Beruflich Dokumente
Kultur Dokumente
nesse jogo do amor pensei em algo especial, pratos que explore e aguam os sentidos do paladar.... inspirei-me em dois filmes, 9 semanas de amor e no ingnuo e lindo A Dama e o Vagabundo.
Sal e pimenta branca gosto Frite a cebola no azeite, quando ela comear a dourar acrescente a farinha, mexendo sem parar. Acrescente a gua quente e o leite, continue mexendo, junte os frutos do mar, abaixe o fogo e refogue por 1 minuto, adicione o creme de leite, tempere com sal, pimenta, junte os camares grados e o limo, mexendo sempre, cozinhe por mais 1 minuto. Adicione a slvia e a salsinha e retire do fogo. Reserve. Cozinhe a massa em gua com 1 colher de sal, coloque no molho e sirva imediatamente.
Montagem: Monte em taas ou numa forma, coloque uma camada do creme de chocolate escuro e sobre ela o creme de chocolate branco. Leve ao congelador por 4 horas. Sirva com morangos.