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CITOPLASMA 1er AO
La pared celular La pared celular es una envoltura gruesa y rgida. Su composicin qumica es muy variada, pero en general la pared celular de todas las clulas eucariotas est formada principalmente por polisacridos. En los hongos, el polisacrido es la quitina, y en la mayora de las algas y plantas superiores es la celulosa. La pared celular se halla formada por dos elementos: una red de fibras de celulosa y una matriz, en la que hay agua, sales minerales, hemicelulosa y pectina (sustancia con una gran capacidad para retener el agua). Funcin: La pared celular da forma y rigidez a la clula e impide se ruptura. El citoplasma El citoplasma es el espacio celular comprendido entre la membrana plasmtica y la envoltura nuclear. Est constituido por el citosol, el citoesqueleto y los orgnulos celulares. El citosol El citosol, tambin denominado hialoplasma, es el medio interno del citoplasma (la fraccin soluble del citoplasma). En l estn inmersos el citoesqueleto y los ribosomas. Es un medio acuoso, con un 85% de agua, en el cual aparecen disueltas gran cantidad de molculas (aminocidos, enzimas, lpidos, glcidos, cidos nucleicos, nucletidos, nuclesidos y sales minerales disueltas). El citoesqueleto El citoesqueleto aparece en todas las clulas eucariotas. Lo forma una red de filamentos proteicos, entre los que destacan los microfilamentos o filamentos de actina, los filamentos intermedios y los microtbulos. . Su funcin es mantener la forma de la clula y es responsable de sus movimientos. El centrosoma El centrosoma est solo en clulas animales, prximo al ncleo y es considerado como un centro organizador de microtbulos. Estructura: En el interior del centrosoma aparece el diplosoma, formado por dos centrolos dispuestos perpendicularmente entre s. El diplosoma se encuentra inmerso en un material denso pticamente, el material pericentriolar, que es el centro organizador de microtbulos. En l se organiza una serie de microtbulos que parten radialmente y que reciben el nombre de ster. Cada centrolo consta de nueve grupos de tres microtbulos o tripletes que se disponen formando un cilindro, estructura que se mantiene gracias a protenas que unen a los tripletes entre s formando los llamados puentes. Funcin: Se encarga de organizar los filamentos del citoesqueleto y de la separacin de los cromosomas durante la divisin celular (forma el huso acromtico). Cilios y flagelos Los cilios y flagelos son prolongaciones filiformes citoplasmticas mviles situadas en la superficie celular. Su funcin es la de permitir el desplazamiento de la clula, y tambin, en los cilios, crear turbulencias alrededor de ella para atraer el alimento. Los ribosomas Los ribosomas son estructuras globulares carentes de membrana, que estn constituidas por varios tipos de protenas asociadas a cidos ribonucleicos ribosmicos (ARNr) procedentes del nucleolo. Pueden encontrarse dispersos en el citosol o estar adheridos a la membrana del retculo endoplasmtico rugoso, gracias a unas protenas, las riboforinas, que posibilitan su anclaje. Funcin: Los ribosomas realizan la biosntesis de protenas. Retculo endoplasmtico El retculo endoplasmtico es un sistema membranoso compuesto por una red de sculos aplastados o cisternas, sculos globosos o vesculas y tbulos sinuosos, que se extienden por todo el citoplasma y que se halla en comunicacin con la membrana nuclear externa. Se distinguen dos clases de retculo endoplasmtico: el retculo endoplasmtico rugoso o granular (RER), que posee ribosomas en su cara externa, y el retculo endoplasmtico liso o agranular (REL), que carece de ribosomas. Funcin del retculo endoplasmtico: En l se sintetiza y transportan las protenas y los lpidos constituyentes de las membranas plasmticas, o destinadas a ser transportados al exterior de la clula (secreciones), gracias al concurso del aparato de Golgi. Aparato de Golgi El aparato de Golgi (AG) forma parte del sistema membranoso celular. Est formado por uno o varios dictiosomas (agrupaciones en paralelo de cuatro a ocho sculos discoidales denominados cisternas), acompaados de vesculas de secrecin. Funciones: Transporte, maduracin, acumulacin y secrecin de protenas procedentes del retculo endoplasmtico que posteriormente son concentradas y pasan al interior de vesculas de secrecin. Los lisosomas Los lisosomas son vesculas procedentes del aparato de Golgi que contienen enzimas digestivas. Funcin: Los lisosomas realizan la digestin de materia orgnica. La digestin puede ser extracelular, cuando los lisosomas vierten sus enzimas al exterior, o intracelular, cuando se unen a una vacuola que contiene la materia a digerir. Las vacuolas Las vacuolas son vesculas constituidas por una membrana plasmtica, y cuyo interior es predominantemente acuoso. Las vacuolas de las clulas animales suelen ser pequeas, y actualmente se denominan vesculas. Las vacuolas de las clulas vegetales suelen ser muy grandes. Funciones: Las vacuolas poseen tres funciones principales: Acumular en su interior gran cantidad de agua.

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Sirven de almacn de muchas sustancias. Son medio de transporte entre orgnulos del sistema endomembranoso y entre stos y el medio externo. Las mitocondrias Las mitocondrias son los orgnulos de las clulas eucariotas que se encargan de la obtencin de energa mediante la respiracin celular, un proceso de oxidacin. La energa obtenida se guarda en forma de ATP. Estructura: Las mitocondrias poseen dos membranas: una membrana externa lisa y una membrana interna con numerosos repliegues internos, denominados crestas mitocondriales. Estas membranas originan dos compartimentos: el espacio intermembranoso, entre las dos membranas, y la matriz, espacio delimitado por la membrana interna. Funcines: La respiracin celular proceso que consiste en la oxidacin de las molculas combustibles por el oxgeno molecular para obtener energa en forma de ATP. Los plastidios Son orgnulos celulares exclusivos de las clulas vegetales. Se caracterizan por poseer pigmentos (clorofila y carotenoide) y por su capacidad para sintetizar y acumular sustancias de reserva (almidn, aceites, protenas). Se clasifican en dos grandes grupos: Leucoplastos. Son plastos que carecen de pigmentos y en la mayora de los casos almacenan diversas sustancias, como almidn (amiloplastos). Cromoplastos. Son plastos que llevan en su interior un pigmento que les da color. As, por ejemplo, los que contienen clorofila son de color verde y se llaman cloroplastos. Cloroplastos Los cloroplastos son unos orgnulos tpicos de las clulas vegetales que poseen clorofila, por lo que pueden realizar la fotosntesis, proceso en el que se transforma la energa luminosa en energa qumica contenida en la molcula de ATP Son orgnulos constituidos por una doble membrana (membrana plastidial interna y externa), un espacio intermembranoso y un espacio interno o estroma, en el seno del cual se localizan formaciones membranosas denominadas tilacoides. Los tilacoides tienen forma de sculos aplanados. Los tilacoides pueden extenderse por todo el estroma, por lo que reciben el nombre de tilacoides del estroma o pueden ser pequeos, tener forma de disco y presentarse apilados como montones de monedas, los denominados tilacoides de grana, ya que cada montn recibe el nombre de grana. El ncleo celular El ncleo es una estructura constituida por una doble membrana, denominada envoltura nuclear, que rodea el material gentico (ADN) de la clula separndolo as del citoplasma. El medio interno nuclear recibe el nombre de nucleoplasma. En l se encuentran, ms o menos condensadas, las fibras de ADN, que reciben el nombre de cromatina, y uno o ms corpsculos, muy ricos en ARN, denominados nuclolos. La cromatina es la sustancia fundamental del ncleo celular. Se halla constituida por filamentos de ADN en diferentes grados de condensacin. Existen tantos filamentos como cromosomas presentar la clula durante la divisin del ncleo. Estos filamentos forman ovillos. ACTIVIDADES 1.- A qu se llama poder de resolucin de un microscopio? Qu valor tiene el lmite de resolucin del microscopio ptico? A cuantos nanmetros equivale un milmetro? 2.- A qu llam Hooke clula? 3.- Define el concepto de clula segn la teora celular. Cules son las caractersticas comunes a cualquier tipo de clula? 4.- Qu diferencia hay, respecto a la organizacin del material gentico, entre clulas procariotas y eucariotas? Qu grupos de organismos son procariontes y cules eucariontes? 5.- Dibuja una clula procariota y nombra sus partes. 6.- Todas las clulas presentan los siguientes rasgos comunes: a) Membrana plasmtica, citoplasma con orgnulos membranosos y ncleo. b) Membrana plasmtica, citoplasma con ribosomas y material gentico. c) Pared celular, citoplasma con mitocondrias y membrana nuclear. 7.- Seala las diferencias entre las clulas vegetales y las animales. 8.- El siguiente dibujo ha sido realizado a partir de la imagen de una clula obtenida con un microscopio electrnico. a) Se trata de una clula animal o de una clula vegetal? Razona la respuesta. b) Nombra las estructuras numeradas del 1 al 9 c) En cul de las estructuras numeradas se encuentra el ADN cromosmico? En qu otro lugar de la clula podras encontrar molculas de ADN? 9.- Qu divisin se puede hacer en los seres vivos en funcin del nmero de clulas? 10.- De qu esta formada la pared celular de las clulas vegetales? Es continua? Por qu? 11.- Relaciona cada orgnulo celular con su funcin. Orgnulos Funcin 1. Ncleo celular a. Almacenamiento de sustancias nutritivas 2. Aparato de Golgi b. Sntesis de protenas 3. Vacuolas c. Realizar la fotosntesis 4. Membrana plasmticas d. Control de la actividad celular 5. Mitocondrias e. Produccin de energa 6. Lisosomas f. Secrecin de sustancias (protenas y lpidos) y

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formacin de lisosomas g. Almacenar protenas y transporte h. Digestin de sustancias i. Formacin de cilios y flagelos e intervencin en la divisin celular. Organizacin de los filamentos del citoesqueleto 12.- Qu es la cromatina? Dnde se encuentra? 13.- Razona si las afirmaciones son correctas o no correctas: a) Una clula eucaritica hetertrofa posee mitocondrias pero no cloroplastos. b) Una clula eucaritica fotosinttica tiene cloroplastos pero no tiene mitocondrias. c) Una clula procaritica fotosinttica posee cloroplastos y mitocondrias. 7. Ribosomas 8. Cloroplastos 9. Centrosoma 10. Retculo endoplasmtico rugoso