MICROBIOLOGIA

ANLISIS BACTERIOLGICO

ELEMENTOS DE MICROBIOLOGA Y BACTERIOLOGA

Todo organismo debe encontrar en su medio ambiente las unidades estructurales y las fuentes de energa necesarias para formar y mantener su estructura y organizacin. Dichos materiales son llamados nutrientes. Casi todos los organismos vivos requieren los siguientes nutrientes: -Fuente de carbono -Fuente de energa -Fuente de nitrgeno -Agua -Fuente mineral

MICROBIOLOGA DEL AGUA

El agua contiene suficientes substancias nutritivas para permitir el desarrollo de diferentes microorganismos. Muchas de las bacterias del agua provienen del contacto con el aire, el suelo, animales o plantas vivas o en descomposicin, fuentes minerales y materia fecal. La transmisin a travs del agua de organismos patgenos ha sido la fuente ms grave de epidemias de algunas enfermedades. Entre las enfermedades ms conocidas cuyos grmenes pueden ser transmitidos por el agua estn las siguientes:

MICROBIOLOGA DEL AGUA

De origen bacterial Fiebre tifoidea (Salmonella typhi) Fiebre paratifoidea (Salmonella paratyphi) Clera (Vibrio cholera) Tularemia (Brucella tularensis) Disentera bacilar (Shigella spp.) Gastroenteritis (Salmonella spp.) Enfermedad de Weil (Leptospira icterohaemorrhagiae) Infecciones del odo (Pseudomonas aeruginosa)

MICROBIOLOGA DEL AGUA

MICROBIOLOGA DEL AGUA

Colonias de Penicillium notatum

Salmonella

MICROBIOLOGA DEL AGUA

Estreptococo

Salmonella,

MICROBIOLOGA DEL AGUA

Las seis primeras son casi siempre el resultado de contaminacin fecal. La enfermedad de Weil ocurre espordicamente entre trabajadores de alcantarillado; el reservorio de la infeccin son las ratas. Los grmenes pueden introducirse al hombre a travs de heridas pequeas de la piel, la boca y la nariz. Infecciones del odo por Pseudomonas aureginosa se han encontrado en baistas de aguas contaminadas.

MICROBIOLOGA DEL AGUA

Protozoos patgenos Disentera amibiana (Entamoeba histolytica) Giardiasis (Giardia lamblia) Meningoencefalitis (Naegleria gruberi) Criptosporidiosis (Cryptosporidium)

MICROBIOLOGA DEL AGUA

La amibiasis es una importante causa de morbilidad y mortalidad, particularmente entre los infantes. La infeccin se establece, en general, en el colon; con formas ms severas en el hgado y el cerebro. La giardiasis es una enfermedad diarreica severa causada por el protozoo Giardia lamblia. El trofozoito, forma mvil o estado vegetativo de crecimiento del organismo, establece la infeccin en el intestino delgado y despus de un perodo de crecimiento se enquista, en respuesta al sistema inmunolgico y a los cambios en el intestino del husped. Los individuos infectados pueden arrojar los quistes en sus excrementos, durante aos, sin observar sntomas de la enfermedad.

MICROBIOLOGA DEL AGUA

Gusano helminto

MICROBIOLOGA DEL AGUA

Virus Los principales virus asociados con el agua son: Gastroenteritis viral Diarrea viral Hepatitis infecciosa Virus del polio (3 tipos) Virus Adeno (32 tipos) Virus Echo (34 tipos) Virus Coxsackie, grupo A (26 tipos) Virus Coxsackie, grupo B (6 tipos) Virus Reo (3 tipos)

MICROBIOLOGA DEL AGUA

El virus ms importante asociado con epidemias de origen hdrico es el de la hepatitis infecciosa. Para ejemplo sirve el de la epidemia ocurrida en Nueva Delhi, diciembre de 1955, con 20.000 40.000 casos de hepatitis infecciosa. Los dems son todos factores potenciales de epidemias de origen hdrico pues son arrojados en los excrementos humanos, aunque no existen pruebas evidentes de su diseminacin en suministros de agua, hasta la fecha.

MICROBIOLOGA DEL AGUA

Virus

MICROBIOLOGA DEL AGUA

MICROBIOLOGA DEL AGUA

MICROBIOLOGA DEL AGUA

HONGOS Y LEVADURAS

Moho negro del pan

PRUEBAS BACTERIOLOGICAS DEL AGUA

CONTEO TOTAL EN PLACA NMERO MAS PROBABLE FILTRO DE MEMBRANA

CONTEO TOTAL EN PLACA

Bacterias Escherichia coli y Proteus vulgaris (ms pequea, de color castao)

FILTRO DE MEMBRANA

Coliformes totales y coliformes fecales

METODO FILTRACIN POR MEMBRANA

METODO FILTRACIN POR MEMBRANA

METODO FILTRACIN POR MEMBRANA

GRACIAS POR LA ATENCIN PRESTADA