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Compostaje
BIORESIDUOS
RELLENO SANITARIO LANDFARMING
VALORIZ AGRICOLA
DIRECTA INDIRECTA
TRATAMIENTOS Complementarios
COMPOST SECADO TERMICO
INCINERA
Vertido al mar
Energy Recovery
Composting
Recycling
Switzerland
Netherland
Denmark
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Sweden
France
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Austria
Italy
UK
Residuos Orgnicos (RO) admitidos para la produccin de COMPOST Fraccin Slida Orgnica Recuperada (en adelante, FOR) de los Residuos Slidos Domiciliarios; Comerciales e Institucionales RO de origen vegetal, provenientes de la gestin municipal de Podas, Barridos y Limpieza de reas pblicas; privadas y ferias vecinales. RSO de origen Agroindustrial, siempre que los mismos no se generen en procesos de industrializacin que impliquen la adiccin de sustancias y/o compuestos. RO de la produccin Primaria Agrcola RSO de origen pecuario, (excretas y estircoles).
Marco Legislativo
Reglamento (CE) n 1488/97 de la Comisin de 29 de julio de 1997 del Consejo sobre la produccin agrcola ecolgica y sus indicaciones. Decreto 98/488/CE: Decisin de la Comisin de 7 de abril de 1998 por la que se establecen los criterios ecolgicos para las enmiendas del suelo. BOE 131 de 2 de junio de 1998: lmites mximos legales para comercializar el compost, En cualquier caso, la publicacin de la nueva Directiva es una de las prioridades urgentes de la Comisin, compromiso que ha sido asumido por el nuevo equipo de la Direccin General de Medio Ambiente incorporado el 1 de febrero de 2001.
Por qu compostar? Para limitar la polucin ambiental Para reducir la cantidad de residuos producidos por la sociedad y la necesidad de obtener rellenos para el suelo y macetas (viveros) Presentan costos competitivos con otras tecnologas de manejo de residuos (fsicos, qumicos) Obtencin de producto final que puede ser usado como fertilizante de bajo costo, aditivo de suelo El producto final no es contaminante
Proceso de compostaje
El compostaje es un proceso biooxidativo controlado en el que intervienen numerosos y variados microorganismos, que requiere una humedad adecuada y sustratos orgnicos heterogneos en estado slido, que pasa por una etapa termfila y una produccin temporal de fitotoxinas, dando al final, como productos de los procesos de degradacin, dixido de carbono, agua y minerales, as como materia orgnica estabilizada, libre de fitotoxinas y dispuesta para su empleo en agricultura sin que provoque fenmenos adversos.
Parmetros operacionales
Nutrientes Relaciones C/N y C/P Tamao de partcula Materia orgnica Conductiv. Elctrica Porosidad
Medidas
Contenido oxgeno Temperatura pH Humedad
Temperatura
Airflow
Airflow
70C
65C
60C
50C
30C
Temperatura
T ambiente 0-15 cm 16-30 cm Pila 1
60 40 20
Evolucin caracterstica de temperaturas: Fase termfila (T>40C) Fase mesfila (T<40C) Pequeos aumentos de Temperatura 1-2 das despus de cada aireacin-humectacin Al final de la etapa mesfila (etapa de maduracin) la temperatura tiende a igualarse con la temp. ambiente
Temperatura (C)
Pila 2
Pila 3
Tiempo (das)
Sanitization
Organism type Viruses Non-spore-forming bacteria Spore-forming bacteria Fungi Parasites Weed seeds Lethal Conditions 1 to 10 hr, 55 to 70 C 5 to 30 min, 50 to 60 C 5 to 10 min, 121 C 1 to 2 hr, 55 C
Humedad
La humedad de la masa de compostaje debe ser tal que el agua permita la circulacin tanto del oxgeno y de otros gases producidos en la reaccin. El proceso de compostaje ocurre con mayor rapidez (mayor consumo de oxgeno) cuando el valor de EAL era 30-35%, independientemente de la naturaleza del sustrato.
Defecto/Exceso de Humedad
pH
Superficiales (0-50 cm) Profundas (50-100 cm) 10 9 8 7 6 8 Pila 1
Las pilas alcanzan los mximos valores coincidiendo con los mximos de temperaturas
pH
7 6 5 9 8 7 6 5 0 20 40 60 80
Pila 2
Pila 3
100 120
Los pH de los productos finales (8,4 - 8,5) pueden ser considerados normales
Tiempo (das)
Aireacin
Aireacin insuficiente: Sustitucin de los microorganismos aerbicos por los anaerobios H2S Produccin de malos olores Exceso de ventilacin: Enfriamiento de la masa Alta desecacin Reduccin de la actividad metablica Parmetro que ms incide en los costes (32-46% de los costes totales)
Nutrientes
La dosis de compost que puede aadirse a un suelo debe ser proporcional a la CE del compost. Un exceso de salinidad en la solucin del suelo dificulta la absorcin de agua por las races de las plantas, de modo que en algunos casos, en esas condiciones, slo prosperan las especies resistentes (Polo Snchez, 1987)
8 -1 6
1 6 -2 0
Time (days )
El desmenuzamiento del material facilita el ataque de los microorganismos y aumenta la velocidad del proceso
Tamao de partcula
300
200
-3
50
Las dimensiones consideradas ptimas son distintas: 1-3 cm (Haug, 1993) 2-5 (Obeng y Wright,1987) 3-5 (Gray et al., 1971) 2,5-2,7 (Tchobanoglous et al.,1994)
Part icle s iz e
(cm )
Bi od eg ra da b
60
ilit y
40
(% )
20
CARACTERSTICAS FSICAS
Pila 1 1,86 DENSIDAD REAL (g/cm3) DENSIDAD APARENTE (g/cm3) 0,56 POROSIDAD % 69 CAP. RET. AGUA (g/100 g) 98 CAPACIDAD CALORIFICA 0,13 (kcal/kg)
Pila Volteada
Pila Volteada
Pila Esttica
Pila Esttica
Reactores
PARMETROS DE MADUREZ
Se hace necesario evaluar la madurez debido a: Un ahorro econmico ya que el tiempo de maduracin se limita al indispensable. Permite asegurar la calidad de los compost, evitando la comercializacin de productos inmaduros.
Biolgicos
Evolucin de la C.I.C.
libres de cenizas
Pilas estticas
Pila 1 Pila 2 Pila 3
150
meq (100g)-1
100
Pila 2
Estticas %G Volteadas
Da Da Da Da
Ig 6 Da 1 32 Da 65 67 Da 150
%G 12 67 86
Ig 10 50 78
Pila 3
Estticas %G Volteadas
Da Da Da Da
1 0 79 23 140 49 210 89
Ig %G Ig 0 Da 1 6 3 19 Da 65 46 39 46 Da 150 92 86 94
Mtodos respiromtricos
Estudian la demanda de oxgeno del compost que debe disminuir durante el proceso al ir cesando la actividad microbiana
Un compost se considera maduro: DQO < 700 mg/100g DBO < 20 mg/100g
PRDIDAS de PESO %
Pilas Pila 1 Pila 2 Pila 3 Estticas Volteadas 21 13 23 24 21 22
Calidades mnimas
MO: >40% Humedad < MO-10 pH: >6,5 Temperatura: <50C Conduc. <5,5 mS/cm Nm. esporas/litro:<2 Cloruros: <5 g/kg ms
Impurezas >2 mm: <0,2% ms Vidrio >2 mm: <0,2% ms Piedras >5 mm: <2% ms Vidrio >16 mm: 0 Presencia Nemtodos parasitarios: Nula Presencia virus Rhizomae: Nula Presencia Plasmodiophora brassicae: Nula
Calidades mnimas
Parmetro /Clase Metales pesados Cadmio (mg/Kg ms) Cromo (mg/Kg ms) Cobre (mg/Kg ms) Mercurio (mg/Kg ms) Nquel (mg/Kg ms) Plomo (mg/Kg ms) Zinc (mg/Kg ms) A B C 0,7 3 70 250 400 3 25 100 45 250 1200 1 70 150 70 0,7 0,4 60 150 500 200
Contaminantes Orgnicos Lindano (.-HCH) 0,5 Compuestosorganohalogenados adsorbibles (mg/Kg ms) 500 PCB (mg/Kg ms) 1,0 Hidrocarburos (mg/Kg ms) 3000 PAH (mg/Kg ms) 6 Dioxinas (ng/Kg TEQ) 50
Separacin / Refino
Diagrama de bloques
Clasificacin de Residuos
Materiales Orgnicos Almacenamiento Trituracin Tamizado
Maduracin
OLOR
OLOR
Control de Olores
Ventilacin
Sopladores (Blowers) (forced pressure or vacuum mode)
Air Out Air In
Compost
Plenum
OLOR
U.V.
LIXIVIADOS
FACTORES OUE INFLUYEN EN EL IMPACTO AMBIENTAL DE LOS LIXIVIADOS temperatura direccin del viento precipitacin condiciones de la planta de compostaje
Condiciones no spticas Problemas de olor y gusto Coloracin Elevado cont. de slidos disueltos Aspecto estticamente no grato Presencia de floculados Crecimiento del cieno Toxicidad en hombres y animales Obstruccin de acuferos Inutilidad para usos recreativos Limitacin en el riego
LIXIVIADOS
CINTICA
La teora de Michaelis-Menten supone: enzima (E) se combina con el sustrato (S) forma el complejo enzima-sustrato (ES). A continuacin ste ltimo se rompe en una segunda etapa, para formar enzima libre (E) y producto (P).
En la prctica, en este esquema cintico, se supone adems que la reaccin endgena, en la que se forma el producto, es irreversible. El balance de masas del complejo activado puede describirse segn la siguiente ecuacin:
d ( ES * ) = k 1 ( S )( E ) ( k 1 + k 2 )( ES * ) dt
(S)(E) (ES ) = K1
*
donde
k + k2 1 K1 = k1
d( P) = R = k2 (ES* ) dt
Por otra parte, la concentracin total de enzimas (Et)es la suma de los enzimas libres (E) y los que forman parte del complejo (ES*),
(Et ) = (E) + (ES* )
K2 (S) R= K1 + (S)
donde
K2 = k2 (Et )
En ella K1 y K2 son dos constantes cinticas. K1 es la constante de disociacin del complejo activado que tiene la dimensin de una concentracin. Es una caracterstica fsica constante para cada sistema. La inversa de K1 (1/K1) es la constante de equilibrio del complejo enzima-sustrato y una medida de la afinidad de los microorganismos por el sustrato. K2 es una variable cintica del sistema, que depende de los parmetros de optimacin del proceso (humedad, pH, aireacin, etc.). Su valor es directamente proporcional a la velocidad de reaccin.
Con objeto de calcular experimentalmente los valores K1 y K2, la Ecuacin puede transformarse en:
1 K1 1 1 = + R K2 (S) K2
Representando grficamente los valores de 1/R frente a los de 1/(S) se pueden obtener los valores de K1 y K2.La concentracin de sustrato (S) se puede expresar en funcin de la concentracin de carbono (C) expresada en g C/g cenizas
USOS
Agricultura, como protector contra la erosin y enmienda de suelos Recuperacin de suelos degradados Recuperacin de escombreras y minas Remediacin de suelos contaminados Minimizacin de la erosin Degradacin de Comp. Org. Peligr. Obra civil, en el cubrimiento de vertederos, barreras acsticas y nivelacin superficial de infraestructuras (carreteras, complejos industriales, edificios) Industria ambiental en biofiltros, como absorbente de malos olores en las depuradoras, industrias y balsas de lixiviados.
Posibilidades de uso
67,6 % 13,5%
10%
13,1%
250
500
750
1000
AGRCOLA
Agricultura extensiva Fruticultura, viticultura y otros cultivos a largo plazo, como aporte nutricional. Horticultura (verdura, plantas ornamentales, perennes, viveros, jardines privados) Silvicultura (sobre todo para viveros y transplantes de conferas) Jardinera domstica como substrato para macetas Paisajismo, estabilizante estructural y para mejora y revitalizacin de suelos. Horticultura comercial, en viveros, produccin de verduras y de plantas ornamentales, como substrato y sostn de semillas.
Aumenta la cap. de retencin de humedad de los suelos. Mejora la estructura de los suelos ya aumenta la infiltracin, disminuyendo la escorrenta. Aumenta la capacidad de intercambio catinico del suelo. Provee nutrientes asimilables por las plantas.
Remediacin de suelos
Minimizacin de la Erosin
Diseo