a este colectivo, y que favorezcan la creacin de un envejecimiento ms ptimo; esto se ha viso que es un buen predictor para el posible padecimiento de enfermedades o demencias, disminuyendo las probabilidades de aparicin. Como se puede suponer, el concepto de envejecimiento ptimo no es unidimensional sino que los modelos que se emplean son multidimensionales, superando la tradicin mdica anterior en la que nicamente se ponan de manifiesto las variables de origen clnico; sin embargo actualmente estos modelos, tienen en consideracin diferentes categoras, de origen educativo, como puede ser la participacin en programas de educacin no formal que mejoren su funcionalidad dentro de la sociedad tan cambiante en la que vivimos, dentro de estos programas se pueden citar los programas de manejo de la informtica, adems hay que tener presentes a las variables de origen social, como pudiera ser la promocin de las redes sociales, y por supuesto no hay que olvidar el mantenimiento de un estilo de vida saludable, tanto desde la perspectiva psicolgica como desde la ms mdica, aqu se ven programas como el fomento de la actividad fsica o de las capacidades cognitivas. Pero estas necesidades no se descubren nicamente a partir del bagaje terico, sino que tambin se pueden desprender a partir de los estudios sociolgicos efectuados a los mayores de forma directa, en los que demuestra, "que lo que ms preocupa a los mayores viene siendo la soledad, la enfermedad, la prdida de memoria, el sentimiento de inutilidad y la dependencia" (vase pgina web, CIS, Estudio 2244). As se puede apreciar una coherencia con las investigaciones tericas por las que se refleja que el estar ms activos tiene una serie de implicaciones positivas para el mantenimiento de la salud.

Como he comentado anteriormente, las instituciones internacionales tampoco han echo odos sordos a las nuevas demandas sociodemogrficas, sino que han fomentado la participacin ms activa de las personas mayores, a travs de iniciativas como El ao internacional de las personas mayores (1999), promovido por la ONU, que constituyo una de las primeras acciones fomentadas a desde una perspectiva crtica a enfrentarse a las nuevas realidades sociales que haba presentes y que iban a ocurrir en el futuro, asimismo en el 2002 se efecto la II Asamblea Mundial del Envejecimiento, con idnticos fines. Pero esta tendencia tampoco se ha roto con la entrada en el nuevo siglo, sino que es ms se ha acrecentado con la elaboracin de un Libro Blanco del Envejecimiento Activo, en el que se trata de diagnosticar la situacin social de nuestras ancianos para llevar a cabo actividades destinadas a este colectivo, actualizndose cada cierto nmero de aos para tener presentes las nuevas necesidades; y no hay que olvidar de igual forma que este ao es el Ao Europeo del Envejecimiento Activo, en el que se pretende que "debe contribuir a que las personas mayores permanezcan ms tiempo en el mercado de trabajo y se mantengan sanas, activas y autnomas el mayor tiempo posible" (vase pgina web de la Comisin Europea, Direccin General Empleo, Asuntos Sociales e Inclusin). Como se puede apreciar todas estas propuestas se enmarcan en varios objetivos, por un lado el desterrar del inconsciente colectivo y de los patrones culturales los estereotipos que relacionaban la vejez con un periodo de descanso, y por oro lado en hacer frente a las nuevas demandas sociales a consecuencia del importante cambio demogrfico al cual estbamos aconteciendo. Asimismo se pretende el fomentar desde la investigacin la promocin de programas innovadores que conviertan a nuestros mayores en agentes activos de la realidad social, traducindose todo esto en una mejor calidad de vida y aumentado la autonoma, independientemente de la situacin de dependencia o no de estas personas. En cuanto al desarrollo de las medidas, no se debe de realizar una forma homogeneizadora sino que hay que tener en cuenta, que "tanto el significado de actividad como el de envejecimiento ptimo o exitoso son definidos y/o construidos social y culturalmente" (Del Valle, Monreal, Serd, 73, 2009). Esto supone un nuevo reto al que deben de enfrentarse estos programas, para poder hacer participes a todas las personas.

A partir de la construccin social de estos conceptos, y siempre teniendo presentes los marcos generales en los que se incluyen estos programas, es donde podemos encuadrar la iniciativa, que se pretende llevar a cabo con el desarrollo de este huerto urbano participativo para los mayores. Este tipo de iniciativas no es novedosa sino que esta presente en diferentes ciudades espaolas, como por ejemplo Sevilla, Barcelona, Valencia, Valladolid y en otras del resto de los continentes. El nacimiento de los mismos, "surge a raz de la Cumbre Mundial de la tierra en Ri de Janerio" (vase en www.agricultura-ecologica.cmom, 2011), en la que se ve la necesidad de integrar una perspectiva ms colectiva y solidaria dentro de las ciudades, donde de igual forma se permita el generar una nueva identidad social a espacios que antes no la tena. Diferentes grupos de poblacin han sido participes del desarrollo de estos espacios urbanos, y se ha demostrado las buenas consecuencias positivas que el participar en los mismos traen para las personas, en el sentido que permiten el desarrollo de un modo de vida ms saludable, teniendo en cuenta el ejercicio fsico que se realiza en la creacin y en mantenimiento de los mismos sobre todo para los ancianos (Reynolds, Skinner, Taron et a.l, 9, 2007) y tambin a partir de la mejor nutricin que se obtiene, sobre todo para las personas de los entornos ms empobrecidos (Reynolds, Skinner, Taron et al., 5, 2007). Del mismo modo, estos entornos no slo tienen consecuencias positivas para la salud fsica, sino que tambin se ha demostrado su efectividad para la salud mental, gracias a la posibilidad de interactuar de forma horizontal en un entorno diferente al de la realidad cotidiana, permite a las personas hacerlo de una forma ms calmada y relajada (Kurtz, 669, 2001). De igual manera, estos son centros de orgullo para sus participantes, gracias a lo cuales se aumenta la autoestima de las mismos (Krishnasamy, Semenza, 6, 2007), siendo asimismo una posibilidad de rehabilitacin psicosocial para las personas. De igual forma, los mismos se convierten en centros de integracin social de las personas, ya que los mismos se convierten en los nexos de unin de las personas, a consecuencia del tiempo que pasan all trabajando codo con codo, las personas salen de su aislamiento y permiten una mayor apreciacin de la diversidad social y generan una mayor participacin comunitaria (Doyle, Krasny, 95, 2003), esto se pone de igual manera muy de manifiesto con el colectivo que trabajamos, ya que en muchas ocasiones no cuentan con los recursos adecuados para poder asimilar las nuevas consecuencias de la vida urbana, y se sienten desprotegidos ante la misma, muy relacionado con esto esta la creacin de una identidad social a un espacio de la cual antes careca. 9

A travs del desarrollo de estos programas, se cuestiona la dualidad entre entorno rural y urbano, ya que se toma la agricultura ecolgica como una nueva actividad ldica que se torna en muchos ocasiones en una nueva forma de vida. Este aspecto hay que tenerlo en cuenta dentro de la realidad sociodemogrfica salmantina, donde una gran parte de nuestros mayores han mantenido lazos con el entorno rural que se han roto a consecuencia de la vejez o de la adquisicin de un trabajo en la ciudad, y que produce que en muchas ocasiones estas personas se sientan desamparadas y no adaptadas a la nueva realidad psicosocial a la que se enfrentan, por lo que esto es una estrategia integrativa muy a considerar. No hay que olvidar de igual manera, los recursos educativos que prestan estos espacios, a travs de la educacin no formal para sus participantes (Glover, Kimberly, Parry, 340, 2004). La estructuracin de los mismos, no se da de forma exclusiva desde una perspectiva vertical, en la que los tcnicos de los ayuntamientos, son los coordinadores de las actividades que se realizan, sino que tambin es muy importante las relaciones horizontales de aprendizaje que se producen entre las personas, que permiten la creacin la construccin de un conocimiento en comn, desde el respeto mutuo y el trabajo en grupo. Dentro de este espacio de creacin de conocimiento, hay que remarcar las enormes ventajas que esto trae consigo para los programas intergeneracionales (Brown, Maller, Pryor, et al, 50, 2005) ya que en ellos se da un traspaso de conocimientos de los mayores al resto de colectivos de poblacin, a partir de la enorme experiencia que tienen los mismos, del mismo modo tambin se producen relaciones inversas. No hay que perder de vista tampoco, que en ellos se dan una serie de prcticas muy en favor del medio ambiente, tema muy presente actualmente y del cual en muchas ocasiones nuestros mayores no son muy participes. Por ltimo, como se puede ver esta actividad, constituye un germen de productividad social para nuestros mayores, ya que en ella se aglutinan diferentes objetivos que se promueven desde los marcos del desarrollo de un envejecimiento ptimo en este colectivo.

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Localizacin Hay que dividirlo en dos espacios. Por un lado un terreno por parte del ayuntamiento de Salamanca, que esta prximo al entorno del centro de da, y por otro lado, el propio espacio del "Centro de Da de Salamanca", donde se llevaran a cabo las reuniones de coordinacin y de trabajo. Los terrenos cedidos por parte del ayuntamiento, se encuentran en el "Paseo de los Cipreses", donde ya cuenta con una serie de huertos urbanos, gestionados por Cruz Roja. De esta forma, el espacio ya se encuentra acondicionado para la prctica de la agricultura. El "Centro de Da de Salamanca", se encuentra situado en el Paseo de la Estacin 85, la seleccin del mismo, para la realizacin del mismo, es porque s encuentra a una distancia cercana a la de los terrenos, por lo que no ser siempre necesario el usar medios mviles para desplazar a los ancianos. La distancia que estriba desde el centro de da al huerto urbano, se solucionara mediante un paseo, o si las condiciones climatolgicas no son las adecuadas se usara alguno de los vehculos de los que dispone el propio centro, a fin de que se realice el trabajo de forma asidua.

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Destinatarios Beneficiarios Directos: Los residentes del centro de da que participen en el huerto. En cuanto a la seleccin de los mismos, se realizara a travs de los informes mdicos proporcionados por los profesionales del centro, se descartarn a las personas que tengan diagnosticada alguna discapacidad fsica. Beneficiarios Indirectos: El conjunto de personas que se deben de encuadrar dentro de esta categora, hay que dividirla en tres, por un lado estn el resto de residentes que no participan en el programa, ya que gracias a la realizacin del mismo, encontraran un nuevo espacio del centro que estar dotado de una identidad de la que antes careca. Por otro lado, estn los profesionales que trabajan en el centro, quienes vern modificada su actividad dentro del mismo, y que compartirn con los familiares y los residentes los beneficios obtenidos por el huerto. Adems de estos dos, hay que aadir a otros colectivos, que no estn presentes dentro de la estructura del centro, por un lado, los familiares quienes degustaran una parte de los beneficios obtenidos por el huerto, y por otro lado, las personas, a las que se les va donar una parte de los alimentos producidos. As de forma complementaria, se dota de una identidad social a un espacio el que antes careca. Esto sirve para construir una nueva forma de construccin social dentro la realidad social del centro.

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Objetivos Objetivos Generales 1. Facilitar la integracin social entre las diferentes personas mayores del centro. 2. Promover un estilo de vida saludable a travs de la participacin en el huerto. 3. Impulsar una actitud positiva hacia el medio ambiente a partir de la educacin no formal. Objetivos Especficos 1.1 Mejorar y ampliar la red social de los ancianos. 2.1 Mantenimiento y promocin de las habilidades motoras y psicolgicas. 2.2 Desarrollar nuevos hbitos alimenticios ms sanos. 3.1 Construir nuevas conductas y conceptos en favor del medio ambiente.

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Metodologa y actividades

Actividades y sesiones Anlisis de necesidades Evaluacin cualitativa y cuantitativa. Aplicacin de cuestionarios, observacin estructurada, dinmicas de grupo con los residentes, personal tcnico y los familiares. Seleccin de la muestra Reunin informativa del programa para los participantes, personal tcnico y familiares. Evaluacin psicolgica y mdica, de los participantes. Valoracin de las solicitudes de participacin. Preparacin agrcola Revisin de los conocimientos agrcolas de los participantes. Dinmicas de grupos horizontales entre el ingeniero y los participantes a cerca del funcionamiento del huerto. Establecimiento la reunin de seguimiento los viernes de 12:00 a 14:00. Comienzo del huerto Creacin del compostero.

Ejecutores Psiclogo.

Psiclogo. Personal tcnico. Ingeniero Agrcola.

Psiclogo. Ingeniero Agrcola.

Psiclogo.

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Seleccin de los grupos de trabajo, paritarios, y de los turnos de trabajo, 2 horas por la tarde y por la maana. Preparacin de la tierra. Siembra

Ingeniero Agrcola.

Sembrado de los alimentos. Psiclogo. Mantenimiento del campo de trabajo, por parte de los participantes y del asesoramiento del ingeniero. Reuniones informativas semanales. Formacin de los profesionales del centro. Sesiones de ecologismo. Ingeniero Agrcola. Personal tcnico.

Recogida

Recogida de los alimentos. Actividad intergrupal: Fiesta de la cosecha. Asistiendo participantes, personal del centro y los familiares.

Psiclogo. Personal tcnico. Ingeniero Agrcola.

Donacin de los alimentos

Preparacin de los alimentos a diversas ONG.

Psiclogo. Personal tcnico. Psiclogo. Personal tcnico.

Preparacin del terreno

Acondicionamiento del terreno para el invierno. Siembra de plantas que despus servirn como abono natural. Sesiones de ecologismo.

Evaluacin del programa

Aplicacin de cuestionarios.

Psiclogo. Personal tcnico.

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Valoracin del programa.

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Recursos Personas Ejecutor del proyecto: Se encargara de la presentacin del proyecto a los residentes, a los profesionales que trabajan all y a los familiares. Coordinara toda la ejecucin del proyecto, el diagnstico de necesidades, la seleccin de la muestra, la planificacin y desarrollo de las actividades y la evaluacin del programa. Incluso algunas las llevara a cabo de forma individual. Profesionales internos: Participaran de forma activa en la creacin y mantenimiento del huerto, informando de forma peridica al ejecutor del proyecto y al ingeniero agrcola de las actividades llevadas a cabo por los participantes. Profesionales externos: El ingeniero agrcola coordinara con el ejecutor del proyecto la realizacin de las actividades relativas al huerto. Otra serie de profesionales sern los encargados de realizar las sesiones informativas a cerca de los beneficios de actuar a favor del medio ambiente. La remuneracin del ingeniero agrcola estar de acuerdo a los convenios, en cuanto a los participantes en las sesiones informativas acudirn de forma desinteresada. En el caso de que fuera necesaria la participacin de otro ingeniero, se firmara un convenio de prcticas con la universidad de Ingenieros Agrcolas. Familiares: Participaran de forma activa en la seleccin de la muestra, y tambin acudirn a la fiesta de la cosecha.

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Materiales Estarn constituidos por: o Materiales agrcolas: semillas, cubos, herramientas y aperos de la labranza, compuestos por azadas, palas. o Herramientas para realizar las evaluaciones biomtricas. o Herramientas de evaluacin para la valoracin de la efectividad del programa: o Escala de Depresin Geritrica de Brink, Yesagave et al. (GDS). Se usa para valorar el estado anmico de las personas, y tambin se usa como criterio de demarcacin del padecimiento de la demencia. o Mini-Mental State Examination. Se usa para valorar el estado cognitivo del paciente; de forma complementaria se usa como criterio de demarcacin para la participacin en el programa. o Checklist for Evaluating Residencial Factors. Se usa tambin para la valoracin de la calidad de vida y de adecuacin del entorno al paciente. o Inventario de Recursos Sociales en Ancianos. Valoracin de la red Social. o OARS Social Resource Scale (Versin institucionalizacin). Valoracin de la red Social. ndice de Barthel. Valoracin de las actividades bsicas de la vida diaria. o Escala de Lawton y Brody. Valoracin de las actividades instrumentales de la vida diaria. o Escala para la evaluacin de las actitudes pro-ambientales. Valoracin de adquisicin de las conductas pro ambientales. A partir de la informacin conjunta proporcionada por los diferentes cuestionarios, podremos evaluar de una forma cientfica y objetiva la efectividad de la implementacin del programa.

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Temporalizacin: Actividades Meses 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Fase Uno: Anlisis de necesidades Fase Dos: Reunin informativa Seleccin de los participantes Reunin informativa con el Ingeniero Agrcola Fase Tres: Aplicacin del programa: Nueva reunin informativa a cerca de cuestiones ecolgicas. Comienzo de los turnos de trabajo Fase Cuatro: Aplicacin del programa II: Comienzo de creacin del compostero Inicio de la preparacin de la tierra Sesiones de reunin y asesoramiento Fases Cinco: Aplicacin del programa III: Siembra y mantenimiento del campo agrario Aumento y mantenimiento del compostero Sesiones informativas de ecologa y buenas prcticas medioambientales Formacin a los profesionales del centro Sesiones de reunin y asesoramiento Fase Seis: Aplicacin del programa IV: Recogida Actividad Intergrupal Preparacin de los alimentos para la donacin Sesiones informativas de ecologa y buenas prcticas medioambientales Fase Siete: Preparacin del campo para el invierno. Siembra de plantas que despus se usan como compostero Sesiones informativas de ecologa y buenas prcticas medioambientales Fase Ocho: Evaluacin del programa

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Presupuesto

Nmero Precio Total Recursos Materiales Cuestionarios Semillas Aperos Agrcolas Total Recursos Materiales Recursos Humanos Psiclogo Ingeniero Agrcola Gastos de gestin de las charlas invitadas Total de Recursos Humanos Total Horas 130 150 50 Precio 25 25 10 3250 3750 500 7500 8860 90 7 30 700 5 210 700 450 1360

En cuanto a las fuentes de financiacin del mismo, hay que considerar que al tratarse de un programa piloto, y cuyos ejecutores principales ha sido la Junta de Castilla Len, el programa esta ntegramente subvencionado, de acuerdo a las ayudas europeas. En el caso de que fuera necesaria la participacin de algn profesional ms cualificado, se le remunerara de igual manera, o se firmaran convenios con las universidades para poder tener a personas en prcticas.

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Evaluacin En cuanto a los indicadores y las herramientas de evaluacin que empleo para la valoracin del programa, hay que decir que me he decantado por la utilizacin de instrumentos, ya validados, a fin de poder realizar comparaciones con otras investigaciones y poder aumentar la objetividad de la investigacin. Como se puede ver a partir de los objetivos desarrollados, se van usar una serie de indicadores que nos permitan el acercarnos a la realidad social que viven los ancianos del centro de da. En cuanto al tipo de medidas que se emplea para la valoracin del mismo, hay que decir que se da una combinacin entre datos provenientes de evaluacin biomdicas, que se emplean para valorar la adaptacin a un modo de vida saludable, ya que es una cuestin muy importante en estas edades, del mismo modo se tendr en consideracin los diferentes mens que se dan en el centro, modificndose la valoracin calrica de los alimentos ingeridos a fin de hacerlo una forma ms saludable. Tambin se considerara el historial mdico durante la realizacin del programa, para ponderar las posibles lesiones que pudiera haber. A partir de la integracin de todos estos datos mdicos, se pretende valorar el estilo de vida ms saludable, que se explicitara a travs de la prdida de peso, el aumento de la masa muscular y la capacidad aerbica y reduccin del nmero de lesiones, si se compara con otro periodo. En cuanto a los indicadores desarrollados, se evaluaran los siguientes constructos: Red Social y opciones de integracin en el centro: o Valoracin de los recursos sociales disponibles. Se valorara con el cuestionario Checklist for Evaluating Residencial Factors. Se pretende aumentar en un punto la puntuacin preliminar. o Red Social. Se apreciar mediante dos cuestionarios Inventario de Recursos Sociales en Ancianos y el OARS Social Resource Scale (Versin institucionalizacin). Se pretende aumentar la puntuacin

obtenida al comienzo, en al menos dos puntos.

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Habilidades psicomotoras y psicolgicas: o Estado de deterioro cognitivo. Se evala mediante las puntuaciones obtenidas en el: Mini-Mental State Examination y de la Escala de Depresin Geritrica de Brink, Yesagave et al. (GDS). Que no haya reduccin en las puntuaciones, y que el estado obtenido en el GDS, no haya aumentado. o Competencia funcional. Se tendr presenta la capacidad funcional en actividades de la vida diaria y en las actividades instrumentales. En funcin de las puntuaciones obtenidas en los ndices Barthel y Lawton. Que aumente en un punto su puntuacin.

Cuestiones ambientales o Escala para la evaluacin de las actitudes pro-ambientales. Valoracin de adquisicin de las conductas pro ambientales. Que aumente su puntuacin en al menos tres puntos.

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