SLABO DEL CURSO TERMODINMICA 1. DATOS GENERALES 1.1. 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 1.6.

Facultad Carrera Profesional Tipo de Curso Requisito Ciclo de estudios Duracin del curso Fecha Inicio Fecha Termino 1.7. Extensin Horaria 1.8. Crditos 1.9. Periodo lectivo 1.10. Docente : : : : : : : : : : : : Ingeniera y Arquitectura Ingeniera Industrial Obligatorio Qumica y Fsica 2 5 6 semanas 28 de Octubre 02 de Diciembre 8 horas semanales 4 2012-5 Sede Cajamarca
Hugo Mosqueira Estraver hme@upnorte.edu.pe

2. FUNDAMENTACIN El presente curso es de carcter terico-prctico, se desarrolla en el V ciclo de estudios y est orientado a lograr que el estudiante de Ingeniera Industrial logre aprendizajes de conceptos generales y de las principales leyes termodinmicas que gobiernan los fenmenos de transformacin y transferencia de la energa y la materia, con carcter aplicativo, con fuerte nfasis en aplicacin industrial de los conocimientos termodinmicos. El alumno ser capaz de colaborar en la formulacin, evaluacin y gerenciamiento de proyectos de inversin en sistemas industriales trmicos como calderas de vapor, intercambiadores de calor, sistemas de combustin. Planificar, disear, implantar y optimizar sistemas de produccin mediante la implementacin de sistemas mejorados de sistemas trmicos. Buscar y seleccionar nuevas tecnologas de sistemas trmicos, con mayor eficiencia; para reducir los costos de productos con una actitud creativa y abierta al cambio, con la finalidad de incrementar de forma permanente el valor para los clientes. 3. LOGROS DE APRENDIZAJE Los alumnos al finalizar el curso los alumnos desarrollarn habilidades relacionadas con: Conocer e Identificar las formas de energa y su interaccin. Conocer las propiedades y transformaciones del gas perfecto. Conocer las propiedades y transformaciones de la sustancia pura. Interpretar los diagramas p- V, PvT, T-s Identificar e interpretar los valores de tablas termodinmicas Conocer las caractersticas de los combustibles y utilizarlos para transferencia de calor.
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4. OBJETIVOS ESPECFICOS DEL CURSO UNIDAD 1: Los alumnos al finalizar las unidades programadas sern capaces de conocer las formas de energa y su interaccin. UNIDAD 2: Los alumnos al finalizar las unidades programadas sern capaces de conocer las propiedades y transformaciones del gas perfecto. Interpretar el diagrama p- V. Definir, aplicar e identificar la vaporizacin del agua y las transformaciones de los vapores. UNIDAD 3: Los alumnos al finalizar las unidades programadas sern capaces de definir y describir los fenmenos y leyes que rigen la dinmica de los gases. Dimensionar las redes de tuberas y accesorios para sistemas neumticos, de vapor y agua. UNIDAD 4: Los alumnos al finalizar las unidades programadas sern capaces de conocer la combustin de combustibles. Calcular las temperaturas de gases, seleccionar los quemadores y preparar esquemas de combustin para combustibles slidos, lquidos y gaseosos. UNIDAD 5: Los alumnos al finalizar las unidades programadas sern capaces de conocer las leyes de transferencia de calor y los aparatos intercambiadores de calor. Calcular la carga trmica de intercambiadores de calor, su superficie de transferencia de calor. 5. CONTENIDOS 5.1. CONTENIDOS CONCEPTUALES Energa. Formas de energa. El primer principio de la termodinmica. Leyes del gas perfecto. Transformaciones de estado del gas perfecto. Mquinas rotativas y reciprocantes Transformaciones cclicas. Conversin de la energa. Principio II de la Termodinmica. Vaporizacin. Transformaciones de estado de los vapores Dinmica de los gases. Procesos de flujos de gases. Combustin de los combustibles. Combustibles. Composicin de los combustibles. Fenmenos de transferencia de calor. Aparatos intercambiadores de calor. CONTENIDOS PROCEDIMENTALES Interpretan los principios bsicos y postulados de la Termodinmica. Interpretan las propiedades y realizan aplicaciones de las transformaciones del gas perfecto. Identifican e interpretan datos de valores con el uso de tablas termodinmicas. Definen, aplican e identifican el proceso de vaporizacin del agua y sus transformaciones de estado. Calculan la potencia de transformaciones de vaporizacin. Analizan e interpretan el funcionamiento del generador de vapor y sus componentes.

5.2.

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Dimensionan las redes de tuberas y accesorios para sistemas neumticos, de vapor y agua. Calculan las prdidas de presin en tuberas, determinan los regmenes de flujo de fluidos en tuberas. Interpretan los fenmenos de combustin de combustibles. Interpretan las leyes de transferencia de calor y los aparatos intercambiadores de calor.

5.3. CONTENIDOS ACTITUDINALES Responsabilidad individual y colectiva. Valoracin de los conocimientos adquiridos. Disposicin a ser reflexivos y creativos. Bsqueda de identidad local. Cultivar la puntualidad en asistencia a clases Actitud proactiva en desarrollo de actividades. Hablar con claridad y sencillez, permitiendo siempre la retroalimentacin. Estar abierto al intercambio de opiniones y saber manejar las objeciones. Liderar sistemas de trabajo y adoptar conductas flexibles en la solucin de problemas; Ser perseverante y contribuir a la creacin y manutencin del clima de confianza Desarrollar capacidad para adoptar actitudes opuestas, opinar y aceptar opiniones de los dems. 6. METODOLOGA GENERAL DEL CURSO
Las principales estrategias, tcnicas y materiales a utilizar, as como el rol del docente y en alumno en el desarrollo del curso se explican en el siguiente cuadro: Seleccin de Procesos Trmicos ABP. Seleccin ABP. Diagnstico situacional Anlisis y propuesta ABP. Anlisis de sensibilidad Estudio y anlisis de una realidad problemtica a resolver utilizando procedimientos y tcnicas de la Termodinmica Seleccin de un proceso y de una realidad problemtica a resolver con tcnicas de la Termodinmica. Presentar alternativas tcnicas econmicas de solucin.

Aprendizaje Basado en Problemas

Evaluacin de cambio en las variables y en los recursos disponibles.

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7. PROGRAMACIN Unidad Sem Temas y Actividades

El Calor. Ecuaciones. Calor sensible. Balances de Calor en procesos sin mezcla y con mezcla

UNIDAD 1:
Formas Energa Trabajo. de interna. energa. Calor.

Convencin de signos para el Calor Diagrama de Sankey Calor Latente. Procesos con cambio de fase Balances de calor con calor sensible. Aplicaciones. Problemas resueltos. Energa. Energa Interna Trabajo Mecnico El Primer Principio de la Termodinmica. Ecuacin del Principio I para Sistemas Cerrados y Abiertos. Aplicaciones Leyes del gas perfecto

1
Primer principio de la termodinmica.

UNIDAD 2:

Mezclas de gases perfectos Calores especficos de los gases perfectos Ecuaciones calricas de estado en los gases perfectos Transformaciones de Estado del gas perfecto. Aplicaciones

El del g. P.

gas

perfecto. simples

Transformaciones

Trabajo mecnico en transformaciones del gas perfecto. Maquinas volumtricas: Compresoras a pistn. Diagramas Ventiladores axiales y centrfugos. Potencia. Capacidad. Seleccin. Aplicaciones

PRCTICA CALIFICADA T1
Transformaciones cclicas. Ciclos directos e inversos. Balances,

UNIDAD 3:
Transformaciones cclicas. Conversin de la energa. Principio II de la Termodinmica. Vaporizacin. Transformaciones estado de los vapores Vaporizacin. Transformaciones Ciclos trmicos de Estado De Los Vapores. con vapores. Vapores saturado de

rendimientos

El Ciclo de Carnot. Propiedades. Rendimiento Ciclo Diesel y ciclo Otto. Aplicaciones Proceso de vaporizacin. Magnitudes trmicas de estado de vapores Ciclo Hirn de Vaporizacin Vapor Hmedo. Propiedades. Aplicaciones Caldera de Vapor saturado. HP Caldera. Balance. eficiencia Uso de Tablas termodinmicas. Aplicaciones

4 EXAMEN PARCIAL

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 Dinmica de Fluidos. Clasificacin de Procesos de Flujos de Gases. Ecuaciones para el Flujo de los Gases y Vapores

UNIDAD 4:
Dinmica de Gases

La Ecuacin de la continuidad y de la Energa Aplicaciones. Ejercicios Propuestos

Combustibles. Composicin de los combustibles Poder calorfico de los combustibles Combustin de los combustibles. Reacciones de combustin

UNIDAD 5:
Refrigeracin Industrial

Temperatura de combustin Aplicaciones: Consumo de combustibles en calderas y hornos

PRCTICA CALIFICADA T2
Fundamentos y principios de refrigeracin industrial Estructura de sistema frigorfico con compresin mecnica Gases refrigerantes: R22, Amoniaco, gases ecolgicos, uso de tablas con parmetros de gases refrigerantes

UNIDAD 6:

Balances de sistemas frigorficos. Eficiencia frigorfica. Potencia del compresor frigorfico. Potencia del condensador Aplicaciones Aparatos intercambiadores de calor. Rendimiento de los intercambiadores de calor

Refrigeracin Industrial

EXAMEN FINAL

8. SISTEMA DE EVALUACIN DEL CURSO El cronograma de la evaluacin continua del curso es el siguiente: ESPECIFICACIN DE TRABAJOS DEL CURSO Descripcin Evaluacin de material asignado en clase Evaluacin de material asignado en clase

T T1 T2

Semana 2 5

El docente aplicar dos evaluaciones continuas (T1 y T2), de estas evaluaciones ingresar al sistema solamente la nota ms alta. Por esta razn, el curso no contemplar examen sustitutorio.

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Es obligatoria la asistencia a las clases programadas (70%). El alumno que no cumpla con este requisito quedar inhabilitado en el curso. El sistema asignar automticamente la calificacin cero (00) a los ausentes y bloquear cualquier intento de modificacin. Los pesos ponderados de las clases de evaluacin son los siguientes:

EVALUACIN PARCIAL CONTINUA (EC) FINAL TOTAL

PESO (%) 35 30 35 100%

ESCALA VIGESIMAL 7 6 7 20

9. BIBLIOGRAFA

9.1 BIBLIOGRAFA OBLIGATORIA N Cdigo Autor

1 2 3

Disponible
;
C C C

Ttulo del Libro

Termodinmica Termodinmica Termodinmica

536.7 WARK 536.7 CENG-2006 536.7 FAIR-2003 621.4021 MORA

Wark, Kenneth Richards, Donald.

Cengel, Yunus ; Boles, Michael Faires,Virgil Moring; Simmang, Clifford; Brewer, Alexander Moran, M. J. ; Shapiro, H. N.

Fundamentos de Termodinmica Tcnica

L : T : C :

LIMA TRUJILLO CAJAMARCA

9.2 BIBLIOGRAFA COMPLEMENTARIA N Autor

5 Van Wylen, Gordon; Sontagg Richard

Ttulo del Libro

Termodinmica

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