Revoluçao Agroecológica

AGROECOLGICA
REVOLUO
R
E
V
O
L
U
O

A
G
R
O
E
C
O
L
G
I
C
A
:

O

M
o
v
i
m
e
n
t
o

d
e

C
a
m
p
o
n
s

a

C
a
m
p
o
n
s

d
a

A
N
A
P

e
m

C
u
b
a
O Movimento de Campons
a Campons da ANAP em Cuba
QUANDO O CAMPONS V, ELE ACREDITA
Este livro sobre como em uma ilha Cuba se desenvolveu um movimento que
se tornou exemplo para todo mundo. Um exemplo que certamente seria impossvel
sem a convico e o esforo das famlias camponesas cubanas. Em apenas uma
dcada, o Movimento agroecolgico De campons para campons, da Associa-
o Nacional de Pequenos Agricultores, possibilitou a mais de 100 mil famlias
transformar o seu sistema de produo por meio da agroecologia. Com uma
metodologia prpria, o movimento alcanou ndices produtivos maiores que os da
agricultura covencional. Alm disso, seus custos so signicativamente melhores,
os cultivos so mais resistentes s intempries das mudanas climticas e no
prejudicam o meio ambiente. Com a produo de alimentos saudveis para sua
populao, estas famlias camponesas cubanas tem demonstrado, em mais de um
aspecto, que possvel de se encontrar, na agricultura camponesa sustentvel,
solues para muitos dos problemas que nos aigem atualmente.
9 788564 421202
ISBN 978-85-64421-20-2
Revolucao agroecologica CAPA.indd 1 4/9/12 4:57:32 PM
REVOLUO AGROECOLGICA
Revolucao agroecologica.indd 1 4/4/12 1:28:17 PM
Dados Internacionais de Catalogao-na-Publicao (CIP)
Machn Sosa, Braulio...et all
M149r Revoluo agroecolgica: o movimento de campons a campons
na ANAP em Cuba. / Braulio Machn Sosa, Adiln Maria Roque Jaime,
Dana Rocio vila Lozano, Peter Michael Rosset, traduo Ana
Corbisier--1.ed. So Paulo : Outras Expresses, 2012.
152p. : il. fots.
Indexado em GeoDados - http://www.geodados.uem.br.
ISBN 978-85-64421-20-2
1. Agroecologia - Cuba. 2. Agricultura sustentvel. 3. Agricultura
industrial. 4. Movimento campons - Cuba. 5. ANAP Associacin
Nacional de Agricultores Pequeos Cuba. I. Machn Sosa, Braulio.
II. Roque Jaime, Adiln Mara. III. vila Lozano, Dana Rocio. IV. Rosset,
Peter Michael. V. Corbisier, Ana, trad. VI. Ttulo.
CDD 631.91
CDU 631:577.4
Bibliotecria: Eliane M. S. Jovanovich CRB 9/1250
O Movimento de Campons
a Campons da ANAP em Cuba
1 edio
Outras Expresses
So Paulo 2012
Braulio Machn Sosa, Adiln Mara Roque Jaime,
Dana Roco vila Lozano, Peter Michael Rosset
REVOLUO AGROECOLGICA
ANAP
Asociacin Nacional de Agricultores Pequeos
Calle 1, No. 206, entre Lnea y 13, Vedado
Ciudad de La Habana, Cuba
Tel: +53 783 245 4145
rinter@anap.org.cu
www.campesinocubanoanap.cu
AUTORES
Braulio Machn Sosa: Asociacin Nacional de Agricultores Pequeos (ANAP-Cuba).
Adiln Mara Roque Jaime: Asociacin Nacional de Agricultores Pequeos (ANAP-Cuba).
Dana Roco vila Lozano: Instituto Universitario Latinoamericano de Agroecologa Paulo Freire
(IALA-Venezuela), Movimiento Sin Tierra (MST-Brasil), La Va Campesina.
Peter Michael Rosset: Comisin de Agricultura Campesina Sostenible, La Va Campesina
Internacional.
CUANDO EL CAMPESINO VE, HACE FE
Revolucin agroecolgica: el Movimiento de Campesino a Campesino de la ANAP en Cuba
2010, Asociacin Nacional de Agricultores Pequeos y La Va Campesina.
Primera edio: Cuba, 2010.
Segunda edio: Mxico, 2011.
Primeira edio em lngua portuguesa: Brasil, 2011.
Crditos desta edio
Coordenao editorial: Peter Michael Rosset.
Traduo: Ana Corbisier
Reviso: Ceres Hadich e Marina Tavares
Projeto grco: Carrete, servicios editoriales (carretediciones@gmail.com).
Capa e diagramao: Krits Estdio
Fotos: Autores/as, ANAP, Programa Conjunto de Oxfam Internacional em Cuba.
A pesquisa e a redao deste livro foram nanciadas pelo programa conjunto de Oxfam Internacional
em Cuba. A traduo lingua portuguesa foram nanciadas pelo governo do pas Basco por meio do
Programa FOCAD. autorizado o uso e a reproduo deste livros com ns no comerciais, desde que
citando a fonte. Com o intuito de avaliar o impacto desta publicao, agradecemos o contato atravs
do correio: oxcan@enet.cu.
La Va Campesina
Regin Norte Amrica
Medelln 311, interior 101, Col. Roma
Sur
Mxico, DF. C. P. 06760
Tel: +52-55-5584-3471
enlace@viacampesinanorteamerica.org
www.viacampesinanorteamerica.org
Revolucao agroecologica.indd 4 4/12/12 11:54:55 AM
SUMRIO
Agradecimentos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Unidos, seguiremos adiante
Prlogo da ANAP. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Globalizemos a luta, a esperana e o conhecimento campons
Prlogo da Via Campesina . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Compartilhar com o mundo a experincia adquirida
Prlogo da Oxfam. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Resumo executivo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Introduo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Captulo 1
Herana colonial Capital estaJuniJense levoluao e leforma /,raria
/u,e e Jeclnio Ja levoluao VerJe. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Captulo 2
Colapso Jo bloco socialista leroJo Lspecial Cincia e traJiao
Substituiao Je insumos Novas formas Je or,anizaao
NecessiJaJe Je uma metoJolo,ia social. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
Captulo 3
Cle,aJa Jo Campons a Campons a Cuba
MetoJolo,ia Comunicaao lorizontal lrincpios e ativiJaJes. . . . . . . . . . 60
Captulo 4
Movimento poltico Lstrutura Ja /N/l e sua importancia
na conversao Jo C/C em Movimento Nacional Cinco passos
Ja metoJolo,ia C/C Lma nova fi,ura: o coorJenaJor . . . . . . . . . . . . . 75
Captulo 5
Cresce o Movimento lnovaoes metoJol,icas: experincia
Je Lanes e classificaao Je roas /vanos nas Cl/
lesilincia Je roas a,roecol,icas frente aos furacoes
CriativiJaJe camponesa lormaao e capacitaao. . . . . . . . . . . . . . . . 91
Captulo 6
Diversificaao Je papis meJiante praticas a,roecol,icas
/ substituiao Je ,eraoes Leis e ,arantias para a muller cubana
Movimento /,roecol,ico: buscanJo a equiJaJe Je ,nero . . . . . . . . . . . 119
Captulo 7
lolticas e pro,ramas promoviJos pelo LstaJo utros pro,ramas Ja /N/l
Meios Je comunicaao Varios aliaJos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 135
Captulo 8
Conclusoes: a terra esta ali, nao la outro remJio senao faz-la proJuzir" . . . . . . 143
A
o chegar ao feliz trmino deste trabalho de sistematizao, os autores
desejam expressar seu agradecimento queles que o viabilizaram.
Em primeiro lugar, Revoluo Cubana, por dignificar a vida do
homem e da mulher do campo: lhes entregou terras e recursos necessrios
para produzir, alfabetizou-os, deu-lhes assistncia mdica e tem melhorado,
Jia a Jia, ao lon,o Je 5O anos, suas conJioes Je viJa em toJas as zonas rurais.
Tudo isso facilitou, para estes camponeses e camponesas, desenvolvam uma
agricultura ecolgica e contribuam de forma significativa para a soberania
alimentar do povo cubano.
ANAP, organizao que agrupa camponesas e camponeses cubanos e que,
por meio de sua estrutura, tem contribudo para implementar a metodologia
de Campons a Campons. Queremos fazer um agradecimento especial a seu
presidente, Orlando Lugo Fonte, que desde o incio confiou nas potenciali-
dades da agricultura ecolgica, considerando-a uma estratgia essencial para
defender a Revoluo, e a transformou em Movimento. Agradecimentos lhe
so devidos por facilitar e atribuir um papel significativo a este processo de sis-
tematizao, til sem dvida para o futuro do Movimento Agroecolgico na
associao que dirige. Agradecemos especialmente a dois colaboradores-chave
dentro da ANAP: Debora Lao Calaa, coordenadora nacional do Movimento
/,roecol,ico, e Mario La Sosa, Jiretor Je lelaoes lnternacionais.
AGRADECIMENTOS
7
A ONG Po para o Mundo (PPM) e o Comit Catlico Contra a Fome
e pelo Desenvolvimento (CCFD, na sigla em francs), que contribuiram com
o financiamento do projeto inicial de Promoo Agroecolgica de Campons
a Campons.
Agradecimentos tambm Oxfam, que alm de colaborar financeiramen-
te com o Movimento, tem facilitado este processo de sistematizao, man-
tendo sua ateno permanentemente voltada para o desenrolar dos estudos
e a formatao do documento final. Aos coordenadores e coordenadoras, fa-
cilitadores e facilitadoras, promotores e promotoras, os quais em cada oficina
realizada, participaram com modstia e simplicidade, expressando suas opi-
nioes e relatanJo suas experincias sobre a a,roecolo,ia e a metoJolo,ia Je
promoo do CAC, o que valorizou significativamente este documento. A
toJos os camponeses e camponesas que permitiram visitas e intercambios em
seus estabelecimentos e, com a humildade que os caracteriza, compartilharam
suas interessantes experincias e conhecimentos sobre agroecologia.
Comisso de Agricultura Camponesa Sustentvel da Via Campesina
Internacional (LVC), e a todas as famlias camponesas e indgenas do mun-
Jo, base Jas or,anizaoes camponesas membros Ja LVC. Lsperamos que a
experin cia cubana possa servir de exemplo inspirador e de fonte de ideias,
em sua luta por apropriar-se de seus sistemas produtivos e, ao mesmo tempo,
transform-los, em prol da Me Terra e da soberania, inicialmente muito di-
ferentes. A todas e todos que tornaram possvel esta sistematizao, uma gra-
tido infinita, porque esta tem sido sem dvida uma das tarefas mais belas que
a equipe de trabalho tem enfrentado.
Globalizemos a Luta! Globalizemos a Esperana!
(Palavra de ordem da Via Campesina)
Muito obrigado,
Braulio Machn Sosa, ANAP
Adiln Mara Roque Jaime, ANAP
Dana Roco vila Lozano, MST-Brasil e IALA-Venezuela
Peter Michael Rosset, LVC Internacional
8 Agradecimentos
UNIDOS,
SEGUIREMOS ADIANTE
Prlogo da ANAP
C
onsidero o presente trabalho de sistematizao das experincias surgidas
durante a implementao da agroecologia e da agricultura sustentvel
nas economias camponesas e cooperativas cubanas, como uma oportuni-
dade e, ao mesmo tempo, um momento necessrio de reflexo e aprendizado.
Penso que os avanos que conseguimos so eloquentes por si mesmos. No
entanto, estamos conscientes de que apenas iniciamos o caminho no impor-
tante propsito de fazer com que a agricultura cubana seja cada dia mais sus-
tentvel, a fim de garantir a segurana alimentar do povo e reafirmar a sobe-
rania na mais indispensvel das necessidades humanas: a alimentao.
Quando comeamos a trabalhar, guiados por este nobre propsito, s sa-
bamos que nossas necessidades eram muitas e os obstculos, incontveis.
Buscvamos alternativas e estvamos nos anos difceis da dcada de 90 do s-
culo passado, carregados das turbulncias e ameaas econmicas, polticas e
ambientais, que para Cuba eram ainda mais brutais por ocorrerem submetidas
ao recrudescimento do bloqueio estadunidense, que hoje j se aproxima dos
50 anos de amarga existncia.
Tais circunstancias impuseram aos camponeses cubanos, como a toJo o
povo, uma dura prova: resistir para conservar as conquistas alcanadas pela
Revoluo e seguir adiante com ela.
Em minha experincia, algo est muito claro, a ponto de ser praticamente
uma convico. Para alm das dificuldades, a ns cubanos nos tem fortalecido
9
a deciso de vencer tendo como principal arma a frrea unidade do povo e de
suas instituioes em torno Ja levoluao, assim como a soliJarieJaJe e o re-
conlecimento Je nosso esforo por parte Je pessoas e or,anizaoes amantes
do progresso e da justia. Durante os anos mais difceis do Perodo Especial,
incontaveis e criativas foram as soluoes encontraJas por nossos camponeses
e pesquisadores de cincias agrcolas.
Havia um objetivo e uma prioridade: recuperar nossos sistemas agrcolas e
produzir o necessrio para alimentar-nos.
No entanto, necessitvamos de conceitos integradores e modeladores das
mudanas que j se mostravam imprescindveis e os encontramos na agroe-
cologia. Por sua vez, precisvamos reforar e adequar os mtodos de trabalho,
para acelerar os processos de inovao camponesa e a transmisso das melho-
res experincias, com mais compromisso social. Para tanto, muito contribuiu
a metodologia de Campons a Campons.
CompreenJemos a importancia Jestes fatores e percebemos a ,ranJe re-
ceptividade que aquela metodologia tinha junto a nossos camponeses, razo
pela qual nos propusemos a integr-los e a desenvolver com eles um movi-
mento nacional de produtores agroecolgicos. Isso implicou novos desafios:
seu alcance nacional, o ambito Ja convocaao e a mobilizaao Jas massas
camponesas. No entanto, graas ao contedo e ao prolongamento no espa-
o e no tempo da meta a que nos propnhamos, abriu-se a possibilidade de
inserir nosso trabalho em importantes programas implantados no pas, as-
sim como Je articular nossas aoes as Je outras instituioes interessaJas no
assunto.
Depois de pouco mais de onze anos de trabalho, os resultados so tangveis e
animadores. Mais de 100 mil famlias envolvidas, milhares de hectares protegi-
Jos por meJiJas Je conservaao e a proJuao Je aJubos or,anicos que se trans-
formou em prtica comum e massiva entre nossos camponeses: por exemplo,
em todas as cooperativas do pas j se produz o hmus de minhoca. Um proces-
so constante de diversificao, empreendido desde os anos difceis do Perodo
Especial, continua a consolidar-se, medida que se integra o conhecimento
cientfico ao resgate e valorizao das prticas da agricultura tradicional.
Consideramos que nosso avano foi rpido e, sobretudo, slido. Temos a
convico de que para isso tem existido um principal fator condicionante: a
Revoluo, que nos deu e garantiu a propriedade da terra, que nos desenvolveu
escolar, tcnica e socialmente; que nos inculcou os valores do coletivismo, a co-
operao e a solidariedade. Mas que, principalmente, dignificou o homem e a
Prlogo da ANAP 10
mulher do campo e os fez donos e
responsveis de muito mais do que
de seu lote. Tornou-os mulheres e
homens conscientes de sua respon-
sabilidade: a alimentao do povo e
a proteo do meio ambiente, para
que as futuras ,eraoes Je cubanos
tambm possam comer e ter um
campo limpo e saudvel para viver.
Acredito que o Movimento
Agroecolgico de Campons a
Campons (MACAC) enfrenta
hoje maiores desafios e est em
conJioes Je alcanar objetivos
muito mais ambiciosos. Aponto
apenas trs: envolver todas as fa-
mlias camponesas e cooperativas;
assimilar contedos qualitativa-
mente superiores que permitam ao
Movimento ser a plataforma do desenvolvimento cientfico e tcnico reque-
rido pela sustentabilidade da agricultura cubana; e, por ltimo, aumentar as
proJuoes a,ropecuarias, com o objetivo Je alcanar a se,urana e reafirmar
a soberania alimentar, em plena harmonia com a natureza.
Fundado no esprito solidrio que caracteriza o povo cubano e transforma-
do nosso agradecimento em dever fraterno, satisfaz-me profundamente que
os resultados expostos neste livro tanto os positivos como as dificuldades
e deficincias que fomos vencendo e as que ainda persistem possam servir
a outras or,anizaoes e pessoas interessaJas na aao mais ur,ente e lumana
que podemos realizar no incio deste sculo: acabar com a fome e proteger o
meio ambiente.
Reitero nosso agradecimento a todos os que tornaram possvel estes re-
sultados. Fao isso baseado no compromisso revolucionrio de no frustrar a
esperana que possa inspirar o que aqui est exposto. Unidos, todas e todos,
seguiremos adiante.
Orlando Lugo Fonte
Presidente da ANAP
Cuba
Em Manati, Las Tunas.
Prlogo da ANAP 11
GLOBALIZEMOS A LUTA,
A ESPERANA E O
CONHECIMENTO CAMPONS
Prlogo da Via Campesina
E
ste livro chega em um momento mais do que importante, necessrio na
luta do campesinato mundial e na de todos aqueles que se empenham
por uma soberania alimentar e pela defesa de nossos recursos naturais.
Estamos assistindo s graves consequncias do modelo capitalista de pro-
duo no campo. A FAO acaba de anunciar que pela primeira vez na histria
da humanidade chegamos a um bilho de pessoas que passam fome todos os
Jias. /s a,ressoes contra a natureza tm ,eraJo muJanas climaticas que afe-
tam no apenas aqueles que vivem no campo, como tambm quem vive nas
cidades, em todos os continentes.
A gua, por exemplo, transformou-se em uma mercadoria que os capitalistas
utilizam para obter lucros. Hoje, a Coca-Cola ganha mais dinheiro vendendo
gua do que refrigerantes: o litro de gua potvel ainda mais caro que o de gaso-
lina. Isso nos diz que a vida em nosso planeta corre graves riscos, sobretudo para
os seres humanos, caso no sejam tomadas medidas urgentes. No se trata de pa-
ranoia, nem de loucura de ambientalistas. Todos os dias temos provas e compro-
vaoes Jas nefastas consequncias Jeste moJelo Je proJuao (e Je consumo).
Tudo isso acontece porque como descrevem nossos autores na introdu-
o depois que o neoliberalismo globalizou a forma capitalista de explora-
o na agricultura, dois modelos de produo agropecuria esto em disputa
em todo o mundo.
De um lado, temos o modelo do agronegocio (agrobusiness): o domnio do
capital sobre a produo dos bens da natureza. Isto , a produo organizada
de acordo com o critrio do lucro mximo. Para consegui-lo, seus partidrios
12
buscam aumentar cada dia a escala de produo, tornando a rea de monocul-
tura cada vez maior. E, para viabilizar este projeto, necessitam de mquinas,
assim como de grande quantidade de agrotxicos.
O Brasil, por exemplo, transformou-se no maior consumidor mundial de
a,roqumicos, aplicanJo 713 milloes Je litros por ano. lsto si,nifica 3 mil li-
tros de agrotxicos por pessoa e 6 mil litros por hectare cultivado. Este modelo
de produo agride o meio ambiente, insustentvel e desloca a mo de obra;
portanto, antissocial. Alm do mais, s produz alimentos contaminados. Ou,
pior ainda, no produz alimentos: produz commodities, produz mercadorias, pro-
duz dlares. Sua prioridade, como se v, no gerar alimentos para as pessoas.
Do outro lado, temos a proposta de uma agricultura familiar e campone-
sa, que vem se desenvolvendo ao longo da histria humana. Este modelo de
agricultura baseia-se na diversificao de culturas, na no utilizao de agro-
qumicos e na harmonia entre todos os seres vivos da natureza.
Este modelo de agricultura , tambm, o nico que pode produzir alimen-
tos sadios e viabilizar uma poltica de soberania alimentar, onde cada povo
possa e deva produzir seus prprios alimentos. Como nos advertia Jos Mart:
um povo que no consegue produzir seus prprios alimentos um povo es-
cravo. Estava certo, porque este povo sempre depender de outros para sua
sobrevivncia.
Para poder desenvolver-se e sobreviver frente hegemonia do capital nossa
agricultura camponesa enfrenta grandes desafios em todo o mundo. Primeiro,
precisamos ser capazes de produzir alimentos sadios para toda a populao,
sem utilizar agrotxicos: um desafio impressionante, sem dvida. E, para ser
sustentveis ambientalmente, precisamos desenvolver tcnicas agrcolas de
produo que aumentem a produtividade do trabalho e a produtividade fsica
Jas areas cultivaJas, sem a,ressoes ao meio ambiente.
Por ltimo, precisamos desenvolver sistemas de produo que garantam o au-
mento da renda dos camponeses e trabalhadores do campo, para que tenham uma
vida melhor e para gerar alternativas de trabalho no agrcola, no campo, para
nossa juventude. Isto , que nossos sistemas de produo estejam articulados com
cooperativas, agroindstrias locais e processos educativos, que gerem novas for-
mas de trabalho por meio do conhecimento cientfico para a juventude.
Os desafios so grandes e as respostas viro a longo prazo, mas dessas respostas
depender o futuro da humanidade. Para enfrentar tais desafios, o movimento
campons mundial deve buscar as respostas na sabedoria popular, organizando
os conhecimentos que a humanidade tem acumulado ao longo dos sculos, para
Prlogo da Via Campesina 13
us-los em cada bioma, em cada sistema
da natureza onde os povos vivem. Isto ,
precisa recorrer cincia, pois os conhe-
cimentos cientficos no so seno a sis-
tematizao de conhecimentos sobre a
realidade da natureza. Ao mesmo tempo,
necessita de uma organizao popular, dos
camponeses, com unidade de propsitos e
persistncia em seus objetivos.
Graas a toda sua histria revolu-
cionria, que vem desde o sculo 19, o
campesinato cubano acumulou muitssi-
mas experincias. Alm de ter passado
pela Revoluo Verde, manteve viva sua
Revoluo popular e leva j 50 anos de
resistncia contra toJas as a,ressoes Jo
imperialismo. Por isso, hoje o setor campons mais preparado, ideolgica e
cientificamente, para ajudar todos os camponeses e camponesas do mundo a
enfrentar os desafios impostos pelo capital.
Da, o importantssimo significado deste livro, como sntese da experin-
cia camponesa cubana e sistematizao dessa vanguarda, que podem ser utili-
zaJas e apropriaJas pelas or,anizaoes camponesas Je toJo o munJo.
Felicito os autores por este gigantesco esforo de sistematizao, que os
transforma em verJaJeiros intelectuais or,anicos Jos camponeses cubanos.
Com este trabalho, contribuem tambm para uma elaborao terica coleti-
va, uma forma de recuperar a riqueza da experincia histrica de um povo.
Sado tambm, com um afetuoso abrao, todos os camponeses e campo-
nesas de Cuba, que vm resistindo por tanto tempo e agora, com humildade,
oferecem-nos suas experincias, para que em todos os pases do mundo, man-
tendo nossas especificidades no que se refere aos biomas naturais e caracters-
ticas sociais, os movimentos camponeses possamos aproveitar sua experin-
cia, para ,erar novas soluoes e novas snteses, nesta luta permanente contra
o domnio do capital sobre os alimentos e a natureza.
Muito obrigado,
Joo Pedro Stedile.
Membro da Coordenao Nacional da Via Campesina-Brasil e do
Movimento Sem Terra (MST).
Prlogo da Via Campesina 14
15
COMPARTILHAR COM O
MUNDO A EXPERINCIA
ADQUIRIDA
Prlogo da Oxfam
A
Oxfam tem estado presente em Cuba h mais de 15 anos e considera
que uma Jas principais razoes Je seu traballo na illa conlecer Je
perto experincias valiosas, visando contribuir para sistematiz-las
e divulg-las, tanto em Cuba como no mundo. Estamos convencidos de que
para muitos pases e or,anizaoes, a experincia cubana em temas Je a,roe-
cologia, agricultura urbana, preveno e assistncia em caso de desastres na-
turais, promoo dos direitos das mulheres, ateno ao HIV-Aids etc., pode
ser um valioso instrumento em suas prticas e polticas, sem dvida de acordo
com as circunstancias concretas Je caJa contexto.
O grupo multidisciplinar de autores/as que sistematizou a experincia
cubana apresentada neste livro vai desde o tcnico experimentado da ANAP
na provncia central de Sancti Spritus, Braulio Machn, a professoras com
os ps to na terra como Adiln Roque, do Centro Nacional de Capacitao
da ANAP, Dana Roco vila, do Instituto Universitrio Latino-americano
de Agroecologia (IALA) onde trabalha, representando o Movimento dos
Trabalhadores Rurais Sem Terra, do Brasil , at Peter Rosset, conhecido mi-
litante e pesquisador do tema.
Isto , a viso global encontra-se aqui com a experincia local, e a prtica
com o ensino. Este livro mostra isso mesmo, mas, tambm, a inspirao que
os/as autores/as receberam em suas numerosas entrevistas e encontros com
famlias camponesas agroecolgicas, lderes locais, ativistas e quadros toma-
Jores Je Jecisoes, que sao os/as verJaJeiros/as prota,onistas Jeste traballo e
a quem devemos, por isso, nosso mais profundo agradecimento.
Este livro tem, tambm, o difcil desafio de satisfazer um amplo pblico,
que vai desde a mulher camponesa agroecolgica em Cuba, at o/a dirigente
de uma organizao camponesa ou poltico/a interessado/a em qualquer pas
do Sul ou do Norte. Em nossa opinio, este pblico ser alcanado porque os
testemunhos e elogios foram complementados com a formulao de desafios
e a anlise crtica do passado.
E ainda, no processo de sistematizao realizado neste trabalho, chega-
mos a confirmar a importancia Ja experincia a,roecol,ica cubana baseaJa
no mtodo de Campons a Campons, pois esta experincia de massas en-
volveu muito mais do que as 110 mil famlias participantes do Movimento
Agroecolgico que o viabilizaram.
Por outra parte, ao vincular a prtica poltica, o livro ilustra tambm o
antagonismo entre um modelo agroecolgico de convivncia respeitosa com o
entorno e baseado na roa familiar, e a nefasta lgica da Revoluo Verde que
assombrosamente superou at barreiras ideolgicas e continua brilhando, re-
cebendo volumosos subsdios pblicos de muitos lugares, atrs de lucros a curto
prazo para uns poucos, a um custo demasiado alto, pago pela prpria base de nos-
sa sobrevivncia: os solos, a gua e a biodiversidade. Os/as autores/as assumiram
a tarefa de explicar as particularidades do contexto e da experincia cubana.
Mas no apenas isso. Evidenciaram tambm que aqui como se diz h
para todos/as, e que quase qualquer contexto presta-se para avanar na opo
agroecolgica, que exige mnimos insumos externos e, ao mesmo tempo, mui-
to esforo, criatividade e vontade pessoal e poltica.
Vale destacar tambm a descrio que fazem os autores de como o
Movimento Agroecolgico obteve mudanas de atitude e de viso entre o
campesinato cubano, em um curto espao de tempo. Para dar um exemplo:
h 20 anos o hmus de minhoca no passava de uma experincia piloto nos
institutos de pesquisa cubanos; e hoje, ao contrrio, prtica cotidiana apre-
ciada em todo o pas; poltica nacional, graas ao convencimento obtido
entre os/as proJutores/as e tomaJores Je Jecisoes. que confirma que estes
processos, embora no sejam fceis, so perfeitamente possveis.
Como organizao internacional de cooperao, a Oxfam agradece a
oportunidade de ter podido acompanhar este processo e o Movimento
Agroecolgico de muitas e diferentes maneiras. E, por isso, esperamos que
esta publicao contribua para o fortalecimento da agroecologia por meio
do mtodo de Campons a Campons, em Cuba e em muitos outros pases,
como instrumento na luta por um planeta mais justo e com melhor qualidade
Je viJa para toJos/as, uma luta que compartillamos com or,anizaoes como
a ANAP e a Via Campesina.
Beat Schmid.
Coordenador da Oxfam-Cuba.
14 Prlogo da Oxfam
RESUMO EXECUTIVO
Revoluo Agroecolgica:
O Movimento de Campons a Campons da ANAP em Cuba
Quando o campons v, ele acredita
E
ste livro sistematiza pouco mais de dez anos de experincia em Cuba do
Movimento Agroecolgico de Campons a Campons (MACAC), da
Associao Nacional de Agricultores Pequenos (ANAP), membro da
Via Campesina Internacional.
O MACAC um movimento de massas promovido pela ANAP entre suas
bases camponesas para transformar seus sistemas de produo por meio da
agroecologia. Desta maneira, o setor campons est obtendo ndices produti-
vos cada vez mais altos com menores custos, sobretudo em divisas. Tambm
est contribuindo cada vez mais para a produo nacional total de alimentos
e esta resistinJo mellor tanto aos embates Jas muJanas climaticas (furacoes,
por exemplo), como ao bloqueio econmico estadunidense contra a ilha.
Histria do agro cubano: Colnia, Revoluo, Perodo Especial
Para melhor compreenso, antes de entrar profundamente no tema prin-
cipal, retoma-se no livro a histria da agricultura em Cuba desde a Colnia
(captulo 1), passando pelas diferentes etapas da Revoluo: os anos de auge
Ja levoluao VerJe, o colapso Jas relaoes com o bloco socialista e a crise
decorrente, chamada Perodo Especial, at chegar ao presente.
Com o colapso do bloco socialista na Europa e o quase desaparecimento
Jas relaoes comerciais internacionais Je Cuba, eviJenciaram-se os proble-
mas antes ocultos do modelo convencional de produo agropecuria, so-
bretudo por sua alta dependncia de insumos provenientes do exterior.
No que se refere agricultura, as medidas tomadas no Perodo Especial
tanto por parte do governo como das famlias camponesas, da ANAP e dos
cientistas nacionais consistiram no resgate das prticas tradicionais com
baixo uso de insumos externos, assim como na implementao de mtodos
mais ecolgicos desenvolvidos por pesquisadores cubanos (captulo 2).
Embora naquele momento no tenha havido uma verdadeira transforma-
o agroecolgica, o pas conseguiu sobreviver graas volta das pessoas para
17
o campo, s prticas de trao animal, aos meios biolgicos de controle de
pragas e s medidas parciais conhecidas como substituio de insumos.
Tambm foram importantes as mudanas com relao posse da terra e
s novas formas de organizao produtiva que surgiram. No final do perodo,
vista de vrios de seus resultados, ficou claro para a ANAP que era neces-
sario obter proJuoes ainJa mais a,roecol,icas (com maior Jiversificaao e
integrao), mas que faltava uma metodologia social para alcan-las. Isto ,
havia muitas tcnicas agroecolgicas, mas faltava um processo para socializ-
las e faz-las adotar pela massa de famlias camponesas.
L foi assim que naquele momento criaram-se as conJioes para a vinJa Jo
mtodo de Campons a Campons (CAC) da Amrica Central para Cuba,
na fase posterior ao Perodo Especial (captulo 3).
O CAC uma metodologia dinamizadora, que situa o campons e sua fa-
mlia como protagonistas de seu prprio destino; em contraste com o exten-
sionismo clssico esttico e desmobilizador da base camponesa , basea do
no tcnico como transmissor do conhecimento. O novo mtodo vindo da
Amrica Central desencadeou a criatividade das pessoas do campo para so-
lucionar seus prprios problemas, que so tambm os problemas de toda a so-
ciedade cubana.
A transformao do Campons a Campons em Movimento
Agroecolgico
A situao de crise em Cuba no permitia o luxo de avanar pausadamente na
implantao do mtodo de Campons a Campons. A ANAP compreendeu isso
e em 2001 decidiu reduzir a dependncia do financiamento externo e dos tcni-
cos, e soltou as rdeas do CAC, transformando-o em Movimento entre as bases
camponesas da organizao. Esta deciso marcou o ponto de inflexo, pois a par-
tir dali o CAC estendeu-se rapidamente para cada canto da ilha. Esta foi a maior
diferena entre a experincia de Cuba onde cresceu muito mais e com maior
velocidade e a experincia da Amrica Central com o CAC (Captulo 4).
Alm disso, foram cruciais as vantagens que oferecia a ANAP como geradora
de um movimento de massas; entre elas, o alto grau de organicidade de suas ba-
ses e o grande nmero de quadros com alto nvel ideolgico de que dispunha.
Quando o Movimento Agroecolgico de Campons a Campons foi assu-
miJo como tarefa or,anica Je toJa a or,anizaao - financiaJo em ,ranJe parte
com recursos prprios, alm Je al,umas contribuioes Je a,ncias internacio-
nais, como Oxfam, Po para o Mundo e Comit Catlico contra a Fome ,
Resumo executivo 18
toda essa estrutura ps-se a trabalhar com um mesmo objetivo: desenvolver e
implementar entre o campesinato uma viso agroecolgica, o que levou a cabo
com bastante xito:
desde 1997 at hoje,
incorporaram-se ao
Movimento mais de
100 mil famlias, como
se observa na Figura 1.
Isso representa mais
de um tero das fam-
lias camponesas cuba-
nas. Em apenas pouco
mais de uma dcada de
trabalho.
O MACAC baseia-se na transmisso horizontal e na construo coletiva de
conhecimentos, prticas e mtodos. Ou seja, busca incorporar tradio e ino-
vao camponesas para som-las aos resultados da pesquisa cientfica em agroe-
cologia. Este processo tem se mostrado eficaz para a rpida gerao, socializao
e adoo de prticas agroecolgicas e tambm para obter uma maior integrao
agroecolgica nas unidades de produo (captulo 5).
O que acaba de ser
dito um fator im-
portante, pois quanto
maior o nvel de inte-
grao agroecolgica
de um estabelecimen-
to agrcola campons,
maiores sero seus n-
veis de produtividade,
tanto por unidade de
rea como por quan-
tidade de trabalho
investido.
Na Figura 2, como
exemplo, apresen-
tam-se tais nveis
de produtividade
Figura 1. Crescimento do nmero de famlias camponesas no
MACAC.
Fonte: datos das cooperativas.
Figura 2. Valores de produo vendida e faturada em 2008 por
hectare e por trabalhador de uma amostra de 33 estabelecimentos
com diferentes graus de transformao agroecolgica. Note-se que
estes valores so adicionais a toda a produo para autoconsumo
da famlia e da cooperativa. Os estabelecimentos pertencem a
diferentes CCS dos municpios de Fomento, Cabaiguan, Trinidad,
Sancti Spritus e Taguasco, na provncia de Sancti Spritus e esto
classificados de acordo com seu grau de integrao agroecolgica,
em uma escala de 1 (menor) a 3 (maior). Fonte: datos das
cooperativas.
Resumo executivo 19
em estabelecimentos agrcolas camponeses classificados em uma escala de
1 (menor grau de integrao agroecolgica) a 3 (maior grau de integrao
agroecolgica).
Incrementos produtivos
O rpido crescimento do MACAC no setor campons parte da razo
pela qual este setor foi incrementando sua contribuio absoluta e relativa
para a produo total nacional de alimentos, como se v na Figura 3.
Na Figura 4, observa-se tambm a queda da produo em 1994, ano crtico do
Perodo Especial, como
resultado da brusca re-
duo dos insumos exi-
gidos pela agricultura
convencional. ainda
evidente a forte recu-
perao produtiva obti-
da pelo setor campons
naquela data, devido
consolidao da agroe-
cologia. Isso apesar de
uma drstica reduo do
uso de agroqumicos em
comparao com as do-
ses aplicadas em 1988,
ano de pleno auge da
Revoluo Verde. As
cifras so eloquentes,
por exemplo, com re-
lao cana-de-acar
(cultura que em Cuba
quase toda se mantm
de acordo com os prin-
cpios da Revoluo
Verde): a tendncia ali
contrria e seus ren-
dimentos reduziram-se
cada vez mais.
Figura 3. Contribuio percentual da agricultura camponesa
produo nacional total em diversas linhas, e proporo da
superfcie agrcola nacional com agricultura camponesa em 1989
e em 2008. Fonte: datos das cooperativas.
Figura 4. Dinmica no uso de agroqumicos (comparado com
1988); assim como na produo de alguns alimentos e no
rendimento da cana, em 1994 e em 2007. No caso da cana trata-se
de rendimento, no de produo. Fonte: datos das cooperativas.
Resumo executivo 20
Fatores de consolidao
O perodo de 2004 a 2009 foi de auge e consolidao do MACAC, o que
se deveu a diversos fatores (captulo 5). Entre eles, os mais importantes fo-
ram sua transformao em movimento de massas e a constante formao de
quaJros; somam-se as inovaoes metoJol,icas introJuziJas pelo campesina-
to cubano, como o mtodo Banes, que uma forma rpida de conhecimen-
to das prticas utilizadas e de identificao de possveis promotores, assim
como Je Jireao e coorJenaao Jos intercambios e Jas capacitaoes Je ma-
neira eficiente; e da emulao, com base na classificao de estabelecimen-
tos agrcolas camponeses por seu nvel de integrao agroecolgica (trata-se
da classificao mencionada acima, na Figura 2; no captulo 5 h mais ex-
plicaoes sobre esta classificaao). Neste sentiJo, avalia-se tambm o lento,
mas real avano das Cooperativas de Produo Agropecuria (CPA) dentro
do MACAC, em relao ao predomnio at agora das Cooperativas de
Crdito e Servios (CCS).
A maior resilincia biolgica e humana dos sistemas agroecolgicos aos
embates das mudanas climticas , sem dvida, outro fator importante. A
resilincia definida como a capacidade de um agroecossistema de manter a
produtividade quando sujeito a uma fora perturbadora.
A situao geogrfica de Cuba torna-a suscetvel queda de sua produo
agrcola devido aos constantes fenmenos naturais a que est exposta. Por isso,
a resilincia um fator particularmente importante para a ilha. Os campone-
ses e camponesas cubanas j puderam comprovar as vantagens da agroecologia
frente aos furacoes: os estabelecimentos a,rcolas com maior ,rau Je inte,raao
agroecolgica so os que tm sofrido menos em consequncia desses fenme-
nos. O que se explica, entre outras variveis, por que os sistemas agroecolgicos
sofrem menos eroso e deslizamentos, devido maior utilizao de prticas de
conservaao Je solos (plantio em curvas Je nvel, controle Je erosoes e voo-
rocas, maior cobertura vegetal do solo etc.). Como consequncia das mltiplas
camadas de vegetao, h tambm menores perdas de colheita (captulo 5).
Mas nao apenas isso. /lm Jo fato Je que as perJas JeviJas aos furacoes
nos estabelecimentos agroecolgicos no so totais (como ocorre com as mo-
noculturas convencionais), sua recuperao muito mais rpida naqueles
onde existe maior nvel de integrao agroecolgica.
Por ltimo, resta lembrar que o Movimento tem estimulado a constante
capacidade inovadora e experimentadora do campesinato, dono de uma gran-
de criatividade que s precisava ser libertada para comear a dar resultados.
Resumo executivo 21
Estratgias transversais do Movimento
No mundo rural de todos os pases enfrentamos a desintegrao e a
atomizao da famlia camponesa. A monocultura tradicional no oferece
papis interessantes ou remunerativos para os membros da famlia, com
exceo do homem, o qual refora o patriarcado. Pelo contrrio, a diver-
sificao agroecolgica promovida pelo MACAC acaba diversificando os
papis de toda a famlia. Ao mesmo tempo, o trabalho agrcola torna-se
mais interessante e agradvel, pois cativa a imaginao e oferece oportu-
nidades para todos os membros da famlia. Como resultado, um maior n-
mero de jovens permanece no campo e outros membros da famlia exten-
sa voltam a reunir-se na roa. O que, sem dvida, contribui para garantir
a substituiao Je ,eraoes e para reJuzir o poJer Jo lomem na uniJaJe
familiar.
Tudo o que foi dito complementa-se com a ambiciosa Estratgia de Gnero
da ANAP, transversal na estrutura do Movimento. O prprio MACAC per-
mite gerar espaos para a participao das mulheres, como promotoras, facili-
tadoras e coordenadoras. No entanto, ainda falta muito para alcanar a pari-
dade de gnero de que o Movimento necessita (captulo 6).
Alianas
Uma parte do xito do MACAC em Cuba deve-se ao fato de que a ANAP
conseguiu construir uma poltica efetiva de alianas. Por exemplo, aprovei-
tou e influenciou nas polticas e programas promovidos pelo Estado, ao mes-
mo tempo em que trabalha com diversos atores externos, sem que se perca o
protagonismo do campons no processo (captulo 7).
Alis, o prprio Movimento mantm e tem gerado programas de efeitos
sinergticos e explora de maneira eficaz as possibilidades multiplicadoras dos
meios de comunicao.
MACAC, caminho para a soberania alimentar
Em sntese, o que a agroecologia oferece a Cuba, por intermdio de seu
campesinato e do MACAC, uma opo mais eficiente para produzir ali-
mentos tanto por unidade de rea como por trabalhador do que a agri-
cultura convencional de monocultura. E que, alm disso, no depende de
insumos importados, caros em divisas e txicos para o ser humano e o meio
ambiente. L, por ltimo, resiste muito mellor as secas e aos furacoes. L isso
sem considerar outros fatores internos e externos que devem ser tomados em
Resumo executivo 22
conta, como o esgotamento dos recursos naturais em geral e a degradao dos
solos, que afeta 70% da superfcie agrcola cubana.
Enquanto o modelo convencional contribui para deteriorar ainda mais a
terra ameaando o futuro e a soberania alimentar do povo cubano , os sis-
temas agroecolgicos demonstraram sua capacidade de restaurar a fertilidade
dos solos degradados. Por outro lado, provvel que o que hoje se investe em
agrotxicos amanh tenha que ser gasto outra vez devido aos danos sade
da populao. Enquanto a agroecologia no utiliza agrotxicos e produz ali-
mentos sadios.
O aumento do preo dos alimentos no mercado internacional, assim como
o dos insumos e de outros meios imprescindveis para o desenvolvimento da
agricultura convencional, obriga a considerar a alternativa de um modelo
a,rcola menos JepenJente. Nao se trata aqui apenas Je ar,umentaoes aca-
dmicas em favor de um ou outro modelo de agricultura. uma questo de
sustentabiliJaJe e Je soberania. / a,roecolo,ia nao JepenJe Je importaoes.
L soberana e sustentavel. lor outro laJo, e apesar Jas conJioes economicas e
climatolgicas adversas, o campesinato cubano que se apoiou na agroecologia
obtm hoje os maiores ndices de produtividade e de sustentabilidade em seu
pas. Ou seja, a agroecologia conseguiu em pouco mais de dez anos o que o
modelo convencional no conseguiu nunca, nem em Cuba nem em nenhum
outro lugar: produzir mais com menos (divisas, insumos, e investimentos).
Resumindo, em relao ao modelo convencional, a agroecologia oferece
a Cuba sustentabilidade, soberania e segurana alimentar, na medida em que
assegura:
Maior resilincia frente aos embates climticos to comuns na ilha
(furacoes, secas, inunJaoes etc.).
Recuperao dos solos degradados pelo uso intensivo de agroqumicos.
Alimentos sadios (nenhum dano sade).
Maior produtividade.
Economia em divisas, insumos e investimentos.
Na opinio dos/as autores/as, formada no processo de sistematizao des-
tas experincias, a agroecologia e o MACAC oferecem o caminho para che-
gar soberania alimentar em Cuba, alm de servir como exemplo, fonte de
ideias e inspirao para outros pases. Representa uma verdadeira Revoluo
Agroecolgica.
Resumo executivo 23
E
ste livro relata como, em uma ilha, cresceu um movimento impulsiona-
do pela convico de seus camponeses. a histria dessas pessoas, fam-
lias, cooperativas e comunidades; de sua luta para alcanar a segurana
e a soberania alimentar de seu povo: Cuba.
Trata tambm das experincias surgidas com o avano do Movimento
Agroecolgico de Campons a Campons (MACAC), graas ao estmulo da
Associao Nacional de Agricultores Pequenos (ANAP).
Em Cuba, o Movimento Agroecolgico foi promovido e iniciado pela
ANAP, em 1997, h apenas pouco mais de uma dcada. Nesse breve perodo,
conseguiu aglutinar mais de 100 mil famlias camponesas em toda a ilha, o
que representa a tera parte das mais de 250 mil economias familiares cam-
ponesas cubanas. Graas agroecologia, estas famlias j transformaram de
forma significativa seus sistemas de produo.
O resultado deste trabalho de sistematizao demonstra, sem sombra de d-
vida, que a agroecologia foi a opo mais vivel e, de fato, perdurvel, para a
agricultura familiar cubana, em um contexto econmico e ambiental desfavo-
rvel na ilha. E, mais: os componentes fundamentais de sustentabilidade dos
sistemas tradicionais camponeses transformaram-se, mais do que em alternati-
vas, em linhas estratgicas de resistncia, o que comprovou a viabilidade deste
modelo agrcola para enfrentar e buscar sair de forma sustentvel da aguda
crise JesencaJeaJa nos anos 199O, Jepois Jo fim Jas relaoes comerciais com
os pases do Leste Europeu, acrescido do recrudescimento do bloqueio econ-
mico estadunidense, conhecido em Cuba como Perodo Especial.
O Perodo Especial estabeleceu as bases para uma viso mais sustentvel
da agricultura. Tambm permitiu elaborar a estratgia de resistncia local e
INTRODUO
24
Como cresceu um movimento impulsionado
pela convico dos camponeses
Introduo 25
nacional, com alternativas reais que por sua vez propiciaram posioes mais
objetivas. Tudo isso com vistas a reforar a segurana e a soberania alimentar.
Como disse Orlando Lugo Fonte, presidente da ANAP, em una cooperativa
em Las Tunas, a necessidade nos fez tomar conscincia.
Para o setor campons cubano, este livro tambm um relato, uma recupe-
rao do caminho que percorreu, para compreend-lo e reconhecer-se melhor
nele. lor outro laJo, esse caminlo tambm, para as or,anizaoes campo-
nesas do mundo inteiro, uma verdadeira fonte de inspirao, pois demons-
tra que a apropriao do processo produtivo perfeitamente possvel. E no
apenas isso: essa apropriao contribui para uma melhor gesto e autonomia
locais, mediante a transformao de conceitos e tecnologias que muitas vezes
encontram resposta como no caso de Cuba na agricultura ecolgica.
Por outro lado, este trabalho traz para debate a consolidao e a sustenta-
biliJaJe Jas transformaoes operaJas na a,ricultura camponesa cubana, alm
Je muitas questoes que poJem sur,ir. Trata-se Je uma aao tatica e conjun-
tural para fazer frente a um momento de crise? Estamos em presena de um
simples passo intermedirio de substituio de insumos, que pode avanar,
mas tambm retroceJer para a a,ricultura qumica` estuJo expoe uma pos-
svel resposta, relacionada a polticas e estratgias nacionais, mas, tambm
transformao gradual, profunda e irreversvel, baseada na conscincia e
na responsabilidade de camponeses, consumidores, tcnicos, dirigentes e res-
ponsaveis pela tomaJa Je Jecisoes no pas.
Esta sistematizao mostra resultados e impactos muito interessantes. As
famlias camponesas de Cuba esto imersas em um processo de resgate, vali-
dao e difuso das prticas da agricultura tradicional, assim como no desen-
volvimento de tecnologias e conceitos da agroecologia. Graas a este proces-
so, esto obtendo nveis muito mais altos de produo por unidade de rea do
que nos sistemas de monocultura. Alm disso, os custos tm sido muito me-
nores, principalmente em divisas, ao mesmo tempo em que evitaram a con-
taminao do meio ambiente e os perigos de intoxicao de seres humanos. E
mais: durante os terrveis ciclones que assolaram a ilha em 2008, ficou com-
provado que os sistemas biodiversos agroecolgicos sofreram danos e perdas
menores em comparao com os sistemas industrializados e se recupera-
ram de forma muito mais rpida e completa.
exemplo e as lioes sur,iJas Jesta experincia constituem uma contri-
buio de valor incalculvel para a reflexo sobre o rumo futuro dos sistemas
agrcolas e pecurios em Cuba, mas tambm para as pessoas e movimentos de
Introduo 26
outros pases que lutam para transformar o modelo dominante dominado
pelas empresas transnacionais, em detrimento dos povos e do meio ambiente
da agricultura convencional.
Conflito de modelos em escala global
A experincia que este livro deseja transmitir, em Cuba e em outros pases,
responJe a soluao Jo conflito - que, no ambito Ja a,ricultura afeta a toJos
em escala mundial entre dois modelos de agricultura: o convencional e o
agroecolgico. O primeiro, como se sabe, promove a monocultura extensiva
e industrializada, utilizando enormes quantidades de agrotxicos e de trans-
gnicos. E, com exceo de Cuba, este tipo de agricultura anda junto com o
latifndio e o agronegcio. Alm disso, uma agricultura sem biodiversida-
de, sem camponeses nem camponesas, para maior proveito do livre comrcio
Alguns conceitos-chave
Agroecologia: Para muitos, a agroecologia uma cincia: a cincia que estuda e
busca explicar o funcionamento dos agroecossistemas. Para outros, a palavra agroe-
cologia refere-se aos princpios e no receitas que guiam as prticas agronmicas
e produtivas que permitem produzir alimentos e fibras sem agrotxicos.
Segundo Altieri (1999), seus princpios mais importantes so:
Incrementar a reciclagem de biomassa e conseguir um balano no fluxo de -
nutrientes.
Assegurar condies favorveis do solo, com alto contedo de matria orgni- -
ca e biologia do solo.
Minimizar a perda de nutrientes do sistema. -
Impulsionar a diversificao gentica e de espcies, em nvel de estabeleci- -
mento agrcola e de paisagem.
Incrementar as interaes biolgicas e sinergias entre os componentes do -
agroecossistema.
Para os movimentos sociais que integram a Via Campesina, o conceito de
agroe cologia vai alm dos princpios ecolgico-produtivos. Alm deles, incorpo-
ra a sua viso agroecolgica outros princpios e metas sociais, culturais e polti-
cas. Nesta viso, por exemplo, no existe por incompatibilidade um latifndio
Introduo 27
agroecolgico, ou uma plantao agroecolgica que produza agrocombustveis
para automveis, em vez de alimentos e produtos para seres humanos.
Portanto, para ns, a agroecologia um pilar fundamental na construo da
soberania e da segurana alimentar.
Agricultura ecolgica. simplesmente uma agricultura que no atenta contra o
meio ambiente e que utiliza prticas agroecolgicas em lugar de agrotxicos.
Prticas agroecolgicas. So prticas como controle biolgico, associao de
cultivos e integrao de cultivos pecuria, compostagem etc. Permitem produzir
sem uso ou com menor uso de agrotxicos.
Integrao agroecolgica. A integrao agroecolgica vai alm de simplesmente
substituir um grupo de produtos qumicos por uma srie de prticas e insumos alter-
nativos e no txicos. No se trata apenas de substituir. Os sistemas mais complexos
e integrados, por exemplo, incorporam de maneira planejada culturas, rvores, ani-
mais etc., o que permite gerar interaes e sinergias entre os prprios componentes
do agroecossistema. Tambm permite que suas necessidades de manuteno: fer-
tilidade do solo, manejo das populaes de pragas etc. sejam autossubsidiadas. O
resultado aparece nos altos nveis de produtividade total por unidade de rea, com
dependncia mnima de insumos externos, estabilidade produtiva e cada vez menos
necessidade de mo de obra e de investimentos (Monzote et al., 2001).
e Jas corporaoes transnacionais. Nao por acaso clamaJo - e sem mentira
- Je moJelo Ja morte", termo que ultrapassa o ambito a,rcola e invaJe os
aspectos econmicos, sociais, culturais e at afetivos da sociedade humana.
Por outro lado, em ntido contraste, encontra-se o modelo campons agro-
ecolgico: o das zonas rurais com rvores, camponeses, famlias e comunida-
des que trabalham com a biodiversidade e produzem alimentos sadios para
populaoes locais e nacionais. lor isso, clamaJo moJelo Ja viJa". lorque
est a favor da vida e a protege, em todos os sentidos.
A vocao da agricultura camponesa e familiar produzir alimentos. Em
qualquer pas do mundo, o setor campons e de agricultura familiar est sub-
representado na posse da terra, mas sobre-representado na produo de ali-
mentos. Ou seja, embora os camponeses possuam muito menos da metade das
terras, produzem mais da metade dos alimentos, em todos os pases.
Introduo 28
Ao contrrio, com suas monoculturas industrializadas, a vocao nica do
a,rone,cio proJuzir exportaoes e a,rocombustveis, alimento Je contas
bancrias e de automveis, alheios por completo aos seres humanos.
O problema que o crescimento do modelo da morte o agronegcio ,
em quase todos os pases, est deslocando a agricultura camponesa e familiar,
e destruindo a capacidade produtora de alimentos de nossos pases. No exis-
te hoje nenhum pas onde o agronegcio produza a maior parte dos alimen-
tos consumidos pela populao local. E essa uma das causas da atual crise
alimentar global.
lrente a esta situaao, as or,anizaoes camponesas Jo munJo, reuniJas na
Via Campesina, esperam que os povos e naoes retomem o controle Je suas
agriculturas e da produo de alimentos; ou seja, que seja exercida a soberania
alimentar, da qual a agroecologia parte fundamental.
Na luta pela soberania alimentar, as or,anizaoes camponesas enfrentam a
necessidade de apropriarem-se dos processos produtivos, o que est associado
em muitos casos a uma busca de autonomia. Neste processo, ficou cada vez
mais claro que no s a apropriao o que se requer, mas, tambm, a trans-
formao, para abandonar enfim a dependncia dos insumos txicos produ-
zidos pelas empresas transnacionais e, desse modo, deixar de atentar contra a
sade das pessoas e do meio ambiente.
Protagonistas de seu prprio destino
Hoje, a ,ranJe maioria Jas or,anizaoes membros Ja Via Campesina, em
toJos os continentes, ja Jispoe (ou esta em vias Je Jispor) Je processos in-
ternos para promover e facilitar a transio agroecolgica entre suas bases.
Nesse preciso momento, existe uma busca generalizada de metodologias para
orientar estes processos.
Nos mtodos verticalistas da extenso agrcola convencional nos servios
pblicos, nas casas comerciais e tambm em muitos projetos, o tcnico o
sujeito ativo, o sabe tudo do processo. Este mtodo tcnico centrista no est
muito de acordo com uma filosofia poltica e de organizao que busca pr a
famlia camponesa como sujeito ativo e ator central na transformao de sua
realidade e de seu prprio destino. Tampouco ajuda muito a promover o en-
foque agroecolgico, pois este depende da aplicao de princpios e no de
receitas , segundo a realidade local de cada estabelecimento rural campons
e de cada cooperativa; isto , exige criatividade, conhecimento, inovao e
inteligncia camponesa. Os mtodos verticais autolimitam-se pelo nmero
Introduo 29
A Via Campesina e a ANAP
A ANAP membro da Via Campesina
(www.viacampesina.org), a aliana global
de organizaes de camponeses, agricul-
tores familiares, trabalhadores, mulheres
e jovens do campo, povos indgenas e po-
vos sem terra.
Atualmente, a ANAP tambm coorde-
na a Comisso Internacional de Trabalho
da Via Campesina sobre Agricultura Cam-
ponesa Sustentvel. A razo de ser desta
Comisso elaborar as estratgias de re-
sistncia e defesa da agricultura campo-
nesa e familiar. Encarrega-se, tambm, da
construo local e nacional de alternativas
reais, no modelo da soberania alimentar,
fator necessrio para defender o modelo
campons no mundo inteiro.
Uma tarefa particularmente impor-
tante da Comisso estabelecer as bases
para gerar sinergias entre os vrios es-
foros das organizaes membros da Via
Campesina, em sua luta por promover um
modelo tecnolgico baseado nos princ-
pios da agroecologia e nos saberes tradi-
cionais de camponeses e indgenas. Parte
desta tarefa consiste em documentar e sis-
tematizar as melhores experincias agroe-
colgicas das organizaes membros da
Via Campesina, a fim de socializ-las e fa-
cilitar um processo de aprendizagem ho-
rizontal entre organizaes e pases.
Este livro representa o primeiro n-
mero de uma srie projetada dessas do-
cumentaes e sistematizaes. Por isso,
no apenas se insere na realidade cubana,
como, e ainda mais, na realidade campo-
nesa global.
de tcnicos e, tambm, pelo
nmero de famlias que cada
tcnico pode atender.
Por isso, chegou-se con-
clusao Je que as or,anizaoes
camponesas necessitam de
metodologias libertadoras, que
permitam s pessoas assumir o
controle de seus processos pro-
dutivos e serem protagonistas
de seu destino. Mtodos que
estimulem processos Jinami-
cos e criativos. Da mesma for-
ma, devem promover a capa-
cidade de ao coletiva e de
mobilizao, necessrias tanto
para a apropriao e transfor-
mao da produo, como para
o desafio da luta poltica.
No mtodo de Campons a
Campons (CAC), o protago-
nista o campons ou a cam-
ponesa, no o tcnico. E isto
o fundamental ainda que
no seja o nico segredo de
seu xito, pois, como se diz no
campo: o campons acredi-
ta mais no que faz outro cam-
pons, do que no que diz um
tcnico. Finalmente, o mto-
do de CAC um processo di-
namizador, que ao adotar seu
prprio ritmo, vai muito alm
e em menor tempo do que os
mtodos verticais.
O MACAC, e este livro, so
mais processos sociais do que
Introduo 30
Soberania alimentar
As organizaes camponesas
do mundo, que fazem parte da Via
Campesina, propem a soberania
alimentar como sada para a cri-
se sistmica em que se encontra o
mundo. A soberania alimentar o
direito de cada povo de definir suas
prprias polticas agropecurias e,
em matria de alimentao, de pro-
teger e regulamentar a produo
agropecuria nacional e o mercado
interno, a fim de alcanar metas de
desenvolvimento humano susten-
tvel.
Nas condies atuais do merca-
do mundial de alimentos, hoje, mais
do que nunca, necessrio proteger
a capacidade produtiva nacional e
isol-la das tendncias no mercado
global de aumento de preos, pois
na grande maioria dos casos este
aumento no beneficia os produto-
res camponeses, e sim as empresas
que especulam com os alimentos.
No modelo de soberania ali-
mentar, especifica-se que os alimen-
tos devem ser produzidos mediante
sistemas de produo diversificados,
agroecolgicos e com base comuni-
tria e camponesa. Para conseguir e
preservar a soberania alimentar dos
povos e garantir sua segurana ali-
mentar , os governos devem ado-
tar e aplicar polticas que fomentem
uma produo nacional sustentvel,
baseada na produo familiar cam-
ponesa, em vez do modelo indus-
trial, de altos insumos e orientado
para a exportao.
O papel da agroecologia fun-
damental na soberania alimentar,
pois preciso romper o vnculo
existente entre o preo do petrleo
e o dos alimentos. Por isso, exige-se
tambm a Reforma Agrria e a pro-
teo aos mercados nacionais dos
efeitos do mercado internacional.
Em setembro de 2001, realizou-
se, no Palcio das Convenes em
Havana, o Frum Mundial sobre So-
berania Alimentar, que foi um mar-
co na histria do MACAC em Cuba.
Durante o Frum, falou-se dos xi-
tos do Movimento, cuja influncia
ficou registrada no documento de
concluses. No ato de encerramen-
to, foram condecorados 20 cam-
poneses promotores, iniciadores
do MACAC, diante de centenas de
delegados e delegadas da Amrica
Latina e do mundo.
No encerramento, o comandan-
te Fidel Castro fez um discurso. Pou-
co depois, passou trs dias reunido
com presidentes das cooperativas
da ANAP de todo o pas, discutindo
com eles temas que deram lugar
a vrias das polticas cubanas que
aplainaram o caminho para o futuro
desenvolvimento do MACAC.
Introduo 31
tecnologias. A verdade que no faltam, realmente, mtodos agroecolgicos
para produzir alimentos. So muitos e muito bons os mtodos disponveis. O
problema que, na maioria dos casos, sua ampla disseminao e adoo ve-
em-se limitadas por carncias metodolgicas. O que o mtodo de Campons
a Campons oferece so solues para essas carncias, precisamente.
Campons a Campons em Cuba: um farol agroecolgico
Cuba oferece um exemplo, um farol que ilumina o caminho para proces-
sos sociais e produtivos necessrios. A maneira como Cuba e sobretudo suas
famlias camponesas organizadas na ANAP enfrentou uma crise profunda,
com o Movimento Agroecolgico de Campons a Campons (MACAC),
oferece abundantes lies a outros pases e organizaes que esto buscan-
do a sada para situaes de vida ou morte em que se encontram suas bases
camponesas.
A metodologia de CAC no foi inventada em Cuba nem na Amrica
Central (embora tenha vindo de l para Cuba). No mundo inteiro, a fam-
lia camponesa sempre fez experincias com diferentes mtodos de plantio e
de produo, compartilhando depois o conhecimento resultante com os vi-
zinhos. Foi a modernizao brutal com o despojamento e o deslocamento
do saber local e tradicional que acompanharam a Revoluo Verde que
gerou um deslocamento do saber tradicional pelo pensamento e prticas da
modernidade, assim como o virtual abandono de muitas tradies importan-
tes de cultivo. Por sorte, sempre sobreviveram alguns conhecimentos rema-
nescentes e memrias coletivas. sobre eles que se constroem os mtodos de
CAC.
O mtodo de CAC chegou a Cuba em 1997, depois de duas dcadas de xi-
to, sobretudo na Guatemala, Mxico, Honduras e Nicargua (Holt Gimnez,
2008). No entanto, foi em Cuba que o CAC obteve maior aceitao. Em toda
a Amrica Central, o mtodo chegou a cerca de 30 mil famlias ao longo de
30 anos, enquanto em Cuba conseguiu chegar a mais de 100 mil famlias em
apenas uma dcada. A pergunta , ento: por que cresceu mais, e mais rpido,
em Cuba? Como se ver neste livro, a resposta complexa, mas est relacio-
nada com a maior intencionalidade e urgncia que a ANAP e Cuba atribu-
ram ao CAC, devido necessidade sentida pelo pas inteiro. Tambm tem a
ver com o grau de organicidade que existe na ANAP: de fato, a ANAP orga-
nizou Campons a Campons em Cuba de maneira mais sistemtica e talvez
menos espontnea do que nos demais pases. E talvez o fator mais importante
Revolucao agroecologica.indd 31 4/12/12 11:54:32 AM
Introduo 32
de seu impressionante crescimento em Cuba seja o fato de neste pas ter se
transformado em Movimento, no seio da ANAP.
Em sua dcada de vida em Cuba, o CAC foi tambm fortemente marcado
por valores como socialismo, resistncia, luta, autonomia, solidariedade e co-
operao horizontal e, ainda, por conceitos como ecologia e meio ambiente.
Os valores ecolgicos do MACAC, por exemplo, aparecem claramente em
sua crtica contundente aos impactos da Revoluo Verde e em sua constru-
o consciente de alternativas.
Por tudo isso, o MACAC , sem dvida, uma verdadeira inspirao para
as or,anizaoes camponesas Jo munJo.
Este livro
Para elaborar este livro formou-se uma equipe internacional de quatro au-
tores, sendo dois membros da ANAP: um do prprio MACAC e uma pro-
fessora do Centro Nacional de Capacitao Niceto Prez. E, ainda, por um
agroeclogo da Comisso de Agricultura Sustentvel da Via Campesina
Internacional, que vive no Mxico, e por uma professora e agroecloga,
tcnico-militante do Movimento Sem Terra (MST) do Brasil e membro da
Coordenao do Instituto Universitrio Latino-americano de Agroecologia
Paulo Freire (IALA), instituto este que coadministrado pela Via Campesina
na Venezuela. A equipe reviu toda a documentao e as estatsticas sobre o
MACAC existentes na ANAP. Tambm buscou informao complementar
em outras instituioes cubanas. lor ltimo, realizou Juas via,ens nacionais
para facilitar o contato direto com famlias camponesas de 13 das 14 pro-
vncias do pas. Durante estas viagens realizaram-se oficinas participativas,
visitas a estabelecimentos rurais camponeses, intercambios com proJutores,
reunioes com a Direao Ja /N/l em suas Jiferentes instancias, alm Je en-
trevistas com aliados e outros atores nacionais.
Lma Jas razoes funJamentais Jeste livro - e Jo esforo Je Jocumentaao
e Je sistematizaao Je experincias que representou - propiciar lioes teis
para outras or,anizaoes camponesas em outros pases.
Espera-se tambm que esta histria analtica seja til ANAP, e a Cuba,
para avaliar o caminho percorrido at hoje. nosso desejo que a informao
aqui reuniJa seja levaJa em conta quanJo forem tomaJas as Jecisoes impor-
tantes da conjuntura atual, tanto sobre o rumo futuro e o aperfeioamento
do MACAC dentro e fora da ANAP, como sobre o futuro da agricultura no
pas. Assim, este livro constitui uma contribuio batalha de ideias, em
Introduo 33
Cuba e no mundo, sobre como as sociedades devem organizar a produo de
seus alimentos.
Este livro representa ainda uma parada no caminho, necessria para ana-
lisar as experincias e resultados alcanados e, a partir da, contar com um
instrumento de trabalho para projetar o futuro. Sistematizar facilita o inter-
cambio Je conlecimentos, ao mesmo tempo em que possibilita aprenJer com
as experincias de outros e formar um conhecimento novo, construdo por
todos. Assim, pois, torna-se imprescindvel dispor deste conhecimento para
o bem de todos. a forma mais humana e til de contribuir para o mundo
melhor com o qual sonhamos e pelo qual lutamos. o que pretende este
trabalho.
Feira de Biodiversidade. Projeto de Fitomelhoramento Participativo. Provncia de
Pinar del Ro.
CAPTULO 1
Processo de transformao
da agricultura cubana
Heraua cc|cu:a| Ca:ta| estaJuu:Jeuse Revc|uc
e Rejcrma -rar:a -ue e Jec||u:c Ja Revc|uc \erJe
Razes da agricultura cubana
H
istoricamente, at antes da Revoluo de cujas luzes e sombras so-
bre o agro cubano far-se- um inventrio mais adiante o modelo
e a pratica a,rcola cubana eram o resultaJo Je Juas circunstancias
particulares: a herana colonial e a chegada do capital norte-americano. As
Juas conJioes Jerivaram posteriormente para formas tpicas Je exploraao
capitalista da terra.
Durante a Conquista, a colonizao e o saque da populao originria pro-
piciaram a formao de grandes propriedades agrrias dedicadas inicialmente
pecuria. Depois, aproveitando o trabalho escravo, estas propriedades trans-
formaram-se em plantaoes para a proJuao aucareira e Je caf. No mellor
dos casos, a terra foi entregue a pessoas pobres para o estabelecimento de ch-
caras e stios dedicados produo de alimentos.
Desta forma, os latifndios coexistiram com as pequenas posses dentro
deles. Os pequenos proprietrios resultantes desta convivncia formaram o
campesinato cubano, massa submetiJa JesJe entao a relaoes Je proJuao
capitalista com componentes feudais de renda e parceria, concomitantes
34
35 Captulo 1: Processo de transformao da agricultura cubana
falta de direitos e de segurana sobre a terra. Afinal de contas e ao longo des-
ta etapa, o trabalho dos camponeses constituiu a principal fonte de sustento
alimentar das vilas fundadas. Alm disso, o campesinato participava tambm
com certo peso da produo de cana-de-acar e do incipiente comrcio
de fumo e caf, que sustentavam economicamente a colnia. Nessas condi-
oes permaneceu o a,ro cubano at finais Jo sculo 19. /t que finalmente,
chegou a independncia. No entanto, ainda que livre do domnio europeu,
de fato, Cuba ainda estava longe de ser verdadeiramente independente. A
partir da interveno dos Estados Unidos na guerra de independncia cuba-
na, a dependncia da ilha desse pas foi aumentando. No de estranhar,
pois, que a posterior ocupao estadunidense durante quatro anos instaurasse
uma repblica burguesa mediatizada. Menos ainda que isso selasse, em detri-
mento Je Cuba, o estabelecimento Je relaoes capitalistas tpicas Je um pas
dependente.
Posse da terra. Latifndios. Capital norte-americano
No final Ja JcaJa Je 195O, o latifnJio ja ocupava as maiores extensoes
e as melhores terras do pas. S 9,4% dos proprietrios possuam mais de 73%
da terra, enquanto que 25% das terras agrcolas do pas estavam em mos do
capital estrangeiro. Por outro lado, 90% dos pequenos proprietrios conta-
vam com apenas pouco mais de 26% da rea (Nova, 2001) e, destes, 85% tra-
ballava a terra em conJioes Je arrenJamento, parceria ou posse a ttulo pre-
crio (Regalado, 1979 e Castro, 1953). Articulados com grandes interesses
agroexportadores, o latifndio e o domnio da economia agropecuria por
parte da oligarquia nacional e do capital estrangeiro impuseram-se, funda-
mentalmente, na produo de cana-de-acar, de fumo e na pecuria. O car-
ter extensivo e sazonal do modelo monoprodutor agrcola gerou um exrcito
de mais de 600 mil trabalhadores rurais vtimas do desemprego e do subem-
prego emprego sazonal , chegando a representar, em 1958, 33,5% da fora
de trabalho ativa (Castro, 1953 e Nova, 2001). O campo cubano mostrava
indicadores sociais precrios. O analfabetismo nas zonas rurais ultrapassava
41%. Quanto s moradias camponesas, 85% delas estava em mau estado. A
alimentao era deficiente para 96% da populao rural. A cobertura de sa-
de se expressava em dois indicadores eloquentes: taxa de mortalidade infantil
de 60 por cada mil nascidos e uma esperana de vida de apenas 61,8 anos. Por
outro laJo, a expansao aceleraJa Jas plantaoes Je cana e fumo, assim como
da pecuria, acabou com as matas nativas, reduzindo a cobertura florestal a
13% da superfcie do pas. As monoculturas de cana, fumo e caf assim como
as pastagens, cuja produo destinava-se principalmente exportao para
os Estados Unidos, ocupavam mais de 80% das terras exploradas. Este fen-
meno agravou o subdesenvolvimento da economia agrcola, repercutindo de
forma negativa na qualidade dos solos, na reduo da cobertura florestal e na
disponibilidade de gua.
A agricultura camponesa
/ outra face Jo munJo rural cubano antes Je 1959 eram as conJioes
do campesinato, que sofria a excluso, a falta de direitos e uma permanente
amea a de despejo: sequelas e complementos do latifndio. As estatsticas da
poca registram 143 mil estabelecimentos camponeses com menos de 64 ha;
e destas, mais de 70% com menos de 24 ha (Regalado, 1979). Por outra par-
te, a presena do capitalismo ainda em fase de expanso no meio rural fez
com que mais Je 85% Jas pequenas exploraoes camponesas nao tivessem Ji-
reito Je proprieJaJe sobre a terra. /s conJioes Je exploraao e Je exclusao
JerivaJas Jesta circunstancia eviJenciavam-se nas se,uintes variantes:
arrendamento: pagamento peridico de uma quantia de dinheiro.
subarrendamento: quando o anterior se fazia em um estabelecimento
agrcola j arrendado.
parceria: pagamento peridico em espcie de uma quantidade da
produo.
partidrios (tambm chamados parceiros): aqueles que pagavam uma
renda com uma parte da colheita e compartilhavam com o represen-
tante le,al as instalaoes proJutivas Jo estabelecimento a,rcola.
precariedade: ocupao e uso da terra sem nenhum amparo legal; nes-
ta circunstancia se encontrava 8,6% Jo total Jos estabelecimentos
agrcolas.
Para o campesinato, a ausncia do direito de propriedade e de segurana so-
bre a posse da terra esteve sempre intrinsecamente ligada ameaa de despejo,
assim como a Jestruiao Je moraJias, instalaoes e cultivos, praticas comuns
no tempo que durava a ocupao violenta da fazenda. No perodo que vai de
1898 a 1959, segundo relata Antero Regalado (1979) em As lutas camponesas
em Cuba, cerca de 40 mil famlias camponesas foram afetadas por esta prtica,
ligada aos interesses gefagos de latifundirios e companhias estadunidenses.
Acresce que o crdito para o campons era concedido por agiotas e comer-
ciantes em condio de hipoteca e com juros de at 50%. A comercializao,
por sua vez, era feita por mascates ou intermedirios, ou pelo prprio sistema
de colonato com o proprietrio da terra ou com o centro de capital agroin-
dustrial ou comercial. Exposto a tais prticas, o campons estava impedido de
participar em conJioes Je i,ualJaJe, tanto Ja Jefiniao Jos preos, como Ja
qualiJaJe e conJioes Je venJa.
Na agricultura camponesa caracterizada no perodo anterior Revoluo
pelo pouco uso de tecnologia moderna, devido a fatores como falta de apoio
financeiro e de assistncia tcnica , prevaleciam ainda, por sorte como
se ver adiante , algu-
mas prticas tradicio-
nais de manejo como
as que aparecem no
Quadro 1.1
A crtica situao
em que viviam os cam-
poneses cubanos por
causa das injustias do
latifndio denuncia-
das por Fidel Castro
(1953) em sua declara-
o de defesa A hist-
ria me absolver , as-
sim como a esperana
de melhorar suas con-
Jioes Je viJa, leva-
ram-nos a oferecer sua
ajuda aos revolucion-
rios na Sierra Maestra
e a simpatizar com os
jovens rebeldes.
Reforma Agrria: Gnese das transformaes
Apenas quatro meses depois da vitria revolucionria, em 17 de maio de
1959, foi promulgada a Lei de Reforma Agrria, que acabou com o latifndio,
entregou a propriedade da terra a mais de 100 mil agricultores camponeses
Quadro 1.1. Prticas agroecolgicas em uso
antes de 1959
- Controle manual de pragas.
- Traao anlmal.
- Uso de tabaco e pau de fumo.
- Caldas.
- Conservaao de sementes.
- |ncorporaao de residuos de colhelta ao solo.
Semeadura segundo as fases da lua.
- Dlversldade de anlmals e cultlvos.
- Uso de esterco como adubo.
- Cercas vlvas.
- 8lodlversldade.
- Assoclaao de cultlvos.
- Cultlvo minlmo.
- Quarentena anlmal.
Fonte: Entrevista coletiva com promotores (produtores),
facilitadores e coordenadores do MACAC, Oficina de
Sistematizao, Santa Clara, 25 de novembro de 2008.
que nela trabalhavam sem serem donos e resgatou para o patrimnio nacional
centenas de milhares de hectares de terra. Esta lei recebeu um amplo apoio
dos camponeses, operrios, estudantes e de todo o povo cubano, em geral.
A radicalizao da luta poltica, frente aos ataques dos remanescentes da
oligarquia derrotada e de seus cmplices, dentro e fora do pas, levou apli-
cao de uma Segunda Lei de Reforma Agrria, promulgada em 3 de outubro
de 1963. Esta lei:
Eliminou radical e definitivamente o latifndio e a explorao da terra.
Reduziu a 67 ha o limite mximo da posse e nacionalizou resgatou para
o patrimonio nacional - 1,2 milloes Je lectares.
Fortaleceu o setor agropecurio estatal, que passou a deter 70% das terras
agrcolas do pas.
Definiu dois pilares do desenvolvimento agrcola da nao: o setor estatal
e o setor campons.
Identificados com a Revoluo
Frente situao
precria em que viviam
os camponeses e os tra-
balhadores, que juntos
compartilhvamos a
pobreza e a excluso, to-
dos sonhvamos com as
mudanas que melho-
rariam nossa situao.
Quando ouvlmos falar
do assalto ao Moncada
e da luta de Fidel Castro
na serra, rapidamente
nos identificamos e comeamos a lutar com uma nica aspirao: ter a possibili-
dade de um posto de trabalho durante o ano inteiro, onde (se) ganhasse honesta-
mente para comprar o po de cada dia.
Heriberto de Armas Prez
Lder e ex dirigente campons, atualmente aposentado
Fidel Castro, na promulgao da Lei de Reforma Agrria,
em La Plata, Sierra Madre, em 17 de maio de 1959.
Perodo de diversificao do agro nacional e autossuficincia
alimentar 1959-1965.
No perodo de 1959-1965, estimulado pela nacionalizao e pelo exerc-
cio da soberania sobre os recursos do pas, junto com a aplicao da Reforma
Agrria, o novo governo revolucionrio empreendeu um programa de desen-
volvimento econmico que partiu do fomento industrial e da diversificao
da agricultura nacional.
Mais Je 1,2 milloes Je lectares passaram a ser exploraJas por 1OO mil fa-
mlias camponesas que, favorecidas pela poltica de apoio material e tcnico
da Reforma Agrria e apoiadas em sistemas produtivos diversificados, obtive-
ram um elevado aproveitamento.
Quase a metade (40%) das terras nacionalizadas passou a ser explorada
com ajuda de 400 mil trabalhadores agrcolas, os quais passaram a ter, assim,
emprego permanente e devidamente remunerado, adquirindo um maior sen-
tido de pertena. Estes fatores incidiram significativamente na elevao do
aproveitamento da terra, na produtividade e na produo agrcola.
Lntre 1959 e 196O, o ,overno revolucionario investiu 286,+ milloes Je pe-
sos no setor agrcola. Ao mesmo tempo, implantou amplos programas de de-
senvolvimento, entre os quais destacou-se o programa denominado Vontade
Hidrulica, que possibilitou multiplicar por 100 durante os primeiros 15
anos da Revoluo a capacidade de gua represada para diversos fins. A
consequncia foi que a superfcie beneficiada com irrigao cresceu 3,6 vezes,
segundo consta do Relatrio do Primeiro Congresso do Partido Comunista de
Cuba, realizado em 1975.
/s transformaoes realizaJas no setor a,rcola e a nova visao quanto ao
desenvolvimento da agricultura vinculada pela primeira vez aos interesses
nacionais , apoiadas pelas massas populares de operrios e camponeses, pro-
piciaram os seguintes resultados:
A produo agrcola cresceu, entre 1959 e 1960: arroz, 28%; milho,
26%; feijo, 39%; batata, 21%, e tomate, 108%. Por sua vez, entre
1958 e 1961, comparadas com a dcada de 1950, incrementaram-se as
proJuoes Ja inJstria que usa matrias-primas a,rcolas: acar, 16%,
e fumo, 14% (Rodrguez, 1990).
A diversificao estendeu-se para a pecuria com resultados muito ani-
madores nos anos seguintes. O rebanho bovino cresceu 75%, chegan-
Jo a 7 milloes Je cabeas em 1967. lor sua vez, o Jesenvolvimento
avcola propiciou um aumento de seis vezes na produo de ovos; de
quatro, na carne de ave; e de trs na carne de porco.
Em 1975, o mencionado Congresso do Partido avaliou que durante os
primeiros 15 anos de Revoluo a superfcie cultivada duplicara. Por
sua vez, as reas plantadas com ctricos cresceram nove vezes e as de
arroz, 4,6 vezes.
Como se deduz destes exemplos, foi um perodo que iniciou uma es-
pcie de ruptura com o modelo colonial capitalista pr-revolucionrio
e, aJemais, estabeleceu as bases para as transformaoes Ja a,ricultura
cubana que hoje se realizam quanto a sua diversificao e, tambm, vi-
sando aumentar a segurana e a soberania alimentar da populao.
Formas estruturais de produo
Na dcada de 1960, a agricultura cubana experimentou profundas trans-
formaoes estruturais. lor um laJo, nos anti,os latifnJios formaram-se ,ran-
Jes empresas estatais, com alto nvel Je especializaao e extensoes variaJas,
segundo o tipo de atividade e a regio. Por outro, como resultado da Reforma
Agrria, os pequenos produtores obtiveram e lhes foi assegurada de forma
definitiva a propriedade da terra, abrindo-se para eles a possibilidade de
criar cooperativas que prevalecem at hoje , como uma nova forma de or-
ganizao da produo.
No setor campons, inicialmente, criaram-se as /ssociaoes Camponesas,
formas associativas simples, a fim de obter representao poltica e social e
receber orientaoes. laralelamente, formaram-se tambm as Cooperativas Je
Crditos e Servios (CCS), com o objetivo de socializar a tramitao dos
principais servios para a produo. Nas CCS cada famlia tem sua prpria
propriedade, que explora individualmente.
Na segunda metade da dcada de 1970, iniciou-se a formao das
Cooperativas de Produo Agropecuria (CPA), consideradas uma entidade
econmica socialista constituda pela terra e outros bens trazidos pelos agri-
cultores pequenos, que se unem assim para cultivar a terra. Estas cooperativas
contriburam para forjar valores como o coletivismo e a cooperao, em apo-
geu no movimento campons cubano. Isto significa que, nas CPA, todas as
reas so trabalhadas coletivamente.
Em 1989, 78% da superfcie cultivada estava em mos do Estado; 10% per-
tencia s CPA e os 12% restantes, s CCS e aos camponeses individuais. As
grandes empresas estatais e as Cooperativas de Produo Agropecuria eram
consideradas o suporte fundamental da agricultura convencional, enquanto
as famlias camponesas, apesar da grande influncia do modelo convencional,
conservavam formas tradicionais de produo, as quais incluam elementos
de sustentabilidade.
Esplendor da Revoluo Verde em Cuba
Os anos 1970 e 1980 foram marcados pelo brilho da mal denominada
Revoluo Verde; ou seja, pela introduo massiva de tratores, colheitadeiras,
fertilizantes qumicos, pesticidas, irrigao em grande escala, sementes hbri-
Jas e uma nfase renovaJa nas ,ranJes extensoes Je monocultura. Lsta poca
coinciJiu com as profunJas transformaoes que ocorreram na socieJaJe cuba-
na como resultaJo Ja vitria revolucionaria. sentiJo Jestas transformaoes
era alcanar a justia social e o bem estar material, sobre uma plataforma que
assentava o desenvolvimento econmico do pas em sua base agropecuria,
o que pressups elevar as bases tecnolgicas no que se refere a mecanizao e
industrializao. Por outro lado, o carter popular e progressista do processo
A maquinaria agrcola elevou o nmero de colheitadeiras e tratores durante o apogeu da Revoluo
Verde, em mdia de 2,4 unidades por cada 100 hectares de cultivo.
revolucionrio provocou a hostilidade do poderoso vizinho do norte. Abriu-
se assim a alternativa para a nascente revoluao Je estabelecer relaoes po-
lticas e comerciais com o ento bloco socialista, integrado por pases mais
desenvolvidos industrialmente. Estes pases utilizavam em sua agricultura o
modelo convencional, razo pela qual propuseram ilha especializar a produ-
o e o comrcio, no quadro da diviso internacional estabelecida por acordo
mtuo.
Tudo isso favoreceu a implantao em Cuba do modelo intensivo de alta
especializao e dependncia, tpico da Revoluo Verde, que afetou sobre-
maneira as principais zonas agrcolas e as formas econmicas de produo
agropecuria (empresas estatais e cooperativas camponesas). A complicada
dependncia da agricultura nacional cubana nesse perodo corroborada pe-
los dados fornecidos pelo Ministrio da Agricultura (Oxfam, junho de 2001),
que comprovam o emprego anual de mais de 17 mil toneladas de herbicidas
e pesticiJas, junto a 1,3 milloes Je tonelaJas Je fertilizantes qumicos, para
alcanar mdias que superavam 192 kg por hectare neste ltimo indicador.
Ademais, importavam-se mais de 600 mil toneladas de concentrados alimen-
tcios para a pecuria, ao mesmo tempo em que as mquinas agrcolas eleva-
ram seu potencial de colheitadeiras e tratores, numa mdia de 2,4 unidades
por cada 100 hectares de cultivo.
A Revoluo Verde comea a declinar
Por meio da Revoluo Verde, Cuba obteve crescimento de sua produo
agrcola. No obstante, ao analisar o comportamento da agricultura nessa
poca, pode se observar que, apesar dos grandes investimentos realizados no
setor agropecurio naqueles anos (25,7% do total de investimentos do pas
no perodo 1959-1988), os resultados obtidos no correspondem. Rodrguez
(1990) alinhou alguns argumentos de carter econmico que obrigam a refle-
tir sobre os efeitos do modelo convencional proposto pela Revoluo Verde:
As taxas mdias de crescimento anual do valor bruto da produo agropecuria
comportaram-se como segue, com relao ao crescimento da economia nacional
(em porcentagem):
Perodo 1962-1970: a economia cresceu 3,6%, enquanto o setor agro-
pecurio crescia 3,4%.
Perodo 1971-1980: a economia cresceu 5,2%, e o setor agropecurio,
2,6%.
Perodo 1981-1985 (o perodo de maior auge econmico no perodo
avaliado): a economia cresceu a um ritmo de 6,7%, enquanto a resposta
do setor agropecurio foi a mais baixa dos perodos analisados: s 1,7%.
A explicao para o fato que o modelo convencional proposto pela
Revoluo Verde foi extremamente caro, em termos de investimentos e in-
sumos importados.
Outro elemento considerado por Rodrguez o comportamento da fora
de trabalho do setor agropecurio, cuja proporo diminuiu de 30 para 18,3%
na estrutura de emprego do pas. Esta reduo coincidiu com os 15 anos de
maior auge da Revoluo Verde, o que se justifica pelos nveis de mecaniza-
o empregados neste modelo, somados criao de vagas em outros ramos.
O fato, no entanto, que este comportamento gera preocupao com rela-
o ao futuro da fora de trabalho agrcola, sobretudo, por sua relao com os
processos Je mi,raao Jo campo para a ciJaJe, fenomeno contemporaneo Je
carater cronico em ambito munJial, que acarreta um sem-nmero Je conse-
quncias econmicas e sociais.
Talvez o aspecto
mais duro tenha sido
que os resultados pro-
dutivos da Revoluo
Verde s conseguiram
manter-se durante os
primeiros anos. Em
meados dos anos 1980,
muitos cultivos j ti-
nham atingido seu pico
ou rendimento mxi-
mo. O que aconteceu
depois foi o nivelamento e mesmo a baixa da produtividade, como mostra a
Figura 1.1, com o exemplo da cultura do arroz.
Como se observa no Quadro 1.2, durante o perodo da Revoluo Verde
em Cuba, o rendimento da cultura do arroz j tinha chegado a seu pico no
princpio dos anos 1980, e vinha em franco descenso desde antes do Perodo
Especial. Isto deve ser atribudo aos efeitos cumulativos da degradao do
solo provocada pelo uso intensivo de agroqumicos e maquinaria pesada, e
aos problemas de rebrote de pragas resistentes aos herbicidas. por isso que
Figura 1.1 Rendimento do arroz em Cuba durante a Revoluo
Verde (1975-1990). Fonte: FAOSTAT (dados da FAO).
este modelo gera um retorno decrescente em termos tanto de produo como
de rentabilidade (Rosset et al., 2000).
Outros cultivos com incidncia na dieta dos cubanos (tubrculos, hortali-
as, arroz e feijo) tambm comearam a manifestar baixos ndices de cresci-
mento assim como instabilidade em seus nveis de produo.
Outras consequncias do modelo convencional
O uso excessivo de pesticidas e fertilizantes sintticos provocou um cres-
cente desequilbrio dos ecossistemas no campo, em detrimento dos fatores
naturais. Um exemplo disso foi a eliminao de muitos organismos benfi-
cos, inimigos naturais, necessrios para o controle de pragas. O resultado?
O aparecimento contnuo de novas pragas e a ineficincia no controle das
j conhecidas. Este desequilbrio dos sistemas agrcolas transformou-os em
nicho propcio proliferao de pragas, o que provocou efeitos devastado-
res nas principais culturas do agro cubano. Algumas destas pragas foram
resultantes Jo prprio Jesequilbrio e outras, Jas a,ressoes biol,icas Jos
Estados Unidos contra a ilha. Aqui, uma lista das que foram consideradas
mais terrveis:
A ferrugem da cana (1978) devastou a variedade B43-62 (Barbados), que
ocupava 34% da rea total plantada com esta cultura, o que obrigou a subs-
titu-la por outras variedades de menor rendimento agrcola e industrial. As
afetaes pela doena provocaram perdas de um milho e meio de toneladas
de acar naquela safra. A isto somaram-se as perdas econmicas devidas
substituio de 2.876,15 ha. O mofo azul do tabaco (1979) deixou um
saldo de perdas econmicas de vrias dezenas de milhes de dlares.
Em 1997 introduziram o Thrips palmi, que afetou vrios dos principais cul-
tivos alimentcios, ocasionando grandes perdas para a agricultura e a eco-
nomia nacional.
Mas a agricultura convencional deixou tambm outras sequelas, no me-
nos negativas, nos ecossistemas. Os ndices de afetao mostram que, com
relao superfcie agrcola total, 43,3% dos solos sofreu eroso e 23,9%,
compactao; 14,1% apresentava um grau elevado de salinizao e 24,8%,
de acidez; 44,8% apresentava baixa fertilidade. Tudo isso junto fazia com que
76.8% dos solos da ilha fossem classificados como pouco ou muito pouco pro-
dutivos (Instituto de Solos, 2001).
A agricultura camponesa e o fim da Revoluo Verde
Apesar do auge que teve a Revoluo Verde em Cuba desde a dcada de
1960 at a de 1980, as famlias camponesas com 12% da superfcie agrco-
la nacional em seu poder mantiveram prticas agrcolas tradicionais e de-
monstraram uma maior conservao de seus sistemas; particularmente, no
extremo ocidental, centro e oriente do pas. O direito assegurado terra, o
respeito a sua identidade social e cultural, o elevado nvel escolar e tcnico,
a capacidade de organizar-se ao amparo da lei e a viabilidade de obteno de
crditos acessveis, seguros agropecurios e comercializao da produo con-
triburam para formar um campesinato com um elevado sentido de pertena
e de responsabilidade social e ambiental, identificado com sua condio de
classe e seu papel na sociedade.
A conformao dos sistemas em geral diversificados e a manuteno de
prticas como o uso de trao animal, as fontes alternativas de energia, a asso-
ciao e rotao de culturas, a produo de sementes, o uso de esterco como
aJubo e outras formas Je inte,raao animal nas fazenJas, foram circunstan-
cias que possibilitaram resistir ao impacto que viria nos anos 1990, assim
como assegurar rpidos crescimentos da produo para aliviar a crise alimen-
tar e favorecer, mais adiante, o avano do Movimento Agroecolgico.
A ttulo de reflexo, pode-se afirmar que a vulnerabilidade do sistema de
altos insumos na agricultura cubana ficou clara quando, em 1990, o pas en-
trou no chamado Perodo Especial. Foi justamente nesse momento que as
prticas tradicionais de produo camponesa e os resultados de alguns centros
de pesquisa desempenharam um papel significativo para a produo agrope-
curia do pas.
Foi uma etapa em que a inteligncia e a criatividade de camponeses, ope-
rrios, tcnicos e profissionais do setor foram postas prova, em prol da sus-
tentabilidade agrcola.
CAPTULO 2
Antecedentes imediatos do Campons a
Campons: incio do perodo especial (1990-1997)
Cc|asc Jc o|ccc scc:a|:sta er|cJc Lsec:a| C:euc:a e traJ:c
Suost:tu:c Je :usumcs Ncvas jcrmas Je crau:;ac
Necess:JaJe Je uma metcJc|c:a scc:a|.
A dependncia do exterior (crnica de uma crise anunciada)
No final dos anos 1980, o panorama resultante da monocultura agroexpor-
tadora era explcito: Cuba importava 48% dos fertilizantes e 82% dos pestici-
das. Alm disso, muitos componentes destes fertilizantes agrcolas formulados
no pas tambm procediam do exterior. Acrescente-se a isso o fato de as im-
portaoes Jiretas Je alimentos representarem aproximaJamente 57% Jo total
das calorias da dieta das famlias cubanas.
Desde os anos 1960 at os anos 1980, os acordos comerciais favorveis
com o bloco socialista propiciaram o estabelecimento de fluxos de expor-
taoes e importaoes a,rcolas com marcaJa tenJncia a especializaao.
A necessidade nos obrigou a
tomar conscincia.
Orlando Lugo Fonte,
Presidente da ANAP
46
47 Captulo 2: Antecedentes imediatos do Campons a Campons
DeviJo aos termos favoraveis Je intercambio, a proJuao Je acar para
exportao era muito mais rentvel, em termos econmicos, que a produ-
o de alimentos.
At meados dos anos 1980, a flutuao dos preos internacionais no
representava maiores problemas para o pas. O comrcio cubano com a
Unio Sovitica representava 70% de seu comrcio total, sendo outros
15% com o resto do bloco socialista. Os recursos obtidos com essas ex-
portaoes eram utilizaJos para comprar a,roqumicos, combustveis para a
agricultura e outros fins, assim como alimentos para a populao. Tudo, a
preos razoveis.
QuanJo, no final Je 1989 e 199O, Jesapareceram as relaoes comerciais
com os pases do Leste europeu e os Estados Unidos endureceram o bloqueio,
Cuba submergiu na crise econmica. Imediatamente reduziram-se as impor-
taoes Je petrleo a 53%, as Je tri,o e outros ,raos para consumo lumano
caram mais de 50%, e outros alimentos diminuram ainda mais.
A agricultura cubana enfrentou uma queda de mais de 80% na disponibi-
lidade de fertilizantes e pesticidas. Mas, ao mesmo tempo, enfrentou o desafio
de incrementar drstica e urgentemente a produo nacional de alimentos,
para substituir as importaoes (losset e Lenjamin, 199+; losset, 1997).
Claro que as consequncias da monocultura no se manifestaram do dia
para a noite. J estavam ali. O que aconteceu com a queda do bloco socialista
foi simplesmente que as consequncias da dependncia, antes ocultas pelos
acordos favorveis a Cuba, por fim se revelaram. Foi como abrir os olhos de
repente e descobrir que o traje brilhante da Revoluo Verde fra, desde o
princpio, confeccionado com retalhos.
Perodo Especial: resgate da agricultura camponesa e avanos
cientficos
Em 1991, em resposta crise econmica e alimentar, o governo declarou
o Perodo Especial em tempo de paz que, basicamente, ps o pas em um
programa de austeridade, com um estilo de economia de tempo de guerra. O
objetivo primordial era conservar as conquistas polticas e sociais alcanadas
com a Revoluo. Em resposta crise, e no contexto do Perodo Especial, o
povo cubano apressou-se em desenvolver e implementar alternativas econ-
micas, sociais e produtivas, para fazer frente s necessidades, sem o luxo das
importaoes. /usteriJaJe total.
Entre as medidas especiais estavam:
48 Captulo 2: Antecedentes imediatos do campons a campons
Descentralizao da produo, sobretudo do setor que estava em mos
das grandes empresas estatais.
Busca de novas formas de organizao e de estmulo da fora de traba-
lho nas entidades cooperativas.
Uma nova fase de transformao agrria, com distribuio de terras em
usufruto ,ratuito, a fim Je recuperar proJuoes Je interesse Ja econo-
mia nacional e o autoabastecimento familiar, o que, por sua vez, esti-
mulou o retorno ao campo.
Maiores incentivos comercializao de produtos alimentcios prove-
nientes do campo, mediante crescentes estmulos em preos.
llexibilizaao Jo mercaJo, com a ampliaao Jas opoes Je venJa para
os produtores de alimentos, incluindo o mercado de livre oferta.
Desenvolver as capacidades do imenso capital humano criado pela
levoluao, em busca Je soluoes e inovaoes tecnol,icas para um
modelo de produo agrcola mais sustentvel.
Lstas Jisposioes especiais foram retomaJas por toJas as instituioes e se-
tores da sociedade cubana, sendo que a Associao Nacional de Agricultores
Pequenos (ANAP) adotou diversas linhas de trabalho, entre as quais vale
enumerar as seguintes:
Manter e continuar incrementando as reservas de alimentos, ani- 1.
mais reprodutivos e sementes em mos das cooperativas e das famlias
camponesas.
Elaborar planos para o uso massivo da trao animal e apoio s inicia- 2.
tivas e inovaoes camponesas, a fim Je que com seus prprios meios
construssem implementos e outras ferramentas manuais e de trao
animal.
Intensificar o uso dos moinhos de vento, biogs, carneiros hidrulicos 3.
e outros meios que possibilitassem economizar combustvel.
Intensificar o trabalho para que cada entidade de produo garantisse 4.
seu autoconsumo e no comprasse aqueles produtos que pudessem pro-
vir da roa prpria, como contribuio adicional colocao de pro-
dutos no mercado local e nacional.
Produzir alimentos alternativos para os animais, com a inteno de 5.
substituir as raoes importaJas. Com este fim, or,anizou um plano Je
alimentao para os animais em cada lugar.
A Associao Na-
cional de Agricultores
Pequenos de Cuba
(ANAP) foi fundada em
17 de maio de 1961, no
segundo aniversrio da
Reforma Agrria. Sur-
giu como continuadora
das tradies de luta do
campesinato e mesmo
como fruto do processo
transformador empre-
endido pelos cubanos
dois anos antes.
No mbito social, a ANAP trabalha constantemente pela elevao dos nveis
de escolaridade, pela instruo tcnica e profissional das pessoas do campo, com
resultados que hoje chegam a nveis mnimos de 9 srie e dispe de uma fora
qualificada de 43.596 camponeses 13% do total de associados , o que significa
uma cobertura de 11 pessoas com qualificao por cada cooperativa.
Entre suas principais conquistas esto:
Fomento de uma estrutura organizativa e orgnica capaz de vencer o iso- -
lamento e a fragmentao organizacional e suas sequelas de individua-
lismo gerados no campesinato durante sculos de excluso.
Representao de seus associados junto aos rgos mximos do Estado -
e a outras organizaes sociais, em todas as instncias administrativas e
polticas do pas.
Consolidao de sua estrutura de base. A organizao abrange todas as -
zonas geogrficas, pois estruturou-se de acordo com a diviso poltico-ad-
ministrativa de Cuba, para possibilitar a representatividade e a articulao
do trabalho nas diferentes instncias.
Melhoria de sua participao na produo de alimentos e outras culturas -
de interesse para a economia nacional.
Manuteno da estabilidade de sua populao associada durante quase -
50 anos alm de praticamente duplic-la nos ltimos 20 anos.
Assembleia de associados. Provncia de Las Tunas.
O Que a
ANAP?
Aplicar medidas de controle biolgico contra as pragas. 6.
Desenvolver mais o cultivo de plantas medicinais para uso de pessoas 7.
e animais.
Implementar um plano rigoroso de reflorestamento. 8.
Implementar processos de diversificao mediante o fomento da cria- 9.
o de pequenos animais, produo intensiva de hortalias, populari-
zao do cultivo de arroz e desenvolvimento dos pomares.
Promover novas formas de organizao, descentralizao e estmulo ao 10.
trabalho coletivo nas CPA.
Fortalecer as capacidades de incidncia, gesto e prestao de servios 11.
nas CCS.
Portanto, os camponeses cubanos enfrentaram a tarefa fundamental que
foi a recuperao das
prticas produtivas tra-
dicionais, pois estas
no dependiam de insu-
mos externos. Algumas
dessas prticas tpicas
da poca constam do
Quadro 2.1.
A cincia, uma
aliada
Com a reduo de in-
sumos qumicos instru-
mentalizou-se sua subs-
tituio por produtos
locais e, na maioria dos
casos, biolgicos. Dessa
forma, ocorreu uma in-
terao positiva entre
o resgate da agricultura
camponesa e os avanos
tecnolgicos alterna-
tivos provenientes dos
institutos de pesquisa.
Quadro 2.1. Prticas agroecolgicas no
incio do Perodo Especial (1990-1997)
Adubos orgnicos (excremento de gali- -
nhas, bagao de cana).
8lofertlllzantes. -
Controles biolgicos (biopesticidas). -
Raes, pastos e forrageiras alternativas -
para alimentar os animais.
Cultivo de variedades resistentes e incio -
do resgate de variedades tradicionais de
cultivos e raas tradicionais de animais.
Fortalecimento do uso de trao animal e -
inovao de implementos alternativos.
Conservao de alimentos por via artesa- -
nal.
Diversificao dos estabelecimentos rurais -
e dos sistemas de produo.
Resgate dos moinhos de vento e difuso -
do carneiro hidrulico.
Fonte: Entrevista coletiva com promotores (produtores),
facilitadores e coordenadores do MACAC, Oficina de
Sistematizao, Santa Clara, 25 de novembro de 2008.
ACIMA: produtos e meios biolgicos produzidos por camponesas e camponeses.
ABAIXO: uma fonte de energia alternativa foi o biogs.
Torna-se necessrio
destacar aqui o papel rele-
vante da ento nova gera-
o de cientistas cubanos
(Rosset, 1999) que, sen-
do crtica do modelo em-
pregado pela Revoluo
Verde e diante da deterio-
rao que previa, vislum-
brou outras opoes para
fazer-lhe frente, tais como
o Manejo Integrado de
Pragas (MIP). Desde muito
antes do Perodo Especial,
graas promoo, a partir
dos centros de pesquisa na-
cional e boa assimilao
pelos camponeses, iniciou-
se em Cuba o MIP, que no mais que a integrao de todas as tticas pos-
sveis para prevenir ou reJuzir afetaoes por pra,as, buscanJo mant-las em
nveis inferiores ao limiar econmico.
O MIP revolucionou a luta contra as pragas, porque implicou em utilizar
os pesticidas apenas como ltimo recurso depois que todos os demais m-
toJos Jisponveis tivessem fracassaJo-, se,unJo o nvel Jas populaoes e Jos
danos. Tambm favoreceu a integrao das atividades culturais, o melhora-
mento gentico e o consrcio de cultivos, entre outras prticas agronmicas.
Depois, o fomento luta biolgica viabilizou-se com a construo de 276
Centros de Reproduo de Entomfagos e Entomopatgenos (CREE), la-
boratrios especializados na produo de meios biolgicos. O programa foi
acompanhado por um processo de divulgao sobre seus benefcios e os requi-
sitos para sua aplicao.
Graas a este trabalho, ampliou-se rapidamente a produo e uso de con-
troles biolgicos de pragas e doenas nos cultivos, assim como os biofertili-
zantes produzidos na base de frmulas microbianas. O que, por sua vez, signi-
ficou uma nova rodada de investimentos nos CREE.
No obstante, at a tecnologia mais ecolgica daquela poca tinha
debilidades.
Produo de Meios Biolgicos em um CREE. Provncia de
Matanzas
Assumir o desafio da substituio de insumos
O esforo de Cuba por transformar a agricultura concentrou-se, nesta pri-
meira fase, na substituio de insumos (Rosset, 2001), como biopesticidas e
biofertilizantes, pois so menos nocivos que os produtos qumicos, embora
tenham que ser adquiridos fora da propriedade.
Quadro 2.2 Fortalezas e debilidades de diferentes enfoques na
agricultura
Aspecto
Agricultura
industrial
convencional
Agroecologia
Insumos Potentes Mais fracos
Sinergias Ausentes Potentes
Capacidade para
recuperar recursos
degradados
S oferece insumos
para mascarar
problemas
Alta
Mas, se h crticas a fazer, que a substituio de insumos no aproveita
bem as vantagens da agroecologia, pois no rompe a lgica do uso intensivo
de insumos e da dependncia, como ficou demonstrado pela espordica inter-
rupo da produo de meios biolgicos nos CREE, devido a cortes de energia
eltrica, falta de meios de cultivo ou de inculo etc. (Rosset e Moore, 1998).
No h dvida que para controlar uma praga melhor usar uma bactria
incua produzida localmente ainda que fora da propriedade , do que usar
um pesticida altamente txico e importado. Melhor um biofertilizante micro-
biano do que um adubo qumico. Estes insumos alternativos reduzem os graus
de contaminao, de toxicidade para os seres humanos e os danos aos ecos-
sistemas. Alm do mais, produzi-los no custa muito, em divisas. Mas, ainda
assim, no resolvem os problemas estruturais do agroecossistema, como a
falta Je a,robioJiversiJaJe funcional e Je matria or,anica. Lm outras pa-
lavras, mantm-se intacta a lgica da monocultura. como uma Revoluo
Verde, mas sem insumos txicos.
Estes insumos, ainda que bons, no so to potentes quanto a seus efei-
tos visveis e imediatos como os agrotxicos que substituem. Sobretudo, os
insumos no so uma nfase do enfoque agroecolgico, que reside, isso sim,
nas potentes interaoes e siner,ias que se obtm nos sistemas realmente in-
tegrados. Os exemplos so muitos: uma cultura associada pode desestimular
as pragas de outra cultura consorciada, tornando desnecessrio qualquer in-
seticida qumico ou biolgico; ou, uma boa fixao biolgica de nitrognio e
solubilizao de fsforo no solo vivo reduzir a necessidade de aplicar adubos
qumicos ou or,anicos etc.
Restaurar a integrao plena e o bom funcionamento dos agroecossistemas
toma tempo e requer conhecimento. No entanto, a substituio de insumos
tem sua utilidade, pois usar um insumo em lugar de outro bom para respon-
der a uma situao de emergncia, como ocorreu em Cuba diante do colapso
comercial e da crise alimentar.
Durante o Perodo Especial, a substituio de insumos facilitou ganhar o
tempo Je que o pas precisava por muitas razoes; entre elas, repensar suas es-
truturas e sistemas de produo. Enfim, foi graas combinao de tradio e
modernidade que Cuba, as famlias cubanas e sua Revoluo conseguiram so-
breviver aos anos mais difceis, no comeo do Perodo Especial. Talvez as pes-
soas no tenham comido tanto como antes. Mas comeram. E j em meados
Je 1995, a maioria Jos cubanos nao enfrentava reJuoes Jrasticas no abaste-
cimento bsico de alimentos.
No entanto, como se ver nos captulos seguintes, o Movimento
Agroecolgico retomou nos anos posteriores e com fora a necessidade da
integrao agroecolgica.
Uso de fontes de energia alternativa, carneiro hidrulico. Provncia de Sancti Spritus.
A trao animal: regresso ao futuro?
Os primeiros anos do Perodo Especial foram marcados por mudanas na
tecnologia de produo. Talvez uma das mais notveis tenha sido o resgate
generalizado da trao animal, diante da impossibilidade de manter o alto n-
vel de mecanizao da agricultura cubana. Cuba chegara a ser um dos pases
mais mecanizados do continente; mas, durante o Perodo Especial, tornou-se
necessrio aumentar a produo de alimentos quase sem tratores (Arcadio e
Ponce, 2001). Isso foi possvel graas a uma poltica estatal apoiada naquela
parte do campesinato que no abandonara a junta de bois.
/ssim, foram montaJas escolas para os que liJam com ,aJo (peoes), para
que os professores camponeses ensinassem a todos como usar os bois para pre-
parar e cultivar a terra, no que efetivamente transformou-se em um programa
nacional de resgate cultural. Em 1989, chegou-se cifra de 280.888 animais do-
mesticados para este fim, a que se somou uma utilizao mais ampla dos equinos
nas tarefas agrcolas e para o transporte de produtos, insumos e pessoal.
Por sua vez, o Instituto de Pesquisas de Mecanizao Agropecuria (IIMA
na sigla em espanhol) reorientou sua pesquisa para o desenvolvimento de
implementos alternativos para uso na trao animal. Um exemplo foi o
Verdadeiros
jardins
Vamos nos esquecer,
neste programa, de tra-
tores e combustvel. Ain-
da que os tivssemos em
quantidades suficientes,
o conceito consiste em
execut-lo fundamental-
mente com bois, pois so
propriedades pequenas;
alis, um nmero crescente de produtores vem trabalhando desse modo com ex-
celentes resultados. Visitei alguns e pude comprovar que transformaram as terras
em que trabalham em verdadeiros jardins, aproveitando cada palmo de terreno.
Fragmento do discurso pronunciado pelo presidente Ral Castro Ruz, no Terceiro
Perodo Ordinrio de Sesses da VII Legislatura da Assembleia Nacional do Poder Po-
pular, em 1 de agosto de 2009.
desenvolvimento de um novo tipo de arado, chamado Multiarado, que
serve para roar, cruzar, sulcar, plantar e aporcar; e, alm disso, com ajuda
de diferentes equipamentos, pode ser utilizado para semear, cobrir e ou-
tras tarefas. A este trabalho somou-se a experimentao camponesa, que
contribuiu com invenoes e soluoes para mltiplos problemas em toJas
as re,ioes Jo pas. De fato, naquela poca, os camponeses cubanos fizeram
da necessidade, virtude. A desvantagem de no poder contar com os trato-
res transformou-se em fora, pois surgiu uma crtica incisiva ao excesso de
mecanizao e seus impactos negativos na sustentabilidade, razo pela qual
surgiu uma escola de pensamento que valorizava as vantagens da trao ani-
mal (Arcadio e Ponce, 2001).
Retorno ao campo
Uma combinao de fatores favoreceu a volta das pessoas para o campo e
sua incorporao agricultura ou reincorporao, no caso de indivduos e
famlias de ascendncia camponesa foi facilitada pelas novas polticas es-
tatais. Cuba passou, de um perodo de migrao em massa do campo para a
cidade, a uma poca mais estvel, com tendncia para um saldo positivo em
relao ao retorno ao campo. Pequeno, porm real.
Uso de bois com implemento resultante da inovao camponesa.
Propriedade Los Velsquez, Provncia de Las Tunas.
O Estado favoreceu este processo a partir de 1994, mediante a entrega de
terras em usufruto a mais de 140 mil famlias, principalmente para incremen-
tar a produo de alimentos e de outras culturas de interesse econmico para
o pas, como fumo, caf e cacau.
Por outro lado, nos anos de escassez alimentar, comia-se melhor no cam-
po. A crise econmica que afetava o emprego urbano, somada aos preos de
colheita mais flexveis e em muitos casos mais altos, significava que mesmo
um profissional liberal da cidade podia melhorar seu nvel de vida ao trans-
formar-se em agricultor.
Alm do mais, o enfoque agroecolgico da agricultura tem o efeito de
reduzir a monotonia do trabalho agrcola tpica da monocultura indus-
trial , abrindo caminho para uma agricultura que cativa a imaginao,
que conquista a mente e a criatividade das pessoas. Assim, a agricultura
transformou-se em um ofcio interessante e bem remunerado que levou
reintegrao da famlia camponesa propriedade rural e incorporao de
jovens interessados e interessadas nas novas perspectivas e em horizontes
mais auspiciosos.
Foi uma poca em que o povo cubano aumentou seu esprito de resistncia,
disposto a suportar a escassez e as dificuldades e a seguir em frente. O fortale-
cimento dos valores socialistas, o fato de compartilhar os problemas e pensar
coletivamente as soluoes, foram aspectos que marcaram este peroJo.
Como se v, a necessidade obrigou a utilizar prticas mais ecolgicas. Mas, de-
pois, foi a prpria sociedade que descobriu que era isso o que se devia fazer, com
ou sem crise. Cresceu a crtica ambiental e social Revoluo Verde e a seus im-
pactos, e floresceram os valores ambientalistas. Foi neste perodo que se origina-
ram importantes mudanas, reforando a poltica ambiental da Revoluo.
Frente crise, mudanas nas formas de organizao
Com a substituio de insumos, a trao animal e o retorno parcial ao
campo, Cuba sobreviveu a uma das pocas mais difceis de sua histria. No
setor campons, favorecido por sua memria coletiva acerca de como os pais
e avs produziam, antes da Revoluo Verde, verificou-se em pouco tempo
uma recuperao produtiva mais rpida do que em outras formas de produo.
Esta tendncia foi mais ntida e rpida nos estabelecimentos dos produtores
individuais das Cooperativas de Crditos e Servios (CCS), e mais lenta e
menos completa nas Cooperativas de Produo Agropecuria (CPA); pior
ainda nas grandes empresas estatais.
Uma das causas dessa lentido na recuperao produtiva das CPA e das
empresas estatais foi a forma de organizao e de estmulo ao trabalho. Nas
empresas estatais e nas CPA, os trabalhadores organizaram-se em brigadas
que traballavam em qualquer area ou ativiJaJe, Je acorJo com as Jecisoes
da direo da entidade. Em troca, eram remunerados de acordo com o cum-
primento Jas normas Je traballo. Nessas conJioes, o traballaJor nao po-
dia experimentar a satisfao de uma boa colheita como resultado de seu
prprio trabalho. Esta desvinculao transformou-se em alienao ou apatia,
provocando baixa produtividade do trabalho e, em consequncia, dos plan-
tios (Rosset, 1997; Rosset e Benjamin, 1994). Para elevar a produtividade e
lograr uma recuperao mais rpida nas fazendas estatais e nas CPA, implan-
tou-se um novo conceito, denominado Vinculao do homem rea e aos
resultados finais. O que significava vincular a pessoa a uma rea especfica e
a remunerao do trabalhador aos resultados de seu trabalho, medidos estes,
geralmente, pelo rendimento e pela rentabilidade da rea a que estava vin-
culado. Ao aplicar este conceito, a ANAP injetou nas CPA um dos segredos
do xito das CCS: a vinculao do homem a sua terra, mtodo que propiciou,
tambm, uma vinculao maior da famlia s formas coletivas de trabalho.
Enquanto isso, o setor estatal constitudo por grandes empresas no se
mostrou capaz de promover a transformao tecnolgica. Em geral, manteve
um atraso produtivo na nova situao. Por isso, no final de 1993, iniciou-se
um processo de fracionamento da maioria das empresas estatais em unidades
de manejo menores, adotando-se novos conceitos: as Unidades Bsicas de
Produo Cooperativa (UBPC). As UBPC so estruturas de produo basea-
das em formas cooperativas de funcionamento, na base da propriedade esta-
tal da terra, entregue em usufruto gratuito. Os outros meios de produo, tais
como as construoes, as maquinas, os animais, equipamentos Je irri,aao,
ferramentas etc., passaram a ser propriedade das UBPC (Martin, 2001).
O resultado das UBPC tem sido varivel at hoje e no o tema deste li-
vro. No entanto, sua criao pode ser considerada evidncia da necessidade
de manejar reas menores e de aplicar modalidades de organizao adequadas,
para lograr a compatibilidade com tcnicas de produo mais sustentveis.
Em 1995, a ANAP tomou a deciso de fortalecer as CCS, ampliando suas
Jireoes, JotanJo-as Je equipamentos aJministrativos, meios e plenas facul-
dades para a prestao de servios aos scios, o que implicou num processo de
capacitao para seus dirigentes. Se a vinculao nas CPA significou injetar
nelas o melhor das CCS, o fortalecimento das CCS foi algo como injetar-lhes
o melhor das CPA (maior ca-
pacidade de gesto e de admi-
nistrao, bens coletivos etc.).
As CCS fortalecidas aumen-
taram a produo e cresceram
constantemente em nmero de
associados, devido incorpora-
o de familiares e dos novos
possuidores usufruturios. Por
isso, sem dvida, as CCS mos-
traram-se as unidades mais es-
tveis e de mais rpida recupe-
raao proJutiva nas conJioes
de crise.
Recursos metodolgi-
cos durante a transio
tecnolgica
As mudanas tecnolgicas
na agricultura cubana duran-
te este perodo caracterizaram-
se por uma mescla de mtodos
clssicos de extenso agrcola e
de projetos aos quais foram in-
corporados a iniciativa campo-
nesa individual, um movimen-
to de cientistas que buscava gerar tecnologias mais ecolgicas e uma srie de
medidas do Estado no plano das polticas setoriais.
Quando chegou 1997, alguns camponeses individuais j possuam sistemas
de produo altamente integrados e agroecolgicos, mas a grande maioria dos
agricultores cubanos estava ainda em um ou outro ponto intermedirio entre
uma Revoluo Verde em plena decadncia e a implementao no muito
sistemtica de diversos elementos da substituio de insumos.
A ANAP percebeu a necessidade de que mais famlias adotassem prticas
agroecolgicas. Foi justamente naquele momento, quando se evidenciou a ca-
rncia metodolgica para responder s novas necessidades, que a ANAP desco-
briu o mtodo de Campons a Campons em outros pases e o levou a Cuba.
Ferando Dorin Infante; CCS Jos Mart, Perico,
Matanzas.
CAPTULO 3
Incio da metodologia Campons a Campons
em Cuba (1997-2000)
C|eaJa Jc Camcues a Camcues a Cuoa MetcJc|c:a
Ccmuu:cac |cr:;cuta| r:uc|:cs e at:v:JaJes
Chega a Cuba uma metodologia de trabalho diferente
N
o final da etapa anterior, ficou evidente em Cuba que o caminho
para sair de maneira definitiva da crise alimentar era a agroecologia,
pois vrios de seus elementos j estavam sendo praticados, em maior
ou menor escala. No entanto, faltava uma metodologia para generalizar sua
disseminao. Em diversos pases do mundo e o caso de Cuba no muito
diferente , notou-se que a divulgao da agroecologia por meio do exten-
sionismo clssico, do tcnico para o campons, limita-se fundamentalmen-
te ao nmero Je tcnicos permitiJo pelo oramento Jas instituioes. lsto ,
este mtodo no desencadeia nenhum processo autocataltico entre o cam-
pesinato. Pelo contrrio, no mtodo de Campons a Campons (CAC), o
60
61 Captulo 3: Incio da metodologia Campons a Campons em Cuba (1997-2000)
protagonista o campons ou a camponesa, e no o tcnico (Holt Gimnez,
2008). O que constitui o mais fundamental (embora no o nico) segredo de
seu xito, pois, como se diz na roa: o campons acredita mais no que faz ou-
tro campons do que no que diz um tcnico.
Finalmente, trata-se de um processo dinamizador, que adota seu prprio rit-
mo e vai muito mais longe em menos tempo do que a assistncia dos tcnicos.
O CAC tem mais a ver com os processos sociais do que com as tecnologias.
A verdade que so muitos e muito bons os mtodos agroecolgicos dispo-
nveis para a produo de alimentos. O problema que, na maioria dos casos,
sua ampla disseminao e adoo ficam limitadas por carncias metodolgi-
cas que terminam por transformar-se em um problema, para o qual o CAC
oferece soluoes.
A metodologia do CAC no foi inventada em Cuba. No mundo inteiro e
ao longo da histria, a famlia camponesa fez experincias com diferentes m-
todos de plantio e produo, para depois compartilhar de vizinho a vizinho o
conhecimento resultante. Foi a modernizao brutal por meio do despojo
e deslocamento do conhecimento local e tradicional que acompanharam a
Revoluo Verde que gerou um ruptura entre o conhecimento tradicional e
o moJerno, assim como o virtual abanJono Je muitas traJioes importantes
de cultivo. Por sorte, sempre restaram conhecimentos remanescentes e me-
mrias coletivas, e com base nestes elementos que so construdos os m-
todos do CAC.
Na Guatemala, Mxico e Honduras, o CAC se desenvolveu margem
Jas or,anizaoes camponesas nacionais. Seu calJo Je cultivo foi a comuni-
JaJe camponesa inJ,ena; e sua base, as or,anizaoes comunitarias locais.
Craas a isso, sua cobertura nas or,anizaoes Je base comunitaria cresceu
rapidamente. Mas, alm desses limites no aconteceu a mesma coisa, pois
no havia estruturas organizativas que fossem alm de uma ou algumas co-
munidades ou municpios. Pelo contrrio, na Nicargua, o CAC cresceu
mais rapidamente do que nos casos anteriores; em boa parte, devido ao
maior grau de organicidade e de mobilizao da base camponesa, fruto da
Revoluo Sandinista, mas tambm porque foi adotado por uma organiza-
o camponesa de carter nacional: a Unio Nacional de Agricultores e
Pecuaristas (UNAG na sigla em espanhol) (Holt Gimnez, 2008; Vsquez
Zeledn e Rivas Espinoza, 2006.)
O mtodo CAC chegou a Cuba por volta de 1997. No entanto, sua re-
percusso foi maior ainda do que na Nicargua. E, mais: somando-se todas
62 Captulo 3: Incio da metodologia campons a campons em Cuba (1997-2000)
as experincias, na Amrica
Central o CAC chegou a 30
mil famlias ao longo de 30
anos. Em Cuba atingiu mais
de 100 mil famlias em ape-
nas uma dcada. Por que
cresceu mais e com maior
rapidez em Cuba? Como se
ver neste e nos prximos
captulos, a resposta com-
plexa, mas est relacionada
maior intencionalidade e
urgncia que Cuba atribuiu
ao CAC. E tambm porque
a ANAP organizou o CAC
em Cuba de maneira mais
sistemtica e, talvez, menos
espontanea. / /N/l - po-
de-se dizer agregou mto-
dos adicionais caixa de
ferramentas de Campons
a Campons, alm de refi-
nar outros.
Arrancada do CAC
/s relaoes Ja /N/l
com or,anizaoes campone-
sas e indgenas do Mxico,
da Amrica Central e do
Caribe, os frutferos inter-
cambios com personaliJaJes
que estudam a agricultura
sustentvel e a cooperao
internacional, facilitaram
a consolidao de uma vi-
so agroecolgica utilizan-
do uma nova metodologia.
Chegou para ficar
Sei que desde 1993 alguns cooperativa-
dos da ANAP comearam a fazer intercm-
bios espordicos com atores do Programa
de Campons a Campons do Mxico e da
Nicargua, sem que tenham chegado a com-
promissos e aes de desenvolvimento. No
vero de 1995, recebemos na ANAP os com-
panhelros 8alron Corrales e Marclal Lopez,
dirigentes da Associao Nacional de Agri-
cultores e Pecuaristas (UNAG) da Nicargua,
que vieram trocar impresses com a ANAP
sobre as potencialidades do Programa Cam-
pons a Campons para com novos mtodos
chegar de forma rpida a uma agricultura
mais sustentvel. Na visita convidaram-nos
para participar do VI Encontro Regional de
Campons a Campons que devia realizar-se
em Honduras, em novembro de 1995.
A Direo da ANAP aceitou o convite e
decidiu indicar-me para representar a orga-
nizao camponesa cubana e conhecer as
experincias que seriam relatadas no evento.
Na data indicada parti para participar do En-
contro, estando prevista uma passagem pela
Nicargua, onde eu receberia o visto. Estan-
do em Mangua, a Embaixada de Honduras
no me deu o visto. No pude ir ao Encontro,
razo pela qual decidi enviar-lhes uma carta,
expondo a situao, assim como o interesse
e a disposio de conhecer e poder utilizar
em meu pas as experincias que seriam ana-
lisadas no Encontro.
O representante da equipe tcnica do
CAC da UNAG no Encontro leu o documento
e, num ato de solidariedade com nosso pas,
decidiu-se sediar em Cuba o VII Encontro, o
que foi devidamente comunicado Direo da ANAP, que comeou imediatamen-
te os preparativos para a exitosa realizao do evento.
Empreguei na Nicargua os dias planejados para o Encontro, fazendo visitas,
ocasio em que pude conhecer vrias experincias, trocar ideias com facilitado-
res, promotores e com a equipe tcnica da UNAG; tive tambm a oportunidade de
conhecer Enrique Kolmans, assessor que trabalhava em funo do Programa de
Campons a Campons na Nicargua.
Por fim, entre 18 e 23 de novembro de 1996, realizou-se no Centro Nacional de
Capacitao Niceto Prez, em Gira de Melena, provncia de Havana, o VII Encon-
tro Regional de Campons a Campons, com a participao de quase 90 delegados
da Amrica Central, Mxico e Caribe, uma representao de camponeses e coope-
rativados cubanos pertencentes ANAP e outros atores interessados.
No Encontro, a ANAP foi eleita membro da Comisso de Contato e Acompa-
nhamento do Movimento de Campons a Campons, rgo permanente do Pro-
grama, que trabalhava entre um e outro encontro, deciso que implicou para a
ANAP na necessidade de participar de vrias atividades de intercmbio e contato
que nos serviram para aprender muito mais sobre o assunto.
Propositalmente, o escritrio de Cooperao Internacional da ANAP, uma vez
terminado o Encontro, comeou a formular um projeto para a implementao
da agroecologia e da metodologia de Campons a Campons; este projeto foi
Intercmbio entre Provncias no incio do CAC. Provncias de Villa
Clara, Cienfuegos e Sancti Spritus.
Da nova perspectiva, a ANAP
lanou Campons a Campons
em 1997, com um projeto fi-
nanciado pela ONG alem
Po para o Mundo, na pro-
vncia central de Villa Clara.
Seu principal propsito era
formar metodologicamente
os recursos humanos necess-
rios para desenvolver o pro-
grama, mediante a identifi-
cao dos principais atores, a
Jeterminaao Je suas funoes
e capacitao.
A partir de 1999, o proje-
to estendeu-se gradualmen-
te para o resto do pas, com o
apoio financeiro de outras or-
,anizaoes, como a xfam e o
Centro Catlico Francs para
o Desenvolvimento (CCFD).
Devido aos resultados e alcan-
ce do programa, este processo
criou as conJioes para que,
dois anos depois, o CAC se
transformasse em Movimento
Nacional.
/s aoes iniciais centra-
ram-se na formao e capacita-
o das equipes de facilitao e
promoo, que aprendiam os
aspectos essenciais da metodo-
logia Campons a Campons e,
tambm, como planejar, moni-
torar e avaliar a marcha do pro-
cesso, concebido inicialmente
em trs etapas fundamentais:
finalizado no comeo de 1997, e depois
de apresentado, teve seu financiamento
aprovado pela ONG alem Po Para o
Mundo.
Mostrou-se de grande importncia
que tenhamos previsto no projeto, alm
dos recursos financeiros, assessoria para
formao das equipes de facilitao do
processo, mediante a introduo da me-
todologia de Campons a Campons.
Previa-se desenvolver o projeto ini-
cialmente na provncia de Villa Clara, lo-
calizada na regio central de Cuba, com
a perspectiva de estend-lo s provncias
prximas de Cienfuegos e Sancti Spritus;
esta localizao viabilizaria tambm futu-
ros passos para a extenso do programa a
outras regies.
J em novembro de 1997, convoca-
mos a primeira oficina de preparao da
equipe de facilitao, com a participao
dos futuros facilitadores, de quadros da
ANAP na provncia e no pas. Serviram
como facilitadores da oficina, Enrique Kol-
mans, Jairo Restrepo y Marcial Lpez.
Assim comeou, h mais de uma d-
cada, a concretizao de uma ideia que
no princpio pareceu-nos estranha, que
depois interiorizamos, transmitimos a
muitos companheiros e que hoje j se es-
tendeu por todo o pas. E, como dizemos
em bom cubano: chegou para ficar.
Leonardo Chirino Gonzlez
Quadro da ANAP e fundador do
Programa Campons a Campons,
ANAP-Cuba.
Problematizao: baseada, sobretudo, no diagnstico rural 1.
participativo.
Experimentao: prova e adaptao das prticas aprendidas s condi- 2.
oes particulares Jas roas.
Promoo e multiplicao de prticas: objetivo do programa Campons 3.
a Campons.
Assim, na experincia cubana, a metodologia do CAC foi concebi-
da como o sistema de mtodos, procedimentos e tcnicas que facilitam o
Passo frente
O CAC chegou
quando eu era instrutor
da ANAP, no municpio
de Ciego de vila. Na-
quele momento no
existiam os coordena-
dores municipais, razo
pela qual desempenhei
a funo de facilitador
municipal.
Meu trabalho con-
sistia em visitar direta-
mente a base produtiva
das CPA e CCS; assim,
dispus-me a selecionar um facilitador em cada organismo de base do municpio.
Com eles realizamos uma oficina de capacitao, tendo conseguido que se entu-
siasmassem e identificassem vrios promotores por cada organismo de base.
Quando a gente falava com eles, nao entendlam multo bem, mas lam em fren-
te e, tendo espao nas Assembleias Gerais, expunham suas experincias, o que deu
um grande resultado, porque j no era um quadro que lhes falava, e sim um pro-
motor ou produtor como os demais.
Julio A. Infante Snchez, facilitador
Municpio de Ciego de vila
Intercmbio entre promotores: aprendendo com o exemplo
prtico. Provncia de Holgun
desencadeamento de processos
Je intercambio e Je aprenJiza-
gem entre os camponeses(as) e
suas famlias, assim como entre
dirigentes, tcnicos, pesquisado-
res e outros atores relacionados.
O objetivo era envolver e com-
prometer os atores interessados
na transformao da agricultura
para um modelo cada vez mais
sustentvel, por meio da anlise
e Jas projeoes no prprio cena-
rio produtivo e de uma perspecti-
va muito mais participativa.
Por sua vez, nos dilogos e
assessorias promovidos pela or-
ganizao alem Po para o
Mundo, dos quais a ANAP par-
ticipou e que ficaram compen-
diados no livro Construindo pro-
cessos de Campons a Campons
(Kohlmans, 2006), foi definida
a metodologia de Campons a
Campons como uma forma de
promoo e melhoria dos siste-
mas produtivos, para permitir-
lhes alcanar maiores ndices de
sustentabilidade, partindo do princpio de que a participao e o empode-
ramento de seus prprios atores so elementos intrnsecos ao desenvolvi-
mento sustentvel, que se concentra na iniciativa e no protagonismo de
camponeses e camponesas. No h dvida que esta metodologia mostrou-
se um instrumento simples, que conseguiu dinamizar a transmisso hori-
zontal e a socializao do conhecimento e as boas prticas, de uns campo-
neses para outros. L, tambm, envolveu aJequaJamente - em conJioes Je
igual participao tcnicos, pesquisadores e dirigentes, o que propiciou
um dilogo de saberes com um sentido mais profundo de pertena e mais
compromisso social.
Quadro 3.1. Prticas agroecolgi-
cas em auge durante este perodo
(1997-2000).
Trnsito da substituio de insu- -
mos para a agroecologia
Descentralizao da produo -
agropecuria
Diagnstico Rpido Participati- -
vo (DRP)
Integrao lavoura-pecuria -
Aplicao de adubos orgnicos -
Consrcios de culturas (policul- -
tivos)
Plantio de alimentos para ani- -
mais (Leucaena, King grass etc.)
Plantas medicinais -
Incio dos viveiros -
Agricultura urbana e organop- -
nicos (cultivo em estufas)
Fonte: Entrevista coletiva com promotores
(produtores), facilitadores e coordenadores
do MACAC, Oficina de Sistematizao,
Santa Clara, 25 de novembro de 2008.
Comunicao horizontal versus extensionismo clssico
Lma analise superficial poJe nos levar a separar ou reJuzir a importancia
do vnculo existente entre os mtodos para difuso do conhecimento e as tec-
nologias que correspondem a um modelo ou outro de agricultura. O modelo
convencional orientado para o mercado e os lucros, baseado em receitas e
pacotes tecnolgicos projetados para todos e para todos os lugares, alheio a
problemas ambientais e de sustentabilidade coerente com o mtodo de
carter linear vertical, desvinculado das necessidades, elementos culturais e
conhecimentos locais.
Ao contrrio, difuso de um modelo sustentvel, ajustado s possibilida-
des e necessidades locais, e que parta de dentro das famlias e comunidades
, correspondem mtodos participativos que levam em conta necessidades,
cultura e conJioes Jo meio ambiente e que, ao mesmo tempo, JesencaJeiam
o protagonismo e o compromisso camponeses. Eis a a base do xito da meto-
dologia Campons a Campons: descobrir, reconhecer, aproveitar e socializar
o rico acervo de conhecimentos das famlias e comunidades agrcolas, ligado
a suas conJioes listricas concretas e a sua prpria iJentiJaJe. lsto , este
A prtica, poder
fundamental
O fato que os tcnicos
sados da universidade no
tm conhecimento prtico
nem metodologia de traba-
lho e de comunicao com os
camponeses. A metodologia
do CAC veio para mudar tudo
isso. O campons se convence
com a prtica.
Amaury Ramos, promotor
Jimaguay, provncia de Camagey
Intercmbio entre Provncias no incio do CAC.
Provncias de Villa Clara, Cienfuegos e Sancti
Spritus.
mtoJo Jemonstra uma preocupaao maior com as Jimensoes social, econo-
mica, ecolgica e cultural do trabalho campons.
Na concepo clssica do extensionismo, o objetivo dos tcnicos era mudar
os conhecimentos dos camponeses pelos conhecimentos que pretendiam di-
vulgar, tornando assim a educao uma espcie de prtica de domesticao.
Por outro lado e segundo Paulo Freire (1973) , a verdadeira fonte do co-
nhecimento desenvolve-se no confronto com o mundo. Foi isso exatamente
o que ocorreu nas jornaJas Je intercambio Je experincias, encontros, visitas
e demais atividades que se realizaram em funo do contedo da metodologia
do CAC. A comunicao entre iguais possibilitou gerar conhecimentos entre
os participantes, para com isso chegar a uma ao transformadora da realida-
de. Portanto, o conhecimento resultante foi social, porque as pessoas atuaram
relacionando-se umas com as outras.
A figura 3.1 mostra a diferena essencial entre a metodologia do exten-
sionismo clssico e a do CAC. Na primeira, os protagonistas do processo de
gerao e trans-
ferncia de tec-
nologia so os
pesquisadores e
os tcnicos ex-
tensionistas. O
campons ou a
famlia campo-
nesa um ator
passivo na qua-
se totalidade do
processo, pois s
no final se lhe
permite uma
ao: adotar ou
rejeitar a tecno-
logia proposta.
Fica excluda do
processo toda
a capacidade
inovadora dos
camponeses.
Figura 3.1. Extensionismo clssico versus Campons a campons.
Extensionismo clssico
Pesquisadores desenvolvem
determinada tecnologia
Pem prova no campo
Pem prova em
algumas roas
Extensionistas montam
lotes demonstrativos, dias
de campo e fazem visitas de
assistncia tcnica
A famlia camponesa adota
ou rejeita a tecnologia
Campons a campons
Um campons j tem uma
soluo ou inova uma
soluo para um problema
que comum entre outros
camponeses
Transforma-se em promotor
desta prtica nova ou
recuperada
Realizam-se intercmbios
onde outros(as) visitam
sua roa para aprender
ou onde ele visita outros
para ensinar
Muitas vezes investem-se enormes somas para gerar tecnologias que nun-
ca so adotadas. Em troca, uma interveno camponesa oportuna no incio
do processo teria podido indicar a incompatibilidade dessa tecnologia com
a realidade. Ao contrrio deste exemplo, com a metodologia do CAC, os
camponeses e camponesas tm o papel principal no processo que , portanto,
muito mais Jinamico e eficiente. Cabe esclarecer aqui que o C/C nao exclui
os tcnicos nem os pesquisadores. Pelo contrrio, os primeiros devem facilitar
o processo Je intercambio e comunicar os resultaJos obtiJos pelos pesquisa-
Jores nas capacitaoes que Jao aos promotores. No entanto, embora nao os
exclua como participantes, sim, exige deles uma mentalidade diferente, ati-
tudes diferentes, pois j no so os donos da verdade, e sim participantes com
papis definidos.
Princpios que regem o programa de Campons a Campons
A implantao da agroecologia implicou na necessria transformao
de tcnicas e no desenvolvimento de muitos e novos conceitos. Numerosas
experincias de Campons a Campons coincidiram quanto necessida-
de de trabalhar com base em um programa que integrasse os elementos
metodolgicos aos tecnolgicos. Para isso, o desenvolvimento da meto-
dologia do CAC, desde sua chegada a Cuba, fundamentou-se em cinco
princpios:
1. Comear devagar e em pequena escala.
Este princpio facilita a avaliao, a reflexo e a retificao de erros, assim
como diminui a magnitude dos possveis riscos. Contribui para que os campo-
neses possam participar mais e administrar melhor seu trabalho na roa.
Vista-me devagar que estou com pressa.
2. Limitar a introduo de tecnologias.
No necessrio introduzir muitas tcnicas agroecolgicas ao mesmo tem-
po. L mais rapiJo Jominar uma a uma as inovaoes, consoliJanJo-as e inte-
grando-as pouco a pouco.
Deve-se comear por aquelas tcnicas que enfrentam e resolvem os maio-
res problemas produtivos e que ao mesmo tempo tm os menores custos ini-
ciais, so fceis de realizar e levam de maneira mais rpida a um resultado.
Depois pode-se continuar com outras tcnicas mais complexas. Mais vale uma
ideia na cabea de cem, do que cem ideias na cabea de um.
3. Obter xito rpido e identificvel.
O entusiasmo gerador de novas ideias e as vitrias obtidas so o estmulo
mais eficaz. Este princpio busca ser o motor moral na construo e reconhe-
cimento dos progressos do trabalho cotidiano.
A palavra convence, mas o exemplo arrasta.
4. Experimentar em pequena escala.
Experimentar no outra coisa seno pr prova, comprovar, adaptar e
adotar, a partir das necessidades, uma nova tcnica ou soluo. Graas a este
princpio, o campons transforma-se em um ativo experimentador e inovador
e a roa, em permanente e rico laboratrio. Permite comprovar as tecnologias
que servem ou no. Este princpio nos afasta, definitivamente, das receitas
genricas e dos pacotes tecnolgicos planejados para todos e para todos os lu-
gares. Proporciona segurana e confiana na tecnologia.
preciso engatinhar antes de caminhar.
5. Desenvolver um efeito multiplicador.
A multiplicao entre e pelos prprios camponeses dos resultados e expe-
rincias obtidas a nica forma de poder chegar extenso e massificao
deste sistema de produo, a fim de obter um impacto real no meio ambiente;
e de fazer com que seus resultados favoream a economia. Na medida em que
os camponeses transformam-se em multiplicadores adquirem mais destreza na
produo e na comunicao. O ensino permite conhecer um tema em pro-
fundidade; grande parte deste ensino reside no exemplo vivo, comunicado de
campons a campons. Quando o campons v, ele acredita.
Principais atividades da metodologia de Campons a Campons
As caractersticas participativas da metodologia de Campons a Campons
e a tradio e hbitos da ANAP na promoo agroecolgica esto baseadas
em atividades onde se usam diferentes ferramentas:
A seguir, uma lista das atividades mais comumente utilizadas:
Assembleia de Associados
Na cooperativa, a Assembleia de Associados uma atividade sistemtica
que possibilita realizar mltiplas atividades do processo: a aproximao meto-
dolgica e a organizao de promoo. Na Assembleia apresenta-se e aprova-
se o facilitador e identificam-se os camponeses que viro a ser promotores, os
Os instrumentos podem ser usados
em diferentes atividades (intercmbios de
experincias e encontros, por exemplo)
e com distintos fins: motivar, animar ou
chamar reflexo. O uso dos instrumen-
tos possibilita desenvolver o trabalho de
promoo em um ambiente motivador e,
tambm, conseguir maior compreenso.
A roa
o instrumento bsico e o suporte para
realizar a experimentao. Ela demons-
tra e convence sobre os resultados de
cada experincia.
Os testemunhos
So asseveraes feitas pelo promotor
ou outro campons sobre a soluo de
um problema ou a obteno de um re-
sultado na implementao da agricultu-
ra ecolgica. Tm um inestimvel valor
didtico, devido fora da palavra e da
honra camponesas.
As demonstraes didticas
Trata-se de um tipo de instrumento que
serve para demonstrar, de maneira vi-
sual e prtica, um processo negativo ou
positivo. A demonstrao deve ser sem-
pre acompanhada de uma explicao e
do debate entre os presentes.
Exibio de produtos / sementes /
materiais / inovaes
Usa-se nos intercmbios de experincias e
nos encontros. Tanto visitantes como visi-
tados gostam de apresentar seus produtos,
suas sementes, materiais e inovaes. Gos-
tam de explicar como chegaram a elas e de
debater critrios sobre seus resultados.
Dinmicas de animao
Servem para melhorar o nimo dos par-
ticipantes em reunies e oficinas. Tam-
bm ajudam a entender melhor os temas
expostos. Podem ser jogos ou atividades
com certo contedo de comicidade, mas
sempre resguardando o respeito pes-
soa e s formas de atuao do indivduo
e/ou da comunidade.
Poesias e canes
Podem ser utilizadas em diferentes opor-
tunidades; em espaos intermedirios nos
encontros e oficinas, por exemplo. Seus
objetivos so animar os participantes,
expor de forma amena alguns conceitos
e, sobretudo, despertar e integrar ao pro-
cesso de promoo, a espiritualidade e o
talento das pessoas e da comunidade.
Sociodramas
Consistem em apresentaes teatrais
que exibem situaes problemticas
e suas solues por meio de prticas e
conceitos da prpria metodologia e da
agricultura sustentvel.
Outros
Utilizam-se tambm outros instrumen-
tos fotografias, audiovisuais, mapas,
desenhos, cartazes etc. , segundo a
disponibilidade e as condies do lugar
onde se faz o trabalho de promoo.
Instrumentos na metodologia
de Campons a Campons
quais estabelecem compromissos, identificam e incentivam publicamente as
melhores experincias. Esta atividade constitui a expresso prtica da viabi-
lidade de utilizar as estruturas da ANAP como suporte fundamental para o
trabalho de promoo produtiva agroecolgica.
Oficinas
So atividades de que participam os atores do CAC. Seu objetivo so-
cializar as experincias e construir coletivamente novos conhecimentos. Por
seu contedo, podem ser metodolgicas (para preparar promotores, facilita-
dores e coordenadores quanto aos elementos da metodologia de Campons a
Campons) ou tecnol,icas, para o intercambio Je experincias sobre o re-
sultado de uma prtica ou experincia. Estas ltimas, em sua maioria, acon-
tecem na roa do prprio promotor, que ensina as prticas que j utiliza com
xito.
Diagnstico Rpido Participativo (DRP)
O diagnstico a atividade que permite revelar os problemas presentes
na roa que afetam ou limitam a produo. Com esta atividade pretende-se
Visita de intercmbio entre atores do MACAC. Provncia de Havana.
determinar o problema principal, descobrir as causas que o provocam e os re-
cursos Je que se Jispoe ou que poJem ser ,eraJos na prpria roa para resol-
v-los. A partir da explicitao dos problemas, determina-se a ao a realizar,
comeando pelas de mais amplo e rpido impacto e de menor custo e risco, o
que se conhece como tcnica chave.
O DRP um princpio e uma atividade estratgica na metodologia, porque
desperta o esprito crtico e construtivo da realidade, estimula a experimen-
taao camponesa e - em ltima instancia - acaba com as receitas e pacotes
tecnolgicos.
As visitas
As visitas constituem uma prtica natural e comum entre camponeses.
Ocorrem tanto formal como informalmente, para conhecer os resultados de
alguma atividade em particular. Sua promoo e organizao so de mximo
interesse para o CAC.
Intercmbios
s intercambios consistem na realizaao Je visitas entre camponeses, pro-
motores e cooperativas, para conhecer na prtica as experincias e melhorias
obtidas por outros camponeses e promotores. Faz parte do processo de moti-
vao e socializao do conhecimento, assim como do compromisso para sua
aplicao em outras roas.
Dinmicas de animao nas oficinas. Provncia de Guantnamo.
Encontros
lealizam-se ,eralmente nas instancias Je zona, municpio, provncia e
pas. Participam deles promotores, facilitadores, coordenadores e outros ato-
res e aliados, com o objetivo comum de fazer agricultura ecolgica. um es-
pao para Jar a conlecer experincias, articular aoes e traar pautas.
Considerao final da primeira etapa do Campons a
Campons
Empregar novos mtodos e romper assim a primazia da orientao vertica-
lista que caracterizava o extensionismo clssico, foi um desafio. No entanto,
no fim, os resultados alcanados pelo CAC foram alm da simples aplicao
de uma prtica, pois contribuam para integrar e criar novos conhecimentos,
assim como para o desenvolvimento de uma nova conscincia camponesa.
Esta nova viso se explicita no esclarecimento feito em uma apostila meto-
dolgica publicada durante a etapa inicial do processo:
A ideia de remediar a aguda escassez de recursos no deve desvirtuar a
projeo estratgica da agroecologia. No se trata de estabelecer um modelo
conjuntural de substituio de insumos (trocar um fertilizante qumico por
um or,anico, trocar um inseticiJa qumico por um meio biol,ico ou um
preparado vegetal). Consiste em estabelecer um modelo sustentvel que, me-
Jiante conJioes, processos e ciclos proJutivos semellantes aos Ja natureza,
seja capaz de conservar os recursos naturais, aproveitar, regenerar e produzir
em si por si mesmo os recursos disponveis ou que se possam obter em cada
roa, diminuindo a dependncia externa de cada campons, de cada coopera-
tiva e do pas; sendo ademais um fator estratgico para assegurar nossa inde-
pendncia e as conquistas alcanadas. (B. Machn, 2001)
CAPTULO 4
Nasce um movimento nacional
(2000-2003)
Mcv:meutc c||t:cc Lstrutura Ja -N- e sua :mcrtuc:a ua
ccuversc Jc C-C em Mcv:meutc Nac:cua| C:ucc asscs Ja
metcJc|c:a C-C Lma ucva j:ura. c cccrJeuaJcr
75
Espero que, dentro de muito poucos anos,
este Movimento transforme-se em um
grande exrcito de homens e mulheres em
funo da alimentao do povo.
Orlando Lugo Fonte
Presidente da ANAP
N
o decorrer do ano 2000 foi ficando claro o xito obtido com o mto-
do de Campons a Campons nas provncias de Cienfuegos e Sancti
Spritus, assim como seu incio promissor nas provncias de Holgun,
Ciego de vila, Matanzas e Havana. No entanto, como disse Orlando Lugo
Fonte, presidente da ANAP, devido dependncia de financiamento exter-
no, avanava a passos frustrantes por sua lentido , em face da urgncia
nacional de produzir mais alimentos sem insumos importados, pois a econo-
mia do pas no esperava, a alimentao do povo no esperava, a segurana
alimentar no esperava. Como se v, a urgncia no paciente. Mas a impa-
cincia, neste caso, trouxe mais de uma coisa boa.
O comeo de um Movimento Nacional
Em fevereiro de 2001 realizou-se o Primeiro Encontro Nacional do
Programa Agroecolgico de Campons a Campons, com a participao de
76 Captulo 4: Nasce um movimento nacional (2000-2003)
cerca de 200 promotores, facilitadores e dirigentes da ANAP, provenientes
de oito provncias do pas. Naquela ocasio, Lugo Fonte lanou a ideia tal-
vez crucial para o xito do CAC em Cuba de transformar a promoo agro-
ecolgica em Movimento estratgico:
O Movimento de vanguarda de nossa organizao tem que ser o Movimento
dos camponeses promotores da produo. Queremos mil promotores.
Efetivamente, que sejam mil promotores produtores. Mas, quando tivermos es-
ses mil, que tenhamos mil camponeses mais aspirando a promotores, e que isto
seja uma constante
dos companheiros
que vo entrando no
Movimento. E que
este Movimento, em
um perodo relativa-
mente curto, possa
transformar-se em
milhares de homens
e mulheres traba-
lhando por esta no-
bre ideia.
A partir desse
momento, a Direo
da ANAP estabe-
leceu como misso
do agora chamado Movimento Agroecolgico de Campons a Campons
(MACAC), seu desenvolvimento por meio da estrutura da ANAP, como
via para conservar e transformar a agricultura cubana camponesa em um mo-
delo sustentvel.
Diferentemente, por exemplo, da UNAG na Nicargua, a ANAP assumiu
a promoo e facilitao do novo Movimento e da agreocologia como tarefa
or,anica em caJa nvel e estrutura, e Je caJa quaJro e funcionario Je toJa
a organizao. O que incluiu, sem dvida, a maioria dos gastos, pondo em
segundo plano a contribuio das agncias estrangeiras. Com relao a isso,
dizia Lugo Fonte:
(...) se no consegussemos financiamento externo, o Movimento
Agroecolgico em Cuba ia se desenvolver com nossos prprios recursos, ain-
Ja que tenlamos muito poucos. Nao tnlamos oramento: eram conJioes
Exrcito produtor.
Estruturas produtivas
e organizativas da ANAP
A ANAP tem seus fundamentos funcionais e a materializao de seus obje-
tivos produtivos e sociais nas organizaes de base, cuja estrutura de acordo
com as formas de propriedade, de trabalho e de distribuio de resultados est
composta de duas formas: Cooperativas de Produo Agropecuria, baseadas no
trabalho coletivo; e Cooperativas de Crditos e Servios, integradas por campo-
neses que possuem terras e se associam para receber servios como a tramitao
de crditos, seguros agropecurios e comercializao. As funes e atribuies
das cooperativas so reconhecidas pela Lei 95 de Cooperativas, segundo a qual:
A Cooperativa de Produo Agropecuria (CPA) uma entidade econmica
que representa uma forma avanada e eficiente de produo socialista, com per-
sonalidade jurdica e patrimnio prprios, constitudos pela terra e outros bens
trazidos pelos camponeses, para obter uma produo agropecuria sustentvel,
de maneira coletiva.
A Cooperativa de Crditos e Servios (CCS) a associao voluntria de fa-
mlias camponesas individuais que tm a propriedade ou usufruto de suas res-
pectivas terras e demais meios de produo, assim como da produo que ob-
tm. uma forma de cooperao agrria mediante a qual tramita e se viabiliza
a assistncia tcnica, financeira e material fornecida pelo Estado para aumentar
a produo dos camponeses e facilitar a comercializao de seus produtos. Tem
personalidade jurdica prpria e responde por seus atos com seu patrimnio.
Cada famlia tem sua roa de maneira individual.
Nos ltimos anos, a ANAP promoveu o fortalecimento das CCS, dotando-
as dos meios e do pessoal indispensvel para elevar sua capacidade de gesto
e, com isso, melhorar os servios e a ateno integral a seus associados. Estas
entidades recebem o nome de Cooperativas de Crditos e Servios Fortalecidas
(CCSF).
O rgo superior de direo de todas estas cooperativas a Assembleia Ge-
ral. integrada por todos os membros e se rene de forma ordinria todos os
meses. A Assembleia elege mediante voto secreto e direto o Presidente e demais
membros da Junta Diretora, que se encarregam da direo poltica, econmica
e administrativa, assim como dos aspectos sociais e culturais. A esta Junta Dire-
tora est subordinado um Conselho Administrativo, designado para exercer as
funes correspondentes a prestao de servios, abastecimento de insumos,
comercializao e controle contbil.
terrveis do ponto de vista econmico e financeiro, e eu disse ao ministro da
/,ricultura: voc poe um e eu ponlo outro, em nvel Je provncia. |Hoje|
ns mesmos pa,amos toJos esses quaJros |Jo Movimento /,roecol,ico|.
Aqui fundamental entender o meio de cultivo que a Associao
Nacional de Agricultores Pequenos de Cuba ofereceu como incubadora de
um Movimento que conseguiu penetrar at o groto mais remoto da ilha. A
ANAP a nica organizao das famlias camponesas cubanas, o que possi-
bilitou o desencadeamento de processos de massa de alcance nacional, tendo
sido como, alis, ainda um instrumento de grande influncia educativa,
orientadora e mobilizadora das famlias camponesas.
A misso histrica da organizao consiste em apoiar a poltica agrria
da Revoluo e, ao mesmo tempo, promover a participao e insero do
campesinato no contexto da economia e da sociedade cubana, a partir de
sua representatividade social e de sua contribuio produtiva. O trabalho de
organizao est entre as tarefas mais importantes e sua existncia o resul-
tado de um processo de incorporao e organizao gradual do campesinato,
regido pelo princpio do voluntarismo e promovido a partir das estruturas
de base. Seu caminhar foi longo. Transitou desde formas simples de coo-
perao, como a ajuda mtua e estruturas fundamentadas em princpios da
O rgo mximo de direo da ANAP
o Congresso Nacional, que elege um
Comlte, este, por sua vez, elege um 8lr
Executivo, rgos permanentes de dire-
o durante o tempo entre um e outro
Congresso, encarregados de cumprir e
fazer cumprir os delineamentos, acordos
e decises adotados. No final de cada pe-
rodo de mandato, prestam contas de sua
gesto ante os rgos que os elegeram.
O Congresso precedido por Assem-
bleias nas provncias, municpios e orga-
nizaes de base. A composio dos r-
gos executivos eleitos nestas instncias
adequada s necessidades do trabalho
em cada regio.
Para assumir o amplo espectro de
funes, os 8lrs Lxecutlvos dlstrlbuem
por esferas o contedo do trabalho, da
seguinte forma:
A presidncia. Alm de direo
mxima e representao, atende dire-
tamente a cooperao internacional e o
Movimento Agroecolgico.
A vice-presidncia. Encarrega-se de
substituir eventualmente o presidente
Estrutura Nacional da ANAP
associaao (/ssociaoes Camponesas), at formas intermeJiarias Je coope-
rao (Cooperativas de Crditos e Servios) e formas coletivas de produo
(Cooperativas de Produo Agropecuria), baseadas na socializao da terra,
dos meios de produo, do trabalho e da distribuio de seus resultados.
O profundo trabalho ideolgico da ANAP tem dado frutos tangveis na
conscincia de cada campons e camponesa, cuja viso de mundo ultrapassa
hoje os limites do prprio lote para chegar a um elevado sentido de respon-
sabilidade social: a alimentao do povo e a proteo do meio ambiente. Por
meio de sua organizao na ANAP, a famlia camponesa cubana desenvolveu
sentimentos e valores como cooperao, coletivismo, solidariedade e interna-
cionalismo, que so bsicos e correspondem aos da sociedade cubana.
No princpio do novo milnio, a ANAP j lograra um alto grado de or-
ganicidade entre as bases camponesas, quase sem igual no mundo, com uma
estrutura bem desenvolvida em assembleias e juntas diretoras das coopera-
tivas, escritrios municipais e provinciais, alm da presena de um elevado
nmero de quadros surgidos da prpria massa camponesa com formao
poltico-ideolgica, valores socialistas e ambientais e conhecimentos tcni-
cos. Na verJaJe, esta militancia Jentro Ja or,anizaao ja tinla experincia
em fomento e conduo de outros movimentos em suas prprias bases (por
e, tambm, atende a assessoria jurdica,
os assuntos econmicos e o desenvolvi-
mento da informtica.
Esfera de organizao e adminis-
trao. Cuida do registro de associados,
do funcionamento interno, da poltica
de quadros, da emulao socialista, do
trabalho com os jovens, a mulher e a es-
tratgia de gnero, e da coordenao e
realizao de aes com outras organi-
zaes de massas. Ao mesmo tempo,
responsvel pela administrao interna
dos recursos materiais e financeiros da
organizao.
Esfera de educao e trabalho po-
ltico e ideolgico. Apia os programas
de sade e educao desenvolvidos
pelos correspondentes ministrios e
instituies do governo nas zonas ru-
rais. Cuida tambm da preveno social,
da recreao, do esporte e do resgate e
preservao das expresses de cultura
camponesa. Tambm realiza as funes
relacionadas conservao do patrim-
nio histrico, divulgao por meio dos
meios de comunicao de massa e da
formao dos quadros da organizao.
Esfera agroalimentar. Encarrega-se
junto com os Ministrios da Agricultu-
ra e da Indstria Aucareira de atender
aos programas produtivos e ao desen-
volvimento da cincia e da tcnica.
exemplo, no movimento de ativistas fitossanitrios, nos anos 1980). Ou seja,
j contava com uma metodologia de trabalho de base na organizao. Com
toJas estas conJioes a seu favor, era claro que a /N/l estava pronta para
lanar e articular o programa CAC como um Movimento Nacional de grande
alcance. Em abril de 2001, o Escritrio Nacional da ANAP aprovou novos
elementos para a projeo estratgica do MACAC:
Continuar a utilizar a metodologia Campons a Campons, assim 1.
como continuar a desenvolver o processo de capacitao, a fim de lo-
grar uma maior sensibilizao e conscientizao de todos os atores so-
bre a necessidade da agroecologia.
Conservar tudo o que h de positivo na cultura produtiva tradicional 2.
camponesa. Mas, alm disso, aplicar e multiplicar de forma adequada
as conquistas da cincia cubana em matria de sustentabilidade e cui-
dado com o meio ambiente.
Conseguir que os diferentes nveis da estrutura da ANAP ajam de for- 3.
ma plena e efetiva como suportes funcionais e mobilizadores no pro-
cesso, com a colaboraao Jos ministrios, or,anismos e instituioes.
Medir sistematicamente os resultados e impactos das melhorias na produ- 4.
ao, para monitorar o avano, alcance e contribuioes Jo pro,rama C/C.
Aproveitar a estrutura da ANAP
Neste salto essencialmente poltico de passar de programa a Movimento,
trs foram os componentes fundamentais. Em primeiro lugar, percebeu-se a
importancia Je Jar um passo aJiante, para transformar-se Je uma experin-
cia de carter tcnico em um processo social de formao, capacitao e
organizao da base camponesa , utilizando a estrutura de uma organizao
nacional. O segundo fator foi expandir este processo partindo dos recursos e
conJioes locais, tanto no ambito Ja roa como no Ja estrutura or,anizacio-
nal. Por ltimo, o terceiro componente foi a contnua experimentao em n-
vel Je lote, pois este ja era a base funJamental para a formaao, o intercambio
entre os produtores e a garantia da produo de alimentos.
No processo de expanso para as provncias de Holgun, Ciego de vila,
Matanzas e Havana, assim como no perodo de implementao da metodolo-
gia nas provncias de Cienfuegos e Sancti Spritus (1997-2000), a capacita-
o e a multiplicao de prticas desenvolveram-se a partir da valorizao e
do resgate das prticas j existentes nestas provncias, assim como da divulga-
o e socializao das melhores prticas camponesas das duas primeiras.
Entre as iniciativas da ANAP, so de interesse a criao e o funcionamen-
to dos grupos de trabalho do Movimento nos municpios, nas provncias e
na Direo Nacional. Estes grupos de trabalho so formados para organizar e
coorJenar o Movimento /,roecol,ico a partir Ja prpria estrutura e instan-
cias da ANAP. So integrados por dirigentes da organizao camponesa e por
coordenadores, facilitadores e promotores que representam todos os nveis
da estrutura da organizao e do Movimento. E tambm, por intermdio dos
coordenadores, participam outros organismos interessados no tema da agro-
ecologia, coordenados pelo presidente da ANAP; estes se renem com uma
perioJiciJaJe estabeleciJa se,unJo a instancia a que pertencem.
Por outro lado, por meio de programas conjuntos, o grupo gestor na-
cional organizou jornadas de formao e de capacitao nas novas provn-
cias. Um dos espaos fundamentais foi o Centro Nacional de Capacitao
Niceto Prez, da ANAP, onde foi dada formao aos quadros dirigentes
Lugo Fonte reiterou
que se fala aqui de um Mo-
vimento poltico, porque
abrange experincias que
vo alm da produo. E
tambm um movimento
de massas acrescentou
Orlando Peate, vice-pre-
sidente da ANAP , porque
incorpora todo o campesi-
nato. E insiste este ltimo:
E tambm poltico,
porque contm os princ-
pios econmicos, sociais e
ticos exigidos para cumprir esse dever patritico nmero um do campesinato, que
produzir para o povo. E essa tarefa to importante, to decisiva que no pode estar
alheia estrutura de base, municipal e nacional da ANAP, deve fazer parte das anlises
peridicas que fazemos em nossas assembleias e reunies de juntas diretoras, inde-
pendentemente de que algumas cooperativas, por seu desenvolvimento econmico e
resultados, possa dispor de um companheiro que se responsabilize por esta tarefa.
Por que um movimento poltico?
Coordenador com promotores durante uma atividade
do MACAC. Provncia de Villa Clara.
A ctedra de Agroecologia do Centro Nacional de Capacitao Niceto Prez
(CNC), da ANAP, foi criada em novembro de 1996, depois da realizao, em Cuba,
do VII Encontro Regional de Campons a Campons e justamente alguns meses
antes do incio do projeto na provncia de Villa Clara. Os professores apoiaram, em
sua fase inicial, realizando oficinas metodolgicas e tecnolgicas.
Como foi possvel perceber em outros captulos deste livro, desde o comeo,
tanto os membros como os dirigentes da organizao se apropriaram dos princ-
pios da metodologia de Campons a Campons. Por isso, foi o interesse dos pr-
prios estudantes que chegavam ao Centro Nacional de Capacitao que provocou
a incluso da Agroecologia e Agricultura Sustentvel nos programas de classe. Ou-
tra demonstrao da vinculao da escola com o CAC foi a organizao da Primeira
Graduao em Agroecologia e Agricultura Sustentvel, mediante a coordenao da
Direo de Campons a Campons, a Universidade Agrria de Havana e a Ctedra
de Agroecologia da escola. Nesse curso de graduao, que se realizou em 1999, em
tempo integral no CNC, formaram-se facilitadores e dirigentes de CAC nas diferen-
tes provncias. A este curso sucederam-se outros trs: um na provncia de Havana e
dois em Sancti Spritus, na modalidade a distncia. Estes cursos permitiram diplo-
mar 109 quadros do setor que de uma ou outra maneira vinculam-se ao CAC.
preciso dizer que, nos cursos de Poltica Ambiental oferecidos pela escola a
todos os dirigentes da ANAP, esto includos alm dos temas de meio ambiente
Centro Nacional de Capacitao
Niceto Prez
Centro Nacional de Capacitao da ANAP. Provncia de Havana.
acerca dos debates da agroecologia e
da metodologia do CAC. Esta capaci-
tao contribuiu para elevar o nvel de
conhecimento e de sensibilizao dos
dirigentes da organizao e dos toma-
Jores Je Jecisoes nos espaos Je in-
tercambio, o que permitiu uma iJen-
tificao com a metodologia e com o
Movimento agroecolgico, fortalecen-
Jo-o e crianJo as conJioes para seu
progresso.
No ambito Jas cooperativas, a Ji-
namica Je capacitaao Jesenvolveu-se
a partir Jas oficinas e intercambios or-
ganizados pelos facilitadores e executa-
dos pelos promotores, com os grupos de
camponeses com os quais, por afinidade
e proximidade j vinham trabalhando.
Durante este perodo, algumas coope-
rativas avanaram na construo de um
programa de trabalho. Mas, em outros
espaos, a capacitao desenvolveu-se
principalmente por meio Je intercam-
bios, sem formalismo algum pelo meio.
Foi nesta poca que foram introdu-
zidos em Cuba os Cinco passos da meto-
dologia CAC e agregou-se um novo ator
metodologia alm do promotor e do
facilitador que j eram parte do CAC
desde suas origens centro-americanas: o
coordenador.
O aparecimento da figura do coorde-
nador foi um dos elementos chave que
permitiu um crescimento geogrfico
mais rpido do CAC em Cuba do que
em outros pases. Atualmente, o coor-
JenaJor permite realizar intercambios
e legislao ambiental a agroeco-
logia e a metodologia do CAC, o que
facilita uma melhor compreenso e
contribui para o carter de massa do
programa agroecolgico.
Por sua localizao, a escola co-
laborou com a Direo do MACAC
de Havana, formando sua equipe de
coordenadores municipais, dando
apoio em oficinas tecnolgicas em
diferentes regies e produzindo ma-
terial bibliogrfico.
Em fevereiro de 2009 a escola
organizou uma oficina para os co-
ordenadores provinciais e de to-
dos os municpios. Com base nesta
experin cia, decidiu-se projetar uma
dentro dos vrios cursos de forma-
o de quadros da escola destinada
a formar, de maneira integral, dife-
rentes atores do MACAC. Este curso
[a fol plane[ado e aprovado pelo 8lr
Nacional da organizao e ser inclu-
do no plano de cursos do CNC para
maio de 2010.
Alm deste significativo trabalho
em mbito nacional, como demons-
trao de solidariedade, o Centro
Nacional de Capacitao Niceto P-
rez contribuiu para a formao de
camponeses(as) e lderes agrrios
de outros pases irmos da Amri-
ca Latina e do Caribe, dando cursos
terico-prticos sobre a sustentabili-
dade da agricultura camponesa, nos
quais inclui o tema Metodologia de
Campons a Campons e so feitas
visitas a diferentes promotores agro-
ecolgicos.
entre lugares distantes, assim
como racionalizar e dirigir as ca-
pacitaoes para onJe terao mais
efeito. Com a inovao cubana,
neste perodo, o quadro dos ato-
res principais do MCAC ficou
constitudo do seguinte modo:
- Camponeses e camponesas.
Constituem o grupo meta do
Movimento. So atrados gradual
e voluntariamente mediante
mtodos de CAC sendo estimu-
lados segundo o grau de imple-
mentao agroecolgica em suas
respectivas roas.
- Promotor. o ator bsico.
Trata-se de um campons da pr-
pria cooperativa com bons resulta-
dos produtivos, a partir de prticas
agroecolgicas. No remunerado
por seu trabalho como promotor.
Surge como consequncia do pro-
cesso. identificado pelos demais
participantes, quando se destaca
por seu interesse e compromisso,
por sua vocao de servio co-
munidade, natureza e ao meio
ambiente. Sua formao comple-
ta-se ao ser dotado de elementos
metodolgicos, sobretudo a edu-
cao popular para desenvolver a
promoo agroecolgica.
- Facilitador. uma pessoa da
prpria cooperativa e/ou contra-
tado por ela, designada em fun-
o de requisitos como vocao,
capacidade de comunicao e
Massificar utilizar todos os mto-
dos e formas possveis para impulsionar
e multiplicar qualquer tarefa. Difundir as
prticas agroecolgicas de camponeses,
promotores, mediante a capacitao em
oficinas, seminrios ou palestras nas ro-
as. Fazer as prticas aprendendo. Fazen-
do nas escolas, com as crianas, no bairro,
com a comunidade, e que estes transmi-
tam a palavra camponesa ao homem ou
mulher mais prximos a necessidade
de fazer um grande movimento regional,
munlclpal, naclonal. Que se consolldem
organizadamente as tcnicas; demons-
trar que tm algo de bom praticando-o,
experlmentando-o na roa. Que nao fl-
que nada por ensinar aos outros; que to-
dos possamos aprender e ensinar, segun-
do nossas responsabilidades.
Reflexo individual. Oficina de Granma
Carter de massas
Taller con promotores, facilitadores y
coordinadores. Provincia Granma.
Uma experincia que orientou a
promoo da agricultura ecolgica foi
o estabelecimento de um sistema de
passos ou etapas que organizaram o
processo formativo dos coordenadores,
facilitadores e promotores. Este siste-
ma foi retomado e adaptado s condi-
es de Cuba a partir do Programa de
Intercmbio, Dilogo e Assessoria em
Agricultura Sustentvel e Segurana Ali-
mentar (PIDAASSA), apoiado pela ONG
Po para o Mundo, junto com a ANAP.
Os passos so dados mediante oficinas
com os seguintes nomes e contedos:
1. Iniciando o caminho.
Comea-se a metodologia nas roas com
o diagnstico rpido dos problemas cha-
ve, para em seguida estabelecer priorida-
des e identificar as melhorias que possam
ser chaves para iniciar as mudanas.
2. Intercmbio de experincias.
Realiza-se o intercmbio de conheci-
mentos entre um grupo de camponeses
e um promotor que provavelmente j ti-
nha solues para o problema daqueles,
porque as experimentou em sua roa.
Aqueles que esto com o problema co-
meam a experimentao em pequena
escala, para comprovar se a tcnica do
promotor funciona tambm em suas
prprias roas. Observam os xitos e es-
tabelecem compromissos. importante
a reciprocidade e a continuidade depois
do intercmbio.
3. Ferramentas metodolgicas.
Capacitao para facilitadores e pro-
motores. O conhecimento destas ferra-
mentas permitir utiliz-los em diferen-
tes atividades: oficinas, intercmbios,
jornadas de capacitao e/ou visitas a
roas de outros agricultores.
4. Oficina sobre tcnicas agroeco-
lgicas.
Alm das tcnicas chave, necessrio
experimentar outras tecnologias para
garantir que funcionem e dem bons
resultados, at dispor de um maior es-
pectro de tecnologias. H alguns pro-
motores que se animam eles mesmos a
experimentar e inovar.
Passo intermedirio: Intercmbio
entre promotores. Este um espao em
que os promotores trabalham mltiplos
aspectos (autoavaliao, planejamento,
acompanhamento, organizao e inter-
cmbio de conhecimentos, entre outros).
So espaos para debater temas de inte-
resse. Aqui se recomenda organizar ex-
posies sobre os temas em questo.
5. Encontro para o reforo geral.
Faz-se uma reviso de todo o proces-
so, a fim de analisar conquistas e difi-
culdades, identificando as prioridades
seguintes.
Todos estes passos tm como eixos
transversais a equidade de gnero, a
agricultura sustentvel e a segurana
alimentar.
Cinco passos da metodologia CAC
tempo Jisponvel para traballar. Nas conJioes Je Cuba, traballa sob as or-
dens de sua cooperativa, para facilitar o processo de promoo e multiplica-
o de prticas da agricultura ecolgica. Para tanto, utiliza os princpios, ati-
vidades e instrumentos da metodologia de Campons a Campons. A maioria
dos facilitadores trabalha de forma voluntria e alguns so remunerados pela
prpria cooperativa.
- Coordenador. um quadro da prpria organizao camponesa. Conta com
qualificaoes tcnicas e esta capacitaJo para auxiliar as Jireoes Ja /N/l na
composio dos grupos de trabalho do MACAC, nos municpios, provncias
e na instancia nacional, em resposta as necessiJaJes que poJerao ser atenJi-
das pelo Movimento.
No QuaJro +.1 sao explicaJas com mais Jetalle as funoes Jo promotor,
do facilitador e do coordenador.
1. Dinamica Je animaao. lnstrumento Jo M/C/C. lrovncia Je
Guantnamo.
2. Na roa agroecolgica, os animais vivem em harmonia. Provncia de
Camagey.
3. Lxpressoes culturais camponesas. Conjunto musical inte,raJo por mu-
lheres camponesas de Valle Caujer. Provncia de Guantnamo.
4. Abrigos construdos para os animais em roa vinculada rea de uma
CPA. Provncia de Holgun.
5. As crianas motivam e participam das atividades do MACAC. Provncia
Cidade de Havana.
6. A diversidade de espcies animais contribui para a sustentabilidade do
estabelecimento rural campons.
7. Dinamica Je animaao. lnstrumento Jo M/C/C. lrovncia Je Sancti
Spritus.
8. A famlia integrada aos trabalhos do estabelecimento. Provncia de
Sancti Spritus.
9. Demonstraao pratica Ja importancia Ja cobertura Jo solo. lrovncia
de Villa Clara.
10. Promotor Enrique Rivas mostrando experincia na roa. Provncia
Granma.
11. Painel Campons no 1 Encontro Internacional de Agroecologia.
Havana, 2007.
12. lntercambio entre proJutores. lazenJa Ll Lntanto". lrovncia Cranma
13. Promotor Omar Gonzles fala de suas experincias em oficina de siste-
matizao. Provncia de Matanzas.
14. Divulgao dos produtos e meios biolgicos utilizados.
15. Visita Je intercambio na roa Jo promotor lablo. lrovncia Je Sancti
Spritus.
16. Plantio de abacaxi em curvas de nvel construdas pelo produtor com
o equipamento A. Provncia de Villa Clara.
17. A Revista ANAP, meio utilizado para divulgar a agroecologia e as ati-
vidades do MACAC.
18. Integrao agricultura e pecuria. Provncia Granma.
19. Biogs, fonte de energia alternativa. Provncia de Matanzas.
20. Alimentao animal com recursos do prprio estabelecimento.
Provncia de Sancti Spritus.
21. Atividade cultural de crianas em oficina do MACAC. Provncia de
Holgun.
22. Consrcio de culturas.
Provncia Ciego de vila.
23. O comandante Fidel
Castro no encerramento do
1 Encontro Nacional de pre-
sidentes de cooperativas. 3 de
junho de 1998.
24. Consrcio de culturas.
Provncia de Havana.
Breve relato de avanos
neste perodo
Os avanos alcanados na
implantao da agroecolo-
gia at 2001 possibilitaram
Direo da ANAP adotar no-
vas Jecisoes que, por sua vez,
abriram uma nova etapa de
desenvolvimento. Tambm
foram considerados outros
componentes metodolgicos
e organizativos.
Quadro 4.1. Prticas agroecolgicas no
auge durante este perodo (2000-2003).
Adubos verdes -
Curvas de nvel -
Plantio em terraos -
Preparados vegetais para pragas -
Reduo do uso de meios biolgicos -
Incremento da biodiversidade -
Desenvolvimento de viveiros -
Diversificao com rvores frutferas -
Diversificao das reas plantadas com -
cana-de-acar
Auge da rvore de Nm -
Incremento do uso de fontes alternati- -
vas de energia
(produtores), facilitadores e coordenadores do
MACAC, Oficina de Sistematizao, Santa Clara,
25 de novembro de 2008.
Caractersticas de promotores,
facilitadores e coordenadores
- Partlclpar da capacltaao tecnlca e metodologlca, utlllzando a metodologla Campones a Campones.
- Lxperlmentar pratlcas agroecologlcas em sua proprla roa, utlllzando os resultados como
instrumento metodolgico
- Compartllhar conheclmentos e recursos
- Promover as experlenclas obtldas
- Ter uma atltude aberta para crlar, desenvolver e aproprlar-se de novas tecnlcas
- Ser lider produtlvo, experlmentador em sua roa que enslna com seu exemplo
- Dlsposlao para reallzar o lntercamblo de experlenclas
- Ser empreendedor e promover essa qualldade entre os camponeses
- Capacldade de moblllzaao dada pela ANAP
- Apolo tecnlco e lnstltuclonal
- Garantla de posse da terra
- Llberdade na tomada de declses
- |nnuencla da agrlcultura convenclonal
- Nao dlferencla perfeltamente os produtos de orlgem agroecologlca dos convenclonals
- Obter reconheclmento soclal do promotor comunltarlo para os produtos agroecologlcos
- Obter certlcaao para a produao organlca
- Malor lntercamblo lnstltuclonal
- Aumentar o lntercamblo com outras regles
- Lstlmular o lnteresse pela agroecologla
Funo
Qualidades
Fortalezas
Limites
Desafos
PROMOTOR/A
- Plane[ar a capacltaao segundo as necessldades
- Preparar eclentemente as oclnas
- Proplclar a lntegraao de lnstltutos, roas e cooperatlvas nas atlvldades de capacltaao
- Acompanhar o trabalho das CPA, CCS, dos camponeses e de seus famlllares com a agroecologla.
- Lstar aberto ao dlalogo
- Desenvolver e lncentlvar relaes de lgualdade com os(as) agrlcultores(as) Trata todo mundo sem
diferena de gnero ou condio
- Possulr aptldao e dlsposlao para cumprlr suas funes
- Desenvolver o trabalho de modo que se[a o campones promotor quem desempenhe o papel atlvo
no processo
- Apolo das dlrees das cooperatlvas
- Apola-se no Movlmento do Porum de Clencla e Tecnlca
- Proxlmldade e apolo tecnlco de lnstltutos de pesqulsa e organlzaes
- Trabalho em equlpe
- Assume outras tarefas, relegando a segundo plano as que tem relaao com o MACAC
- Alguns quadros nao dao prlorldade a agroecologla
- |nsuclencla de alguns melos para a capacltaao e o lntercamblo
- Consegulr que ate a ultlma roa da cooperatlva se[a agroecologlca
Funo
Qualidades
Fortalezas
Limites
Desafos
FACILITADOR/A
Fazendo uma sntese dos componentes organizativos nos quais a ANAP
avanou durante este perodo, esto:
1. Sobretudo, a deciso de transformar-se em Movimento.
2. Os bons resultados das provncias que iniciaram o processo e sua exten-
sao ,raJual a outras re,ioes e, em perspectiva, a toJo o pas.
3. A elaborao da estratgia nacional de promoo e implantao.
4. A insero do trabalho agroecolgico na estrutura organizativa da ANAP, o que
levou a criar e Jesenvolver ,rupos nas instancias municipal, provincial e nacional.
5. A criao de um novo ator no Movimento: o coordenador, encarregado
Je coorJenar o traballo Jos ,rupos e atenJer a multipliciJaJe Je funoes e
contedos de trabalho do Movimento. A deciso permitiu selecionar e situar
coordenadores em todas as provncias, depois do que foi dada sequncia a este
trabalho nos 154 municpios do pas onde se desenvolvia o processo.
- Llaborar planos de atlvldades e de capacltaao
- Coordenar e facllltar aes para lmplementar as estrateglas, em especlal, aquelas relaclonadas com
a capacitao de atores internos e internos e a promoo de prticas agroecolgicas
- Coordenar as tarefas do Movlmento Agroecologlco na estrutura da ANAP
- Assessorar as dlrees da ANAP nas tarefas relaclonadas com o Movlmento
- Coordenar as atlvldades programadas no munlciplo para serem desenvolvldas nas CPA e CCS
- Dar capacltaao metodologlca a promotores e facllltadores
- 8uscar e organlzar o apolo logistlco
- Coordenar a partlclpaao de atores nas atlvldades do Movlmento
- Coordenar a partlclpaao da lmprensa na dlvulgaao do Movlmento
- Manter atuallzadas a lnformaao e as estatistlcas
- Coordenar lntercamblos entre as cooperatlvas
- Ter nivel tecnlco adequado
- Possulr vocaao para a agroecologla
- Ser bom comunlcador
- Apola-se na estrutura da ANAP
- vinculos com orgaos allados
- As capacltaes recebldas
- Partlclpaao nos grupos de trabalho
- Dlculdade de mobllldade
- Peslstencla de alguns tomadores de declses de orgaos relaclonados a atlvldade agricola
- |nsuclencla de materlals dldatlcos e blbllogracos
- Contlnuar capacltando os quadros que tomam as declses, os facllltadores e os promotores, asslm
como as instituies aliadas
- Ampllar os espaos de debate com orgaos relaclonados a atlvldade agricola
- Portalecer o vinculo com os orgaos allados para obter mals slnergla e cooperaao no uso dos recursos
- Melhorar a qualldade da dlvulgaao dos resultados do Movlmento asslm como das melhores pratlcas.
Funo
Qualidades
Fortalezas
Limites
Desafos
COORDENADOR/A
Fonte: Trabalho de grupo sobre os atores da metodologia, com facilitadores e coordenadores
do MACAC, Oficina de Sistematizao, Cidade de Havana, 27 de novembro de 2008.
6. O apadrinhamento por parte das provncias que acumularam mais expe-
rincia quelas que iniciam o processo.
7. Foram estabelecidos cinco passos para a implementao da agroecolo-
gia, correspondentes ao avano gradual do processo e aos diferentes nveis de
resposta nas re,ioes ou Je uma cooperativa para outra.
8. Publicao de boletins e utilizao de meios de comunicao locais e
nacionais.
9. O fortalecimento com aliados. Acordos de trabalho conjunto so feitos com
alguns ministrios (MINAG: Ministrio da Agricultura, MINAZ: Ministrio
do Acar, CITMA: Ministrio de Cincia, Tecnologia e Meio Ambiente) e
convnios com universiJaJes, centros Je pesquisa e outras instituioes.
1O. / cooperaao internacional com or,anizaoes nao ,overnamentais,
como a Oxfam, o Centro Catlico Francs e Po Para o Mundo, que forne-
ceram e facilitaram alm dos recursos financeiros iniciais um conjunto de
assessorias, intercambios e processos Je sistematizaao.
11. O Frum de Cincia e Tcnica, promovido a partir da estrutura dos
,overnos em caJa instancia. lropiciou a ,eneralizaao Jas experincias e Jos
trabalhos do Movimento.
Concluses deste perodo
Este perodo marcou a diviso de guas do programa Campons a Campons
em Cuba. Com sua estrutura anterior, amparado pela cooperao internacio-
nal, o programa teria crescido de maneira lenta e limitada. Mas a situao de
crise em Cuba no permitia o luxo de avanar pausadamente; de modo que a
ANAP decidiu cortar a dependncia soltar as rdeas do CAC , transforman-
do o programa em Movimento entre as bases camponesas da organizao. Esta
deciso marcou o ponto de inflexo: a partir dali o Movimento Agroecolgico
de Campons a Campons (MACAC) cresceu rapidamente em cada canto
do pas. Isto constituiu a maior diferena entre a experincia cubana e a da
Amrica Central. Por isso cresceu mais e com maior velocidade em Cuba.
Foram tambm cruciais as vantagens que oferecia a ANAP como incubadora
de um Movimento de massas: possua um alto grau de organicidade nas bases
e um grande nmero de quadros com alto nvel ideolgico. Quando a ANAP
assumiu o Movimento como tarefa or,anica - financiaJo em ,ranJe parte com
recursos prprios ps para trabalhar toda a sua estrutura com o mesmo fim.
Durante este perodo foram importantes para a acelerao do Movimento
a adoo dos cinco passos metodolgicos importados da Amrica Central, so-
maJos as inovaoes cubanas, como a fi,ura Jo coorJenaJor.
CAPTULO 5
Lntre furacoes e crises munJiais: movimento no
perodo atual (2004-2009)
Cresce c Mcv:meutc ucvaces metcJc|c:cas.
exer:euc:a Je aues e c|ass:j:cac Je rcas -vaucs uas C-
Res:|:euc:a Je rcas arcecc|c:cas jreute acs juracces
Cr:at:v:JaJe camcuesa crmac e caac:tac.
91
Influncia do MACAC e da agroecologia
O
Movimento Agroecolgico de Campons a Campons (MACAC)
comeou a crescer num ritmo muito mais acelerado a partir de 2004.
Naquele tempo conseguiu consolidar vrios elementos: o grau de in-
tegrao agroecolgica observada em nvel de cada roa; os avanos na me-
todologia de processos sociais; a produo e a reduo do uso de agrotxicos,
assim como slidas alianas com outros atores sociais cubanos.
Na Figura 5.1 pode-se notar que o nmero de famlias plenamente in-
corporadas ao MACAC chegou hoje a 110 mil e o nmero de camponeses
promotores aumentou de 1,6 mil antes da transformao em Movimento
(2002) para 11.935 em 2008. Tambm o nmero de facilitadores subiu de
menos de 500 a mais de trs mil; e o de coordenadores, de 14 para 170, no
mesmo perodo. Muitas vezes argumenta-se que o avano cubano em matria
de agroecologia deve-se, sobretudo, ao estado de necessidade que caracterizou
o Perodo Especial. No entanto, como se observa, o maior nmero de pes-
soas que ingressaram no MACAC, durante os anos de melhoria da situao
92 Captulo 5: Entre furaces e crises mundiais: O movimento no perodo atual (2004-2009)
Figura 5.1 Crescimento do
nmero de famlias campone-
sas, promotores, facilitadores
e coordenadores, entre 1998
e 2008, no Movimento de
Campons a Campons.
preciso notar que as escalas so
diferentes. Fonte: Compndio
de Informaes do Movimento
Agroecolgico. ANAP.
econmica, evidencia o dinamismo do Movimento e do convencimento que
a agroecologia est obtendo.
importante assinalar que a disseminao e adoo de prticas agroe-
colgicas e, portan-
to, da influncia do
MACAC, vo alm
das roas das fam-
lias pertencentes
ao Movimento. A
Figura 5.2 mostra
ndices de entre 46
e 72% da rea cam-
ponesa, e entre 38 e
91% do nmero de
roas camponesas de
todo o pas, em que
so utilizadas prticas agroecolgicas. As famlias membros representam ape-
nas um pouco mais da tera parte, mas a influncia do MACAC vai muito
mais longe. Estende-se pelos debates de assembleia nas cooperativas; nas ofi-
cinas abertas que oferece; com sua presena nos meios de comunicao; e,
ainda, pela simples
emulao informal
entre campons e
campons.
Por outro lado, ao
longo do perodo de
crises em Cuba (des-
de 1989), a contribui-
o relativa do setor
campons produ-
o total nacional de
alimentos foi aumen-
tando, como se ob-
serva na Figura 5.3. Esta contribuio no se explica apenas porque aumentou
sua rea, mas tambm porque aumentou sua produtividade. Mas, alm disso,
no maior apenas em termos relativos comparada com as outras formas de
posse da terra em Cuba , como tambm representa um incremento absoluto
Figura 5.2. Porcentagem da rea total da agricultura camponesa
e do total de roas camponesas, em Cuba, que utilizam
determinadas prticas agroecolgicas. Fonte: Estatstica do
Movimento Agroecolgico da ANAP.
Figura 5.3. Contribuio percentual da agricultura camponesa
para a produo nacional total em diversas linhas, e proporo da
superfcie agrcola nacional na agricultura camponesa, em 1989 e
em 2008. Fonte: Estatstica da Esfera Agroalimentar da ANAP.
nas quantidades pro-
duzidas, como se ob-
serva na Figura 5.4.
A Figura 5.4 mos-
tra a Jinamica Ja
produo campone-
sa durante as ltimas
duas dcadas, me-
dida que transitou
por um processo de
profundas mudanas
no sentido da agri-
cultura ecolgica.
Destacam-se ali eta-
pas por que passou e os impactos que sofreu em diferentes anos considerados
como momentos crticos:
1988. Produo recorde durante a etapa de agricultura convencional.
1994. Queda da produo como resultado da brusca escassez de insu-
mos convencionais. Vulnerabilidade da Revoluo Verde.
1997. Etapa de substituio de insumos. Comea a implementao da
alternativa a,roecol,ica em al,umas re,ioes.
2002. Transformao agroecolgica em todo o pas (movimento nacio-
nal). Comea a ser superada a etapa de substituio de insumos.
2OO6 e 2OO7. /vano Ja alternativa a,roecol,ica em conJioes normais.
2OO8. pas foi arrasaJo por trs furacoes, mas a a,ricultura campo-
nesa mostrou ndices de resilincia: sua produo baixou apenas 13%
com relao ao ano anterior.
2009. O setor apresenta um crescimento produtivo acima do estimado
no Plano de Plantio.
No h dvida de que o bom comportamento do setor campons deve-se,
em grande parte, ao xito da agroecologia, pois sua produtividade supera sig-
nificativamente a dos setores menos agroecolgicos. As vantagens da agroe-
cologia promovida pelo MACAC ficam demonstradas nos resultados produ-
tivos que, por sua vez, economizam no uso de insumos txicos importados. A
Figura 5.5 mostra:
Figura 5.4. Dinmica de crescimento da produo camponesa
comercializada (1998=100). Fonte: Estatsticas das Esferas de
Organizao e Agroalimentar. ANAP.
*A produo de 2008 foi drasticamente afetada por ciclones.
**Os dados de 2009 baseiam-se em projees do Plano de Plantio.
No entanto, na data de encerramento, as entregas eram superiores
s projees do Plano e, portanto, a cifra conservadora.
A reduo atual no uso de agroqumicos, em comparao com as doses
aplicadas em 1988, ano de pleno auge da Revoluo Verde.
/ queJa Jas proJuoes (199+ foi o ano crtico) como resultaJo Ja re-
duo brusca dos insumos convencionais, que mostrou a vulnerabili-
dade do sistema convencional da Revoluo Verde.
A recuperao produtiva obtida como resultado da consolidao da
agroecologia.
Como a cana-de-acar, que praticamente mantm-se sob os princ-
pios da Revoluo Verde, tem tendncia contrria e seus rendimentos
diminuem.
Cabe mencionar aqui que a tendncia para baixo do uso de agroqumicos
manteve-se no setor durante os ltimos anos, apesar de um aumento em sua
disponibilidade geral no pas, graas aos acordos com a Venezuela. O setor
que menos voltou a utilizar agroqumicos foi o que obteve aumento de pro-
dutividade; alm disso como era de se esperar , sofreu menos o impacto
causaJo pelas flutuaoes na oferta Je insumos qumicos relacionaJas as altas
e baixas no preo do petrleo.
Tudo isso mostra claramente um Movimento Agroecolgico em pleno
auge, motor de um setor: o campons, que se esforou para alimentar seu pas
e seu povo durante mais de uma dcada de crise, com uma tecnologia no de-
pendente do exterior, fator chave para um pas boqueado. Em Cuba existe um
setor campons que nada contra a corrente do mundo inteiro e enfrenta com
seus bons resultados as mltiplas crises desse mundo.
Figura 5.5. Dinmica no uso de
agroqumicos (em comparao
com 1988); na produo
de alguns alimentos e no
rendimento da cana, em 1994 e
em 2007.
* rendimento, e no produo,
no caso da cana.
Fontes: Do uso dos agroqumicos:
diagnsticos e questionrios
realizados com promotores e
camponeses na zona e reviso
de compras de insumos em
cooperativas selecionadas da
zona central.
Generalizar uma experincia para andar mais rpido: a expe-
rin

cia de Banes
Motivada pelos resultados obtidos e diante da necessidade de obter
impactos produtivos e ambientais da forma mais rpida e abrangente, a
Direo da ANAP realizou um anlise crtica que mostrou algumas fragili-
dades. Entre elas:
A necessidade de avanar ainda mais rpido na implementao
agroecolgica.
Diversas prticas agroecolgicas.
O efeito multiplicador das prticas introduzidas no correspondia a
suas possibilidades.
A deteco de produtores lderes e, mais tarde, sua capacitao e trans-
formao em promotores era relativamente lenta.
Alta dependncia dos facilitadores.
Pouca utilizao da assembleia e dos mtodos tradicionalmente utili-
zados pela ANAP.
Na anlise foram consideradas as melhores experincias do pas. Por sua
relevancia e resultaJos, JeciJiu-se ,eneralizar a experincia JesenvolviJa no
municpio de Banes, da provncia de Holgun, baseada na utilizao de um
proceJimento rapiJo, participativo e abran,ente, para inventariar no ambito
da cooperativa as diferentes prticas agroecolgicas. A inteno era chegar
a um mtodo para caracterizar e diagnosticar o nvel de implantao agroe-
colgica em todos os estabelecimentos rurais camponeses, nas cooperativas e
zonas camponesas Jo pas, no menor tempo possvel, para Jiri,ir os intercam-
bios para onde fossem mais urgentes, e com os contedos mais apropriados.
(Ver destaque Experincia de Banes).
Para implantar esta experincia, o Grupo Nacional do Movimento
Agroecolgico convocou, no prprio municpio de Banes, uma oficina na-
cional da qual participaram 122 coordenadores municipais e 14 provinciais.
O encontro teve como objetivo visitar Banes, para conhecer de perto e ana-
lisar a experincia desenvolvida ali. Como resultado deste encontro, decidiu-
se estender o mtodo a todos os municpios do pas.
O mtodo de Banes permitiu identificar de forma sistemtica os problemas
principais de cada estabelecimento agrcola campons e, ao mesmo tempo,
iJentificar os possveis promotores, aqueles que ja Jetinlam as soluoes para
estes problemas. Em consequncia, o coordenador e os facilitadores puderam
Jiri,ir mellor os intercambios e capacitaoes, para resolver Je maneira mais
eficiente os problemas produtivos.
Ali onde se implantou esta metodologia, o avano do MACAC e a obten-
o de resultados positivos so mais do que evidentes.
Sur,iJa Ja necessiJaJe, a experincia Je Lanes foi uma Jas contribuioes
mais enriquecedoras dos cubanos metodologia CAC. Ao tomar as rdeas
do nascente Movimento, o campons tornou-se o forjador de seu prprio
destino.
Forma de levar a cabo o processo:
1. Realizao do inventrio de pr-
ticas agroecolgicas no mbito de
cooperativa, durante a Assembleia
Geral de Associados.
2. Identificao dos produtores lde-
res, como base para a formao de
promotores.
3. Determinao do nmero de es-
tabelecimentos a diagnosticar agru-
pados pela semelhana de seus pro-
blemas.
Procedimento para o inventrio
de prticas agroecolgicas nas co-
operativas:
- Em um cartaz relacionam-se as pr-
ticas agroecolgicas, enumerando
cada uma delas.
- Entrega-se a cada produtor um l-
pis e um papel onde devem escrever
seu nome e sobrenomes.
- Em seguida, o facilitador ou coor-
denador municipal explica em que
consiste o procedimento.
- Cada possuidor de terra deve es-
crever no papel as prticas agroe-
colgicas que utiliza. Uma vez que
seja explicada e debatida pelos par-
ticipantes, faz-se o mesmo com cada
uma das prticas enumeradas, at
terminar.
- No final recolhem-se os papis e se
realiza a anlise estatstica.
Depois de realizado o inventrio,
trabalha-se em trs vertentes fun-
damentais:
1. Consolidar em cada cooperativa
um facilitador ou um ativista agroe-
colgico encarregado de controlar,
promover e facilitar os encontros
entre promotores e camponeses, as-
sim como de realizar prticas e forta-
lecer a capacitao.
2. Continuar a identificao dos
camponeses lderes em todas as or-
ganizaes de base, para que sejam
o ncleo do processo de intercm-
bios, promoo e capacitao, e que
vo se formando como promotores.
3. Elaborar e aplicar o plano de ca-
pacitao baseado nas necessida-
des mais prementes, e um plano de
implantao e multiplicao de pr-
ticas em nvel de cooperativa.
4. Estabelecer em cada organiza-
o de base um expediente para o
controle de todos os indicadores de
produo e resultados do Movimen-
to, a saber:
- Controle das prticas agroecolgi-
cas.
- Controle estatstico das produes
agroecolgicas.
- Controle das atividades de capa-
citao e de promoo com os pro-
motores e camponeses.
Experincia de Banes
Classificao de roas, estmulo funcional
Outro avano metodolgico deste perodo foi a classificao das roas,
para estimular moralmente a famlia produtora e, tambm, para induzir
emulao por parte de outros camponeses. A ideia desta classificao quali-
ficar as roas em uma escala de um a trs, segundo seu grau de transformao
agroecolgica. O produtor ou a famlia que alcana o nvel mximo de
integrao agroecolgica, o 3, sente uma grande satisfao e ganha o respeito
(e a emulao) de sua comunidade e cooperativa. Considerando que as roas
no avanam de maneira uniforme e devido necessidade de instrumentali-
zar formas de reconhecimento para os diferentes nveis de implantao agroe-
colgica, em 2008 foram definidos os indicadores para classificar as roas nas
trs categorias:
Trabalho grupal durante a Oficina Nacional sobre a Experincia de Banes, Provncia de Holgun.
Categoria 1: Roas que iniciaram o caminho agroecolgico. Requisitos
que devem cumprir:
Ter aplicado o Diagnstico Rpido Participativo (DRP) na sua roa. 1.
Estar desenvolvendo a tcnica ou alternativa agroecolgica para resol- 2.
ver o problema diagnosticado.
Ter outras (1-3 ou mais) prticas agroecolgica em desenvolvimento. 3.
Famlia sensibilizada em relao ao Movimento e envolvida com ele 4.
(pode estar se iniciando).
Famlia sensibilizada com a problemtica ambiental e produtiva. 5.
Compromisso de participao no Movimento na Assembleia Geral, 6.
por parte da famlia ou associado/a.
lratica e/ou res,ate Je traJioes camponesas. 7.
Perspectivas de diversificar as plantas e animais da roa. 8.
Prtica e/ou disposio para experimentar (experimentao 9.
camponesa).
Apresentar potencialidades produtivas e de comercializao com fim 10.
social.
Categoria 2: Roas em transformao no sentido da agroecologia.
Requisitos que devem cumprir:
loas inte,raJas ao processo Je intercambio, experimentaao e pro- 1.
moo do Movimento e da metodologia CAC (como receptor/a ou
ator).
Crescente biodiversidade e integrao dos componentes produtivos da 2.
roa (integrao de agricultura, criao de animais e reas de mata).
Reduo substancial na aplicao de produtos qumicos. 3.
Crescente aproveitamento dos recursos gerados pelo estabelecimento 4.
e proporcional reduo da dependncia externa.
Compromisso social. 5.
Integrao da famlia e do grupo de cooperativados com equidade de 6.
gnero (participao de homens e mulheres de acordo com suas capa-
ciJaJes e conJioes).
Reafirmao da identidade camponesa (social e cultural). 7.
Produo eficiente do sistema (econmico). 8.
Estabelecimento organizado e funcional. 9.
Categoria 3: Roas agroecolgicas. Requisitos que devem cumprir:
Elevada conscin- 1.
cia agroecolgica
e domnio concei-
tual da sustentabi-
lidade e segurana
alimentar com en-
foque de gnero.
Co mp r o mi s s o 2.
como promotor/a
com o Movimento
Agroecolgico,
com participa-
o em oficinas e
intercambios Je
experincias.
Diversificao elevada e integrao e uso eficiente dos componentes da 3.
roa (solo, culturas, rvores, animais, gua, sementes, cultura familiar).
Produo elevada e suficiente para a famlia e a comercializao lo- 4.
cal (rendimento por rea comparvel ou superior agricultura
convencional).
No realizar prticas agressivas ao entorno (no aplicar produtos qu- 5.
micos, sementes transgnicas, produtos hormonais, mecanizao ex-
cessiva, monoculturas intensivas etc.)
Baixa (quase nula) dependncia externa para a produo e manuten- 6.
o da vida familiar.
Garantia de qualidade de vida familiar (famlia, educao, sade, 7.
informao).
larticipaao nas ativiJaJes Jas or,anizaoes Je base. 8.
Compromisso social (produtos para o mercado local e entidades sociais). 9.
Conservaao e pratica Jas traJioes culturais camponesas. 10.
Revalorizao permanente dos recursos da roa (conservao do solo e 11.
da gua, promoo da fertilidade etc.).
Participao da famlia (homens, mulheres, jovens) nas tarefas e deci- 12.
soes relativas ao estabelecimento.
Fonte: Normas do Movimento Agroecolgico ANAP.
Roa diversificada CPA 26 de julho. Municpio Rafael Freyre.
Provncia de Holgun.
O emprego desta
classificao mostrou-se
adequado, pois os esta-
belecimentos de catego-
ria 3 obtiveram maiores
valores de produo do
que os estabelecimentos
das categorias inferiores,
tanto por unidade de
rea como por mo de
obra aplicada. Ou seja,
a maior produtividade e
a maior integrao agro-
ecolgica avanam jun-
tas, como se observa na
Figura 5.6.
Avano agroecolgico em Cooperativas de Produo
Agropecuria (CPA)
O avano da agroecologia nas CPA um tema que se debate hoje no
Movimento Agroecolgico. No h dvida de que a transio agroecolgica
avanou com maior velocidade entre as famlias individuais das CCS do que
nos coletivos das CPA. No entanto, existem avanos muito importantes em
muitas CPA.
Nas Cl/, a ,ranJe maioria Jas Jecisoes passa necessariamente pela
Assembleia, diferentemente das CCS, onde a famlia camponesa decide de
maneira mais independente o que fazer em sua roa. Alm do mais, como j
foi dito, os sistemas internos de organizao do trabalho que prevaleceram em
anos anteriores nas CPA, assim como nas fazendas estatais, baseados em bri-
gadas e sistemas de remunerao que partiam do resultado dirio, foram um
fator limitante para as CPA. Em muitos casos, isto fazia com que seus mem-
bros no desenvolvessem um sentido to forte de responsabilidade e pertena
cooperativa. Em poucas palavras: aquele sistema de trabalho no estimula-
va o entusiasmo do trabalhador pelo que fazia para ganhar a vida.
A ANAP percebeu o problema e, para solucion-lo, projetou um sistema
para vincular o trabalhador rea e aos resultados finais da produo. Assim,
criavam-se conJioes para fazer a,roecolo,ia nesta forma Je or,anizaao. s
Figura 5.6. Valores de produo vendida e faturada em 2008 por
ha e por trabalhador de uma amostra de 33 estabelecimentos
com diferentes graus de transformao agroecolgica. Note-se que
estes valores so adicionais a toda a produo para autoconsumo
da famlia e da cooperativa. So de diferentes CCS dos municpios
de Fomento, Cabaiguan, Trinidad, Sancti Spritus e Taguasco, na
provncia de Sancti Spritus. As roas foram classificadas segundo o
grau de integrao agroecolgica, em uma escala de 1 (menor) a 3
(maior). Fonte: Dados das cooperativas.
membros da cooperativa, vincu-
lados a uma rea especfica, tm
agora maior autonomia na toma-
Ja Je Jecisoes referentes a prati-
cas produtivas. No obstante, esta
autonomia continua sendo menor
da que tm as famlias pertencen-
tes s CCS.
Neste trabalho, pudemos ob-
servar que o maior avano do
MACAC nas Cooperativas de
Produo Agropecuria encontra-
se naquelas onde foi mais desen-
volvido o vnculo do homem com
a terra. Est claro tambm que,
para obter tais avanos, foi abso-
lutamente imprescindvel o traba-
lho dos promotores, facilitadores e
coordenadores com a assembleia e
a direo das CPA, mais ainda do
que no caso das CCS.
Outro elemento que permi-
tiu o avano do MACAC nas
CPA foi o nvel de diversificao
que hoje tm estas cooperativas.
Com o propsito de garantir seu
autoconsumo, todas elas desen-
volveram um processo de diver-
sificao agrcola e integrao animal, o que resultou em um excelente caldo
de cultura para impulsionar o Movimento Agroecolgico.
A maioria das CPA conta com casas de minhocultura e/ou reas para com-
postagem, e cultivos associados; algumas mais tm seus viveiros (para obten-
o de mudas de rvores), reas de organopnicos
1
e plantas medicinais, e al-
gumas tm, at, seus prprios CREE.
1 Os organopnicos so cultivos em estufas, mtodo muito difundido em Cuba com culturas delicadas
e afetaJas pelo calor, como o caso Jo tomate, follosas. Nao sao necessariamente or,anicos" como o
termo sugere.
A agroecologia na CPA um pouco
morosa, mas podem-se obter resultados.
Estes dependem do interesse dos coope-
rativados e da boa vinculao do homem
terra: tem que haver motivao para o
trabalho, ou seja, sentido de pertena.
H prticas que caminham melhor
nas CPA do que nas CCS; por exemplo, as
casas de minhocultura.
Opinies de uma
coordenadora
municipal de Camagey
Promotora Elisa Perdomo Prez na CCSF
Manuel Ascunce Domnech. Provncia de
Cienfuegos.
Embora a agroecologia nas CPA apresente avanos atualmente, muitos
concordam em que necessrio um desenvolvimento ainda maior de meto-
dologias especficas para catalizar o trabalho nelas.
Resilincia vs. Mudana Climtica
Quase todos os cientistas do mundo que estudam as mudanas climticas
pro,nosticam caJa vez mais eventos climatol,icos extremos, como furacoes
e secas. O caso de Cuba excepcional por sua posio geogrfica: situa-se na
8eltran e Lmma sao fundadores
da cooperativa onde trabalharam
durante 17 anos. Esto aposentados
e, desde 2002, trabalham no sistema
de vinculao terra, na CPA 26 de
Julho, do municpio Rafael Freyre, na
provncia de Holgun.
Trata-se de una zona de monta-
nha onde no havia atividade pro-
dutiva, com solos totalmente degra-
dados. A primeira coisa que fizeram
foi plantar cercas vivas. Para ajudar
a recuperao do solo, plantaram de
tudo: cana e abacaxi, feijo de porco,
mucuna, feijo-de-corda e crotalria.
Tambm incorporaram esterco das
ovelhas, fazendo compostagem.
Preservaram a mata natural, para
que conservasse o solo e o meio am-
biente. Tambm mantiveram as rvo-
res nativas de onde extraem a madei-
ra de que necessitam para algumas
construes e plantaram frutferas e
caf. Tm galinhas, um boi e 180 ove-
lhas. Para criar as ovelhas usam amo-
reira, leucaena, Trichanthera gigantea
(nacedero) e outras forrageiras - plan-
tas que fornecem protena ao animal;
tambm construram vrios abrigos
para os animais.
A roa no contava com abaste-
clmento de agua e 8eltran cavou um
pequeno poo em uma parte alta.
Desenvolveu um sistema que funcio-
na por gravidade, desde a montanha
at a casa.
Como promotores, dedicam-se
na roa a ensinar as formas de inte-
grao, assim como prticas que rea-
lizam para isso. Nas visitas que rece-
bem dedicam mais tempo ao trabalho
prtico do que conversa: trabalham
com as pessoas que os visitam, incor-
porando-as s tarefas que realizam
cotidianamente: o campons apren-
de mais fazendo e vendo os resulta-
dos, dizem. E levam sempre um tema
de agroecologia para a assembleia da
cooperativa que se realiza todos os
meses.
Alm do trabalho do casal, seus
quatro filhos tambm trabalham du-
rante as visitas que lhes fazem nos
fins de semana.
O campons aprende mais fazendo
passa,em Je furacoes, caJa vez mais numerosos. lor isso, a resilincia frente a
alteraoes climaticas um fator particularmente importante na illa.
Define-se a resilincia como a capacidade de um agroecossistema de man-
ter a produtividade quando est sujeito a uma fora de perturbao. Esta fora
pode consistir em um estresse frequente, acumulativo e previsvel (saliniza-
ao, erosao, acumulaao Je substancias txicas no solo), ou em uma circuns-
tancia imprevisvel (furacoes, secas, inunJaoes, aumento repentino Jos pre-
os do petrleo ou dos insumos qumicos, interrupo no fornecimento de
insumos externos etc.).
Estudos realizados por Eric Holt Gimnez (2000 e 2008) demonstraram que
em 1998, depois da passagem do furaco Mitch, as parcelas agroecolgicas da
Amrica Central resistiram ao impacto muito melhor do que as parcelas con-
vencionais. Mesmo quando os danos foram imensos, as parcelas agroecolgicas
conservaram mais camada frtil, umidade e vegetao do que as convencionais.
Alm disso, sofreram menos eroso, deslizamentos e perdas econmicas.
Depois de transcorridos uns 40 dias da passagem do furaco Ike, em Cuba,
em 2008, foi feito, para o presente trabalho, um percurso por diferentes pro-
vncias cubanas, particularmente Holgun e Las Tunas, a fim de verificar a
vulnerabilidade das roas agroecolgicas a estes fenmenos, assim como sua
capacidade de recuperao. O resultado desta viagem foi que nas reas plan-
tadas com monoculturas do tipo industrial notava-se, de forma generaliza-
da, uma destruio quase total e escassa recuperao. Em ntido contraste, as
roas agroecolgicas visitadas mostraram claros sinais de uma menor perda
no momento do impacto: em torno de 50%, em contraste com 90 ou 100%
nas monoculturas. Tambm calculou-se uma recuperao produtiva de 80 a
90%, que j era visvel, apenas 40 dias depois da passagem do furaco.
Depois de entrevistar vrias famlias de produtores, conseguimos entender
que esta maior resilincia dos sistemas agroecolgicos so fruto dos seguintes
componentes:
A resistncia fsico-biolgica. Os sistemas agroecolgicos sofrem menos ero-
so e deslizamentos devido maior utilizao de prticas de conservao de
solos (plantio em curvas Je nvel, controle Je erosoes e voorocas, maior co-
bertura vegetal do solo etc.). Como consequncia das mltiplas camadas de
vegetao, h tambm menores perdas de colheita.
Por exemplo, observamos sistemas de policulturas agroflorestais compostos
por bananeiras de porte alto e outras de estatura menor, junto com mandioca,
milho, feijo, abbora
e tomate. Nestes siste-
mas e em outros si-
milares , o fenmeno
apenas fez voar a ca-
mada ou estrato supe-
rior (a bananeira de es-
tatura alta), com danos
muito menores nas ca-
madas vegetativas in-
feriores. Em contraste,
nas plantaoes Je ba-
nana (estatura alta ou
baixa) em monocultu-
ra, o furaco derrubou
a totalidade das rvores. Isso explica porque as roas agroecolgicas sofre-
ram um dano inicial no muito maior de 50%, se comparado com as perdas
totais nas monoculturas. Na Figura 5.7 mostra-se o caso das roas de uma
Cooperativa de Crdito e Servios. A tendncia ali foi de uma menor afe-
tao nas roas de categoria 3 (as mais agroecolgicas, segundo o sistema
de classificao explicado anteriormente), onde os danos iniciais do furaco
oscilaram de 30 a 60%, abaixo da mdia da CCS (75%). Note-se que, ainda
assim, o pior caso da CCS no sofreu o dano total que sofreram as grandes
monoculturas dos setores no camponeses.
2. A compensao biolgica. Uma parte da recuperao de produtividade
40 dias depois do furaco deveu-se ao processo de compensao. Por terem
sido cortadas as folhas das rvores mais altas, comeou a entrar maior radia-
o solar nas camadas vegetativas inferiores, o que provocou um crescimento
compensatrio exuberante das culturas situadas nessas camadas. O aumento
de produo assim obtido compensou em grande parte as perdas das camadas
superiores.
3. A recuperao biolgica. A maior diversidade de camadas vegetais redu-
ziu a velocidade e o impacto do vento. Por isso, os danos sofridos por plan-
tas individuais foram menores, em comparao com as monoculturas, onde
a maioria das plantas morreu. Em consequncia, muitas plantas danificadas
Figura 5.7. Perdas iniciais do ciclone Ike em roas selecionadas da
CCS Rafael Zaroza, na provncia de Sancti Spritus. As roas foram
classificadas segundo o grau de transformao agroecolgica,
em uma escala de 1 (menor) a 3 (maior). Explica-se no texto a
classificao. Contrastam-se as perdas de trs roas de categoria 1,
trs de categoria 2, e quatro de categoria 3, com a perda mdia de
toda a cooperativa. Fonte: Dados da cooperativa e entrevistas.
mas no mortas mostraram sinais de recuperao biolgica (ex. brotos novos)
depois de 40 dias.
4. A recuperao ou resilincia humana/camponesa.
Nos casos em que a famlia camponesa vive na da roa ou perto dela, no-
tou-se o resultado de seu grande esforo nos dias posteriores ao desastre. Por
exemplo, muitas das rvores de alto porte derrubadas j estavam em p, sus-
tentadas por pedras e paus. Era evidente que muitas destas rvores tinham se
salvado e sobreviveriam. Em contraste, quase no foram vistas evidncias de
recuperaao JeviJas a aao lumana nas ,ranJes extensoes Je monoculturas
derrubadas.
A resilincia humana depois
de um furaco.
A imagem demonstra que
apenas 40 dias depois da
passagem do furaco Ike,
os coqueiros, que foram
totalmente afetados, j
estavam repostos com novas
mudas. Provncia de Las
Tunas.
O que fazer para mitigar o dano dos furaces?
Plantar cortinas de vento. -
Diversificar sistemas agrcolas. -
Intercalar culturas, sobretudo com vrios estratos ou camadas verti- -
cais.
Utilizar variedades resistentes a inundaes. -
Jogar com ciclos de cultivo e datas de plantio. -
Armazenar estrategicamente todos os produtos possveis. -
Plantar a mandioca e a batata doce em canteiros. -
Selecionar variedades de baixo porte. -
Sugestes do promotor Vctor Manuel Proenza Pea
CCSF Ulises Fernndez
Municpio Calixto Garca, Provncia de Holgun
Na Figura 5.8 ob-
serva-se a maior e mais
rpida recuperao das
roas mais agroecol-
gicas. Neste caso tra-
tava-se de verificar a
resilincia depois de
um ciclone, mas os
camponeses entrevis-
tados falaram tambm
da maior resistncia
seca. Segundo o que
disseram, um contedo
maior de matria or-
,anica no solo e a co-
bertura vegetal do sistema agroecolgico (que tem como consequncia uma
temperatura inferior do solo), faz com que se conserve melhor a umidade.
Tambm est claro que a no dependncia dos insumos externos garante uma
maior resilincia frente aos choques do mercado e ao bloqueio.
Figura 5.8. Recuperao mdia dos danos causados pelo ciclone
Ike em roas selecionadas da CCS Rafael Zaroza, na provncia
de Sancti Spritus. As roas foram classificadas segundo seu grau
de transformao agroecolgica, em uma escala de 1 (menor)
a 3 (maior). Explica-se a classificao no texto. Apresenta-se a
recuperao da produo calculada aos 60, 120 e 180 dias depois
do furaco. Fonte: Dados da cooperativa e entrevistas.
N
ini e Maria. Assim so co-
nhecidos os produtores da
propriedade Mara Pea,
da CCS Pedro Daz Coello, no
municpio de Gibara, provncia de
Holgun.
Nini tem meJallas Je trs missoes
internacionalistas (duas de Angola
e uma do Congo), entre muitos ou-
tros reconhecimentos. Maria tem um
enorme conhecimento de plantas
medicinais.
Receberam a roa h dez anos.
No havia nada, apenas pedras (muitssimas, por todos os lados,
quantidades inacreditveis), marabu (Dichorostachys cinrea) e as
piores plantas daninhas. A roa consistia em um terreno ngreme e
muito rochoso, sem gua com solos muito pobres e baixa fertilidade
natural. Quando receberam o terreno tiveram que tirar 11.029 car-
retas de pedra dali. Mesmo assim, este campons e esta camponesa
assumiram a tarefa de transformar todo isso. Hoje, por fim v-se
o orgulho deles , conseguiram.
Criaram um sistema agroflorestal: muitos coqueiros, bananeiras,
caf, abacate, nspera, urucum, manga e cacau, entre outros. Muitas
plantas medicinais e temperos, plantas ornamentais e animais em
todo o ptio. Tambm tm cultivos intercalados entre si e, com as
arvores - sobretuJo bananeiras -, muitas associaoes: banana com
feijo; abacate, goiaba, tomate, batata doce, melo e amendoim.
Desenhos muito complexos, previstos para possibilitar a entrada da
junta Je bois e o manejo Ja ve,etaao espontanea. btm uma pro-
dutividade muito alta de terras que tinham fertilidade muito baixa.
Sua roa mostrou uma impressionante resilincia diante da passa-
gem do furaco Ike, com muita recuperao, apenas 40 dias depois do
Um
parnteses
necessrio
DOIS EXEMPLOS
DO QUL PO| D|TO
desastre. Mas tiveram que levantar muitas das rvores derrubadas, con-
seguindo salv-las sustentando-as com pedras e madeiras. E as rvores
sobreviveram.
Nini tambm promotor do MACAC. Gosta de transmitir suas
experincias sobre o uso de esterco, composto e barreiras (que mui-
tos j adotaram). Alm disso, cuida de um crculo de Interesse, orga-
nizado na escola primria de sua comunidade, onde realiza um belo
trabalho de formao vocacional das crianas para a agricultura e a
agroecologia.
Outro exemplo de resilincia foi visto na propriedade Los
Velsquez, na CCSF Gerardo Antonio, de Las Tunas, com uma rea
de 16 ha, solos de baixa fertilidade, deficincia em gua e uma alta
diversidade.
Nesta roa dedicam-se produo de frutferas: ctricos, coco,
goiaba, abacate. Mas tambm plantam feijo, mandioca, batata
doce, hortalias e outras espcies consorciadas com as frutferas.
Tm, tambm, Joze cabeas Je ,aJo, equinos, caprinos, pavoes e
mais de cem galinhas. Usam cercas vivas e audes para conser-
var o solo; no utilizam trator porque compacta: todas as tarefas
so realizadas com trao animal. Apesar dos danos provocados
pelo furaco Ike a esta roa, 40 dias depois observou-se nas plan-
taoes Je ctricos uma ,ranJe re,eneraao, tanto Je frutos como
de folhagem.
Depois de compartilhar estas experincias com os promotores
citaJos, ressalta-se a importancia Ja resilincia lumana, que poJe
ser JefiniJa como a capaciJaJe Je aoes lumanas para a recupera-
o diante dos fenmenos climatolgicos. No entanto, o conceito
quase insuficiente para descrever a disposio, a coragem, a con-
sagrao e o esprito de sacrifcio mostrado por estes excelentes
produtores que imediatamente dedicaram-se tarefa de recuperar
suas roas.
(Um parnteses necessrio...)
Opinies de
Maria e Nini
Uma vantagem a associa-
o de culturas: Se no sai uma
coisa, sai outra. Sempre h algo
para comer, no importa o que
acontea. Na roa avanamos
cada vez mais fazendo cada vez
menos. Ou seja, ao criar um sis-
tema agroecolgico, o prprio
funcionamento do sistema faz
com que se necessite cada vez
menos mo de obra. Por exem-
plo, h muitos inimigos naturais
na roa. Uns anulam os outros e
as culturas se desenvolvem.
Opinio do promo-
tor Ilso Velsquez,
da Fazenda
Los Velsquez
Nunca me senti derrotado
nem sou derrotlsta. Quando
amanheceu, e eu fui para fora
quando pude sair, e vi o arvore-
do, no me amedrontei. Preci-
sava ver toda a plantao: 111
mil cocos no cho. Precisava
ver o cho: no havia espao
para caminhar. Mas quando
olhei para cima disse para mim
mesmo: ele me deixou (o fura-
co) a metade da laranja; isso
basta para eu me recuperar.
A experimentao e inovao
camponesas: valiosa ferramenta
J se disse em outro lugar que uma
das grandes fortalezas do povo cubano
sua capacidade para fazer da necessi-
dade, vantagem. Sua criatividade, sua
busca permanente Je soluoes rapiJas e
duradouras foram postas prova uma in-
finidade de vezes ao longo de sua histria
recente. E o povo deu a volta por cima.
Tradicionalmente, o campesinato
foi sempre um grande experimentador.
Realiza com frequncia pequenas ex-
perincias, seja com uma nova varie-
dade, um novo produto biolgico ou
um substrato or,anico. propsito
sempre melhorar sua produo ou bus-
car soluo para os problemas de seu
estabelecimento.
Como j vimos, a agroecologia inse-
riu-se no contexto cubano em um dos
perodos mais difceis, mas ao mesmo
tempo, mais adequados para introduzir
as mudanas necessrias em sua agricul-
tura. No incio da crise, os camponeses
cubanos enfrentavam dois problemas
para manter sua produo agrcola:
A limitao de insumos e recur-
sos de todo tipo, mas sobretudo
os problemas relativos ao sistema
convencional de agricultura.
O problema do meio ambiente,
como resultado do desequilbrio
criado pela monocultura, o abu-
so da mecanizao e o uso exces-
sivo de produtos qumicos.
Assim, a necessidade esti-
mulou a experimentao e ino-
vao camponesas, partindo
dos elementos de sustentabili-
dade de seus sistemas tradicio-
nais. Alm do mais como j
se disse antes , por sua fora
e objetividade, a experimenta-
o camponesa atraiu o interes-
se de tcnicos e centros de pes-
quisa que a acompanharam em
sua busca Je soluoes. Na etapa
atual do movimento agroeco-
lgico quando j se fortalece-
ram a capacitao e os inter-
cambios entre camponeses -,
possvel encontrar, em todo o
Para aliviar o trabalho
mais duro e menos pro-
dutivo (a enxada); reduzir
por um lado o esforo fsi-
co e, por outro, aumentar
a produtividade, comecei
a criar o arado multipro-
psito. E agora, como
voc v, meu arado est
registrado com sua pr-
pria patente.
Promotor Jos A. Casimiro Gonzlez,
CCSF Rolando Reina Ramos, Propriedade
Del Medio, Municpio Taguasco, Provncia de
Sancti Spritus.
Arado multipropsito JC21A
Arado multipropsito JC21A Fazenda
Del Medio Promotor Jos A. Casimiro
Gonzlez CCS F Rolando Reina Ramos
Municpio de Taguasco Provncia de
Sancti Spritus.
Quadro 5.1. Prticas agroecolgicas
muito utilizadas atualmente.
- Mlnhocultura
- Conservaao de solos
- Conservaao de sementes, resgate de
variedades e de raas crioulas
- Pltomelhoramento campones partlclpa-
tivo
- |ntroduao de novas culturas
t'PSUBMFDJNFOUPEBTSBFTDSJPVMBTCBMBO
ceados para alimentar os animais
t.BJPSVTPEFGPOUFTBMUFSOBUJWBTEFFOFSHJB
(produtores), facilitadores e coordenadores do
MACAC, Oficina de Sistematizao, Santa Clara,
25 de novembro de 2008.
pas, numerosos resultados desta experimentao, do engenho e da criativida-
de camponesa. E para sustentar estas palavras, l vem o exemplo atrs delas.
A propriedade Doa Esther, pertencente CCSF L|:ses eruauJe;, no mu-
nicpio de Calixto Garca, Provncia de Holgun, tem 63,75 ha. Dedica-se a
vrias culturas e pecuria. Conta com um promotor: Vctor Manuel Proenza
Pea.
Vctor Manuel uniu-se ANAP em 1969. Junto com sua esposa, come-
ou naquele momento a trabalhar a roa com as formas tradicionais herdadas
de seus antepassados. Em 1982 foi selecionado como ativista fitossanitrio e
recebeu vrios cursos com conceitos de agricultura convencional, projetada
para o uso de produtos qumicos degradantes do meio ambiente. Em 1989,
tambm, comeou a trabalhar como extensionista agropecurio, em coorde-
nao com institutos de pesquisa. Esta experincia levou-o a conhecer aspec-
tos sobre degradao dos solos, controles biolgicos de pragas e outras prti-
cas sustentveis.
Em parte por isso, foi selecionado no ano 2000 como facilitador agroeco-
lgico em um plano piloto provincial. Finalmente, sua participao em ofici-
nas nacionais e intercambios permitiram-lle capacitar-se Je forma aJequaJa
e formar parte do grupo assessor provincial. Todos estes fatores possibilitaram
a Vctor Manuel transmitir suas experincias a outros camponeses e, tambm,
p-las em prtica em sua roa. Suas principais conquistas so:
Armadilhas para combater insetos com o uso de mel e feromonas sexuais,
elaboradas em diferentes regies com recursos locais e/ou de descarte, frutos
da criatividade. Provncia de Holgun.
A utilizao de controles biolgicos, fundamentalmente a formiga leoa
(Pheidole megacephala frabricio), pois dispe de um aude natural dentro
da roa, experincia que transmitiu a outros lugares e a outros camponeses.
Lt:|:;a-c ara ccutrc|ar c cru||c Ja oatata Jcce (C,|as jcrm:car:us), mas
tambm fez pesquisas sobre fertilizao com formiga leoa.
A no aplicao de produtos qumicos. Conseguiu um equilbrio, pois no
passado aplicava muitos produtos qumicos e, como resultado, cada vez ti-
nha mais pragas.
Lsc Je c|:cu|turas ara mauter c eu:||or:c.
Introduo de novas variedades e tecnologias de produo de tubrculos (ba-
tata doce e mandioca), combinadas com o uso de prticas agroecolgicas.
Melhoramento de solos com rotao de culturas, reas de pousio, culti-
vo mnimo, uso Je traao animal e empre,o Je matria or,anica, fun-
damentalmente hmus de minhoca e composto.
Resgate e conservao de espcies vegetais e raas animais.
Melhoramento de espcies mediante seleo positiva, no caso do fei-
jo. Tambm tem uma variedade de abbora denominada por ele Doa
Esther, obtida em sua roa mediante cruzamento.
Melhoramento de raas animais mediante cruzamento.
lroJuao Je raoes crioulas para alimentaao animal.
Intercmbio de experincias em Valle de los Ingenios, Trinidad, Sancti
Spritus.
Capacitao e formao de quadros
Muitas foram as conquistas da Revoluo Cubana e, ao falar delas, seria impos-
svel no fazer referncia educao. A este respeito, disse Fidel Castro: Sempre
pensei que a educao uma das mais nobres e humanas tarefas a que algum
possa dedicar sua vida. Sem ela no h cincia, nem artes, nem letras; no h
nem haver produo, nem economia, nem sade, nem bem estar, qualidade de
vida, nem recreao, autoestima, nem reconhecimento social possvel.
Mostra-se significativo o trabalho educativo das escolas, incluindo temas
relacionados ao amor natureza e ao respeito pelo trabalho agrcola. Este tra-
balho aparece nas hortas das escolas primrias e creches, com a participao
direta das crianas em atividades agrcolas, para cumprir o princpio martiano
de vinculao estudo-trabalho.
Juntamente com o trabalho reali-
zado pelo MACAC em mbito nacional,
este Movimento destacou-se tambm
por estreitar relaes de intercmbio
com outros pases irmos, como Nica-
rgua, Mxico, Guatemala, Repblica
Dominicana, Haiti, Moambique, Co-
lmbla, Chlle, Lquador e 8rasll.
Foi especial a colaborao com
o povo venezuelano, por meio do
Projeto de Formao Integral para
Camponeses e Povos Indgenas com
Enfoque Agroecolgico, que conta
com 34 quadros da ANAP, incluindo
vrios camponeses professores, que
trabalham permanentemente em 22
estados desse pas irmo, realizando
aes em 205 municpios onde vi-
vem pequenos e mdios produtores
camponeses. Como resultado desta
colaborao, foram criadas 565 tur-
mas agroecolgicas, com uma matr-
cula de 10.744 pessoas, assim como
7 escolas regionais de agroecologia.
Alm disso, continua-se trabalhando
na assessoria do Centro Nacional de
Formao para Camponeses e Povos
Indgenas, no estado de Anzotegui.
A realizao deste projeto facilitou
tambm a preparao em Cuba, sobre
temas de agroecologia, de 641 lderes
camponeses e indgenas venezuela-
nos, no Centro Nacional de Capacita-
o Niceto Prez, da ANAP.
E ainda, por parte do MACAC, a
vinculao de seus promotores com
estudantes das escolas formadoras
de tcnicos em ramos agropecurios,
e participantes dos crculos de inte-
resse sobre agricultura nas escolas
primrias, mostram-se teis para as-
segurar a formao dos futuros tc-
nicos e quadros da agricultura com
base em princpios agroecolgicos.
De Cuba a Venezuela, de Campons a Campons
Sem dvida, o alto grau de escolaridade (9 grau, em mdia) que distingue
o campesinato cubano um elemento que tem favorecido a implantao e o
desenvolvimento da metodologia de Campons a Campons. Este potencial,
somado ao sistema organizativo e capacitao metodolgica por parte da
ANAP, transformou a experincia cubana em uma das que melhores resul-
tados alcanou no campo da agroecologia. Por isso, a ANAP potencializou
a capacitao agroecolgica durante este perodo. Alguns de seus resultados
neste item foram os seguintes:
Curso Poltica Ambiental da Revoluo Cubana e Agricultura
Sustentvel para Dirigentes da ANAP. Desde 1997 at hoje, este pro-
grama capacitou 2.386 dirigentes da organizao camponesa.
Elaborao do programa para o curso de preparao de quadros nas or-
,anizaoes Je base Ja /N/l, JaJo Je setembro Je 2OO3 a junlo Je
2004, em 188 classes das escolas municipais do Partido. Neste curso
foi includo o tema O quadro anapista, em interao com o meio am-
biente e a formao agroecolgica, que contou com material biblio-
grfico confeccionado no Centro Nacional de Capacitao Niceto
Prez e permitiu a formao de 5.058 cooperativados.
Cursos sobre agroecologia a 1.762 estudantes da Europa, Amrica
Latina e Caribe.
Curso formador de formadores a 162 coordenadores, que receberam as
ferramentas metodolgicas para reproduzir o curso para 3.031 facilita-
dores do Movimento Agroecolgico em todo o pas.
Por outro lado, os coordenadores e facilitadores do Movimento Agroecolgico
constituem uma das fontes para a formao de quadros na organizao. Isto ,
iniciam seu trabalho na organizao como atores da metodologia e, mais adian-
te, decide-se que assumam outras responsabilidades. Aprofundando este aspec-
to, preciso indagar se constitui uma fora ou uma debilidade.
Em princpio, pode considerar-se uma debilidade, devido ao que represen-
ta para a estabilidade do MACAC a formao constante de novos coordena-
dores e facilitadores. Isto transforma-se em um ciclo no qual, reiteradamente,
o processo se reinicia. No entanto, a Jinamica Je traballo Jestes coorJe-
nadores e/ou facilitadores diretamente vinculados aos produtores, a seus
problemas e soluoes-, assim como seu Jesenvolvimento pessoal ao serem
promovidos a cargos de direo, so fatores que contribuem para fortalecer
Opinio de um facilitador da Provncia de Villa Clara
A escola um elo funda-
mental na preparao das fu-
turas geraes. Se desde cedo
conseguirmos desenvolver
conscincia e cultura ambien-
tal nas crianas, estaremos
conseguindo homens que
lutem pelo meio ambiente e
que vejam na agricultura o
caminho para satisfazer suas
maiores necessidades. pre-
ciso transformar o homem
desde pequeno. Hoje uma
conquista o desenvolvimen-
to nas escolas dos crculos de interesse com enfoque agroecolgico, orientados por
promotores. Devemos continuar aprofundando esta experincia. Sem capacitao
no h bons resultados; necessrio aprender fazendo.
Crculo de Interesse Os guardas do bosque, integrado
por pioneiros e acompanhado por promotores.
Municpio de Najasa, Provncia de Camaguey.
Palavras de Peter
Rosset na provncia
de Holgun
Lembro-me do ltimo evento da AC-
TAF, no Hotel Nacional. Uma coisa que me
impressionou muito no foi apenas o de-
sempenho dos camponeses na mesa re-
donda. Eu os vi eles e elas em todas as
sees de trabalho, tomando notas como
loucos, como se fossem estudantes fazen-
do sua tese de doutorado. E perguntas e
comentrios, como qualquer cientista,
sem vergonha nenhuma. Isso foi lindo,
lindo, lindo: ali, junto com os grandes pro-
fessores e pesquisadores e tudo, grandes
autoridades. Foi lindssimo.
Opinio de uma
facilitadora da
provncia de Havana
O trabalho de capacitao
deve dar-se entre as geraes.
Devido ao envelhecimento da
populao e necessidade de in-
tercmbio de saberes, e porque se
pode com um enfoque holstico
humanista trabalhar gnero,
meio ambiente, cultura do direito
e biotica, que o que assegura o
desenvolvimento humano e sus-
tentvel. Trabalhar com todas as
geraes, porque juntos estamos
construindo um mundo melhor.
o Movimento, devido ao nvel de compromisso que adquiriram no percurso.
Seu conhecimento e experincia no processo transformam-nos, a partir de
suas novas responsabilidades, em excelentes divulgadores do Movimento.
Concluses
O perodo atual do MACAC em Cuba de auge e consolidao. Isto se
observa nos dados de seu crescimento, resultados produtivos, contribuio
para a alimentao do pas e do povo, e na no dependncia de insumos t-
xicos e importados. Este auge e este xito explicam-se por diversos fatores,
sendo o mais importante deles sua transformao em movimento de massas.
A isso podem ser acrescentados os refinamentos na metodologia, como o m-
todo de Banes e a classificao das roas, assim como, tambm, o avano
embora mais lento do MACAC nas CPA.
A maior resilincia biolgica e humana dos sistemas agroecolgicos aos
embates dos ciclones , sem dvida, outro fator importante. E tambm, a
constante capacidade inovadora e experimentadora do campesinato, dono de
uma criatividade liberada pelo Movimento.
Finalmente, a capacitao e formao de quadros por meio do Movimento,
ainda que, de certa maneira, uma faca de dois gumes, fortaleceu-o.
CAPTULO 6
A famlia camponesa e a agroecologia
D:vers:j:cac Je a:s meJ:aute rat:cas arcecc|c:cas
- suost:tu:c Je eraces le:s e araut:as ara a mu||er cuoaua
Mcv:meutc -rcecc|c:cc. ouscauJc a eu:JaJe Je euerc
119
Crise da famlia camponesa
No mundo inteiro, a famlia camponesa est em crise. Por um lado, a rea-
lidade econmica do campo e a penria do trabalho agrcola fazem com que,
na maioria dos pases, a juventude no veja futuro no campo, e termine por
integrar-se aos fluxos migratrios para a cidade ou para outros pases.
Por outro lado, o machismo, a desigualdade entre homens e mulheres e
a violncia domstica afetam a qualidade de vida, no apenas das mulheres,
mas de toda a famlia. A agricultura convencional do tipo promovido pela
Revoluo Verde baseada como est na monocultura, nos insumos qumicos
e na mecanizao, oferece poucos papis aos membros da famlia, exceo feita
ao homem. o homem que maneja as mquinas, que aplica os agrotxicos e
que recebe os ganhos do cultivo nico. O que termina por reforar seu poder na
unidade familiar. Portanto, muitas vezes ele, exclusivamente, que decide tudo
no seio da famlia. Aos demais, resta apenas o papel de coadjuvantes.
Isso 10% agroecologia e 90% a fam-
lia na pequena propriedade rural.
Jos Antonio Casimiro Gonzlez,
campons, promotor da CCS Rolando
Reina. Sancti Spritus.
120 Captulo 6: A famlia camponesa e a agroecologia
Em Cuba, por meio do MACAC, a agroecologia est conseguindo incidir
de maneira positiva sobre essas tendncias. Aumenta e diversifica os ganhos,
alm de gerar uma diversidade de papis para toda a famlia extensa. Alm
disso, com ajuda da Estratgia de Gnero promovida pela ANAP, combate o
machismo e o patriarcado, em suma, o poder exclusivo do homem na unida-
de familiar.
A diversificao agroecolgica diversifica os papis
Um elemento fundamental nos princpios que o MACAC promove a di-
versificao do lote. Em vez de uma nica cultura, a fazenda agroecolgica tem
Todas as formas de violncia que
as mulheres enfrentam em nossas so-
ciedades entre elas, a fsica, a eco-
nmica, a social, o machismo, as dife-
renas culturais e de poder tambm
esto presentes nas comunidades
rurais e, portanto, em nossas organi-
zaes. Isto, alm de constituir uma
enorme fonte de injustia, tambm
limita o alcance de nossas lutas. Reco-
nhecemos a ntima relao entre o ca-
pitalismo, o patriarcado, o machismo
e o neoliberalismo, em prejuzo das
camponesas do mundo. Ns, todos
e todas, mulheres e homens da Via
Campesina, comprometemo-nos de
forma responsvel a construir novas
e melhores relaes humanas entre
homens e mulheres, como parte ne-
cessria da construo das novas so-
ciedades a que aspiramos. Por isso,
na 5 Conferncia tomamos a deci-
so de romper o silncio e lanamos
a campanha da Via Campesina Pelo
Fim da Violncia Contra as Mulheres.
Comprometemo-nos novamente, e
com mais empenho, com a meta de
alcanar a complexa, mas necessria
paridade de gnero real, em todos
os espaos e instncias de partici-
pao, anlise, debate e decises da
Via Campesina. Fortaleceremos o
intercmbio, a coordenao e a soli-
dariedade entre as mulheres de nos-
sas regies. Reconhecemos o papel
central da mulher na agricultura de
autossuficin cia alimentar, e a relao
especial das mulheres com a terra, a
vida e as sementes. Se no vencermos
a violncia contra as mulheres dentro
de nosso movimento, no avanare-
mos em nossas lutas. E se no cons-
truirmos novas relaes de gnero,
no poderemos construir uma nova
sociedade.
Declarao de Maputo (19 a 22 de outubro
de 2008) 5 conferncia da Via Campesina.
Maputo, Moambique.
Compromisso da Via Campesina
mltiplos cultivos anuais e
perenes, muitas vezes seme-
ados em policultivos e sis-
temas agroflorestais. Tem
plantas medicinais, orna-
mentais e de condimentos;
diversidade de animais, s
vezes piscicultura, rvores
frutferas, compostagem e
produo de hmus de mi-
nhoca, reas de mata etc.
Na transio da monocul-
tura para a propriedade di-
versificada, observou-se
uma tendncia a (re)incor-
porar os distintos membros
da famlia camponesa nas
diferentes tarefas e papis
cuja necessidade torna-se
patente. Tambm foi obser-
vada uma tendncia (re)
integrao da famlia na
propriedade (retorno de v-
rios de seus membros), re-
lacionada diversificao
de papis, porque permite
que os diferentes membros
tenham cada qual seu pa-
pel e, talvez, at um ganho
independente.
O Quadro 6.1 consiste
em listas de papis e tare-
fas em propriedades agro-
ecolgicas diversificadas,
elaboradas por um grupo de
camponeses e camponesas
participantes de uma oficina
Quadro 6.1. Papis e tarefas dos membros
da famlia camponesa extensa em fazendas
agroecolgicas diversificadas. Elaborado
por participantes da Oficina de Santa Clara.
Mulheres:
Enxertos. 1.
Conservao de alimentos. 2.
Criao de aves e animais domsticos. 3.
Seleo e conservao de sementes. 4.
Minhocultura. 5.
Produo de composto. 6.
Semear e cuidar das plantas medicinais, orna- 7.
mentais e condimentos.
Colher frutas. 8.
Semear hortalias e a horta familiar. 9.
Preparao e uso de preparados orgnicos. 10.
Artesanatos. 11.
Agricultura de quintal. 12.
Repassar entusiasmo a todos os membros da 13.
famlia.
Homens:
Compostagem. 1.
Conservao dos solos. 2.
Conservao de sementes. 3.
Manejo de animais. 4.
Elaborar e aplicar adubos orgnicos. 5.
Uso de meios biolgicos e de preparados vegetais. 6.
Uso de trao animal. 7.
Plantio de cercas vivas. 8.
Plantio de cultivos associados e de cultivos di- 9.
versos.
Incorporao de matria orgnica. 10.
Criar centros de criao de minhocas. 11.
Fazer os trabalhos mais pesados. 12.
Reflorestar. 13.
Adubos verdes. 14.
Cultivo de hortalias. 15.
Jovens:
Aprender com a experincia de pais e idosos. 1.
Elaborao de composto. 2.
em Santa Clara. Nota-se,
ali, uma certa superposio
de papis. Isso se deve a que
em muitas ocasioes, a tarefa
de um jovem em uma fam-
lia, pode ser a de um idoso
em outra. Em algumas via-
gens pela zona rural, ob-
servamos que as mulheres,
alm de se responsabiliza-
rem pelos animais, semeiam
certas plantas e hortalias
no quintal; e, muitas vezes,
tambm se encarregam da
minhocultura, chegando a
organizar pequenos coleti-
vos de minhocultura com
suas vizinhas. Por outro
lado, comum que os e as
jovens tenham seus prprios
projetos; por exemplo, a
criao de certos animais
com os quais pensam obter
renda. Ou os idosos, que s
vezes mantm seus poma-
res ou fazem e vendem suas
conservas. Todas estas opor-
tunidades nas propriedades
com prticas agroecolgicas
incentivam a integrao da
famlia camponesa extensa.
Ao mesmo tempo, o poder
do homem em sua famlia
fica mais reduzido, quando
comparado com o que ocor-
re nas propriedades dedica-
das monocultura.
Trabalhos rotineiros da propriedade, orienta- 3.
dos pelos pais.
Cuidar dos animais. 4.
Plantam. 5.
Ajudam na aplicao prtica da teoria apren- 6.
dida.
Comercializao. 7.
Trao animal. 8.
Plantio de rvores frutferas e para madeira. 9.
Criao de abelhas. 10.
Produo de mudas de frutferas em viveiros 11.
e enxertos.
Ajuda na colheita. 12.
Crianas:
Selecionar material para compostagem. 1.
Alimentar e cuidar da minhocultura. 2.
Crculos de interesse. 5.
Plantas ornamentais. 6.
Criar pombas. 7.
Alimentar e cuidar dos animais. 8.
Cuidar das hortalias. 9.
Estudar na escola. 10.
Controle de pragas com armadilhas. 11.
Plantar rvores. 12.
Idosos:
Transmitir experincias aos demais e orien- 1.
tar os jovens.
Cuidar das rvores frutferas. 3.
Preparar alimentos para os animais. 4.
Tarefas que exijam menos esforo fsico. 6.
Regam o composto. 7.
Plantar ervas medicinais. 8.
Plantar para autoconsumo. 9.
Cuidar dos coelhos e das galinhas. 10.
Cuidar das crianas. 11.
Confeccionar instrumentos e ferramentas. 12.
(Quadro 6.1...)
Seis pessoas vivem de sua propriedade. A distribuio de tarefas feita en-
tre a prpria famlia; todos os membros contribuem. A esposa e a irm lim-
pam hortalias e currais, fazem a colheita, cuidam das bananeiras e dos ani-
mais e preparam a merenda. Enquanto o sobrinho cuida do gado, o av ajuda
com as hortalias. A av tambm ajuda, supervisionando tudo. Amaury con-
clui satisfeito: a terra tem sido o meio da reunificao da famlia.
Substituio de geraes: necessidade vital
A escassez e o aspecto rotineiro do trabalho agrcola so mais significa-
tivos na monocultura convencional, onJe sao terrveis as conJioes Je tra-
balho: o calor sufocante do sol direto, a poeira levantada do solo descoberto
entre as leiras e o enjoo provocado pelo cheiro dos fertilizantes e pesticidas
qumicos. Se somarmos a isso a tendncia a seguir receitas produtivas, em
vez de usar a criatividade, o trabalho torna-se pouco atraente para os jovens
de ambos os sexos.
Ao contrrio, a propriedade agroecolgica tem sombra, a temperatura
frequentemente agradvel e no h poeira, pois o solo est coberto de
Motivao
As cooperativas devem
ver como um investimen-
to esse jovem que est se
formando, e no deixar
isso apenas a cargo do Es-
tado. Devem participar da
seleo, motivar os filhos
de camponeses para que
optem pelas especialida-
des agropecurias e depois
juntem-se a sua famlia para
trabalhar.
Orlando Lugo Fonte
Presidente nacional da ANAP
Promotores:
Augusto
Rodrguez
e Joaqun
Rodrguez
Stio: La Josefa
Municpio: Najasa
Provncia:
Camagey
Tem 20,3 ha diversificados, mais de 100 espcies de
rvores, das quais 8 exticas e 4 em perigo de extino,
jardim de plantas ornamentais com variedades de
orqudeas resgatadas e aves exticas. A rea foi
aberta pelo av em 1930 e seu pai, um campons
pesquisador, continuou; quando morreu, seus filhos
assumiram a propriedade e continuaram o trabalho
com a formiga leoa, iniciado pelo av quando eram
crianas.
Amaury Ramos, de 32 anos, foi tra-
balhador da Estao Experimental de
Pastagens e Forrageiras de Camaguey,
onde trabalhou no projeto Integrao
pecuria-agricultura com base agroe-
colgica. Depois de uns anos ali, de-
cidiu sair para aplicar o que aprendera
no estabelecimento rural de seu sogro,
onde diversificou seus cultivos e criou
um modelo de sistema agroecolgico.
No ano 2000 mudou-se para Ji-
maguay, na provncia de Camagey,
para uma rea infestada de marabu
(Dichorostachys cinrea) e outras plan-
tas daninhas. Para ele, foi muito difcil
comear devido falta de recursos
econmicos. Ainda assim, perseverou.
Comeou por arrancar as ervas dani-
nhas, perfurou um poo, construiu um
pequeno aude e uma casa simples
para morar. Depois semeou
dois hectares de pasto que
mais tarde ampliou para 2,5 e
que, agora, so cinco e plan-
tou para alimentar sua famlia.
Sua propriedade chama-
se La Esperanza e pertence
CCS-F 26 de Julho. Foi progre-
dindo a cada ano. Tendo ape-
nas algumas cabeas no incio,
foi agregando mais animais
de raas resistentes; pratica
tambm a piscicultura, com
tilpias. Os solos de La Espe-
ranza eram muito pobres, mas
incoporar-lhes matria orgnica de
seus prprios animais deu muito bom
resultado.
Atualmente trabalha como pro-
motor do MACAC; participa de in-
tercmbios de experincias e de
oficinas, ocupando-se do tema da pro-
duo de sementes. Sua rea sofreu
as consequn cias do furaco Ike, em
2008, mas seus cultivos mostraram-se
muito resistentes. Amaury considera
que a integrao de pecuria agricul-
tura leva sustentabilidade.
Declara: meu objetivo final ali-
mentar a famlia com a prpria pro-
duo da terra e, depois, levar sade
populao. Acho que estou chegando
l. Vendo leite e hortalias para esco-
las, creches e para o lar maternal. Meu
stio como uma escola.
Histria de duas famlias
que voltaram para o campo
Famlia de Amaury Ramos, vinculada ao Movimento
Agroecolgico. Provncia de Camagey
Fala Jos Antonio Casimiro Gonz-
lez, da CCS Rolando Reina, Munic-
pio de Taguasco, Provncia de Sancti
Spritus
Em 12 de junho de 1993 chega-
mos a esta rea para ver se consegua-
mos nos adaptar. Tnhamos apenas
ns mesmos: minha esposa, eu e dois
filhos, menina e menino, de 12 e 11
anos. Passei aqui meus primeiros anos
de vida com meus avs e esta era a
melhor recomendao. Tinha uma no-
o do que era o campo desde criana:
brincar, montar a cavalo e ajudar em
algumas coisas.
Na propriedade no havia o que
fazer. Estava totalmente degradada,
sem cercas nem arados para lavrar. A
casa estava em muito mau estado; fa-
zia muitos anos que ningum morava
nela e no havia luz eltrica. Naquele
tempo era meu pai que cultivava a ter-
ra, de forma convencional, monocultu-
ra do fumo, fundamentalmente.
Meu av tinha me dado um peda-
o de terra e eu, no fim de dois anos,
tinha feito milagres com duas galhi-
nhas, uma vaca e uma porca. E meu pai
j tinha se convencido de que o que eu
pensava era possvel. Fiquei ento com
uma responsabilidade enorme: uma
rea superexplorada durante 53 anos
consecutivos com a monocultura do
fumo, sem barreiras de conteno nem
cercas infraestrutura zero.
O panorama visto da distncia de
12 anos era aterrorizante, mas tinha
naquele momento tanta motivao
que percebo que descobri coisas que
me alegra compartilhar com todos. O
primeiro choque que tive foi com as
cercas: no existia nenhuma. Sem re-
cursos, sem arame, decidimos cercar a
propriedade com uma planta espinho-
sa que, em espanhol, chama-se pia de
ratn (Bromelia pinguin l.). Mas, naque-
la zona no havia essa cultura e tive
que traz-la de muito longe. Sob crti-
cas e tudo o mais, cercamos e pouco
a pouco fomos produzindo a bromelia
ns mesmos. Comecei fazendo o que
sempre se fizera de forma convencio-
nal: tratores, motores, agroqumicos.
Realmente cheguei a alcanar altas
produes em determinados cultivos;
mas tambm havia muita degradao,
contaminao, eroso, dependncia de
insumos, e nesse sistema eu necessita-
va de mo de obra, que muito cara
e rara. Por tudo isso, tive que comear
a mudar e a procurar outras formas.
Comecei a fazer isso, mas ningum me
compreendia.
Em 4 de abril de 2001 visitei a
rea do Movimento Agroecolgico da
ANAP, com un grupo de especialistas
em agricultura. Era o que estava me
faltando. At ento pensava que esta-
va sozlnho. Que eu era a unlca pessoa
que tlnha atraao pelo campo. Que es-
tava isolado com todas as minhas lou-
curas Mas aquele encontro me con-
venceu de que h muitos loucos e que
esto loucos para dar, ensinar, transmi-
tir e fazer compreender que possvel
praticar a agricultura em Cuba de um
modo que seja melhor para todos.
adubo verde, mulch (serragem, restos de madeira, palha, conchas, folhas,
casca de arroz etc.) e cultivos associados. Nenhum cheiro qumico. Mas,
alm disso, o trabalho cativa a imaginao, envolve cabea e criatividade.
Em nossas viagens e entrevistas encontramos muitas pessoas fascinadas e
at obcecadas com a agroecologia. Vrios jovens, moas e rapazes, decla-
raram ter permanecido no campo devido ao aspecto interessante e criativo
de seu trabalho.
/ssim, a presena Ja juventuJe ,arantia Ja substituiao Je ,eraoes e
Ja continuiJaJe Jo processo Je transformaoes a,roecol,icas empreenJiJo
pela ANAP. Ao terminar 2008, por exemplo, a organizao tem entre seus
associados 20.526 camponeses com menos de 30 anos (Fonte: ANAP), o que
representa 6,2% do total de associados e garante continuidade, ainda que,
sem dvida, seja necessrio um aumento ainda maior.
Claro que no caso de muitas famlias camponesas, quando o dono da ter-
ra se associa, dada sua representatividade, alguns membros, mesmo podendo
comparecer, satisfazem-se com a presena do dono nas assembleias e demais
atividades. Mesmo assim, a potencialidade de participao dos jovens poderia
ser maior. O prprio Movimento Agroecolgico atesta isso, pois devido a seu
Acho que o que mais me motivou
foi receber tanto reconhecimento por
parte daqueles que sabem mais. Eu
estava no caminho certo, e o que me
faltava estava ali. Se no fosse aquele
Movimento nada disso teria me acon-
tecido. Conseguiram envolver-me e
decidi, j com base mais tcnica, con-
tinuar minhas pesquisas junto com
a cin cia mais justa para produzir ali-
mentos: a agroecologia.
No meio disso tudo, e cada vez
com mais experincia, fomos perce-
bendo que tudo que estamos dizendo
muito, mas muito mesmo mais srio
do que a gente possa imaginar. A agro-
ecologia, de verdade, busca criar uma
cadeia que continua fazendo maravi-
lhas. Sinceramente, tudo quanto dizem
os cientistas e pesquisadores est cer-
to: possvel praticar agricultura sem
produtos qumicos, sem dependncia
do mercado, sem importar fertilizan-
tes, com pouca gua; de forma honra-
da, humana e decente, sem contami-
nar, sem degradar, melhorando o meio
ambiente. Mas a verdadeira agroecolo-
gia, o mximo, o que permanente e
contnuo, tem que ser adquirido como
cultura desde criana, e acho que isso
s pode ser oferecido pela famlia. (Ca-
simiro, 2007)
carter de ampla e permanente promoo desde as famlias at a cooperativa,
e JeviJo as novas opoes que oferece, possibilitou que a absorao Je jovens
ultrapassasse em muitos casos 25% dos participantes, como promotores, faci-
litadores e camponeses participantes.
A ANAP promove, ainda, outras formas de participao da juventude;
entre elas, as Brigadas Juvenis Camponesas, que agrupam a juventude para
a realizao de inmeras atividades de capacitao e recreao. No final de
2008, a organizao contava com mais de mil brigadas, integradas por 9.225
jovens. L, ainJa, junto ao Ministrio Je LJucaao, or,anizaoes juvenis e
estudantis realizam atividades como palestras em centros de educao pr-
universitrios, politcnicos e universidades; visitas a propriedades rurais e in-
tercambios com camponeses, para assim motivar os jovens para a escolla Je
carreiras agropecurias.
Ficou demonstrado que os(as) mais jovens esto mais abertos(as) para
enfrentar mudanas e o uso de novas prticas. A contribuio da juventude
para o Movimento Agroecolgico perceptvel. H muitos promotores(as)
e facilitadores(as) jovens que contribuem muito com suas iniciativas, en-
tusiasmo e criatividade; que so originais e intervm nas atividades. Ou
seja, a agroecologia um conceito cujas prticas requerem participao
ativa para pesquisar, experimentar, resgatar e criar e, por isso, com-
preensvel que cative a inquietao e a imaginao dos e das mais jovens.
Por isso, no de se estranhar que contribua para interessar e reter a ju-
ventude no campo.
Mulheres em Cuba, na ANAP e no MACAC
Desde a vitria da Revoluo, o tema da igualdade da mulher est entre
as prioriJaJes Jo poJer revolucionario e Jas or,anizaoes sociais, inclusive
da ANAP, por sua relao direta com a mulher camponesa. A materializao
dessa prioridade por parte do governo cubano se explicita em um conjunto de
leis que referendam os direitos da mulher:
As duas Leis de Reforma Agrria outorgam o direito terra e igualdade
Je conJioes a mulleres e lomens. lor uma casualiJaJe ou coinciJn-
cia histrica, o primeiro ttulo de propriedade foi dado a uma mulher.
O Cdigo de Famlia, que entrou em vigor em 8 de maro de 1975, es-
tabelece entre outros pontos a igualdade jurdica absoluta da mu-
lher e do homem no casamento.
A Constituio da Repblica, que entrou em vigor em 24 de fevereiro
de 1976, declara a proteo do Estado famlia, maternidade e ao
casamento. No artigo 43 deste documento est especificado que a mu-
lher goza de iguais direitos que o homem no plano econmico, polti-
co, social e familiar. /lm Jisso, o LstaJo proporciona conJioes para
,arantir sua inclusao no traballo social e cria conJioes propcias para
o princpio da igualdade.
A Lei da Maternidade estabelece o direito de licena retribuida s mu-
lheres trabalhadoras gestantes, para assegurar e facilitar o atendimento
mdico durante a gravidez (autorizada e retribuda), o descanso ante-
rior e posterior ao parto e amamentao e o cuidado de seus filhos at
cumprirem o primeiro ano de vida.
A Lei de Cooperativas reconhece iguais direitos a homens e mulheres.
So inumerveis os progressos obtidos no que se refere igualdade de gne-
ro. Atestam-no os seguintes dados, de 2007: a participao da mulher cubana
representa 46% da fora de trabalho do pas, 66 % da capacidade tcnica e
profissional; 55,5 % dos mdicos, 70,1% do corpo docente, 71% dos juzes e
52,2% dos colaboradores da sade no exterior.
O prprio Fidel Castro afirmou que dar igualdade de oportunidades no
basta para alcanar a justia JesejaJa. L necessario promover aoes que, no
caso da mulher, vo alm de espaos de participao ou do desenvolvimen-
to individual, pois devem romper a herana discriminatria do machismo
nos espaos privaJos Ja famlia e Jo lar e se estenJem aos ambitos pblicos
Ja socieJaJe, em esferas vitais, como a participaao e a tomaJa Je Jecisoes,
entre outras.
Nao obstante, apesar Jas conJioes Je i,ualJaJe e Jos avanos sociais Je
que desfrutam as mulheres cubanas, a incluso de camponesas como asso-
ciaJas a or,anizaoes Je base Ja /N/l baixa. Calcula-se que atualmente,
apenas 11,41% dos associados so mulheres, enquanto 47% da populao na
zona rural feminina.
Hoje, a camponesa e cooperativada que j tem conscincia de seu papel na
produo, ainda tem que alcanar um nvel de compreenso sobre aspectos
vinculaJos a traJioes e labitos que nao caminlam Je acorJo com os avan-
os sociais: seu papel na famlia, na vida matrimonial, na educao sexual, na
sade e em outros aspectos (Navarro, B. 2007).
O Movimento con-
tribuiu para aumentar o
protagonismo da mulher,
e sua presena nas ativi-
dades sociais maior. A
participao das mulhe-
res nas oficinas que se
realizam nas propriedade
de promotores e promo-
toras representava um
problema difcil de resol-
ver e hoje obteve-se sua
presena, fato que mos-
tra a ruptura de muitas das barreiras impostas pelo machismo nos primeiros anos.
s vezes, quando se fala de agricultura sustentvel, no se considera o papel
desempenhado pela mulher em sua casa, na criao de aves, conservao da horta,
participao nas colheitas e prticas que beneficiam o solo. Geralmente, a esposa
de um promotor agroecolgico tambm realiza prticas agroecolgicas e contri-
bui para que a que a fazenda seja cada vez mais um sistema fechado.
As promotoras do Movimento Agroecolgico do CAC esto estreitamente vin-
culadas ao Projeto de Conservao de Alimentos por Mtodos Artesanais, com me-
todologia Mulher a Mulher, que contribui para a sustentabilidade e d resposta s
necessidades da famlia camponesa.
A pesar dos xitos obtidos, no nos sentimos satisfeitos com os nveis de pro-
motoras e facilitadoras, pois ainda no so suficientes. Para tanto, trabalha-se por
meio da capacitao, da diversificao de empregos, propiciando os conceitos para
sensibilizar o enfoque de gnero, realizando atividades de intercmbio para lograr a
comunicao entre elas e enfrentar o espao familiar semeando novas condutas.
Em nossas cooperativas temos muitos jovens e mulheres. Para falar das mulhe-
res, atualmente temos presentes como associadas da organizao mais de 2.500,
assim como mais de 2.300 jovens com menos de 30 anos. O trabalho no se realiza
apenas com jovens e mulheres das cooperativas. Desenvolve-se com outras mu-
lheres e jovens que fazem parte da comunidade, a cooperativa que tem um papel
aglutinador, as coordenaes, os demais fatores e a participao ativa de todos;
isto , alm da mulher associada, incorpora-se a esposa do cooperativado, do cam-
pons e outras mulheres e jovens que vivem na zona rural.
A necessria incorporao das mulheres ao Movimiento, .
Opinio de Rafael Santiesteban, presidente da
ANAP na provncia de Holgun
lor estas razoes, a /N/l pretenJe resolver trs questoes funJamentais Ja
problemtica que vive a mulher camponesa:
O sentido de justia implcito no tema da equidade entre mulheres e 1.
homens.
A necessria incluso da mulher como ente econmico e social plenamente 2.
ativo.
Abranger em sua ateno poltica e social o universo da mulher 3.
camponesa.
Para cumprir estes propsitos, desde 2005 trabalha na implementao de
uma Estratgia de Gnero, cujo objetivo principal , textualmente: alcanar
Migdalia da CCS Sabino Pupo em Caadn, Banes. Reconstroem sua propriedade agroecolgica
familiar depois do furaco.
uma maior participao de
mulheres nas CPA e nas
CCS, assim como fortalecer
seu papel, incrementando
sua participao nos diferen-
tes nveis de direo e toma-
Ja Je Jecisoes". lsso impli-
ca na definio de objetivos
especficos e de tarefas que
j possibilitam apenas trs
anos depois de sua imple-
mentao avaliar um am-
plo espectro de resultados e
de perspectivas no trabalho.
Pretende-se fortalecer
o papel da mulher ao
incrementar sua parti-
cipao nos diferentes nveis de direo. Hoje, as mulheres j repre-
sentam 31% dos dirigentes da organizao.
Criao da ctedra de gnero no Centro Nacional de Capacitao
Niceto Prez.
lortalecer as relaoes Je traballo com a leJeraao Je Mulleres
Cubanas (FMC) e manter os planos conjuntos desenvolvidos durante
muitos anos, com experincias notveis. Exemplo: a formao de bri-
gadas de trabalho denominadas FMC-ANAP.
Trabalhar com as universidades, particularmente com as Ctedras da
Mulher ali existentes.
Aproveitar a cooperao internacional. Atualmente, a Oxfam apoia a
realizao de algumas experincias piloto para capacitao e formao
no tema gnero.
Desenvolver um amplo programa de atividades de sensibilizao e ca-
pacitao em todas as cooperativas, municpios e provncias que se
encerre anualmente com um balano nacional das atividades relacio-
nadas com o tema gnero.
Seleo e capacitao de 4.500 ativistas de gnero nas cooperativas e
municpios do pas.
Reflexo de um facilitador
da provncia de Ciego de
vila
A mulher ajuda muito no desenvolvi-
mento das prticas agroecolgicas, pois
organiza de forma consecutiva e lgica os
trabalhos realizados diariamente e prev
rapidamente situaes que possam se apre-
sentar. mais susceptvel e entusiasta para
aplicar uma nova tcnica. Com seu dinamis-
mo exige e dirige as tarefas a realizar. ca-
paz de sensibilizar todo o ncleo familiar e
divulgar entre jovens e outros camponeses
a agroecologia.
Comentava Orlando Lugo Fonte, presidente da ANAP, na entrevista rea-
lizada durante este processo de sistematizao:
Resta-nos muito por fazer nesta questo. No h dvida que a transformao
que vamos proporcionar s famlias camponesas ao praticar com realismo puro a
atividade de gnero, ajudar muito a desenvolver o nvel e a qualidade de vida das
famlias. No a mesma coisa, em uma famlia, a mulher ser uma escrava que deve
fazer tudo, e a famlia assumir compartilhar o trabalho, as crticas, as opinies.
aqui que a famlia adquire um melhor nvel e qualidade de vida. Isso o que bus-
camos com a estratgia de gnero: ir melhorando a qualidade de vida das famlias
camponesas.
O tema gnero constitui, portanto, um dos eixos transversais do pro-
cesso que o MACAC estimulou. Cabe mencionar aqui, que o MACAC
segundo Lugo Fonte o modelo de Movimento no qual se baseia
a Lstrat,ia Je Cnero. u seja, procura-se transformar as relaoes Je
gnero fomentando um movimento interno na ANAP, o qual deve ser
composto por ativistas femininos e masculinos, similar estrutura do
MACAC.
A situao de gnero no Movimento Agroecolgico complexa. Por um
lado, a diversificao promovida construiu espaos de participao e poder
para a mulher camponesa, tanto dentro de sua famlia como do Movimento.
lassaram a existir, por exemplo, funoes Je promoao, facilitaao e coorJe-
nao, postos ocupados por algumas mulheres; no entanto, a participao da
mulher nestes espaos ainda est bem longe de ser igualitria, como se obser-
va na Tabela 6.1.
Tabela 6.1. Composio atual por sexo na estrutura do MACAC
Por outro lado, a participao da mulher para implementar tcnicas agroe-
colgicas louvvel. As mulheres destacam-se muitssimo, no apenas nas
disciplinas tecnolgicas, como tambm nas de sistematizao das responsabi-
lidades que assumem. Alm disso, obtiveram-se melhores resultados quando
as mulheres participam de determinadas prticas e tecnologias que lhes so
mais acessveis, para sincronizar sua tarefa agroecolgica com a teia de papis
que desempenham na organizao familiar e da propriedade. Por exemplo:
Desenvolvimento da minhocultura.
Diversificao da propriedade em matria de hortas, pomares, floricul-
tura e criao de pequenos animais.
Conservao dos alimentos e demais atividades referentes ao perodo
posterior colheita.
Seleo e conservao de sementes.
Direo administrativa da propriedade ou da cooperativa.
Vi,ilancia Ja proprieJaJe e Je seus bens.
Mantm e garantem com muito gosto as necessidades estticas e a
ordem da propriedade.
Administram melhor a gua e a lenha.
Sao mais ativas no conlecimento Jas conJioes meteorol,icas, assim
como no que se refere a pragas e medidas preventivas.
Cuidam da sade e conhecem e fomentam a medicina tradicional.
Desempenham a tarefa fundamental para formar a vocao, os hbitos
e as aptiJoes Jos futuros a,ricultores.
Fonte: Oficinas de gnero realizadas pela ANAP.
Nas CPA, muitas destas prticas constituem fontes de emprego em ati-
vidades econmicas que se adequam s possibilidades da mulher e que, em
geral, so mais bem remuneradas, como a produo de hortalias, flores,
frutas e a elaborao artesanal de alimentos, graas qual agregam valor
produo.
Algumas perspectivas para o futuro
No mundo rural de todos os pases enfrentamos a desintegrao e a ato-
mizao da famlia camponesa. A monocultura tradicional no oferece pa-
pis interessantes ou remunerativos para a juventude e demais membros da
famlia, com exceo do homem, o menino, e isso refora o patriarcado.
Pelo contrrio, a diversificao agroecolgica promovida pelo MACAC di-
versifica, no s a produo, como tambm os papis da famlia inteira, e o
trabalho agrcola torna-se mais interessante e agradvel, pois cativa a ima-
ginao e oferece oportunidades para todos os membros da famlia. Como
resultado, maior nmero de jovens permanecem no campo e outros mem-
bros da famlia extensa voltam a reunir-se na propriedade. O que, sem dvi-
Ja, contribui para ,arantir a substituiao Je ,eraoes e reJuzir o patriarcaJo
na unidade familiar.
Tudo isso complementado pela ambiciosa Estratgia de Gnero da ANAP,
transversal na estrutura do Movimento Agroecolgico. O prprio MACAC
oferece oportunidades novas para as mulheres, como promotoras, facilitado-
ras e coordenadoras. No obstante, ainda falta muito para alcanar a paridade
de gnero. Vale lembrar que se trata de um Movimento ainda jovem. Assim
como as pessoas, antes de correr, aprendem a caminhar, ser a equidade real
de gnero que permitir limpar o caminho para nossa caminhada.
CAPTULO 7
Outros fatores para avanar rpido
c||t:cas e rcramas rcmcv:Jcs e|c LstaJc utrcs rcramas
Ja -N- Me:cs Je ccmuu:cac \ar:cs a|:aJcs
135
Isto 10 por cento agroecologia e
90 por cento agricultura familiar.
Jos Antonio Casimiro Gonzlez
Campesino promotor
CCS Rolando Reina, Sancti Spritus
Programas nacionais
D
evido premissa de unidade que sustenta seu sistema poltico, uma espe-
cificidade cubana a concepo da ANAP que considera aliados orga-
nizaoes e/ou instituioes que pesquisam e promovem a a,ricultura sus-
tentvel em seu prprio contexto. Desde seu incio, o Movimento Agroecolgico
beneficiou-se de um grupo de programas nacionais e de polticas do Estado que
facilitaram sua rpida evoluo, contribuindo significativamente para as conquis-
tas alcanadas posteriormente. A seguir, uma lista destes programas:
Plano Turquino nas zonas montanhosas r . Comeou justamente em 2
de junho de 1987, como programa estratgico que, alm de servir ao
desenvolvimento econmico, levou em conta sua interrelao com o
desenvolvimento social, a elevao do nvel de vida da populao e a
proteo ao meio ambiente, para interromper a migrao das zonas ru-
rais para as cidades.
136 Captulo 7: Outros fatores para avanar rpido
Programa Nacional de Produo de Meios Biolgicos r . Foi aprova-
do em 1988 para construir uma rede de Centros de Reproduo de
Entomfagos e Entomopatgenos (CREE) nas reas de produo agr-
cola, com a misso de produzir (ou reproduzir) organismos (bactrias,
fungos, insetos) que quando liberados tm um comportamento eficien-
te como inimigos naturais ou biorreguladores de pragas.
Programa Nacional de Trao Animal r . Iniciou-se na dcada de 1990,
com dois objetivos. Primeiro: reduzir os ndices de sacrifcio para in-
crementar a quantidade de animais de trabalho. E, segundo: fomen-
tar a pesquisa e o desenvolvimento de implementos de trao animal,
destinados inicialmente a substituir o dficit de tratores e, mais tarde,
como elemento de potencializao e humanizao do trabalho.
Programa Nacional de Produo de Matria Orgnica r . Comeou
tambm no incio dos anos 1990, com o objetivo de produzir adubos
or,anicos como uma soluao estrat,ica para o Jficit Je fertilizantes
qumicos e, tambm, como uma alternativa para melhorar e conservar
os solos.
Movimento Frum de Cincia e Tcnica r . Surgiu em 1981, convocado
pelos ,overnos Je caJa instancia. Seu objetivo era o fomento Ja inova-
o operria e camponesa e a generalizao de resultados desde a base
at o ambito nacional. lara a /N/l, a realizaao Jo lrum consti-
tuiu um excelente espao para apresentar os resultados do Movimento
Agroecolgico e difundir as experincias relevantes em todo o pas.
Programa Cultivo Popular de Arroz r . O arroz um dos alimentos
principais na dieta cubana. Como consequncia da crise econmica
Jos anos 199O, sur,iu Je forma espontanea a proJuao popular Je ar-
roz, que consistiu em semear o cereal em pequenos lotes para garantir o
consumo familiar e vender os excedentes de produo. Isso contribuiu
tambm para a diversificao dos sistemas agrcolas. A ANAP definiu
metas concretas para o programa em 2009: selecionar, capacitar e do-
tar dos meios indispensveis 500 produtores que assegurem a semente
que ser utilizada nas reas necessrias, a fim de produzir 400 mil tone-
ladas de arroz de vrzea.
Programa Nacional de Agricultura Urbana r . Comeou em 1994 com
o objetivo de produzir alimentos diversos, sadios e frescos, em reas
urbanas ou periurbanas, antes improdutivas. Incluiu o fomento de h-
bitos produtivos nos quintais e jardins das casas. Alm disso, envol-
ve todas as cooperativas que esto nas reas periurbanas. O programa
conta com 28 subprogramas destinados a assegurar a diversificao e a
sustentabiliJaJe (exemplo: aJubaao or,anica, sementes, lortalias e
temperos frescos, frutferas, arroz etc.). Esta produo se realiza na base
Je praticas or,anicas, com um uso racional Je recursos locais. /l,uns
de seus principias resultados so: a utilizao de reas ociosas, a criao
de vagas permanentes para mais de 350 mil pessoas e o crescimento
acelerado da produo de hortalias, de 480 mil toneladas em 1994
para mais Je +,2 milloes Je tonelaJas em 2OO6 (rientaoes para os
Subprogramas da Agricultura Urbana 2008-2010).
Programa Nacional de Melhoramento e Conservao de Solos r . Foi
pensado com o objetivo de aplicar medidas de conservao de solos,
assim como correoes or,anicas para mellorar a fertiliJaJe e Jesenvol-
ver programas de capacitao para o pessoal responsvel pela atividade
nas unidades produtivas.
Programa Nacional de Luta contra a Desertificao e a Seca r . Criado
na JcaJa Je 199O, para Jesenvolver aoes JestinaJas a lutar contra a
desertificao e a mitigar os efeitos da seca. Responde Conveno da
ONU e forma parte da Estratgia Ambiental Nacional.
Programa Florestal Nacional. Apoia-se legalmente na Lei Florestal r
e recebe o apoio financeiro do Fundo Nacional de Desenvolvimento
Florestal (FONADEF), que assume os custos no que se refere prote-
ao e fomento Je plantaoes florestais. /lm Jisso, estimula com um
bnus de 30%, adicional aos custos. Seu objetivo apoiar o desenvol-
vimento florestal em todo o territrio nacional.
A poltica ambiental
A proteo ao meio ambiente um preceito constitucional estabelecido na
Carta Magna aprovada em 1976, que reforou a poltica ambiental da Revolu o
e criou as bases para as importantes mudanas realizadas, fundamentalmente,
depois da participao de Cuba na Cpula do Rio, em 1992. Em 1994 foi
criado o Ministrio de Cincia, Tecnologia e Meio Ambiente. Em 1997 foi
elaborada e posta em prtica a Estratgia Ambiental Nacional, com o ob-
jetivo de indicar as vias idneas para preservar e desenvolver as conquistas
ambientais da Revoluo,
assim como superar os erros
e insuficincias detectadas e
identificar os principais pro-
blemas do meio ambiente
no pas. Isso estabeleceu as
bases para alcanar as me-
tas de um desenvolvimento
econmico e social susten-
tvel. Naquele perodo fo-
ram promulgadas importan-
tes leis para a proteo do
meio ambiente em Cuba,
como a Lei 81 de Proteo
ao Meio Ambiente e outros
decretos cujos preceitos, em
conjunto, tm incidncia
favorvel nos propsitos da
Agroecologia.
Redimensionamento e diversificao
no setor da cana-de-acar
O fim do comrcio com os pases da Europa do Leste e os baixos preos do
acar no mercado mundial propiciaram um processo de redimensionamento
da monocultura da cana, que se iniciou em abril de 2002 e durou at dezem-
bro de 2007. Foi denominado Tarefa lvaro Reinoso, em homenagem ao s-
bio cubano. Durante este processo, em 2OO5, foram JefiniJas missoes para o
Ministrio do Acar (MINAZ), como segue:
Produo de cana que garanta o acar para satisfazer as neces- 1.
sidades do consumo nacional mais um excedente para cumprir
compromissos.
Reflexo de um
facilitador da provncia
de Ciego de vila
A integrao que o MACAC conseguiu
com diferentes instituies que de alguma
maneira trabalham pela sustentabilidade
das produes agropecurias, foi muito
importante e teve como referncia, prin-
cipalmente como modelo metodolgico,
o delineado para este Movimento. Esta
integrao das associaes, universidades,
escolas de capacitao e pessoas respons-
veis pelos programas de agricultura susten-
tvel que se vincularam ao trabalho com os
camponeses para apoiar e nutrir-se deles,
foi um paradigma.
Produo de alimentos de origem agropecuria que progressivamente 2.
elevem o nvel e a qualidade de vida da populao. Com o desenvol-
vimento dos programas agropecurios e florestais, a partir do processo
de reestruturao, conseguir a ocupao total da rea liberada de cana
para propiciar a produo de tubrculos, hortalias e temperos fres-
cos, carne de vaca e de porco, e com sua insero nos programas de
reflorestamento executados no pas o plantio de rvores frutferas e
madeirveis.
Diversificao da produo para satisfazer as necessidades alimentares 3.
da populao.
A entrega de terras em usufruto
A tendncia mundial com relao quantidade de agricultores diminui
a cada dia. No entanto, o setor campons cubano experimentou um au-
mento das pessoas que realizam atividades agrcolas nos ltimos 20 anos, o
que resultado de uma poltica de Estado para entrega de terras ociosas em
usufruto permanente e gratuito a pessoas naturais e jurdicas que tenham
interesse e possibilidade de explor-las. O objetivo primordial incremen-
tar a produo de alimentos e apoiar determinados cultivos de interesse
econmico. Mas houve tambm resultados na soluo de outros proble-
mas atuais: h maior uso produtivo do solo como recurso natural, abriram-
se inmeros postos de trabalho, a tendncia migratria para as cidades foi
revertida, houve integrao da famlia ao processo produtivo, assim como
resgate de valores culturais. Tudo isso propicia a elevao dos ndices de
sustentabilidade da economia cubana e favorece a implantao da agricul-
tura ecolgica.
Outros programas da ANAP e de seus aliados
Conservao de gros em silos metlicos. r
Dev:Jc a :mcrtuc:a estrat:ca Je ccuservar as semeutes e ccus:JerauJc a
tradio camponesa de produzir e conservar sua semente, a ANAP criou um pro-
grama para a conservao de gros em silos metlicos, que se estendeu com rapidez
entre os produtores, devido a sua efetividade e baixos custos. Atualmente, o setor
tem trinta e cinco oficinas de fabricao artesanal de silos metlicos nas prprias co-
operativas, tendo sido produzidos 10.610 unidades com uma capacidade de arma-
zenagem de 8.516 t de gros. Atualmente, trabalha-se para ampliar a quantidade
de oficinas em todas as provncias do pas.
Conservao de alimentos por mtodos artesanais. r
A ANAP desenvolve tambm um projeto de conservao e transformao de
alimentos por mtodos artesanais. Representa um resgate da tradio camponesa
que fortalece a segurana alimentar, na base de recursos locais.
Programa de Melhoramento Participativo de Plantas (MPP). r
desenvolvido pelo Instituto Nacional de Cincias Agrcolas (INCA) e traba-
lha com organizaes de base da ANAP de diferentes regies do pas. Este progra-
ma promove o desenvolvimento comunitrio endgeno, por meio da participao
e rctacu:smc Jcs camcueses ua se|ec, mu|t:|:cac, :utercmo:c e ccuser-
vao de variedades de plantas, o que contribui para resgate de variedades tradi-
cionais e adaptadas s diferentes regies do pas. Esta tarefa dos agricultores tor-
na-se possvel mediante vrios instrumentos pedaggicos, entre eles as Feiras de
Agrobiodiversidade.
Aproveitar os meios de comunicao
Os meios de comunicao locais e nacionais de Cuba (rdio e televi-
so) desempenharam um importante papel na divulgao da agroecologia.
Durante o ano de 2008 foram transmitidos em todo o pas 14.292 programas
radiofnicos camponeses e 491 programas de televiso foram gravados em co-
operativas. Ambos os espaos so aproveitados pelo MACAC para divulgar
suas atividades, as melhores experincias camponesas e entrevistas com pro-
motores destacados, por exemplo.
Quanto imprensa, em primeiro lugar deve-se mencionar o rgo de di-
vulgao da organizao, a Revista ANAP, distribuda em todas as organiza-
oes Je base e JebatiJa nas assembleias ,erais Je associaJos. Lste material
um excelente meio para divulgar as atividades do Movimento e promover as
experincias de sucesso. Destaca-se, tambm, o papel dos demais rgos de
imprensa nacionais e provinciais, pois regularmente publicam experincias
no campo da agricultura sustentvel.
No entanto, preciso dizer que o aproveitamento deste potencial de di-
vulgao no uniforme em todas as provncias, pois depende em parte da
iniciativa de cada lugar.
Diversos aliados
Como foi possvel verificar, existe a percepo generalizada de que
as relaoes Je traballo com os ministrios e instituioes Jiretamente
relacionados aos propsitos do Movimento Agroecolgico constituem uma
fortaleza.
/ se,uir, uma lista Jesses r,aos e instituioes:
1. Ministrio da Agricultura (MINAG).
Diretoria de Solos.
Diretoria de Sade Vegetal.
2. Ministrio do Acar (MINAZ).
3. Ministrio de Cincia, Tecnologia e Meio Ambiente (CITMA).
4. Associao Cubana de Tcnicos Agrcolas e Florestais (ACTAF).
5. Associao Cubana de Produo Animal (ACPA).
O papel da imprensa no Movi-
mento Agroecolgico de Campons
a Campons de grande importncia,
pois o canal para divulgar resultados,
expor reflexes e emitir opinies.
Em meu trabalho jornalstico tive
a possibilidade de entrevistar produ-
tores que conseguiram aumentos em
seus rendimentos a partir de tcnicas
como a minhocultura, a elaborao
de composto e o cultivo de plantas
como Mucuna pruriens (mucuna)
considerado uma adubao verde ,
e outras tcnicas destinadas a comba-
ter pragas.
Atualmente, a partir das deman-
das por aumento da produo de
alimentos, fica muito difcil falar das
tarefas que se levam a cabo com este
objetivo sem fazer referncia aplica-
o dos meios agroecolgicos.
Amado Rodrguez Lpez
Jornalista convidado para a Ofici-
na de Sistematizao
Ciego de vila
Imprensa
6. Universidades.
7. Fundao da Natureza e do Homem Antonio Nez Jimnez.
8. Movimento de Agricultura Urbana.
9. Diversos institutos de pesquisa e suas dependncias em cada
provncia:
lnstituto Je lnvesti,aoes Je lastos e lorra,ens (llll).
Instituto de Pesquisas de Mecanizao Agrcola (IIMA).
Instituto de Pesquisas Fundamentais da Agricultura Tropical
(INIFAT).
Instituto de Solos (IS).
Instituto de Tubrculos Tropicais (INIVIT na sigla em espanhol).
Instituto de Pesquisas de Sanidade Vegetal (INISAV).
Instituto de Pesquisas de Irrigao e Drenagem (IIRD).
Instituto Nacional de Cincias Agrcolas (INCA).
Instituto de Cincia Animal (ICA).
Instituto Nacional de Pesquisas da Cana-de-Acar (INICA).
Em sntese, uma parte do xito do MACAC em Cuba reside em que a
ANAP soube construir uma poltica de alianas. Pde aproveitar e influen-
ciar polticas e programas promovidos pelo Estado, e trabalhar com uma varie-
dade de atores externos, sem jamais abrir mo do protagonismo do campesi-
nato. Alm disso, mantm e criou outros programas, com efeitos sinergticos,
dentro da prpria organizao.
Por ltimo, cabe mencionar que soube explorar de maneira eficaz as possi-
bilidades multiplicadoras dos meios de comunicao.
CAPTULO 8
Conclusoes: a terra est ali,
no h outro remdio seno faz-la produzir
143
A terra est a, aqui esto os cubanos, veremos se tra-
balharemos ou no, se produziremos ou no, se cumprire-
mos ou no nossa palavra! No questo de gritar Ptria
ou Morte, abaixo o imperialismo, o bloqueio nos golpeia, e
a terra a, esperando por nosso suor. Apesar de que os ca-
lores esto cada vez maiores, no h outro remdio seno
faz-la produzir.
Cada vez que falamos do assunto, aparecem os
funcionrios do Ministrio de Agricultura com uma lista
interminvel de milhes de pesos ou divisas solicitados
para a tarefa a realizar.
E se no aparece um saquinho plstico, no se pode
plantar. No sei com que diabos nossos avs plantavam
as rvores, e a esto, e aqui estamos ns, comendo as
mangas que eles plantaram.
Ral Castro Ruz, presidente de Cuba,
em 26 de julho de 2009.
A soluo est em nossas mos
Ao finalizar este trabalho de sistematizao de uma dcada do programa
Campons a Campons em Cuba, est claro para ns, autores, que Cuba j
tem em suas mos a resposta para o problema da alimentao. Comparada
com o custo dos insumos importados e a instabilidade dos ndices de produ-
o da agricultura convencional de monocultura estilo Revoluo Verde ,
144 Captulo 8: Concluses
a produo camponesa de alimentos por meio de sistemas com alto grado de
integrao agroecolgica :
Muito mais frutfera por hectare, por trabalhador e por quantidade de in-
vestimento econmico, sobretudo em divisas.
Mais estvel, pois apresenta maior resistncia aos embates das mudanas
climaticas - sobretuJo as secas e aos furacoes -, e uma recuperaao mais rapi-
da e completa dos danos sofridos.
Mais resistente aos embates econmicos e polticos: na medida em que
no depende de insumos importados, a produo no afetada pelo bloqueio
nem pelas altas e baixas provocadas pela flutuao do preo do petrleo.
Alm disso, no atenta contra a sade humana nem contra o meio am-
biente, nem com agrotxicos nem com transgnicos. Pelo contrrio, produz
alimentos sadios, em harmonia com a natureza.
Por outro lado, o MACAC um movimento de massas em pleno auge,
como demonstram as cifras e grficos apresentados no captulo 5 deste livro,
com mais de 100 mil famlias incorporadas e um setor campons cada vez
mais interessado na agroecologia, como mostra a Tabela 8.1, onde aparece a
quantidade de atividades realizadas s em 2008.
Tabela 8.1 Atividades realizadas pelo Movimento Agroecolgico de Campons a Campons (MACAC)
em 2008.
Atividades Quantidade Participantes
Dlagnostlco de cooperatlvas (Metodo de 8anes) 3.035 190.940
Diagnstico rpido participativo de
estabelecimentos rurais (DRP)
19.650 110.124
Oficinas para o desenvolvimento de tecnologias
agroecolgicas
8.650 121.100
Oficinas metodolgicas 3.922 47.064
Assembleias mensais com anlise de projeo
agroecolgica
21.233 1.816.317
Atividades pelo Dia da Agroecologia (21 de
setembro)
3.700 92.500
Encontros municipais de promotores e
facilitadores
262 9.171
Encontros provinciais 14 980
Total de atividades 60.455 2.388.196
Fonte: Compndio de Informaes do Movimento Agroecolgico. ANAP.
A soberania alimentar urgente
Dados os altos e volteis preos dos alimentos no mercado internacio-
nal e o bloqueio econmico estadunidense, parece cada vez mais bvio que
Cuba tem que transitar para a autossuficincia. Como disse Ral Castro em
26 de julho deste ano (2009), um assunto de segurana nacional produzir
os proJutos que Jao neste pas, e com os quais ,astamos billoes Je Jlares, e
no exagero, trazendo-os de outros pases.
Em outras palavras, para sobreviver, Cuba deve alcanar sua soberania
alimentar. Mas sua produo no ser soberana nem segura se depender de
volumes e valores crescentes de insumos importados. E por isso que a agroe-
cologia tem uma resposta a oferecer, quando situa a verdadeira soberania ali-
mentar ao alcance do povo e de seu pas.
As experincias obtidas ao aplicar-se a metodologia de Campons a Campons
em Cuba possibilitaram definir alguns princpios e lies. Vale a pena consider-los,
tanto na continuidade do processo em Cuba, como em outras realidades. A seguir,
uma lista:
Partir das necessidades sentidas pelos agricultores. -
Integrar o programa a outras aes ou interesses que respondam a objetivos -
similares e que estejam presentes na comunidade, na regio ou no pas.
Articular as aes com outros atores interessados e consider-los aliados. de pri- -
mordial interesse continuar utilizando a metodologia de Campons a Campons.
Trabalhar os programas com base nos recursos disponveis em cada lugar, -
tanto humanos como materiais, a fim de reduzir, na medida do possvel, a de-
pendncia de recursos e atores externos. Esta a principal forma de garantir
a sustentabilidade. Para isso, tambm imprescindvel que a organizao de-
termine e planeje os recursos necessrios, assim como as fontes e formas de
obteno.
Comear pelas solues mais simples: deixar o mais complexo e caro para depois. -
Avanar gradual e diferenciadamente, segundo as necessidades e as possibili- -
dades de cada famlia, de cada cooperativa e/ou de cada comunidade.
Resgatar, valorizar, reconhecer e promover o conhecimento local, buscando -
harmoniz-lo com o conhecimento cientfico-tcnico.
Experincias e lies a considerar
Respeitar a cultura e os costumes da famlia e da localidade. -
Considerar a famlia o centro e o objetivo principal do processo de implanta- -
o, assim como a importncia de que esteja vivendo na roa.
Promover e dar espao ao protagonismo campons, para propiciar constante- -
mente a apropriao dos resultados por parte do campesinato e demais atores.
Atuar em favor de relaes de gnero equitativas, o que coloca a necessidade -
de promover uma maior participao da mulher na agroecologia, utilizando
esta ltima para melhorar a situao da mulher.
Assegurar a horizontalidade nas relaes dos diferentes atores e conjugar ele- -
mentos horizontais e verticais no trabalho de facilitao, assim como na trans-
misso do conhecimento e das melhores experincias. Em todo momento, o
protagonismo campons deve ser preservado.
Evitar desde o comeo do processo o desequilbrio entre o tecnolgico, que -
tende a avanar mais rapidamente, e o metodolgico, que inicialmente tende
a ficar para trs.
Identificar os lderes locais, para dar-lhes formao metodolgica e agroecolgica. -
Evitar a gerao de problemas por protagonismos indevidos. Por exemplo, que -
determinados camponeses transformem-se em tcnicos com atitudes de do-
nos da verdade e que alguns estabelecimentos se convertam em vitrines de
exibio para todos e em todo momento.
Selecionar o pessoal de facilitao e coordenao por sua vocao e capacida- -
des no mbito de dinmicas sociais sendo, de preferncia, da prpria coopera-
tiva, comunidade ou municpio.
Aproveitar as relaes naturais e informais existentes na comunidade (lderes, -
vocaes afins, pontos de reunio, afluxos de populao, estruturas de base
histricas), para organizar a estrutura de promoo e a capacitao na base.
Valer-se das estruturas de base. A participao e o apoio de seus dirigentes -
imprescindvel.
Adquirir o conhecimento terico e desenvolv-lo na prtica, o que torna efeti- -
vo o processo por meio de dois enfoques: aprender fazendo e ao reflexo
ao melhorada.
Ensinar com o exemplo do prprio resultado e mediante tcnicas agroecolgi- -
cas amenas, harmoniosas e compreensveis, propiciadas pelos prprios com-
ponentes da metodologia de CAC.
Tirar o menos possvel o promotor de seu contexto promocional (sua roa). -
Evitar que os promotores se desgastem com papis, grficos, relatrios, estats- -
ticas desnecessrias e tudo o que possa desestimul-lo.
indispensvel desenvolver aes de planejamento, monitoramento e avalia- -
o, com carter participativo.
At agora, o que dificultara o avano da agroecologia como opo vivel
para lograr a soberania e a segurana alimentar, fra a dificuldade de disseminar
um modo de fazer as coisas aplicando princpios (e no receitas), que seriam
utilizados segundo a realidade e os recursos locais especficos de cada lugar.
A questo era, precisamente, enfrentar o problema com metodologias
convencionais de extensionismo verticalista. Mtodos nos quais o tcnico
(que geralmente conhece pouco a realidade local) o dono da verdade, com
pacotes j prontos dos insumos que recomenda. Esses mtodos impedem o
processo inovador e criativo das famlias camponesas, que so e deveriam
ser em todo momento as verdadeiras conhecedoras e artfices de sua pr-
pria realidade. Esse problema foi superado, em Cuba, graas metodologia de
Campons a Campons.
Mas a ilha foi alm, transformando o CAC em um movimento de massas,
respaldado pela estrutura organizativa da ANAP. Assim, pois, a massa cam-
ponesa do pas j detm instrumentos e habilidades para a construo e o in-
tercambio coletivo Jo conlecimento, assim como para a apropriaao e trans-
formao de sua realidade, em processos verdadeiramente Freireanos. Isto , o
campons e a camponesa cubanos j esto no processo de armar-se com o que
necessrio para cumprir o dever revolucionrio de alimentar seu povo.
Esta preparao do campesinato cubano foi possvel graas a uma combi-
nao da metodologia compartilhada com a Amrica Central (CAC) e as
inovaoes nela introJuziJas em Cuba, assim como tambm ,raas as vanta-
gens particulares que se tm em Cuba devido a sua posio poltica. Como
disse em sua reflexo um quadro da ANAP, durante uma oficina realizada na
provncia de Granma:
Outra reflexo importante e que, ainda que cotidiana, pre-
ciso comentar, a existncia de uma Lei de Reforma Agrria em
Cuba. A distribuio da terra, o fato de que o campons seja o
dono de sua terra, o faz pensar em melhor-la. Que os camponeses
e a cooperativa sejam donos da terra e dos meios, algo que faci-
lita o processo.
Outra questo a tradio camponesa. H conhecimentos, h-
bitos e prticas tradicionais de produo que existiam antes des-
te Movimento; isto tem facilitado o xito e a funcionalidade da
metodologia.
L importante Jestacar que as conJioes Je Cuba facilitaram que
o Movimento pegasse. No foi assim em outros pases. s vezes
os camponeses de outros pases tm que comer a semente. Aqui o
campons no est desprotegido: transitou de uma agricultura con-
vencional para a agroecolgica sem nenhum problema, devido ao
apoio do Estado.
As transformaes operadas na agricultura camponesa cubana durante as l-
timas duas dcadas, assim como os acordos adotados pelos Encontros MACAC, o
acompanhamento do Grupo de Trabalho, e as estratgias e linhas traadas pela
ANAP, fundamentam a projeo futura do MACAC em Cuba, sendo suas principais
diretrizes:
Continuar o processo de incorporao das famlias camponesas ao MACAC, -
com ateno s novas famlias que se incorporam atividade agrcola. Fazer o
mesmo com as CPA e, ao mesmo tempo, influir em todos os atores que incidem
nas U8PC.
Continuar fortalecendo a metodologia de CAC, conjugando as atividades, os -
mtodos e papis dos atores do MACAC e da ANAP, para consolidar a variante
metodolgica cubana. Dar ateno especial a metodologias para as CPA e que
possam servlr as U8PC.
Consolidar o propsito de que a agroecologia seja o fator decisivo para alcan- -
ar aumentos da produo que garantam a segurana e a soberania alimentar
do pas.
Continuar avanando nos propsitos de conservao e uso racional dos recur- -
sos naturais dos agroecossistemas.
Manter o propsito de contnua elevao dos ndices de produo total nos -
sistemas de produo, para recapitalizar as economias agrcolas com enfoque
na sustentabilidade. Fazer isso utilizando os conceitos de: diversificao, inte-
grao agroecolgica, reduo de custos, eficincia da fora de trabalho, qua-
lidade, valor agregado, e funcionalidade.
Aperfeioar o trabalho de divulgao e publicao do contedo do Movimen- -
to, fazendo um uso mais amplo dos meios de comunicao de massa, inclusive
dos digitais. Sistematizar a coleta de dados econmicos e produtivos desagre-
gados por setores e modelos de produo. Atender publicao de resultados,
estudos de caso, experincias na implantao de tecnologias.
Projees futuras
do MACAC em Cuba
queles que no ainda no acreditam na agroecologia...
Parece paradoxal que no mundo atual, pressionado por um consumis-
mo ilimitado, gerador de uma crise sistmica que afeta todos os pases,
sejam muitos os que ainda no acreditem em alternativas sustentveis
como a agroecologia e apostem em continuar com a variante agrcola do
insumismo.
preocupante que muitas destas pessoas ocupem responsabilidades pbli-
cas e optem pelas Jecisoes aparentemente mais faceis. xala a sucinta lista Je
argumentos, a seguir, leve-os, pelo menos, a refletir:
O contexto ambiental atual caracteriza-se pela ntida influncia das
mudanas climticas, com a incidncia cada vez mais frequente de
desastres naturais e desequilbrios nos agroecossistemas. Os sistemas
agroecolgicos resistem melhor e so muito mais resilientes aos emba-
tes das mudanas climticas.
O esgotamento dos recursos naturais, em geral, e a degradao dos so-
los, que afeta 70% da superfcie agrcola cubana, exigem mudanas nos
A partir de interesses mtuos, estreitar os intercmbios de experincias e aes -
de capacitao e cooperao com organizaes camponesas, de mulheres do
campo e de povos indgenas de outros pases, articulados na Via Campesina.
Lograr uma integrao maior no eixo transversal de gnero do MACAC com a -
Estratgia de Gnero que a ANAP desenvolve, a fim de motivar e melhorar a
participao de mulheres como atoras do Movimento.
Instituir o MACAC como suporte cientfico-tcnico-metodolgico do desenvol- -
vimento sustentvel no setor cooperativo e campons, por meio de:
Maior consolidao do trabalho com instituies cientficas, universidades e -
ministrios.
Reforo dos encontros e espaos de debate sobre as experincias no desenvol- -
vimento da agricultura.
Reorientar a requalificao da fora tcnica do setor, voltando-a para a susten- -
tabilidade, a agroecologia e a metodologia CAC.
Dar maior ateno tcnica e fundamentao cientfica e econmica a um gru- -
po de tecnologias agroecolgicas, mediante estudos conjuntos com outras
instituies e elaborar programas de promoo e de sistematizao com base
nos mesmos.
modelos de produo. S a agroecologia capaz de restaurar a fertili-
dade dos solos degradados.
Esto comprovados os efeitos danosos dos agroqumicos para a sade.
E a sociedade tem cada vez tem mais conhecimento disso e demanda
alimentos mais limpos. A agroecologia no utiliza agrotxicos.
O aumento do preo dos alimentos no mercado internacional, assim
como o dos insumos e outros meios imprescindveis para o desenvolvi-
mento da agricultura convencional, obrigam a considerar a alternativa
de um modelo agrcola menos dependente. Devido ao brutal bloqueio
economico imposto a Cuba, as conJioes aJicionalmente Jifceis para
a economia e a agricultura cubanas, assim como a perene ameaa de
piora Jas mesmas, propoem maiores Jesafios em matria Je sustentabi-
liJaJe. / a,roecolo,ia nao JepenJe Je importaoes. L soberana.
150
A agricultura urbana uma importante aliada do Movimento.
Mesmo sob conJioes economicas e climatol,icas aJversas, os cam-
poneses cubanos que se basearam na agroecologia apresentam hoje os
maiores ndices de produtividade e de sustentabilidade do pas, de-
monstrados nos grficos apresentados no captulo 5. A agroecologia
produz mais com menos (divisas, insumos, investimentos).
Tomadores de decises: um chamado reflexo
A despeito dos problemas existentes e dos resultados demonstrados pela
a,roecolo,ia, muitos quaJros cubanos responsaveis pela tomaJa Je Jecisoes
continuam apostando no sistema de agricultura de altos insumos. Isso, mes-
mo apesar do prprio presidente ter posto o dedo na ferida, como se viu na
citao que inicia este captulo.
Nas oficinas que realizamos com a base camponesa da ANAP por todo o
pas, os produtores disseram mais de uma vez que as principais ameaas que
enfrentam so, por um lado, a dificuldade de convencer os tomadores de de-
cisoes - al,uns Jos quais continuam sonlanJo com uma a,ricultura estilo in-
dustrial, grande consumidora de insumos, dependente, cara e destrutiva e,
por outro, as esporaJicas importaoes Je a,rotxicos e a promoao Je pacotes
tecnolgicos.
Asociacin de cultivos. Provincia Habana.
Cremos que hora de refletir profundamente sobre os diferentes modelos
de produo que temos ao alcance da mo.
Contribuio para a batalha de ideias e com outros pases
Com este modesto trabalho de resumo das experincias do Movimento
Agroecolgico de Campons a Campons em Cuba, esperamos contribuir
com a reflexo e a batalha de ideias na ilha, e tambm com as outras organi-
zaoes camponesas e inJ,enas que compoem a Via Campesina lnternacional
em todo o mundo. Elas tambm esto envolvidas na luta por (re)apropriar-se
de seus sistemas produtivos e transform-los. Esperamos que esta sistemati-
zao lhes sirva de fonte de ideias e de inspirao: a inspirao da revoluo
agroecolgica forjada por um povo campons que resiste ao imperialismo e
produz para seu povo aquilo de que o povo necessita.
Globalizemos a luta!
Globalizemos a esperana!
Palavra de ordem da Via Campesina

Revoluçao Agroecológica

Hochgeladen von

Dokumentinformationen

Copyright

Verfügbare Formate

Dieses Dokument teilen

Dokument teilen oder einbetten

Freigabeoptionen

Stufen Sie dieses Dokument als nützlich ein?

Sind diese Inhalte unangemessen?

Copyright:

Verfügbare Formate

Revoluçao Agroecológica

Hochgeladen von

Copyright:

Verfügbare Formate

AGROECOLGICA

Das könnte Ihnen auch gefallen