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Elektrostandherd DE AT

Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,


herzlichen Dank für Ihren Kauf. Überzeugen Sie sich selbst:
auf unsere Produkte können Sie sich verlassen.
Um mit dem Produkt leichter umgehen zu können, haben wir
Ihnen eine ausführliche Gebrauchsanweisung beigelegt. Diese
soll Ihnen helfen, sich so schnell wie möglich mit Ihrem neuen
Gerät anzufreunden. Wir bitten Sie, vor der Inbetriebnahme
des Geräts aufmerksam die Gebrauchsanweisung
durchzulesen.
Sicherheitshinweise finden Sie auf Seite 3.
Etwas sollten Sie auf jeden Fall überprüfen: ob Sie das Gerät
in unbeschädigtem Zustand erhalten haben. Wenn Sie einen
Transportschaden festgestellt haben, treten Sie bitte
umgehend mit der Verkaufsstelle in Verbindung, bei der Sie
das Gerät gekauft haben oder mit dem Regionallager, aus dem
Ihnen das Gerät zugestellt wurde. Die Telefonnummern finden
Sie auf der Rechnung bzw. auf dem Lieferschein.
Wir wünschen Ihnen viel Freude mit Ihrem neuen Standherd.

Inhaltsverzeichnis
Sicherheitshinweise......................................................... 3 Backen
Wichtige Hinweise Braten
Zweckgemäße Verwendung Grillen und Überbacken
Herdabdeckung Einkochen
Auftauen
Gerätebeschreibung ....................................................... 4
Beschreibung des Geräts................................................ 5 Reinigung und Pflege ....................................................13
Kochplatten
Vor der Inbetriebnahme ................................................ 5 Backofen
Kochstellen
Was tun bei Problemen?...............................................15
Backofen
Bitte beachten Sie!
Zeitschaltuhr
Wichtig
Kurzzeituhr
Energiespartips Auswechseln von Geräteteilen .....................................16
Ratschläge zum Geschirrkauf Sonstiges Zubehör
Gebrauchshinweise Backofenlampe
Hinweise für die Verwendung des Backofens Aufstellung und elektrischer Anschluß .......................16
Kochplatten..................................................................... 7 Sicherheithinweise zur Installation
Wichtige Hinweise Geschirrschublade
Besondere Hinweise zur Kochplatte Ausrichten des Herdes und zusätzlicher Sockel
Bedienung der Kochplatten Elektrischer Anschluß...................................................17
Backofen .......................................................................... 7 Technische Daten ..........................................................18
Wichtige Hinweise Elektrischer Anschluss des Geräts mit eingebautem
Bedienung Überbelastungsschutz
Betriebsarten Technische Daten ..........................................................19
Einschubebenen
Backofenzubehör
Kundendienst.................................................................19
Reparatur
Fettfilter
Typenschild

2 Gebrauchs-, Aufstellungs- und Anschlußanweisung


Sicherheitshinweise
• Unsachgemäßer Anschluß des Herdes an das elektrische Die einzelnen Möglichkeiten der Verwendung des Herdes sind
Netz ist gefährlich. Um die Gefahr eines elektrischen ausführlich in dieser Gebrauchsanweisung beschrieben.
Schlags zu verhindern, darf der Herd nur vom technischen
Kundendienst oder einem bevollmächtigten Fachmann Herdabdeckung
angeschlossen werden.
• Bei unsachgemäßen Eingriffen und Reparaturen des Geräts (nur bei einigen Modellen)
besteht die Gefahr eines elektrischen Schlags und Bevor Sie den die Abdeckung hochheben, überprüfen Sie
Kurzschlusses, deswegen führen Sie diese wegen der zuerst, ob diese sauber bzw. frei von Flüssigkeiten ist.
Gefahr der Körperverletzung und Beschädigungen des Die Herdabdeckung ist lackiert, rostfrei oder aus Glas. Sie darf
Gerätes bitte nicht durch. Solche Eingriffe dürfen nur von nur geschlossen werden, wenn die Kochflächen völlig
einem Fachmann bzw. technischen Kundendienst abgekühlt sind.
durchgeführt werden.
• Beim Kochen oder Braten kann sich das überhitzte Fett oder Dieses Produkt darf am Ende seiner Lebensdauer
Öl auf dem Kochfeld rasch entzünden. Es besteht nich über den normalen Haushaltsabfall entsorgt
Verbrennungs- und Brandgefahr, deswegen kontrollieren Sie werden, sondern muss an einem Sammelpunkt für
bitte ständig den Frittiervorgang. das Recycling von elektrischen und elektronischen
• Achtung: Verbrennungsgefahr ist vor allem bei Kleinkindern Geräten abgegeben werden. Das Symbol auf dem Produkt,
gefährlich, die sich der Gefahr nicht bewußt sind. Sie können der Gebrauchsanleitung oder der Verpackung weist darauf
sich verbrennen oder verbrühen, deswegen halten Sie bitte hin. Die Werkstoffe sind gemäß ihrer Kennzeichnung
Kleinkinder in geeigneter Entfernung vom Herd fern, ältere wiederverwertbar. Mit der Wiederverwendung, der
Kinder dürfen den Herd nur unter Aufsicht benützen. stofflichen Verwertung oder anderen Formen der
• Die Oberfläche der Heizflächen und die Backofentür werden Verwertung von Altgeräten leisten Sie einen wichtigen
beim Gebrauch heiß, ebenso die Innenflächen des Beitrag zum Schutze unserer Umwelt. Bitte erfragen Sie
Backofens, die Heizelemente und die Dunstaustrittsöffnung. bei der Gemeindeverwaltung die zuständige
Deswegen sollen Kleinkinder in geeigneter Entfernung vom Entosorgungsstelle.
Herd ferngehalten werden.
• Achtung: Verbrennungsgefahr. Die Heizelemente, der
Backofen und die Zubehörteile werden beim Gebrauch sehr
heiß. Deswegen verwenden Sie bitte zum Anfassen des
Geschirrs immer Küchentücher oder wärmeisolierende
Handschuhe und behandeln Sie das Kochgeschirrr mit
Vorsicht, um Verbrennungen zu vermeiden.
• Anschlußkabel von Geräten, die sich in der Nähe des
Herdes befinden, können bei Berührung mit heißen
Kochstellen oder wenn sie in der Backofentür eingeklemmt
werden, beschädigt werden und einen Kurzschluß
verursachen. Deswegen sollen Anschlußkabel von anderen
Geräten in geeigneter Entfernung vom Herd gehalten
werden.
• Die Reinigung des Backofens mit Heißdampfgeräten oder
Hochdruckreinigern kann einen Kurzschluß hervorrufen.
Deshalb verwenden Sie niemals solche Geräte zum
Reinigen des Backofens.
• Während des Backofenbetriebs wird die Backofentür heiß.
Deswegen ist als zusätzlicher Schutz bei einigen Modellen
ein drittes Glas eingebaut, das die Oberflächentemperatur
des Sichtfensters der Backofentür senkt.
• Bitte bewahren Sie in der Geschirrschublade des Herdes
keine brennbaren, explosiven und temperaturunbeständigen
Gegenstände (wie z.B. Papier, Geschirrtücher, PVC-Säcke,
Reinigungssprays und Reinigungsmittel) auf, weil sie beim
Gebrauch des Backofens einen Brand verursachen können.
Die Geschirrschublade des Herdes benützen Sie bitte nur
zum Aufbewahren des Backofenzubehörs (niedriges
Backblech, Fettpfanne, Fettfilter usw.).
• Das Gerät ist zur direkten Aufstellung auf dem Boden
konzipiert, ohne Untergestelle.
• Bevor Sie den die Abdeckung hochheben, überprüfen Sie
zuerst, ob diese sauber bzw. frei von Flüssigkeiten ist.

Wichtige Hinweise
• Die Backofentürscharniere können beschädigt werden, wenn
die geöffnete Backofentür mit schweren Gegenständen
belastet wird. Deswegen dürfen Sie auf der geöffneten
Backofentür nicht sitzen oder auf ihr schwere Gegenstände
ablegen.

Zweckgemäße Verwendung
Der Elektrostandherd ist zur üblichen Zubereitung von Speisen
in Haushalten bestimmt und darf zu anderen Zwecken nicht
verwendet werden!

Gebrauchs-, Aufstellungs- und Anschlußanweisung 3


Gerätebeschreibung
Die vorliegende Beschreibung bezieht sich auf einen Herd mit In der Gebrauchsanweisung sind verschiedene
vier elektrischen Kochplatten. Abhängig vom Modell kann die Backofenmodelle beschrieben. Es können daher auch
Kochmulde nur mit drei Kochplatten ausgerüstet sein. Funktionen beschrieben sein, über die Ihr Gerät nicht verfügt.
Herdabdeckung (nur bei einigen Modellen)

Dunstaustrittsöffnung

Kochfläche

Bedienungsblende

Backofengriff

Backofentür mit Sichtfenster

Geschirrschublade

Zusätzlicher Untersatz (nur bei einigen Modellen)

Stellbare Gerätefüße (erreichbar nur, wenn die


Geschirrschublade herausgezogen wird), nur bei einigen
Modellen

1 Zeitschaltuhr (nur bei einigen Modellen) 5 Kochstellenknopf, hinten links


2 Ein/Aus-Schalter und Auswahlknopf für die 6 Funktionskontrollampe. Zeigt an, daß der
Backofenfunktion Backofen oder eine Kochplatte eingeschaltet ist.
3 Backofenkontrollampe. Leuchtet während der 7 Kochstellenknopf, vorne links
Backofen aufgeheizt wird und erlischt wenn die 8 Kochstellenknopf, vorne rechts
eingestellte Temperatur erreicht ist. 9 Kochstellenknopf, hinten rechts
4 Backofen-Temperaturwahlschalter

4 Gebrauchs-, Aufstellungs- und Anschlußanweisung


Beschreibung des Geräts
Die vorliegende Beschreibung bezieht sich auf einen Herd mit In der Gebrauchsanweisung sind verschiedene
vier elektrischen Kochplatten. Abhängig vom Modell kann die Backofenmodelle beschrieben. Es können daher auch
Kochmulde nur mit drei Kochplatten ausgerüstet sein. Funktionen beschrieben sein, über die Ihr Gerät nicht verfügt.

Herdabdeckung (nur bei einigen Modellen)

Dunstaustrittsöffnung

Kochfläche

Bedienungsblende

Backofentürgriff

Backofentür

Geschirrschublade

Zusätzlicher Untersatz (nur bei einigen Modellen)

Einstellbare Gerätefüße (erreichbar nur, wenn der


Geschirrschublade herausgezogen wird), nur bei einigen
Modellen

1 Backofenkontrollampe. Leuchtet während der 4 Funktionskontrollampe. Zeigt an, daß der


Aufheizung des Backofens und erlischt wenn Backofen oder Kochstellen eingeschaltet sind.
die eingestellte Temperatur erreicht ist. 5 Kochstellenknopf, vorne links
2 Backofen-Temperaturwahschalter 6 Kochstellenknopf, vorne rechts
3 Kochstellenknopf, hinten links 7 Kochstellenknopf, hinten rechts

Vor der Inbetriebnahme


Kochstellen Zeitschaltuhr
Schalten Sie bitte die Kochstellen ohne Geschirr für 3-5 (nur bei einigen Modellen)
Minuten auf die Höchststufe, damit eventuelle Stellen Sie die genaue Uhrzeit so ein, wie es in der speziell
Konservierungsrückstände verdampfen können. Damit erreicht beigefügten Gebrauchsanweisung für den Gebrauch der
die Schutzbeschichtung der Kochstellen ihre größte Festigkeit. Zeitschaltuhr beschrieben ist. Die Einstellung der Zeit ist für die
Verwendung des Geräts notwendig, weil der Backofenbetrieb
Backofen erst nach der Einstellung der Zeitschaltuhr möglich ist.

Nehmen Sie bitte alle Zubehörteile aus dem Backofen und


reinigen Sie sie mit warmem Wasser und einem
handelsüblichen Reinigungsmittel. Verwenden Sie keine
groben Scheuermittel!
Beim ersten Erhitzen des Backofens wird ein charakteristischer
Geruch nach "Neuem" frei, deswegen lüften Sie bitte gründlich
den Raum.

Gebrauchs-, Aufstellungs- und Anschlußanweisung 5


Kurzzeituhr Energieersparnis. Wegen kurzer Garzeiten werden auch die
Vitamine erhalten.
(nur bei einigen Modellen)
Die maximale Einstellzeit beträgt 60 Minuten. Nach Ablauf der Gebrauchshinweise
eingestellten Zeit wird ein Tonalarm aktiviert, der ungefähr 5
Sekunden dauert. • Die Wärmeübertragung ist am Besten, wenn der Topfboden
Die Zeit können Sie mit Verdrehen des Zeiteinstellknopfes im und die Kochplatte den selben Durchmesser besitzen und
Uhrzeigersinn einstellen, danach drehen Sie den Knopf in die der Topf in die Mitte der Kochplatte aufgestellt wird.
entgegengesetzte Richtung, um die genaue Einstellung • Kochtöpfe und Pfannen können einen größeren
durchzuführen. Durchmesser besitzen als die Kochplatten, jedoch dürfen sie
keinen kleineren Durchmesser haben, weil es zu
Energieverlusten kommt und Unreinheiten auf der
Kochplatte festbrennen können.
• Decken Sie bitte Kochtöpfe und Pfannen nach Möglichkeit
immer mit entsprechenden Deckeln zu.
• Für jede Speisemenge verwenden Sie bitte Kochtöpfe von
entsprechender Größe. Ein größerer, nur zum Teil gefüllter
Kochtopf, verbraucht viel Energie.
• Reduzieren Sie beim Kochen rechtzeitig die Leistungsstufe
der Kochplatte und schalten Sie sie am Ende des
Kochvorgangs einige Minuten früher aus, damit Sie die
Energiespartips Restwärme nützen können.
Der Boden des Kochtopfes oder • Achten Sie darauf, daß im Schnellkochtopf immer genügend
der Pfanne ist zu dünn und Flüssigkeit vorhanden ist, weil wegen Verdampfung und
wölbt sich bei Erhitzung aus. Die Überhitzung der Kochtopf und der Herd beschädigt werden
Folge ist ein größerer können.
Energieverbrauch und • Geschirr aus feuerfestem Glas mit speziell geschliffenem
ungleichmäßige Boden ist für die Verwendung auf den Kochplatten nur
Wärmeverteilung. geeignet, wenn sein Durchmesser mit dem Durchmesser der
einzelnen Kochplatte übereinstimmt. Geschirr aus
feuerfestem Glas mit größerem Durchmesser kann wegen
thermischer Spannung zerspringen.
• Bei Verwendung von speziellem Geschirr beachten Sie bitte
ungünstig die Anweisungen des Herstellers.

Der Kochtopf ist zu groß bzw. zu Hinweise für die Verwendung des Backofens
klein. Feuerfestes Glas, das
• Verwenden Sie nach Möglichkeit dunkle, schwarz lackierte,
über den Rand der Kochplatte
silikonbeschichtete oder emaillierte Backbleche, weil sie
reicht, kann springen. Ein zu
eine besonders gute Wärmeleitung besitzen.
kleiner Kochtopf bzw.
Topfdeckel, der nicht richtig • Wärmen Sie den Backofen nur vor, wenn das im Rezept
aufgesetzt wurde, verbraucht oder in den Tabellen dieser Gebrauchsanweisung
unwirtschaftlich Energie. angegeben ist.
• Beim Erhitzen des leeren Backofens wird viel Energie
verbraucht, deswegen kann mit dem Backen mehrerer Arten
von Backgut oder Pizzas nacheinander viel Energie gespart
werden, weil der Backofen schon aufgeheizt ist.
falsch • Gegen Ende einer längeren Backzeit können Sie den
Backofen ungefähr 10 Minuten vor Ende des Backvorgangs
Gutes Kochgeschirr. ausschalten und damit Energie sparen, weil Sie die
Nachstehend finden Sie einige Restwärme ausnützen.
wichtige Hinweise zum
energiesparenden und
effizienten Kochen mit Ihrem
neuen Standherd und Ihrem
Kochgeschirr.

optimal

Es gilt folgendes Prinzip:


Je besser die Qualität des Kochgeschirrs, umso geringer ist
der Energieverbrauch!

Ratschläge zum Geschirrkauf


• Gutes Kochgeschirr erkennen Sie am geraden und dicken
Boden. Ungleichmäßger Kochtopfboden erzeugt einen
hohen Energieverbrauch und längere Kochzeiten.
• Beim Kauf von Kochgeschirr seien Sie bitte aufmerksam auf
die Tatsache, daß oft der obere Durchmesser des
Kochtopfes angegeben wird, der gewöhnlich größer ist, als
der Durchmesser des Topfbodens.
• Schnellkochtöpfe ermöglichen wegen des geschlossenen
Kochraums und Überdrucks eine besondere Zeit- und

6 Gebrauchs-, Aufstellungs- und Anschlußanweisung


Kochplatten
Wichtige Hinweise In der untenstehenden Tabelle finden Sie Beispiele für die
Verwendung der einzelnen Heizstufen.
• Schalten Sie die Kochplatten nicht ohne Geschirr ein und
verwenden Sie sie nie zur Beheizung des Raumes! Schnellkochplatten unterscheiden sich von gewöhnlichen
• Achten Sie darauf, daß die Kochplatten und der Topfboden Kochplatten durch die höhere Leistung, das bedeutet, sie werden
rein und trocken sind, damit eine gute Wärmeleitung schneller heiß.
ermöglicht wird und die Heizfläche nicht beschädigt wird. Sie sind mit einem roten Punkt in der Mitte der Kochplatte
• Überhitztes Fett und Öl kann sich auf den Kochplatten gekennzeichnet, der mit der Zeit wegen des häufigen
rasch entzünden. Deswegen bereiten Sie bitte Speisen Erhitzens und Reinigung verschwindet.
mit Fett oder Öl (z.B. pommes frites) vorsichtig und
unter ständiger Kontrolle zu.

Besondere Hinweise zur Kochplatte


• Auf der Kochplatte dürfen keine feuchten Kochtöpfe oder mit
Wasserdampf bedeckten Topfdeckel abgelegt werden.
Feuchtigkeit schadet den Kochplatten.
• Kühlen Sie nie heiße Kochtöpfe auf nichtbenützten
Kochstellen ab, weil unter dem Topf Kondenswasser
entsteht, das die Korrosion beschleunigt.
Heizstufe Geeignet für
Bedienung der Kochplatten
E S
0 0 Stellung AUS, Nutzung der Restwärme
Die Kochplatten schalten Sie bitte mit Bedienungsknöpfen ein, 1-2 1 Wärmeaufrechterhaltung, Fortkochen kleinerer
die auf der Bedienungsblende angebracht sind. Mengen (niedrigste Heizleistung)
3 2 Fortkochen
Die Symbole neben den Knöpfen zeigen die Zugehörigkeit zur 4-5 3 Fortkochen größerer Mengen, Fortsetzung des
jeweiligen Kochplatte. Bratvorgangs größerer Fleischstücke
Die Heizleistung der Kochplatten kann stufenlos (1-9) oder 6 4 Braten, Zubereitung von Einbrenne
stufenweise 7-8 5 Braten
(1-6) eingestellt werden. 9 6 Zum Ankochen, Bräunen, Braten (höchste
Es ist sinnvoll, 3-5 Minuten vor dem Ende des Garvorgangs die Heizleistung)
Kochplatte auszuschalten, um die Restwärme auszunützen
und somit Energie zu sparen.

Backofen
Wichtige Hinweise
• Kleiden Sie den Backofen nicht mit Alu-Folie aus und stellen
Sie keine Bratpfannen und anderes Geschirr auf den Boden
des Backofens, weil der Email des Backofens wegen
Hitzeanstauung beschädigt werden kann.
• Fruchtsäfte, die aus dem Backblech tropfen, können auf
dem Email Flecken verursachen, die nicht entfernt werden
können. K11
Backofen- Temperaturwahschalter
Bedienung
Zur Bedienung des Backofens
Betriebsarten
dienen der Ein/Aus-Knopf, der Der Backofen kann unter folgenden Betriebsarten arbeiten.
Backofen-
Funktionswahlschalter, sowie
der Temperaturwahlschalter. Backofenbeleuchtung
Die Backofenbeleuchtung kann separat eingeschaltet werden,
ohne Verwendung anderer Funktionen.
Praktische Verwendung: beim Reinigen des Backofens oder
Nutzung der Restwärme am Ende des Back-/Bratvorgangs. Bei
Temperaturwahlschalter allen anderen Betriebsarten schaltet sich die
Backofenbeleuchtung nach Einstellung der Betriebsart
automatisch ein.

Ein/Aus-Knopf und der Backofen-Funktionswahlschalter


(Bitte, berücksichtigen Sie den Knebel Ihres Geräts)

Gebrauchs-, Aufstellungs- und Anschlußanweisung 7


Ober-/Unterhitze Auftauen
Die Heizkörper im Ober- und Unterteil des Backofens strahlen Bei dieser Betriebsart kreist die Luft ohne zugeschaltete
die Hitze gleichmäßig in den Innenraum des Backofens. Das Heizkörper. Sie wird zum schonenden Auftauen von
Backen und Braten ist nur auf einer Einschubebene möglich. gefrorenen Lebensmitteln verwendet.

Unterhitze/Gebläse
Grill Bei dieser Betriebsart arbeiten gleichzeitig die Unterhitze und
Die Hitze wird direkt vom Infra-Grillheizkörper ausgestrahlt, der das Gebläse. Sie ist vor allem zum Backen niedriger Kuchen
an der Decke des Backofens angebracht ist. und zum Einkochen von Obst und Gemüse geeignet.
Diese Betriebsart ist besonders zum Grillen kleinerer Verwenden Sie bitte die erste Einschubebene von unten und
Fleischstücke, wie z.B. Steak, Klobassen, Schnitzeln, nicht allzu hohe Backbleche, damit die erhitzte Luft auch an
Koteletten, u.ä. geeignet. der Oberseite des Backgutes kreisen kann.

Grill mit Gebläse Oberhitze/Gebläse


Gleichzeitig sind der Infra-Heizkörper und das Gebläse Bei dieser Betriebsart arbeiten die oberen Heizkörper und das
eingeschaltet. Diese Betriebsart ist besonders zum Grillen von Gebläse.
Fleisch und zum Braten von größeren Fleischstücken oder Sie ist zum Braten und Backen geeignet, außer für Kuchen mit
Geflügel auf einer Einschubebene geeignet. Sie ist auch zum Obsttbelag. Die Orientierungsdaten bez. des Vorheizens, der
Gratinieren und Überbacken geeignet. Wahl der Einschubebene, der Temperatur und der Backzeiten
finden Sie in der Tabelle Oberhitze/Unterhitze.
Der Backofen ist vorgewärmt, wenn das rote Lämpchen
erlischt.

Heißluft/Unterhitze
Bei dieser Betriebsart arbeiten gleichzeitig die Unterhitze und
das Heißluftgebläse. Diese Betriebsart ist besonders zum
Pizzabacken geeignet. Unterhitze/Aqua Clean
Bei dieser Betriebsart gelingen am Besten feuchte oder Die Wärme wird vom Heizkörper abgegeben, der an der
schwere Kuchen auf 2 Einschubebenen, Obsttorten aus Hefe- unteren Seite des Backofens angebracht ist. Diese Betriebsart
oder Mürbeteig, sowie Käseauflauf. wählen Sie bitte dann aus, wenn Sie die Unterseite des
Backgutes stärker backen möchten (z.B. zum Backen von
feuchtem Backgut mit Obstbelag).
Stellen Sie den Temperatureinstellknopf auf die gewünschte
Temperatur. Den unteren Heizkörper - Aqua Clean können Sie
auch zum Reinigen des Backofens benützen. Einzelheiten
bezüglich der Reinigung des Backofens finden Sie im Kapitel
"Reinigung und Pflege".
(Das gilt nicht für Geräte mit der Bedienungseinheit K11, siehe
Kapitel Backofen/Bedienung. Dieses System nur für
Heißluft kurzzeitigen Betrieb benutzen).
Das Gebläse an der Rückwand des Backofens sorgt für ein
ständiges Kreisen der Heißluft um den Braten oder das
Backgut. Diese Betriebsart ist besonders zum Braten und
Backen auf mehreren Einschubebenen geeignet.

8 Gebrauchs-, Aufstellungs- und Anschlußanweisung


Teleskopausziehführungen
Oberhitze (nur bei einigen Modellen)
Die Wärme wird auf die Speisen nur vom Heizkörper, der an der Achtung: Die Teleskopausziehführungen und andere
Decke des Backofens angebracht ist, abgegeben. Diese Zubehörteile werden heiß! Verwenden Sie einen
Betriebsart verwenden Sie dann, wenn Sie die Oberseite der Wärmeisolierhandschuh oder ähnlichen Schutz!
Speisen besser backen möchten (z.B. zum nachträglichen Links und rechts im Backofen befinden sich Führungen mit
Bräunen). Teleskopausziehführungen auf 3 Ebenen.
Zum Einschieben des Rostes, Backblechs oder der Fettpfanne
ziehen Sie zuerst die Teleskopausziehführungen einer Ebene
heraus.
Stellen Sie den Rost und das niedrige oder hochwandige
Backblech auf die herausgeschobenen Laufschienen und
schieben Sie es sodann mit der Hand bis zum Anschlag.
Die Tür des Backofens schließen Sie bitte erst dann, wenn die
Teleskopführungen bis zum Anschlag eingeschoben sind.

Einschubebenen
Das Zubehör (Rost, niedriges und hochwandiges Backblech)
können Sie in den Backofen auf 5 verschiedene
Einschubebenen stellen.
In den nachfolgenden Brattabellen sind die einzelnen
Einschubebenen beschrieben.
Beachten Sie bitte, daß die Einschubebenen immer von unten
nach oben gezählt werden!
Die Führungen sind Ausziehführungen, Drahtführungen oder Fettfilter
Teleskopausziehführungen (abhängig vom Gerätemodell). Mit
Teleskopausziehführungen sind die Einschubebenen 2., 3. in (modellabhängig)
5. ausgerüstet. Bei Drahtführungen müssen Sie den Rost und Der eingeschobene Fettfilter an der Rückseite des Backofens
die Backbleche immer in die Führungen einschieben. schützt den Ventilator, den Ringheizkörper und den Backofen
vor ungewünschten Verunreinigungen mit Fett.
Beim Braten empfehlen wir die Verwendung des Fettfilters.
Wenn Sie backen, müssen Sie den Fettfilter immer aus dem
Backofen herausnehmen! Der eingesetzte Fettfilter kann beim
Backen zu schlechten Backergebnissen führen.

Backofenzubehör
(abhängig vom Modell)
Rost, auf welchen Sie das Backblech mit Speisen stellen. Sie
können aber auch die Speise direkt auf den Rost stellen.
Das niedrige Backblech ist nur zum Backen von Gebäck und
Kuchen bestimmt.
Backen
Das hochwandige Backblech ist zum Braten und Backen von Zum Backen können Sie Ober-/Unterhitze und Heißluft verwenden.
feuchten Kuchen und als Auffanggefäß für tropfendes Fett Beim Backen entfernen Sie bitte immer den Fettfilter aus dem
bestimmt. Backofen!
Achtung: Das hochwandige Backblech (zum Auffangen von
tropfendem Fett) kann nicht in den ersten, unteren Einschub Tips
eingeschoben werden. • Berücksichtigen Sie beim Backen immer die Auswahl der
Einschubebene, die Temperatur und die Backzeit aus der
Backtabelle und vernachlässigen Sie eventuelle alte Erfahrungen,
die Sie mit anderen Backöfen gemacht haben. Die Werte in der
Backtabelle wurden speziell für diesen Backofen festgestellt und
geprüft.
• Wenn Sie in der Backtabelle ein bestimmtes Backgut nicht finden,
wählen Sie bitte die Daten für ein ähnliches aus.

Backen mit Ober-/Unterhitze


• Verwenden Sie nur eine Einschubebene.
• Die Ober-/Unterhitze ist besonders zum Backen von trockenem
Backgut, Brot und Bisquit geeignet.
• Verwenden Sie dunkle Backformen. In hellen Backformen bräunt
das Backgut schlechter, weil die Wärme reflektiert wird.
• Stellen Sie die Backbleche immer auf den Rost. Wenn Sie das
beigelegte Backblech verwenden möchten, entfernen Sie bitte den
Rost.
• Das Vorheizen verkürzt die Backzeit. Stellen Sie das Backgut in
den Backofen erst, wenn die eingestellte Temperatur erreicht
wurde, d.h., wenn die Kontrollampe des Backofens zum ersten Mal
erlischt.

Gebrauchs-, Aufstellungs- und Anschlußanweisung 9


Backen mit Heißluft Der Kuchen ist zusammengesackt
• Das Backen mit Heißluft ist besonders zum Backen auf Überprüfen Sie bitte zuerst das Rezept. Nächstes Mal
mehreren Ebenen geeignet, für feuchtes Backgut und verwenden Sie weniger Flüssigkeit. Beachten Sie die
Obsttorten. Rührzeiten, vor allem bei Verwendung von Küchenmaschinen.
• Sie können auch helle Backbleche verwenden. Der Kuchenboden ist zu hell
• Die Temperatur ist gewöhnlich niedriger als beim Backen mit Nächstes Mal verwenden Sie zum Backen ein dunkles
Ober-/Unterhitze (siehe Backtabelle). Backblech, stellen Sie das Backgut eine Ebene tiefer und
• Beim Backen von feuchtem Backgut in Backformen schalten Sie bitte gegen Ende des Backvorgangs die
(Obsttorten) können Sie wegen der hohen Feuchtigkeit Unterhitze ein.
gleichzeitig auf höchstens zwei Ebenen backen.
• Verschiedenes Backgut können Sie zusammen backen, Der Kuchen mit feuchtem Belag, z.B. eine Käsetorte, ist
wenn die erforderliche Temperatur ähnlich ist. nicht durchgebacken.
• Die Backzeiten können beim Backen in mehreren Verringern Sie bitte nächstes Mal die Backtemperatur und
Backformen gleichzeitig verschieden sein. Möglicherweise verlängern Sie die Backzeit.
werden Sie eine Backform früher aus dem Backofen
nehmen müssen als eine andere. Hinweise zur Backtabelle:
• Kleingebäck, wie z.B. Plätzchen, bereiten Sie nach • Die Temperaturen sind in Intervallen angegeben. Stellen Sie
Möglichkeit in gleicher Dicke und Höhe. Ungleichmäßiges zuerst die niedrigere Temperatur ein, falls das Backgut nicht
Backgut wird ungleichmäßig braun! genügend braun wird, erhöhen Sie nächstes Mal die
• Wenn Sie mehrere Kuchen gleichzeitig backen, entsteht im Backtemperatur.
Backofen eine größere Dampfmenge, die an der • Die Backzeiten sind Rahmenwerte und können unter
Backofentür Kondenswasser bilden kann. konkreten Bedingungen variieren.
• Fettgedruckte Angaben zeigen Ihnen die geeignetste
Tips zum Backen Beheizungsart für die jeweilige Art des Backguts.
Ist das Backgut durchgebacken? • Das Sternchen* bedeutet, daß Sie den Backofen vorheizen
Mit einem Holzstäbchen stechen Sie bitte den Kuchen an sollten.
seiner dicksten Stelle durch. Wenn am Stäbchen kein Teig
kleben bleibt, ist der Kuchen durchgebacken. Sie können den
Backofen ausschalten und die Restwärme nützen.

Backtabelle
Art des Backguts Temp. Einschub Temp. Backzeit
Einschub (in °C) (von unten) (in °C) (in Min.)
(von unten)

Süßes Backgut
Marmor-, Napfkuchen 2 160-170 2 150-160 55-70
Kastenkuchen 2 160-170 2 150-160 60-70
Schlupfkuchen, Springform 2 160-170 2 150-160 45-60
Käsekuchen, Springform 2 170-180 3 150-160 60-80
Obsttorte, Mürbeteig 2 180-190 3 160-170 50-70
Obsttorte mit Guß 2 170-180 3 160-170 60-70
Bisquittorte * 2 170-180 2 150-160 30-40
Streuselkuchen 3 180-190 3 160-170 25-35
Obstkuchen, Rührteig 3 170-180 3 150-160 50-70
Pflaumenkuchen 3 180-200 3 150-160 30-50
Bisquitrolle * 3 180-190 3 160-170 15-25
Kuchen, Rührteig 3 160-170 3 150-160 25-35
Hefezopf, Hefekranz 2 180-200 3 160-170 35-50
Stollen 2 170-180 3 150-160 45-70
Apfelstrudel 2 180-200 3 170-180 40-60
Buchteln 2 170-180 3 150-160 40-60
Pikantes Backwerk
Quichen 2 180-190 3 170-180 45-60
Pizza* 2 210-230 3 190-210 30-45
Brot 2 190-210 3 170-180 50-60
Brötchen * 2 200-220 3 180-190 30-40
Kleingebäck
Mürbeteigplätzchen 3 170-180 3 150-160 15-25
Spritzgebäck 3 170-180 3 150-160 20-30
Hefekleingebäck 3 180-200 3 170-180 20-35
Blätterteiggebäck 3 190-200 3 170-180 20-30
Windbeutel/Eclairs 3 180-190 3 180-190 25-45
Gefrorenes Backgut
Apfelstrudel, Topfenstrudel 2 180-200 3 170-180 50-70
Käsetorte 2 180-190 3 160-170 65-85
Pizza 2 200-220 3 170-180 20-30
Pommes Frites für den Backofen * 2 200-220 3 170-180 20-35
Kroketten für den Backofen 2 200-220 3 170-180 20-35

10 Gebrauchs-, Aufstellungs- und Anschlußanweisung


Braten • Das Braten von Fleisch, Geflügel und Fisch ist erst ab 1 kg
wirtschaftlich.
Zum Braten können Sie die Ober-/Unterhitze oder Heißluft • Während des Bratens geben Sie bitte so viel Flüssigkeit zu,
verwenden. damit das Fett und der Fleischsaft nicht anbrennen können.
Welche Beheizungsart für das jeweilige Geschirr am Das bedeutet, daß der Braten bei längeren Bratzeiten des
geeignetsten ist, erkennen Sie am fettgedruckten Text in der öfteren kontrolliert und ihm Flüssigkeit zugegeben werden
Brattabelle. sollte.
Beim Braten empfehlen wir die Verwendung des Fettfilters • Wenden Sie bitte den Braten nach ungefähr der halben
(modellabhängig). Bratzeit, besonders beim Braten im Bräter. Es ist sinnvoll,
den Braten, zuerst mit der Anmachseite nach unten
Tips zum Geschirr gewendet zu braten.
• Sie können Geschirr aus Email, feuerfestem Glas, Ton oder • Beim Braten von größeren Fleischstücken kann es zu
Gußeisen verwenden. verstärkter Dampfbildung und zur Kondensbildung an der
• Backbleche aus rostfreiem Stahl sind nicht geeignet, weil sie Backofentür kommen. Das ist ein natürlicher Vorgang, der
die Wärme sehr stark reflektieren. das Funktionieren des Gerätes nicht beeinflußt. Nach
• Wenn Sie den Braten zudecken, bleibt er saftiger und der Beendigung des Bratvorgangs trocknen Sie bitte mit einem
Backofen wird nicht so stark verschmutzt. Tuch die Backofentür und das Sichtfenster.
• In einem offenen Bräter wird der Braten schneller braun. Für • Wenn Sie auf dem Rost braten, schieben Sie die Fettpfanne
sehr große Bratenstücke verwenden Sie den Rost eine Ebene tiefer ein. Sie können beide auf die
zusammen mit der hochwandigen Fettpfanne, die zum Teleskopführungen stellen bzw. in die Ausziehführungen
Auffangen des abtropfenden Fleischsaftes und Fettes dient. oder Drahtführungen des Backofens einschieben.
• Kühlen Sie bitte die Speisen nicht im geschlossenen
Hinweise zum Braten Backofen ab, um die Bildung von Kondenswasser zu
• In der Brattabelle finden Sie Angaben zur Brattemperatur, vermeiden.
Einschubebene und Bratzeiten. Da die Bratzeiten von der
Art, vom Gewicht und der Qualität des Fleisches abhängig
sind, kann es zu Abweichungen kommen.

Brattabelle
Fleischart Gewicht Ebene Temp. Niveau Temp. Bratzeit
(in g) (von unten) (in °C) (von unten) (in °C) (in Min.)

Rindfleisch
Rinderbraten 1000 2 200-220 2 180-190 100-120
Rinderbraten 1500 2 200-220 2 170-180 120-150
Roastbeef mittelt 1000 2 220-230 2 180-200 30-40
Roastbeef durch 1000 2 220-230 2 180-200 40-50
Schweinefleisch
Schweinebraten mit Schwarte 1500 2 180-190 2 170-180 140-160
Schweinebauch 1500 2 190-200 2 170-180 120-150
Schweinebauch 2000 2 180-200 2 160-170 150-180
Schweineschulter 1500 2 200-220 2 160-170 120-140
Schweinerollbraten 1500 2 200-220 2 160-170 120-140
Kasseler 1500 2 180-200 2 160-170 100-120
Hackbraten 1500 2 210-220 2 170-180 60-70
Kalbfleisch
Kalbsrollbraten 1500 2 180-200 2 170-190 90-120
Kalbshaxen 1700 2 180-200 2 170-180 120-130
Lammfleisch
Lammrücken 1500 2 190-200 2 170-180 100-120
Hammelkeule 1500 2 190-200 2 170-180 120-130
Wild
Hasenrücken 1500 2 190-210 2 180-190 100-120
Rehkeule 1500 2 190-210 2 170-180 100-120
Wildschweinekeule 1500 2 190-210 2 170-180 100-120
Geflügel
Hähnchen, ganz 1200 2 200-210 2 180-190 60-70
Poularde 1500 2 200-210 2 180-190 70-90
Ente 1700 2 180-200 2 160-170 120-150
Gans 4000 2 160-170 2 150-160 180-200
Pute, Truthahn 5000 2 150-160 2 140-150 180-240
Fisch
Ganzer Fisch 1000 2 200-210 2 170-180 50-60
Fischauflauf 1500 2 180-200 2 150-170 50-70

Gebrauchs-, Aufstellungs- und Anschlußanweisung 11


Grillen und Überbacken • Nach jedem Grillvorgang reinigen Sie bitte den Backofen und das
Zubehör, damit der Schmutz nächstes Mal nicht festbrennen kann.
• Beim Grillen sollten Sie besonders vorsichtig sein.
Wegen der hohen Temperatur des Infra-Heizkörpers Grillen auf dem Drehspieß
werden der Rost und die übrigen Teile des Zubehörs im (nur bei einigen Modellen)
Backofen sehr heiß, deswegen vewenden Sie bitte • Die Drehspießgarnitur besteht aus einem Drehspieß mit
Wärmeisolierhandschuhe und spezielle Fleischzangen! abnehmbarem Griff und zwei Fixiergabeln mit Feststellschrauben
• Aus durchstochenem Fleisch kann heißes Fett spritzen zum Festmachen des Fleisches.
(z.B. aus Klobassen). Um Verbrennungen der Haut oder • Bei Verwendung des Drehspießes schieben Sie bitte zuerst das
der Augen zu vermeiden, verwenden Sie zum Wenden Grillgestell in den 4. Einschub von unten.
bitte Fleischzangen. • Stecken Sie das vorbereitete Fleisch auf den Drehspieß und
• Kontrollieren Sie die ganze Zeit den Grillvorgang. Das bohren Sie auf beiden Seiten die beigelegten Gabeln in das
Fleisch kann wegen der hohen Temperatur rasch Fleisch, damit es gut fixiert wird. Schrauben Sie anschließend die
anbrennen! Feststellschrauben auf den Gabeln fest.
• Erlauben Sie nicht, daß sich Kinder in der Nähe des • Montieren Sie den Griff auf die Vorderseite des Drehspießes.
Grills aufhalten. Den spitzen Teil des Drehspießes stecken Sie in die Öffnung auf
Das Grillen mit dem Infra-Heizkörper ist zum knusprigen und der rechten Seite der Backofenhinterwand, die mit einer
fettfreien Grillen von Klobassen, flachen Fleischstücken und drehbaren Klappe geschützt ist. Den Vorderteil des Drehspießes
Fisch (Steak, Schnitzel, Lachsschnitten) oder Toasts und zum stellen Sie auf den niedrigsten Teil des Grillgestells, bis er
Überbacken geeignet. ordentlich aufliegt.
• Einen Einschub tiefer stellen Sie bitte den hochwändigen Bräter
Hinweise zum Grillen zum Auffangen des tropfenden Fettes und Fleischsaftes.
• Grillen Sie immer mit geschlossener Backofentür. • Betätigen Sie den Drehspieß mit der Funktionsauswahl “Grillen”.
• In der Grilltabelle finden Sie Angaben zur Grilltemperatur, • Der Infra-Heizkörper arbeitet thermostatisch und nur wenn die
Einschubebene und Grillzeit. Da die Grillzeit sehr von der Art, dem Backofentür geschlossen ist.
Gewicht und der Qualität des Fleisches abhängig ist, kann es zu • Bevor Sie die Backofentür schließen, schrauben Sie bitte den
Abweichungen kommen. Handgriff des Drehspießes ab.
• Beim Braten empfehlen wir die Verwendung des
Fettfilters (modellabhängig).
• Heizen Sie den Infra-Heizkörper ungefähr 3 Minuten vor.
• Wenn Sie auf dem Rost grillen, pinseln Sie ihn bitte mi Öl ein,
damit das Fleisch nicht kleben bleibt.
• Legen Sie flache Fleischstücke auf den Rost. Stellen Sie die
Fettpfanne unter den Rost, damit sie das tropfende Fett und den
Fleischsaft auffängt. Stellen Sie beides auf die Teleskopführungen
bzw. schieben Sie sie in die Ausziehführungen oder
Drahtführungen des Backofens ein.
• Nach der Hälfte der Grillzeit, wenden Sie das Fleisch. Flache
Fleischstücke wenden Sie nur einmal, größere mehrmals. Zum
Wenden verwenden Sie bitte Fleischzangen, damit aus dem
Fleisch nicht zuviel Fleischsaft entweicht.
• Dunkle Fleischsorten werden schneller und besser braun, als
helles Schweine- oder Kalbsfleisch.
Grilltabelle
Grillgut Gewicht Einschub Temp. Temp. Grillzeit
(in g) (von unten) (in °C) (in °C) (in Min.)

Fleisch und Klobassen


2 Rinderfiletsteaks, blutig 400 5 230 - 14-16
2 Rinderfiletsteaks, rosa 400 5 230 - 16-20
2 Rinderfieltsteaks, durch 400 5 230 - 20-23
2 Schweinenackensteaks 350 5 230 - 19-23
2 Koteletts 400 5 230 - 20-23
2 Kalbsschnitzel 700 5 230 - 19-22
4 Lammkoteletts 700 5 230 - 15-18
4 Grillwürste 400 5 230 - 9-14
2 Scheiben Leberkäse 400 5 230 - 9-13
1 Hähnchen, halbiert 1400 3 - 210-220 28-33 (1. Seite)
23-28 (2.Seite)
Fisch
Lachsscheibe 400 4 230 - 19-22
Fisch in Alu-Folie 500 4 230 220 10-13
Toast
4 Weißbrotscheiben 200 5 230 - 1,5-3
2 Mischbrotscheiben 200 5 230 - 2-3
Belegte Toastbrote 600 5 230 - 4-7
Fleisch/Geflügel
Ente* 2000 1 - 150-170 80-100
Hähnchen * 1000 3 - 160-170 60-70
Schweinebraten 1500 3 - 140-160 90-120
Schweineschulter 1500 3 - 140-160 100-180
Schweinshaxen 1000 3 - 140-160 120-160
Roastbeef/Rinderfilet 1500 3 - 170-180 40-80

* nach Wunsch kann auch der Drehspieß verwendet werden.

12 Gebrauchs-, Aufstellungs- und Anschlußanweisung


Einkochen • Schieben Sie den hochwandigen Bräter mit den
Einmachgläsern in den 2. Einschub von unten. Drehen sie
Zum Einkochen verwenden Sie die Unterhitze zusammen mit den Funktionswahlschalter auf die Postition
Unterhitze/Gebläse und den Temperaturwahlschalter auf
dem Gebläse . 180°C. Ein Vorheizen des Backofens ist nicht notwendig.
• Bereiten Sie die Lebensmittel, die Sie einkochen möchten, • Beobachten Sie die Lebensmittel während des Einkochens
und die Einmachgläser so wie immer vor. Verwenden Sie und kochen Sie so lange ein, bis die Flüssigkeit in den
handelsübliche Einmachgläser mit Gummidichtung und Einmachgläsern perlt. Berücksichtigen Sie die Einkochzeiten
Glasdeckel. Es dürfen keine Einmachgläser mit aus der Einkochtabelle..
Schraubverschlüssen oder Metalldeckeln verwendet werden.
Die Einmachgläser sollten nach Möglichkeit die selbe Größe
besitzen, mit demselben Inhalt gefüllt und gut verschlossen
sein. Auf den Bräter könnnen gleichzeitig bis zu 6
Einlitergläser gestellt werden.
• Verwenden Sie nur frische Lebensmittel.
• Füllen Sie in den hochwandigen Bräter ungefähr 1 Liter
Wasser, damit die notwendige Feuchtigkeit im Backofen
entstehen kann. Stellen Sie die Einmachgläser so in den
Backofen, daß sie die Backofenwände nicht berühren (siehe
Skizze). Eine Schicht feuchten Papiers, das Sie auf die
Gläser stellen, schützt die Gummiringe.

Einkochtabelle
Art der Lebensmittel Menge Unterhitze / Gebläse Nach dem Ruhezeit im
180°C, bis zum Aufkochen Backofen

Aufkochen
Obst
Erdbeeren 6x1 Liter ca. 30 Min. ausschalten 15 Min.
Steinfrüchte 6x1 Liter ca. 30 Min. ausschalten 30 Min.
Apfelmus 6x1 Liter ca. 30 Min. ausschalten 35 Min.
Gemüse
Saure Gurken 6x1 Liter 30-40 Min. ausschalten 30 Min.
Bohnen, Karotten 6x1 Liter 30-40 Min. auf 130°C 30 Min.
60-90 Min. einstellen

Auftauen • Zum Auftauen sind Torten mit Schlagsahne und


Buttercremetorten, Kuchen und Gebäck, Brot und Semmeln,
Mit Luftzirkulation im Backofen können Sie das Auftauen von sowie tiefgefrorenes Obst geeignet.
eingefrorenen Lebensmitteln beschleunigen. Zu diesem Zweck • Fleisch und Geflügel tauen Sie bitte im Backofen aus
Hygienegründen nicht auf.
stellen Sie den Backofen auf "Auftauen" ein .
• Wenn möglich, wenden Sie die Lebensmittel öfters um oder
Hinweis: Bei ungewollter Betätigung des
rühren Sie sie um, damit sie gleichmäßig aufgetaut werden.
Temperaturwahlschalters leuchtet die Backofen-Kontrolleuchte
auf, die Heizkörper sind jedoch nicht eingeschaltet.

Reinigung und Pflege


Der Herd darf nicht mit einem Heißdampfgerät oder einem Les détersifs abrasifs pour nettoyer les récipients sont
Hochdruckheißdampfgerät gereinigt werden. Vor der Reinigung déconseillés, car ils abîment la surface.
schalten Sie bitte den Herd aus und lassen Sie ihn abkühlen.
Kochplatten
Gehäusevorderseite
Zum Reinigen und Pflege dieser Oberflächen verwenden Sie Die Umgebung der Kochplatten reinigen Sie bitte mit
bitte handelsübliche Reinigungsmittel und beachten Sie dabei warmem Wasser unter Zugabe eines Spülmittels. Hartnäckige
die Anweisungen der Hersteller. Verwenden Sie bitte keine Verunreinigungen weichen Sie vor dem Reinigen mit einem
groben Reinigungsmittel, spitze Gegenstände oder Schwamm auf.
Topfschwämme, die Kratzer verursachen können. Immer, wenn eine Kochplatte verschmutzt sind, reinigen Sie
gründlich alle vier Kochplatten. Wenn sie weniger
Gehäusevorderseite aus rostfreiem Stahl verschmutzt sind genügt es, sie mit einem feuchten Tuch und
(nur bei einigen Modellen) Wasser unter Zugabe eines Spülmittels zu reinigen. Bei
Reinigen Sie die Oberfläche bitte nur mit milden stärkerer Verschmutzung verwenden Sie mit Reinigungsmittel
Reinigungsmitteln (Seifenwasser) und einem weichen getränkte Stahlwolle. Die Kochplatten anschließend mit einem
Schwamm, der nicht kratzt. Verwenden Sie bitte keine groben weichen Tuch trockenreiben.
Reinigungsmittel oder Mittel, die Lösungsmittel enthalten. Im Salzhaltige Flüssigkeiten, übergelaufene Speisen bzw.
Falle von Nichtbeachtung dieser Anweisungen kann die Feuchtigkeit, schaden den Kochplatten. Deswegen sollen sie
Oberfläche des Gehäuses beschädigt werden. immer rein und trocken gehalten werden.
Zur Pflege der Kochplatten verwenden Sie gelegentlich ein
Lackierte Oberflächen und Kunststoffteile wenig Nähmaschinenöl oder handelsübliche Reinigungs- und
(nur bei einigen Modellen) Pflegemittel. Verwenden Sie niemals Butter, Speck und
Schalter und Türgriff reinigen Sie bitte mit einem weichen Tuch Ähnliches (Rostgefahr). Wenn die Kochstelle etwas
und flüssigen Reinigungsmitteln, die zum Reinigen von glatten aufgewärmt ist, dringt das Reinigungsmittel etwas rascher in
und lackierten Oberflächen bestimmt sind. temps. Ce die Poren.
processus est de nature physique et ce jaunissement peut être Die Kochplattenringe sind aus rostfreiem Stahl und können
éliminé à l’aide d’un détersif spécial pour l’acier. sich wegen thermischer Belastung während des Kochens

Gebrauchs-, Aufstellungs- und Anschlußanweisung 13


etwas gelb verfärben. Diese Erschienung ist physikalisch Reingung der Backofendecke
bedingt. Die gelblichen Stellen können Sie mit handelsüblichen • Vor dem Absenken des Infra-Heizkörpers müssen Sie den
Reinigungsmitteln für Metall entfernen. Herd unbedingt aus dem elektrischen Versorgungsnetz mit
Agressive Hilfsmitttel zur Geschirreinigung sind nicht zur Herausdrehen der Sicherung oder Abschalten des
Reinigung dieser Ringe geeignet, weil sie Kratzer verursachen. Hauptschalters ausschalten.
• Der Infra-Heizkörper muß abgekühlt sein, es besteht sonst
Backofen Verbrennungsgefahr!
Sie können den Backofen klassisch reinigen (mit • Der Infra-Heizkörper darf in gesenktem Zustand nicht
Reinigungsmitteln, Backofenspray). Zur regelmäßigen Reinigung verwendet werden!
des Backofens (nach jedem Gebrauch) empfehlen wir folgendes Wegen der einfacheren Reinigung der Backofendecke ist in
Verfahren: einige Geräte ein schwenkbarer Deckenheizkörper bzw. ein
Drehen Sie den Funktionswahlknebel des abgekühlten Backofens Infra-Heizkörper eingebaut.
Vor dem Reinigen des Backofens entfernen Sie bitte die
in die Position . Stellen Sie den Temperatureinstellknebel auf Backbleche, den Rost und die Führungen und entriegeln Sie
50°C. Giessen Sie 0,4 l Wasser in das Backblech und stellen Sie darauf mit einem geeigneten Werkzeug (z.B. mit einem
es in die untere Führung. Nach dreissig Minuten weichen die Messer oder Schraubenzieher) den Querstab, sodaß er aus
Speisereste auf dem Email im Inneren des Backofens auf und Sie der Halterung auf der linken und rechten Seite des Backofens
können diese mit einem feuchten Tuch abwischen. herausspringt (siehe Bild). Dabei halten Sie mit der anderen
Bei hartnäckigen Verschmutzungen beachten Sie bitte folgende Hand den Heizkörper, der sich auf der Vorderseite löst und von
Hinweise: der Backofendecke weggeschoben werden kann.
• Der Backofen soll vor jeder Reinigung abgekühlt sein. Nach der Reinigung schieben Sie den Heizkörper einfach
• Reinigen Sie den Backofen und die Zuberhörteile nach jedem zurück, damit der Querstab wieder in seine Halterungen
Gebrauch, damit der Schmutz nicht festbrennen kann. einrasten kann.
• Fett können Sie am einfachsten mit warmer Seifenlauge
reinigen, wenn der Backofen noch warm ist.
• Bei hartnäckigen oder sehr starken Verschmutzungen
verwenden Sie handelsübliche Backofenreiniger. Wischen Sie
nach der Behandlung den Backofen gründlich mit reinem
Wasser ab, damit alle Reinigungsmittelreste beseitigt werden.
• Verwenden Sie nie agressive Reiniger, wie z.B. grobe
Reinigungsmittel, grobe Schwämme, Rost- und Fleckentferner
u.ä..
• Lackierte, rostfreie und verzinkte Oberflächen oder Teile aus
Aluminium dürfen mit Backofenreinigungssprays nicht in Kontakt Abnehmen und Wiedereinbau der Backofentür
kommen, weil dies zu Beschädigungen und Farbveränderungen (nur bei einigen Modellen)
führen kann. Dasselbe gilt für den Thermostatfühler (wenn der Öffnen Sie gänzlich die Backofentür. Heben Sie die Klemmen
Herd über eine Uhr mit Sonde verfügt) und die sichtbaren der unteren Scharnierträger auf beiden Seiten der Backofentür
Heizkörper an der Backofendecke. in die senkrechte Lage hoch und stecken Sie sie auf die
• Beim Kauf und Dosierung der Reinigungsmittel denken Sie bitte Blättchen der oberen Scharnierträger. Darauf schließen Sie die
an die Umwelt und beachten Sie die Anweisungen der Hersteller. Backofentür bis zur Hälfte (siehe Bild) und ziehen sie sanft
heraus.
Demontage der Draht- und Teleskopausziehführungen Bauen Sie die Backofentür in verkehrter Reihenfolge wieder
Wegen besserer Reinigung der Backofenseitenwände können ein.
Sie die Draht- und Teleskopausziehführungen herausziehen. Die Setzen Sie die Tür in halbgeöffneter Position ein (unter einem
unteren Führungen drehen Sie nach innen und ziehen sie oben Winkel von ungefähr 60°) und zwar so, daß Sie sie während
aus den Öffnungen heraus. des Öffnens bis zum Anschlag in Richtung des Backofens
Reinigen Sie die seitlichen Roste zusammen mit den schieben. Dabei achten Sie darauf, daß die Einkerbungen an
Teleskopausziehführungen nur mit handelsüblichen den unteren Scharnierträgern auf die untere Wand des
Reinigungsmitteln. Backofens einrasten. Wenn Sie die Tür ganz öffnen, nehmen
Die Teleskopausziehführungen dürfen nicht in der Sie die Klemmen von den Blättern der oberen Scharnierträgern
Spülmaschine gereinigt werden. ab und schieben Sie sie in die waagrechte Lage zurück.
Achtung: die Teleskopausziehführungen dürfen nicht geölt
werden.
Hängen Sie die Führungen einfach wieder in die dafür
vorgesehenen Öffnungen und ziehen Sie sie wieder hinunter.

1 Türscharnier während 2 Türscharnier während des


der üblichen Abnehmens
Verwendung

14 Gebrauchs-, Aufstellungs- und Anschlußanweisung


Abnehmen und Wiedereinbau der Backofentür mit Spezialemail
einachsigem Scharnier Der Backofen, die innere Seite der Backofentür und die
(nur bei einigen Modellen) Backbleche sind mit einem Spezialemail überzogen, der eine
Öffnen Sie die Backofentür und schieben Sie die glatte und widerstandsfähige Oberfläche besitzt.
Abnahmesperre bis zum Anschlag zurück (Bild 1). Machen Sie Diese Spezialschicht ermöglicht müheloses Reinigen bei
darauf langsam die Tür zu, damit die Sperren auf die Zimmertemperatur.
Halterungen aufsitzen. Bei ungefähr 15° (in Bezug auf die
geschlossene Tür) heben Sie ein wenig die Tür an und ziehen Fettfilter
Sie sie aus beiden Scharnierhalterungen heraus (Bild 2). Wir empfehlen Ihnen, den Fettfilter nach jeder Anwendung mit
Der Wiedereinbau der Tür verläuft in umgekerhter Richtung. einer weichen Bürste in heißem Wasser und etwas Spülmittel
Setzen Sie die Tür im Winkel von 15 ° in die zu reinigen oder ihn in der Geschirrspülmaschine zu reinigen.
Scharnierhalterungen auf der Vorderseite des Geräts ein und Vor dem Reinigen in der Geschirrspülmaschine weichen Sie
schieben Sie sie vorwärts und nach unten, damit die den Fettfilter gut ein.
Scharniere in die Einkerbungen einschnappen können (Bild 3).
Überprüfen Sie, ob die Einkerbungen der Scharniere richtig in
ihre Halterungen eingeschnappt sind.
Öffnen Sie darauf gänzlich die Tür und wenden Sie die
Abnahmesperren bis zum Anschlag in ihre Ausgangsposition.
Darauf schließen Sie langsam die Tür und kontrollieren, ob sie
sich richtig schließt (Bild 4). Wenn sich die Tür nicht richtig
öffnet oder schließt überprüfen Sie bitte, ob die Einkerbungen
der Scharniere richtig in den Halterungen der Scharniere
sitzen.
Achtung: Achten Sie darauf, daß die, Klemmen der
Türscharniere nicht springen, weil es wegen der starken
Federkraft zu Verletzungen kommen kann.

Zubehör
Zubehör, wie z.B. Backbleche, Rost u.ä., reinigen Sie bitte mit
heißem Wasser und einem Geschirrspülmittel.

Was tun bei Problemen?


Unsachgemäße Eingriffe und Reparaturen des Geräts sind und stellen Sie den Funktionswahlschalter und den
gefährlich, weil die Gefahr eines elektrischen Schlags und Temperaturwahlschalter in die Ausgangsposition. Wählen Sie
Kurzschlusses besteht, deswegen sollten Sie Reparaturen die Funktion "manuell" aus, damit Sie den Backofen auf
niemals selber durchführen. Überlassen Sie solche Arbeiten übliche Weise verwenden können (ohne Programmierung).
Fachleuten, wie z.B. unserem technischen Kundendienst.
Die Funktionskontrollampe leuchtet nicht...
Bitte beachten Sie! • Haben Sie alle notwendigen Schalter betätigt?
• Hat sich die Haussicherung ausgeschaltet?
Im Falle von Funktionsstörungen des Geräts überprüfen Sie • Haben Sie den Temperaturwahlschalter bzw. den
bitte anhand dieser Gebrauchsanweisung, ob Sie die Ursachen Funktionswahlschalter des Backofens richtig eingestellt?
selbst beseitigen können.
Die Haussicherung schaltet mehrmals aus...
Wichtig • Rufen Sie den technischen Kundendienst oder einen
Fachmann an!
Der Besuch des technischen Kundendienstes während der
Garantiezeit ist nicht kostenlos, wenn das Gerät wegen Die Backofenbeleuchtung funktioniert nicht...
unsachgemäßer Behandlung nicht richtig funktioniert. • Der Wechsel der Backofenlampe ist im Kapitel "Wechsel
Im Folgenden finden Sie einige Ratschläge bezüglich der von Geräteteilen" beschrieben.
Behebung von Störungen.
Der Backofen wird nicht heiß...
Die Zeitschaltuhr zeigt ungewöhnliche Werte oder schaltet • Hat die Haussicherung abgeschaltet?
sich unkontrolliert ein oder aus • Haben Sie den Temperaturwahlschalter bzw. den
Im Falle eines fehlerhaften Funktionierens der Zeitschaltuhr, Funktionswahlschalter des Backofens richtig eingestellt?
schalten Sie den Herd für einige Minuten aus dem elektrischen
• Haben Sie nach nach dem Gebrauch der Zeitschaltuhr
Netz aus (drehen Sie die Sicherung heraus oder schalten Sie
(Automatikbetrieb) vergessen den Backofen wieder in den
den Hauptschalter aus), wonach Sie ihn wieder an das
manuellen Betrieb umzuschalten?
elektrische Netz anschließen und die genaue Uhrzeit
• Zum Wiedereinschalten des üblichen Backofenbetriebs
einstellen.
wählen Sie bitte die Funktion "Handbetrieb" aus.
Das Display der Zeitschaltuhr blinkt
Das Backgut ist nicht durchgebacken...
Es ist zu einer Stromunterbrechung gekommen oder der Herd
wurde gerade an das elektrische Netz angeschlossen. Alle • Haben Sie den Fettfilter entfernt?
eingestellten Zeiten sind gelöscht. • Haben Sie die Hinweise und Ratschläge aus dem Kapitel
Stellen Sie die genaue Zeit ein, damit der Backofenbetrieb "Backen" beachtet?
freigeschaltet wird. • Haben Sie genau die Hinweise aus der Backtabelle befolgt?
Nach Beendigung des Automatikbetriebs schaltet der
Backofen ab, die Uhrzeit wird angezeigt und ein zeitbegrenztes
Tonsignal ertönt. Nehmen Sie die Speise aus dem Backofen

Gebrauchs-, Aufstellungs- und Anschlußanweisung 15


Auswechseln von Geräteteilen
Die Backofenlampenfassung steht unter Spannung. Es Backofenlampe
besteht die Gefahr eines Stromschlags!
Vor dem Auswechseln der Backofenlampe schalten Sie Zum Auswechseln benötigen Sie eine Backofenlampe mit
unbedingt den Herd aus, indem Sie die Sicherung folgenden Spezifikationen: Fassung: E 14, 230 V,
abschrauben oder die Stromzufuhr mit dem Netzschutzschalter 25 W, 300°C.
unterbrechen. Schrauben Sie die Glasabdeckung gegen den Uhrzeigersinn
ab und tauschen Sie die Backofenlampe aus. Daraufhin
Sonstiges Zubehör schrauben Sie die Glasabdeckung wieder auf ihren Platz.
Die Lampe ist Verbrauchsmaterial, deswegen gilt für sie
Sie können den Rost, die Backbleche und das übrige Zubehör die Garantie nicht!
beim Kundendienst bestellen. Dazu geben sie bitte Code und
Typ bzw. das Modell des Geräts an.
Die Bedienungsknöpfe können einfach abgezogen und
ausgewechselt werden.

Aufstellung und elektrischer Anschluß


Sicherheithinweise zur Installation Geschirrschublade
• Der Anschluß des Herdes darf nur von einem Fachmann Die Geschirrschublade ist vor ungewünschtem Öffnen
durchgeführt werden. gesichert.
• In der elektrischen Leitung ist eine Einrichtung vorzusehen, Wenn Sie die Geschirrschublade öffnen möchten, müssen Sie
die das Gerät in allen Polen vom Netz trennt. In jeder sie ein bißchen anheben. Wenn Sie sie aus dem Herd
offenen Stellung muß die Entfernung zwischen den herausnehmen möchten, ziehen Sie sie zuerst bis zum
Kontakten mindestens 3 mm betragen. Geeignet sind LS- Anschlag, heben sie etwas an und ziehen sie anschließend
Schalter oder Sicherungen. heraus.
• Zum Anschluß des Herdes können auch In der Geschirrschublade des Herdes dürfen keine
Gummianschlußkabel (vom Typ HO5RR-F mit grün/gelben entzündlichen, explosiven und temperaturunbeständigen
Sicherheitsleitern), mit PVC isolierten (Typ HO5VV-F mit Gegenstände aufbewahrt werden.
grün/gelben Sicherheitleitern) oder andere gleichwertige Bei einigen Geräten schieben Sie die Geschirrschublade so
oder hochwertige Kabel verwendet werden. ein, daß das untere hintere Gleitstück der Geschirrschublade in
• Die Entfernung zwischen der Kochstelle und der die Führung des Herdes eingeschoben wird. Wenn die
Dunstabzugshaube muß mindestens so groß sein, wie es in Geschirrschublade Seitenführungen mit Rollen besitzt, setzen
den Montageanweisung der Dunstabzugshaube angegeben Sie sie so ein, daß Sie die Rollen in die Führungen einsetzen
ist. und die Geschirrschublade zuschieben.
• Furniere, Klebstoffe bzw. Möbelbeläge aus Kunststoff, die
sich in der Nähe des Herdes befinden, müssen
temperaturbeständig sein (>75°C). Wenn die Furniere und
Beläge nicht genügend temperaturbeständig sind, können
sie sich verformen.
• Das Anschlußkabel muß hinter dem Herd so verlegt werden,
daß es die Hinterwand des Herdes nicht berührt. Während
des Betriebes wird die Hinterwand des Herdes heiß.
• Das Verpackungsmaterial (Kunstostoff-Folie, Styropor,
Nägel usw.) soll vor Kindern ferngehalten werden, weil diese
Teile eine mögliche Gefahrenquelle darstellen. Kleinteile
können von Kindern verschluckt werden, die Folie stellt eine
Erstickungsgefahr dar.

16 Gebrauchs-, Aufstellungs- und Anschlußanweisung


Ausrichten des Herdes und zusätzlicher Sockel an den unteren vorderen Träger des Herdes an. Richten Sie den
Herd in die waagrechte Position aus, wie oben beschrieben.
(nur bei einigen Modellen) Einige Herde haben unten 4 Einstellschrauben (zwei vorne und
Die Höhe des Herdes mit Sockel beträgt 90 cm, ohne Sockel 85 zwei hinten), die zur Ausrichtung auf unebenen Böden bzw. zur
cm. Auf dem Sockel sind links und rechts hinten zwei Rollen Höhenausrichtung des Herdes an die benachbarten Möbel dienen.
angebracht, die ein leichteres Verschieben des Herdes erlauben. Öffnen Sie die Anschlußklemme mit einem Schraubenzieher und
Vorne links und rechts sind auf dem Sockel zwei Einstellschrauben drücken Sie sie leicht nach unten.
angebracht, mit welchen der Herd in die waagrechte Stellung
ausgerichtet und sein oberer Rand an den Rand der angrenzenden
Möbel angepaßt werden kann.
Die Einstellfüße sind erst dann erreichbar, wenn die
Geschirrschublade aus dem Herd herausgezogen wird; sie können
höher oder tiefer gedreht werden, bis sich das Gerät in waagrechter
Lage befindet. Die Einstellfüße können Sie müheloser drehen,
wenn Sie den Herd zur Entlastung ein wenig kippen.
Der zusätzliche Sockel kann so entfernt werden, daß Sie an der
unteren Seite 4 Schrauben aufschrauben, mit welchen der Sockel
an die Seitenwände des Herdes befestigt ist. In diesem Fall
verlagern Sie die Einstellschrauben und bringen sie links und rechts

Elektrischer Anschluß
Anschlußklemme öffnen: Öffnen Sie die BEMERKUNG: Bei einigen Anschlußklemmen befinden sich
Anschlußklemme mit einem Schraubenzieher, wie es die Verbindungsbrücken zwischen den Kontakten 4 und 5, bei
in der Abb. auf der Abdeckung dargestellt ist. einigen sind sie auf den dafür vorgesehenen Stellen in der
Der Anschluß an das elektrische Versorgungsnetz darf nur Klemme abgelegt. Bei diesen Klemmen sind die Schrauben
von einem technischen Kundendienst oder einem der Anschlüsse schon gelöst, deswegen muß man sie nicht
bevollmächtigten Elektrofachmann durchgeführt werden! aufschrauben. Beim Schrauben hört man eine leises ‘Klick’,
Wegen eines unfachmännisch durchgeführten was bedeutet, daß die Schraube bis zum Anschlag
Anschlusses können Geräteteile beschädigt werden. In festgezogen werden muß.
solchen Fällen verlieren Sie den Garantieanspruch!
Die Anschlußspannung (230 V gegen N) muß von einem
Fachmann mit einem Meßinstrument überprüft werden!
Es müssen drei Verbindungsbrücken angebracht werden,
die dem Netzanschluß entsprechen.

• Vor dem Anschluß muß überprüft werden, ob die Spannung,


die auf dem Typenschild angegeben ist, mit der
tatsächlichen Netzspannung übereinstimmt.
• Die Länge des Anschlußkabels soll 1,5 m betragen, damit
Sie das Gerät anschließen können, bevor sie es zur Wand
schieben.
• Die Länge des Schutzleiters des Anschlußkabels muß so
bemessen sein, daß bei eventueller Zugbelastung des
Kabels, der Schutzleiter später belastet wird, als di unter Farbe der Stromleiter
Spannung stehenden Leiter. L1, L2, L3 = äußere spannungsführende Leiter. In der Regel
sind die Farben der Leiter: schwarz, schwarz, braun.
Anleitung
• Öffnen Sie mit einem Schraubenzieher die Abdeckung der N = Neutralleiter
Anschlußklemme an der Rückwand des Herdes. Entriegeln Die Farbe des Leiters ist in der Regel blau.
Sie mit dem Schraubenzieher die Sperrklinken, wie auf der
Abdeckung der Anschlußklemme dargestellt. Achten Sie auf den richtigen N-Anschluß!
• Das Anschlußkabel muß unbedingt durch die
Entspannungsklemme, die das Kabel vor dem Herausziehen PE = Schutzleiter
sichert, durchgesteckt werden. Wenn die Zugentlastung
nicht angebracht ist, bringen Sie diese so an, daß sie an Die Farbe des Leiters ist grün-gelb.
einem Ende in die Abdeckung des Klemmengehäuses
einrastet.
• Führen Sie danach den Anschluß gemäß einer der
Anschlußzeichnungen durch. Bei verschiedenen
Netzspannungen müssen die Verbindungsbrücken erneut
installiert werden!
• Schrauben Sie die Entspannungsvorrichtung fest und
schließen Sie die Abdeckung.

Gebrauchs-, Aufstellungs- und Anschlußanweisung 17


Technische Daten
Elektrischer Standherd E54D1-S1 E54E1-S2 E53E1-S2
E54E2-S4
E54E1-S4
Maße
Höhe/Breite/Tiefe in cm 85/50/60 oder 90/85-50/60
Kochplatten (Ø cm/kW) B = Expresskochplatte
N = normale Kochplatte
Hinten links 145/1,0/N 145/1,0/N 145/1,0/N
Vorne links 180/2,0/B 180/2,0/B 180/2,0/B
Vorne rechts 145/1,5/B 145/1,0/N 145/1,0/N
Hinten rechts 180/1,5/N 180/1,5/N 180/1,5/N
Backofen
Temperaturwahlschalter/
Funktionswahlschalter 1/1
Einschubebenen
Teleskopführungen auf 3 Ebenen 5
(nur bei einigen Modellen)
Ober-/Unterhitze (kW) 0,9/1,1 0,9/1,1 0,9/1,1
Grill/Ringheizkörper (kW) 2,0/2,2 2,0/2,2 -
Backofenbeleuchtung (W) 25 25 25
Funktionsarten
Ober-/Unterhitze (kW) 2,0 2,0 2,0
Grill (kW) 2,0 2,0 -
Grill mit Gebläse (kW) 2,0 2,0 -
Heißluft/Unterhitze (kW) 3,4 3,4 -
Heißluft (kW) 2,2 2,2, 2,2
Auftauen (W) 50 50 50
Unterhitze/Gebläse (kW) 1,1 1,1 1,1
Oberhitze/Gebläse (kW) - - 0,9
Unterhitze (kW) 1,1 1,1 1,1
Oberhitze (kW) 0,9 0,9 0,9
Max. Temperatur 275 °C
Netzspannung 400 V 3N~, 50 Hz
Nennspannung der Heizkörper 230 V
Gesamte Anschlußleistung (kW) 9,9 8,9 7,8
Backofen gesamt (kW) 3,4 3,4 2,3
Kochstellen gesamt (kW) 6,5 5,5 5,5

Elektrischer Anschluss des Geräts mit eingebautem Schutzleiter oder andere gleichwertige oder hochwertigere
Kabel verwendet werden.
Überbelastungsschutz
• Wenn das Gerät über einen Überbelastungsschutz verfügt,
ist es mit einem Anschlusskabel und einem Stecker
ausgerüstet. Der Anschluss ist an jede fachgerecht
installierte Schutzkontakt-Steckdose 230 V mit einer 16 A
starken Sicherung und 50 Hz Wechselstrom möglich.
• Die Schutzkontakt-Steckdose soll gut zugänglich sein. In der
elektrischen Installation muss ein Schaltvorrichtung
angebracht sein, die das Gerät in allen Polen vom
Stromnetz trennt und bei geöffneter Position der Abstand
zwischen den Kontakten mindestens 3 mm beträgt.
Geeignet sind LS-Schalter und Sicherungen.
Entsicherung des Überbelastungsschutzes
• Gerät mit entsichertem Überbelastungsschutz:
entsprechend den technischen Anschlussbedingungen des
elektrischen Versorgungsunternehmens dürfen die
Entsicherung der Überbelastungssperre und der Anschluss
des Geräts an das Versorgungsnetz 400 V 3N∼, 50 Hz nur
von einem autorisierten Service durchgeführt werden.
• Gerät mit entsichertem Überbelastungssschutz: In der
elektrischen Installation muss eine Schaltvorrichtung
vorhanden sein, die das Gerät in allen 3 Polen vom Netz
trennt und bei geöffneter Position der Abstand zwischen den
Kontakten mindestens 3 mm beträgt. Geeignet sind LS-
Schalter und Sicherungen.
• Gerät mit entsichertem Überbelastungsschutz: zum
Anschluss können Gummianschlusskabel vom Typ HO5RR-
F mit gelb-grünen Schutzleiter, PVC-isolierte
Anschlusskabel vom Typ HO5VV-F mit gelb-grünen

18 Gebrauchs-, Aufstellungs- und Anschlußanweisung


Technische Daten
Elektrostandherd E51G1-S2 E51E1-S2 E51E1-S6 E51M1-S6 E51M1-S4 E51M1-SA*
E51G1-S4 E51E1-S4
E51G2-S4 E51E2-S2
Maße
Höhe/Breite/Tiefe in cm 85/50/60 oder 90/85-50/60
Kochplatten(Ø cm/kW) B = Expresskochplatte
N = Normale Kochplatte
Hinten links 145/1,0/N 145/1,0/N 145/1,0/N - - -
Vorne links 180/2,0/B 180/2,0/B 180/2,0/B 180/2,0/B 180/2,0/B 180/2,0/B
Vorne rechts 80/0,5/N 145/1,0/N 145/1,0/N 145/1,0/N 145/1,0/N 145/1,0/N
Hinten rechts 180/1,5/N 180/1,5/N 180/1,5/N 180/1,5/N 180/1,5/N 180/1,5/N
Backofen
Temperaturwahlschalter Backofen - - 1 1 - -
Temperaturwahlschalter/
Funktionswahlschalter 1/1 1/1 - - 1/1 1/1
Einschubebenen
Teleskopführungen auf 3 Ebenen 5
(nur bei einigen Modellen)
Oberhitze/Unterhitze (kW) 0,9/1,1 0,9/1,1 0,9/1,1 0,9/1,1 0,9/1,1 0,9/1,1
Backofenbeleuchtung (W) 25 25 25 25 25 25
Funktionsarten
Ober-/Unterhitze (kW) 2,0 2,0 2,0 2,0 2,0 2,0
Grill (kW) 2,0 2,0 - - 2,0 2,0
Unterhitze (kW) 1,1 1,1 1,1 1,1 1,1 1,1
Oberhitze (kW) 0,9 0,9 0,9 0,9 0,9 0,9
Max. Temperatur 275 °C
Netzspannung 400 V 3N~, 50 Hz 230 V~
Nennspannung der Heizkörper 230 V~
Gesamte Anschlußleistung (kW) 7,3 7,8 7,5 6,5 6,8 -
Backofen gesamt (kW) 2,0 2,0 2,0 2,0 2,0 -
Kochstellen gesamt (kW) 5,0 5,5 5,5 4,5 4,5 -
Gesamter Anschlusswert mit - - - - - 3,3
Überbelastungsschutz **, gesamt (kW)

*Das Gerät ist serienmässig mit dem Überbelastungsschutz ausgerüstet


** Der Überbelastungsschutz ist entsichert: 6,5 kW

Kundendienst
Reparatur
Wenn Sie mit dem Herd technische Probleme haben sollten
und eine Reparatur benötigen, verständigen Sie bitte den
nächstliegenden technischen Kundendienst und geben Sie
bitte die Codenummer und den Gerätetyp bzw. das Modell des
Geräts an.
Die Adressen und die Telefonnummern finden Sie im
beigelegten Kundendienstverzeichnis.
Wichtig
Bevor Sie den techischen Kundendienst anrufen, überprüfen Sie
bitte, ob Sie anhand dieser Gebrauchsanweisung selbst die
Störungsursache beheben können. Im Kapitel "Was tun bei
Problemen?" finden Sie einige Anweisungen für die Lösung der
Probleme.
Der Besuch des technischen Kundendienstes während der
Garantiezeit ist nicht kostenlos, wenn das Gerät wegen
unsachgemäßer Bedienung nicht funktioniert.
Bewahren Sie die Gebrauchsanweisung so auf, daß sie immer
griffbereit ist und wenn Sie das Gerät verkaufen, übergeben
Sie bitte auch die Gebrauchsanweisung.

Typenschild
Das Typenschild ist unten bzw. seitlich sichtbar, wenn Sie die
Backofentür öffnen.

WIR BEHALTEN UNS DAS RECHT VOR, ÄNDERUNGEN VORZUNEHMEN, DIE


FUNKTIONSFÄHIGKEIT DES GERÄTES NICHT BEEINFLUSSEN.

Gebrauchs-, Aufstellungs- und Anschlußanweisung 19