CHS MEDICINAIS Forma adequada de preparo dos chs medicinais: Plantas secas: Utilizar 1 colher de sopa picada em 1 litro

de gua. Plantas frescas: 2 colheres de sopa picada em 1 litro de gua. Verificar de ser por: - Infuso: Para folhas, frutos e flores. Modo de preparo: Colocar a gua fervente sobre a planta em que se deseja fazer o ch. Abafar por 10 a 15 minutos. - Decoco: Para razes cascas e sementes. Modo de preparo: Promover fervura da gua juntamente com a planta durante 10 a 15 minutos. Observaes: * No utilizar recipiente de metal, pois este pode diminuir o efeito do ch; * Pode ser tomado frio ou quente; * Nunca misturar diversos tipos de plantas medicinais, pois estas podem formar substncias com efeitos desconhecidos sade; * O armazenamento, pode ser feito em garrafa trmica ou geladeira, por um perodo mximo de 24 horas, no podendo ser reaquecido. Laxativos (Soltam o intestino): Cscara sagrada, zimbro, hortel, capim cidreira e carqueja Digestivos e Carminativos (Favorecem a digesto e diminuem gases estomacais ou intestinais): Hortel, camomila, alecrim, slvia, anis estrelado, espinheira santa, dente de leo, erva-doce, alfavaca, anglica, coentro, poejo, cravo da ndia, cominho, cardo momo, gengibre, menta e alho Diurticos (Favorecem a eliminao de gua do corpo): Cavalinha, caroba, carqueja, cabelo de milho, chapu de couro, dente de leo, borragem, limo e alfafa Calmantes: Capim cidreira, maracuj, hortel, folha de alface, camomila e anglica Expectorantes (reduzem o excesso de muco desobstruindo as vias areas, ajudando a diminuir alguns sintomas da gripe): Anglica, alecrim, sabugueiro, guaco, gengibre, alcaus, alho e agrio Sugestes: Ch de manjerico excelente para auxiliar na digesto e funcionando tambm como antiinflamatrio. Ch de organo auxilia na digesto, podendo ser utilizado aps a alimentao. Ch de noz moscada contribui na regulao do intestino e tambm auxilia na digesto, porm, no deve ser utilizado por mulheres em perodo prmenstrual, por poder aumentar as clicas.

ALIMENTOS FUNCIONAIS Abacaxi: Possui ao de quebra de gordura, assim muito bom para ser ingerido com carnes. Alcauz (Jin Tan): Combate o mau hlito. Acares simples (Doces, balas, chocolates): Quando ingeridos em perodos noturnos, induzem ao sono. Assim para pessoas com insnia, acares simples sendo consumidos em pequena quantidade, a 1 hora antes do horrio em que se deseja dormir, pode contribuir para o aumento do sono. Porm em perodos diurnos, frequentemente so utilizados como fonte de energia, sendo altamente calricos e podem se transformar em reserva de gordura no organismo. Alfafa e Salsa: So grandes fontes de fitoestrgenos, hormnios naturais. Alimentos diurticos (Ajudam na eliminao de gua do organismo): Ch de erva cidreira, salsa, ch de folha chapu de couro, chimarro, ch de folha de abacate, chuchu, melancia. Arruda: Aumenta o grau de contrao uterina, assim, sendo ingerido por gestantes, pode promover um descolamento placentrio, levando a um efeito abortivo e sendo utilizado aps o parto, pode desencadear muitas dores na mulher. Pode ser utilizada externamente comprimida sobre a pele, para auxiliar no tratamento de varizes. Aveia: Reduz colesterol e a absoro de glicose, ajudando dessa forma a reduzir a glicemia, sendo ingerido de 2 a 3 colheres de sopa principalmente em p junto com a comida. Azeite de Oliva: Sendo ingerido 100 ml de jejum pela manh, pode ajudar a reduzir colesterol. Consumindo-se 1 colher de sopa de jejum juntamente com ch de quebra pedra, ajuda a diminuir clculos biliares. Berinjela: Diminui colesterol e absoro das gorduras sendo ingerida batida (1 unidade mdia) com suco de laranja (100 ml) sem peneirar. Castanha da ndia: muito benfica para curar leses hemorroidrias. Devendo ser utilizada entre 250 a 500 mg/ 1 vez ao dia. Chs laxativos: Cscara sagrada, carqueja, hortel e capim cidreira. Chs digestivos: Hortel, camomila, alecrim, slvia, cassis estrelado, gengibre, alho, alfavaca, menta e cravo da ndia. Chs diurticos: Chapu de couro, cabelo de milho, alfafa e cavalinha.

Ch de erva doce: Diminui clicas intestinais em bebs. Ch de Espinheira Santa: Ajuda no tratamento de gastrite e lceras gstricas. Chocolate meio amargo: Tem grande carga de polifenis que so antioxidantes e estes em perodos pr-menstruais ajudam a evitar o aparecimento de celulite, assim nesse perodo pode ser ingerido com moderao. Cravo da ndia: Odorfico e tambm possui efeito anti sptico. Cristais de gengibre: Combate o mau hlito. Kavakava: Redutor natural da ansiedade e no promove sonolncia, porm nos primeiro dez dias aumenta o psiquismo, mas com o tempo este eliminado. Ma: Possui substncia que protege o estmago contra ataque cido, sendo ingerida cozida. Mamo Papaia: Diminui triglicerdeos, sendo ingerido na forma de suco, batido com 1 copo (200 ml) de gua de coco, de jejum 1 vez/ dia. Mel: Promove equilbrio do ph do sangue, o escuro ajuda no tratamento da anemia, tambm influencia na fixao de clcio nos tecidos. Para uso tpico, melhora a cicatrizao, alm de ser antimicrobiano e antibactericida. leo de Tomilho: antibactericida, antifngico, promove relaxamento da musculatura do trato respiratrio, fluidificando o muco, sendo utilizado com o alho, possui efeito sinrgico diminuindo gases intestinais. Organo: Possui uma substncia antifngica. Pode ser utilizado no tratamento da candidase e fungos de repetio. Sendo consumido em grandes quantidades, tornar-se txico. Protenas: Melhoram o trabalho do fgado, sendo recomendveis para pessoas que utilizam uma grande quantidade de medicamentos, ajudando a diminuir a toxicidade provocada devido a isso no fgado. Soja: Pode ser utilizada como repositor hormonal, porm apenas em mulheres que no possuam nenhum tipo de leso ovariana. Sopa de cebola: Diminui o colesterol sendo utilizada um dia sim e outro no, 1 vez ao dia. Como fazer: 1 cebola mdia para 250 ml de gua e 1 colher de sobremesa de amido de milho, sendo levados ao fogo para cozinhar. CEBOLA - Crua, pode ajudar a reduzir os ndices glicmicos.

Suco de couve: 2 copos de suco de couve ao dia estimula a produo de uma camada mucoide no estmago evitando o ataque cido, alm de favorecer a quebra de glicose no organismo e estimular a produo de hemceas. Vinagre: Reduz a capacidade absortiva da gordura.