TALSA

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INTRODUCCION

El presente trabajo titulado Anlisis Empresarial De Talsa S.A.C. ha sido elaborada
con el propsito de poner a disposicin de nuestros compaeros un trabajo de
investigacin que condense todo lo que pueda presentarse en esta empresa industrial
desde los problemas,administrativoshasta los problemas de produccin.
Se propone que el xito de las empresas, actualmente est dado por la formacin de
equipos de trabajo y la capacidad de la organizacin de adaptarse a los cambios.
Adems se debe considerar que dentro de las competencias individuales de los
miembros en los equipos de trabajo se incluyen: iniciativa - motivacin de logro y
adaptabilidad; influencia - capacidad para liderar equipos y conciencia poltica - y
empata - confianza en uno mismo y capacidad de alentar el desarrollo de los dems.
Por otro lado, se debe contar con un buen Plan Estratgico, que incluya adecuados
modelos de Gestin










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DE LA EMPRESA


- Talsa es una empresa agroindustrial dedicada al cultivo de vegetales y a la elaboracin
de productos frescos y conservas en base a los mismos, estableciendo procesos dirigidos
a cumplir las caractersticas de calidad definidas por nuestros clientes y en armona con
los requerimientos tcnicos y legales vigentes

- La visin empresarial de sus fundadores tuvo como cimientos la necesidad de desarrollo
del Valle Chavimochic en un proceso armnico, sostenible , el cuidado de la naturaleza y
el dinamismo econmico necesario para el desarrollo de
nuestra.region.

- A inicios del ao 1991 se funda la empresa Talsa , dedicndose a la habilitacin de
cultivos afines a la industria avcola, industria que por entonces avisoraba un
gran desarrollo de nuestra regin.

- El afn de mayor obtencin de divisas presentaba una nueva alternativa orientada a la
exportacin, optando por la bsqueda de negocios rentables y sostenibles en el tiempo,
eligiendo al esprrago como el producto que cumpla los requisitos completos descritos
para el negocio.

- En 1993 y una vez asegurado un volumen considerable de procesamiento de esprragos,
dada la produccin a la fecha, Talsa crea la Divisin Procesados empezando entonces a
transformar todas las materias primas de sus campos yde los socios logrados hasta
entonces.

- Desde entonces se han tenido etapas muy claras en nuestro desarrollo con auge
econmico en muchas de ellas y etapas de una dura competencia y por tanto disminucin
considerable de nuestros mrgenes de contribucin econmica, dados principalmente por
el desarrollo de la industria esparraguera en Asia.


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DESCRIPCIN DE LA EMPRESA TALSA :

- Talsa es una empresa agroindustrial dedicada al cultivo y recoleccin de vegetales y a
la elaboracin de productos frescos y conservas en base a los mismos, estableciendo
procesos dirigidos a cumplir las caractersticas de calidad definidas por nuestros
clientes, en armona con la naturaleza y cumpliendo los requerimientos tcnicos y
legales vigentes.

- La visin empresarial de sus fundadores tuvo como cimientos la necesidad de
desarrollo del Valle Chavimochic en un proceso armnico, sostenible, con cuidado de la
naturaleza y el dinamismo econmico necesario para el desarrollo de nuestra visin
.

- Hoy, luego de 9 aos de esfuerzos destinados al desarrollo de nuestro valle liberteo y
al verlo florecer, renovamos nuestro compromiso con el desarrollo nacional, apostando
por la generacin de empleo en los pueblos menos desarrollados de nuestro pas,
concientes de la necesidad de descentralizacin de nuestro Estado.

- Este esfuerzo lo desarrollamos con dos aliados vitales como son nuestros microclimas y
nuestra geografa; lo cual, a parte de cumplir nuestro objetivo de desarrollo de los
pueblos nos permite a su vez obtener productos de la mejor calidad y con una
formidable frescura, irrigados con uno de nuestros principales ros El Mantaro, en cuyo
valle desarrollamos hoy da cultivos al igual que lo hicieron nuestros ancestros siglos
atrs. Descripcin De La Empresa

Talsa es una empresa agroindustrial dedicada al cultivo y recoleccin de vegetales y a
la elaboracin de productos frescos y conservas en base a los mismos, estableciendo
procesos dirigidos a cumplir las caractersticas de calidad definidas por nuestros
clientes, en armona con la naturaleza y cumpliendo los requerimientos tcnicos y
legales vigentes.

- La visin empresarial de sus fundadores tuvo como cimientos la necesidad de
5
desarrollo del Valle Chavimochic en un proceso armnico, sostenible, con cuidado de la
naturaleza y el dinamismo econmico necesario para el desarrollo de nuestra regin


- .Hoy, luego de 9 aos de esfuerzos destinados al desarrollo de nuestro valle liberteo y
al verlo florecer, renovamos nuestro compromiso con el desarrollo nacional, apostando
por la generacin de empleo en los pueblos menos desarrollados de nuestro pas,
conscientes de la necesidad de descentralizacin de nuestro Estado

- Este esfuerzo lo desarrollamos con dos aliados vitales como son nuestros microclimas y
nuestra geografa; lo cual, a parte de cumplir nuestro objetivo de desarrollo de los
pueblos nos permite a su vez obtener productos de la mejor calidad y con una
formidable frescura, irrigados con uno de nuestros principales ros El Mantaro, en cuyo
valle desarrollamos hoy da cultivos al igual que lo hicieron nuestros ancestros siglos
atrs.

- Considerando que t eresparte de nuestra vida, queremos reiterarte nuestro deseo de
servirte siempre con productos ms frescos y de mejor calidad y a la vez compartir
nuestro cario y tradicin nacional al visitar las nuevas instalaciones que con esfuerzo
hemos construido para ti en el Valle del Mantaro, lugar milenario que hoy nos abre sus
puertas y nos encanta con sus paisajes, ros y lagunas y que har de nuestra relacin
no slo clida comercialmente si no te brindar tambin la oportunidad de admirar la
naturaleza en su plena dimensin. Queremos adems aprovechar la oportunidad para
hacerte conocer algunos aspectos de inters de nuestra empresa.












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- LA DURACIN

La duracin de la empresa es indeterminada, inicia sus actividades y ha adquirido
persona jurdica a partir de su inscripcin en los registros pblicos.


- Capital Social:

El monto del capital de mantiene en reserva por los dirigentes de dicha empresa.



- Misin:

Somos una empresa agroindustrial, dedicada a la produccin y comercializacin de
productos frescos y en conserva destinadas al Mercado Internacional, bajo un enfoque
de Calidad Integral y bajo principios empresariales de desarrollo humano que implica
compromiso, participacin y oportunidad de crecimiento de la capacidad de nuestro
personal.




- Visin:

Ser una empresa lder en el campo de la Agroindustria, reconocida por nuestros
clientes, competidores y dems entes comerciales, por nuestra calidad premium y gran
imagen corporativa, sustentado en sistemas de gestin modernos que nos permitan
tener un desarrollo viable y sostenido, anticipando y respondiendo efectivamente a los
cambios y generando nuevas oportunidades de crecimiento para nuestro negocio.




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- Objetivos:

Estando dentro de una economa de mercado libre la organizacin de TALSA S.A.C al
igual que cualquier otra organizacin con el fin de lucro deber alcanzar los siguientes
objetivos:


Objetivos Generales:
1. Contribuir a maximizar el Valor Agregado al Accionista.
2. Estandarizacin de los procesos y mejora continua de nuestros productos.
3. Presupuestar cualquier trabajo a fin de reducir la mala utilizacin de los recursos y
presupuesto.
4. Disponer del personal profesionalmente idneo, motivado, satisfecho e integrado a
Talsa S.A.C.
5. Lograr integracin con los clientes para mejorar la Venta y Distribucin de nuestros
productos.
Objetivos Especficos:
6. Maximizar el Valor Agregado
7. Promover y Mantener Negocios Rentables con Terceros
8. Garantizar Volumen a Tiempo y en Especificacin
9. Integrar armnicamente la empresa al entorno
10. Optimizar Reservas en materia prima
11. Comprar racional y rentablemente las frutas
8
12. Optimizar la utilizacin de activos


DATOS GENERALES DE LA EMPRESA:

- NOMBRE DE EMPRESA:TAL S.A

- NOMBRE COMERCIAL:TALSA

- RUC: 20131565659

- FECHA DE FUNDACIN:28/11/1989

- TIPO DE SOCIEDAD: SOCIEDAD ANONIMA

- ESTADO DE LA EMPRESA: ACTIVO

- SECTOR ECONMICO DE DESEMPEO: CULTIVO DE HORTALIZAS Y
LEGUMBRES

- CLASIFICACION INDUSTRIAL INTERNACIONAL UNIFORME (CIIU): 01123


- MARCA DE ACTIVIDAD COMERCIO EXTERIOR: EXPORTADOR
(de Esprragos en Conserva Alcachofa, Pimiento)

- DIRECCIN PRINCIPAL:CAR. CARRETERA INDUSTRIAL A LAREDO

- REFERENCIA DE UBICACIN: EL ROCIO S.A.

- POBLACIN: LA LIBERTAD / TRUJILLO / TRUJILLO

- Fax :437560
9

- Telfonos: 437332- 437333
437553 -437560
209264 - 263017

- NRO. TRABAJADORES:1668

EQUIPO DE TRABAJO DE LA EMPRESA:

- ALGUNOS DE LOS PRINCIPALES EJECUTIVOS, REPRESENTANTES O
DIRECTORES DE TAL S.A.

APODERADO QUEVEDO BERASTAIN MARIA DEL ROCIO
APODERADO QUEVEDO FLORES RAFAEL
APODERADO SHIMA SAITO MIGUEL SHIRO
DIRECTOR APODERADO BERASTAIN ACCINELLI DE QUEVEDO
GLADYS ELISA
GERENTE GENERAL QUEVEDO BERASTAIN ULISES RAFAEL
RAMON






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- ALGUNOS ESTABLECIMIENTOS ANEXOS DE LA EMPRESA TAL
S.A:

1) AV. AVENIDA JOSE GALVEZ BARRENECHEA 145 - LIMA / LIMA / SAN ISIDRO
2) CAL. CALLE PROL LOPEZ DE ZUIGA 670 - LIMA / HUARAL / HUARAL
3) AV. AVENIDA JAVIER PRADO ESTE 1530 - LIMA / LIMA / SAN ISIDRO
4) CAL. CALLE AYANCOCHA - - HUANUCO / AMBO / AMBO
5) S/N S/N - HUANUCO / AMBO / AMBO
6) S/N S/N - HUANUCO / AMBO / AMBO
7) S/N S/N - JUNIN / CONCEPCION / ORCOTUNA
8) S/N S/N - JUNIN / JAUJA / SAN LORENZO
9) AV. AVENIDA 8 DE DICIEMBRE 243 - JUNIN / CONCEPCION / CONCEPCION
10) CAR. CARRETERA CARRET LA OROYA HUANCAYO - - JUNIN / JAUJA /
ATAURA
11) CAR. CARRETERA INDUSTRIAL - - LA LIBERTAD / TRUJILLO / TRUJILLO
12) CAR. CARRETERA PANAMERICANA - - LA LIBERTAD / VIRU / VIRU
13) CAR. CARRETERA AUTOPISTA A SALAVERRY KM - - LA LIBERTAD /
TRUJILLO / SALAVERRY
14) CAR. CARRETERA PANAMERICANA - - LA LIBERTAD / VIRU / VIRU
15) PR ESP CHAVIMOCHIC SEC I - - LA LIBERTAD / VIRU / CHAO
16) CAR. CARRETERA PANAMERICANA - - LA LIBERTAD / VIRU / VIRU
17) SECTOR I - - LA LIBERTAD / VIRU / CHAO
18) PARCELA U.C. 189 S/N - LA LIBERTAD / ASCOPE / PAIJAN



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- NORMAS LEGALES RELACIONADAS:
Normas Legales Oficiales Relacionadas a Empresas u Organismos en el ao
2010, mes de Febrero, fecha 02/02/2010

- ALGUNAS EMPRESAS QUE COMPARTEN EL MISMO RUBRO:
1) AGUALIMA S.A.C
2) MONSANTO PERU S.A
3) AGROINDUSTRIAS VIDA S.A.C
4) KEYPERU S.A
5) AGROPETSA S.A.C
6) ALSUR PERU S.A.C
7) VIVEROS GENESIS S.A.C
8) ROBSONS S.A.C
9) SOCIEDAD AGRICOLA DROKASA S.A
10) COMPLEJO AGROINDUSTRIAL BETA S.A
11) AGRICOLA CARMEN LUISA S.A.C
12) HBR AGROFUTURO S.A.C
13) INCA FRUT S.A
14) AGROINPER S.A
15) AGRICOLA MIRANDA S.A.C


- EXPORTACIONES DE LA EMPRESA TAL S.A:
- ESPARRAGOS PREPARADOS O CONSERVADOS (EXC. EN VINAGRE
O ACIDO ACETICO):
1. ESPARRAGO EN CONSERVA
- ESPARRAGOS, FRESCOS O REFRIGERADOS:
1) ESPARRAGO BLANCO FRESCO
2) ESPARRAGO VERDE FRESCO
3) ESPARRAGO FRESCO

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- PRODUCTOS MS IMPORTANTES IMPORTADOS DURANTE EL
2010 DE LA EMPRESA TAL S.A:
1. TAPAS
2. BOLSAS PLASTICAS
3. INTERCAMBIADOR DE CALOR
4. ETIQUETA ADHESIVA
5. BOLSA PLASTICA

- MARCAS DE PRODUCTOS MS IMPORTANTES IMPORTADOS
DURANTE EL 2010 DE LA EMPRESA TAL S.A:
1) IAN
2) AMCOR
3) FERLO
4) NICHIBAN

- PROVEEDORES FORNEOS MS IMPORTANTES DURANTE EL
2010 DE LA EMPRESA TAL S.A:
1) IAN S.A., U.
2) AMCOR FLEXIBLES LTD
3) MAQUINARIA FERLO S.A
4) MARUBENI CORPORATION
5) EXPORTADORA CHIQUITA - ENZA CHILELTDA.
6)
- PASES DE SUMINISTRO MS IMPORTANTES DURANTE EL
2010 DE LA EMPRESA TAL S.A:

1) SPAIN
2) UNITED KINGDOM
3) JAPAN
4) CHILE




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BOLASA DE TRABAJO:

Tal S.A.

Direccin: Autopista a Salaverry Km 2.5
Salaverry
La Libertad
Contacto: Ysabel Cruz
Correo-E:




- Informacin sobre la empresa


Empresa Agroindustrial, dedicada a la siembra, cultivo, cosecha, procesamiento y
exportacin de esprragos y otros.


- Puestos vacantes:
NINGUNO





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Informacin sobre la empresa.


Importante empresa del sector agroexportador.



Puestos vacantes.
























Tal S.A.
http://www.elrocio.com.pe

Direccin: Carretera Industrial a Laredo Km 1.5 - El Palmo- Trujillo
Autopista a Salaverry
Trujillo - Salaverry - Vir - 01
La Libertad
Contacto: Ricardo Zamora
Correo-E:

Ninguno
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SITETSA
Sindicato de Trabajadores de la Empresa Talsa







- INFORMACIN:


El Sindicato de Trabajadores de la Empresa Talsa - SITETSA, es la organizacin sindical de los
trabajadores y las trabajadoras empleados en la Empresa Talsa para la defensa y conquista de
nuestros derechos laborales. La agroexportacin es uno de los principales sectores de crecimiento
econmico en el Per, sin embargo ese crecimiento no se refleja en los hogares de los miles de
trabajadores/as, a las empresas les favorece el menor de pago de impuestos y un regimen laboral
que permite contratar trabajadores sin derechos... Por ello exigimos la derogatoria del Rgimen
Laboral que regula la Ley 27360.

POR NUESTROS DERECHOS!!!ORGANIZADO/AS LUCHAMOS!!




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Situacin laboral de los trabajadores de la empresa Tal.S.A.

Realizamos una encuesta el da 20 de octubre de 2012 a una muestra de 50 trabajadores. Para lo cual decidimos
investigar el establecimiento ms cercano ya que se ajustaba a nuestras posibilidades hacerlo y optamos por: --
SECTOR I - - LA LIBERTAD / VIRU / CHAO

Nos informaron lo siguiente:

N Trabajadores : 1668
Tamao de muestra: 50

EL NMERO DE INTEGRANTES EN CADA FAMILIA DE LOS TRABAJADORES:
34 trabajadores conforman un hogar de 3 a 4 integrantes que es el 68%.
12 trabajadores conforman un hogar de 5 a 6 integrantes que es el 24%.
4 trabajadores conforman un hogar de 7 integrantesque es el 8%.
*El 82% es el nico sustento en su hogar.



EL INGRESO MENSUAL DE CADA FAMILIA DE LOS TRABAJADORES:
El 73% de S/.750 -S/.1000
El 21% de S/.1000 - S/.2000
El 6% de S/.2000 - S/.2500

68%
24%
8%
3 a 4 integrantes
5 a 6 integrantes
7 integrantes
Nmero de integrantes de las familias de los
trabajadores.
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EL TIEMPO DE SERVICIO EN TALSA:
El 53% trabaja de 9 a ms aos.
El 28% trabaja de 4 a 8 aos.
El 14 % trabaja de 1 a 3 aos.
El 5% trabaja menos de un ao.



MODALIDAD DE PAGO:
73%
21%
6%
S/.750 a S/.1000
S/.1000 a S/.2000
S/.2000 a S/.2500
Ingreso mensual de las familias de los
trabajadores
5%
14%
28%
53%
0 a 1 ao
1 a 3 aos
4 a 8 aos
9 a ms aos
Tiempo de servicio de los trabajadores en la
empresa TALSA
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El 93% trabaja por pago quincenal.
El 7% trabaja por pago semanal.






DATOS GENERALES:
La empresa TAL S.A.funciona en tres sectores o empresas de nombre:
ROCIO S.A.: granja
LCTEA S.A.: establo
TAL S.A.: esprrago

Hay tres perodos de tiempo en que trabajan: cosecha, siembra y mantenimiento.
Su sueldo bsico por da es de 30 nuevos soles.
Cuentan con seguro de Essalud.
No cuentan con uniforme adecuado para realizar su trabajo, salvo las personas que
trabajan en saneamiento, como por ejemplo fumigacin de plantas.
Trabajan de lunes a domingo y tienen un da de descanso que pueden ser uno de estos
das(lo asigna la empresa): lunes, martes, mircoles ojueves
Al culminar un ao de trabajo les dan 15 das de descanso, los cuales son pagados.
Cuentan con lactancia: para mujeres, les pagan 820 nuevos soles y para los varones les
dan 4 das de descanso los cuales son pagados.
93%
7%
Pago quincenal
Pago mensual
Modo de pago de los trabajadores de TALSA.
Un mismo propietario:QUEVEDO FLORES RAFAEL
Y en el mismo lugar:SECTOR I - - LA LIBERTAD / VIRU / CHAO
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A veces cuando estn en campaa de esprrago les dan incentivos en vveres o en dinero
como por ejemplo algunos bonos para su refrigerio (6 soles diarios que es acumulable a la
semana o a la quincena segn sea la modalidad de pago).
No les dan utilidades.





Un trabajador nos mostr su boleta de pago, la cual nos informaba lo siguiente (modalidad de
pago semanal):

INGRESOS:
BSICO: 210.00
CTS : 9.42
219.42 * 4 = 877.68
DESCUENTO (mensual):
ESSALUD: 24.54
SEGURO INTEGRAL: 2.86
COMISION INTEGRAL: 4.28
31.68
TOTAL NETO A PAGAR (mensual): 846

Las reas de trabajo se estratifican por letras desde la A hasta la Z.
- Deben realizar(la recoleccin de):

Esparrago blanco.
Esparrago verde.

Esto implica llenar 3 jabas de esprrago por hora y el pago por hora es de S/. 3.75; lo cual significa que por cada jaba
recolectada el pago es de S/. 1.25
El pago fijo quincenal (el 98% su modalidad de pago es el quincenal) consiste en que cada trabajador tiene que
producir al da por lo menos 24 jabas para que su pago diario sea 30 soles, que es el bsico.
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Pero las personas que terminan el trabajo en el tiempo indicado tienen que realizar horas extras las cuales no son
pagadas. Cuando hay produccin y bastantes pedidos para exportacin intensifican el trabajo utilizando nuevas
tcnicas y maquinarias para que en el mismo tiempo de trabajo que son las 8 horas realicen ms de 24 jabas les
pagan cada jaba adicional un costo de 1.25 ( lo mismo que trabajaran 8 horas).






La Libertad y el Cultivo de Esprrago
La Libertad tiene alrededor de 9,555 ha, las cuales estn ubicadas principalmente en los valles de Vir y Chao, con
6,651 ha, en el valle Moche se tienen 2094 ha y en el valle Chicama 730 ha, y en el valle Jequetepeque solo se tiene
80 ha. Las reas esparragueras se encuentran ubicadas principalmente en tierras del Proyecto CHAVIMOCHIC, con
lotes mnimos de 50 ha, tamao que permite un manejo adecuado al cultivo. Cabe indicar que desde agosto a del
2005 a julio del 2006 se han sembrado 1,353.50 ha de reas nuevas.

Del rea de esprrago en La Libertad el 78% es cultivado con sistemas de riego presurizado, lo que permite un buen
manejo de la fertilizacin y control del recurso hdrico necesario para su alimentacin
El 71 % del rea total de esprrago se encuentra en tierras del proyecto Chavimochic, donde la cosecha se realiza
mximo por 30 das. Los pequeos productores que aun compiten en este mercado cosechan entre 40 a 45 das, y
como se puede ver en la grfica siguiente la mayor cosecha se realiza entre la primera y tercera semana, cabe sealar
que una cosecha continua hasta siete semanas acorta la vida de la plantacin y la calidad del esprrago.




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RATIOS FINANCIEROS


La previsin es una de las funciones financieras fundamentales, un sistema financiero puede
tomar diversas formas. No obstante es esencial que ste tenga en cuenta las fortalezas y
debilidades de la empresa. Por ejemplo, la empresa que prev tener un incremento en sus
ventas, est en condiciones de soportar el impacto financiero de este aumento? Por otro lado,
su endeudamiento es provechoso? Los banqueros que deben tomar decisiones en el
otorgamiento de crditos a las empresas, cmo pueden sustentar sus decisiones?
El objetivo de este trabajo, es exponer las ventajas y aplicaciones del anlisis de los estados
financieros con los ratios o ndices. Estos ndices utilizan en su anlisis dos estados financieros
importantes: el Balance General y el Estado de Ganancias y Prdidas, en los que estn
registrados los movimientos econmicos y financieros de la empresa. Casi siempre son
preparados, al final del periodo de operaciones y en los cuales se evala la capacidad de la
empresa para generar flujos favorables segn la recopilacin de los datos contables derivados de
los hechos econmicos.
Para explicar muestro esquema, utilizaremos como modelo los estados financieros de la
Empresa DISTRIBUIDORA MAYORISTA DE FERTILIZANTES Y PRODUCTOS QUIMICOS DEL
PERU DISTMAFERQUI SAC., en el periodo 2003 - 2004. Para la aplicacin de los ratios
operamos con las cifras del ejercicio 2004 y cuando necesitemos promediar operamos con las
cifras del ao 2003 y 2004.
Al final del captulo insertamos un cuadro de la evolucin de los indicadores en el perodo del
2003 al 2004 y la Matriz de Rentabilidad de los Capitales Invertidos DU-PONT. En la presente
obra empleamos los trminos Capital Social o Patrimonio como sinnimos.
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ACTIVOS 2,004 2,003
Caja y Bancos 194,196 191,303
Cuentas por cobrar 741,289 809,514
Inventarios 1,452,419 1,347,423
Gastos pagados por anticipado 22,684 18,795
Otros activos Corrientes 38,473 31,874
Activos Corrientes 2,449,060 2,398,908
Propiedad, planta y equipo 1,745,231 1,681,415
(-) depreciacin acumulada 936,425 864,705
Activos Fijos Netos 808,805 816,710
Inversin de largo plazo 69,263
Otros Activos 224,215 224,726
TOTAL ACTIVOS 3,551,344 3,440,345
PASIVOS Y CAPITAL SOCIAL
Prstamos bancarios y pagars 490,173 389,630
Cuentas por pagar 162,215 149,501
Impuestos acumulados 39,566 139,295
Otros pasivos acumulados 208,675 179,546
Pasivos Corrientes 900,630 857,972
Deudas de largo plazo 689,380 684,656
TOTAL PASIVOS 1,590,010 1,542,627
Capital de los Accionistas
Acciones comunes (UM 5.50 valor
a la par)
459,921 459,917
Capital adicional pagado 394,708 394,600
Utilidades retenidas 1,106,705 1,045,203
TOTAL PATRIMONIO 1,961,334 1,899,720
TOTAL PASIVO Y PATRIMONIO 3,551,344 3,442,348
BALANCE GENERAL 31/12/2003 Y 31/12/2004
DISTMAFERQUI S.A.C.
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Los Ratios
Matemticamente, un ratio es una razn, es decir, la relacin entre dos nmeros. Son un
conjunto de ndices, resultado de relacionar dos cuentas del Balance o del estado de Ganancias
y Prdidas. Los ratios proveen informacin que permite tomar decisiones acertadas a quienes
estn interesados en la empresa, sean stos sus dueos, banqueros, asesores, capacitadores,
el gobierno, etc. Por ejemplo, si comparamos el activo corriente con el pasivo corriente, sabremos
cul es la capacidad de pago de la empresa y si es suficiente para responder por las obligaciones
contradas con terceros.
Sirven para determinar la magnitud y direccin de los cambios sufridos en la empresa durante un
periodo de tiempo. Fundamentalmente los ratios estn divididos en 4 grandes grupos:
2.1. ndices de liquidez. Evalan la capacidad de la empresa para atender sus compromisos de
corto plazo.
2.2. ndices de Gestin o actividad. Miden la utilizacin del activo y comparan la cifra de ventas
con el activo total, el inmovilizado material, el activo circulante o elementos que los integren.
2.3. ndices de Solvencia, endeudamiento o apalancamiento. Ratios que relacionan recursos y
compromisos.
2.4. ndices de Rentabilidad. Miden la capacidad de la empresa para generar riqueza
(rentabilidad econmica y financiera).




Ratios Financieros
2,004 2,003
Ventas netas 4,363,670 4,066,930
Inventario Inicial 1,752,682 1,631,850
Compras 2,629,024 2,447,775
Inventario Final 1,452,419 1,347,423
Costo de ventas 2,929,287 2,732,202
Utilidad Bruta 1,434,383 1,334,728
Gastos de ventas, generales y
administrativos
875,842 794,491
Depreciacin 121,868 124,578
Utilidad antes de intereses 436,673 415,659
Intereses pagados 93,196 76,245
Utilidad despus de intereses 343,478 339,414
Impuesto a la renta 123,541 122,793
Utilidad despus de impuestos 219,937 216,621
Dividendos en efectivo 156,249 142,574
Utilidad Neta 63,687 74,047
COSTO DE VENTAS = INV. INICIAL + COMPRAS - INV. FINAL
ESTADO DE GANACIAS Y PERDIDAS 31/12/2003 Y 31/12/2004
DISTMAFERQUI S.A.C.
24
| |
2'449,060 - 1'452,419
2 PRUEBA ACIDA= 1.11 veces
900,630
=
3. El Anlisis
A. Anlisis de Liquidez
Miden la capacidad de pago que tiene la empresa para hacer frente a sus deudas de corto plazo.
Es decir, el dinero en efectivo de que dispone, para cancelar las deudas. Expresan no solamente
el manejo de las finanzas totales de la empresa, sino la habilidad gerencial para convertir en
efectivo determinados activos y pasivos corrientes. Facilitan examinar la situacin financiera de la
compaa frente a otras, en este caso los ratios se limitan al anlisis del activo y pasivo corriente.
Una buena imagen y posicin frente a los intermediarios financieros, requiere: mantener un nivel
de capital de trabajo suficiente para llevar a cabo las operaciones que sean necesarias para
generar un excedente que permita a la empresa continuar normalmente con su actividad y que
produzca el dinero suficiente para cancelar las necesidades de los gastos financieros que le
demande su estructura de endeudamiento en el corto plazo. Estos ratios son cuatro:
1a) Ratio de liquidez general o razn corriente
El ratio de liquidez general lo obtenemos dividiendo el activo corriente entre el pasivo corriente. El
activo corriente incluye bsicamente las cuentas de caja, bancos, cuentas y letras por cobrar,
valores de fcil negociacin e inventarios. Este ratio es la principal medida de liquidez, muestra
qu proporcin de deudas de corto plazo son cubiertas por elementos del activo, cuya conversin
en dinero corresponde aproximadamente al vencimiento de las deudas.



Para DISTMAFERQUI SAC el ratio de liquidez general, en el 2004 es:



Esto quiere decir que el activo corriente es 2.72 veces ms grande que el pasivo corriente; o que
por cada UM de deuda, la empresa cuenta con UM 2.72 para pagarla. Cuanto mayor sea el valor
de esta razn, mayor ser la capacidad de la empresa de pagar sus deudas.

2a) Ratio prueba cida
Es aquel indicador que al descartar del activo corriente cuentas que no son fcilmente
realizables, proporciona una medida ms exigente de la capacidad de pago de una empresa en
el corto plazo. Es algo ms severa que la anterior y es calculada restando el inventario del activo
corriente y dividiendo esta diferencia entre el pasivo corriente. Los inventarios son excluidos del
anlisis porque son los activos menos lquidos y los ms sujetos a prdidas en caso de quiebra.



La prueba cida para el 2004, en DISTMAFERQUI SAC es:


A diferencia de la razn anterior, esta
| |
ACTIVO CORRIENTE
1 LIQUIDEZ GENERAL= veces
PASIVO CORRIENTE
=
| |
2'449,060
1 LIQUIDEZ GENERAL= =2.72 veces
900,630
| |
ACTIVO CORRIENTE - INVENTARIOS
2 PRUEBA ACIDA= veces
PASIVO CORRIENTE
=
25
excluye los inventarios por ser considerada la parte menos lquida en caso de quiebra. Esta razn
se concentra en los activos ms lquidos, por lo que proporciona datos ms correctos al analista.

3a) Ratio prueba defensiva
Permite medir la capacidad efectiva de la empresa en el corto plazo; considera nicamente los
activos mantenidos en Caja-Bancos y los valores negociables, descartando la influencia de la
variable tiempo y la incertidumbre de los precios de las dems cuentas del activo corriente. Nos
indica la capacidad de la empresa para operar con sus activos ms lquidos, sin recurrir a sus
flujos de venta. Calculamos este ratio dividiendo el total de los saldos de caja y bancos entre el
pasivo corriente.



En DISTMAFERQUI SAC para el 2004, tenemos:



Es decir, contamos con el 21.56% de liquidez para operar sin recurrir a los flujos de venta

4a) Ratio capital de trabajo
Como es utilizado con frecuencia, vamos a definirla como una relacin entre los Activos
Corrientes y los Pasivos Corrientes; no es una razn definida en trminos de un rubro dividido por
otro. El Capital de Trabajo, es lo que le queda a la firma despus de pagar sus deudas
inmediatas, es la diferencia entre los Activos Corrientes menos Pasivos Corrientes; algo as como
el dinero que le queda para poder operar en el da a da.



El valor del capital de trabajo en DISTMAFERQUI SAC en el 2004 es:


En nuestro caso, nos est indicando que contamos con capacidad econmica para responder
obligaciones con terceros.
Observacin importante:
Decir que la liquidez de una empresa es 3, 4 veces a ms no significa nada. A este resultado
matemtico es necesario darle contenido econmico.

5a) Ratios de liquidez de las cuentas por cobrar
Las cuentas por cobrar son activos lquidos slo en la medida en que puedan cobrarse en un
tiempo prudente.
Razones bsicas:

| |
CAJA BANCOS
3 PRUEBA DEFENSIVA= %
PASIVO CORRIENTE
=
| |
194,196
3 PRUEBA DEFENSIVA= =0.2156
900,630
| | 4 CAPITAL DE TRABAJO = ACT. CORRIENTE - PAS. CORRIENTE= UM
| | 4 CAPITAL DE TRABAJO= 2'449,060 - 900,630 = UM 1'548,430
26


CUENTAS POR COBRARDIAS EN EL AO
5 PERIODO PROMEDIO DE COBRANZA = = das
VENTAS ANUALES A CREDITO

Para DISTMAFERQUI SAC., este ratio es:



El ndice nos esta sealando, que las cuentas por cobrar estn circulando 61 das, es decir, nos
indica el tiempo promedio que tardan en convertirse en efectivo.

| | =
VENTAS ANUALES A CREDITO
6 ROTACION DE LAS CTAS. POR COBRAR= veces
CUENTAS POR COBRAR


Para DISTMAFERQUI SAC., este ratio es:



Las razones (5 y 6) son recprocas entre s. Si dividimos el perodo promedio de cobranzas entre
360 das que tiene el ao comercial o bancario, obtendremos la rotacin de las cuentas por
cobrar 5.89 veces al ao. Asimismo, el nmero de das del ao dividido entre el ndice de rotacin
de las cuentas por cobrar nos da el perodo promedio de cobranza. Podemos usar
indistintamente estos ratios.

B. Anlisis de la Gestin o actividad
Miden la efectividad y eficiencia de la gestin, en la administracin del capital de trabajo,
expresan los efectos de decisiones y polticas seguidas por la empresa, con respecto a la
utilizacin de sus fondos. Evidencian cmo se manej la empresa en lo referente a cobranzas,
ventas al contado, inventarios y ventas totales. Estos ratios implican una comparacin entre
ventas y activos necesarios para soportar el nivel de ventas, considerando que existe un
apropiado valor de correspondencia entre estos conceptos.
Expresan la rapidez con que las cuentas por cobrar o los inventarios se convierten en efectivo.
Son un complemento de las razones de liquidez, ya que permiten precisar aproximadamente el
perodo de tiempo que la cuenta respectiva (cuenta por cobrar, inventario), necesita para
convertirse en dinero. Miden la capacidad que tiene la gerencia para generar fondos internos, al
administrar en forma adecuada los recursos invertidos en estos activos. As tenemos en este
grupo los siguientes ratios:

1b) Ratio rotacin de cartera (cuentas por cobrar)
Miden la frecuencia de recuperacin de las cuentas por cobrar. El propsito de este ratio es
medir el plazo promedio de crditos otorgados a los clientes y, evaluar la poltica de crdito y
cobranza. El saldo en cuentas por cobrar no debe superar el volumen de ventas. Cuando este
saldo es mayor que las ventas se produce la inmovilizacin total de fondos en cuentas por cobrar,
restando a la empresa, capacidad de pago y prdida de poder adquisitivo.
| |
741,289360
5 PERIODO PROMEDIO DE COBRANZA= = 61 das
4'363,670
| |
4'363,670
6 ROTACION DE LAS CTAS. POR COBRAR= 5.89
741,289
=
27
Es deseable que el saldo de cuentas por cobrar rote razonablemente, de tal manera que no
implique costos financieros muy altos y que permita utilizar el crdito como estrategia de ventas.
Perodo de cobros o rotacin anual:
Puede ser calculado expresando los das promedio que permanecen las cuentas antes de ser
cobradas o sealando el nmero de veces que rotan las cuentas por cobrar. Para convertir el
nmero de das en nmero de veces que las cuentas por cobrar permanecen inmovilizados,
dividimos por 360 das que tiene un ao.
Perodo de cobranzas:



Para DISTMAFERQUI SAC en el 2004 tenemos:



Rotacin anual:



Esto quiere decir que la empresa convierte en efectivo sus cuentas por cobrar en 63.97 das o
rotan 5.63 veces en el perodo.
La rotacin de la cartera un alto nmero de veces, es indicador de una acertada poltica de
crdito que impide la inmovilizacin de fondos en cuentas por cobrar. Por lo general, el nivel
ptimo de la rotacin de cartera se encuentra en cifras de 6 a 12 veces al ao, 60 a 30 das de
perodo de cobro.

2b) Rotacin de los Inventarios
Cuantifica el tiempo que demora la inversin en inventarios hasta convertirse en efectivo y
permite saber el nmero de veces que esta inversin va al mercado, en un ao y cuntas veces
se repone.
Existen varios tipos de inventarios. Una industria que transforma materia prima, tendr tres tipos
de inventarios: el de materia prima, el de productos en proceso y el de productos terminados. Si
la empresa se dedica al comercio, existir un slo tipo de inventario, denominado contablemente,
como mercancas.
Perodo de la inmovilizacin de inventarios o rotacin anual:
El numero de das que permanecen inmovilizados o el nmero de veces que rotan los inventarios
en el ao. Para convertir el nmero de das en nmero de veces que la inversin mantenida en
productos terminados va al mercado, dividimos por 360 das que tiene un ao.
Perodo de inmovilizacin de inventarios:



| |
CUENTAS POR COBRAR PROMEDIO 360
7 ROTACION DE CARTERA= das
VENTAS
-
=
| |
741,289 + 809,514
360
2
7 ROTACION DE CARTERA= 63.97 das
4 363 670 ' ,
| |
-
|
\ .
=
360
= 5.63 veces rota al ao
63.97
| |
INVENTARIO PROMEDIO 360
8 ROTACION DE INVENTARIOS= das
COSTO DE VENTAS
-
=
28
Podemos tambin medirlo de dos formas, tomando como ejemplo DISTMAFERQUI SAC en el
2004:


Rotacin anual:


Esto quiere decir que los inventarios van al mercado cada 172 das, lo que demuestra una baja
rotacin de esta inversin, en nuestro caso 2.09 veces al ao. A mayor rotacin mayor movilidad
del capital invertido en inventarios y ms rpida recuperacin de la utilidad que tiene cada unidad
de producto terminado. Para calcular la rotacin del inventario de materia prima, producto
terminado y en proceso se procede de igual forma.
Podemos tambin calcular la ROTACION DE INVENTARIOS, como una indicacin de la liquidez
del inventario.




Nos indica la rapidez conque cambia el inventario en cuentas por cobrar por medio de las ventas.
Mientras ms alta sea la rotacin de inventarios, ms eficiente ser el manejo del inventario de
una empresa.

3b) Perodo promedio de pago a proveedores
Este es otro indicador que permite obtener indicios del comportamiento del capital de trabajo.
Mide especficamente el nmero de das que la firma, tarda en pagar los crditos que los
proveedores le han otorgado.
Una prctica usual es buscar que el nmero de das de pago sea mayor, aunque debe tenerse
cuidado de no afectar su imagen de buena paga con sus proveedores de materia prima. En
pocas inflacionarias debe descargarse parte de la prdida de poder adquisitivo del dinero en los
proveedores, comprndoles a crdito.
Perodo de pagos o rotacin anual: En forma similar a los ratios anteriores, este ndice puede ser
calculado como das promedio o rotaciones al ao para pagar las deudas.




Rotacin anual:


| |
1'452,419 + 1'347,423
360
2
8 ROTACION DE INVENTARIOS= = 172 das
2'929,287
| |
-
|
\ .
360
= 2.09 veces de rotacin al ao
262
| |
COSTO DE VENTAS
9 ROTACION DE INVENTARIOS= veces
INVENTARIO PROMEDIO
=
| |
2'929,287
9 ROTACION DE INVENTARIOS= 2.09 veces
(1'452,419+1'347,423)
2
=
| |
CTAS. x PAGAR (PROMEDIO) 360
10 PERIODO PAGO A PROV= das
COMPRAS A PROVEEDORES
-
=
| |
162,215 + 149,501
360
2
10 PERIODO PAGO A PROV= 21.34 das
2'629,024
-
=
360
= 16.87 veces de rotacin al ao
21.34
29

Los resultados de este ratio lo debemos interpretar de forma opuesta a los de cuentas por cobrar
e inventarios. Lo ideal es obtener una razn lenta (es decir 1, 2 4 veces al ao) ya que significa
que estamos aprovechando al mximo el crdito que le ofrecen sus proveedores de materia
prima. Nuestro ratio esta muy elevado.

4b) Rotacin de caja y bancos
Dan una idea sobre la magnitud de la caja y bancos para cubrir das de venta. Lo obtenemos
multiplicando el total de Caja y Bancos por 360 (das del ao) y dividiendo el producto entre las
ventas anuales.



Para DISTMAFERQUI SAC en el 2004, tenemos:



Interpretando el ratio, diremos que contamos con liquidez para cubrir 16 das de venta.

5b) Rotacin de Activos Totales
Ratio que tiene por objeto medir la actividad en ventas de la firma. O sea, cuntas veces la
empresa puede colocar entre sus clientes un valor igual a la inversin realizada.
Para obtenerlo dividimos las ventas netas por el valor de los activos totales:



Para DISTMAFERQUI SAC en el 2004, tenemos:



Es decir que nuestra empresa est colocando entre sus clientes 1.23 veces el valor de la
inversin efectuada.
Esta relacin indica qu tan productivos son los activos para generar ventas, es decir, cunto se
est generando de ventas por cada UM invertido. Nos dice qu tan productivos son los activos
para generar ventas, es decir, cunto ms vendemos por cada UM invertido.

6b) Rotacin del Activo Fijo
Esta razn es similar a la anterior, con el agregado que mide la capacidad de la empresa de
utilizar el capital en activos fijos. Mide la actividad de ventas de la empresa. Dice, cuntas veces
podemos colocar entre los clientes un valor igual a la inversin realizada en activo fijo.
| |
CAJA Y BANCOS x 360
11 ROTACION DE CAJA BANCOS= = das
VENTAS
| |
194 196 360
11 ROTACION DE CAJA Y BANCOS= 16 das
4'363,670
, -
=
| |
VENTAS
12 ROTACION DE ACTIVOS TOTALES= veces
ACTIVOS TOTALES
=
| |
4'363,670
12 ROTACION DE ACTIVOS TOTALES= 1.23 veces
3'551,344
=
30



Para DISTMAFERQUI SAC en el 2004 resulta:



Es decir, estamos colocando en el mercado 5.40 veces el valor de lo invertido en activo fijo.

C. Anlisis de Solvencia, endeudamiento o apalancamiento
Estos ratios, muestran la cantidad de recursos que son obtenidos de terceros para el negocio.
Expresan el respaldo que posee la empresa frente a sus deudas totales. Dan una idea de la
autonoma financiera de la misma. Combinan las deudas de corto y largo plazo.
Permiten conocer qu tan estable o consolidada es la empresa en trminos de la composicin de
los pasivos y su peso relativo con el capital y el patrimonio. Miden tambin el riesgo que corre
quin ofrece financiacin adicional a una empresa y determinan igualmente, quin ha aportado
los fondos invertidos en los activos. Muestra el porcentaje de fondos totales aportados por el
dueo(s) o los acreedores ya sea a corto o mediano plazo.
Para la entidad financiera, lo importante es establecer estndares con los cuales pueda medir el
endeudamiento y poder hablar entonces, de un alto o bajo porcentaje. El analista debe tener
claro que el endeudamiento es un problema de flujo de efectivo y que el riesgo de endeudarse
consiste en la habilidad que tenga o no la administracin de la empresa para generar los fondos
necesarios y suficientes para pagar las deudas a medida que se van venciendo.

1c) Estructura del capital (deuda patrimonio)
Es el cociente que muestra el grado de endeudamiento con relacin al patrimonio. Este ratio
evala el impacto del pasivo total con relacin al patrimonio.
Lo calculamos dividiendo el total del pasivo por el valor del patrimonio:



Para DISTMAFERQUI SAC en el 2004, tenemos:



Esto quiere decir, que por cada UM aportada por el dueo(s), hay UM 0.81 centavos o el 81%
aportado por los acreedores.

2c) Endeudamiento
| |
VENTAS
13 ROTACION DE ACTIVO FIJO= veces
ACTIVO FIJO
=
| |
4'363,670
13 ROTACION DE ACTIVO FIJO= 5.40 veces
808,805
=
| |
PASIVO TOTAL
14 ESTRUCTURA DEL CAPITAL= = %
PATRIMONIO
| |
1'590,010
14 ESTRUCTURA DEL CAPITAL= 0.81
1'961,334
=
31
Representa el porcentaje de fondos de participacin de los acreedores, ya sea en el corto o largo
plazo, en los activos. En este caso, el objetivo es medir el nivel global de endeudamiento o
proporcin de fondos aportados por los acreedores.



Ilustrando el caso de DISTMAFERQUI SAC en el 2004, tenemos:



Es decir que en nuestra empresa analizada para el 2004, el 44.77% de los activos totales es
financiado por los acreedores y de liquidarse estos activos totales al precio en libros quedara un
saldo de 55.23% de su valor, despus del pago de las obligaciones vigentes.
3c) Cobertura de gastos financieros
Este ratio nos indica hasta que punto pueden disminuir las utilidades sin poner a la empresa en
una situacin de dificultad para pagar sus gastos financieros.



Para DISTMAFERQUI SAC en el 2004, tenemos:



Una forma de medirla es aplicando este ratio, cuyo resultado proyecta una idea de la capacidad
de pago del solicitante.
Es un indicador utilizado con mucha frecuencia por las entidades financieras, ya que permite
conocer la facilidad que tiene la empresa para atender sus obligaciones derivadas de su deuda.

4c) Cobertura para gastos fijos
Este ratio permite visualizar la capacidad de supervivencia, endeudamiento y tambin medir la
capacidad de la empresa para asumir su carga de costos fijos. Para calcularlo dividimos el
margen bruto por los gastos fijos. El margen bruto es la nica posibilidad que tiene la compaa
para responder por sus costos fijos y por cualquier gasto adicional, como por ejemplo, los
financieros.



Aplicando a nuestro ejemplo tenemos:


| |
PASIVO TOTAL
15 RAZON DE ENDEUDAMIENTO= = %
ACTIVO TOTAL
| |
1'590,010
15 RAZON DE ENDEUDAMIENTO= 0.4474 44.74%
3'551,344
=
| |
UTILIDAD ANTES DE INTERESES
16 COBERTURA DE GG.FF.= veces
GASTOS FINANCIEROS
=
| |
436,673
16 COBERTURA DE GG.FF.= 4.69 veces
93,196
=
| |
UTILIDAD BRUTA
17 COBERTURA DE GASTOS FIJOS = veces
GASTOS FIJOS
=
| |
1'434,383
17 COBERTURA DE GASTOS FIJOS = 1.44 veces
997,710
=
32

Para el caso consideramos como gastos fijos los rubros de gastos de ventas, generales y
administrativos y depreciacin. Esto no significa que los gastos de ventas corresponden
necesariamente a los gastos fijos. Al clasificar los costos fijos y variables deber analizarse las
particularidades de cada empresa.

D. Anlisis de Rentabilidad
Miden la capacidad de generacin de utilidad por parte de la empresa. Tienen por objetivo
apreciar el resultado neto obtenido a partir de ciertas decisiones y polticas en la administracin
de los fondos de la empresa. Evalan los resultados econmicos de la actividad empresarial.
Expresan el rendimiento de la empresa en relacin con sus ventas, activos o capital. Es
importante conocer estas cifras, ya que la empresa necesita producir utilidad para poder existir.
Relacionan directamente la capacidad de generar fondos en operaciones de corto plazo.
Indicadores negativos expresan la etapa de desacumulacin que la empresa est atravesando y
que afectar toda su estructura al exigir mayores costos financieros o un mayor esfuerzo de los
dueos, para mantener el negocio.
Los indicadores de rentabilidad son muy variados, los ms importantes y que estudiamos aqu
son: la rentabilidad sobre el patrimonio, rentabilidad sobre activos totales y margen neto sobre
ventas.

1d) Rendimiento sobre el patrimonio
Esta razn lo obtenemos dividiendo la utilidad neta entre el patrimonio neto de la empresa. Mide
la rentabilidad de los fondos aportados por el inversionista.



Para DISTMAFERQUI SAC en el 2004, tenemos:



Esto significa que por cada UM que el dueo mantiene en el 2004 genera un rendimiento del
3.25% sobre el patrimonio. Es decir, mide la capacidad de la empresa para generar utilidad a
favor del propietario.

2d) Rendimiento sobre la inversin
Lo obtenemos dividiendo la utilidad neta entre los activos totales de la empresa, para establecer
la efectividad total de la administracin y producir utilidades sobre los activos totales disponibles.
Es una medida de la rentabilidad del negocio como proyecto independiente de los accionistas.



| |
UTILIDAD NETA
18 RENDIMIENTO SOBRE EL PATRIMONIO= = %
CAPITAL O PATRIMONIO
| |
63,687
18 RENDIMIENTO SOBRE EL PATRIMONIO= = 0.0325 3.25%
1'961,334
| |
UTILIDAD NETA
19 RENDIMIENTO SOBRE LA INVERSION= = %
ACTIVO TOTAL
33
Para DISTMAFERQUI SAC en el 2004, tenemos:



Quiere decir, que cada UM invertido en el 2004 en los activos produjo ese ao un rendimiento de
1.79% sobre la inversin. Indicadores altos expresan un mayor rendimiento en las ventas y del
dinero invertido.

3d) Utilidad activo
Este ratio indica la eficiencia en el uso de los activos de una empresa, lo calculamos dividiendo
las utilidades antes de intereses e impuestos por el monto de activos.





Nos est indicando que la empresa genera una utilidad de 12.30% por cada UM invertido en sus
activos

4d) Utilidad ventas
Este ratio expresa la utilidad obtenida por la empresa, por cada UM de ventas. Lo obtenemos
dividiendo la utilidad entes de intereses e impuestos por el valor de activos.





Es decir que por cada UM vendida hemos obtenido como utilidad el 10.01% en el 2004.

5d) Utilidad por accin
Ratio utilizado para determinar las utilidades netas por accin comn.



Para DISTMAFERQUI SAC en el 2004, tenemos:

| |
63,687
19 RENDIMIENTO SOBRE LA INVERSION= = 0.01787 1.787%
3'551,344
| |
UT. ANTES DE INTERSES E IMPUESTOS
20 UT. ACTIVO= %
ACTIVO
=
| |
436,673
20 UT. ACTIVO= 0.1230
3'551,344
=
| |
UT. ANTES DE INTERSES E IMPUESTOS
21 UT. VENTAS= %
VENTAS
=
| |
436,673
21 UT. VENTAS= 0.10
4'363,670
=
| |
UTILIDAD NETA
22 UTILIDAD POR ACCION= UM
NUMERO DE ACCIONES COMUNES
=
34


Este ratio nos est indicando que la utilidad por cada accin comn fue de UM 0.7616.

6d) Margen bruto y neto de utilidad
Margen Bruto
Este ratio relaciona las ventas menos el costo de ventas con las ventas. Indica la cantidad que se
obtiene de utilidad por cada UM de ventas, despus de que la empresa ha cubierto el costo de
los bienes que produce y/o vende.





Indica las ganancias en relacin con las ventas, deducido los costos de produccin de los bienes
vendidos. Nos dice tambin la eficiencia de las operaciones y la forma como son asignados los
precios de los productos.
Cuanto ms grande sea el margen bruto de utilidad, ser mejor, pues significa que tiene un bajo
costo de las mercancas que produce y/ o vende.
Margen Neto
Rentabilidad ms especfico que el anterior. Relaciona la utilidad lquida con el nivel de las ventas
netas. Mide el porcentaje de cada UM de ventas que queda despus de que todos los gastos,
incluyendo los impuestos, han sido deducidos.
Cuanto ms grande sea el margen neto de la empresa tanto mejor.



Para DISTMAFERQUI SAC en el 2004, tenemos:



Esto quiere decir que en el 2004 por cada UM que vendi la empresa, obtuvo una utilidad de
1.46%. Este ratio permite evaluar si el esfuerzo hecho en la operacin durante el perodo de
anlisis, est produciendo una adecuada retribucin para el empresario.

3.1. Anlisis DU - PONT
Para explicar por ejemplo, los bajos mrgenes netos de venta y corregir la distorsin que esto
produce, es indispensable combinar esta razn con otra y obtener as una posicin ms realista
de la empresa. A esto nos ayuda el anlisis DUPONT.
| |
( )
63,687
22 UTILIDAD POR ACCION= UM 0.7616
459,921/5.50
=
| |
VENTAS - COSTOS DE VENTAS
23 MARGEN DE UTILIDAD BRUTA= %
VENTAS
=
| |
4'363,670 - 2'929,287
23 MUB= 0.3287 32.87%
4'363,670
=
| |
UTILIDAD NETA
24 MARGEN NETO DE UTILIDAD= = %
VENTAS NETAS
| |
63,687
24 MARGEN NETO DE UTILIDAD= = 0.0146 1.46%
4'363,670
35
Este ratio relaciona los ndices de gestin y los mrgenes de utilidad, mostrando la interaccin de
ello en la rentabilidad del activo.
La matriz del Sistema DUPONT expuesta al final, nos permite visualizar en un solo cuadro, las
principales cuentas del balance general, as como las principales cuentas del estado de
resultados. As mismo, observamos las principales razones financieras de liquidez, de actividad,
de endeudamiento y de rentabilidad.



En nuestro ejemplo para el 2004, tenemos:



Tenemos, por cada UM invertido en los activos un rendimiento de 9.67% y 9.87%
respectivamente, sobre los capitales invertidos.

4. Limitaciones de los ratios
No obstante la ventaja que nos proporcionan los ratios, estos tienen una serie de limitaciones,
como son:
Dificultades para comparar varias empresas, por las diferencias existentes en los
mtodos contables de valorizacin de inventarios, cuentas por cobrar y activo fijo.
Comparan la utilidad en evaluacin con una suma que contiene esa misma utilidad. Por
ejemplo, al calcular el rendimiento sobre el patrimonio dividimos la utilidad del ao por el
patrimonio del final del mismo ao, que ya contiene la utilidad obtenida ese periodo como
utilidad por repartir. Ante esto es preferible calcular estos indicadores con el patrimonio o
los activos del ao anterior.
Siempre estn referidos al pasado y no son sino meramente indicativos de lo que podr
suceder.
Son fciles de manejar para presentar una mejor situacin de la empresa.
Son estticos y miden niveles de quiebra de una empresa.

| |
UTILIDAD ANTES DE IMPUESTOS
25 DUPONT= %
ACTIVO TOTAL
=
| |
343,478
25 DUPONT= = 0.0967 9.67%
3'551,344
36


(1) LIQUIDEZ GENERAL 2.72 2.80
(2) PRUEBA ACIDA 1.11 1.23
(3) PRUEBA DEFENSIVA 0.22 0.22
(4) CAPITAL DE TRABAJO 1,548,431 1,540,937
(5) PERIODO PROMEDIO DE COBRANZAS 61 72
(6) ROTACION DE LAS CUENTAS POR
COBRAR
5.89 5.02
(7) ROTACION DE CARTERA 64 67
Veces 5.63 5.39
(8) ROTACION DE INVENTARIOS 172 178
Veces 2.09 2.03
(9) ROTACION DE INVENTARIOS 2.09 2.03
(10) PERIODO PAGO A PROVEEDORES 21.34 21.99
Veces 16.87 16.37
(11) ROTACION DE CAJA BANCOS 16 17
(12) ROTACION DE ACTIVOS TOTALES 1.23 1.18
(13) ROTACION DE ACTIVO FIJO 5.40 4.98
(14) ESTRUCTURA DEL CAPITAL 0.8107 0.8120
(15) RAZON DE ENDEUDAMIENTO 0.4477 0.4484
(16) COBERTURA DE GASTOS FINANCIEROS 4.69 5.45
(17) COBERTURA DE LOS GASTOS FIJOS 1.44 1.45
(18) RENDIMIENTO SOBRE EL PATRIMONIO 3.25% 3.90%
(19) RENDIMIENTO SOBRE LA INVERSION 1.79% 2.15%
(20) UTILIDAD ACTIVO 12.30% 12.08%
(21) UTILIDAD VENTAS 10.01% 10.22%
(22) UTILIDAD POR ACCION 0.76 0.89
(23) MARGEN DE UTILIDAD BRUTA 32.87% 32.82%
(24) MARGEN NETO DE UTILIDAD 1.46% 1.82%
(25) DUPONT 9.67% 9.87%
EVOLUCION DE LOS RATIOS, PERIODO 2003 - 2004
A) RATIOS DE LIQUIDEZ
B) RATIOS DE LA GESTION
C) RATIOS DE SOLVENCIA
D) RATIOS DE RENTABILIDAD
UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO
ECONOMIA POLITICA
37

EMPRESA AGROINDULTRIAL TAL S.A

37
Ejercicios Desarrollados
Caso 1 (EVALUANDO EL RENDIMIENTO SOBRE LA INVERSIN)
Para una empresa con ventas por UM 1200,000 anuales, con una razn de rotacin de activos
totales para el ao de 5 y utilidades netas de UM 24,000.
a) Determinar el rendimiento sobre la inversin o poder de obtencin de utilidades que
tiene la empresa.
b) La Gerencia, modernizando su infraestructura instal sistemas computarizados en
todas sus tiendas, para mejorar la eficiencia en el control de inventarios, minimizar
errores de los empleados y automatizar todos los sistemas de atencin y control. El
impacto de la inversin en activos del nuevo sistema es el 20%, esperando que el
margen de utilidad neta se incremente de 2% hoy al 3%. Las ventas permanecen
iguales. Determinar el efecto del nuevo equipo sobre la razn de rendimiento sobre la
inversin.

Solucin (a)
VENTAS = 1200,000
UTILIDADES NETAS = 24,000
ROTACION DE ACTIVOS TOTALES = 5
ACTIVO TOTAL = x

1 Aplicando el ratio (9), calculamos el monto del activo total:



Luego la inversin en el activo total es UM 240,000

2 Aplicando el ratio (16) calculamos el rendimiento sobre la inversin:



Respuesta (a)
Cada unidad monetaria invertido en los activos produjo un rendimiento de UM 0.10 centavos al
ao o lo que es lo mismo, produjo un rendimiento sobre la inversin del 10% anual.

Solucin (b)
VENTAS = 1200,000
UTILIDADES NETAS (1200,000*0.03) = 36,000
ROTACION DE ACTIVOS TOTALES = 5
ACTIVO TOTAL (240,000/0.80) = 300,000

1 Aplicando el ratio (16) calculamos el rendimiento sobre la inversin:



Respuesta (b)
La incorporacin del sistema de informtica, increment el rendimiento sobre la inversin de
10% a 12% en el ao.

Caso 2 (EVALUANDO EL DESEMPEO FINANCIERO DE LA GERENCIA)
Una empresa mostraba los siguientes balances y estados de ganancias y prdidas para los
ltimos 3 aos:

| |
1'200,000 1'200,000
DESPEJAMOS x
9 5= = UM 240,000
x 5
x =
| |
24,000
16 RENDIMIENTO SOBRE LA INVERSION= 0.10 centavos 10%
240,000
=
| |
36,000
16 RENDIMIENTO SOBRE LA INVERSION= 0.12 12%
300,000
=
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Evaluar el desempeo financiero de la Gerencia utilizando el anlisis de ratios.
Solucin:
Procedemos a evaluar el desempeo aplicando los principales ratios de Gestin o Actividad:



Evaluacin:
(5) Muy lenta la rotacin de cartera, lo recomendable sera una rotacin de 6 12 veces al ao.
No se esta utilizando el crdito como estrategia de ventas. Una mayor rotacin evita el
endeudamiento de la empresa y consecuentemente disminuyen los costos financieros.
(6) Muy bajo nivel de rotacin de la inversin en inventarios. A mayor rotacin mayor movilidad
del capital invertido en inventarios y ms rpida recuperacin de la utilidad que tiene cada
2,002 2,003 2,004
Caja y bancos 46,750 32,250 16,833
Cuentas por cobrar 163,583 239,167 337,583
Inventarios 169,250 217,750 273,917
Activo Corriente 379,583 489,167 628,333
Activos Fijos Netos 215,083 369,167 363,667
TOTAL DE ACTIVOS 594,667 858,333 992,000
Cuentas por pagar 155,167 245,333 301,083
Acumulaciones 25,083 43,000 48,917
Prstamo bancario 20,833 75,000 87,500
Pasivos Circulante 201,083 363,333 437,500
Deuda de largo plazo 41,667 83,333 79,167
Capital social 351,917 411,667 475,333
TOTAL DE PASIVOS Y
CAPITAL
594,667 858,333 992,000
BALANCE GENERAL DEL 31/12/2002 AL 31/12/2004
Ventas 988,583 1,204,333 1,362,417
Costo de ventas 711,417 927,000 1,001,333
Utilidad Bruta 277,167 277,333 361,083
Gastos de ventas,
generales y
administrativos
195,750 221,583 249,417
Utilidades antes de
impuestos
81,417 55,750 111,667
Impuestos 32,500 37,667 48,000
Utilidades despus de
impuestos
48,917 18,083 63,667
ESTADO DE GANACIAS Y PERDIDAS
DEL 31/12/2002 AL 31/12/2004
RATIOS DE GESTION 2,002 2,003 2,004
En das 73.33 86.20 89.20
En veces 4.91 4.18 4.04
En das 195.83 190.94 98.48
En veces 1.84 1.89 3.66
En das 17.02 9.64 4.45
En veces 1.66 1.40 1.37
(8) ROTACION CAJA BANCOS
(9) ROTACION DE ACTIVOS TOTALES
(5) ROTACION DE CARTERA
(6) ROTACION DE INVENTARIOS
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unidad de producto terminado.
(8) La empresa cuenta con poca liquidez para cubrir das de venta. Agudizado ello en los dos
ltimos aos.
(9) Muy bajo nivel de ventas en relacin a la inversin en activos, es necesario un mayor
volumen de ventas.

Caso 3 (APLICACIN DE LOS RATIOS FIANCIEROS)
Una empresa nos entrega el siguiente balance general y estado de ganancias y prdidas:





Con esta informacin, determinar:
a) Liquidez General, b) la prueba cida, c) la rotacin de cartera, d) rotacin de inventarios, e)
razn del endeudamiento, f) margen de utilidad neta, g) ratio Dupont_A. y h) la rentabilidad
verdadera:


Evaluacin:
(1) Muy buen nivel de liquidez para hacer frente las obligaciones de corto plazo. Por cada UM
de deuda disponemos de UM 2.26 para pagarla.
(2) Sigue siendo buena la capacidad de pago de la empresa.
(5) Muy bien la rotacin de cartera 9.75 veces al ao. Estn utilizando el crdito como
estrategia de ventas. Poco endeudamiento.
(6) Muy bajo nivel de rotacin de la inversin en inventarios. A mayor rotacin mayor
Caja y Bancos 26,667
Cuentas por cobrar 86,667
Inventarios (UM 120,000 el 2003) 140,000
Activos Corrientes 253,333
Activos Fijos Netos 221,333
TOTAL ACTIVOS 474,667
Cuentas por pagar 21,333
Acumulaciones 17,333
Prstamos de corto plazo 73,333
Pasivos Corrientes 112,000
Deuda de largo plazo 133,333
TOTAL PASIVOS 245,333
Capital social 229,333
TOTAL DE PASIVOS Y CAPITAL 474,667
BALANCE GENERAL AL 31/12/2004
Ventas Netas (100% al crdito) 845,333
Costo de ventas* 595,333
Utilidad Bruta 250,000
Gastos de venta, generales y
administrativos
148,667
Intereses pagados 30,667
Utilidad antes de impuesto 70,667
Impusto a la renta 26,000
UTILIDAD NETA 44,667
ESTADO DE GANACIAS Y PERDIDAS
AL 31/12/2004
* Incluye depreciacin de UM 32,000
RATIOS
(1) LIQUIDEZ GENERAL 2.26 veces
(2) PRUEBA ACIDA 1.01 veces
(5) ROTACION DE CARTERA 36.91 das 9.75 veces
(6) ROTACION DE INVETARIOS 157.22 das 2.29 veces
(12) RAZON DE ENDEUDAMIENTO 0.5169 % 51.69%
(17) MARGEN NETO DE UTILIDAD 0.0528 % 5.28%
(18A) DUPONT 0.0605 % 6.05%
(19) RENTABILIDAD VERDADERA 0.2261 % 22.61%
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movilidad del capital invertido en inventarios y ms rpida recuperacin de la utilidad que tiene
cada unidad de producto terminado.
(12) Segn este ratio el 51.69% de los activos totales, esta siendo financiado por los
acreedores. En proceso de liquidacin nos quedara el 48.31%.
(17) El margen neto de utilidad es de 5.28%. Desde luego este margen ser significativo si la
empresa produce o vende en grandes volmenes.
(18A)El margen neto ajustado que nos proporciona DUPONT mejora el ndice del ratio
anterior.
(19) El margen de rentabilidad con este ratio es 22.61% da una posicin ms certera al
evaluador.

Caso 4 (EVALUANDO LA ROTACIN DE INVENTARIOS Y CUENTAS POR COBRAR)
Una empresa que opera solo con ventas a crdito tiene ventas por UM 900,000 y un margen de
utilidad bruta de 20%. Sus activos y pasivos corrientes son UM 180,000 y UM 135,000
respectivamente; sus inventarios son UM 67,000 y el efectivo UM 25,000.
a. Determinar el importe del inventario promedio si la Gerencia desea que su rotacin de
inventarios sea 5.
b. Calcular en cuntos das deben cobrarse las cuentas por cobrar si la Gerencia General
espera mantener un promedio de UM 112,500 invertidos en las cuentas por cobrar.
Para los clculos considerar el ao bancario o comercial de 360 das.
Solucin
Ventas = 900,000
Margen de ut. bruta = 0.20
Activo Corriente = 180,000
Pasivo Corriente = 135,000
Inventarios = 67,000
Caja = 25,000

Solucin (a)
1 Calculamos el Costo de Ventas (CV), aplicando el ratio (17A):



2 Aplicando el ratio (6) ROTACION DE INVENTARIOS, calculamos el inventario ejercicio
anterior (x):



Reemplazado x en la frmula (16), tenemos:



Resultado que cumple con las expectativas de la Gerencia.
Respuesta: (a)
El inventario promedio que permite mantener una rotacin de inventarios de 5 es UM 10,000 de
(67,000 + (- 47,000))/2.

Solucin (b)
Calculamos la rotacin de cartera, para ello aplicamos el ratio (5):

| |
900,000 - CV DE DONDE
17A 0.20= CV=900,000 - 180,000= UM 720,00
900,000

| |
( )
( )
67 000
360
67 000
2 DE DONDE
6 5 = 5 720 000 360
720,000 2
2 5 720 000
FINALMENTE
67 000 x = - 47,000
360
,
,
,
,
,
x
x
x
+
-
+ | |
- = -
|
\ .
- | |
=
|
|
\ .
| |
( ) ( ) 67 000 + 47 000
360
2 DE DONDE
6 RI = RI= 5
720,000
, ,
-

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Respuesta (b)
Las cuentas por cobrar deben cobrarse en 45 das para mantener un promedio en las cuentas
por cobrar de UM 112,500.



ANALISIS BAJO EL ENFOQUE ECONOMICO
PLUSVALIA :
CUOTA DE PLUSVALIA
CUOTA DE GANANCIA.
COMPOSICIN ORGANICA
CUOTA DE MERCANCIA

























| |
112,500*360
5 ROTACION DE CARTERA= 45 das
900,000
=
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ANEXOS
ENCUESTA DIRIGIDA A LOS TRABAJADORES DE LA
EMPRESA TAL S.A
AYDANOS A REALIZAR NUESTRO TRABAJO DE
INVESTIGACIN, SOMOS ALUMNOS DE LA UNIVERSIDAD
NACIONAL DE TRUJILLO

1. Cuntas personas integran tu hogar?____________________
Ud. es el o la (pap, mam, hijo u otros)?__________________
2. Cuntas personas ms aparte de Ud. Trabaja (0,1, 2,3)?_______ cunto es el ingreso
mensual en su hogar? $._________
3. Hace cunto tiempo trabaja en la empresa TAL S.A?________________________
4. Cul es la modalidad de pago (destajo, por horas, semanal, quincenal,
mensual)?______________
5. Cul de estas modalidades de pago prefieres?__________________________
6. Cree Ud. que recibe un salario que ajusta a sus necesidades?_______ cunto le faltara?
$.___________
7. Cunto dinero cree Ud. que debera recibir producto de su trabajo? $.__________
8. Cul es su salario actualmente en la empresa TAL S.A (de acuerdo a la modalidad de trabajo,
sealado en la pregunta 4)? $.________
9. Cuntas horas trabajas?________ trabajas horas extras, cuantas?___________
10. Realiza horas extras por necesidad propia o por la empresa?_________________
11. De haber un aumento de salario seguira trabajando horas extras en la empresa?___________
12. Cree Ud. que las ganancias obtenidas por la empresa no se ajustan a los salarios que se les
paga? ______________________ Porque?_________________________
13. Se otorga incentivos por parte de la empresa para mejorar el rendimiento de los
trabajadores?______
14. Cmo trabajador cuenta con seguro?________
15. Cuenta con uniforme adecuando para realizar su trabajo?_____ cules (guantes, mandil,
gorro)?_______________________________________________________
16. Le pagan por lactancia?_______ cunto? $._____
17. Tiene vacaciones pagadas?____________ cunto? $.______________
18. Cuentas con refrigerio por parte propia o por la empresa?_____________

GRACIAS POR SU COLABORACION!








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TIEMPO DE SIEMBRA DE ESPARRAGO




Visita de los integrantes del grupo a la empresa TAL S.A




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Fotos de la empresa:






















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