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UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA DE LA SELVA FACULTAD DE CIENCIAS ECONMICAS Y ADMINISTRATIVAS DEPARTAMENTO ACADMICO DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS

I. SISTEMA DE PLANEACIN , II. PLANEACIN ESTRATEGICA.

Presentado por: GONZALEZ DIMAS, Carmen Karen.

TINGO MARA, PER 2012

CAPITULO I .- SISTEMA DE PLANEACIN. 1.1.- Definicin del Sistema de Planificacin. E s un proceso mediante el cual una organizacin define su visin de largo plazo y las estrategias para alcanzarla a partir del anlisis de sus fortalezas, debilidades y oportunidades y amenazas. Supone la participacin activa de los actores organizacionales, la obtencin permanente de informacin sobre sus factores claves de xito. Sistemas de planificacin de los recursos empresariales para cada sector. Gestin de servicios - La competencia est siempre avanzando, puesto que las compaas inteligentes comprenden la importancia de generar nuevas fuentes de ingresos y de introducir nuevos productos y servicios. En consecuencia, el servicio post-venta ha adquirido una nueva magnitud para la mayora de los fabricantes. Para ser efectiva, una empresa necesita sistemas de planificacin de los recursos, que permitan monitorizar y gestionar el rendimiento de los equipos, con el fin de aumentar su tiempo operativo y capacidad de respuesta, dado que estos factores influyen directamente sobre la posibilidad de la empresa de responder a las necesidades de sus clientes. Lean Manufacturing -Tanto si se opera en un mercado local como en uno global, la capacidad para implementar los procesos de lean manufacturing no slo mejora la gestin del inventario y de la cadena de suministro, sino que, si se implanta correctamente, puede agilizar todo el modelo de suministro, lo que permite resolver problemas reales en tiempo real Gestin de la calidad - A sus clientes realmente no les interesan los procesos ni las reas de mejora. Slo les importa una cosa: la calidad. Si no se dispone de un producto o servicio de calidad, se puede perder ms de lo que se gana mejorando los procesos internos Finanzas -Quizs su empresa est plantendose saltar al mercado global, o quizs ya sea una compaa global que desea ampliar horizontes. En cualquier caso, las aplicaciones financieras desempean un papel fundamental en la capacidad Produccin - Las empresas que carecen de la innovacin, visin, eficacia y agilidad necesarias para operar en el competitivo mercado global, se enfrentan a diversos problemas. Y no slo a una fuerte competencia. Incidentes imprevisibles como las catstrofes naturales o los atentados terroristas son factores que deben tenerse en cuenta cuando una empresa adquiere carcter global. Los sistemas de planificacin de los recursos adaptados a las caractersticas de cada sector facilitan la automatizacin, la planificacin de la demanda y la ejecucin de los procesos. Produccin basada en procesos - Si su empresa se dedica a la produccin de grandes volmenes repetitivos o bien formulados segn pedido, puede

aprovechar las grandes ventajas que ofrecen los sistemas de planificacin de recursos Venta mayorista y distribucin - Conseguir que un producto llegue al consumidor parece sencillo de lograr. Sin embargo, la situacin se complica si la competencia intenta hacer lo mismo en un entorno global con multitud de obstculos, tales como la obligacin de cumplir una legislacin especfica, la variacin en la demanda o la integracin de procesos ptimos en la cadena de suministro.

1.2.- Concepto de Planificacin. Entre conceptos de varios autores pudimos enfocar las siguientes definiciones: "Es el proceso de establecer metas y elegir medios para alcanzar dichas metas" (Stoner, 1996). "Es el proceso que se sigue para determinar en forma exacta lo que la organizacin har para alcanzar sus objetivos" "Es el proceso de evaluar toda la informacin relevante y los desarrollos futuros probables, da como resultado un curso de accin recomendado: un plan", (Sisk, s/f). "Es el proceso de establecer objetivos y escoger el medio ms apropiado para el logro de los mismos antes de emprender la accin", (Goodstein, 1998). "La planificacin... se anticipa a la toma de decisiones . Es un proceso de decidir... antes de que se requiera la accin" (Ackoff,1981). "Consiste en decidir con anticipacin lo que hay que hacer, quin tiene que hacerlo, y cmo deber hacerse" (Murdick, 1994). Se erige como puente entre el punto en que nos encontramos y aquel donde queremos ir. "Es el proceso de definir el curso de accin y los procedimientos requeridos para alcanzar los objetivos y metas. El plan establece lo que hay que hacer para llegar al estado final deseado" (Corts, 1998). "Es el proceso consciente de seleccin y desarrollo del mejor curso de accin para lograr el objetivo." (Jimnez, 1982). Implica conocer el objetivo, evaluar la situacin considerar diferentes acciones que puedan realizarse y escoger la mejor. "La planificacin es un proceso de toma de decisiones para alcanzar un futuro deseado, teniendo en cuenta la situacin actual y los factores internos y externos que pueden influir en el logro de los objetivos" (Jimnez, 1982). "Es el proceso de seleccionar informacin y hacer suposiciones respecto al futuro para formular las actividades necesarias para realizar los objetivos organizacionales" (Terry,1987). En prcticamente todas las anteriores definiciones es posible hallar algunos elementos comunes importantes: el establecimiento de objetivos o metas, y la eleccin de los medios ms convenientes para alcanzarlos (planes y programas). Implica adems un proceso de toma de decisiones, un proceso de previsin (anticipacin), visualizacin (representacin del futuro deseado) y de predeterminacin (tomar acciones para lograr el concepto de adivinar el futuro). Todo

plan tiene tres caractersticas: primero, debe referirse al futuro, segundo, debe indicar acciones, tercero, existe un elemento de causalidad personal u organizacional: futurismo, accin y causalidad personal u organizacional son elementos necesarios de todo plan. Se trata de construir un futuro deseado, no de adivinarlo. 1.3.- Naturaleza de la planeacin. Consiste en realizar funciones de gobierno, dar todo tipo de instrucciones y establecer los criterios convenientes para la consecucin de los objetivos marcados. El directivo ha de combinar los factores humanos y materiales de la empresa sin perder de vista el entorno. Para llevar a cabo esta tarea necesita planificar, organizar, gestionar y controlar todos los factores que tiene disponibles 1.4.- Importancia de la Planeacin. Es una herramienta de posicionamiento anticipado que permite a la organizacin saber las amenazas y oportunidades para ganar clientes, posicionar, lanzar y/o retirar productos, en sntesis anticiparse y adecuarse a los cambios del mercado y de la sociedad. Para terminar no hay que olvidar que la calidad de un trabajo de planificacin no se mide por la capacidad de hacer predicciones correctas, sino por el cuestionamiento de los modelos mentales y la transformacin de las personas implicadas, el desarrollo de sus habilidades para la coordinacin y la concertacin de estrategias, y el estmulo a la instruccin y los procesos cognitivos que coadyuven a comprender y conducir una accin eficaz, en beneficio de los hombres del maana. 1.5.-Clasificacin de los Planes. Existen diversas clasificaciones acerca de la planificacin. Segn Stoner, los gerentes usan dos tipos bsicos de planificacin. La planificacin estratgica y la planificacin operativa. La planificacin estratgica est diseada para satisfacer las metas generales de la organizacin, mientras la planificacin operativa muestra cmo se pueden aplicar los planes estratgicos en el quehacer diario. Los planes estratgicos y los planes operativos estn vinculados a la definicin de la misin de una organizacin, la meta general que justifica la existencia de una organizacin. Los planes estratgicos difieren de los planes operativos en cuanto a su horizonte de tiempo, alcance y grado de detalle. La planificacin estratgica es planificacin a largo plazo que enfoca a la organizacin como un todo. Muy vinculados al concepto de planificacin estratgica se encuentran los siguientes conceptos: a) estrategia, b) administracin estratgica, c) cmo formular una estrategia.

Estrategia: es un plan amplio, unificado e integrado que relaciona las ventajas estratgicas de una firma con los desafos del ambiente y se le disea para alcanzar los objetivos de la organizacin a largo plazo; es la respuesta de la organizacin a su entorno en el transcurso del tiempo, adems es el resultado final de la planificacin

estratgica. Asimismo, para que una estrategia sea til debe ser consistente con los objetivos organizacionales. Administracin estratgica: es el proceso que se sigue para que una organizacin realice la planificacin estratgica y despus acte de acuerdo con dichos planes. En forma general se piensa que el proceso de administracin estratgica consiste en cuatro pasos secuenciales continuos: a) formulacin de la estrategia; b) implantacin de la estrategia; c) medicin de los resultados de la estrategia y d) evaluacin de la estrategia. Cmo formular una estrategia: es un proceso que consiste en responder cuatro preguntas bsicas. Estas preguntas son las siguientes: Cules son el propsito y los objetivos de la organizacin?, A dnde se dirige actualmente la organizacin?, En que tipo de ambiente est la organizacin?, Qu puede hacerse para alcanzar en una forma mejor los objetivos organizacionales en el futuro? La planificacin operativa consiste en formular planes a corto plazo que pongan de relieve las diversas partes de la organizacin. Se utiliza para describir lo que las diversas partes de la organizacin deben hacer para que la empresa tenga xito a corto plazo. Segn Wilburg Jimnez Castro la planificacin puede clasificarse, segn sus propsitos en tres tipos fundamentales no excluyentes, que son: a) Planificacin Operativa, b) Planificacin Econmica y Social, c) Planificacin Fsica o Territorial. Segn el perodo que abarque puede ser: a) de corto plazo, b) de Mediano plazo, c) de largo plazo. Planificacin Operativa o Administrativa: se ha definido como el diseo de un estado futuro deseado para una entidad y de las maneras eficaces de alcanzarlo (R. Ackoff, 1970). "Planificacin Econmica y Social: puede definirse como el inventario de recursos y necesidades y la determinacin de metas y de programas que han de ordenar esos recursos para atender dichas necesidades, atinentes al desarrollo econmico y al mejoramiento social del pas. Segn Corts, los planes se pueden clasificar tambin de acuerdo al rea funcional responsable de su cumplimiento: Plan de Produccin, Plan de Mantenimiento, Plan de mercadeo, Plan de Finanzas, Plan de Negocios. Segn el alcance, los planes se pueden clasificar como: 1. Intradepartamentales, si se aplican a un departamento. Ejemplo: plan de mantenimiento mecnico. 2. Interdepartamentales, si afectan a ms de un departamento, ejemplos: plan de seguridad industrial. 3. Para toda la organizacin. Ejemplo: Presupuesto. 4. Tambien pueden ser considerados como planes las polticas, los procedimientos, las normas y los mtodos de trabajo. Las polticas son lneas generales o directivas amplias que establecen orientacin para la toma de decisiones. Ejemplo: promocin interna del personal. Los procedimientos son reglas que establecen la forma convencional de organizar actividades para cumplir una meta. Ejemplo: cierre de un ejercicio comercial.

Los mtodos son formas sistemticas y estructuradas para realizar actividades en forma eficiente. Las normas son regulaciones estrechas que definen con detalle los pasos y acciones para realizar actividades repetitivas.

1.6.-Principios de la Planificacin 1.7.- Caractersticas de la Planeacin Planificacin de corto plazo: el perodo que cubre es de un ao. Planificacin de mediano plazo: el perodo que cubre es ms de un ao y menos de cinco. Planificacin de largo plazo: el perodo que cubre es de ms de cinco aos" (W. Jimnez C., 1982). 1.8.- El proceso de Planeacin.

En 1978, Dan E. Schandel y Charles W. Hofer, en su libro Strategy Formulation: Analytical Concepts, escribieron sobre el proceso de la administracin estratgica (ver figura abajo), describindolo como compuesto de dos etapas claramente diferenciadas: la de anlisis o planeacin estratgica y la de implementacin del plan estratgico.

El concepto de la planeacin estratgica sigui evolucionando en la medida en que las empresas crecieron, se diversificaron y tuvieron que enfrentarse a un entorno que cambiaba vertiginosamente. Tres etapas se han identificado en sta evolucin: La del portafolio de Inversiones, donde el plan estratgico se basaba en el anlisis de la tasa de crecimiento de mercado del producto y su tasa de participacin relativa en el mercado. Todos los productos de la empresa se evaluaban dentro de una matriz general para ser estructurados, sostenidos, eliminados u ordeados. La del potencial para generar utilidades futuras, donde el plan estratgico se orientaba en base al atractivo del mercado donde la empresa estuviera compitiendo y a la posicin de la unidad estratgica de negocios (UEN) dentro de la industria La de los escenarios de juego, donde el plan estratgico comprende diferentes opciones dependiendo de la posicin de la unidad estratgica CAPITULO II . PLANEACIN ESTRATEGICA. 2.1.- Generalidades de la Planificacin Estratgica. La Planificacin estratgica es el proceso de desarrollo e implementacin de planes para alcanzar propsitos u objetivos. La planificacin estratgica se aplica sobre todo en los asuntos militares (donde se llamara estrategia militar) y en actividades de negocios. Dentro de los negocios se usa para proporcionar una direccin general a una compaa (llamada Estrategia empresarial) en estrategias financieras, estrategias de desarrollo de recursos humanos u organizativas, en desarrollos de tecnologa de la informacin y crear estrategias de marketing para enumerar tan slo algunas aplicaciones. Pero tambin puede ser utilizada en una amplia variedad de actividades desde las campaas electorales a competiciones deportivas y juegos de estrategia como el ajedrez. Este artculo considera la planificacin estratgica de una forma genrica de modo que su contenido puede ser aplicado a cualquiera de estas reas. Los propsitos y objetivos consisten en identificar cmo eliminar dicha deficiencia. Algunos escritores distinguen entre propsitos (que estn formulados inexactamente y con poca especificacin) y objetivos (que estn formulados exacta y cuantitativamente como marco de tiempo y magnitud de efecto). No todos los autores realizan esta distincin, prefiriendo utilizar los dos trminos indistintamente. Cuando los propsitos son utilizados en el rea financiera, a menudo se denominan objetivos. Es necesario identificar los problemas que se enfrentan con el plan estratgico y distinguir de ellos los propsitos que se alcanzarn con dichos planes. Una cosa es un problema y otra un propsito. Uno de los propsitos pudiera ser resolver el problema, pero otro pudiera ser agravar el problema. Todo depende del "vector de intereses del actor" que hace el plan. Entonces la estrategia en cualquier rea: militar, negocios, poltica, social, etc. puede definirse como el conjunto sistemtico y sistmico de acciones de un actor orientado a resolver o agravar un problema determinado. Un problema es una discrepancia entre el ser y el deber ser (Carlos Matus), todo problema es generado o resuelto por uno o varios actores.

Las personas generalmente, tienen varios propsitos al mismo tiempo. La congruencia de los propsitos se refiere a cmo stos se combinan con cualquier otro. Es un propsito compatible con otro? Encajan los dos para formar una estrategia unificada? La jerarqua se refiere a la introduccin de un propsito dentro de otro. Es mejor tener propsitos a corto plazo, medio plazo y largo plazo. Los propsitos a corto plazo son bastante fciles de obtener, situndose justo encima de nuestra posibilidad. En el otro extremo, los propsitos a largo plazo son muy difciles, casi imposibles de obtener. La secuencia de propsitos se refiere a la utilizacin de un propsito como paso previo para alcanzar el siguiente. Se comienza obteniendo los de corto plazo, se sigue con los de medio y se termina con los de largo. La secuencia de propsitos puede crear una escalera de consecucin. Cuando se establece una compaa, los propsitos deben estar coordinados de modo que no generen conflicto. Los propsitos de una parte de la organizacin deben ser compatibles con los de otras reas. Los individuos tendrn seguramente propsitos personales. Estos deben ser compatibles con los objetivos globales de la organizacin. Una buena estrategia debe:

Ser capaz de alcanzar el objetivo deseado. Realizar una buena conexin entre el entorno y los recursos de una organizacin y competencia; debe ser factible y apropiada Ser capaz de proporcionar a la organizacin una ventaja competitiva; debera ser nica y sostenible en el tiempo. Dinmica, flexible y capaz de adaptarse a las situaciones cambiantes.

2.2.-Ventajas y desventajas e la planeacin. Ventajas - La Planificacin estratgica ofrece pautas congruentes para las actividades de la organizacin. Al servirse de ellas los gerentes dan a su organizacin objetivos definidos con claridad y mtodos para lograrlos. Adems, el proceso de planificacin los ayuda a prever los problemas antes que surjan y afrontarlos antes que se agraven. - Ayuda a los gerentes a reconocer las oportunidades seguras y riesgosas, adems de elegir entre ellas. El anlisis cuidadoso que ofrece la planificacin estratgica le suministra mayor cantidad de informacin que necesitan para tomar buenas decisiones. - Reduce al mnimo la posibilidad de errores y sorpresas desagradables, ya que los objetivos, metas y estrategias sometidos a un estudio riguroso. Desventajas - La principal reside en el peligro de crear una enorme burocracia de planificadores que pueden perder contacto con los productos y clientes de la empresa.

- Algunas veces pasan aos para recuperar la enorme inversin de tiempo, dinero y personal que puedan requerir un sistema de planeacin formal. - La planeacin en ocasiones tiende a limitar la organizacin a la opcin ms racional y exenta de riegos. - Los gerentes aprenden a desarrollar slo aquellas estrategias y objetivos que puedan soportar el anlisis detallado del proceso de planeacin, evitando as, las oportunidades atractivas que supone un alto grado de incertidumbre o que son difciles de analizar y comunicar.

2.3.- Ciclo de la Planeacin Estratgica. 2.4.- Etapas de la planeacin Estratgica. 1.- Definicin del horizonte de tiempo 2.-Principios Corporativos 3.-Diagnostico Estratgico (Anlisis DOFA)- donde estamos hoy 4.-Direccionamiento Estratgico. (visin, misin objetivos estratgicos) donde queremos estar. 5.-Plan Operativo (Estrategias, planes de accin, tareas que debemos realizar para alcanzar la visin. 6.-Monitoria Estratgica. ndices de gestin; cual es el nivel de desempeo Organizacional cuales los logros del proceso. 2.5.-Niveles de la Planeacin Estratgica Se desarrolla en tres niveles: Nivel I.- Planeacin estratgica Corporativa: (Junta Directiva alta Gerencia). Principios Organizacionales. Misin Visin Objetivos Globales Proyectos Estratgicos Nivel II.-Planeacin estratgica Estratgicas) Funcional:(reas Funcionales Unidades

Visin funcional Misin funcional Proyectos estratgicos funcionales

Nivel III.-Planeacin Estratgica Operativa -Estrategias -Planes de accin, planes operativos

2.6.-Descripcin del Proceso de la Planeacin Estratgica. Anlisis de la situacin de partida: se analiza la situacin actual de la empresa y de su entorno, y se toma conciencia de las oportunidades existentes para poder aprovecharlas. -Fijacin de los recursos: se marcan objetivos (generales como sub objetivos) se concretan las metas a las que se quiere llegar. -Creacin de alternativas o determinacin de las lneas de actuacin: se marcan los diferentes caminos que lleven a la empresa hacia los objetivos propuestos. -Evaluacin de las alternativas: consiste en evaluar y analizar cada una de las lneas de accin, es decir, estudiar y evaluar. -Eleccin de una de las alternativas: en esta etapa se decide que plan ejecutara. -Control y determinacin de desviaciones: hay que hacer un seguimiento peridico de los planes y corregirlos cuando sea necesario. Funcin de organizacin: La organizacin es la funcin que debe desarrollar despus de la planificacin pertinente. Se define la organizacin como la funcin que tiene como finalidad disear una estructura en la que queden bien definidas todas las funciones que debe realizar cada persona que forma parte de la empresa , as como su responsabilidad y autoridad. Tiene como objetivo ordenar el conjunto de relaciones que puedan surgir entre las diversas tareas y entre todas las reas de funcionamiento de la empresa. *Etapas de la funcin de organizacin: a) Hay que determinar los niveles de organizacin, es decir, la jerarqua de los mandos: definir quien controla y ejecuta las tareas dentro de la empresa. b) Las funciones o los objetivos destinados a cada nivel de mando y a cada persona han de ser claros y concretos. c) Cada persona, adems de saber que tiene que hacer, debe saber a quien tiene que obedecer; por tanto, son necesarios canales de autoridad y de responsabilidad bien delimitados. d) Debe haber vas de comunicacin en todos los sentidos.

*La comunicacin en la empresa: -Comunicacin interna vertical -Comunicacin ascendente: se origina en los empleados y finaliza en los directivos. -Comunicacin descendente: su finalidad es informar a los trabajadores o subordinados de los objetivos de la empresa, as como las tareas que se deben realizar para conseguirlos. -Comunicacin interna horizontal: Es la que se origina entre personas que estn en un mismo nivel jerrquico, es decir, entre personas de distintos departamentos, es imprescindible para que la empresa funcione del todo. *La organizacin de la empresa: -Escuela de organizacin cientfica del trabajo: El principal representante fue Frederick W.Taylor (1856). Sus ideas constituyen la base del taylorismo y se refieren a la produccin industrial. Pretenda racionalizar el trabajo (eliminar los tiempos muertos y marcar los movimientos justos de cada trabajador) con la finalidad de aumentar la productividad. Defenda la existencia de una oficina tcnica dedicada exclusivamente a organizar las tareas de los trabajadores; stos solo deban cumplir lo que estaba previamente determinado, sin ninguna opcin a la creatividad ni a la improvisacin. Por otra parte, para incentivar a los trabajadores se proponan unos salarios basados en el rendimiento, el trabajador con un mayor rendimiento y ritmo de actividad mas alto, obtiene mayor retribucin. Principios fundamentales: -Anlisis y diseo de cargos y tareas -Especializacin de funciones -Descentralizacin de responsabilidad -Racionalizacin del trabajo, eliminando tiempos ociosos -Incentivos salariales, basados en la productividad. En sus inicios fue bien acogido, pero a medida que pasaba el tiempo, este sistema comenz a resentirse, sobre todo a causa del descontento de los trabajadores, los cuales, protestaban por la monotona del trabajo, que les produca cansancio y fatiga.

Mientras, un autor francs, Fayol, creaba un sistema que interrelacionaba en mayor medida el factor humano y la empresa, de manera que no solo organizaba el trabajo, sino la globalidad de la empresa. Daba importancia a las diferentes funciones de esta y ofreca pautas para poder organizarla. Remarcaba la necesidad de una estructura jerarquizada en la que cada persona dependiera de un nico superior. La funcin mas importante era la administrativa. Los principios eran: -Divisin del trabajo -Jerarqua bien definida -Unidad de mando y direccin -Remuneracin equitativa y satisfactoria -Equilibrio entre autoridad y responsabilidad.

2.7.-Tipos de Estructura de Planes Estrategicos.

Conclusin Si una organizacin aspira a permanecer sana debe plantearse objetivos realistas. La planificacin est comprometida en la fijacin de los objetivos de la organizacin y en las formas generales para alcanzarlos. La opcin frente a la planificacin es la actividad aleatoria, no coordinada e intil. Los planes efectivos son flexibles y se adaptan condiciones cambiantes. Debe hacerse notar que ni la planificacin estratgica ni la operativa es un esfuerzo ocasional si se quiere que sea efectiva y logre los resultados deseados. Ms bien es un crculo continuo que nunca debe terminar en una organizacin; debe ser vigilada peridicamente, revisada y modificada de acuerdo con los resultados internos, y externos y los eventos.

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