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Cmo iluminar la cocina?

La cocina suele ser la zona ms utilizada de la casa. Aunque es fundamentalmente un rea de trabajo para preparacin y limpieza de alimentos, a menudo se la utiliza tambin con otros fines: comedor de diario, trabajos caseros, juegos, entretenimientos. Por esta razn, la iluminacin de esta zona debe ser funcional, verstil y prctica. Una combinacin de iluminacin general, de trabajo y acentual permitir realizar mejor esos trabajos y ayudar a reducir riesgos de accidentes.
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En las reas de servicios y cocinas, se recomienda una tonalidad de luz que discrimine bien los colores pues permitir percibir con exactitud la frescura de los alimentos. Para una cocina pequea, lo ms cmodo y prctico es un equipo con tubos fluorescentes altamente eficientes tipo TLD color 83 o similar.

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Iluminacin general

La iluminacin general es necesaria para poder ver al interior de muebles y cajones y para facilitar el desplazamiento de las personas. La mejor forma de conseguirla es mediante equipos fluorescentes o con un surtido de focos bien repartidos. Los fluorescentes producen mayor cantidad de luz a un menor costo. Los focos tienen la ventaja de ser muy flexibles pues se instalan fcilmente en cualquier punto de la cocina, sin importar forma ni tamao, permitiendo conseguir una iluminacin pareja.
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Iluminacin acentual

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07/08/2011 20:51

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La iluminacin acentual es necesaria para iluminar objetos especiales presentes en muchas casas, tales como una campana de cocina interesante, una pizarra o un cuadro. La idea es conseguir resaltar o dar un aspecto especial a la cocina.

En muebles con puertas de vidrio puede instalar tambin luz interior para crear una atmsfera acogedora y entregar otra fuente de luz acentual.

Dimmer (control de iluminacin)

El dimmer permite que una persona fije la cantidad de luz necesaria para una determinada actividad: preparacin de alimentos, una comida rpida o desayunos. Tenga presente que los dimmers normales funcionan slo con lmparas incandescentes.

Errores tpicos

Mala reproduccin de color: si instala en su cocina ampolletas con baja reproduccin de colores, podra no ser capaz de detectar alimentos impropios para el consumo. En estas reas usar siempre lmparas con buena reproduccin de colores. Una sola luz al centro: Si instala slo una luz, al centro de su cocina, dejar en sombras las zonas de trabajo.

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