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Manual de Experimentos para Nios

RA N RA NII PA PA

S CIEN O

T IA Y EC C

LOGA LOGA NO NO

PODER EJECUTIVO DEL ESTADO DE QUERTARO Lic. Francisco Garrido Patrn GOBERNADOR CONSTITUCIONAL Lic. Mara Guadalupe Murgua Gutirrez SECRETARIA DE EDUCACIN

CONSEJO DE CIENCIA Y TECNOLOGA DEL ESTADO DE QUERTARO Dr. Alejandro Lozano Guzmn DIRECTOR GENERAL M.C. Mildred Rodrguez Toledo CIENCIA Y TECNOLOGA PARA NIOS Pas. en Diseo Juan Lora Herrera Tec. Jess Ros Flores DISEO D.G. Alicia Arriaga Ramrez DIFUSIN Ramn Martnez de Velasco CORRECCIN DE ESTILO Educatio & Scientia APOYO TCNICO CONSEJO DE CIENCIA Y TECNOLOGA DEL ESTADO DE QUERTARO

Marzo 2009 Publicacin del Consejo de Ciencia y Tecnologa del Estado de Quertaro Luis Pasteur Sur No. 36, Centro Histrico, Tels. (442) 212 72 66 y 214 36 85 Santiago de Quertaro, CP 76000 Qro., Mxico

NDICE

PGINA Introduccin ............................................................................................................... 1 Experimentos ............................................................................................................. 3 1. La leche que se convirti en plstico ....................................................................... 3 2. El poder de las enzimas .......................................................................................... 4 3. Globos de levadura ................................................................................................. 5 4. Observacin del ADN .............................................................................................. 6 5. Manos limpias, manos sucias .................................................................................. 8 6. Cultivo de moho ..................................................................................................... 10 7. Verrugas falsas ....................................................................................................... 11 8. Observacin de un insecto .................................................................................... 12 9. Observacin de una lombriz .................................................................................. 13 10. Lombrices para qu? ......................................................................................... 14 11. Picos de pjaros .................................................................................................. 15 12. Saliva til ............................................................................................................. 16 13. Sangre falsa ........................................................................................................ 18 14. Un misterio en la punta de los dedos .................................................................. 19 15. Construye una ecocolumna ................................................................................. 20 16. Cuidemos nuestro ambiente ................................................................................ 22 17. Sper pegamento escolar .................................................................................... 23 18. Separacin de colores ......................................................................................... 24 19. Moco falso ........................................................................................................... 25 20. Lquidos blancos, lquidos negros ....................................................................... 26 21. Bolas saltarinas ................................................................................................... 28 22. Crecimiento de cristales ...................................................................................... 29 23. Salador ................................................................................................................ 30 24. Slido, lquido, gas .............................................................................................. 31 25. Presencia de catalasa de papa ........................................................................... 32 26. Suelos de cultivo ................................................................................................. 33 27. Aviones de papel ................................................................................................. 34 28. Por qu estn calientes las bebidas calientes? ................................................ 35 29. Tornados en la botella ......................................................................................... 36 30. Energa y movimiento .......................................................................................... 37 31. Arena y sal ........................................................................................................... 38 32. Propulsin a vapor ............................................................................................... 39 33. Monstruos magnticos ......................................................................................... 40 34. La cmara obscura ............................................................................................... 41 35. El humo ................................................................................................................. 42 36. Pompas de jabn .................................................................................................. 43 37. Reflector solar ...................................................................................................... 44 38. Suma de luces de colores .................................................................................... 46 39. Cmo concentrar la fuerza? .............................................................................. 47 40. Universo euclidiano .............................................................................................. 48 41. Experimentos con huevos .................................................................................... 50 42. Fractales en un gota de pintura ............................................................................ 52 43. Atrapar la turbulencia ............................................................................................ 53 44. Laberinto asombroso ............................................................................................ 54 45. Banda de Moebius ................................................................................................ 55 46. Construye un taumatropo ..................................................................................... 56

INTRODUCCIN El Consejo de Ciencia y Tecnologa del Estado de Quertaro (CONCYTEQ) a travs de su rea de Ciencia y Tecnologa para Nios (CTN), tiene el agrado de poner a tu disposicin el presente material que tiene por objetivo; despertar en los nios queretanos el inters por la ciencia y la tecnologa.

1. LECHE QUE SE CONVIERTE EN PLSTICO

Los plsticos usuales son fabricados a partir de un lquido, que es el petrleo. Qu hay que hacer para que un lquido se convierta en slido?

Lec he

Molde

Qu necesito? - Vinagre. - Una cacerola. - Un molde pequeo. - de litro de leche entera. - Un colador pequeo. - Un recipiente. - Una cuchara.

Vinagre

Cmo se hace? 1. Pide a un adulto que caliente la leche sin que hierva. 2. Vierte la cucharada de vinagre en la leche y remuvela. Qu observas? Si no sucede algo, agrega ms vinagre. 3. Pasa por el colador el contenido hacia el recipiente y deja que escurra bien. 4. Vierte en el molde la pasta obtenida y djala secar. Puedes acelerar el secado poniendo el molde cerca de la calefaccin o metiendo tu frasco en un recipiente con agua fra. Qu obtuviste?

Recipiente

Qu significa?
Leche Leche

La leche se transform! Ahora presenta una consistencia plstica. Fabricaste plstico lcteo y biodegradable. En tu experimento se produjo una reaccin qumica. La protena principal que se encuentra en la leche de vaca se denomina casena. Al entrar en contacto la leche con el cido actico (vinagre), ste provoc que las molculas de casena se aglomeraran y formaran enlaces entre s, produciendo la bola de plstico. Como resultado, la casena se ha transformado en un cuajo slido de color blanco. Esta transformacin de la casena, provocada por el vinagre, es conocida como desnaturalizacin de las protenas. Desnaturalizar significa cambiar su forma.

Cmo se relaciona este experimento con mi vida diaria? Cuando pones a cocer un huevo, lo que haces es provocar la desnaturalizacin de protenas, en este caso la albmina, misma que, de ser un lquido transparente, se ha transformado en una sustancia slida de color blanco.

Datos curiosos Desde el ao de 1909, la baquelita fue la primera sustancia plstica totalmente sinttica. Fue nombrada as en honor de su creador, Leo Baekeland, quien naci en Blgica.

Leo Baekeland

En dnde puedo encontrar ms informacin? cion.pdf http://www.profes.net/rep_documentos/Monograf/polimeros_en_ac

Qu necesito? - Tres frascos de vidrio transparente, con tapa. - Un poco de carne molida, o clara de huevo cocido. - Semillas de papaya. - Ablandador de carnes. - Agua. - Un marcador.

2. EL PODER DE LAS ENZIMAS

Agua Enzima

Cmo se hace? 1. En uno de los frascos coloca una pequea porcin de carne molida, o de clara de huevo cocido. Cbrela con agua. Cierra el frasco y mrcalo con la palabra agua. 2. Haz lo mismo en el segundo frasco, pero en ste aade una cucharadita de ablandador de carnes. Cierra el frasco y mrcalo con la palabra enzima.

Enzima natural

Qu significa? El ablandador que utilizaste en tu experimento contiene una sustancia qumica llamada papana, que ayuda a separar las protenas contenidas en la carne, o en el huevo, de manera similar a como lo hacen las enzimas, stas son un tipo de protena y su funcin es acelerar todas las reacciones qumicas que ocurren al interior de los organismos. Las enzimas pueden separar las sustancias nutritivas en pequeas molculas. Las semillas de papaya tienen papana Mam est en lo correcto cuando nos dice que comamos papaya, porque nos ayuda a tener buena digestin ?

3. En el tercer frasco vuelve a colocarse una pequea porcin de carne molida, o de clara de huevo cocido, pero ahora nicamente sustituye el ablandador por ocho semillas de papaya. Cierra el frasco y mrcalo con la palabra enzima natural. 4. Mantn tus frascos cerrados y en la temperatura ambiente durante 24 horas. Mientras tanto piensa: qu va a pasar?

Cmo se relaciona este experimento con mi vida diaria? Las enzimas se encuentran en todas las reacciones qumicas que ocurren adentro de tu cuerpo. Por ejemplo, hay enzimas especializadas en reparar las clulas. Los jugos digestivos contienen enzimas que tienen la facultad de transformar lo que comemos en sustancias ms simples. Y tambin se encargan de producir la energa que requiere tu cuerpo.

Datos curiosos Algunos investigadores descubrieron que existen enzimas que pueden convertir a la sangre de los tipos A, B y AB en tipo O, que es el grupo sanguneo donante universal. De este modo, los cientficos han podido predecir que en el futuro no habr problemas de escasez de ciertos grupos sanguneos, al poderse transformar todos ellos en sangre tipo O.

3. GLOBOS DE LEVADURA

Qu necesito? de taza de agua caliente. Un paquete de levadura seca. Dos cucharadas de azcar. Un globo. Una botella de plstico de 1 litro.

1
Levadura

Cmo se hace? 1. 2. 3. 4. 5. Disuelve la levadura y el azcar en una taza con agua muy caliente. Vierte la mezcla en el interior de la botella de 1 litro. Coloca el globo de tal manera que cubra la boca de la botella. Deja reposar el contenido de la botella y observa. Espera entre 20 y 30 minutos, sin ver la levadura. Qu sucedi?

2
3

Qu significa? Al humedecerse la levadura, se despert y comenz a comer el azcar contenida en el agua. La levadura creci! Al tiempo que las levaduras se alimentan del azcar liberan dixido de carbono. Este gas comienza a inflar el interior del globo. Las levaduras son hongos microscpicos unicelulares, que tienen la capacidad de desdoblar molculas de carbohidratos, producir energa para su crecimiento, y alcohol en ausencia de oxgeno. A este proceso se le nombra fermentacin alcohlica.

Cmo se relaciona este experimento con mi vida diaria? Una de las levaduras ms conocidas es la especie Saccharomyces cerevisiae. Esta levadura tiene la facultad de crecer en forma anaerobia (sin oxgeno) realizando fermentacin alcohlica. Por esta razn se emplea en muchos procesos de fermentacin industrial, en forma similar a la levadura qumica, en, por ejemplo, la produccin de cerveza, vino, hidromiel, antibiticos y en la elaboracin del pan que comemos.

Datos curiosos La Saccharomyces cerevisiae no se considera un patgeno comn. Sin embargo, se ha descubierto que puede promover infecciones graves en pacientes con leucemia u otras infecciones oportunistas, como el sida.

Saccharomyces cerevisiae

En dnde puedo hallar ms informacin? http://www.biologia.edu.ar/microind/levaduras.htm#medios%20de%20mantenimiento

Qu necesito? Dos hgados de pollo. Detergente lquido. Ablandador de carne en polvo (enzimas). Alcohol blanco. Licuadora. Recipiente de vidrio o plstico. Un colador. Vaso de precipitados o cualquier vaso con graduaciones (gradado). - Una cuchara. - Una lupa.
Hgado

Cmo se hace?

2 1

Mezcla

1. Corta en pequeos trozos el hgado de pollo y colcalo en la licuadora. Vierte en ella agua suficiente para que, al cabo de 10 segundos de licuar, obtengas la consistencia de una crema. 2. Utiliza el colador para separar las partes que no se hayan licuado. Ahora vierte la sustancia colada en el vaso gradado. 3. Con ayuda del vaso con graduaciones mide la cantidad de licuado que obtuviste. El dato de la cantidad divdelo entre cuatro, y el resultado ser la cantidad que aadirs de detergente lquido a tu licuado. 4. Mezcla suavemente con una cuchara. 5. Aade una cucharada de ablandador de carnes. Mzclalo con cuidado y lentamente por 5 minutos, ya que si mezclas demasiado rpido o con mucha fuerza, puede romperse el ADN.

ente Deterg

6. Vierte la mezcla en el recipiente de vidrio o de plstico, hasta la mitad. Ladea el recipiente y vierte el alcohol cuidadosamente, evitando que se mezcle con el lquido que hay abajo. Despus de algunos minutos podrs observar, dentro del alcohol, unos filamentos blancos que se elevan de la mezcla de hgado, detergente y enzimas.
Alco hol

ADN

Filamentos

Qu significa? Utilizaste una licuadora para separar las clulas que componen el hgado. El detergente realiz la misma accin. Las enzimas actuaron destruyendo las membranas que recubren las clulas, lo que provoc la liberacin del ADN contenido en las clulas. El ADN est conformado por unidades llamadas nucletidos, que se unen para formar los genes que, a su vez, forman los cromosomas. El ADN controla la actividad de la clula, que lleva la informacin gentica a travs, precisamente, de los genes. El ADN es el responsable de la divisin celular, y de que las clulas que se originan de dicha divisin, sean iguales a las clulas progenitoras. Tambin es el responsable de la sntesis de protenas.

Cmo se relaciona este experimento con mi vida diaria? Cada clula de tu cuerpo se origin de otra clula, las cuales comparten la misma informacin gentica e igual cantidad de genes. Pero la forma y la funcin de las clulas son determinadas por los genes, que estn activados y funcionando. Datos curiosos Las clulas humanas tienen aproximadamente 27 mil genes; las clulas de un ratn 29 mil, y la mosca de la fruta tiene 13 mil genes.

En dnde puedo halla

r ms informacin?

http://www.biologia.ed u.ar/adn/index.htm http://www.dnai.org/ (en ingls)

5. MANOS LIMPIAS, MANOS SUCIAS

Qu necesito? - 150 ml de agua caliente. - Dos sobres de gelatina o grenetina sin sabor (que solidifique sin refrigeracin). - Dos cucharadas de azcar. - Una cuchara sopera. - Frascos de vidrio de caf o mermelada limpios, con tapa. - Dos cajas de Petri de plstico de 10 cm de dimetro, aproximadamente.

1
Grenetina Azcar

Cmo se hace? 1. Para preparar el medio de cultivo (agar) coloca agua caliente en el frasco de vidrio, y agrega azcar y grenetina. Mezcla con la cuchara.

r Aga

2. Deja enfriar un poco y, antes de que solidifique tu mezcla, virtela en las cajas Petri y tpalas. Est listo el agar!

3. Pide a los nios que se ensucien las manos tocando alguna superficie.

Manos limpias

Manos sucias

Agar Manos sucias

Agar Manos limpias

4. Abre una de las cajas con agar y pide que pasen sus dedos sucios por encima del agar, suavemente.

5. Identificar la caja con la fecha, el nombre del nio y el letrero Manos sucias. 6. Manda al nio a lavarse las manos con agua y con jabn, y a secrselas con una toalla limpia. 7. Abre la otra caja de Petri y pide a los nios que pasen los dedos limpios por encima del agar, suavemente. Cierra rpidamente la placa. 8. Identificar la placa con la fecha, el nombre del nio y el letrero Manos limpias.
Manos sucias Manos limpias

9. Colocar las placas en un sitio templado. Observa diariamente qu sucede. Compara los resultados entre las dos cajas de Petri. 10. Puedes hacer un tercer cultivo, tomando muestras de los pies de los nios, o de su boca, y compararlas entre s.

n o puede este cas yuda de ue en e con a ismos, q nifica? roorgan den visualizars bido a que se n mic u sig Q pue tri so ta de cajas Pe mos que mos slo imple vis s en tus s microorganis es observar a s de microorganis ia. Las serva b o Lo que o ias u hongos. L te caso los pued antidad grande ente, la colon , y la isam n es acter una c e araste es ser b es, prec ; o sea, io, pero ue prep icroscop mando colonias montaita, que res del agar q ndes por qu un m entie esa an for azca encuentr lican y forman mentan de los uccin. Ahora d li ip s? se mult u hongos se a da a su repro r enfermedade ayu vita ias lada y as e bacter ra temp manos, mperatu varse bien las te te la importan

Cmo se relac

vida diaria? Los microorgan ismos abunda n y pueden ca animales, que usar enfermed pu ades en plant domsticos que eden afectar a las cosechas as y sirven como fue , al ganado y nte de alimento los humanos so . La mayora de a otros animales n producidas po las en r microorganism utilidad. Por ej emplo, desde os. Sin embarg fermedades en hace miles de o, tambin son fabricacin de aos las levadu de pan ras se utilizan bacterias para pr y bebidas alcohlicas. Tam para la bin usamos al oducir antibitic gunas especie os y alimentos, s de como el yogurt o algunos ques os.

iona este exper imento con mi

Datos curiosos Estudios recientes permitieron saber que el teclado de una computadora guardaba hasta 33 mil bacterias por centmetro cuadrado, lo cual supera en ms de 260 veces la cantidad de bacterias contenidas en el asiento de un inodoro de uso normal. Puede haber ms bacterias en una oficina que en un bao.
En dnde

ms inform acin? http://www .joseacorte s.c http://www .solociencia om/galeriaimag/micro organismo .com/biolo gia/microb s iologia.htm /index.htm

puedo halla r

6. CULTIVO DE MOHO

Qu necesito? - Un frasco de boca ancha transparente de vidrio o plstico y con tapa . - Cinta adhesiva. - Agua. - Restos de comida, pero nada que contenga carne o pescado. - Un plumn indeleble.

Cmo se hace? 1. Busca que tus trozos de comida tengan un tamao parecido al de una uva. 2. Remoja tus trozos de comida en un poco de agua, e introdcelos al frasco. P r o c u r a que los trozos estn juntos pero no amontonados. 3. Cierra muy bien el frasco y sella la tapa con cinta adhesiva. 4. Coloca tu frasco en donde no sea perturbado por las prximas dos semanas, y etiqutalo. Puedes ponerle un letrero que indique Terrario de moho. 5. Obsrvalo cada da para darte cuenta de los cambios. Durante los primeros das no habr muchos, pero debes saber esperar. 6. Luego de algunos das podrs observar cmo los restos de comida se han transformado en algo muy distinto. 7. Una vez terminada tu observacin (dos semanas, aproximadamente) tira el frasco a la basura y no lo abras! Puede ser muy desagradable.

Qu significa? Esa materia velluda y de colores que crece sobre la comida, son mohos, una especie de hongos. A diferencia de algunas plantas, no se reproducen por medio de semillas sino de pequesimas espora que flotan en el aire. Cuando las esporas caen sobre la comida se desarrollan los mohos. stos no sintetizan su alimento como s lo hacen las plantas verdes, pues se nutren directamente de la comida en la que han cado.

Cmo se relaciona este experimento con mi vida diaria? Hay miles de variedades de mohos. Por ejemplo, el que crece sobre los limones, el cual se presenta como una harina de color verde-azulado. O el moho gris, comnmente conocido como "podredumbre gris", el cual ataca a muchas especies vegetales, aunque su hospedador ms importante es la vid. De ah el significado de su nombre en latn: Botrytis cinerea, que significa "uvas con ceniza.

Datos curiosos La mayora de los alimentos que presentan un moho no pueden consumirse. Por el contrario, algunos quesos, como el Roquefort, necesitan la presencia de los mohos para obtener su sabor caracterstico.

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7. VERRUGAS FALSAS

Qu necesito? arina de avena. Dos cucharadas de h rina comn. Una cucharada de ha Cacao en polvo. Agua. Una cuchara. o. Un recipiente peque pcional). Aceite de cocina (o
Cmo se hace?

harin a

Cacao

zclalas y harina en el recipiente. M . Coloca las dos clases de 1 agua. agrega dos cucharadas de er una pasta ler los grumos, hasta obten 2. Usa la cuchara para mo s de agua. ade un poco m pegajosa. Si es necesario, a tome o en polvo, hasta que la pasta ca 3. Agrega, poco a poco, ca erimento. sona que realiza el exp el color de la piel, de la per falsa. Toma rpo para colocar la verruga 4. Elige una parte de tu cue asta y colcala all. una pequea cantidad de p ocina. de brillo, utiliza el aceite de c 5. Si quieres darle un poco
Verruga

Qu significa? Las verrugas son producidas por un virus y son muy frec uentes tanto en la infancia como en la adolescencia. Por lo general, se contagian po r contacto, aunque puede haber un autocontagio. Una vez que se ha contagiado el virus, ste puede estar latente en la piel, y desarrollar la verruga semanas o meses despus.

Cmo se relac

Verruga

a diaria? Las verrugas no representan un problema mdic causa de ningu o; n na enfermedad; no pueden afect o son rgano interno, n ar algn i pueden causar cnc en ocasiones pu eden ser doloro er de piel. Sin embargo, sa notorio y esttica mente inaceptabl s y adquirir un tamao e.

iona este exper imento con mi v id

Datos curiosos Entre los remedios caseros, se ha recomendado lijarlas o cortarlas, pero cuidado! Con ello slo aumentas el riesgo de contagiar una zona ms grande.

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8. OBSERVACIN DE UN INSECTO

Qu necesito? r ciento. Solucin de alcohol al 70 po a. Al menos dos frascos con tap Insectos vivos. pilar. Pinzas de colecta o para de Lupa.

Vaco

Cmo se hace? 1. Para preparar la solucin de alcohol al 70 por ciento en un frasco, mezcla tres partes de agua por siete partes de alcohol. Listo! Tienes una solucin de alcohol al 70 por ciento. 2. Organiza una excursin al jardn o al patio de tu escuela. Lleva dos frascos con tapa, uno con la solucin de alcohol que preparaste y otro vaco. Con las pinzas colecta los insectos que veas y colcalos en tus frascos 3. En tu saln compara los ejemplares vivos con los conservados en alcohol. 4. Con la lupa identifica las partes del insecto (cabeza, el trax y abdomen). Enumera la cantidad de patas y observa la regin en donde se insertan. 5. Detecta los rganos sensoriales, antenas, ojos. Encuentra los orificios respiratorios (espirculos) en el abdomen del insecto. 6. Dibuja tus observaciones y, cuando termines, libera los insectos vivos.
Alas

Con alcohol

Alas

Qu significa? No todos los bichos pequeos que conocemos son insectos. Los insectos tienen caractersticas que los hacen diferentes a otros bichos. Por ejemplo, tienen seis patas, cuatro alas, y su cuerpo se divide en tres secciones (cabeza, trax y abdomen). En la cabeza se ubican los ojos, la boca y dos antenas para oler, tocar y orientarse. La boca es distinta de un insecto a otro, segn la comida que prefieran. As, hay insectos de bocas masticadoras, lamedoras, chupadoras y picadoras.

Cabeza

Trax

Cmo se relaciona este experimento con mi vida diaria? Los insectos se encuentran en todas pa rtes, desde el trpico hasta los polos, sobre la tierra , en el aire y dentro del agua. Ms de las tres cuartas partes de los animales conocidos son insectos.
En dnde puedo hallar ms informacin? http://www.urbanext.uiuc.edu/insects_sp/ http://www.animalplanetlatino.com/guia_insectos/index.shtml

Datos curiosos

tienen dos tos dpteros; o sea, des mosquitos son insec Los ntas un piquete y te ando por la noche sie ser alas. Cu ramente o un mosquito, segu cuenta que te lo hiz e sangre, misma slo sta consum . una hembra, pues llo de sus huevecillos saria para el desarro que es nece ntas. tan del nctar de las pla Los machos se alimen

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9. OBSERVACIN DE UNA LOMBRIZ Qu necesito? Una lombriz de tierra. Una lupa. Cuaderno, lpiz y colores. Una cuchara de plstico. Un gotero con agua. Un plato desechable.

Los cientficos me llaman Lumbricus terrestris

Encima Cmo se hace? cala sobre el plato desechable. a con la cuchara tu lombriz, y col 1. Tom su piel. agua, para evitar que se reseque de la lombriz coloca dos gotas de el dato. Observa sus cuerpo, mdela y toma 2. Observa la forma de su y obsrvala. Localiza su cabeza. movimientos. Localiza su cabeza mbre a tu lombriz. 3. Realiza un dibujo y ponle un no 4. Cuando termines, librala.

Qu significa?
Anillos

Ano Boca

La lombriz de tierra tien e un cuerpo cilndrico se gmentado por lo que pe grupo de los anlidos, qu rtenece al e significa gusanos ani llados. Cuntos anillo lombriz? Cuntalos!. s tiene tu Las lombrices necesitan vivir en suelos hmed contengan materia org os que nica, suelen habitar en las capas superiores, invierno se entierran m pero en s con la finalidad de huir de las heladas. Las lom tienen pulmones; toman brices no su oxgeno directamente a travs de su piel.

Cmo se relaciona este exp

erimento con mi vida diaria?

ancia ha cobrado una gran import Actualmente la lombricultura obtenemos gracias a esa disciplina en nuestra vida diaria, pues tas. y desarrollo de vegetales y fru abono orgnico para el cultivo

Datos curiosos Muchas especi es pocos centmetr de lombrices alcanzan una lo ngitud de os hasta 3.3 metro , pero hay especies tropicales que miden s de largo. Qu largas!, no te pa rece?

n? brices.htm s informaci edo hallar m .ar/ecologia/articulos/lom dnde pu En om enasiembra.c http://www.bu


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te, de 2 litros. Qu necesito? stico transparen - Un bote de pl eta o de jardn. - Tierra de mac . - Grava lavada ra. de tier - Lombrices a. a - Cartulina negr chos orgnicos (zanahoria, lechug se - Pedazos de de ue contenga restos de carne. o acelgaa), nada q a. - Cter o navaj egla. - Una r

Cmo se hace? 1. Limpia muy bien el recipiente. 2. Haz algunos orificios en el fondo de tu bote, para que drene. Coloca una capa de arena gruesa o grava, de aproximadamente 2 cm de espesor. 3. Coloca otra capa de tierra de jardn, hasta llenar la mitad de tu bote. 4. Coloca algunos pedazos de lechuga, zanahoria o acelgas. 5. Riega tu bote con una taza de agua. 6. Coloca un poco de tierra. 7. Con la regla mide las lombrices de tierra. Registra las medidas de cada una y cuntas lombrices colocaste. Ahora ponlas en tu bote. 8. Deja tu bote en donde no le lleguen directamente los rayos de sol. Procura que ese lugar tenga ventilacin y una temperatura promedio de 25 grados centgrados. 9. Riega tu cultivo cada semana y clocalo en un lugar con poca luz. 10. Despus de dos semanas, revisa tu cultivo.

Cmo se relaciona este experimento con mi vida diaria?

Qu significa? mueven y airean el Las lombrices de tierra re provoca que el suelo suelo donde viven lo que brices de tierra son se haga ms frtil. Las lom mento para muchos tambin una fuente de ali pos y musaraas. animales, sobre todo de to

Mediante el estircol de las lombrices, es posible ayudar a las tierras que han sido devastadas por la erosin continua que produce cierto tipo de explotacin agrcola, as como el uso continuo de fertilizantes artificiales.

Datos curiosos En el antiguo Egipt o, la reina Cleopatr a le confiri la cate sagrado a las lom gora de animal brices de tierra, e inclusive se castig mxima a quien int aba con la pena entara llevarlas hac ia otros reinos o ter ritorios.

ms informacin? m.htm En dnde puedo hallar cience/spanish/earthwor osaics.cornell.edu/pgs/s http://www.gardenm

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JA 11. PICOS DE P

ROS

ito? Qu neces desechable. so paleta. - Un va helado o de Un palito de de cereal inflado chica - Una caja e bolita). ad (en form jaros que tratos de p Dibujos o re tes tipos de pico. ren posean dife pera. ara so - Una cuch e ropa. ad - Una pinz

Cmo se hace? 1. Reparte los vasos y los palitos a tus compaeros, y pide a dos de ellos que ayuden a servir el cereal en cada vaso, hasta que todos estn hasta la mitad. 2. Explica a tus alumnos que a la voz de "ya", van a comenzar a comerse el cereal, utilizando el palito como utensilio (pueden usar sus dedos para sostener la taza y el palito, pero no pueden recoger el cereal con los dedos). Concdeles un minuto. 3. Despus del minuto indcales que paren y renelos para comentar qu sucedi cuando intentaron comer el cereal. Despus intntalo con la cuchara y la pinza para ropa. 4. Qu tipo de utensilio usaras para cortar una sanda? Qu utilizaras para tomar la sopa? 5. Cul utensilio consideras que usan los pjaros para capturar su comida?. 6. Observa dibujos de pjaros con diferentes tipos de pico Por qu el pico de los pjaros tienen ese forma?

Qu significa? A su llegada a las Islas Galpagos, Charles Darwin advirti que haba aves (llamados pinzones de Darwin) que, pese a tener diferencias, tambin tenan caractersticas comunes. As, concluy que todas las especies de pinzones provenan de una sola especie ancestral. sta lleg a las Galpagos y encontr una variedad de ambientes que provocaron que tuviera que cambiar para adaptarse a los nuevos ambientes. Mediante esta sencilla explicacin te puedes dar cuenta de la utilidad de cada forma de pico, que es producto de la adaptacin de las aves al ambiente, y por el cual se alimentan de diferentes formas.

Cmo se relaciona este experimento con mi vida diaria? En cada parte de nuestro cuerpo podemos observar diferentes adaptaciones. As, tus manos estn adaptadas para manipular diversas cosas. Tus pulmones estn adaptados para respirar oxgeno. Otro ejemplo: las personas que viven en zonas muy fras tienen su piel muy gruesa, y esta caracterstica es una adaptacin para soportar las bajas temperaturas.

s informacin? En dnde puedo hallar m cabeza/ (juego) tino.com/guia_aves/rompe .animalplanetla http://www


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12. S ALIVA TIL

? ecesito Qu n os. peque o platos a. c - Cin a adhesiv Cint rcador. - Ma galletas. s - Do otero. Un g do. - Yo metro. on - Cr

yodo

Cmo se hace? 1. Coloca los platos sobre la mesa. Usa la cinta y el marcador para colocar los carteles en cada plato. Los carteles deben sealar Sin masticar, 15 segundos, 30 segundos, 5 minutos y 10 minutos. 2. Coloca la primera galleta sin masticar en el plato que dice Sin masticar. Pon una gota de yodo sobre la galleta. Qu sucede? (utiliza el cronmetro). 3. Mastica la segunda galleta durante 15 segundos, y asegrate de que quede muy hmeda. 4. Coloca un tercio de la galleta masticada en cada uno de los platos. Espera 15 segundos. Coloca una gota de yodo en la galleta con el letrero 30 segundos. Qu ocurre? 5. Espera 5 minutos. Coloca una gota de yodo en la galleta con el letrero 5 minutos. Qu pasa? Espera otros 5 minutos y luego coloca una gota de yodo en la galleta con el letrero 10 minutos. Qu sucede?

Sin masticar

15 seg.
5 minutos

10 minutos

30 segundos

Qu significa? El yodo es un qumico que se torna de color azul oscuro, o negro, cuando reacciona con el almidn. El almidn, que se halla en las galletas, es una molcula grande formada por molculas de azcar ms pequeas y unidas entre s. Cuando colocas el alimento en tu boca y lo masticas, tus glndulas salivales segregan saliva que se incorpora al alimento. La saliva est compuesta por enzimas. El propsito principal de las enzimas es ayudar a dividir las molculas de almidn en molculas ms pequeas de azcar. Sin embargo, la saliva tarda tiempo en actuar. En 30 segundos, slo algunas molculas de almidn de la galleta se han convertido en azcares, y por ello se torna azul. En 5 minutos ms molculas de almidn se han dividido, y a los 10 minutos ya casi no hay almidn. De ah que no se observe el color azul.

16

Cmo se re

con mi vida diaria? El almidn e s la sustanci a con que la tubrculos (p s pla ap plantas. A los a), frutas y semillas y cere ntas almacenan su alime nto en races seres human ales. Pero no os (z y el 80 por cie s nto de las cal ese almidn contenido e lo es una importante res anahoria), oras consum n las plantas erva para las , les proporc idas. iona entre el 70

laciona este experimento

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rmacin? hallar ms info l n dnde puedo E /kiden_espano .kidshealth.org www


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Qu necesito? - Una cucharada de harina de maz. - Un sobre de colorante vegetal, color rojo. - cucharada de cocoa en polvo. - Cinco cucharadas de miel. - Una cucharada de agua. - Un recipiente. - Una cuchara para mezclar.

13. SANGRE FALSA

Harina

Cmo se hace? 1. Coloca la miel y el agua en el recipiente. Mezc la mientras viertes cuatro gotas de colorante vegetal. 2. Agrega la harina de maz y la cocoa en polvo. Mezcla muy bien. 3. Deja gotear la sangre desde la comisura de tu boca, o colcala en una gasa. Impresiona a tus amigos. 4. Inclusive, puedes convertirte en un vampiro y... mmmm!, comer de esta sangre.

Qu significa? La mezcla que preparaste tiene un aspecto muy similar a la sangre, que est conformada por glbulos rojos, blancos y plaquetas, lo que representa la parte slida de la sangre. El plasma representa su fase lquida, y se compone principalmente de agua salada, protenas y carbohidratos. Los glbulos rojos son los que dan color a la sangre. stos, con ayuda de la hemoglobina (una protena), pasan por los pulmones y se encargan de recoger el oxgeno del aire que respiramos, y desde all lo llevan a todos las clulas de nuestro cuerpo.

Los glbulos blancos se encargan de impedir que nos enfermemos cuando nos atacan los microbios. Son como los ejrcitos encargados de protegernos. Pueden destruir microbios con la ayuda de protenas llamadas inmunoglobinas. Finalmente, las plaquetas actan cuando nos hacemos alguna herida. Son las clulas encargadas de ayudar a que la sangre coagule. As evitan que nos desangremos.

ca ca o

Cmo se relaciona este experimento con mi vida diaria? Una persona adulta tiene unos 4 o 5 litros de sangre (7 por ciento de peso corporal). La sangre es el medio de transporte de casi todas las sustancias que se mueven en nuestro cuerpo.

n? llar ms informaci En dnde puedo ha ds1.html g/ki http://www.bscan.or


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Datos curiosos Los seres humanos tenemos ms de 4 billones de glbulos rojos en cada litro de sangre, miles de veces ms que toda la gente que habita el planeta.

Qu necesito? - Una almohadilla de tinta. - Una hoja de papel. - Un poco de talco. - Un pincel fino. - Cinta adhesiva transparente. - Papel lustre o cartulina color negro.

14. UN MISTERIO EN LA PUNTA DE LOS DEDOS

Cmo se hace? 1. Pide a varias personas que presionen, uno a uno, sus dedos en la almohadilla de tinta, y que luego rueden sus dedos sobre una hoja de papel. Rotula la hoja con el nombre de cada una de las personas, y gurdalo. 2. Espolvorea un poco de talco sobre diversas superficies duras, como son un escritorio o un interruptor elctrico, en donde creas que hay huellas digitales. 3. Sopla suavemente el polvo y pasa un pincel fino por las reas espolvoreadas, hasta que aparezcan las huellas digitales. Se requiere un poco de prctica para quitar el polvo sin daar la impresin de los dedos. 4. Presiona la huella digital con un pedacito de papel de cinta adhesiva, y luego despgalo con cuidado. Pega la cinta en el papel negro y podrs ver la impresin con mucha claridad. 5. Ahora compara las huellas dactilares que habas tomado de diferentes personas y que guardaste en hojas de papel, con las que tomaste de las superficies. Encuentra de quin es la huella.

Qu significa? Si observas tu piel bajo el microscopio, notars que presenta innumerables hoyuelos diminutos, llamados poros, a travs de los cuales la grasa y el sudor afloran a la superficie y se evaporan. Cuando tocas un objeto, la grasa y el sudor de las yemas de los dedos dejan una huella invisible. Posteriormente y poco a poco, el polvo se adhiere a esta impresin, y revela las huellas de quienes las dejaron plasmadas.

Cmo se relaciona este experimento con mi vida diaria? Las huellas digitales o dactilares son una caracterstica individual que se utiliza como un medio de identificacin de las personas. La ciencia que estudia tales huellas es la dactiloscopia.

Datos curiosos El mtodo para identificar a cada individuo mediante las huellas digitales, fue inventado por Francis Galton en 1892.

En dnde puedo hallar ms informacin? http://www.monografias.com/trabajos43/biometria/bio Rc-57/Rc-57a.htm http://centros5.pntic.mec.es/ies.victoria.kent/Rincon-C/Curiosid/

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15. CONSTRUYE UNA ECOCOLUMNA

Qu necesito? Tres botellas de refresco, de plstico y de 2 litros, limpias y sin etiquetas. Arena para acuario. Plantas acuticas. Tijeras o cter. Marcador. Tierra para maceta. Piedras pequeas (como las de ro). Trozos de madera o corteza. Semillas de pasto, o lenteja. Musgo, o plantas pequeas. Un trozo de media o de calcetn. Agua de garrafn. Hilo. Cochinillas y lombrices. Una pareja de peces Guppy.

Yo quiero vivir en la ecocolumna

Botella 1

Cmo se hace? 1. Marca y corta las botellas, tal y como se indica en la figura 1, y crtalas por la lnea punteada. 2. Con el plumn escribe la palabra acuario en la botella 1. Introduce una capa de arena limpia para que cubra 1cm del fondo. 3. Agrega agua de garrafn, hasta llenar de la botella. 4. Con cuidado, empieza a introducir las plantas acuticas y los peces. 5. En la boca de la botella 2 coloca el trozo de media o de calcetn, sujetado con hilo (figura 2). 6. Con el plumn escribe la palabra terrario en la botella 3. Introduce algunas piedras, tierra y trozos de madera hasta cubrir los del envase . 7. Introduce en el terrario las plantas o el musgo. Siembra algunas semillas. Tambin coloca las cochinillas y/o las lombrices. Riega suavemente. Pero ojo: siendo un espacio pequeo, procura no saturarlo.
Botella 2

Figura 1

Botella 3

Piedra
Caracol Pez Planta acutica Arena Figura 2

Musgo o Planta Cochinilla Lombriz

Media Liga

20

8. Ahora, ensambla las tres botellas juntas (figura 3). 9. Coloca la ecocolumna en un sitio en que no sea perturbada, y en donde pueda recibir luz, ventilacin, y puedas observarla. 10. Atiende a tu terrario. Obsrvalo con regularidad para que notes los cambios que se van presentando.

Botella 2

? Qu significa

villosa rmite la mara res creado te pe e vo que has e tienen los s El sistema vi interacciones qu n puedes ver que observar las a. Tambi oportunidad de andas de energ muy importantes para como sus dem vivos, as vivos son llamados no los elementos brio el ecosistema. uili mantener en eq

Botella 3

Botella 1 Figura 3

Cmo se relaciona este experimento con mi vida diaria? El lugar en donde habitamos (la ciudad o el campo) forma parte de un ecosistema, en el cual plantas, animales, e inclusive aquellos seres que no siempre miramos y muchas veces no tomamos en cuenta (hongos, lquenes, bacterias, algas, entre otros) conviven unos con otros. Por supuesto, el agua, la tierra, la temperatura y el aire son igualmente indispensables para el equilibrio del ecosistema. Imagina qu ocurrira si faltara cualquiera de esos elementos!

se al remitindo o ecologa, l, la ecologa l trmin osos Haecke kel acu e Datos curi Ernst Haec tado). Segn entenda el medio ambiente. alemn s bilogo as con os: tra e 1869, el cie, y de su es biolgic : casa; log En el ao d de la palabra (oikos cie y de sus relacion onde vive cada espe pe nd go origen grie r el estudio de una es cuparon del medio e cara s se o deba en ientfico species. con otras e nte, otros c osteriorme iticas y antagnicas P simb relaciones

En dnde puedo hallar ms informacin? http://www1.ceit.es/ASIGNATURAS/ECOLOGIA/HIPERTEXTO/04Ecosis/100Ecosis.htm

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Qu ne - Me cesito? - Ag dia taza de deter - Do ua. gente s plan lquid o. espec tas terre stres - Un ie). (de la mism - Do recipiente a . - Ma s etiquetas . rcado r.

16. CUIDEMOS NUESTRO AMBIENTE

Cmo se hace? 1. Con media taza de detergente y 5 litros de agua pura, forma una solucin. 2. Marca una etiqueta con el letrero Agua, y otra con la palabra Detergente 3. Riega una planta con agua pura, y otra con la solucin que preparaste de detergente, de acuerdo con las etiquetas. 4. Anota lo que observas a diario, durante una semana. 5. Cules cambios observas entre las dos plantas? Antalos. 6. Por qu crees que ocurren? Qu has aprendido para cuidar el medio ambiente?

Agua Detergente

nta pla a tu ieg R

son de los seres vivos cuando Qu significa? uye alteran los ciclos naturales stancias nocivas que porque el detergente destr Los detergentes tienen su aste a cabo, la planta muri so o. En el experimento que llev s de lpidos y protenas, e incorporados a su organism las cuales estn construida s, de que protegen las clula . lentamente las membranas y entrada de agua a la clula role la salida voca que la planta no cont pro

Cmo se relaciona este experimento con mi vida diaria? Los detergentes, tras haberse utilizado para la limpieza domstica o industrial, son arrojados a las alcantarillas de aguas residuales, por lo que se convierten en una fuente de contaminacin de los acuferos. La mayora de los detergentes llevan fosfato. La presencia de los fosfatos en los ros provoca el crecimiento y reproduccin de algas. Cuando stas mueren, las bacterias las descomponen en un proceso que consume gran cantidad del oxgeno disuelto en el agua. Al agotarse el oxgeno, los otros seres acuticos tambin mueren, y como resultado de esto los ros y los lagos quedan contaminados y con pocos organismos.

ALTO A LA

Datos curiosos Las plumas de las aves acuticas contienen grasa que evita que se mojen. El detergente puede quitarles esa grasa y provocar que se escape el aire aislante de entre las plumas y stas se mojen. Si as fuera, pueden morir por fro o por ahogamiento.

En dnde puedo hallar ms informacin? http://www.rena.edu.ve/SegundaEtapa/ciencias/aguaCuerpoHumano.html http://www.conagua.gob.mx/Conagua/CulturaAgua/Vigilantes_Agua/index.html 22

. cesito? Qu ne na taza con agua de u iel. - de m blanco. charadas - Dos cu arada de vinagre aicena m ch - Una cu za de harina de de ta - . para atole la pequea. ro ce - Una ca nte pequeo. c i p ie - Un re

17. SPER PEGAMENTO ESCOLAR

Agua
cerola en una ca que ? mo se hace gua, miel y vinagre sta C a o medio, ha . Revuelve lienta la mezcla a fueg 1 a pequea. C r. ena y rina de maic n hervo suelte u revuelve ha e, esta mezcla eo ment ipiente pequ 2. En un rec ga, con cuidado y lenta ate hasta que la re e. B agua. Ag en la lumbr e ya tenas . a con la qu nfra. Djal mognea a que se e dala en un ezcla sea ho m espera el fuego y us, gur 3. Scala d rante una noche y, desp reposar du ) de ermtico. atro a seis recipiente h gar unas gotitas (cu s agre 4. Puede e alimentos. colorante d

VINAGRE

Mezcla anterior Agua

Maicena

Pegamento extra fuerte

Cmo se relaciona este experimento con mi vida diaria? La elaboracin de pegamentos se remonta a tiempos antiguos, con la diferencia de que antes utilizaban productos naturales para elaborarlos. Por ejemplo, los romanos usaban brea, que obtenan de la madera de los pinos, y para construir barcos la cera de abejas, como un adhesivo a prueba de agua. El pegamento es hoy da, un elemento que no puede faltar dentro del estuche escolar en barra o lquido.

Datos curiosos En 1750 se autoriz, en Gran Bretaa, la primera patente para un pegamento, o adhesivo, elaborado a partir de aceite de pescado. A partir de ese ao se patentaron otros adhesivos que utilizaban caucho natural, huesos de animales, pescado, almidn y protena de la leche o casena.

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18. SEPARACIN DE COLORES

Qu necesito? - Cuatro marcadores, con los siguientes colores rojo, marrn, negro y verde claro, que no estn secos. - Dos tapas de frascos, slo de plstico. - Gises blancos, nicamente cuadrados. Si slo consigues redondos, se pueden tallar para formar las caras. - Alcohol al 96 % (comercial).

Cmo se hace? 1. Llena una tapa de plstico con alcohol comercial. 2. Con el marcador del color que escojas pinta un punto en el extremo del gis, a una distancia de 1,5 cm. Deja el marcador en el punto que marcaste durante 10 a 20 segundos, para que la tinta penetre bien en el gis. 3. En las tres caras libres del gis haz lo mismo que en el punto anterior, pero con marcadores de distinto color.

Tapa con Alcohol

Coloca, dentro de la tapa con alcohol, el gis de pie, con el extremo en donde estn marcados los puntos. Observa cmo sube el lquido. Si el alcohol es absorbido muy rpido por el gis, puedes ir agregando un poco ms de alcohol. 5. Cuando el alcohol haya subido 4 cm, aproximadamente, realiza cuatro dibujos en tu cuaderno, uno de cada cara. Realiza otro dibujo por cada cara, cuando el lquido llegue al final del gis. 6. Qu pas con los colores originales?, Qu colores subieron ms?, Por qu algunos colores suben ms que otros?.

4.

Qu significa? Algunos de los colores que observamos en nuestro entorno, se componen de dos o ms colores, que se encuentran mezclados. Los colores compuestos, o las mezclas que observaste en tu experimento, pueden ser separados por mtodos fsicos. Uno de ellos, la cromatografa, es un mtodo de separacin que permite ver los diferentes componentes de una mezcla. Lo que realizaste en este experimento fue una separacin de colores mediante una cromatografa.

Cmo se relaciona este experimento con mi vida diaria? El uso de la cromatografa est ampliamente extendido para separar elementos de diferentes mezclas. Se utiliza comnmente en el anlisis de alimentos, medicinas, sangre y derivados del petrleo.

Datos curiosos El botnico ruso Mikhail Tswett emple en 1906, por vez primera, el trmino cromatografa (que proviene del griego cromo y grafa, que significan color y escribir, respectivamente). Quin se iba a imaginar el uso tan amplio que hoy le damos a esta tcnica?

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19. MOCO FALSO

Qu necesito? -Borato de sodio (brax). -Pegamento blanco o transparente, o silicn transparente. -Agua. -Colorante para alimentos. -Dos recipientes desechables. -Una cuchara. -Palitos de madera.
y ga agua ble. Agre fondo del secha en el iente de un recip quede asentado ax en l de br se disuelva y ace? fondo de aturada cubra el mo se h a una solucin s a que ste ya no C ta que r st cn, has 1. Prepa das de brax ha color nco o sili tener el mento bla cuchara hasta ob rte pega . ie vuelve recipiente ndo recipiente v ento y re ento. l segu al pegam l pegam tal 2. En e te. arado, a oco. Si est nte vege ra prep recipien as gotas de colo e tu m a habas x, que y rueba la textura d a un Agreg e bra d 3. olucin . os comp deseado a agregar la s ios. Con los ded e brax. da d amb enza 4. Comi e. Observa los c adir otra cuchara v Revuel ladizo puedes a a muy resb

Gotas de colorante

Pegamento o silicn
Brax

Qu significa? En esta actividad descubriste qu son los polmeros (poli: muchas; mers: unidades). El pegamento blanco contiene millones de cadenas individuales de un polmero llamado alcohol polivinilo. Antes de que aadieras brax, las cadenas del pegamento eran capaces de resbalar y deslizarse libremente una sobre otra, como si fueran espaguetis. Cuando agregaste el brax provocaste que las cadenas de alcohol polivinilo fueran atradas a las cadenas de brax. Esta mezcla forma puentes entre polmeros, causando una red de estructuras que atrapa las molculas de agua, provocando que la materia se ponga ms dura, como si fuera un pegamento muy grueso.

Cmo se relaciona este experimento con mi vida diaria? Desde hace cientos de aos, se han fabricado juguetes utilizando polmeros. La madera est hecha de un polmero natural llamado celulosa. Otros polmeros naturales son las protenas en plumas, picos y pieles. Otro polmero cuyo uso est muy extendido, es el poliestireno, que es el cuarto plstico ms utilizado en el mundo. Datos curiosos Actualmente se pretende aadir polmeros a los chicles, para evitar que se peguen en pisos, alfombras, banquetas, etc. An no estn a la venta, pero vaya que sern tiles. No lo crees as?

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20. LQUIDOS BLANCOS, LQUIDOS NEGROS Qu necesito? - Tintura de yodo. - Cloro para lavar ropa. - Vinagre blanco. - Solucin de almidn. - Sal inglesa o sal de Epson (es sulfato de magnesio, se compra en la farmacia). - Un gramo de cido ascrbico ( vitamina C en tabletas). - Amonaco (se puede usar el amonaco para limpieza, siempre que sea incoloro). - Seis frascos de vidrio con tapa. Cmo se hace? Inicia preparando las soluciones como se indica en los siguientes pasos:

Nota: Esta actividad requiere la supervisin de un adulto.

Jugo

1. Solucin de cloro: Una cucharada de cloro ms cuatro cucharadas de agua. 2. Solucin de vitamina C: Disolver una pastilla de vitamina en seis cucharadas de agua.

Cloro Agua

Agua

Solucin de cloro

Solucin de Vitamina C

Ahora haz las soluciones como se te indica en los siguientes pasos:

1. Solucin A: Dos cucharaditas de tintura de yodo ms seis cucharadas de vinagre blanco. Agrega, gota a gota, solucin de vitamina C, hasta que desaparezca el color del yodo. Luego agrega una cucharadita de solucin de almidn. 2.- Solucin B: Una cucharadita de solucin de cloro ms seis cucharadas de agua. 3. Solucin C: Disolver 1/2 cucharadita de sal inglesa en cinco cucharadas de agua. Agrega el resto de la solucin de vitamina C que preparaste. 4. Solucin D: Siete cucharadas de amonaco. Ten cuidado de no aspirar los vapores que despide el amoniaco.

Solucin A Yodo

Vinagre

Sol. de Vitam.C

Sol. de almidn

Cloro

Solucin B Agua

Solucin C Sal inglesa Agua Sol. de Vitam.C

Solucin D Amoniaco

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5 . Una vez que tenemos todo preparado, viene la demostracin: Combina la solucin A con la solucin B, agitando bien => aparece el color negro. 6. Combina la solucin C con la solucin D, siempre agitando => color blanco. 7. Combina la solucin de color negro con la de color blanco => solucin incolora.

Qu significa? Al preparar la Solucin A, el cido ascrbico convierte el yodo en yoduro, y el color desaparece. Al combinar A + B, el agua clorada vuelve a cambiar el yoduro a yodo, y ste reacciona con el almidn para dar un color azul oscuro, casi negro. Al mezclar C + D, el amonaco, hace que se forme hidrxido de magnesio, que es blanco. Al combinar las soluciones negra y blanca, el vinagre que estaba en la Solucin A disuelve al hidrxido de magnesio, que desaparece, y el cido ascrbico que habas puesto en la Solucin C vuelve a cambiar al yodo, que tambin desaparece junto con el color negro. Todas son reacciones qumicas.

Cmo se relaciona este experimento con mi vida diaria? No todas las sustancias, al combinarlas, reaccionarn unas contra otras. Por ejemplo, si los lquidos que combinaste fueran agua con un poquito de colorante azul o rojo, no habra reaccin cuando se mezcla uno con otro, no habra burbujas o espuma, slo el color morado que resultara de la combinacin entre el rojo y el azul. El burbujeo y el cambio de color son signos de que los dos lquidos no slo se mezclaron, ellos reaccionaron! El burbujeo significa que algunas molculas fueron liberadas en forma de gas. El lquido resultante es algo nuevo, hecho de los componentes qumicos originales. En tu vida diaria hay una gran cantidad de reacciones qumicas. Por ejemplo, al respirar inhalas oxgeno, que dentro de tu cuerpo es transformado en CO2, y sta es una reaccin qumica.

Datos curiosos El escorbuto es una enfermedad producida por falta de vitamina C. Hace ms de 200 aos era muy comn que los marineros la padecieran, pues no incluan en su dieta ni fruta fresca, ni hortalizas, debido a que, al no haber an refrigeradores, este tipo de alimentos se descomponan. El escorbuto comenzaba con un sangrado frecuente en las encas y en las uas, y era frecuente el cansancio, la irritabilidad y la prdida de apetito. En dnde puedo hallar ms informacin? http://concurso.cnice.mec.es/cnice2005/35_las_reacciones_quimicas/curso/index.html 271

LAS . BO S 21 INA AR T SAL

Qu necesito? - Una botella de refresco de dos litros, limpia. - Cinco bolitas de naftalina. - Tres cucharadas de bicarbonato de sodio. - Vinagre. - Colorante.

Cmo se hace? 1. Corta la parte superior de la botella para obtener un recipiente profundo y transparente. 2. En un recipiente profundo con agua, coloca varias bolitas de naftalina. 3. Agrega dos o tres cucharadas de bicarbonato de sodio. 4. Aade agua, hasta llenar las tres cuartas partes del recipiente. Agrega el vinagre, lentamente.

Colorante

Vinagre

Agua

Naftalina
nto perime este ex iona e relac Cmo s a diaria? vid como con mi onoce se le c e produce bin lina tam nco. S ustibles, la nafta o alcanfor bla b A se com se lquitrn te al quemar n, o cuando r a en olo arb naturalm petrleo o el c ra. Tiene un E l e l como e tabaco o mad e s a g r a d a b le . da d e queman a u n q u e n o e la naftalina s de rte, rcial d cos (PVC), fue me de lsti l uso co principa ricacin de p p o l i l l a s , y b r en la fa a r a r e p e l e s de bao. a s p s para cuarto bol rante desodo

Qu significa? El bicarbonato, al mezclarse con el vinagre, provoca una reaccin qumica que libera burbujas de bixido de carbono, mismas que se adhieren a las bolitas de naftalina y las ayudan a flotar. Cuando el bixido de carbono se desprende de ellas, stas descienden.

Datos curiosos La exposicin a grandes cantidades de naftalina puede daar o destruir los glbulos rojos. Adems, de que una exposicin constante y en grandes cantidades, puede producir cncer.

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22. CRECIMIENTO DE CRISTALES Qu necesito? - Recipiente Metlico. - Estufa o parrilla para calentar agua. - Dos tazas. - Hilo. - Dos tazas de azcar. - Un lpiz. - Un clip. - Una lupa. - Servilletas de papel. - Un frasco de vidrio.

Agua

Cmo se hace? 1. En un recipiente metlico calienta una taza con agua, hasta que empiece a hervir. Mientras contina el calentamiento, agrega lentamente dos tazas de azcar. 2. Con cuidado, vierte la disolucin caliente en un frasco alto de vidrio. 3. Ata un hilo delgado al lpiz, y ata un clip al otro extremo del hilo. Coloca el lpiz sobre la boca del frasco, de manera que casi toque su parte inferior, como se ve en la figura. 4. Sumerge el hilo en la disolucin caliente, para mojarlo. Retralo del frasco. 5. Coloca el hilo mojado sobre cristalitos de azcar, de manera que siembres cristales al adherirlos al hilo. 6. Regresa el hilo sembrado de cristales de azcar al frasco con disolucin, y djalo reposar sin perturbarlo. Observa los cristales con una lupa, diario. Cuando los cristales hayan crecido a tu gusto (luego de cinco a 10 das), retralos y scalos sobre papel, toalla, o servilletas de papel. 7. Disfruta comindolos.

Azcar

Qu significa? Un cristal es un slido compuesto de tomos arreglados donde la distancia que hay entre ellos es la misma en todas direcciones. Debido al arreglo ordenado, los cristales presentan formas geomtricas bien definidas. La mayora de los cristales que nos rodean pasan inadvertidos, como la arena en la playa, o como la sal. Otros, como las gemas y los diamantes, son muy solicitados por su gran belleza.

Datos curiosos El diamante es el cristal ms apreciado en el mundo, aunque de manera estricta, el eslogan publicitario un diamante es para siempre es falso, ya que en ocasiones el diamante se puede transformar en grafito. Sin embargo, esa transformacin puede tardar miles o millones de aos. En dnde puedo hallar ms informacin? www.misrespuestas.com/que-es-el-vidrio.html http://www.textoscientificos.com/quimica/cristales http://www.textoscientificos.com/quimica/cristales 291

Cmo se relaciona este experimento con mi vida diaria? Tcnicas como la que has utilizado para el crecimiento de cristales, son utilizadas en aparatos como: microchips, cmaras de video, detectores de radiacin, relojes digitales, semiconductores de alto poder y tocadiscos, por nombrar algunos.

23. SALADOR

Qu necesito? - Un recipiente de plstico, que pueda soportar lquidos calientes. - metro de una trenza de algodn o, en su defecto, estambre o algodn plisado. - de taza con sal de mesa. - Agua caliente. - Colorante vegetal. - Peridicos.

Cmo le hago? 1. Entreteje la trenza o el algodn. Puedes cortarla para lograr distintos rizos o tramas. 2. Con el agua caliente prepara una solucin salina. Si lo deseas, puedes agregar colorante. Agrgale al agua la sal, y revuelve para que se disuelva. Contina agregando y revolviendo hasta que ya no se disuelva ms la sal; o sea, hasta que se haya saturado. Ya tienes una solucin muy saturada o una disolucin concentrada. 3. Vierte la solucin al recipiente de plstico. 4. Sumerge la punta de la trenza dentro de la solucin. A los extremos que quedan fuera, dales un arreglo alrededor del recipiente. 5. Coloca tu recipiente con la trenza sobre un peridico, en donde nadie lo mueva. 6. En cuestin de das podrs observar cmo se hinchan las hebras del hilo. Si continas agregando solucin saturada, obtendrs ms crecimiento de figuras cristalinas.

Agua

Sal

Solucin saturada

Trenza de algodn

Cristales de nieve vistos en el microscopio.

Qu significa? La cristalizacin es el proceso por el cual se forma un slido cristalino, ya sea a partir de un gas, un lquido, o una disolucin. Lo que se logr en tu experimento fue un proceso de cristalizacin por disolucin; es decir, preparaste una disolucin concentrada que, al enfriarse, provoc la formacin de cristales.

Cmo se relaciona este experimento con mi vida diaria? Las disoluciones tienen una gran importancia en la qumica, desde los laboratorios de ciencia bsica hasta la qumica de la vida, pasando por la qumica industrial.

Cristal de hielo. Cristales de fertilizante.

Datos curiosos La mayor parte de lo que llamamos tierra y roca, se compone de sales de distintas clases. Por ejemplo, sales de ciertos metales como el calcio, el aluminio, el sodio y el potasio. Pero al hablar de sal, normalmente nos referimos a lo que los qumicos llaman cloruro de sodio, compuesto por sodio y cloro. Ambos poseen una gran fuerza que los atrae mutuamente. Por esta razn, tanto en la tierra como en el agua los hallamos unidos en forma de sal. En dnde puedo hallar ms informacin? http://www.textoscientificos.com/quimica/disoluciones

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Qu necesito? - Un frasco de v idrio - Una bolita de na limpio y sin etiqueta, de mermela da fta - Una olla peque lina (de la que se usa para comba o de caf. a. tir a las polillas). - Un trapo, o toal la pequea. - Agua fra.

24. SLIDO, LQUIDO, GAS

Nota: Esta actividad requiere la supervisin de un adulto.

Trapo hmedo

Cristales Naftalina

Cmo se hace? 1. En el frasco de vidrio coloca una bolita de naftalina. Tapa el frasco. 2. Coloca tu frasco en la olla con agua y calienta (en bao mara). 3. Cuando el agua est caliente (80C, aproximadamente), coloca la toalla humedecida con agua sobre la parte superior del frasco, para mantenerla fra. Espera 10 minutos. Moja constantemente la toalla con agua fra. 4. Observa que en la parte fra del frasco se han formado cristalitos brillantes de naftalina, como pequeas hojitas.

Hidrgenos Carbonos

Qu significa? Las bolitas de naftalina estn formadas por molculas que, a su vez, son agrupaciones de tomos de carbono (crculos color verde) forman un doble anillo con tomos de hidrgeno (color amarillo), unidos a algunos carbonos. Cuando calentamos la bolita de naftalina, muchas de aquellas molculas salen volando y forman un gas que se mezcla con el aire del frasco. Pero en cuanto tienen la oportunidad y encuentran una pared ms fra, se unen nuevamente entre s para formar naftalina slida, sin pasar por el estado lquido. A este proceso se le llama sublimacin.

Cmo se relaciona este experimento con mi vida diaria? La naftalina es utilizada para proteger a la ropa de las polillas. Actualmente se usa como fumigante para casas, como pesticida en el suelo (aunque es contaminante) o en los pisos de las casas, para repeler cierto tipo de animales. En dnde puedo hallar ms informacin?

Datos curiosos La exposicin a grandes cantidades de naftalina puede daar o destruir los glbulos rojos, y esto puede causar anemia, entre cuyos sntomas estn la fatiga, falta de apetito, agitacin y palidez.

http://concurso.cnice.mec.es/cnice2005/93_iniciacion_interactiva_materia/curso/materiales/estados/estados1.htm 311

25. PRESENCIA DE CATALASA DE PAPA

Qu necesito? - Vasos desechables. - Una papa cortada en trozos. - Un trozo de fruta. - Agua. - Agua oxigenada.

Papa

Agua

Fruta

Agua

Cmo se hace? 1. Coloca un trozo de fruta en dos vasos, y un trozo de papa en dos vasos. 2. A un trozo de fruta y de papa agrega slo agua, hasta cubrirlos. 3. A los dems trozos agrega agua oxigenada, hasta cubrirlos. 4. Espera unos minutos y observa con detalle. 5. Compara los distintos vasos y realiza tus anotaciones.

Papa o fruta Agua oxigenada


Qu significa? La catalasa es una enzima que se encuentra en las clulas animales y vegetales y es necesaria para la actividad de la clula. Su presencia en agua oxigenada la hace reaccionar y provoca la descomposicin de sta en agua y oxgeno, el cual se hace notar en forma de gas (burbujas). Las reacciones enzimticas son difciles de ver a simple vista, pero la reaccin de la catalasa de papa s se aprecia a simple vista.
Enzimas

Cmo se relaciona este experimento con mi vida diaria? Cada una de las transformaciones que experimentan los alimentos en nuestro sistema digestivo, se asocia a un tipo especfico de enzima, que, en este caso son las llamadas enzimas digestivas. Este proceso de digestin de los alimentos, mediante la accin de las enzimas, produce nutrientes necesarios para nuestro cuerpo.
Viv a pap la a!

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26. SUELOS DE CULTIVO Qu necesito? - Seis vasos de plstico transparente. - Tres tipos de suelo (arena, suelo de bosque o de macetas y tierra roja). - Lpiz y libreta. - Cter. - Agua. - Semillas de frijol. - Marcador permanente. - Agua.

Cmo se hace? 1. Coloca cada tipo de suelo hasta la mitad de un vaso, y rotlalo con el nombre del tipo de suelo que vertiste. 2. Vierte agua en cada vaso (tres cuartas partes). Espera a que se sedimente el suelo y observa lo que queda flotando en cada vaso. Es materia orgnica. Cul de los tipos de suelo tiene ms materia orgnica? Cul tiene menos? A qu se debern estas diferencias? Registra tus observaciones. 3. Toma tres vasos de plstico y realiza un pequeo orificio en el fondo de cada uno. 4. Coloca en cada vaso el tipo de suelo que le corresponde, y rotlalo con el nombre del tipo de suelo que vertiste: arcilloso, arenoso, etc.

Suelo 1

Suelo 2

Suelo 3

Frijol
Tierra 1 Suelo 1

Suelo 2

Suelo 3
Bosque

Orificios

Arena

Arcilla

5. Siembre una o dos semillitas de frijol en cada tipo de suelo. Coloca tus vasos al sol y rigalos frecuentemente. 6. Observa peridicamente las semillas de frijol que sembraste. Realiza tus hiptesis. Germinarn todas las semillas? Cul planta crecer mejor? Registra tus observaciones. 7. Puedes completar tu experimento utilizando diferentes tipos de semilla, o aumentando el nmero de tipos de suelo. 8. Al final del experimento compara tus hiptesis con los resultados finales.

Qu significa? La materia que observaste y que qued flotando en los tres los vasos, es materia orgnica, proveniente de la descomposicin de vegetales y animales. Lo que se fue al fondo del vaso es materia mineral, producto del desgaste de las piedras. Entre ms materia orgnica tenga un suelo, ser mejor para cultivar plantas. Esto se debe a que presenta mayor cantidad de nutrientes, importantes para el crecimiento de la planta.

Cmo se relaciona este experimento con mi vida diaria? Los agricultores se interesan en detalle por todas las propiedades del suelo, porque el conocimiento de los componentes minerales y orgnicos, de la aireacin y la capacidad de retencin del agua, es necesario para la produccin de buenas cosechas.

En dnde puedo hallar ms informacin? http://www.ecoeduca.cl/portal/paginas/default.asp?a=1 331

Qu necesito? - Una tira de papel de 1.5 x 9 cm de longitud - Una tira de papel de 1 x 12 cm de longitud - Un popote para refresco o un popote de plstico de tamao regular - Cinta adhesiva
1.5 cm

27. AVION ES DE PAPEL

9 cm

1cm

12 cm

Cmo se hace? 1. Forma un bucle con cada tira de papel, traslapando los extremos y pegndolos por dentro y por fuera del bucle: los extremos traslapados formarn una especie de bolsillo, en donde introducirs el popote. 2. Coloca un bucle en cada extremo del popote, pasndolo a travs de los bolsillos que has confeccionado. 3. Listo! ya tienes un avin. 4. Puedes experimentar con tus bucles, ajustndolas a distintas posiciones a lo largo del popote. Prueba con los bucles arriba y abajo, y tambin con el ms grande adelante o detrs. Comprueba cmo vuela ms alto y rpido tu avin.

Qu significa? Los aviones de papel, incluso el de tan extrao aspecto que acabas de construir, vuelan utilizando los mismos principios que los aeroplanos reales. Al avanzar el aviacin, la forma y la angulacin de las alas hacen que el aire se mueva, ms deprisa encima del ala que debajo de ella. Lo anterior disminuye la presin del aire en la parte superior, incrementa la de la parte inferior, y gracias a esta diferencia de presin el aparato se sostiene. Los aviones de verdad, para elevarse, tienen que correr por una pista y, as, lograr que el aire se desplace lo bastante rpido y genere la suficiente diferencia de presin del aire.

Cmo se relaciona este experimento con mi vida diaria? La historia de la aviacin se remonta al da en el que el hombre prehistrico se par a observar el vuelo de los pjaros pero fue hasta 1890 cuando el primer avin propiamente dicho fue creado por Clment Ader, logrando despegar y volar 50 m. Fue el primer vuelo autopropulsado de la historia de la humanidad, y es considerado como la fecha de inicio de la aviacin en Europa. Datos curiosos Ingenieros y diseadores someten sus nuevas propuestas en modelos de papel, antes de llevarlas a modelos reales.

En dnde puedo hallar ms informacin? http://origami-kids.com/avionesdepapel.htm 34

28. POR QU ESTN CALIENTES LAS BEBIDAS CALIENTES? Qu necesito? - Un trozo de cuerda, de 30 cm de longitud. - Una botella de plstico, pequea. - Una jarra grande, o un tarro de cristal. - Colorante vegetal.

Agua caliente con colorante

Cmo se hace? 1. Ata la cuerda en el cuello de la botella pequea. 2. Llena la jarra grande con agua fra. 3. Llena con agua caliente la botella pequea. Vierte rpidamente en su interior un poco de colorante vegetal. 4. Con la cuerda, desciende suavemente la botella pequea hasta sumergirla en la grande, que est llena de agua fra. Procura que la botella chica no se incline. Mientras desciende, la botellita liberar un surtidor coloreado de agua caliente. Inclusive al llegar al fondo, el agua coloreada seguir saliendo de sta, y no tardar en flotar en la parte superior de la jarra.

Qu significa? Cuando el agua se calienta, las molculas que la componen tienden a expanderse, y esto provoca que el agua ocupe un mayor espacio y se eleve. Por esta razn el agua caliente coloreada sube a la superficie.

vida diaria? ento con mi % este experim laciona tre el 50 y el 90 Cmo se re representa en or agua. Tierra, y superficie de la formado p re el 72 % de la s. El 60 % de tu cuerpo est l agua cub E los seres vivo de la masa de

Datos curiosos Los giser son manantiales de agua caliente. Lo que los hace tan raros es que presentan taponamientos cerca de la superficie, los cuales bloquean temporalmente el flujo de agua caliente que sale de ellos. Como resultado producen burbujas de vapor cuyo tamao y presin aumentan muy deprisa y, empujan el agua hacia lo alto, por encima de la superficie del terreno. Esta masa de agua hirviendo se dispara hacia el cielo como pequeos volcanes.

En dnde puedo hallar ms informacin? http://www.ciencianet.com/Friocalor.html 351

29. TORNADOS EN LA BOTELLA Qu necesito? - Una botella chica de plstico, con tapa (mientras ms redonda la botella, mejor saldr el tornado). - Dos gotas de detergente lquido para platos. - Polvo de diamantina. - Marcadores de colores permanentes. - Colorante para alimentos (azul).
Colorante

Cmo se hace? 1. Llena la botella de plstico con agua fra, y agrgale el detergente lquido y la diamantina. 2. Coloca la tapadera, apretando con fuerza 3. Toma la botella por el cuello y voltala de cabeza. Rpidamente gira tus muecas varias veces, siguiendo las manecillas del reloj. Un mini-tornado se crear dentro de la botella cuando termines de girar. 4. Usando marcadores permanentes realiza un dibujo de una ciudad en la parte de debajo de la botella. 5. Agrega unas gotas de colorante para alimentos azul a la botella para crear un efecto de cielo..

De

te

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Diamantin

Agua fra
Qu significa? La palabra tornado proviene del latn tornare, que significa girar. Se trata de un movimiento violento de aire en forma de embudo. Para que se forme un tornado se necesita la presencia de una masa de aire caliente hmedo y otra masa de aire fro y seco. Al chocar las masas, se origina una tormenta. El viento que se une a la tormenta comienza a arremolinarse y forma un embudo. El aire dentro del embudo gira con ms rapidez y comienza a succionar ms aire dentro de s, e inclusive objetos.

Cmo se relaciona este experimento con mi vida diaria? El estudio de las Ciencias de la Atmsfera sirve para prevenirnos de diversos fenmenos meteorolgicos y disminuir riesgos en las poblaciones que habitan en zonas proclives al paso de los tornados.

Datos curiosos En los Estados Unidos, en promedio se producen 100,000 tormentas elctricas cada ao, y de ellas se generan unos 1,000 tornados que, aunque los hay en todo el mundo, es en este pas en donde se experimentan los ms intensos y devastadores. En dnde puedo hallar ms informacin? www.practiciencia.com.ar/ctierrayesp/tierra/clima/vientosvs/remoli/index.html http://www.explicame.org/content/view/41/1/ 36

30. ENERGA Y MOVIMIENTO

Qu necesito? - Una hoja de cartulina, de 20 cm por lado. - Lpices de colores. - Tijeras. - Un palito largo (30 cm) terminando en punta. - Un poco de plastilina. - Una vela pequea. - Cerillos.

Plastilina

Cmo se hace? 1. En la hoja de cartulina dibuja una espiral especial de 1 cm de ancho. En el centro de tu dibujo, debe de quedar un crculo. 2. Decora la espiral a tu gusto. Procura que no se tapen las lneas de su trazo. 3. Recorta la espiral con cuidado. Si la tomas del crculo central debe abrirse como un arbolito. 4. Fija la plastilina a la mesa y encaja el palito de madera, con la punta hacia arriba. 5. Equilibra la espiral en la punta. En el punto del crculo en que debes apoyarla, puedes hacer un agujerito que casi no se vea, para que no se caiga. 6. Enciende la vela y colcala lo ms cerca posible de la punta del papel, pero sin que llegue a quemarlo. La espiral de papel girar. 7. Si equilibras bien tu espiral, puedes acercarla a un foco en vez de una vela.

Qu significa? El rehilete gira debido a la energa que le proporciona el calor de la vela. La flama de la vela hace que se caliente el aire, el cual es ms ligero que el aire fro, y que se deslice hacia arriba por la parte inferior de la espiral del papel. El movimiento del aire empuja la espiral haciendo que empiece a girar. La energa de la vela se convierte en calor y sta, a su vez, se transforma en movimiento. Conforme va subiendo el aire se va enfriando, pero la vela hace que siempre haya ms aire caliente deslizndose a lo largo de la espiral.

Cmo se relaciona este experimento con mi vida diaria? El movimiento del viento es aprovechado para producir energa elica, o sea, energa generada por efecto de las corrientes de aire, y que es transformada en otras formas tiles para las actividades humanas. En la actualidad, la energa elica es utilizada principalmente para producir energa elctrica. En dnde puedo hallar ms informacin? http://www.imacmexico.org/ev_en.php?ID=32788_201&ID2=DO_TOPIC http://www.textoscientificos.com/energia/solar 371

Datos curiosos Segn un estudio cientfico para el ao 2100 el 70 % de la energa consumida en nuestro planeta, ser de origen solar.

Arena
Qu necesito? - Una cucharada de arena. - Una cucharada de sal. - Agua. - Papel de filtro en forma de embudo. - Un vaso chico.
AR Y ENA SAL

H2O Sal

31.

Qu significa? Las sustancias en su estado natural se encuentran, por lo general, formando mezclas. Hay mtodos para separar los componentes que forman las mezclas. Los mtodos que utilizaste en este experimento para separar los componentes de tu mezcla, fueron los de Filtracin y Evaporacin, que son usados para separar slidos no solubles de lquidos.

Cmo se hace? 1. Coloca en el vaso una cucharada de arena y otra de sal. 2. Aade 25 ml de agua y remueve la mezcla durante unos minutos (la sal se disuelve porque es soluble en agua). 3. Con cuidado, pasa la mezcla a travs de un filtro de papel con forma de embudo. 4. Recoge la disolucin de sal y ponla a calentar al sol, hasta que se evapore. En el filtro se queda la arena como un residuo que se puede lavar con agua, para obtener arena pura. Al evaporarse el agua, en el vaso se queda la sal.
Destilacin Termmetro Agua
Matraz de destilacin

Datos curiosos La destilacin es un mtodo de separacin de mezclas, una de sus variantes ms importantes es la destilacin alcohlica. El tequila, la bebida alcohlica mexicana ms conocida en el mundo, es el resultado de la fermentacin y destilacin del aguamiel de la pia de la planta agave tequilero conocido por los cientficos como Agave tequilaza

Cmo se relaciona este experimento con mi vida diaria? Las industrias y los laboratorios constantemente separan diversas sustancias, segn cules sean los fines de su trabajo. En casa nosotros tambin hacemos diversas separaciones antes de preparar los alimentos. Acompaa a tu mam o a tu pap a la cocina y observa las separaciones que hacen al preparar la comida.

En dnde puedo hallar ms informacin? http://centros5.pntic.mec.es/ies.victoria.kent/Rincon-C/practica2/pr-53/PR-53.htm

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Qu necesito? - Un envase de leche, de un litro. - Tijeras. - Una vela de 4 5 cm de largo.. - Una aguja. - Pegamento blanco. - Recipiente con agua. - Un huevo.

32. PROPULSIN A VAPOR

+ =

Cmo se hace? 1. Recorta un frasco de leche, como si fuera un barco. 2. Recorta una elipse en la parte superior del barco, de manera que sostenga el huevo. 3. Recorta la vela a una altura de 4 5 cm, y fjala sobre la base del barco. 4. Con la aguja haz dos pequeas perforaciones en el huevo, y sopla por una de las perforaciones para sacar el contenido del cascarn. 5. Llena una tercera parte del huevo con agua y sella el orificio de la parte superior con pegamento. 6. Coloca el huevo sobre el barco, con el orificio hacia la parte de atrs. Coloca la vela en el interior del barco y encindela. Haz que la flama apunte directamente sobre el huevo. Coloca tu barco de propulsin de vapor sobre el recipiente con agua, y observa.

Qu significa? Un barco de vapor era un barco propulsado por mquinas o turbinas de vapor. El principio bsico de esta mquina ya en desuso, era la transformacin de la energa calorfica del vapor de agua, en energa mecnica.

Orificio del huevo

Vela

Cmo se relaciona este experimento con mi vida diaria? El motor o mquina de vapor fue muy utilizada durante la llamada Revolucin Industrial. Hoy slo se usa en algunos servicios auxiliares, pues fue desplazada por el motor elctrico en la industria, y por el motor de combustin interna en el transporte.

Datos curiosos En el ao de 1543, Blasco de Garay ide propulsar la galera Trinidad, de 200 toneladas, mediante seis ruedas de palas movidas por una mquina de vapor. Sin embargo su propuesta no obtuvo apoyo financiero y qued relegada al olvido. Fue hasta 1807 cuando Robert Fulton fabric su vapor "Clermont", y con l recorri los 240 km. Con este barco se estableci el primer servicio regular a vapor. En dnde puedo hallar ms informacin? http://www.mgar.net/mar/vapor.htm 391

33. MONSTRUOS MAGNTICOS Qu necesito? - Dos agujas. - Un imn. - Dos corchos planos. - Cartoncillo delgado. - Tijeras. - Bolgrafo o lpices de colores. - Cter.

Agujas

Cmo se hace? 1. Imanta las dos agujas frotndolas con un imn, e insrtalas en los corchos. 2. Dibuja en el cartoncillo los monstruos ms terribles que te imagines, recrtalos y fjalos al corcho (usa con cuidado el cter). 3. Coloca los monstruos en un recipiente con agua y mralos forcejear entre s, mientras las agujas se atraen y se repelen.
Corchos

Qu significa? El magnetismo es un fenmeno por el que los materiales ejercen fuerzas de atraccin o repulsin, hacia otros materiales. Algunos de ellos tienen propiedades magnticas, como el nquel y el hierro. Los electrones que componen a sus tomos pueden funcionar como pequeos imanes que tienden a orientarse hacia la misma direccin, creando una fuerza magntica que provoca la atraccin o repulsin hacia otros materiales.

Cmo se relaciona este experimento con mi vida diaria? La ciencia del magnetismo es fundamental en el desarrollo de tecnologas. Por ejemplo, como medio de almacenamiento de datos en cintas, discos y burbujas magnticas. Adems, ya comienza a aplicarse en procesos teraputicos con efectos bioestimulantes, analgsicos y antiinflamatorios. Datos curiosos El origen de la nocin del magnetismo se remonta a ms de 3,500 aos atrs, e inclusive hasta la Edad del Hierro. Segn algunas fuentes, los antiguos egipcios, chinos e indios, descubrieron que la piedra magnetita o imn atraa las limaduras de hierro, e inclusive se adhera a los objetos.
Magnetita

En dnde puedo hallar ms informacin? http://www.fisicanet.com.ar/fisica/f3_magnetismo.php 40

MARA 34. LA C URA OSC

Cmo se hace? 1. En el centro de una de las caras ms delgadas de la caja de zapatos, recorta un cuadrado de 7 x 7 cm. 2. En la cara opuesta de donde realizaste el corte anterior, y cercano al centro de la caja, haz otro corte que mida 2 x 2 cm. 3. Recorta el papel aluminio en una seccin que cubra el corte que realizaste de 2 x 2 cm, y pgalo por dentro de la caja de zapatos con cinta adhesiva. 4. Con un alfiler haz un orificio en el centro del papel aluminio que ya pegaste. 5. Pinta de negro las seis caras interiores de la caja de zapatos. Espera a que seque la pintura. 6. Cubre el espacio de 7 x 7 cm con papel albanene, y pgalo por dentro de la caja.
Objeto iluminado

Qu necesito? - Tijeras, o cter. - Una caja de zapatos. - Cinta adhesiva. - Una hoja de papel albanene. - Un alfiler. - Pintura negra. - Una hoja de aluminio. - Un objeto iluminado.

Corte 2 X 2 cm Hoyito

Corte 7 X 7 cm

Albanene Observa

Qu significa? Los rayos de luz que pasan a travs de un pequeo orificio, reproducen en el interior de cualquier caja oscura imgenes invertidas del exterior. T cmara oscura funciona concentrando los rayos luminosos reflejados por los objetos del exterior, a travs de un pequeo orificio en una de sus paredes. El orificio funciona como una lente convergente y proyecta en la pared opuesta una imagen del exterior, invertida vertical y horizontalmente. Con tu cmara oscura puedes jugar con el tamao de las imgenes.

7. Coloca tu caja de modo que el orificio de aluminio apunte al frente del objeto iluminado, y el espacio cubierto con papel albanene quedar frente a ti en forma de pantalla. 8. Observa en la pantalla que la imagen que aparece reflejada en el papel albanene, est invertida. Para verla con ms claridad, cubre tu cabeza con un pao negro, como lo hacan los fotgrafos hace muchos aos. Para obtener diferentes resultados puedes experimentar variando el tamao y forma del orificio.

Datos curiosos El italiano Leonardo da Vinci y el alemn Alberto Durero, emplearon la cmara oscura para dibujar objetos que en ella se reflejaban. A partir de ese momento se utiliz como herramienta auxiliar del dibujo y de la pintura, extendindose rpidamente por toda Europa.

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En dnde puedo hallar ms informacin? www.universum.unam.mx/eq_toques_38.html http://redescolar.ilce.edu.mx/redescolar/act_permanentes/luces_de_la_ciudad/Memorias/fotogr afia/camaraos.htm 411

Qu necesito? - Una hoja de acetato. - Perforadora. - Cinta adhesiva. - Hojas de papel. - Cerillos. - Dos tarjetas de cartulina de 12 x 12 cm.

35. EL HUMO

Orificio superior
Cmo se hace? 1. Forma un tubo con el acetato grueso, cilndrico o doblado, para hacer un prisma. 2. Con la perforadora haz un orificio en la parte superior de una de las caras de tu cilindro o prisma, y otra perforacin en la parte inferior del cilindro y cara opuesta al primer orificio. 3. Enrolla una tira de papel y forma un cucurucho muy delgado. Introdcelo en la perforacin superior del tubo de plstico. Deja la mitad de la tira de papel por dentro del tubo, y la otra mitad por fuera. 4. Cubre el extremo superior del tubo de plstico con una tarjeta de cartulina, para que no entren corrientes de aire. Coloca la segunda tarjeta en la parte inferior del tubo. 5. Enciende la parte de la tira de papel que qued fuera del tubo de plstico. 6. Apaga la flama y procura que quede un brazo de humo.

Tubo de acetato Orificio inferior

Cucurucho de papel quemndose


Cartulina

Cada de humo

Observa el movimiento del humo y la tarjeta de cartulina que colocaste en la parte inferior del tubo. De qu color queda?, cmo se siente?, a qu huele?

Cmo se relaciona este experimento con mi vida diaria? El efecto de la columna de humo ascendente que observaste en este experimento, lo puedes ver en las columnas de humo que se producen al fumar un cigarrillo de tabaco.

Dato importante Cada ao, el tabaco causa 3,500 millones de muertes en todo mundo, y 10,000 fallecimientos diarios. De continuar esta tendencia, el nmero de muertos por fumar alcanzar los 10,000 millones cada ao, entre el 2020 y el 2030.

Qu significa? Cuando un material se quema (combustin), ocurre una reaccin qumica. Cuando no reacciona todo el material disponible, algunas de las sustancias que contienen el material se desprenden como partculas lquidas o slidas, las cuales, junto con los gases y el aire que las arrastran, forman el humo. En el experimento que realizaste se produjo una columna de humo que viaja hacia arriba, los gases producidos en el humo estn a una temperatura mayor y son ms livianosque el aire del ambiente, por lo que el humo tiende a subir.

En dnde puedo hallar ms informacin? http://mural.uv.es/cefalbar/la%20otra%20cara%20del%20tabaco.htm 42

36. POMPAS DE JABN Qu necesito? - Una taza con jabn lquido para lavar platos. - Una cucharada de glicerina. La venden en la farmacia. No compres glicerina perfumada. - Una charola. - Cinta adhesiva. - 12 popotes. - Una caja de clips. - Cordel.

Clip

Popotes

Cmo se hace

do muy erina. Mezcla to var platos, y glic para la arola el lquido bo. 1. Vierte en la ch para formar un cu te. Luego nelos . bien cada popo en el extremo de ro 2. Inserta un clip . ujas. Realiza ot la figura para hacer burb Observa r tu dispositivo te en cada mano puedes sumergi s con el cordel. Sostn un popo 3. Listo! Ya hacer este rta dos popote mente, puedes dispositivo: ensa Levntalo lenta en la frmula. y sumerge todo como t quieras! de artefacto tan gran

Qu significa? En Fsica se denomina t ensin superficial al fen meno en que la superficie lquido tiende a comport de un arse como si fuera una delgada pelcula elstica impide que algunos elem , lo que entos puedan atravesar esta capa e incluso pu quedar flotando sobre la edan superficie del agua, por ej emplo, una hoja de rbol.

a diaria? Cmo se relaciona con mi vid ar sobre la l del agua, un alfiler puede flot Debido a la tensin superficia hacia abajo e al fondo, lo hace con la punta l. Otro superficie. Cuando el alfiler ca se ejerce la tensin superficia que perfora la pelcula en donde de los por va la tensin superficial, es el o muy peculiar en que se obser cas de los ros ras se pasean por la superficie insectos de agua. Estas criatu patas no se mojan, y al sobre el suelo. Sus como si estuvieran caminando que las mantienen a flote. andar forman ondas esfricas
En d www. nde puedo textos cienti hallar ms ficos. com/q informaci n uimic a/tens ? ion-su perfic ial

Datos curiosos Los insectos que caminan sobre el agua oprimen el agua formando hoyuelos o crestas tan pequeas, que no son perceptibles por el ojo humano. Algunos insectos tienen estructuras retrctiles parecidas a garras en sus patas traseras y delanteras, que les permiten "agarrar" la superficie del agua y arrastrarse por las minsculas crestas. Al hacerlo, logran moverse por la superficie del agua.

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37. REFLECTOR SOLAR

Qu necesito? - Una hoja de cartn delgado, de 50 x 50 cm. - Lpiz, regla y tijeras. - Papel reflejante o aluminio para envolver alimentos. - Un recipiente. - Pegamento blanco. - Una brocha chica. - Cinta maskin tape delgada. - Un cter. - Una lata vaca. - Un malvavisco. - Cinco palillos de dientes. - Alambre delgado o hilo - Palos de madera de 40 cm de largo y 1 cm de dimetro aproximadamente.

Cmo se hace? 1. Copia el patrn que viene al final del experimento. Debes obtener 12 copias (gajos). Observa que las lneas largas del patrn no son rectas, sino que tienen la curvatura justa para lograr la forma parablica del plato. 2. Mezcla partes iguales de pegamento blanco para papel y agua, en el recipiente. Con una brocha esparce una capa delgada de la mezcla sobre la cara opuesta a los contornos que dibujaste. Cubre bien toda la hoja. Rpidamente pega la lmina de papel aluminio, que tiene un lado ms brillante que el otro. Es el lado brillante el que se usa para reflejar. Pega la lmina de aluminio antes de recortar los gajos.

3. Una vez seco el pegamento, recorta las figuras con precisin. Ya recortadas, curva las piezas un poco y una a una pgalas formando el plato. Vigila que los bordes contiguos queden bien juntos, sin rendijas, pues de eso depende la curvatura correcta del plato. 4. Recorta los sobrantes de cinta. El plato presentar unos 40 cm de dimetro y 10 de altura. El papel aluminio puede quedar un poco arrugado. 5. Para situar pequeos objetos en el foco del reflector, se construye una armazn con tiras delgadas de madera, o alambre delgado. El reflector mostrado tiene dos tiras de madera de unos 43 cm de longitud, con otras dos tiras de 7 cm. Las tiras largas se ajustan en muescas hechas en las marcas del borde de dos gajos opuestos, y se pegan con pegamento blanco. 6. Coloca sobre la armazn una lata vaca con agua, y coloca tu reflector al Sol. 7. Inserta tu malvavisco en los palillos de dientes y colcalos sobre el armazn.

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Qu significa? El plato tiene un perfil con la forma de una curva llamada parbola. Las superficies reflectoras parablicas tienen la propiedad de concentrar la radiacin que llega desde el Sol, y la superficie reflectora del plato la concentra en una pequea regin llamada foco. La radiacin infrarroja es absorbida por el agua situada en el foco, y su temperatura aumenta.

Cmo se relaciona este experimento con mi vida diaria? El horno es una alternativa para disminuir el uso de hidrocarburos, que al final de cuentas liberan una gran cantidad de contaminantes y daa la capa de ozono. se trata, por ello, de una fuente alternativa de energa. El uso de energa solar para cocinar alimentos es de bajo costo, los materiales son muy sencillos de obtener y es muy eficaz. Lo nico que falta es promoverlo en Mxico y en muchos pases ms.

Datos curiosos La primera cocina solar fue inventada en 1767, por Horace de Saussure. En dnde puedo hallar ms informacin? http://www.censolar.es/menu2.htm http://www.anes.org/

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38. SUMA DE LUCES DE COLORES Qu necesito? - Tres espejos de 8 x 8 cm cada uno, aproximadamente. - Tres pedazos de cartn del tamao de los espejos. - Pegamento. - Papel celofn de colores amarillo, azul, verde y rojo. - Cinta adhesiva. - Cartulina blanca.

Espejo Papel celofn Cartn

Cmo se hace? 1. En la parte trasera de cada espejo pega un pedazo de cartn, que servir de soporte. 2. Recorta el papel celofn en cuadros del tamao de los espejos, y en los bordes de stos pega los cuadros de colores, con cinta. Es recomendable tener varios cuadros de cada color para encimarlos sobre un mismo espejo, y as variar la intensidad de la luz de un color. 3. Sal al patio y en una pared pega tu cartulina. 4. Dirige tus espejos hacia la luz solar, que se reflejar en los espejos y se proyectar en la cartulina pegada en la pared. Los reflejos de colores pueden sobreponerse al mover los espejos.
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Espejos con cartn y papel celofn


Cartulina Blanca

Encima los espejos con los pedazos de papel celofn de colores, y forma un nuevo color. Por ejemplo, si encimas el espejo con color rojo al de color amarillo, cul color se reflejar en la hoja blanca? Intercambia colores y adivina cul color se reflejar.

Reflejo de la luz Reflejo Espejo Espejo Espejo

Qu significa? Es posible que el color resultante no sea el que esperabas. Cuando mezclas pinturas azul y amarilla, se obtiene el verde. Las pinturas de colores absorben luz de manera selectiva, y cuando se mezclan la absorcin total aumenta. En tu experimento, al unir diferentes colores lo que provocaste es ampliar el rango de absorcin de la luz, y el color resultante es el que no se logr absorber y se refleja. Datos curiosos Experimentando con prismas, en el ao de 1672 Isaac Newton hizo el descubrimiento fundamental de que la luz blanca comn era en realidad una mezcla de luces de diferentes longitudes de onda, tal y como se ve en un arco iris.

Cmo se relaciona este experimento con mi vida diaria? Todo objeto iluminado absorbe una parte de las ondas de luz que llegan a l, reflejando las restantes. Las ondas reflejadas son captadas por nuestros ojos, e interpretadas como colores. Por ejemplo, a las plantas las observamos de color verde porque esta longitud de onda es reflejada por las plantas. 46

En dnde puedo hallar ms informacin? http://www.hhmi.org/senses-esp/b140.html#TOP http://www.cientec.or.cr/ciencias/experimentos/optica.html

39. CMO CONCENTRAR LA FUERZA? Qu necesito? Un globo. Alfileres. Una caja de zapatos. Una hoja de papel milimtrico. Un ladrillo.

Papel milimtrico
Cmo se hace? 1. Con cinta adhesiva pega en el fondo de la caja el papel milimtrico. 2. En tu papel milimtrico clava un alfiler, en cada uno de los puntos en donde se cruzan dos lneas. 3. Voltea la caja llena de alfileres, apuntando hacia arriba. 4. Infla el globo y colcalo en la caja, sobre los alfileres. 5. Coloca el ladrillo sobre el globo y mantenlo en equilibrio.

Alfileres
Qu significa?

La fuerza que ejerce el peso del ladrillo sobre el globo se reparte equitativamente sobre cientos de alfileres. La presin que ejerce cada alfiler sobre el globo es muy pequea, como para poder pinchar el globo. La presin es una magnitud que indica cmo se reparte la fuerza sobre una superficie. Al colocar el globo sobre todos los alfileres, la presin que ejerce cada alfiler sobre el globo es tan pequea que no logra reventarlo.

Cmo se relaciona este experimento con mi vida diaria? Este modelo nos ayuda a entender el famoso truco de la cama de clavos, en donde el mago utiliza, en realidad, las leyes de la Fsica.

Datos curiosos Desde tiempos muy remotos, los faquires aprovechaban este principio, y lo usaban en sus exhibiciones de manera emprica. Por supuesto, sorprendi a todos. Hoy sabemos que supo usar leyes fsicas.

En dnde puedo hallar ms informacin? http://www.fisicanet.com.ar/fisica/dinamica/ap02_presion.php

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40. UNIVERSO EUCLIDIANO

Qu necesito? - Seis espejos cuadrados, sin filo en las orillas, de 20 cm por lado o ms pequeos con los cortes sugeridos en la figura 1. - Cinta adhesiva ancha. - Trozos de papel celofn de colores. - Silicn. - Manguera para acuario o popotes traslcidos - Una linterna pequea.
Figura 1

Cmo se hace? 1. Con silicn une los espejos, ten cuidado de que las uniones coincidan (figura 2), deben de quedar dos orificios triangulares en las esquinas opuestas de tu cubo (figura 3). Deja secar el pegamento. 2. Corta ocho pedazos de popote, del tamao de los espejos. 3. Entre las uniones de los espejos pega los pedazos de popote (figura 4). 4. Entre los espejos y sobre los popotes pega trozos de papel celofn de colores (figura 5).
Figura 2

5. Introduce algn objeto por el vrtice opuesto al que se usa para mirar (mirilla). Se puede introducir una lmpara o un led con una batera (Figura 6).
Figura 3 Espacio Espacio

Figura 4
Figura 5
Figura 6

Mirilla Lmpara o led

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Esfera
Qu significa? Cul es la forma del Universo? Algunas teoras sugieren que es euclidiano, o sea, plano, por lo que no tendra ningn tipo de curvatura a gran escala. Sin embargo hay cientficos que aseguran que el Universo tiene forma de esfera, y otros sugieren una forma de hiprbola (como una silla para montar a caballo). Lo cierto es que la forma del Universo es todava un enigma. En el Universo que has creado, puedes observar la repeticin de imgenes planas y geomtricas, caractersticas de un universo euclidiano.

Hiprbola Plano

Cmo se relaciona este experimento con mi vida diaria? Euclides fue un filsofo y matemtico griego. Los elementos es una de sus obras cientficas ms conocidas, all reuni el conocimiento matemtico de su poca. En esta obra presenta el estudio de las propiedades de lneas, planos, crculos, tringulos y conos. Actualmente la geometra euclidiana es enseada en las escuelas y aplicada en investigaciones astronmicas, fsicas y qumicas.

Datos curiosos Si se demuestra que vivimos en un Universo euclidiano, habra que modificar el modelo estndar de la Gran Explosin. Seguramente en el futuro tendremos el resultado de observaciones ms precisas y teoras ms elaboradas, cosa que nos dar una visin distinta y ms completa del Universo y, por tanto, nos abrir nuevas preguntas.

En dnde puedo hallar ms informacin? http://www.unesco.org/courier/2001_05/sp/doss14.htm http://www.cienciorama.unam.mx/

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Qu necesito? - Tres huevos crudos. - Un huevo cocido. - Un vaso transparente. - Sal.

41. EXPERIMENTOS CON HUEVOS


Huevos Crudos

Huevos cocidos

Cmo se hace? Experimento 1: Intenta romper un huevo crudo, apretndolo con slo dos dedos de la misma mano. Intntalo por la parte ms ancha y por la ms delgada Notas la diferencia en la manera de tomar el huevo? De qu manera es ms fcil romperlo? Por qu es ms fcil romper el huevo presionndolo por la "cintura"?

Experimento 2: Toma un huevo y trata de hacerlo girar sobre su eje. Ahora toma el huevo cocido y hazlo girar. Slo uno de ellos gira rpidamente y se yergue. Cul es el que pude girar erguido? El que est bien cocido es el que gira rpidamente. Por qu el huevo cocido gira fcilmente, y el huevo crudo no? Pero adems, el huevo que no est cocido hace otra cosa. Si al estar girando es detenido de sbito por un instante, al soltarlo inicia el giro sin ayuda! Por qu el huevo crudo comienza a moverse sin darle impulso? Por qu el huevo cocido no hace eso?
Sal

Experimento 3: Coloca un huevo crudo bien parado sobre la mesa. Observa que siempre se acuesta. Ahora coloca un poco de sal sobre la mesa. Por qu la sal mantiene erguido al huevo? Por qu el huevo se rueda cuando no hay sal?

Qu significa, y cmo se relacionan los experimentos con mi vida diaria? Experimento 1 La fortaleza del cascarn se debe a su forma convexa, y esto explica tambin la resistencia de cualquier tipo de bvedas y arcos. El cascarn del huevo tambin es un arco, pero continuo; es decir, una bveda cerrada. Cuando sobre l acta una presin exterior no se rompe tan fcilmente, como sera de esperar, teniendo en cuenta la fragilidad del material. Ahora comprenders por qu la gallina no teme aplastar los huevos cuando se echa sobre ellos. No obstante, cuando el dbil pollito necesita salir para mirar por primera vez el mundo, rompe desde adentro el cascarn con su pico, sin que esto le cueste gran trabajo. Ya adivinaste cul es el lado del cascarn que rompe el pollito?

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Qu significa, y cmo se relacionan los experimentos con mi vida diaria? Experimento 2 El interior del huevo crudo es lquido, as que se comporta como los lquidos en movimiento, con un sentido opuesto al impulso de movimiento inicial. En los lquidos el movimiento es desordenado, pero existen asociaciones de varias partculas que, como si fueran una, se mueven al unsono. El huevo cocido ya es un slido, y toda su estructura se comporta como tal. Las partculas en estado slido, propiamente dicho, se disponen de forma ordenada, con una regularidad espacial geomtrica.

Experimento 3 Los granos de sal sirven de punto de apoyo al huevo para mantenerse en vertical. El punto de apoyo es el sitio sobre el que se apoya una palanca o cualquier mquina.

Datos curiosos Los huevos de gallina pueden clasificarse de acuerdo con el color del cascarn (blanco, amarillo, pardo, rojo). El color del cascarn slo depende de la raza de la gallina y no afecta en absoluto ni el valor nutritivo ni la calidad del huevo.

En dnde puedo hallar ms informacin? http://www.tianguisdefisica.com/indicetrocitos.htm

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42. FRACTALES EN UNA GOTA DE PINTURA


Pintura

to? Qu necesirta-objetos. e. Dos po a transparent Cinta adhesiv te para modelos llan - Pintura bri , o papel para limpiar. na toalla - U

Cmo se ha ce? 1. Pega en 2. Coloca ulas dos lminas de los porta 3. Coloca lana pequea gota de pintura -objetos, cinta adhesiva tra nsp sobre seg contra otra paunda lmina sobre la pintu la superficie de uno de tuarente por ambos lados. s porta-objeto ra que la pintu ra. Ahora, com porta-objetos. s. ra se distribuy o a en una cap si fuera un sndwich, opri 4. Ahora, de a delgada y ci m spega las lm rcule a travs e una inas formando con de los forme despeg con cuidado. No las resba 5. Puedes re les. as las lminas. petir este exp Deja que los p Nota las bolsas de aire qu erimento y po atrones e se van seer tu propia coleccin de f se sequen. ractales.

Qu signific a? Los fractales estructura b son estructuras geomtric s Has creado u ica se repite a diferentes as irregulares y con detalle infinito, en do en medio, st n fractal! Al presionar las escalas. nde la a se extiende dos lminas r creando una por su viscos gidas y lisas, b que es menos arrera estable en forma d idad hasta formar un crc con la gota de pintura separan la pin viscoso se introduce en e disco. Cuando las lmin ulo, desplazando el aire y crear con la tura. Si repites el experimla pintura. Entonces se for as son separadas, el aire ma gota de pintura en ser totalmento lo ms probable es que n dedos de aire que e te diferente a la primera. l fractal que se
Cmo se relaci ona este experim ento con mi vida diaria? La fractalidad es un fenmeno muy si tomamos un br frecuente en l estructura que elcoli y rompemos una de sus rama naturaleza. por ejemplo, determinado de pebrcoli completo. El brcoli estitas, sta tendr la misma queos brcoli, igu fo ales al completo. rmado de un nmero

Datos curi El matemosos significado tico Benoit Mandelbro en latn de e sta palabra, t desarroll el conce p que signific a fracturad to de fractal, a part o, fragment i ado o quebrar del do. En dnde puedo hallar ms informacin? http://www.cientec.or.cr/matematica.html http://www.geocities.com/CapeCanaveral/Cockpit/5889/cuerpos.html

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a tur Pin

43. ATRAPAR LA TURBULENCIA

Qu necesito? - Un frasco vitrolero con tapa (de preferencia de vidrio, aunque puede ser de plstico). - Una canica. - Jabn lquido que contenga esterato de glicol (revisa la etiqueta). - Colorante vegetal. - Agua. - Cinta adhesiva.

Jabn lquido

Cmo le hago? 1. En el recipiente vitrolero vierte jabn lquido hasta llenar partes del recipiente. 2. Introduce la canica. 3. Si el jabn no tiene color, puedes agregar unas gotas de colorante vegetal. 4. El restante del recipiente llnalo con agua. Procura no hacer espuma, o no se observar bien. Si se hace espuma, agrega agua para eliminarla. 5. Cuando el recipiente est completamente lleno, pon la tapa y sella con la cinta adhesiva, para que no escurra. 6. Comienza a agitar con ritmo y deja que la canica ruede por las paredes del frasco. 7. Observa qu es lo que sucede.

Qu significa? Si observas con atencin, notars que se forman muchas lneas y estructuras, como remolinos. Estas figuras son semejantes a las que se desarrollan en la geometra fractal natural. La geometra fractal fue descubierta por Benoit Mandelbrot EN 1970, quien se fascinaba con los patrones complejos que observaba en la naturaleza, sin poderlos describir mediante la geometra, pues las nubes no son esfricas, las montaas no son conos y tampoco los rayos viajan en lnea recta.

Cmo se relaciona este experimento con mi vida diaria? Como ahora ya sabes, los fractales son estructuras geomtricas irregulares y de detalle infinito. Muchas estructuras naturales son de tipo fractal (montaas, copos de nieve, entre otras).

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44.

LABERINTO ASOMBROSO Qu necesito? - Papel. - Lpiz. - Un espejo de mano.

Cmo se hace? 1. Dibuja un laberinto en el papel, y dobla el final hacia arriba, de tal manera que tape la visibilidad del dibujo. 2. Coloca el papel con el doblado frente a ti. La nica manera en que puedas observar el laberinto, ser cuando se refleje en el espejo. 3. Ahora toma el espejo y mirando con ste, intenta trazar el laberinto sin salirte de los bordes.

Qu significa? Es muy difcil seguir el trazo porque lo que ves en el espejo es una imagen invertida del dibujo. Lo que acabas de hacer es poner a trabajar al cerebro de una manera en la que no est acostumbrado, y de ah la dificultad descrita.

Cmo se relaciona este experimento con mi vida diaria? Este tipo de retos, como el que has realizado, tienen mucho que ver con las Neurociencias, que son las que estudian a nuestro sistema nervioso desde diversas disciplinas, como son: Biologa, Qumica y Fsica.

Datos curiosos Adems de los pacientes que acuden a sus tratamientos, algunos estudios relativos a las Neurociencias requieren de voluntarios que participen en ciertos monitoreos, evaluaciones u observaciones especficas.

En dnde puedo hallar ms informacin? www.inb.unam.mx http://faculty.washington.edu/chudler/neurok.html 54

45. BANDA DE MEBIUS

Qu necesito? Tiras de papel de 30 x 5 cm. Tijeras. Marcadores. Cinta adhesiva.

Cmo le hago? 1. Toma una de las tiras, y une los extremos para formar un aro. 2. Con el plumn traza una lnea por la cara interna, y otra por la cara externa, con otro color. 3. Toma otra tira, pero tuerce una vuelta a una de las orillas. Vuelve a unir los extremos. 4. Toma el plumn y comienza a trazar la lnea hasta el fin de la figura. Qu es lo que esta ocurriendo? 5. Con las tijeras recorta las figuras, siguiendo la lnea que dibujaste. Qu es lo que obtienes al final? 4 5

Qu significa? La cinta de Moebius solo tiene una cara y un borde. T coloreaste un lado sin despegar tu lpiz y sin embargo, coloreaste toda la banda. estas propiedades fueron descubiertas en forma independiente por los matemticos alemanes August Ferdinand Mbius y Johann Benedict Listing, en 1858.

Cmo se relaciona este experimento con mi vida diaria? Este objeto se utiliza frecuentemente en Topologa, una disciplina matemtica que estudia aquellas propiedades de los cuerpos geomtricos que permanecen inalteradas por transformaciones continuas.

Datos curiosos El smbolo internacional del reciclaje es la Banda de Moebius

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46. CONSTRUYE UN TAUMATROPO Qu necesito? - Papel cascarn. - Tijeras. - Hilo grueso o cordn delgado de 15 cm aproximadamente. - Engrapadora. - Cinta adhesiva.

1)
Cmo le hago? 1. En el papel cascarn recorta un crculo de 7 cm de dimetro, aproximadamente. 2. Por un lado del crculo que recortaste, dibuja la figura de un pjaro pequeo. Por la otra cara dibuja una jaula grande.

Dibujo

Cartoncillo

Hilo

2)

5)

6)

3. Una vez terminados tus dibujos, haz un par de orificios pequeos en los extremos del crculo. 4. Sujeta el cordn en cada orificio y en cada extremo cercano al orificio realiza un nudo, para que el hilo quede sujeto al crculo. 5. Dale vuelta al cordn hasta que quede bien torcido. Jala las puntas de los hilos y haz que gire el taumatropo. Observa el efecto ptico.

Qu significa? El taumatropo tambin llamado Rotoscopio o Maravilla giratoria fue inventado por John Ayrton Paris en 1824. Consiste en un disco con dos imgenes diferentes en ambos lados y un trozo de cuerda a cada lado del disco. Ambas imgenes se unen estirando la cuerda entre los dedos, haciendo al disco girar y cambiar de cara rpidamente. El rpido giro produce la ilusin de que ambas imgenes estn juntas.

Cmo se relaciona este experimento con mi vida diaria? Los taumatropos dieron origen a aparatos como el zootropo y prxaniscopio, estos equipos fueron los primeros en ser utilizados en los inicios del cine.

Datos curiosos El 20 de mayo de 1891 se proyect la primera pelcula en un equipo llamado quinetoscopio inventado por Thomas Alva Edison. 56

Praxisnoscopio

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