Sebenta Botanicafarmaceutica Fful

Faculdade de Farmcia da Universidade de Lisboa 2010-2011
Botnica Farmacutica
Baseado nas apresentaes tericas, Raven, Sebenta do afilhado do Jonas + Sebenta de famlias do Vandio Com reviso de Pedro Freitas Segue a ordem do programa Pedro Jogo
2010-2011 Introduo
FACULDADE DE FARMCIA DA UNIVERSIDADE DE LISBOA
Coisas giras s para motivar ao estudo: 75% dos medicamentos usados no ocidente tm origem vegetal (OMS) Grupos botnicos o Angiosprmicas: plantas espermatfitas cujas sementes so protegidas por uma estrutura denominada fruto. Maior e mais moderno grupo de plantas, existem cerca de 300 000 espcies. o Gimnosprmicas: plantas vasculares cujas sementes (pinhes) se encontram protegidas em frutos (no carnosos e sem polpa) inseridas em escamas que formam uma estrutura mais ou menos cnica (pinha). Diferenciando-se assim das angiosprmicas, que tm suas sementes envoltas por um fruto, gerado por um ovrio. Cerca de 700 espcies. o Brifitos: super diviso das plantas embrifitos no vasculares. So descendentes das algas verdes e foram as primeiras a evoluir no ambiente terrestre h 420 milhes de anos. So um grupo de plantas verdes, sem razes (mas com um rizide composto por plos absorventes) e tambm sem um verdadeiro caule ou folhas. So tambm desprovidas de um sistema vascular, motivo pelo qual se desenvolvem preferencialmente em locais hmidos e protegidos da luz directa do sol, como faces protegidas de pedras e falsias e ramos de rvores (especialmente a sua face inferior, ou a face norte, no hemisfrio norte, e a face sul, no hemisfrio sul). Existem cerca de 22 000 espcies. o Algas: compreendem vrios grupos de seres vivos aquticos e autotrficos, ou seja, que produzem a energia necessria ao seu metabolismo atravs da fotossntese. A maior parte das espcies de algas so unicelulares e, mesmo as mais complexas algumas com tecidos diferenciados no possuem razes, caules ou folhas verdadeiras. Existem cerca de 2 500 espcies. o Pteridfitos: grupo de vegetais vasculares sem sementes, com o cormo (rgo subterrneo de armazenamento em algumas plantas) composto por raiz, caule e folhas. Existem cerca de 12 000 espcies. Existem vrias formas de utilizar os produtos vegetais: o Substncias derivadas das plantas (inteiras ou fragmentadas, no sujeitas a transformao) o Preparadas base de plantas (substncias submetidos a tratamento como a destilao, purificao, etc.) o Medicamentos base de plantas (combinao das ltimas)
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1) A diversidade biolgica e o processo classificativo a) A botnica sistemtica Com a diversidade de seres existentes no nosso planeta, surge a necessidade de os classificar de modo a reconhecermos seres vivos pelas caractersticas por que so identificados e de formarmos grupos com os seres que tm caractersticas comuns. Assim, classificar um constante armazenar e transmitir de informao, permitindo o acesso mesma. Uma classificao sempre o resultado de uma interpretao de dados, sendo um bom sistema de classificao um sistema de informao. (Observao: sistema de informao expresso utilizada para descrever sistema, quer seja ele automatizado ou manual, que abrange pessoas, mquinas e/ou mtodos organizados para processar, transmitir e disseminar dados que representam informao para o usurio) i) Objectivos Estudo da diversidade dos seres vivos Estudo das relaes entre os seres vivos Inventrio da flora do planeta Estudo da classificao, dos seus princpios e mtodos (ou seja, taxonomia) ii) Componentes da sistemtica (1) Classificao Colocao dos vrios taxa numa determinada sequncia, obedecendo a uma hierarquia inclusiva, de acordo com um determinado sistema nomenclatural (2) Identificao Reconhecimento de que um taxon idntico a outro, recorrendo comparao com taxa j identificados, a materiais herborizados e/ou consulta de floras, monografias, etc. Herbrio: coleco dinmica de plantas secas prensadas, de onde se extrai, utiliza e adiciona informao sobre cada uma das populaes e/ou espcies conhecidas e sobre novas espcies de plantas. Tem exemplares tipos, ou seja, uma planta seleccionada por um taxonomista que serve de base para comparaes com outros espcimes para se determinar se so ou no membros da mesma espcie. Flora: conjunto de taxon de plantas caractersticas de uma regio. possvel elaborar uma flora de gneros, famlias ou, mais normalmente, de espcies botnicas de um determinado local ou regio Jardim botnico: instituio que agrupa coleces documentadas de plantas vivas para fins de pesquisa, conservao, exposio e instruo cientfica
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(3) Nomenclatura Atribuio de nomes aos seres vivos, com base na sua identificao e segundo regras estabelecidas pelos congressos internacionais das diferentes reas do mundo vivo Cdigos internacionais de nomenclatura: nome cientfico -> so universais e tm valor preditivo iii) Diferentes tipos de classificaes (1) Artificiais: agrupa elementos com base numa caracterstica ou em poucas caractersticas (2) Naturais: agrupo os elementos com base no somatrio de caractersticas exibidas (3) Filogenticas: procuram usar todas as informaes disponveis no momento a respeito dos taxa envolvidos, procurando relacion-las segundo a sua afinidade, baseada na sua ancestralidade e descendncia (na base, a evoluo ao longo do tempo) b) A hierarquia taxonmica A taxonomia trata de trs pontos fundamentais: estudo e descrio da diversidade dos organismos, investigao das causas e consequncias dessa diversidade e tratamento dos dados obtidos com vista criao de modelos de classificao. i) O sistema hierrquico de classificao A hierarquia taxonmica um sistema hierrquico de classificao onde os vrios nveis taxonmicos esto ordenados de um modo inclusivo.
Nota:
Desde da Diviso at Famlia (inclusive) existe um nvel taxonmico que precede o anterior e que lhe toma o nome e acrescenta o sufixo sub. Exemplo: Ordem e Subordem. Tribo e Subtribo esto entre subfamlia e gnero na respectiva ordem.
ii) Principais nveis taxonmicos e o princpio da incluso nas classificaes biolgicas (recorrendo ao exemplo de Zea mays) Nota - Outras Categoria Nome terminaes: Reino Plantae Subfilo phytina Diviso (Phylum, acaba em phyta) Magnoliophyta Subclasse idea Classe (acaba em opsida) Liliopsida Subordem ineae Ordem (acaba em ales) Poales Subfamlia -oideae Famlia (acaba em aceae) Poaceae Tribo eae Gnero Zea Subtribo inae Espcie Zea mays 4
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c) Nomes cientficos: sistema binomial i) Nveis uninomiais e trinomiais Taxa superior -> gnero (inclusive): uninomial, substantivo e letra maiscula Espcie: binomial, nome do gnero seguido do epiteto especfico (letra minscula) e em itlico (ex: Pinus pinea) Taxa inferior a espcie: trinomiais (ex: Sallix repens var. fusca) ii) Valor preditivo dos nomes cientficos (1) Importncia Todas as espcies podem ser identificadas, sem risco de ambiguidade, por apenas duas palavras O mesmo nome de uso universal, independentemente da lngua de trabalho, evitando erros e problemas de traduo O valor preditivo deriva do facto de, embora se apresentem como latinas, os nomes do gnero e do descritor especfico terem origem em palavras do grego antigo, nomes de regies, etc., sendo normalmente latinizada uma palavra relativa espcie em causa (2) Regras de correcta aplicao As espcies so identificadas por um nome composto por dois nomes: um nome genrico e um nome descritor especfico; As subespcies tm um nome composto por trs nomes: nome genrico, descritor especfico e descritor subespecfico Todos os taxa hierarquicamente superiores espcie tm nomes compostos por uma nica palavra Os nomes cientficos devem ser sempre escritos em itlico, como em Homo sapiens. Quando manuscritos, sublinha-se O primeiro termo (nome genrico) comea por maisculo enquanto que o epteto nunca comea por maiscula Quando uma espcie referenciada deve-se indicar o sobrenome do cientista que a publicou ou a abreviatura do sobrenome (ex: Amaranthus retroflexus L.) Quando uma determinada espcie viu a sua taxa alterada por incluso em gnero diferente do original, indica-se o sobrenome ou a abreviatura do sobrenome do autor original e a data de publicao entre parntesis antes da indicao de quem publicou o novo nome (ex: Passer domesticus (Linnaeus, 1758) O nome cientfico deve ser referenciado por extenso na sua primeira ocorrncia, nas seguintes pode ser abreviado o gnero (ex: Escherichia coli -> E. coli) A abreviatura spec.(em botnica, e sp. em biologia) usada quando o nome da espcie no interessa ser explicitado. A abreviatura spp. indica vrias espcies (ex: Canis sp.) A abreviatura subsp. indica uma subespcie no especificada. A abreviatura subspp. indica um nmero no especificado de subespcies
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A abreviatura cf. utilizada quando a identificao da espcie requer confirmao (ex: Corvus cf. corax) d) Nomenclatura: cdigos internacionais de nomenclatura Existem vrios cdigos internacionais de nomenclatura, senda cada um respectivo a uma rea da cincia (Zoologia, Botnica, etc.). No caso da botnica, o ICBN (International Code of Botanical Nomenclature), so fixados os seguintes princpios base: 1. A nomenclatura botnica independente da nomenclatura zoolgica e bacteriolgica. O ICBN aplica-se sem distino ao nome de todos os grupos taxonmicos tratados como plantas, mesmo que esses grupos no tenham originalmente sido assim tratados. Isto justifica a aplicao do Cdigo aos fungos e s cianobactria apesar de tais grupos no serem tecnicamente plantas (embora historicamente tenham sido objecto de estudo dos botnicos) 2. A aplicao de nomes de grupos taxonmicos determinada de acordo com tipos nomenclaturais 3. A nomenclatura de um grupo taxonmico baseada na prioridade de publicao 4. Cada grupo taxonmico com uma particular delimitao, posio e nvel pode ter apenas um e um s nome correcto, sendo este o primeiro que tenha sido publicado de acordo com o Cdigo, excepto em casos especficos previstos pelo prprio Cdigo. 5. Os nomes cientficos de grupos taxonmicos so tratados como nomes latinos, independentemente da palavra ou palavras de que sejam derivados. 6. As regras de nomenclatura so retroactivas, excepto nos pontos em que tal rectroactividade seja limitada pelo prprio cdigo. Para a generalidade dos casos, a retroactividade vai a 1 de Maio de 1753, referente publicao da Species Plantarum de Linnaeus. e) Necessidade e importncia do estabelecimento de caracteres taxonmicos Caracter uma caracterstica pela qual um organismo difere de outro. i) Tipos de caracteres (1) Estruturais Caracteres com caractersticas estruturais bsicas semelhantes, que podem ser comparadas directamente (2) Funcionais caracteres com uma funo bsica semelhante (3) Filogenticos caracteres que englobam as caractersticas de dois ou mais organismos que se pensa serem homlogos ii) Categorias de caracteres (1) Morfolgicos (macro, micro e ultramicroscpicos) forma do organismo (ou parte dele) (2) Anatmicos estrutura e organizao, tanto interna como externamente (3) Embrionrios - formao dos rgos e sistemas a partir de uma clula (4) Cromossomticos relativo aos cromossomas da espcie (5) Ecolgicos distribuio e abundncia e interaces com outras espcies ou com o meio ambiente (6) Fisiolgicos funcionamento 6
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(7) Paleobotnicos fsseis de plantas (8) Bioqumicos processos qumicos Aplicao dos diferentes tipos de caracteres a modelos de classificao At aos anos 60 destacavam-se as semelhanas: comparava-se a morfologia e anatomia das vrias espcies Actualmente d-se destaque s diferenas (caracteres qumicos, macromolculas). Assim podemos reconstruir o passado evolutivo das espcies vivas e as suas relaes de afinidade
g) Contribuio da biologia molecular para a actual classificao botnica Com base em variaes dos genes que codificam a sntese proteica que ocorre em SSU rRNA (Small Sub Units de rRNA), Woese determinou relaes entre diferentes formas de vida e estabeleceu aquilo a que chamou cronmetro molecular universal Assim, atravs da biologia molecular, conseguimos comparar as espcies a nvel molecular e deduzir a sua afinidade, formando grupos que intervm nos actuais modelos taxonmicos A partir da sua afinidade foram feitos: o Esquema em superfcie (por Lyman Benson) distncia entre grupos proporcional ao seu grau de relacionamento o Posteriormente Rolf Dahlgren cria um esquema de superfcie em que: Nenhum grupo ancestral sobre qualquer outro e algumas plantas retm um elevado nmero de caracteres primitivos Coloca as angiosprmicas ao nvel das gimnosprmicas Duas subclasses: monocotiledneas e eudicotiledneas o Cladogramas diagramas ramificados, onde as ramificaes so baseadas em ligaes filogenticas que procuram transmitir as hipotticas histrias evolutivas dos organismos (esquemas de superfcie em que a distncia entre grupos proporcional ao seu grau de relacionamento)
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Monocotiledneas: geralmente no tem crecimento secundrio. Exemplos: milho, arroz, grama, bananeira, cana-de aucar, etc. Dicotiledneas:geralmente tm crescimento secundrio. Exemplos: rvores em geral, feijo, roseira, etc. 8
FACULDADE DE FARMCIA DA UNIVERSIDADE DE LISBOA h) Apresentao do modelo adoptado em botnica farmacutica
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2) Biologia celular vegetal a) Parede celular Revestimento esqueltico, descontnuo que a clula vegetal possui externamente membrana celular Confere forma definitiva clula Confere rigidez e proteco ao protoplasto (parte interior da clula, ncleo e citoplasma) A forma e a composio da parede celular esto relacionadas com a funo da clula no tecido (ex: no xilema as clulas possuem parede celular espessa e lenhificada) i) Biognese Na anafase aparecem vesculas golgianas aglomeradas na placa equatorial contendo materiais de construo da parede celular, pectinas e outros hidratos de carbono com grupos carboxlicos. Na telofase observa-se uma zona (fragmoplasto camada de microtbulos que se forma ao longo do eixo de diviso) atravessada por fibras do fuso na placa equatorial da clula me em diviso Posteriormente, o transporte de materiais permite o crescimento da parede celular at atingir a parede celular da clula me e fundir com ela O Retculo Endoplasmtico fornece os precursores ou os complexos enzimticos necessrios sntese das hemiceluloses a nvel dos dictiossomas ou sntese da celulose a nvel da membrana celular O complexo enzimtico com nfase para a celulose sintetase leva formao de pequenos polmeros nas vesculas golgianas e sua deslocao at membrana celular, dando origem s fibrilhas de celulose da parede celular
ii) Estruturao da parede das plantas superiores: lamela mdia, parede celular primria e secundria
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(1) Lamela mdia Composta basicamente por substncia pcticas difcil distinguir a lamela mdia da parede primria, principalmente em clulas que desenvolvem paredes secundrias espessas Quando ocorre a lenhificao da parede celular, esta inicia-se geralmente na lamela mdia e posteriormente espalha-se parede primria e s depois a secundria (2) Parede celular primria Formada antes e durante o crescimento celular Contem celulose, hemicelulosa, pectina, enzimas e glicoprotenas As pectinas so os componentes mais abundantes da maioria das paredes primrias das plantas com flores Clulas que se dividem activamente e a maioria das clulas maduras envolvidas em processos metablicos apresentam geralmente apenas a parede primria As clulas que apenas tm parede primria so capazes de perder a sua forma celular especializada para se dividirem e diferenciarem em novos tipos de clulas Geralmente no so uniformemente espessas em toda a sua extenso, tendo zonas mais delgadas a que se chama campos de pontuao primria (3) Parede Secundria Muitas clulas tm apenas a parede primria mas outras formam a parede secundria do lado interno da clula Ocorre geralmente aps a paragem do crescimento celular e pelo facto de a parede primria no estar a aumentar mais a sua rea superficial Importante em clulas especializadas em funes de sustentao e envolvidas em transporte de gua pois o protoplasto geralmente morre aps a formao da parede secundria A celulose mais abundante na parede secundria do que na primria As pectinas esto ausentes e as enzimas e glicoprotenas esto aparentemente ausentes Rgidas e difceis de distender A matriz composta por hemicelulose A parede secundria pode ser dividida em trs camadas distintas: S1, S2 e S3 (camada externa, mediana e interna, respectivamente) diferem na orientao das microfibrilas de celulosa 11
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FACULDADE DE FARMCIA DA UNIVERSIDADE DE LISBOA Paredes com estas mltiplas camadas so encontradas em determinadas clulas do xilema secundrio ou no lenho. A estrutura laminada destas paredes aumenta em muito a resistncia das paredes Quando esta parede se forma, ela no se deposita sobre as pontuaes. Logo, em alguns casos, as pontuaes tambm so formadas em reas onde no h campos de pontuaes primrios
iii) Ultraestrutura e composio qumica A parede celular constituda por um nmero reduzido de macromolculas de natureza diferente A parede celular primria basicamente um sistema de duas fases constitudo por microfibrilhas de celulose includas numa matriz de protenas e de polissacardeos de natureza no celulsica Principais componentes da parede celular das plantas superiores steres metilo do cido D-galacturnico Pectinas
cido D-galacturnico L-arabinose D-galactose L-ramnose Cadeias de D-glucose ligadas em -1,4
Celulose Hemiceluloses
Lenhina Suberina Cutina Ceras
Taninos
Calose Modelo de organizao da parede celular das plantas superiores (segundo Albersheinm 1975): as fibras de celulose esto interligadas por ramnogalacturano, xiloglucano e arabinogalactano As fibras de celulose esto imobilizadas numa matriz aparentemente rgida As cadeias de celulose dispem-se ao lados umas das outras formando micelas, cuja integridade da estrutura mantida por ligaes de H2 entre os grupos de OH adjacentes As micelas associam-se originando as microfibrilhas de celulose As hemiceluloses ligam-se s microfibrilhas de celulose atravs de ligaes de hidrognio. As ramificaes das hemiceluloses permitem a ligao das 12
D-galactose cido D-galacturnico D-glucose D-manose L-arabinose D-xilose lcool p-hidroxinamlico lcool coniferlico lcool Sinaplico cido hidroxi-ducosanico cido di e tri-hidroxi-decanico Fridelina Triterpeno pentacclico com um grupo ceto em posio 3 cidos mono- di- e tri-hidroxi-octadenico cido di-hidroxi-hexadecanico steres de cidos alifticos complexos lcoois alifticos complexos ou cclicos cido ursloico Hidrocarbonetos de parafina Cetonas complexas Flavano 3-ol Flavano 3-4-diol Cadeias de D-glucose ligadas em 1-3
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microfibrilhas umas s outras, bem como a outros componentes da matriz designadamente pectinas As pectinas so muito abundantes na lamela mdica e fazem a ligao entre as paredes celulares das clulas adjacentes Extensina (15%)
iv) Descontinuidade da parede: Referncia aos plasmodesmos e pontuaes
No incio da formao da parede celular pode ser observada a existncia de pequenas interrupes formando poros plasmodesmos sendo estes apenas evidentes em microscpio electrnico ou aps impregnao com metais pesados em microscpio ptico A diferenciao celular envolve a formao da parece celular secundria, que confere clula a sua forma definitiva. Nesta ocorrem zonas de estrangulamento pontuaes que surgem como resultado da ausncia de deposio de material durante a formao As pontuaes assumem importncia nas trocas celulares, a nvel taxonmico e a nvel filogentico
v) Ultratexturas As ultra-texturas so observveis aps macerao, estando relacionadas com a orientao das microfibrilhas em relao ao eixo maior das clulas (paralela, oblqua, perpendicular, longitudinal, transversal e ao acaso) Tipos de texturas: paralelas (fibrosa, helicoidal e anular) e dispersas (fibride, tubular e foliar) vi) Aspectos particulares da especializao da parede celular: lenhificao, suberificao e cutinizao Lenhificao: incrustao de lenhina. Aumento da resistncia compresso Suberificao: aposio de camadas sucessivas de sber na face interna da parece celular (periderme). Terminado o processo, deposita-se uma camada adicional de celulosa. Impermeabilidade da parede celular Cutinizao: deposio de cutina (polmero de cidos gordos) origina a cutcula. Esta apresenta-se desprovida de estruturao. Dificulta a infeco por agentes patognicos e impede perdas de gua por transpirao
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vii) Plasmodesmos Biognese: interposio de perfis de retculo endoplasmtico perpendicularmente placa celular durante a mitose. Distribuio uniforme durante toda a parede celular Estrutura: interrupes da parede celular atapetadas pela membrana celular interna existindo, axialmente, o desmotbulo, uma estrutura cilndrica contnua com o retculo endoplasmtico (modelo segundo Robards, 1971) Funo: transporte intercelular (transporte simplstico) b) Vacolos Local de acumulao de produtos hidroflicos absorvidos pela clula ou resultantes do seu metabolismo, delimitado por uma membrana o tonoplasto i) Ultraestrutura Regies, em geral claras, rodeadas por uma unidade de membrana (ao microscpio electrnico) Vacuoma: conjunto de vacolos Clulas meristemticas: numerosos vacolos de pequenas dimenses Clulas definitivas: um vacolo nico ocupa a maior parte do volume celular, ficando o citoplasma reduzido a uma pequena poro entre o tonoplasto e a membrana celular
ii) Composio qumica Tonoplasto: enzimas diversas relacionadas com os processos da permeabilizao de solutos e de ies. Possui uma relao lpido-proteca igual a 1:5. Fraco lipdica: 50%-60% de lpidos neutros, 30%-40% de fosfolipidos iii) Biognese GERL: regies especificas do citoplasma, sendo a denominao derivada da associao do complexo de Golgi, retculo endoplasmtico e lisossomas. Os sistemas GERL esto directamente implicado na biognese dos pr-vacolos por dilatao de tbulos do retculo endoplasmtico ou por fuso de vesculas derivadas, quer do retculo endoplasmtico, quer dos dictiossomas o Enzimas Hidrolticas: Fosfatase cida Esterase tiolactica Pirofosfatase cida Os lisossomas primrios coincidem com pr-vacolos, que em estdios ontognicos ulteriores dispem-se sequestrando reas citoplasmticas
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iv) Funes Interveno nas trocas de ies minerais, gua e substncias orgnicas dissolvidas, entre as clulas e entre elas e o meio exterior Mantm constante a presso osmtica na clula alteram-se de acordo com a hidratao ou a desidratao dos tecidos Local de acumulao de solutos e compostos vrios do metabolismo primrio glcidos, protenas e compostos do metabolismo secundrio (antocianinas, alcalides, taninos, etc.) v) Incluses vacuolares e sua aplicao como auxiliar na identificao de frmacos Nos vacolos so apresentadas incluses sob a forma de cristais de oxalato de clcio: rfides, drusas, etc. A composio desses cristais e o seu tamanho so um grande auxilicar na identificao de diferentes frmacos.
c) Plastos i) Os proplastos (indiferenciados) podem diferenciar-se de acordo com a sua funo. Um proplasto tem: Dupla membrana plastidial com invaginaes Estroma plastidial, sendo visvel o corpo prolamelar cristalino ou no, a partir do qual se poder iniciar a formaes dos tilacides Ribossomas Glbulos lipdicos DNA Amido e cristais proteicos Microfilamentos e fitoferritina As diferenciaes que podem ocorrer so: (1) Cloroplastos plastos com pigmentao verde
(a) Ultraestrutura Membrana dupla Estroma (onde se encontram os tilacides sacolos achatados de natureza membranosa podendo agrupar-se, constituindo
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FACULDADE DE FARMCIA DA UNIVERSIDADE DE LISBOA empilhamentos de discos achatados grana interligados por intergrana) ATPases cloroplastidiais Ribossomas com coeficiente de sedimentao 70S (23S e 16S) Gro de Amido DNA cloroplastidial Pigmentos: clorofila a e b, carotenides (carotenos e xantofilas) Lpidos: galactolpidos e fosfolpidos Transportadores de electres: o Piridina nucletidos o NAD+ - nicotinamida adenina dinucletido o NADP+ - fosfato de nicotinamida adenina dinucletido e flavoprotenas (b) Biognese A membrana interna do proplasto invagina-se, formando vesculas que se acumulam formando o corpo prolamear e/ou lamelas que original um sistema tilacoidal funcional (fotossintetizante) (c) Funes Fotossntese Biossntese de cidos gordos e de protenas (d) Ocorrncia Tecidos expostos luz (2) Cromoplastos plastos com pigmentos corados (carotenides carotenos, xantofilas e licopenos) Tm a capacidade de reverdecimento
(a) Ultraestrutura Membrana do tipo cloroplastidial, rodeando o estroma com escassos tilacides Carotenides dissolvidos em gotculas lipdicas ou em estruturas cristalinas (ex: cristais de licopeno) Presena de DNA e RNA (b) Biognese Podem transformar-se a partir de proplastos, cloroplastos ou leucoplastos 16
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(c) Funes Reserva de carotenides (importantes nas actividades antioxidantes e anticancergenas) (d) Ocorrncias Nas flores, frutos, razes e sementes (3) Amiloplastos plastos no corados com acumulao de amido Tm a capacidade de reverdecimento
(a) Ultraestrutura Estroma quase totalmente preenchido por amido Membrana do tipo cloroplastidial (b) Biognese So formados a partir de leucoplastos (c) Funes Reserva de amido (d) Ocorrncias Orgos de reserva das plantas caules subterrneos, razes e sementes (4) Leucoplastos plastos no pigmentados
(a) Ultraestrutura Membrana do tipo cloroplastidial, rodeando o estroma Lamelas tilacoidais escassas (b) Biognese Derivam dos proplastos (c) Funes Acumulam amido, por vezes protenas e lpidos (d) Ocorrncia Nalgumas razes, bolbos, tubrculos e na epiderme de rgos areos de caules e folhas 17
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ii) Interconverso de plastos Sob a aco de factores externos, alguns plastos podem transformar-se noutros. Estas interconverses podem ser reversveis ou no. Os cromoplastos podem ser formados a partir de proplastos, cloroplastos ou leucoplastos iii) Importncia fisiolgica e ecolgica A importncia fisiolgica est bem patente quando falamos das funes dos vrios tipos de plastos. As funes de reserva e a fotossntese so esseciais para a sobrevivncia da planta A importncia ecolgica recai principalmente sobre a fotossntese, que permite a reposio do oxignio na natureza, criando todo um ciclo indispensvel para a sobrevivncia de muitos dos seres vivos do planeta iv) Aplicao como auxiliar na identificao de frmacos Os diferentes tipos de plastos e as incluses neles existentes permitem a identificao de diferentes frmacos. Os cristais de oxalato de clcio um dos exemplos j referenciados
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3) Fotossntese e fotorrespirao a) Fotossntese i) Evoluo do conceito Aristteles e outros estudiosos gregos, ao observar que a vida dos animais dependia dos alimentos que eles consumiam, acreditavam que as plantas obtinham o seu alimento directamente do solo H mais de 300 anos, o mdico belga Jan Baptista van Helmont colocou um salgueiro num vaso e apenas lhe dava gua. Verificou que o peso da planta aumentou cerca de 74 kg e o peso do solo tinha diminudo 57 gramas A 17 de Agosto de 1771, Joseph Priestley colocou um ramo de hortel vivo no ar em que uma vela foi queimada e descobriu que ao 27 dia do mesmo ms outra vela podia ser acesa no mesmo ar e que no ar antes do ramo de hortel um ratinho no sobreviveria Ingenhousz confirmou mais tarde que o ar era restaurado apenas na presena de luz e apenas pelas partes verdes da planta. Na altura, pensou-se que a equao da fotossntese seria:
Van Niel, a fazer trabalhos com bactrias fotossintetizantes, verificou que ocorria a seguinte reaco:
Logo, por analogia, props uma equao genrica para a fotossntese
Ou seja, a gua, e no o dixido de carbono, a fonte do oxignio. Mais tarde, a mesma reaco foi demonstrada com auxlio a istopos
H cerca de 200 anos, descobriu-se que a luz era necessria para o processo que agora chamamos de fotossntese
ii) Pigmentos fotossintticos Clorofilas (pigmentos absorventes de luz mais importantes das clulas vegetais) o a e b plantas superiores o c, d e e algas Bacterioclorofilas a-e Carotenides (pigmentos amarelos ou alaranjados) o Carotenos (-caroteno) o Xantofilas Ficobilinas o Ficoeritrinas (algas vermelhas) o Ficocianinas (algas azuis)
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FACULDADE DE FARMCIA DA UNIVERSIDADE DE LISBOA A energia luminosa estende-se por um largo espectro de radiaes com diferentes caractersticas. So radiaes de comprimento de onda entre os 400 e os 700 nm que podem desencadear a fotossntese.
iii) Processo fotossinttico 12H2O + 6CO2 ---------------------------> C6H12O6 + 6O2 + 6H2O
(1) A energia luminosa captada pelos pigmentos fotossintticos permite a ocorrncia da fotlise da gua, que fica separada em oxignio, que libertado, em protes (H+) e electres. Para alm disso permite tambm a excitao dos pigmentos como as clorofilas, que vo tambm libertar electres. Os electres so conduzidos at um aceitador final, o NADP+, atravs da cadeia transportadora, ocorrida na membrana dos tilacides. A reduo do NADP + ocorre na fase estromtica da membrana e, ao mesmo tempo que os electres tm o fluxo lmen dos tilacides-estroma, os protes tm o percurso inverso;
(2) Para que os protes voltem a fluir do lmen dos tilacides para o estroma do cloroplasto, so utilizadas ATPases cloroplastidiais. A este transporte est acoplada a fosforilao do ADP, com formao de ATP;
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(3) O ATP e o NADPH formados na fase dependente da luz vo mais tarde ser utilizados no ciclo de Calvin (fase qumica/fase escura), para fixar CO2, de forma a poder formar aucares como a glicose
iv) Estrutura e funo dos fotossistemas Fotossistema enzima que utiliza a luz para reduzir molculas Cada fotossistema contm um conjunto de cerca de 250 a 400 molculas de pigmentos e consiste em dois componentes intimamente ligados: um centro de reaco formado por um complexo protenapigmento e um complexo proteico-antena. No centro de reaco est um par de molculas de clorofila que utiliza realmente a energia dos fotes enquanto os outros pigmentos so denominados de pigmentos antena (por servirem apenas para captar a luz) e esto localizados num complexo de protenas de antena. (1) PS I mais reactivo para comprimento de onda de 700 nm (2) PS II mais reactivo para comprimento de onda de 680 nm v) Reaces da fase luminosa e da fase escura (j descrito) (1) Reaces da fase luminosa Sntese do ATP Sntese do NADPH (2) Reaces da fase escura Sntese dos acares 21
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vi) Plantas em C3 (Ciclo de Calvin) (1) Caracterizao Os cloroplastos so diferenciados em grana e intergrana. O ciclo de Calvin inicia-se com a combinao de CO2 com um composto denominado ribulose difosfato (RuBP). O composto originado pouco estvel e, por isso, cada molcula formada (ao todo 6) desdobra-se imediatamente em duas molculas de cido fosfoglicrico (PGA) (tem 3 carbonos). Cada uma das 12 molculas de PGA vai ser fosforilada por ATP e reduzida por NADPH, originando 12 molculas de aldedo fosfoglicrico (PGAL). Deste PGAL, uma parte usado para a regenerao da RuBP, retomando o ciclo, e a outra parte segue para diversas snteses no estroma, como a glicose (2) Anatomia Foliar Mesfilo (parnquima em paliada e parnquima lacunoso) (3) Exemplos Algas Brifitos Pteridfitos Gimnosprmicas Angiosprmicas: dicotiledneas (a maioria) e monocotiledneas (uma minoria) vii) Plantas em C4 (Ciclo de Calvin + Ciclo de Hatsch e Slack) (1) Caracterizao Os cloroplastos encontram-se distribudos por duas camadas concntricas de clulas, as clulas da bainha vascular (bundle sheath), volta dos tecidos condutores, e no tm uma estrutura granar tpica. No mesfilo, os cloroplastos j esto estruturados em grana e intergrana. As plantas em C4 possuem dois tecidos fotossintticos distintos. O primeiro produto resultante da fixao do CO2 o cido oxaloactico (C4) resultante da combinao de um composto C3 (PEP) reaco mediada pela PEPcarboxilase. Estas plantas necessitam de mais ATP para a fixao do CO2 mas em contrapartida tambm tm a capacidade de produzir acares mais rapidamente. A temperatura ptima superior das plantas em C3. (2) Anatomia Foliar Mesfilo simtrico (ausncia de distino entre parnquimas em paliada e lacunoso) (3) Exemplos Angiosprmicas: dicotiledneas (uma minoria) e monocotiledneas (a maioria) Milho e cana-de-acar
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viii) Plantas CAM (Ciclo de Calvin + Ciclo de Hatsch e Slack) (1) Caracterizao A fotossntese destas plantas semelhante das plantas em C4. O malato acumulado durante a noite descarboxilado durante o dia. Os estomas esto fechados durante o dia, permitindo a realizao de fotossntese mesmo em situaes de stress hdrico e alta densidade luminosa (2) Anatomia Foliar Mesfilo praticamente simtrico. As clulas em camadas concntricas (bundle shealth) ocorrem mas so semelhantes ao mesfilo (3) Exemplos Cactos
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b) Fotorrespirao Consiste na formao de CO2 com tomada de O2 exposio da luz numa srie de reaces associadas com a fotossntese. Essas reaces so possveis dada a ntima relao existente entre peroxissomas, cloroplastos e mitocndrias e constituem um mecanismo de proteco, permitindo utilizar o excesso da capacidade fotossinttica que no pode ser utilizada na fixao de CO2 ou de outros processos de crescimento. i) Referncia aos microcorpos dos vegetais Partculas que contm as enzimas catlase, urato-oxidase e D-aminocido-oxidase. Nas clulas vegetais so considerados microcorpos os peroxissomas e os glioxissomas, tendo ambos membrana tripartida (1) Peroxissomas (a) Ultraestrutura Nos cloroplastos a RuBisCo cataliza a carboxilao da RuBP. Quando a concentrao de O2 elevada, a mesma enzima cataliza a oxidao da RuBP, formando cido fosfoglicrico (PGA) e cido fosfogliclico. Este, depois de desfosforilado transportado aos peroxissomas onde, na presena da glicolato oxidase e de O2, oxidado para formar cido glioxlico. Forma-se tambm H2O2, que cindido pela aco da catlase. Num processo complexo, em que participam tambm as mitocndrias, 2 molculas de cido gliclico so convertidas numa de CO2 e numa de PGA, a qual volta ao cloroplasto.
(b) Funes Transporte e mediao de reaces
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(2) Glioxissomas (a) Ultraestrutura Encontram-se em clulas contendo grande quantidade de reservas lipdicas, tais como esporos e gros de plen, ou ainda nos cotildones das sementes das oleaginosas, em que se verifique gluconeognese (biossntese da glucose a partir de precursores no glucdicos) (b) Funes Beta-oxidao dos cidos gordos em acetil CoA Ciclo do Glioxilato (formao de oxaloacetato a partir de acetil CoA)
ii) Sequncia das reaces da fotorrespirao
c) Ciclos biogeoqumicos Percurso que os elementos qumicos descrevem nos ecossistemas, ora fazendo parte dos seres vivos (Bio), ora fazendo parte da terra (Geo). Os elementos mais importantes para os seres vivos so: carbono, azoto, oxignio, hidrognio, fsforo, enxofre, etc. A circulao da matria nas cadeias alimentares cclica. No h ciclo de energia mas sim um fluxo de energia. i) Ciclo do Carbono Na natureza o Constituinte da matria orgnica o Rochas calcrias (CaCO3) o Atmosfera (CO2) 25
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o gua (CO2) o Combustveis Fsseis (carvo, petrleo, gs natural) o Actividade vulcnica Mecanismos intervenientes o Fotossntese o Respirao o Nutrio o Decomposio o Combusto o Desintegrao o Morte (resduos) ii) Ciclo do Oxignio O O2 representa cerca de 21% do total dos gases atmosfricos A circulao de O2 est associada ao ciclo do carbono e ao ciclo da gua Mecanismos intervenientes: respirao e fotossntese iii) Ciclo do Azoto O N2 representa cerca de 70-90% do total dos gases atmosfricos utilizado pelos seres vivos de diversas formas como: fixao do azoto atmosfricos, humificao, amonificao, nitrificao, desnitrificao. Nitrogenase a enzima usada pelos seres vivos para fixar o azoto atmosfrico. Bactrias nitrificantes formam como produto final o nitrato atravs da concluso da oxidao bioqumica (transformao de amnia, nitrito para nitrato) , que as plantas utilizam como um fertilizante que removem da gua.
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iv) Exemplos de microrganismos fixadores de azoto atmosfricos e sua importncia nos ecossistemas Simbioses fixadoras de N2(permitem o fecho de um ciclo): Rhizobium leguminosas Frankia Eudicotiledneas Azolla Anabaena
4) Caracterizao de diferentes filos. Referncia ao seu interesse farmacutico a) Reproduo assexuada Intervm um nico progenitor sem recorrer a combinao de material gentico Clone: populao de organismos geneticamente idnticos entre si (era o que estava na apresentao, embora por definio clone um organismo que geneticamente idntico quele que lhe deu origem. Contudo, tendo em conta o cerne, a ideia a mesma) Tipos de reproduo assexuada: o Bipartio, diviso binria ou cissiparidade Um indivduo divide-se em dois sensivelmente iguais, que vo crescer at atingirem as dimenses do progenitor o Gemiparidade (ou gemulao) Aps a diviso nuclear por mitose, forma-se uma pequena protuberncia (gomo ou gema) na clula-me para onde migra um dos ncleos. A clulame origina clulas de dimenses diferentes, que se podem destacar passando a ter vida independente o Fragmentao ou multiplicao vegetativa uma consequncia da propriedade de regenerao dos organismos, dando origem a vrios indivduos provenientes de um nico progenitor. Nos vegetais uma grande diversidade de rgos podem ser destacados originando novos indivduos: tubrculos, estolhos, rizomas, bolbos o Esporulao Reproduo atravs de esporos assexuados - mitsporos o Processos artificiais de multiplicao vegetativa Estacaria, mergulhia (alporquia) e enxertia o Cultura de tecidos in vitro Tcnica de cultura de rgos, tecidos e clulas in vitro b) Reproduo sexuada Fuso de duas clulas sexuais gmetas para formao de uma clula nica ovo ou zigoto
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c) Ciclos biolgicos No ciclo de vida dos organismos com reproduo sexuada alternam dois processos complementares: fecundao e meiose Ser haplonte meiose ps-zigtica
Ser diplonte meiose pr-gamtica
Ser haplodiplonte meiose pr-esprica (alternncia de geraes: esporfita e gametfita)
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d) Diversidade celular i) Clulas procariticas e eucariticas Clula procaritica: possuem parede celular, nucleide (molcula circular com o material gentico) e frequentemente clios e flagelos para o auxlio no movimento
Clula eucaritica: para alm das estruturas como os ribossomas e a membrana celular, que so comuns a ambos os domnios, as clulas eucariticas possuem ncleo organizado e organitos delimitados por membranas como cloroplastos, mitocndrias, peroxisomas, retculo endoplasmtico, complexo de Golgi, etc. O material gentico est praticamente todo localizado no ncleo
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ii) Eubactrias Parede celular (mucopolissacardeo peptidoglicano, lipoprotenas e lipopolissacardeos) externamente pode existir uma cpsula Flagelos conferem clula mobilidade Os diferentes tipos morfolgicos so:
iii) Cianobactrias Parede celular: mucopeptdeos, pectinas e protenas. Em algumas espcies existe uma banha de natureza mucilaginosa que envolve externamente o organismo Tipos de organizao: unicelular, filamentosa e em colnias Pigmentos: clorofila a, -caroteno, xantofilas, ficocianina e ficoeritrina Substncias de reserva: glcidos (amido cianofceo) e protenas (cianoficina) Fazem a fotossntese aerbia (libertam O2) As cianobactrias s no so algas porque, por definio, uma alga eucarionte So os antecessores dos cloroplastos Nalgumas espcies existem heterocistos (clulas com parede espessada e aparentemente sem contedo) onde se d a fixao do azoto atmosfrico Reproduo assexuada: bipartio, fragmentao (por hormognios) e esporulao (por acinetos) Nas espcies filamentosas: o Tricoma: cadeia de clulas o Filamento: conjunto do tricoma com a banha mucilaginosa que o envolve 30
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Habitat: terrestre e aqutico (marinhos e dulaqucolas) Foram os primeiros seres vivos do planeta com fotossntese em que se liberta oxignio
e) Caractersticas gerais dos organismos adaptados ao meio aqutico i) Caracterizao dos filos e sua importncia nas industrias farmacutica e alimentar (1) Chlorophyta (algas verdes) Tipos de organizao: unicelular, em colonos, filamentosa, membranosa e tubular Parede celular: celulose e nalgumas espcies existe externamente camada de celulosa uma outra formada por pectose que na gua se pode transoformar em pectina solvel Pigmentos: clorofilas a e b, carotenos e xantofilas Substncia de reserva: amido Os cloroplastos (com tilacides em grupos de 2 a 6) apresentam com frequncia pirenides (estruturas de natureza proteica relacionadas com a formao de amido) Reproduo assexuada: bipartio, fragmentao do talo e esporulao por zosporos e aplansporos (esporos flagelados e no flagelados, respectivamente) Reproduo sexuada o Isogamia: fuso de zoogmetas morfologicamente iguais o Anisogamia: fuso de dois gmetas flagelados de tamanho diferente, sendo o feminino maior o Oogamia : fuso de um gmeta pequeno e flagelado (anterozide) com um gmeta maior e no flagelado (oosfera) Habitat: predominantemente aqutico (marinhos e dulaqucolas), existindo alguns terrestres Importncia Farmacutica: principalmente para a produo de espessantes Indstria Alimentar: muitas so consumidas principalmente na cozinha japonesa Exemplos: Codium sp. (diplonte), Spirogira sp. (haplonte) e Cladophora sp. (haplodiplonte) 31
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(2) Rhodophyta (algas vermelhas) Tipos de organizao: grande diversidade, desde organismos unicelulares at formas multicelulares complexas. A maioria pluricelular. Parede celular: celulose, pectina e algumas espcies com carbonato de clcio e magnsio Pigmentos: clorofilas a e d (em algumas espcies), -caroteno, xantofilas, ficoeritrina e ficocianina Substncia de reserva: amido modificado (amido florido e floridsido) Os cloroplastos tm tilacides no agrupados Reproduo assexuada: bipartio, fragmentao do talo e esporulao por esporos aflagelados Reproduo sexuada: alternncia de geraes multicelulares. A gerao esporfita apresenta-se parasita da gerao gametfita. O gmeta feminino (oosfera) est fixo, sendo o gmeta masculino (espermcia) no flagelado. Habitat: predominantemente marinho, embora alguns dulaqucolas Importncia Farmacutica: possuem propriedades emolientes e laxativas Industria Farmacutica: usam-se na preparao de emulses, suspenses, geleias, pastas e supositrios Indstria Alimentar: so utilizadas como agentes espessantes (doces, confeitaria, gelados, bebidas diversas, chocolates, xaropes de frutas, queijo, conservas de carne, saladas e sopas) Exemplos: Ceramium rubrum, Gelidium Notas: destas algas extrai-se o agar-agar (Gelidium amansii e outras espcies do gnero Gelidium e Gracilaria). Nos laboratrios utilizado para preparar meios de cultura. O musgo irlands (Chondrus crispus) fonte de carragenina
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FACULDADE DE FARMCIA DA UNIVERSIDADE DE LISBOA (3) Phaeophyta (algas castanhas) Tipos de organizao: grande diversidade, desde filamentos microscpicos at organismos de grande dimenses, no se conhecendo unicelulares ou coloniais Parede celular: celulose, pectina, cido algnico, fucidina e mucopolissacardeos Pigmentos: clorofilas a e c, -caroteno, fucoxantina e outras xantofilas Substncia de reserva: laminarina e manitol Os cloroplastos encontram-se em grupos de trs Reproduo assexuada: fragmentao do talo e esporulao por zosporos (com dois flagelos de tamanhos diferentes e inseridos lateralmente ou subapicalmente na clula) e por aplansporos Reproduo sexuada: ciclo de vida com alternncia de geraes. Isogamia, anisogamia e oogamia Habitat: predominantemente marinho Importncia Farmacutica: depurativo (purifica o sangue), estimulante (excita a actividade nervosa e vascular), laxativo (facilita o trnsito intestinal), anorexgeno (reduz o apetite), remineralizante (reconstitui o equilbrio mineral) Industria Farmacutica: o alginato de sdio (na gua produz solues viscosas) utilizado na preparao de medicamentos (pomadas, supositrios e suspenses) como agente emulsivo ou para conferir consistncia Indstria Alimentar: numerosas aplicaes na preparao e conservao de alimentos e bebidas, sendo a algina utilizada como suplemento alimentar e no fabrico de gelados Exemplos: Fucus sp., Nereocystis, Macrocystis intergrifolia, Laminaria longipes, Sargassum Notas: o alginato de clcio utilizado no fabrico de fibras txteis, pelculas incombustveis, etc. As algas castanhas podem, geralmente, ser utilizadas como fertilizantes dos solos pois so fonte de potssio e iodo
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f)
Estudo de grupos vegetais de transio entre os meios aqutico e terrestre i) Brifitas Caractersticas gerais: Primrdios de tecidos condutores Lentculas responsveis pela transpirao. Leptides responsveis pelo transporte da seiva elaborada. Hidrides responsveis pelo transporte da gua. Fecundao em presena de gua. S o gmeta masculino flagelado. O gmeta feminino protegido pelo arquegnio. Presena de pirenides s em Anthoceros sp. Existncia de cutcula Existncia de estomas (excepto nas Hepticas) Gerao gametfita mais desenvolvida que a esporfita (s acontece nos brifitos). Tambm existe reproduo assexuada (por gemulao). Coexistncia de ambas as geraes durante parte do ciclo de vida 35
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FACULDADE DE FARMCIA DA UNIVERSIDADE DE LISBOA Fecundao por oogamia. Gametfitos: ramificado, haplide, fotossintetizante, duradouro Esporfito: no ramificado, diplide, dependente do gametfito, efmero
Protonema Gametfito Simetria Rizides 1 diviso do zigoto Crescimento do esporfito Cpsula
Seda Exemplos
Hepatophyta Pouco desenvolvido Taloso ou folhoso Dorsi-ventral Unicelulares Transversal Limitado Sem columela Sim coifa Sem oprculo Sem peristoma Com elatrios Pode existir Lunularia sp. Marchantia sp. Conocephalum sp. Targionia sp.
Anthocerotophyta Pouco desenvolvido ou inexistente Taloso Dorsi-ventral Unicelulares Vertical Ilimitado Com columela Sim coifa Sem oprculo Sem peristoma Com pseudoelatrios Inexistente Anthoceros sp.
Bryophyta Bem desenvolvido Folhoso Radial Multicelulares Transversal Limitado Com columela Com coifa Com oprculo Com peristoma Sem elatrios Presente Funaria sp. Sphagnum sp. Bryum sp. Polytruchum sp.
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Hepatophyta
Anthocerotophyta
Bryophyta
g) Estudo das plantas vasculares i) Pteridfitas (sem semente) Pterophyta - ex: Polypodium vulgare Gerao esporfita mais desenvolvida Fecundao semelhante das Brifitas (oogamia) Existncia de homosporia e heterosporia Uma planta heterosprica quando esta produz, por meiose, esporos morfolgicamente diferentes, designados respectivamente por micrsporos e megsporos. Homosporia = Produo de apenas um tipo de esporo como resultado da meiose. Presena de vasos condutores que lhe permitiram o aumento de porte Diviso em gametfito e esporfito Gerao esporfita d origem ao protalo que o indivduo (gametfito) de vida curta que produz gametas para dar origem a uma nova planta. O gametfito produz estruturas "sexuais" que iro dar origem a gametas "masculinos" (anterozides) e "femininos" (oosferas). Neste caso como o mesmo gametoftico produz os rgos reprodutores femininos (os arquegnios), como os masculinos (os anterdios) diz- se bissexual ou monico. Para que haja a fecundao necessria a presena de gua tal como as brifitas. Do zigoto formado pela fuso dos gametas cresce ento um esporfito com o nmero total de cromossomos (2n). Nota:
Nalgumas pteridfitas os esporfitos formam agregados designados soros como o caso da Polypodium vulgare
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FACULDADE DE FARMCIA DA UNIVERSIDADE DE LISBOA Importncia farmacutica: Adiantum capillus veneris L. (Avenca) utilizam-se as frondes Bquico calmante da tosse e das irritaes da faringe Diurtico favorece a depurao do sangue, eliminando toxinas que este contm Emenagogo facilita o fluxo menstrual Emoliente exerce o efeito calmante sobre a pele e mucosas inflamadas Lycopodium clavatum L. (Licopdio) utilizam-se os esporos Emoliente ajuda a hidratar a pele e a restaurar a oleosidade perdida utilizado no fabrico de plulas, impedindo-as de aderirem umas s outras O p dos esporos inflamvel sendo, por isso, utilizado no fabrico de fogode-artifcio colorido
Espermatfitas (com semente) Lycophyta ex: Lycopodium clavatum Aparecimento de estruturas como o vulo, gros de plen e da semente. As espermatfitas, super-diviso Spermatophyta, o taxon que inclui as plantas que produzem sementes. So plantas com o corpo diferenciado em raiz, caule e folhas, com um sistema vascular composto por xilema e floema e com uma alternncia de geraes especial. Inclui as angiosprmicas e as gimnosprmicas. O ser originado - o esporfito diplide - a partir do embrio tem um desenvolvimento completo e produz dois tipos de esporos: microspros (masculinos e os gros de plen) e megaspros (femininos e as "clulas-mes" dos vulos no ovrio). A gerao gametfita reduz-se ao tubo polnico que contm os gmetas masculinos e ao ovrio, que contm os vulos.
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h) A escala evolutiva e o aparecimento das gimnosprmicas Uma das mais espectaculares inovaes que surgiram durante a evoluo das plantas vasculares foi a semente. A semente transporta e protege o embrio, o qual encontra na semente alimento para os primeiros estgios da germinao. A semente representa uma vantagem selectiva relativamente s espcies que se reproduzem por esporos livres. Todas as plantas com semente so heterosporoadas: Produzem micrsporos e macrsporos (ou megsporos) que do origem respectivamente ao microgametfito e ao macrogametfito (ou megagametfito). A semente desenvolve-se a partir do vulo. O vulo imaturo corresponde ao megasporngio envolvido por uma ou duas camadas de tecido os tegumentos. A evoluo do vulo implicou: 1) A reteno dos megsporos dentro do megasporngio, que carnoso e designado nucelo; 2) A reduo no nmero de clulas me de megsporos para um em cada esporngio; 3) Sobrevivncia de apenas um dos quatro megsporos em cada megasporngio (vulo); 4) Formao de um megagametfito muito reduzido, sem vida livre e retido no interior do megasporngio (vulo); 5) Desenvolvimento do embrio (esporfito jovem) no interior do megagametfito, o qual por sua vez se encontra dentro do megasporngio (vulo); 6) Formao de um tegumento que envolve completamente o esporngio excepto numa pequena abertura, o micrpilo. A caracterstica geral das gimnosprmicas a presena de vulos expostos em folhas carpelares (macrosporfilos) abertas. Com poucas excepes, o gametfito feminino possui vrios arquegnios. Como resultado, mais do que uma oosfera pode ser fecundada e vrios embries podem-se desenvolver no interior do vulo poliembrionia. Contudo, na maioria dos casos s um dos embries sobrevive. 39
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Nas gimnosprmicas a gua no requerida como meio de transporte dos gmetas masculinos para que estes atinjam as oosferas. O gametfito masculino parcialmente desenvolvido, o gro de plen, transferido (geralmente de modo passivo pelo vento) at s vizinhanas de um gametfito feminino. Aps a polinizao o gametfito masculino (gro de plen) produz uma expanso tubular, o tubo polnico. Os gametfitos masculinos de cicadfitas e Ginkgo produzem um tubo polnico, este no penetra no arquegnio, funciona sim como um haustrio que se nutre do nucelo. O gro de plen acaba por se romper na vizinhana do arquegnio, sendo libertados gmetas masculinos (anterozides) multiflagelados que nadam em direco oosfera. Nas cicadfitas e Ginkgo a fecundao representa assim uma transio entre a condio que se observa nos fetos e a condio encontrada nas divises Coniferophyta e Gnetophyta. Nas conferas, gnetfitas e angiosprmicas, o tubo polnico transporta o gmeta masculino at oosfera. Com essa inovao as plantas com sementes deixaram de ser dependentes da gua livre para assegurar a fecundao. O ciclo de vida das Gimnosprmicas haplodiplonte. Contudo, a fase gametfita atinge o mximo de reduo, no se verificando a alternncia tpica de gerao, pois no se formam indivduos haplides bem caracterizados como as plantas.
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Ciclo de vida das espcies do gnero Pinus

O ciclo de vida de Pinus estende-se por um perodo de dois anos. Os microsporngios e megasporngios, estruturas produtoras de macrsporos e micrsporos, encontram-se em cones ou estrbilos diferentes mas localizados na mesma rvore. Em geral, os estrbilos masculinos localizam-se nos ramos inferiores da rvore, e os femininos nos ramos superiores. Tal favorece a fecundao cruzada. Os estrbilos masculinos so pequenos (1-2 cm), responsveis pela produo dos gros de poln. Os estrbilos femininos so maiores e mais complexos e l que encontramos os vulos. A polinizao em Pinus ocorre na Primavera. Nesse perodo as escamas dos estrbilos femininos imaturos esto separadas. Quando os gros de plen pousam nas escamas muitos aderem a gotas de polinizao que exsudam dos canais micropilares nas extremidades abertas dos vulos. medida que estas gotas se evaporam, contraem-se e arrastam consigo os gros de plen atravs do canal micropilar, colocando-os em contacto com o nucelo. O gro de plen germina e forma o tubo polnico. Contudo, nessa altura o megasporcito ainda no se dividiu por meiose. Aps a polinizao as escamas compactam-se e ajudam a proteger os vulos em desenvolvimento. Cerca de um ms aps a polinizao ocorre a meiose do megasporcito e formam-se quatro megsporos, contudo, apenas um deles origina, atravs de um processo muito lento, o megagametfito. Aps a polinizao, o megagametfito demora vrios meses a formar-se, podendo chegar aos 12 meses. Cerca de 15 meses aps a polinizao, desenvolvem-se geralmente dois ou trs arquegnios na extremidade micropilar do megagametfito. Nessa fase o megagametfito est preparado para a fecundao. Cerca de 12 meses aps a polinizao, a clula que gerou o gametfito masculino imaturo (tetracelular), divide-se por mitose para originar uma clula estril e uma clula gametognica. Por sua vez, a clula gametognica divide-se e origina dois gmetas masculinos. Nesta fase, o gro de plen germinado constitui o microgametfito maduro. Aproximadamente 15 meses depois da polinizao, o tubo polnico chega oosfera de um arquegnio, onde descarrega os dois gmetas masculinos. Um dos gmetas masculinos fecunda a oosfera, enquanto que o outro degenera. As oosferas de todos os arquegnios do mesmo vulo so fecundadas, e desenvolvem-se originando uma situao de poliembrionia. Em geral apenas um embrio se desenvolve em cada semente, mas em 3-4% das sementes de Pinus existe mais do que um embrio, resultando duas ou mais plntulas aps a germinao de uma s semente. Aps a fecundao, o zigoto divide-se por mitose e d origem ao embrio da semente, enquanto que os tegumentos do vulo originam o tegumento. As sementes de Pinus so libertadas geralmente no Outono do segundo ano, aps o incio do aparecimento dos estrbilos e a ocorrncia da polinizao. Ou seja a pinha tem uma maturao bienal.
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Nota:
O cone um caule modificado que apresenta conjuntos de escamas, que so ramos reduzidos especializados para a reproduo. O estrbilo uma estrutura semelhante ao cone mas em que as escamas so folhas modificadas. Os megsporos so produzidos nos cones e os micrsporos so produzidos nos estrbilos. Os cones so muito maiores do que os estrbilos (12 cm).
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FACULDADE DE FARMCIA DA UNIVERSIDADE DE LISBOA Cycadophyta

Principais Gneros (ou espcies) 11 genros, 140 espcies: Cycas , Encephalartos, Zamia Regies tropicais e subtropicais
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Ginkgophyta
Ginkgo biloba a nica espcie viva desta diviso.
Gnetophyta
Welwitschia (5 espcies), Gnetum (30 espcies), Ephedra (35 espcies).
Coniferophyta
Pinus (90 espcies), Cupressus, Taxus
Distribuio geogrfica e habitat
Sul da sia (China), extinta na natureza, em muitos jardins de grandes cidades Porte arbreo, folhas com 2 lobos, planta de folha caduca (a nica das gimnosprmicas), apresentam dimorfismo foliar, so diicas, sementes carnudas s fecundadas quando caem ao cho, tem crescimento lento, gmetas masculinos flagelados.
Regies temperadas, tropicais e desertos africanos do hemisfrio sul
Principais caractersticas morfolgicas
Principais constituintes
Folhas persistentes, semelhantes a folhas de palmeira, plantas diicas, gmetas masculinos flagelados, estrbilos (pinhas), caules areos ou subterrneos, no tm flores nem gros de plen, estrbilos femininos com sementes nuas expostas Carbohidratos, neurotoxinas
Vasos xilmicos semelhantes aos das angiosprmicas, anemfilas (polinizao pelo vento), com estrbilos, alguns semelhantes a inflorescncias, falsa dupla fecundao (apenas em alguns exemplares), nicas gimnosprmicas com porte pequeno, herbceo, so monicas (algumas diicas), no possui flores nem frutos, gmetas sem flagelos, sem gros de pen, caractersticas de transio de gimnosprmicas/angiosprmicas
Regies temperadas do hemisfrio norte. Regies frias e secas Arbustos e rvores com folhas aciculares (agulhas) e perenes, na sua maioria monicas, polinizao anmofila (pelo vento), produzem esporos, gros de plen
cidos (presentes sementes
gordos nas
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Interesse farmacutico
As folhas so bastante txicas, pelo que so usadas como bactericida e fungicida (Glicosido venenoso)
Flavonoides e terpenides), a nvel medicinal cido butnico
Efedrina (alcalide) actua como vasodilatador do sistema respiratrio (causa dependncia)
terpenides, oleorresinas, flavonides, taninos condensados, taxol Utilizados em cromoterapia (com monoterpenos), actuam no sistema nervoso, antioxidantes e bactericidas
= Fetos
Nota:
As gimnosprmicas surgiram no Perodo Paleozico e eram muito abundantes durante o baixo e mdio Mesozico (Trissico e Jurssico 145 a 251 milhes de anos), mas foram progressivamente perdendo espao para as angiosprmicas. Atualmente, existem aproximadamente 800 espcies desses vegetais.
Nota: Tanto as cycadohpytas como as

ginkgophytas dependem do meio lquido para a fecundao, o que as torna menos evoluidas em relao as outras duas divises. As gnetophytas so as mais evoludas das gimnosprmica por serem as que se assemelham mais as angiosprmicas (tendo estruturas semelhantes a flores).
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2010-2011 i)
O aparecimento das angiosprmicas - adaptaes para eliminar a dependncia da gua i) Adaptaes vegetativas (aparecimento de diferentes tipos de tecido) Tecido de proteco (ou epidrmico): o Fcil observao o Elevado valor taxonmico pois pode apresentar um vasto leque de caracteres diferenciadores o Muito usado na caracterizao de frmacos de origem vegetal e por isso de referncia comum nas suas monografias o Em rgos areos: so uma nica camada de clulas vivas, com vacolos que podem apresentar diferentes contedos; clulas com parede celular celulsica, normalmente com o lado exterior cutinizado (com cutcula); pode apresentar at trs tipos diferentes de clulas; clulas com a funo de proteco e cobertura (forma muita variada nas Eudicotiledneas e forma pouco variada nas Monocotiledneas); clulas com outras funes especficas (estomas e tricomas) Tecidos de transporte Tecidos de suporte Tecidos elaboradores ii) Adaptaes reprodutivas Aparecimento de flor Proteco do gametfito feminino Sistema de reconhecimento do gametfito masculino para poder atingir o feminino (os gros de plen microgametfitos, masculinos tm diversas caractersticas forma, contorno, estratificao da parede, padres de ornamentao da exina, etc. que permitem o seu reconhecimento) Reduzida dimenso dos gametfitos Dupla fecundao (armazenamento dos nutrientes no endosperma secundrio) Fruto Semente
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iii) Adaptaes qumicas Sntese de diferentes compostos qumicos, maioritariamente produtos do metabolismo secundrio: Constituintes inertes: celulose, lenhina, cutina, suberina Constituintes activos: flavonides, terpenides, alcalides, resinas, mucilagens, etc. j) A biologia da reproduo nas angiosprmicas A novidade das angiosprmicas a existncia de flores e frutos carnosos. Tanto as gimnosprmicas como as angiosprmicas apresentam rgos reprodutores visveis (estrbilos e flores, respectivamente) Flor: o Conjunto de spalas: clice (estrutura no reprodutora) o Conjunto de ptalas: corola (estrutura no reprodutora) o Parte masculina: anteras (produo de plen) e filete (sustentao das anteras) o Parte feminina: estigma (onde cai o plen), estilete, ovrio e vulo (dentro do qual fica a oosfera. Enquanto a polinizao nas gimnosprmicas feita pelo vento (anemfila), nas angiosprmicas grandemente feita por animais (entomfila) da a existncia da flor com o seu nctar, perfume, beleza, etc. de modo a atrair os animais. A importncia da associao da polinizao aos animais importante pois 90% das espcies vegetais terrestres so angiosprmicas. Quando o gro de plen (geralmente transportado por animais) cai no estigma desenvolvido o tubo polnico. O gro de plen possui 2 ou mais clulas em seu interior, uma delas destinada fecundao do vulo. No entanto, como os gros so revestidos por uma cobertura resistente, a nica maneira do ncleo espermtico atingir o vulo atravs do tubo polnico. Este tubo leva os dois ncleos espermticos at ao interior do vulo. Aqui vai ocorrer um fenmeno nico nas espcies vegetais, ocorrendo apenas nas angiosprmicas: a dupla fecundao. o Um ncleo espermtico fecunda a oosfera dando origem ao zigoto. o O outro une-se com dois ncleos polares formados na meiose feminina formando o endosperma triplide (unio de 3 ncleos haplides). Aps a dupla fecundao, o vulo desenvolve-se numa semente, o ovrio desenvolve-se em fruto. A disperso das sementes assegurada pelos animais (os animais comem o fruto e espalham as sementes).
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k) Principais grupos de compostos do metabolismo secundrio de interesse farmacutico Fonte directa de compostos de difcil/impossvel sntese qumica (alcalides) Fonte de compostos cujas molculas podem ser modificadas (como a morfina) Fonte de modelos para outros compostos obtidos por sntese qumica (como a procana e outros anestsicos locais) Fonte de produtos naturais com pouca actividade mas que podem ser modificados originando novos frmacos com grande actividade (como a modificao do estigmasterol que d corticosterides)
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FACULDADE DE FARMCIA DA UNIVERSIDADE DE LISBOA i)
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Polifenis Grupos de compostos largamente distribudo na natureza, encontrando-se na maioria das famlias botnicas Compostos no azotados, derivados de aminocidos aromticos, fenilalanina e tirosina ou ainda de produtos intermedirios de via de biossntese do cido xiqumico Inclui, por exemplo, cidos hidrocinmicos, coumarinas, flavonides, taninos e quinonas Grande diversidade de actividades biolgicas
ii) Alcalides Grupo quimicamente muito heterogneo Todos os compostos possuem azoto Grupo restrito a algumas famlias (Apocynaceae, Papaveraceae, Solanaceae, Rubiaceae, Liliaceae) Classificam-se em grupos, de acordo com a natureza bsica de que derivam: o Piridina (nicotina) o Tropna (cocana) o Quinolina (antimalricos) o Isoquinolina (alcalides do pio) o Indol (vinblastina e vincristina) o Amina (efedrina e colchicina) o Purina (cafena e teobromina)
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iii) Terpenos e derivados Grupo quimicamente muito homogneo, tendo por base unidades de isopreno (C5H8) (monoterpenos, sesquiterpenos, diterpenos, triterpenos, tetraterpenos ou carotenides) Grupo muito vasto, comum a vrias famlias (Myrtaceae, Lamiaceae (Labiatae), Asteraceae, Apiaceae (Umbeliferae), Rutaceae) Alguns compostos deste grupo so odorferos Podem ocorrer em estruturas secretoras de origem epidrmica ou no o Tricomas secretores epiderme o Bolsas secretoras parnquima o Canais secretores - parnquima As condies ambientais podem interferir na sua composio Estas estruturas com terpenos e seus derivados podem ser encontradas em todos os rgos vegetativos e reprodutores A sua composio qumica no necessariamente igual em todos os rgos Estes compostos podem ser encontrados isolados ou associados a gomas e resinas
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iv) Esterides Apresentam um ncleo de ciclopentanoperhidrofenantreno Restritos a algumas famlias (Ranunculaceae, Apocynaceae, Scrophulariaceae, Liliaceae, Dioscoreaceae) Grande diversidade de actividades biolgicas: desenvolvimento e controlo do sistema reprodutivo em mamferos, insectos e fungos; contraceptivos orais, anti-inflamatrios, cardiotnicos, percursores de vitamina D, anablicos
v) Glicosidos cardioactivos So derivados de esterides raros na natureza Grupo de compostos restrito a algumas famlias (Scrophulariaceae, Ranunculaceae, Apocynaceae, Liliaceae
vi) Resina Grupo quimicamente muito complexo (apresentam-se slidos ou semi-slidas) Podem ser excretadas ou exsudadas por diferentes tecidos Ocorrem em bolsas e canais ou em tricomas secretores A sua sntese pode ser aumentada como uma resposta a danos fsicos ocorridos a nvel dos tecidos e rgos vegetais Restrito a algumas famlias (Exemplo: Cannabaceae)
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Aspectos morfolgicos, anatmicos e fitoqumicos em algumas famlias botnicas com interesse farmacutico
Introduo
Existem cerca de 230.000 espcies de angiosprmicas
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Fonte: Plant Systematics, 3rd edition, Judd et al, 2008
Notas: - A designao spp. corresponde a um grupo de espcies de um gnero, ou seja, Magnolia spp., por exemplo, significa que nos estamos a referir a um grupo de espcies do gnero Magnolia; - Gros de plen tricolporados so gros de plen que apresentam trs fendas e trs poros; - Uma planta monodicotilednia aquela cuja semente apenas apresenta um cotildone (pequena folha que sustenta a plntula no seu estado inicial), possuindo as dicotilednias dois cotildones; - A polinizao entomfila, quando feita por insectos, anemfila, resultante da aco do vento ou ornitfila, quando feita por aves; - O nmero de espcies e de gneros de cada famlia foi retirado do livro Plant Systematics, segundo a classificao mais recente at data.
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Agavaceae
Evolucionismo/ Taxonomia - Inclui 24 gneros e 637 espcies - So as mais primitivas do filo Magnoliophyta - Zonas desrticas, ridas ou temperadas - Zonas com pouca humidade -Porte herbceo ou arbustivo - Plantas monicas - Monodicotilednias - Folhas suculentas - Folhas paralelinrveas - Folhas Lancioladas - Rizoma - Haste floral elevada, com numerosas flores - As flores no apresentam cores intensas (ausncia de antocianinas) - As estruturas florais so sempre mltiplas de 3 p.ex: 6 ptalas, 3 carpelos - Ovrio supero - Pequenas cpsulas - Polinizao por aves e pequenos mamferos
Distribuio/Clima
Caracterizao geral
Folha Caule Caracterizao Botnica Flor
Fruto Polinizao
Compostos/ Aplicaes farmacolgicas
- Compostos do grupo dos esterides, percursores de contraceptivos orais - Alumina, utilizada em cosmtica - O cisal, comum no Mxico, utilizado no fabrico de bebidas, tal como o Agave, usado no fabrico e Tequilla - So utilizadas no fabrico de fibras Agave spp. Yucca spp.
Outras utilizaes
Principais Gneros/ Espcies
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Liliaceae
Evolucionismo/ Taxonomia Distribuio/Clima - Inclui 39 gneros e 635 espcies - Hemisfrio Norte - Zonas temperadas ou subtropicais - No so espontneas no clima temperado -Plantas de pequeno porte (herbceo) - Plantas monicas - Monodicotilednias - Peninrveas e paralelinrveas - Bolbo - Inflorescncia determinada - Haste com 1 a 3 flores terminais - Ptalas com coloridas (presena de antocianinas), mas de tons suaves - Ovrio Infero - Cpsula aberta - Polinizao por aves e alguns insectos - Gros de plen monosulcados
Caracterizao geral
Fruto Polinizao
- Compostos esterides - Alcalides - Compostos do grupo da colarina, com propriedades antiinflamatrias e hipotensoras - No caso do Aloe, as folhas possuem massas (mucilagens), usadas no fabrico de cremes e sabonetes, uma vez que retardam o envelhecimento da pele - Propriedades Anti-spticas - Os populares pensam que as plantas desta famlia apresentam propriedades anti-cancergenas (no fundamentado) - O allium existe nas zonas mediterrnicas e usado desde a antiguidade Allium spp. Aloe spp. Lilium spp.
Outras utilizaes
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Dioscoreaceae
Evolucionismo/ Taxonomia Distribuio/Clima - Inclui 8 gnero e 750 espcies - Zonas semi-ridas, subtropicais ou tropicais - Em grande nmero na fronteira entre o Texas e o Mxico - No espontnea em Portugal - Monicas e Diicas - Porte herbceo - Palminrvea - Rizoma - Ovrio Infero - Flores com 6 ptalas, 6 estames e 3 carpelos (sempre mltiplos de 3) -No tem spalas - Cpsula ou Baga - Polinizao pelo olfacto (moscas) - Gros de plen monosulcados
Caracterizao geral Folha Caule Caracterizao Botnica Flor Fruto Polinizao
- Corticoesterides - Enabolizantes - Foi desta famlia de plantas que se obteve o primeiro contraceptivo oral
Outras utilizaes
No so conhecidas outras utilizaes Dioscorea spp.
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Magnoliaceae
Evolucionismo/ Taxonomia - Inclui 20 gneros e 225 espcies - Plantas extremamente primitivas (as mais), semelhanas com as gimnosprmicas e fsseis mais antigos de angiosprmicas. - Zonas tropicais, subtropicais e temperadas - Pouco espontneas na Europa - Porte arbustivo ou arbreo - Monica - Eudicotilednias - Folhas Grandes - Apresentam-se de um verde brilhante - Peninrvea - Persistente - Largo e areo - Flores de tons brancos ou rosa forte - Muitos estames e poucos carpelos - Flores soltas, apenas presas na base - Flores grandes - Sem cheiro - Folculo mltiplo - Cinzento ou castanho - Gros de plen monosulcados de grandes dimenses - Sementes com grande concentrao de carotenides - Polinizao ornitfila ou pelo vento
Distribuio/Clima
Caracterizao geral
Folha
Caule Caracterizao Botnica Flor
Fruto
Polinizao
- Terpenos (compostos aromticos), que esto na casca da rvore - Alcalides (Podem ser txicas) - Casca com taninos, com aco anti-sptica e cicatrizante
Outras utilizaes
- Usadas em arranjos decorativos Magnolia spp.
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Illiciaceae
Evolucionismo/ Taxonomia Distribuio/Clima - 1 gnero, 40 espcies - Plantas primitivas - Antes pertencia famlia Magnoliaceae - sia, sul da China e Vietname
Caracterizao geral
- Porte arbustivo ou arbreo - Folhas Grandes - Peninrvea - Persistente - Largo e areo - Flores de tons brancos ou rosa forte - Muitos estames e poucos carpelos - Flores soltas, apenas presas na base - Flores grandes - Sem cheiro - Folculo em forma de estrela - Completo e regular - Possui uma semente - Gros de plen monosulcados de grandes dimenses - Sementes com grande concentrao de carotenides - Polinizao ornitfila ou pelo vento
Folha Caule
Caracterizao Botnica
Flor
Fruto
Polinizao
- Illicium Verum a planta donde extrado o precursor do Tamiflu, sendo originria da China central - Monoterpenos, usados como broncodilatadores - Alcalides - Polifenis, extremamente txicos - Plantas de um modo geral muito txicas, apenas usadas para uso farmacutico
Outras utilizaes
No so conhecidas outras utilizaes
Illicium spp. Principais Gneros/ Espcies
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Lauraceae
Evolucionismo/ Taxonomia Distribuio/Clima - Inclui 50 gneros e cerca de 2500 espcies - Regies Temperadas - Originrias do Iraque - Estavam presentes na flora atlntica primitiva - Porte arbustivo ou arbreo - Eudicotilednias - Diicas - Peninrvea - Largo e areo - Pequena - Sem antocianinas - Apresentam 6 ptalas - No tm spalas - Numerosos estames - Pequena Drupa (1 ovrio) - Gro de plen tricolpado - Polinizao entomfila
Caracterizao geral Folha Caule Caracterizao Botnica Flor
Fruto Polinizao
- Terpenos, com aco anti-sptica - Alcalides - Taninos - Os frutos contm semi-terpenos Canela que provm da casca de Cinnamomum spp. Cnfora (outra especiaria). Pau-cravo (condimento), pau-rosa (perfumaria). Laurus spp. Cinnamomum spp.
Outras utilizaes
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Ranunculaceae
Evolucionismo/ Taxonomia - Famlia primitiva - Inclui 50 gneros e 2000 espcies - Zonas temperadas e subtropicais - Zonas com muita humidade, maioritariamente no Hemisfrio Norte - Algumas espcies desta famlia (Ranunculus) crescem junto a ribeiras - Porte herbceo - Monicas - Eudicotilednias - Palminrvea - Caule areo ramificado - Tpalas (ptalas soltas) brancas ou amarelas - Flor pequena e primitiva - Muitos estames - Cores intensas (antocianinas) - Aqunio - Polinizao entomfila - Gro de plen tricolpado
Distribuio/Clima
Caracterizao geral Folha Caule
Caracterizao Botnica Flor
Fruto Polinizao
- Grande quantidade de alcalides, com utilizao cardaca - Polifenis - Altamente txicas e provocam intoxicao no contacto com a pele
Outras utilizaes
Ranunculus spp.
Delphinium spp.
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Papaveraceae
Evolucionismo/ Taxonomia Distribuio/Clima - Inclui 32 gneros e 650 espcies - Zonas temperadas, tropicais e subtropicais - sia e Europa - Porte herbceo - Muito raramente arbustivas - Eudicotilednias - Folha apresenta fendas - Apresenta muitos plos (puberescente) - Apresenta plos tectores e protectores - Numerosos estames - Ptalas possuem vacolos com grande quantidade de antocianinas - Ovrio Supero - Mais de 5 ptalas livres - Cpsula - Numerosas sementes de cor branca - Polinizao entomfila ou anemfila - Gros de plen circulares (poliporados)
Caracterizao geral
Folha Caule
Fruto
Polinizao
- Plantas ricas em alcalides (pio) e derivados (codena, herona e morfina) - O pio um narctico que provoca um efeito anestesiante - O pio encontra-se na cpsula e a sua extraco feita por raspagem dos lactferos
Outras utilizaes
Papaver spp.
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Euphorbiaceae
Evolucionismo/ Taxonomia Distribuio/Clima - Famlia complexa - Inclui 222 gneros e 5970 espcies - Zonas tropicais, temperadas e desrticas - Existe em todos os continentes, mas predomina no continente Africano - Porte herbceo, arbustivo e arbreo Caracterizao geral - Monicas e diicas - Eudicotilednias - Folhas muito grandes Folha - Pigmentadas (antocianinas) - Peninrvea e palminrvea Caule - Caule areo ramificado - No tem verdadeiras flores - No possui ptalas nem spalas, mas sim tpalas - As tpalas so de pequenas dimenses - 3 Carpelos e 5 tpalas (mltiplos) - Ovrio supero - Cpsula e baga - Polinizao entomfila e ornitfila - Por vezes a polinizao pode ser anemfila (Portugal) - Gro de plen tricolpado ou tricolporado
Fruto
Polinizao
- Libertam ltex txico, mas que pode ser usado para fins medicinais - Terpenos, com utilizao antiviral - Propriedades anti-hemorrgicas
Outras utilizaes
- Usadas localmente na caa e na pesca
Euphorbia spp.
Ricinus spp.
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Fabaceae
Evolucionismo/ Taxonomia Distribuio/Clima - Terceira maior famlia - Inclui 727 gneros e 19325 espcies - Plantas comestveis: feijo, ervilhas, soja - Zonas tropicais, temperadas e subtropicais - Porte herbceo, arbustivo e arbreo - Eudicotilednias - Monicas - Folhas cardiformes (forma de corao) ou fendidas - Inteira - Peninrvea ou palminrvea - Trepadeira ou gavinha - Ovrio supero - 1 vulo por ovrio - A flor muito evoluda - Corola papiloncea, com 5 ptalas unidas na base (1 estandarte, 2 asas e uma quilha) - 5 estames bi-dinmicos - Feijo (vagens) - Gro de plen tricolporado - Polinizao entomfila
Caracterizao geral
Folha
Caule Caracterizao Botnica
Flor
Fruto Polinizao
- Alcalides, que esto presentes na casca do fruto - Glcidos e leos, presentes nas sementes - Compostos com aco na menopausa
Outras utilizaes
- Grande importncia econmica, ao nvel da alimentao - Algumas espcies apresentam uma associao simbitica com cianobactrias, na raiz, enriquecendo o solo em azoto - Utilizao na cosmtica Genista spp. Glycine spp. Vicia spp. Medicago Sativa
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Rosaceae
Evolucionismo/ Taxonomia Distribuio/Clima - Inclui 110 gneros e 2000 espcies - Espontneas em regies temperadas do hemisfrio Norte - Por todo o Mundo - Porte arbustivo ou arbreo - Eudicotilednias - Monicas - Folhas inteiras - Peninrveas - Tem estculas que picam (espinhos) - Tem 5 ptalas (pentmera) - Estames numerosos - 5 carpelos, com muitos ovrios - As ptalas possuem glndulas internas que lhes do cheiro - Aqunio ou folculo isolado - Polinizao entomfila - Gro de plen trigolpado
Caracterizao geral
Fruto Polinizao
- Polifenis - Flavonas - Taninos, com utilizao anti-sptica - Propriedades antioxidantes e hipotensoras - a famlia que tem mais espcies com uso farmacolgico
Outras utilizaes
- Tem algum peso econmico - Uso ornamental (rosas) e na alimentao (mas, morangos) Crataegus spp. Malus spp. Prunus spp. Rosa spp.
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Rubiaceae
Evolucionismo/ Taxonomia Distribuio/Clima - Inclui 650 gneros e 13000 espcies - Zonas tropicais e subtropicais - Originria de frica - Porte arbustivo ou arbreo - Eudicotilednias - Folhas inteiras - Peninrvea - Caule areo ramificado - Tem 5 ptalas (pentmera) - 5 carpelos - Corola sub-tubular - Possui 4 ou 5 estames - Inflorescncia indeterminada - Ovrio infero - Tem nectrios - Drupa (s tem 1 semente) - Esquisocrpica (no tem metacarpo) - Polinizao entomfila e ornitfila
Caracterizao geral Folha Caule
Fruto Polinizao
- Cafena - Alcalides (Cinchona spp. tem um alcalide usado no tratamento da malria)
Outras utilizaes
No so conhecidas outras utilizaes Coffea arabica Cinchona spp.
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Malvaceae
Evolucionismo/ Taxonomia Distribuio/Clima - Inclui 252 gneros e 2330 espcies - Em todo o Mundo - Eudicotilednias - Porte herbceo ou arbustivo
Caracterizao geral
Folha Caule
- Peninrvea ou palminrvea - Caule areo de ramificado - Tem 5 ptalas (pentmera) - Estames livres ou inseridos em hibiscos - Numerosos estames (mltiplos de 5) - Ovrio supero
Fruto
- Cpsula ou drupa - Sementes com muitos plos - Polinizao entomfila, ornitfila e anemfila
Polinizao
- Propriedades hipotensoras - Flavenides, com aco anti-sptica - Mucilagens que fixam gua - Alcalides
Outras utilizaes
- Utilizao ornamental - Fabrico txtil (plos das sementes da planta do algodo) Athaea officinalis gossypium spp. Hibiscus spp. Malva spp.
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Rutaceae
Evolucionismo/ Taxonomia - Inclui 169 gneros e 1600 espcies
Distribuio/Clima
- Zonas temperadas, subtropicais ou tropicais - Originrias da sia
Caracterizao geral
- Porte arbustivo e arbreo - Eudicotilednias - Monicas - Folhas inteiras - Peninrvea - Caule areo e ramificado - Tem 5 ptalas (pentmera) - As ptalas esto unidas na base ou livres - Possui 8 a 10 estames - Tm 1 ou 2 vulos por carpelo - Ovrio supero - Aqunio ou folculo isolado - Mesocarpo sumarento - Polinizao entomfila - Gros de plen tricolporados
Fruto Polinizao
- Pilocarpus tem pilocarpina, que usada no tratamento do glaucoma e como antdoto contra alcalides - So ricos em terpenos aromticos - Vitamina C
Outras utilizaes Citrus spp.
- Utilizam-se em perfumaria Pilocarpus spp. Ruta spp.
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Solanaceae
Distribuio/Clima
- Zonas tropicais - Originrias da Amrica do Sul
Caracterizao geral
- Porte arbustivo e arbreo - Eudicotilednias - Plantas infestantes - Folhas inteiras ou fendidas - Peninrvea ou palminrvea - Apresenta muitos plos - Caule areo e ramificado - Ptalas com extremidades aguadas - Tem 5 ptalas e 5 estames - Corola tubular - 5 carpelos com numerosos vulos - Baga preta e brilhante - Em certas espcies pode ser uma cpsula - Polinizao entomfila - Gros de plen tricolporados
Fruto Polinizao
- Plantas muito txicas devido grande concentrao de alcalides. - Os alcalides tm propriedades alucinognicas e narcticas - Propriedades estimulantes
Outras utilizaes
- Fabrico de tabaco (Nicotiniana spp.) - Alimentao (batata, tomate) Atropa spp. Datura spp. Hyoscyamus spp. Nicotiana spp.
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Apocynaceae
Distribuio/Clima
- Zonas tropicais e temperadas - Locais hmidos e sombrios
Caracterizao geral
- Eudicotilednias - Porte herbceo ou arbustivo - Folhas inteiras - Peninrvea - Caule areo e ramificado - Ptalas cor-de-rosa, amarelas ou azuis - Inflorescncia determinada - 5 ptalas unidas na base e 5 estames - 5 carpelos - Ovrio supero - Cpsula - Polinizao entomfila e anemfila - Gro de plen tricolporado
Folha
Flor
Fruto Polinizao
- Plantas ricas em alcalides (folhas e sementes) - Alguns desses alcalides (vinblastina e vincristina) so utilizados no tratamento da leucemia
Outras utilizaes Catharantus spp.
- Utilizao ornamental Nerium spp. Vinca spp.
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Scrophulariaceae
Distribuio/Clima
- Zonas temperadas - Espontnea em Portugal
Caracterizao geral
- Eudicotilednias - Porte herbceo ou arbustivo - Folhas inteiras - Muito grandes - Peninrvea - Caule areo ramificado - Tem 5 ptalas unidas na base - Corola tubular - Ovrio supero - Baga ou esquizocarpo - Polinizao entomfila - Gro de plen tricolporado
Folha
Caracterizao Botnica
Caule
Flor
Fruto Polinizao
- Digitoxina, com aco no tratamento de doenas cardacas - So, de um modo geral, txicas
Outras utilizaes
No so conhecidas outras utilizaes Digitalis spp. Verbascum spp.
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2010-2011
Lamiaceae
Distribuio/Clima
- Regies temperadas do hemisfrio Norte - Originrias de zonas temperadas e subtropicais - Eudicotilednias - Porte arbustivo - Monicas - Tem muitos plos - Peninrvea - Folhas opostas ou verticialadas
Caracterizao geral
Folha
- Tem muitos plos
Flor
- Corola bilobada, tem 5 ptalas que aparentam ser 2 - Tem 4 estames - Estames bi-dinmicos - Ovrio supero - Esquizocarpo - Polinizao entomfila - Gros de plen tricolporados
Fruto Polinizao
- Monoterpenos, nos plos das folhas - Propriedades anti-spticas, diurticas e abortivas
Outras utilizaes
- Utilizao na perfumaria Lamium spp. Lavandula spp. Mentha spp. Rosmarinus spp.
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Apiaceae
Distribuio/Clima
- Zonas temperadas ou subtropicais - Hemisfrio Norte
Caracterizao geral
- Porte herbceo ou arbustivo - Eudicotilednias
Folha
- Folhas compostas - Peninrvea ou palminrvea
- Caule oco - Tecidos de transporte esto na periferia
Flor
- Possui umbelas (aglomerados de flores de pequena dimenso) - Inflorescncia indeterminada - Ovrio infero - Esquizocarpo (no tem parte carnuda) - Polinizao entomfila e anemfila - Gro de plen tricolporado
Fruto
Polinizao
- Todos os tipos de terpenos - Compostos resinosos - Polifenis - Alcalides - Aco anti-sptica e anti-viral - Utilizao na perfumaria - Utilizao como especiarias (alimentao) Apium spp. Conium spp. Coriandrum spp. Daucus spp.
Outras utilizaes
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Asteraceae
- Inclui 900 gneros e 50000 espcies - a famlia mais evoluda - Maior famlia
Evolucionismo/ Taxonomia
Distribuio/Clima
- Existem em todo o Mundo - Espontneas em zonas temperadas e subtropicais - Porte herbceo ou arbustivo - Eudicotilednias - Monica (periferia) e diica (centro) - Folhas compostas ou inteiras - Peninrvea ou palminrvea
Caracterizao geral
Folha
Caule Caracterizao Botnica Flor
- Caule areo ramificado - Flores dispostas em capculos - Inflorescncia indeterminada - Corola tubular, ptalas e spalas unidas (centro) - Corola ligulada, estames unidos (periferia) - Ovrio infero - Cpsula ou aqunio - Polinizao entomfila e anemfila - Gros de plen tricolporados
Fruto Polinizao
- Polifenis - Alcalides - Terpenos e sesquiterpenos - Propriedades antioxidantes - A raiz de algumas espcies tem propriedades hipotensoras - Fabrico de absinto (Artemisia absinthium) - Alimentao (alface) - Decorao (margaridas e girassis) Calendula officinalis Echinacea purprea Matricaria Recutita
Outras utilizaes
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5) Biologia do desenvolvimento a) Fitohormonas Hormona vegetal ou fitohormona uma substncia orgnica sintetizada numa determinada zona da planta que em concentraes variadas promove, inibe ou modifica qualitativamente o crescimento, geralmente numa zona diferente do seu local de sntese i) Principais grupos: (1) Auxinas (IAA) Controlam a diviso e crescimento celular, a rizognese, dominncia apical, abciso de folhas e de frutos e a florao Controlam o fototropismo e gravitropismo. Local de sntese: zonas meristemticas de razes e gomos Alvo: clulas de razes, caules e folhas (2) Giberelinas Promoo e alongao do caule, florao, crescimento de frutos, germinao das sementes, inibio de razes. Local de sntese: rgos jovens, folhas e razes; cloroplastos e tecidos das folhas Alvo: clulas do caule (3) Citocininas Promovem a diviso celular e o desenvolvimento de gomos laterais, induzem a caulognese. Promovem tambm a germinao das sementes e o desenvolvimento dos frutos. Estimulam o metabolismo celular, impedindo ou retardando o envelhecimento dos orgos vegetais (sobretudo as folhas). Local de sntese: zonas apicais das razes Alvo: tecidos em crescimento de razes, caules e folhas (4) cido abcsico Actua em fenmenos de inibio do crescimento das plantas, da germinao das sementes e do desenvolvimento de gomos. Promove o fecho dos estomas e a absio. Local de sntese: folhas adultas e sementes Alvo: tecidos de caules e gomos (5) Etileno Acelera os processos de florao, senescncia e abciso. Estimula o amadurecimento. Local de sntese: na maioria dos tecidos como resposta ao stress, em senescncia ou amadurecimento (tecidos de razes e folhas envelhecidas) Alvo: frutos e flores 72
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b) Utilidade das plantas Fonte de alimento Fonte de metabolitos secundrios ou produtos naturais Matrias primas ou princpios activos para as industrias (qumica, farmacutica, agrcola, alimentar) Do origem a produtos como frmacos, insecticidas, aromatizantes e corantes Riscos de extino esto associados sobre explorao dos recursos. Para tal, realizam-se culturas de clulas, tecidos e rgos vegetais em bioreactores, permitindo a sua transformao e obteno de plantas transgnicas c) Totipotncia das clulas vegetais Totipotncia: clulas j diferenciadas podem voltar a adquirir todas as potencialidade do zigoto. Assim, a partir de uma nica clula podemos recuperar todo um organismo d) Embriognese somtica Processo de desenvolvimento de embries a partir de clulas somticas e) Biotecnologia vegetal i) Cultura de clulas e tecidos vegetais in vitro Para o estabelecimento de culturas de clulas e tecidos necessrio a utilizao correcta e controlo de meios de cultura, os prprios tipos de cultura (slido, lquido), e as condies de cultura (iluminao, fotoperodo, temperatura) Aplicaes: o Propagao vegetativa, existindo sistemas organizados (cultura de rgos como meristemas, segmentos de caule com gomos, razes e embries em estado imaturo) e sistemas no organizados [Callus] (desdiferenciao de clulas que crescem indeterminadamente formando uma massa no organizada de clulas) o Melhoramento das plantas por processos haplides (por cultura de anteras e plen) e atravs dos protoplastos e hibridao celular o Produo de substncias com interesse farmacolgico Vantagens: o Produo de substncia em condies ambientais rigorosamente controladas o Obter substncia como metabolitos secundrios a partir de culturas isentas de doenas o Controlar o processo de crescimento e regular as vias metablicas o Melhorar a produtividade
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FACULDADE DE FARMCIA DA UNIVERSIDADE DE LISBOA Aplicaes na indstria farmacuticas Produto Planta Codena Papaver somniferum Quinina Chinchona ledgeriana Digoxina Digitalis lanata Escopolamina Datura stramonium Vincristina Catharanthus roseus Trigonelina Trigonela foenum-graecum
Aplicao Analgsico Antipaldico Cardiotnico Antihipertensivo Anticancergeno Anticancergeno
f)
As plantas transgnicas Transgnico: todo o organismo que possui genes provindos de uma espcie que no a prpria, seja de outra planta, fungo, bactria, ou at animal A introduo de genes especficos por transformao gentica uma forma de acelerar os programas de melhoramente que, desde h milhares de anos, tm vindo a ser desenvolvidos pelo Homem Os problemas que podero surgir no decorrer deste processo so a descoberta do gene que nos interessa, o seu isolamento e como o introduzir na planta Na transferncia de um gene estranho para uma planta utiliza-se um vector natural presente em Agrobacterium (capaz de transferir naturalmente uma parte do seu material gentico para a planta); Assim, transferida uma cpia (em cadeia simples de um plasmdeo) que se vai intercalar no DNA do ncleo de uma clula vegetal em diviso, restaurando-se depois de dupla cadeia Processo laboratorial: o Manipulao do plasmdeo bacteriano (remoo dos genes indesejveis e sua substituio pelos de interesse) o As bactrias so postas em contacto com pores de planta (por exemplo, fragmentos de folhas) durante 24-48h (para que se realize a transferncia do DNA) e depois so eliminadas com antibiticos especficos o O tecido vegetal transformado cultivado em meio de cultura artificial (sais minerais, acares, vitaminas, hormonas) o As clulas vegetais prolifera, organizam-se e do origem a uma planta completa Outras tcnicas utilizadas so a electroporao (descargas elctricas), a microinjeco (microcapilares) e o bombardeamente com micropartculas (ouro, tungstnio) Pelo facto de a seleco de condies adequadas para a obteno de uma planta transgnica muito difcil de conseguir, requer mo-de-obra especializada e determinadas caractersticas desejveis esto dependentes de uma srie de genes de expresso reguladas, a transformao gentica s deve ser utilizada como ltimo recurso, quando outras tcnicas menos elaboradas e mais econmicas no permitem resolver o problema
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g) Engenharia gentica de plantas Cumpre objectivos especficos, comerciais e humanitrios (ex: descarregamentos de arroz transgnico com uma eficiente produo de provitamina A nos pases subdesenvolvidos) A produo de plantas transgnicas obedece a normas de qualidade e exigncias de conhecimento superiores s exigidas para as outras plantas; As plantas transgnicas no tm toxicidade, os compostos cancergenos, ou alergnios, como acontece com muitos corantes, conservantes e outros aditivos, adicionados a produtos alimentares Melhorias: introduo no arroz de resistncia a doenas causadas por vrus, acumulao de provitamina A em arroz h) Tecnologia do DNA recombinante Vantagens: o Menor risco de contaminaes o Sistema de produo definido e constante o Estabilidade na qualidade e rendimento dos produtos o Produo celular uniforme e facilidade de extraco do produto o Viabilidade a nvel ecolgico e econmico Desvantagens: o Baixe velocidade de crescimento em relao dos microrganismos o No pode ser aplicado a todas as espcies de vegetais o Processo muito demorado o Nem todos os metabolitos secundrios se produzem in vitro As plantas mais usadas so o milho, tabaco, tomate, batata, arroz, alface, banana e soja Estas plantas transgnicas utilizadas para produo de vacinas orais, enzimas industriais (amlase), polipptidos (albumina humana), anticorpos, plsticos biodegradveis
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6) Introduo etnobotnica A etnobotnica estuda as relaes entre as plantas e as populaes a) Estudos etnobotnicos (aproximao multidisciplinar) Lingustica Antropologia Botnica Medicina Farmacologia Ecologia b) A etnobotnica aplicada estuda A interaco entre a histria das plantas e a humanidade A identificao de novos compostos A conservao do patrimnio natural O desenvolvimento sustentvel O melhoramento de plantas c) Projectos etnobotnicos i) Colheita de plantas Ao acaso Com base na sua afinidade botnica e quimiotaxonmica Combinando informao popular com conhecimento cientfico ii) Intenes dos projectos Contacto com a populao/curandeiros Inventrio etnobotnico (colheita de plantas e informaes e identificao de plantas e compilao de informao) Ensaios laboratoriais fitoquimicos (isolamento e identificao de compostos) e bioensaios (teste de compostos isolados) iii) Divulgao Listagens de plantas (monografias) Bases de dados (NAPRALERT e MEDFLOR) iv) Legislao da unio europeia Necessidade de uma autorizao de comercializao antes dos produtos serem colocados no mercado Necessrias provas de segurana, qualidade e eficcia Existncia de monografias As plantas medicinais devem corresponder aos requisitos da Farmacopeia Implementar boas prticas agrcolas das plantas aromticas e medicinais, aplicveis tambm aquando da sua transformao A conveno do comrcio internacional de espcies ameaadas de fauna e flora selvagem (CITES) permitiu: Impedir o comrcio internacional de espcies ameaadas Regular o comrcio de espcies que podem tornar-se ameaadas Desta lista constam cerca de 200 espcies de plantas medicinais 76
FACULDADE DE FARMCIA DA UNIVERSIDADE DE LISBOA Ensino prtico
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1) Biodiversidade vegetal a) A biodiversidade vegetal Biodiversidade: variedade (e variabilidade) gentica, taxonmica e dos ecossistemas de um determinado espao, num determinado tempo. Assim, a biodiversidade vai desde o gene ao ecossistema. Vrias reas suportam a sua actividade, directa ou indirectamente, na biodiversidade: biologia, ecologia, gentica, fisiologia, taxonomia, bioqumica, etc. Devido grande biodiversidade, foi necessrio organiz-los taxonomicamente em, primeiro, reinos o Animalia nutrio por ingesto o Plantae - algas multicelulares e plantas autotrficas o Fungi bolores e leveduras, eucariotas, nutrio heterotrfica e por absoro o Protista protozorios e algas unicelulares, eucariotas unicelulares, fotossntese, nutrio por ingesto e absoro o Monera todas as bactrias, procariotas Tambm h trs grupos primrios de organismos celulares (tipo molecular dos seus RNA ribossmicos, composio bioqumica da membrana das clulas) o Bacteria eubactrias, todas as bactrias com excepo das arquiobactrias o Archea bactrias produtoras de gs metano, necessitam de temperaturas altas e de nveis elevados de sal o Eucarya - eucariotas b) Diferentes grupos botnicos i) Algas Ausncia de tecidos condutores Fotossntese realizvel na grande maioria ou na totalidade das clulas Fecundao em presena de gua Gmetas geralmente flagelados ii) Brifitos Primrdios de tecidos condutores Fecundao em presena de gua S o gmeta masculino flagelado. Gmetas femininos protegidos Coexistncia de duas geraes durante parte do ciclo de vida Gerao gametfita mais desenvolvida iii) Plantas vasculares Existncia de verdadeiros tecidos condutores (1) Pteridfitos (sem semente) o Gerao esporfita mais desenvolvida o Existncia de homosporia e heterosporia. (2) Espermatfitos (com semente) o Aparecimento de estruturas: culo, gro de plen e da semente 77
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c) Biodiversidade de plantas medicinais e aromticas Planta medicinal: todo e qualquer vegetal que possui, em um ou mais rgos, substncias que podem ser utilizadas com fins teraputicos Planta aromtica: contm substncias (leos essenciais) que conferem sabor e/ou aroma em alimentos e produtos industrializados A OMS mostra que cerca de 80% da populao mundial j fez uso da algum tipo de vegetal na procura de alvio de algum sintoma doloroso ou desagradvel Os produtos naturais no so totalmente inofensivos, no devem ser utilizados sem qualquer estudo ou orientao profissional d) Conservao Aco desenvolvida para preservar genomas, espcies, populaes e ecossistemas, da eroso gentica, da degradao ou extino As plantas so responsveis pela produo de oxignio, so recursos alimentares e muitas delas possuem propriedade medicinais Necessidade de garantir a sobrevivncia de espcies vegetais uma tarefa da responsabilidade de toda a humanidade Conservao in situ o Manuteno dos recursos vegetais dentro da comunidade da qual fazem parte o Mantm toda a variabilidade disponvel de uma ou mais popues de espcies, permitindo a sua dinmica e evoluo no ecossistema Conservao ex situ o Manuteno dos recursos vegetais fora do seu local de origem o Estratgia de conservao mais utilizada at hoje, seja em bancos de genes, sementes, cultura in vitro, etc. Estratgias para a conservao o Inventrio de flora medicinal e aromtica o Introduo, colheira e caracterizao qumica e molecular de espcies medicinais e aromticas o Pesquisas para a conservao e manuseamento de espcies medicinais o Difuso de informao atravs de cursos e conferncias o Estabelecimento de uma rede nacional de recursos genticos de plantas medicinais e aromticas o Criao de Parques naturais e de outros espaos com uma proteco especial
e) Jardins Botnicos Existentes desde o sculo XVI, os jardins botnicos cultivam plantas medicinais e aromticas para estudo. Com as descobertas de novas terras passaram a manter coleces de plantas exticas
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Hoje em dia existem mais de 1700 Jardins botnicos em todo o mundo que preservam mais de 100 000 espcies consideradas em risco de extino nos seus habitats naturais Actualmente, estas instituies promovem uma processo educacional visando a divulgao e proteco da biodiversidade O jardim ou horto o local onde se cultivam, ao ar livre, em abrigos ou em estufas, coleces de plantas de diversas origens Tm um papel fundamental na conservao do patrimnio gentico vegetal So teis no ensino e investigao Tm como principal objectivo permitir o desenvolvimento das vrias espcies vegetais em condies ptimas de temperatura, humidade, luminosidade, pH e salinidade
f)
Conveno sobre a diversidade biolgica Conferncia das Naces Unidas sobre Ambiente e Desenvolvimento (Rio de Janeiro-1992) Prope a sua conservao e utilizao enquanto recurso natural, assim como a necessidade de desenvolver, com carcter de urgncia, os meios cientficos, tcnicos e institucionais adequados para assegurar o conhecimento necessrio e adopo das medidas apropriadas a essa finalidade No feita qualquer distino no que respeita aos vrios ambientes, terrestres ou marinhos, ou s categorias de seres vivos, vegetais, animais, unicelulares ou pluricelulares
2) O estudo de frmacos de origem vegetal a) Herbologia/Herbariologia Um herbrio uma coleco classificada de plantas ou partes de plantas, normalmente secas e prensadas (herborizadas) acompanhada de alguns dados: nome do colector, n de colheita, data de colheita, local exacto de colheira, dados sobre a planta como a dimenso, cor das flores, etc., abundncia, tipo de solo e vegetao associada, nome vernculo, usos locais, etc. Um herbrio tem como objectivos: o Estudo da biodiversidade de uma regio: preservar e albergar material vegetal de referncia, arrumado de acordo com uma determinada classificao o Correcta identificao e classificao com actualizao de dados: ser uma referncia para a identificao de exemplares, atravs de comparao com materiais existentes na coleco o Constituir uma base de dados sobre a biodiversidade de uma regio, contribuindo para a promoo da sua conservao e uso sustentvel o Disponibilizar informao para consulta ou emprstimo, atravs do intercmbio com outros herbrios e diferentes instituies e entidades
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b) Tcnicas de herbariologia Colheita de plantas Etiquetagem Preparao Secagem Montagem Etiquetagem definitiva Estudo taxonmico Arrumao: em armrios identificados. Dentro de cada armrio existem pastas organizadas poe zonas geogrficas de colheira e por afinidade botnica (famlia gnero) e dentro de cada pasta esto os exemplares de uma espcie Conservao/Manuteno: espcimes herborizados mantidos em salas com condies especiais de conservao (temperatura e humidade controladas, armrio com isolamento adequado, desinfestao regular de salas e materiais c) Estudo macroscpico dos diferentes rgos vegetais (importante ver os slides da professora) i) Classificao morfolgica (1) Raiz Parte do eixo vegetal desprovida de folhas e suas modificaes, geralmente sem clorofila, adaptada s funes de fixao e de absoro de gua e sais minerais em soluo. Tambm executa a funo de acumular substncia de reserva Origem o Normais (a partir da radcula do embrio) e adventcias (a partir do caule ou de folhas) Meios onde se desenvolvem o Razes terrestres, ares ou aquticas Funo o Reserva, fixadoras, suportes, respiratrias, tubulares Razes com importncia farmacutica o Acnito, Alcauz, Alteia, Genciana, Ipecacuanha, Jurubeba, Polgala, Rauvolfia, Ruibarbo, Valeriana (2) Caule Orgo vegetal portador de folhas e de suas possveis modificaes, inclusive estruturas reprodutivas, estabelecendo ligao entre estas partes e as razes. Na maioria dos vegetais inteiramente areo, existindo caules subterrneos e caules aquticos Origem o Proveniente de parte do desenvolvimento do embrio contido nas sementes. O embrio basicamente constitudo de radcula, caulculo, cotildones e gmula Morfologia externa o Gemas 80
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Regies meristemticas protegidas por primrdios foliares ou por escamas localizadas em diversos pontos do caule Terminais no pice caulinar Laterais em axilas de folhas o Ns Regies do caule onde ocorre a insero das folhas. Neste regies ocorrem tambm gemas axilares o Entrens Regies localizadas entre dois ns consecutivos o Folhas Expanses laterais do caule Quanto forma o Cilndricos seco transversal aproximadamente circular o Prismticos seco transversal com contorno obtuso-poligonal Quando ao porte e tecidos lenhificados o Gerbceo Caule contendo pouco material lenhificado, geralmente de colorao esverdeada e dotado de flexibilidade o Arbustivo Caules lenhosos ramificados frequentemente divididos desde a base, no ultrapassando muitos trs metros de altura o Arbreo Caules geralmente bastante lenhificados, alcanando dimenses considerveis entre trs e muitos metros de altura. A parte basal destes caules geralmente indivisa, formando o tronco, ocorrendo na sua parte superior divises que vo originar a copa Quando ao ambiente em que se desenvolvem o Areos Podem ser agrupados em caules erectos, trepadores e rastejantes, podendo o rastejante ser do tipo estolho ou sarmento o Subterrneos Podem ser de trs tipos: rizomas, tubrculos e bolbos (tunificados, escamosos e slicos ou cheios) o Aquticos Funo o A funo primordial suporte mecnico das folhas e dos rgos reprodutivos, bem como o transporte das seivas entre estes rgos e razes o Contudo, alguns tipos de caules sofrem modificaes, adaptando-se ao desempenho de outros tipos de funes, podendo estar adaptados assimilao, reproduo ou reserva Caules com importncia farmacutica o Clamo aromtico, carqueja amarga, curcuma, feto-macho, gengibre, veratro 81
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FACULDADE DE FARMCIA DA UNIVERSIDADE DE LISBOA (3) Folha Apndices laminares do caule, geralmente tm clorofila e apresentam crescimento limitado Quando completa, constituda por limbo, pecolo e parte basal que pode ter estipulas e banhas o As estipulas so formaes geralmente laminares, quase sempre em nmero de duas, que aparecem na base foliar o As banhas correspondem a bases foliares alargadas que envolvem total ou parcialmente o caule Origem o A gmula do embrio o ponto de origem das primeiras folhas do vegetal. As folhas subsequentes originam-se como expanses laterais exgenas dos caules Morfologia foliar Uma folha pode ser completa ou incompleta. Se for completa, tem limbo, pecolo e base foliar. Se for incompleta, falta o pecolo ou a base foliar, podendo ter ou no bainha e estipulas. Quando uma folha no tem pecolo, denominada de sssil. Quando uma folha no possui pecolo e a base foliar envolve completamente o caule, denomina-se amplexicaule. o Limbo foliar Corresponde expanso laminar, frequentemente verde, onde se observam duas faces. Pode ser estudado considerando a forma, o contorno, a base Contorno: considerado como uma linha imaginria que liga os pontos extremos da lmina foliar Base: poro da lmina onde se insere o pecolo pice foliar: parte mais externa da folha, parte terminal Margem foliar: limite externo, perifrico, da lmina foliar Subdiviso do limbo: a superfcie do limbo pode-se apresentar sem recortes, com recortes pequenos, recordes muito profundos, alm dos recortes da margem Nervao: finos cordes que percorrem principalmente e face inferior do limbo foliar nervuras. A nervao a disposio das nervuras Colorao: regra geral, so verdes Consistncia: resistncia que o limbo foliar apresenta em certas aces mecnicas, tais como flexo e presso Superfcie: pode ser classificada de acordo com o tacto ou com a viso o Pecolo Foliar Pednculo que liga a lmina foliar ao caule. Pode-se inserir na margem foliar ou no. Quando se insere no pecolo, denominado lateral. Quando o pecolo se insere no centro da lmina foliar, a folha denominada peltada
82
FACULDADE DE FARMCIA DA UNIVERSIDADE DE LISBOA o
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Disposio das folhas sobre o caule: filotaxia o estudo da distribuio das folhas sobre o caule. As folhas podem ser alternas ou isoladas, opostas ou verticiladas o Durao das folhas: persistentes ou caducas o Composio foliar Simples s com limbo Compostas mais de um limbo (passando a chamar-se fololos), todos presos ao pecolo indiviso Recompostas portadoras de vrios fololos presos ao pecolo ramificado Folhas com importncia farmacutica o Abacateiro, Alcachofra, Alo, Beladona, Dedaleira, Estramnio, Eucalipto, Hortel-pimenta, Malva, Maracuj, Meimendro, Sene, Trombeteira (4) Flor Clice: verticilo mais externo das flores, constitudo de folhas ssseis modificadas, denominadas spalas Corola: constituda de ptalas, denominada de regular ou irregular, conforme as ptalas sejam todas iguais ou no Androceu: constitudo por estames. Cada estame tem trs partes: filete, conectivo e antera. No interior da antera so formados gros de plen, que ajudam na identificao de certos frmacos Gineceu: constitudo de ovrio, estilete e estigma. Este pode ser classificado segundo o nmero de carpelos e o nmero de cavidades Receptculo Floral: parte dilatada do pednculo floral, onde se inserem os verticilos florais. Possui estrutura de caula Pednculo Floral: pea que serve de unio entre o receptculo e o ramo da planta. Apresenta estrutura caulinar (5) Fruto Ovrio fecundado e desenvolvido, acompanhado ou no de outras partes florais. Os carpelos formam as paredes do fruto, denominadas, em conjunto, pericarpo. O pericarpo constitudo pelo epicaropo, mesocarpo e endocarpo. O local onde as sementes se inserem chama-se de placenta Classificao quanto origem o Simples (formados por um s ovrio e de estruturas intimamente soldadas a ele) o Compostos (divididos em agregado ou mltiplos e infrutescncias) Classificao quanto natureza do pericarpo o Frutos secos (no apresentam acmulo de gua e de matrias nutritivas) o Frutos carnudos (armazenam uma grande quantidade de gua, sais e matrias orgnicas) Quando deiscncia o Deiscentes (abrem-se libertanto sementes) 83
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FACULDADE DE FARMCIA DA UNIVERSIDADE DE LISBOA o Indeiscentes (no se abrem) Frutos com importncia farmacutica o Alcaravia, ameixa, anis, baunilha, coentro, cominho, funcho, laranja doce, laranja amarga, limo, papoila, salsa (6) Semente vulo fecundado e desenvolvido origina a semente A sua superfcie, seces, cor, forma, tamanho, odor, sabor e superfcie so caractersticas importante na diagnose Morfologia externa das sementes: tegumento, cicatrizes e exfrecncias, reservas, embrio, apndice plumoso, plos, cristais, membranas aliformes Classificao: de acordo com a localizao das reservas antes da germinao, quanto ao tipo de reservas predominante, quanto ao tipo de amndoas Sementes com importncia farmacutica: abbora, cacau, caf, castanha da ndia, cola, colchico, estrofanto, mostarda preta, noz moscada, noz vmica
ii) Inflorescncia: conjunto de flores agrupada regularmente sobre ramos especiais da planta. Podem ser caracterizadas em cimosas simpodiais (ou definidas, a flor que primeiro abre a do boto terminal) ou monopodiais (ou indefinidas, o crescimento do eixo principal ininterrupto, encontrando-se as flores na sua extremidade ainda em boto). Tem importncia em farmacognosia. Flores com importncia farmacutica: alfazema, arnica, cacto, calndula, camomila, cratego, cravo da india, laranjeira, mancela, papoila, rosa, sabugueira, tlia. d) Estudo morfolgico de frmacos de origem vegetal i) Coloraes (1) Parede celular Azul de metileno celulose azul esverdeado Floroglucina em meio cido lenhina vermelho Carmim Aluminado celulose rosa Verde iodo lenhina verde e) Anatomia vegetal i) Objectivos Identificar o rgo e a sua estrutura Identificar a planta Classificar os feixes vasculares Reconhecer o tipo de crescimento ii) Raiz Feixes vasculares simples e alternos Protoxilemo exacto: xilema primrio com diferenciao centrpeta Epiderme com plos radiculares, ou por vezes inexistente Cilindo central pequeno e crtex muito grande Endoderme bem visvel 84
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f)
Estereoma central Sem colnquima iii) Caule Feixes vasculafes duplos e colaterais, bicolaterais, concntricos Protoxilema endarco: xilema primrio com diferenciao centrfuga Epiderme com estomas Cilindro central grande e crtex muito pequeno (excepto nas aquticas) Endoderme no visvel Histologia vegetal i) Objectivos Identificar os diferentes tipos de tecidos ii) Tecidos meristemticos ou de formao (1) Meristema primrios (apicais ou terminais) Protoderme, meristema fundamental, procmbio (2) Cmbio vascular Crescimento secundrio (3) Cmbio sbero-felodrmico ou felogene Sber secundrio, feloderme (4) Meristemas secundrios (intercalares) iii) Tecidos definitivos ou de durao (1) Mecnicos (a) Tecidos de proteco Epiderme, cutcula, tricomas, estomas, hipoderme, periderme, sber secundrio, feloderme, lentculas (b) Tecidos de suporte Colnquima, esclernquima (2) Elaboradores (a) Parnquimas Parnquima fotossinttico, aernquima, parnquima de reserva (b) Secretores epidrmicos Tricomas glandulares ou secretores (c) Secretores no epidrmicos Glndulas secretoras ou canais secretores, nectrios, hidtodos (3) Transporte (a) Tecidos condutores (i) Xilema ou lenho Parnquima lenhoso, fibras lenhosas (traquedos), vasos lenhosos (traqueanos) (ii) Floema ou lber Elementos crivosos (tubos crivosos ou liberinos), clulas companheiras, parnquima de reserva (b) Tecidos condutores secundrios (i) Xilema ou lenho secundrio (ii) Floema ou lber secundrio 85

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Distribuio geogrfica e habitat

Regies temperadas, tropicais e desertos africanos do hemisfrio sul

Principais caractersticas morfolgicas

cidos (presentes sementes

Flavonoides e terpenides), a nvel medicinal cido butnico

Efedrina (alcalide) actua como vasodilatador do sistema respiratrio (causa dependncia)

Nota: Tanto as cycadohpytas como as

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Fonte: Plant Systematics, 3rd edition, Judd et al, 2008