SISTEMAS DISPERSOS

Fase dispersante: mayor proporcin y define el

estado de agregacin del sistema. Fase dispersa: menor proporcin.

Ejm: Solucin diluida de NaCl en agua
Alcohol al 98%

 Clasificacin:

Rango de tamaos

Ejemplo

Solucin
Coloide Suspensin

menor a 1 nm
entre 1 nm y 1 m mayor de 1 m

Agua de cao
Leche Agua con arena

En este curso nos centraremos en el estudio de los

coloides.

COLOIDES
Son sistemas microscpicamente heterogneos y

macroscpicamente homogneos.
Son de gran importancia debido a su elevada rea

superficial (m2/g)
Presentan dos efectos muy marcados: Efecto Tyndall: dispersin de luz
Movimiento Browniano: movimiento en zigzag

 Clasificacin: De acuerdo a la fase dispersa y dispersante:

Fase dispersante Solido Fase dispersa Slido Lquido Gas Slido Lquido Gas Slido Lquido Gas Nombre Ejemplo

Liquido

Gas

Sol slido rub Gel gelatina Espuma slida piedra pomez Sol pinturas Emulsin leche Espuma espuma de afeitar Aerosol slido humo Aerosol niebla x x

 De acuerdo a la afinidad por la fase dispersante:

Afinidad por el Termodinmica STE Lifilos Lifobos Buena Mala Estables Inestables

Ejemplo soluciones de macromolculas soles de AgI

COLOIDES LIOFOBOS
Baja afinidad entre la fase dispersa y la fase

dispersante.
Termodinmicamente inestable: tendencia a la

separacin:
Sedimentacin: Creaming:

soles AgI, Fe2O3, etc proceso de flotacin

Ambos efectos dependen de la densidad de las fase

aglomerada vs la densidad de la fase dispersante

 Cinticamente estables por un tiempo. Depende de T,

pH, I, surfactantes, etc.

Es difcil determinar por cuanto tiempo ser estable un

coloide. Monitoreo por microscopa (TEM) o light scattering (DLS).

La separacin de un sistema coloidal en dos fases

perfectamente diferenciadas se denomina coagulacin (o agregacin).

Esta se puede llevar a cabo por dos mecanismos

distintos:

 Floculacin: Bsicamente para slidos. Las partculas se aglomeran entrando en contacto unas con otras, manteniendo su identidad (racimo de uvas) El rea superficial permanece casi constante La densidad de la fase dispersa cambia: se vuelve cada vez ms parecida a la de la fase dispersante.

 Coalescencia: Bsicamente para lquidos y burbujas. Los componentes de la fase dispersante colisionan y se fusionan El rea superficial disminuye La densidad de la fase dispersa permanece constante

 Formacin de coloides hidrfobos: Principalmente xidos metlicos (Fe2O3, Fe3O4, ZnO, TiO2, CuO, Al2O3), no metlicos (SiO2) y sulfuros (CdS).
Diferentes formas geomtricas:

Esferas Rods (varillas) Tubos Hilos

Cada forma tiene una aplicacin diferente. Rutas de sntesis: orientadas segn la aplicacin

 Esferas: nucleacin homognea. Dejar que el sistema

forme sus propios centros de nucleacin sin interferir con los planes de crecimiento preferencial.

Rods y tubos: sembrado de nanopartculas esfricas en

un soporte y posterior crecimiento de los tubos o rods sobre esas semillas. Se genera un crecimiento direccionado: se trunca el crecimiento del slido hacia los lados.

 Hilos: coarsening: superficie termodinmicamente

inestable, disminucin del rea superficial

 Tcnicas: Sol-gel: control de los procesos qumicos.

CVD (chemical vapor deposition): reaccin en fase gas,

ultravacio.
Miscelas inversas: Control de tamao en

microemulsiones. Fase inorgnica/orgnica.

Molienda: molinos de xido de zirconio. Ablacin laser: impacto lser de elevada energa.

 Estabilizacin de coloides hidrfobos: Coloides estabilizados electrostticamente: Cargas superficiales generan repulsin entre los componentes de la fase dispersa: impiden que stas entren en contacto.
Superficies deben estar fuertemente cargadas:

Baja fuerza inica Adsorcin especfica de iones. pH extremos.

 Coloides estabilizados estricamente: Adsorcin de surfactantes.

Barrera que impide que lo componentes de la fase

dispersa entren en contacto.

Depende fuertemente del pH, T y la afinidad del

surfactante por el material.

 Evaluacin de tamaos de partcula: DLS: Dynamic light scattering. Dispersin de luz debido a la presencia de partculas en el coloide. Sistema:
Muestra coloidal Fuente de luz

Detector

Medida de radios hidrodinmicos

 TEM: Transmission electron microscopy

Foto real de la muestra. Conteo

de las partculas mediante software de reconocimiento grfico (JMicroVision 1.2.5)

Evaluacin de forma y distribucin estadstica de

tamaos.
La ms aceptada, sobre todo en caso de que las

partculas no sean esfricas

COLOIDES LIOFILOS
Afinidad entre la fase dispersa y dispersante. Termodinmicamente estables. Soluciones de macromolculas: polmeros, protenas,

ADN, etc.
Tienden a maximizar el rea de contacto entre la

molcula y la fase dispersante: las molculas se estiran

 Ejm: polmeros basados en acrilatos y derivados:

 Para su disolucin: Agregar agua sin agitacin. Esperar a que el polmero se hinche Agitar fuertemente hasta desaparicin de los agregados. El polmero debe abrir la estructura que posee en el

estado slido: ovillada

estirada

 Primera etapa de disolucin: el agua debe penetrar en

la estructura del polmero. La agitacin reduce la velocidad de este proceso.

El polmero se hincha cuando este proceso se lleva a

cabo: las molculas se desenrollan.

Agitacin fuerte: completa homogenizacin del

sistema.
Estos coloides tienen elevada tendencia a la formacin

de geles.

 Fase sol: las macromolculas se estiran a modo de

maximizar el rea de contacto entre ellas y la fase dispersante.

Si estas continan maximizando su rea de contacto:

red 3D de dichas molculas.

Las molculas del medio quedan atrapadas dentro de

su red: formacin del gel.

OJO: los soles hidrfobos tambin pueden formar

geles: mecanismos de gelacin (proceso sol-gel)

Medio cido: polimricos Medio bsico: particulados

 Formacin del gel depende de la tendencia de la red

para atrapar molculas de la fase dispersante dentro de su estructura.

Si el intercambio es rpido: tendencia a formar el gel Si el intercambio es lento: baja tendencia a formar el

gel, posibilidad de separacin en dos fases.

Efecto marcado de I y del tipo de iones presentes en el

medio: sales de iones de carga elevada suelen solvatarse fuertemente y dificultan el intercambio de molculas de la fase dispersante.