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Fisiologa Humana Graduado en Bioqumica 2010/2011

Gua de Asignatura de Grado en Bioqumica Fisiologa Humana


A. IDENTIFICACIN
1. De la Asignatura Asignatura: FISIOLOGA HUMANA Titulacin: GRADO en BIOQUMICA Materia: FISIOLOGA Cdigo: 1761 Curso: SEGUNDO Grupo(s): 1 Tipo: FORMACIN BSICA Modalidad: PRESENCIAL Coordinador: Bernardo LPEZ CANO Crditos ECTS: 6 Nmero de horas por crdito ECTS: 25 Estimacin del volumen de trabajo del alumno (horas): 150 Duracin: 1er CUATRIMESTRE Idioma(s) en que se imparte: CASTELLANO / INGLES 2. Del Profesorado Coordinador de la Asignatura Dr. Bernardo LPEZ CANO Puesto: PROFESOR CONTRATADO DOCTOR Departamento y rea: FISIOLOGIA FISIOLOGA HUMANA Despacho y Facultad: B1.1.019A MEDICINA Telfono: 868 884 396 Correo-e: blopez@um.es El profesor est adscrito a las tutoras electrnicas: SI Dr. Toms QUESADA PREZ Puesto: CATEDRTICO Departamento y rea: FISIOLOGIA FISIOLOGA HUMANA Despacho y Facultad: B1.1.046 MEDICINA Telfono: 868 884 882 Correo-e: tomq@um.es El profesor est adscrito a las tutoras electrnicas: NO Horario de Atencin al Alumnado: MAANAS (previa cita)

2010/2011

B. PRESENTACIN DE LA ASIGNATURA
La Fisiologa es el estudio dinmico de la vida. La Fisiologa describe las funciones vitales de los organismos vivos y de sus rganos, clulas y molculas. Aunque la Fisiologa hace menos nfasis en el estudio de la estructura como es el caso de la Anatoma, Histologa, y Biologa Estructural estructura y funcin estn intrnsecamente unidas, ya que la funcin de un tejido u rgano se relaciona estrechamente con su estructura. Para algunos, la Fisiologa es el funcionamiento de la persona en su conjunto (por ejemplo, la Fisiologa del Ejercicio). Para muchos clnicos, la Fisiologa puede ser la funcin de un sistema de rganos particular, como el sistema cardiovascular, el respiratorio, o el gastrointestinal. Para muchos otros, la Fisiologa se puede centrar en los principios celulares que son comunes a la funcin de todos los rganos y tejidos. Sin embargo, la Fisiologa Humana, se encarga de estudiar como funciona el cuerpo humano, que depende de cmo funcionan los sistemas de rganos, que a su vez dependen de cmo funcionan los componentes celulares, que finalmente dependen de las interacciones entre las

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organelas subcelulares y las innumerables molculas. Por consiguiente, la Fisiologa Humana estudia el cuerpo humano desde un punto de vista global, aunque para hacerlo se requiere un entendimiento integrado de los procesos que ocurren a nivel molecular, celular y tisular. Esta asignatura aporta una considerable contribucin para adquirir las competencias de la Titulacin, y pretende que la/el Alumna/o adquiera los conocimientos bsicos necesarios para comprender las funciones de los diferentes sistemas y rganos que constituyen el ser humano, as como los mecanismos que determinan y regulan su funcionamiento, teniendo su estudio continuacin en la asignatura de 3er Curso Fisiologa Molecular Humana.

C. Condiciones de acceso a la asignatura


1. 2. 3. Incompatibilidades Las propias del acceso al Ttulo de Grado en Bioqumica. Requisitos Los propios del acceso al Ttulo de Grado en Bioqumica.

Recomendaciones Es conveniente que las/los Alumnas/os revisen, repasen y actualicen los conocimientos adquiridos en asignaturas bsicas como Biologa, Qumica y Bioqumica. La asignatura de Fisiologa Humana est dirigida a Estudiantes de 2 curso del Grado en Bioqumica, cuyos conocimientos previos de la disciplina son mnimos.

Sin embargo el hecho de haber cursado ya asignaturas bsicas como Histologa y Organografa, les dota de unos conocimientos previos acerca de la estructura de todos los rganos y aparatos de los cuales vamos a estudiar su funcionamiento en Fisiologa Humana. Es muy recomendable que las/los Alumnas/os revisen y sepan relacionar e integrar los conocimientos impartidos y adquiridos desde las distintas asignaturas. 4. Recomendaciones Ninguna.

D. COMPETENCIAS
1. Transversales I. Ser capaz de expresarse correctamente en espaol en su mbito disciplinar II. Comprender y expresarse en un idioma extranjero en su mbito disciplinar, particularmente el ingls III. Ser capaz de gestionar la informacin y el conocimiento en su mbito disciplinar, incluyendo saber utilizar como usuario las herramientas bsicas en TIC IV. Considerar la tica y la integridad intelectual como valores esenciales de la prctica profesional V. Ser capaz de trabajar en equipo y para relacionarse con otras personas del mismo o distinto mbito profesional

De la Asignatura Con las asignaturas de esta materia, los estudiantes harn aportaciones a la consecucin de las competencias G (8, 9, 10, 11, 13, 14, 17, 18, 21, 22 y 26), E (30, 32, 34, 35, 36 y 41) y MECES (47, 48, 49, 50 y 51) del Ttulo, traducidas en los siguientes resultados de aprendizaje. I. Conocer el concepto y los mecanismos de homeostasis y adaptacin al entorno del ser humano II. Proporcionar los conocimientos suficientes para comprender el funcionamiento de los distintos rganos y sistemas, y las variables orgnicas que controlan. Esta competencia ayudar a situar los procesos bioqumicos en el contexto de los organismos pluricelulares y ser la base para poder comprender las causas de aparicin de distintas patologas en humanos. Proporcionar los conocimientos necesarios para comprender y describir los mtodos bsicos de la exploracin funcional de diferentes rganos y sistemas en el cuerpo humano.

2.

E. CONTENIDOS
I. INTRODUCCIN a la FISIOLOGA Tema 1. Introduccin. Concepto y objetivos. La Fisiologa como ciencia. Medio interno y homeostasis. Sistemas de regulacin.

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II. FISIOLOGA GENERAL Tema 2. Fisiologa neuronal. Estructura de la membrana de la neurona. Potenciales celulares. Bases inicas del potencial de accin. Caractersticas del potencial de accin. Tema 3. Excitabilidad. Tipos de estmulos. Umbral. Periodos refractarios. Conduccin del potencial de accin. Velocidad de conduccin. Tema 4. Sinapsis. Tipos de sinapsis. Potenciales postsinpticos. Sumacin e inhibicin. Unin neuromuscular. Unidad motora. Tema 5. Msculo esqueltico. Clasificacin de los msculos. Estructura muscular. Tipos de contraccin. Relaciones mecnicas. Tipos de contraccin. Tema 6. Msculo liso y cardiaco. Msculo liso. Msculo cardaco. Estructura y funcin. Tema 7. Sistema nervioso autnomo. Organizacin anatmica. Neurotransmisores. Funciones del sistema simptico y parasimptico. III. HEMATOLOGA Tema 8. Introduccin. Composicin y funciones de la sangre. Clulas de la sangre. Plasma sanguneo. Tema 9. Hemates. Hematopoyesis. Valoracin de la serie eritroide. Hemoglobina. Metabolismo del hierro. Grupos sanguneos. Lisis del eritrocito. Tema 10. Leucocitos. Clasificacin de la serie blanca. Granulopoyesis y linfopoyesis. Funciones de los leucocitos. Tema 11. Coagulacin. Hemostasia. Plaquetas. Factores de coagulacin. Pruebas de coagulacin. Fibrinlisis. IV. FISIOLOGA del SISTEMA CARDIOVASCULAR Tema 12. Introduccin. Circulacin del medio interno y homeostasis. Elementos del sistema. Dispositivos de control. Tema 13. Actividad elctrica del msculo cardiaco. Automatismo cardaco. Tipos de potenciales de accin en las clulas cardacas. Transmisin del potencial de accin. Tema 14. La bomba cardiaca. Ciclo cardaco. Ruidos cardacos. Perodos del ciclo correlacionados con el ECG y los ruidos cardacos. Tema 15. Rendimiento cardaco. Mecanismos de regulacin cardaca: extrnsecos e intrnsecos. Volumen-latido, fraccin de eyeccin y gasto cardaco. Autorregulacin heteromtrica y homeomtrica. Tema 16. Circulacin arterial. Flujos y presiones a travs del rbol arterial. Concepto de presin arterial. Relacin entre presin arterial, gasto cardaco y resistencias perifricas. Tema 17. Microcirculacin. Intercambio transcapilar y ecuacin de Starling. Mecanismos locales del control del flujo sanguneo. Autorregulacin del flujo tisular. Sistema linftico. Tema 18. Circulacin venosa. Anatoma funcional. Retorno venoso y sus determinantes. Resistencia al retorno venoso. Sistema linftico. Tema 19. Control cardiovascular. Centros nerviosos. Quimiorreceptores. Mecanorreceptores. Regulacin hormonal. V. FISIOLOGA del SISTEMA RESPIRATORI0 Tema 20. Introduccin. Estructura funcional del aparato respiratorio. Funciones generales del sistema respiratorio. Relaciones estructura-funcin. Tema 21. Ventilacin pulmonar. Dinmica ventilatoria. Flujos, presiones y volmenes pulmonares. Ventilacin pulmonar y alveolar. Tema 22. Mecnica respiratoria. Propiedades elsticas de los pulmones. Propiedades elsticas de la pared torcica. Resistencias de las vas areas. Tema 23. Difusin y transporte de gases. Composicin del gas alveolar. Intercambio de gases a travs de la membrana respiratoria. Transporte de O2. Transporte de CO2. Intercambio de gases en los tejidos. Tema 24. Control de la respiracin. Centros de control. Control qumico. Control nervioso. VI. FISIOLOGA del SISTEMA DIGESTIVO Tema 25. Introduccin. Anatoma funcional. Neurofisiologa del aparato digestivo. Tema 26. Movimientos del aparato digestivo. Deglucin. Motilidad gstrica. Motilidad intestinal. Tema 27. Secreciones del aparato digestivo. Secrecin salival. Secrecin gstrica. Secrecin pancretica. Secrecin intestinal. Regulacin. Tema 28. Digestin y absorcin. Tema 29. Termorregulacin. Factores que influencian la temperatura. Mecanismos de transferencia de calor. Mecanismos de control.

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VII. FISIOLOGA del SISTEMA RENAL y EQUILIBRIO HIDROELECTROLTICO Tema 30. Introduccin. Anatoma funcional. Tipos de nefronas. Circulacin renal. Tema 31. Hemodinmica renal. Filtracin glomerular. Flujo sanguneo renal. Concepto de aclaramiento. Autorregulacin de la tasa de filtracin y flujo sanguneo renal. Tema 32. Funcin tubular. Mecanismos de reabsorcin y secrecin tubular. Transporte mximo. Balance glomrulo-tubular. Retroalimentacin tbuloglomerular. Tema 33. Mecanismos de concentracin urinaria. Sistema de contracorriente. Regulacin de la osmolaridad urinaria. Tema 34. Equilibrio cido-base. Amortiguacin qumica. Importancia del potasio.

F. PRCTICAS
1. Simulaciones de Laboratorio Prctica 1. Neurofisiologa del Impulso Nervioso Prctica 2. Fisiologa del Msculo Esqueltico Prctica 3. Hematologa Prctica 4. Fisiologa Cardiovascular Prcticas de Laboratorio Prctica 1. Fisiologa Cardiovascular Prctica 2. Fisiologa Respiratoria

2.

Seminarios Se realizarn un total de 6 seminarios que contribuirn a complementar el aprendizaje de los contenidos tericoprcticos por parte de las/los alumnas/os.

3.

G. METODOLOGA DOCENTE y ESTIMACIN del VOLUMEN de TRABAJO


1. Estimacin del volumen de trabajo del Estudiante (ECTS) Tamao del Grupo Actividad Formativa Horas Presenciales Grupo Completo Leccin Magistral 39 Subgrupo tamao Seminario 6 medio Subgrupo tamao Prcticas de 12 reducido Laboratorio Subgrupo tamao Tutora 3 reducido Total Relacin: Horas de trabajo / ECTS 2. Observaciones/aclaraciones de la metodologa Trabajo Autnomo 58.5 9 18 4.5 60 Volumen de Trabajo 97.5 15 30 7.5 90 150/6 = 25

I. Sesiones Tericas La metodologa que se emplear en las clases presenciales tericas se basar en la exposicin terico-prctica de los contenidos del programa por parte del Profesor (Clase Magistral) y en la discusin consiguiente entre Profesor y Alumno. II. Sesiones Prcticas y Seminarios La ASISTENCIA a estas sesiones ser OBLIGATORIA, y la estrategia metodolgica central a utilizar ser el APRENDIZAJE COOPERATIVO, donde las/los Estudiantes trabajarn en grupos de dos o tres personas en actividades de aprendizaje con metas comunes. III. Sesiones de Tutora Durante estas sesiones, la/el Alumna/o podr preguntar a los Profesores encargados de la asignatura todas aquellas dudas que no hayan podido ser solucionadas durante las clases presenciales tericas y/o prcticas. Del mismo modo, durante este tiempo la/el Alumna/a podr solicitar bibliografa de ampliacin especfica de algn tema concreto y/o cualquier otro tipo de informacin relacionada con la asignatura. Adems, la/el estudiante podr recabar informacin sobre la percepcin por el profesor de su grado de aprendizaje y comprensin de la asignatura y, en su caso, sobre los aspectos en los que debe intensificar su esfuerzo, y los medios para mejorar su rendimiento.

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H. CRONOGRAMA
1. Contenidos Tericos Ttulo Introduccin Fisiologa general Hematologa Fisiologa del sistema cardiovascular Fisiologa del sistema respiratorio Fisiologa del sistema digestivo Fisiologa del sistema renal y equilibrio hidroelectroltico Temas 1 27 8 11 12 19 20 24 25 29 30 34 Horas de Clase 1.0 7.0 4.0 8.0 6.0 5.0 6.0 10 23/122010 Dr. B Lpez 22/10 9/112010 11/11 9/122009 Drs. T Quesada y B Lpez Dr. T Quesada 20/09 19/102010 Dr. T Quesada Fechas Previstas Profesorado

Bloque Temtico I II III IV V VI VII 2.

Contenidos Prcticos Ttulo Neurofisiologa del Impulso Nervioso (Simulacin) Fisiologa del Msculo Esqueltico (Simulacin) Hematologa (Simulacin) Fisiologa Cardiovascular (Simulacin) Fisiologa Cardiovascular (Laboratorio) Fisiologa Respiratoria (Laboratorio) Horas de Clase Fechas Previstas 25 29/102010 2 5/112010 8 11/112010 15 19/112010 22 26/112010 29/11 3/122010 Dr. B Lpez Profesorado Dr. B Lpez Dr. T Quesada

Prctica N 1 2 3 4 5 6 3.

2 2 2 2 2 2

Seminarios Ttulo Horas Fechas Previstas 6 8/102010 18 20/102010 22 24/112010 1 3/122010 16 17/122010 11/12011 Profesorado

Seminario N 1 2 3 4 5 6 4. Tutoras Tutora N 1 2 3

Sin especificar.

1 1 1 1 1 1

Dr. B Lpez

Ttulo Sin especificar.

Horas

1 1 1

Fechas Previstas 18 20/102010 23 26/112010 13 15/122010

Profesorado Dr. B Lpez

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I.
1.

EVALUACIN
Evaluacin del Aprendizaje

Instrumentos Criterios de calidad Prueba objetiva de opcin A (E / n 1) mltiple con una nica A: Aciertos respuesta correcta E: Errores n: N de opciones de respuesta Portafolio de actividades Asistencia a las prcticas, prcticas manejo de material de laboratorio y presentacin de resultados en cuaderno de prcticas. Resumen y comentarios de seminarios Valora: Capacidad crtica y autocrtica. Capacidad de anlisis y sntesis.
2.

Ponderacin 90% (70% Contenidos tericos + 20% Contenidos prcticos) 10%

Observaciones/requisitos Para aprobar la asignatura, las/os estudiantes debern obtener, al menos, la mitad de la puntuacin mxima establecida para la prueba escrita. Slo si se alcanza la puntuacin requerida, a la nota obtenida en el test escrito se le sumar la nota obtenida en las actividades prcticas. 3. Evaluacin de la docencia La evaluacin de la enseanza de la asignatura y la prctica docente del profesorado, se realizar mediante la aplicacin de los mecanismos pertinentes establecidos al efecto, bien por la Unidad para la Calidad, bien por los Centros Universitarios.

4. Fechas de Exmenes Examen final de Febrero: Lunes, 17 de Enero de 2011, en horario de maana. Examen final de Junio: Jueves, 2 de Junio de 2011, en horario de maana. Examen final de Julio: Lunes, 11 de Julio de 2011, en horario de maana.

J. BIBLIOGRAFA RECOMENDADA
I. Bsica 1. Fisiologa Humana. Stuart Ira Fox. Ed. McGraw-Hill 10 Ed. 2008. ISBN 978-84-481-6173-6 2. Berne y Levy Fisiologa. Bruce M. Koepen & Bruce A. Stanton. Ed. Elsevier Mosby. 6 Ed. 2009. ISBN 978-848086-434-3 3. Anatoma y Fisiologa Humana. Elaine N. Marieb Ed. Pearson Educacin 9 Ed. 2009. ISBN 978-84-7829-094-9 4. Fisiologa Humana. Un Enfoque Integrado. Dee U. Silverthorn. Ed. Mdica Panamericana. 4 Ed. 2008. ISBN 978-950-06-1982-0 Complementaria 1. Tratado de fisiologa mdica. Arthur C. Guyton & John E. Hall. Ed. Elsevier. 11 Ed. 2007. ISBN 84-8174-926-5 Prcticas y Seminarios 1. PhysioEx 6.0 para fisiologa humana. Simulaciones de laboratorio de fisiologa. Timothy Stabler, Greta Peterson, Lori Smith. Ed. Pearson Educacin 2006. ISBN 84-7829-078-8

II. III.

Manual de prcticas de laboratorio de fisiologa que se va a utilizar tanto en las sesiones practicas como en los seminarios docentes. Por consiguiente, y para favorecer tanto la calidad como la eficacia del aprendizaje de los contenidos tericos y prcticos, es muy recomendable que las/os estudiantes lo adquieran.

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