INSTITUCIN EDUUCATIVA PABLO SEXTO. DOSQUEBRADAS. Una persona con mentalidad de cambio REA DE CIENCIAS NATURALES. ASIGNATURA: BIOLOGIA.

GRADO: SEXTO. AO: 2013 GUIA # 2 NOMBRE: LOS SERES VIVOS (Clula y tejidos) INDICADORES DE LOGROS Clula Una clula es la unidad morfolgica y funcional de todo ser vivo. De hecho, la clula es el elemento de menor tamao que puede considerarse vivo. De este modo, puede clasificarse a los organismos vivos segn el nmero de clulas que posean: si slo tienen una, se les denomina unicelulares (como pueden ser los protozoos o las bacterias, organismos microscpicos); si poseen ms, se les llama pluricelulares. Descubrimiento Comprende y explica la morfologa y el funcionamiento de la clula. Construye un modelo celular. Explica la diferencia entre los tejidos vegetales y animales. Explica la importancia de los tejidos como elementos constituyentes de los seres vivos. Identifica y explica los organelos celulares. Establece diferencias entre la clula animal y vegetal; procariotica y eucariotica. Explica las clases de tejidos vegetales. Describa las clases de tejidos animales.

Las primeras aproximaciones al estudio de la clula surgieron en el siglo XVII, ;tras el desarrollo a finales del siglo XVI de los primeros microscopios. Estos permitieron realizar numerosas observaciones, que condujeron en apenas doscientos aos a un conocimiento morfolgico relativamente aceptable. A continuacin se enumera una breve cronologa de tales descubrimientos:

1665: Robert Hooke public los resultados de sus observaciones sobre tejidos vegetales, como el corcho, realizadas con un microscopio de 50 aumentos construido por l mismo. Este investigador fue el primero que, al ver en esos tejidos unidades que se repetan a modo de celdillas de un panal, las bautiz como elementos de repeticin, clulas .Dcada de 1670: Anton van Leeuwenhoek, observ diversas clulas eucariotas (como protozoos y espermatozoides) y procariotas (bacterias). 1745: John Needham describi la presencia de animlculos o infusorios; se trataba de organismos unicelulares. Dcada de 1830: Theodor Schwann estudi la clula animal; junto con Matthias Schleiden postularon que las clulas son las unidades elementales en la formacin de las plantas y animales, y que son la base fundamental del proceso vital. 1831: Robert Brown describi el ncleo celular. 1839: Purkinje observ el citoplasma celular. 1850: Rudolf Virchow postul que todas las clulas provienen de otras clulas. 1857: Klliker identific las mitocondrias. 1860: Pasteur realiz multitud de estudios sobre el metabolismo de levaduras y sobre la asepsia. 1880: August Weismann descubri que las clulas actuales comparten similitud estructural y molecular con clulas de tiempos remotos. 1931: Ernst Ruska construy el primer microscopio electrnico de transmisin en la Universidad de Berln. Cuatro aos ms tarde, obtuvo un poder de resolucin doble a la del microscopio ptico. 1981: Lynn Margulis publica su hiptesis sobre la endosimbiosis serial, que explica el origen de la clula eucariota.11

Dibujo de la estructura del corcho observado por Robert Hooke.

Teora celular El concepto de clula como unidad anatmica y funcional de los organismos surgi entre los aos 1830 y 1880, aunque fue en el siglo XVII cuando Robert Hooke describi por vez primera la existencia de las mismas, al observar en una preparacin vegetal la presencia de una estructura organizada que derivaba de la arquitectura de las paredes celulares vegetales. En 1830 se dispona ya de microscopios con una ptica ms avanzada, lo que permiti a investigadores como Theodor Schwann y Matthias Schleiden definir los postulados de la teora celular, la cual afirma, entre otras cosas:

que son estructuras derivadas de un orgnulo celular (el centrosoma) que dota a estas clulas de movimiento.2 De este modo, existen multitud de tipos celulares, relacionados con la funcin que desempean; por ejemplo:

Que la clula es una unidad morfolgica de todo ser vivo: es decir, que en los seres vivos todo est formado por clulas o por sus productos de secrecin. Este primer postulado sera completado por Rudolf Virchow el cual indica que toda clula deriva de una clula precedente (biognesis Un tercer postulado de la teora celular indica que las funciones vitales de los organismos ocurren dentro de las clulas, o en su entorno inmediato, y son controladas por sustancias que ellas secretan Finalmente, el cuarto postulado de la teora celular expresa que cada clula contiene toda la informacin hereditaria necesaria para el control de su propio ciclo y del desarrollo y el funcionamiento de un organismo de su especie, as como para la transmisin de esa informacin a la siguiente generacin celular.

Clulas contrctiles que suelen ser alargadas, como las fibras musculares. Clulas con finas prolongaciones, como las neuronas que transmiten el impulso nervioso. Clulas con micro vellosidades o con pliegues, como las del intestino para ampliar la superficie de contacto y de intercambio de sustancias. Clulas cbicas, prismticas o aplanadas como las epiteliales que recubren superficies como las losas de un pavimento. CLASES DE CLULAS

La clula procariota .Las clulas procariotas son pequeas y menos complejas que las eucariotas. Contienen ribosomas pero carecen de sistemas de endomembranas (esto es, orgnulos delimitados por membranas biolgicas, como puede ser el ncleo celular). Por ello poseen el material gentico en el citosol. Por lo general podra decirse que los procariotas carecen de cito esqueleto.

Tamao, forma y funcin El tamao y la forma de las clulas depende de sus elementos ms perifricos (por ejemplo, la pared, si la hubiere) y de su andamiaje interno (es decir, el cito esqueleto). En cuanto al tamao, la mayora de las clulas son microscpicas, es decir, no son observables a simple vista. Respecto de su forma, las clulas presentan una gran variabilidad, e, incluso, algunas no la poseen bien definida o permanente. Pueden ser: fusiformes (forma de huso), estrelladas, prismticas, aplanadas, elpticas, globosas o redondeadas, etc. Algunas tienen una pared rgida y otras no, lo que les permite deformar la membrana y emitir prolongaciones citoplasmticas (pseudpodos) para desplazarse o conseguir alimento. Hay clulas libres que no muestran esas estructuras de desplazamiento pero poseen cilios o flagelos,

La clula eucariota Eucariotas: animales y vegetales. stas tienen ncleo definido. Todas tienen ncleo, membrana plasmtica y citoplasma. El ncleo guarda la informacin hereditaria, que transmite las caractersticas del organismo de generacin en generacin. Adems, coordina las funciones que la clula lleva a cabo. La membrana plasmtica rodea a la

clula y la separa del medio. Permite la entrada de alimentos y la salida de desechos. Dentro de la membrana plasmtica se encuentra el citoplasma, que contiene pequeas estructuras denominadas orgnulos. En cada uno de ellos tiene lugar las diferentes funciones que la clula realiza.

Plasmticas.37

Ilustracin de la membrana plasmtica de tu clula eucariota. La membrana plasmtica es una bicapa lipdica que delimita todas las clulas. Es una estructura laminada formada por fosfolpidos, glicolpidos y protenas que rodea, limita, da forma y contribuye a mantener el equilibrio entre el interior (medio intracelular) y el exterior (medio extracelular) de las clulas. La membrana plasmtica regula la entrada y salida de muchas sustancias entre el citoplasma y el medio extracelular. Funciones Diagrama de una clula animal ( arriba) vegetal (abajo) . (1. Nuclolo, 2. Ncleo, 3. Ribosoma, 4. Vescula, 5. Retculo endoplasmtico rugoso, 6. Aparato de Golgi, 7. Citoesqueleto (micro tbulos), 8. Retculo endoplasmtico liso, 9. Mitocondria, 10. Vacuola, 11. Citoplasma, 12. Lisosoma. 13. Centrolos.); y de una clula vegetal, a la derecha. ESTRUCTURA CELULAR Las clulas eucariticas estn constituidas por tres partes fundamentales, que son : La membrana celular, el citoplasma y el ncleo. Membrana celular o plasmtica

La funcin principal de la membrana plasmtica es mantener el medio interno separado del externo Permite a la clula dividir en secciones las distintas orgnelas y as proteger las reacciones qumicas que ocurren en cada uno. Crea una barrera selectivamente permeable en donde solo entran o salen las sustancias estrictamente necesarias. Transporta sustancias de un lugar de la membrana a otro, ejemplo, acumulando sustancias en lugares especficos de la clula que le puedan servir para su metabolismo. Percibe y reacciona ante estmulos provocados por sustancias externas. Mide las interacciones que ocurren entre clulas internas y externas.

Citoplasma

portadores, adems, de ARN ribosmico. Los ribosomas activos pueden estar suspendidos en el citoplasma o unidos al retculo endoplsmico rugoso. Los ribosomas suspendidos en el citoplasma tienen la funcin principal de sintetizar las protenas. Lisosomas

Dibujo esquemtico de una clula con sus respectivos orgnulos. (1) Nuclolo (2) Ncleo celular (3) Ribosoma (4) Vesculas de secrecin (5) Retculo endoplasmtico rugoso (6) Aparato de Golgi (7) Citoesqueleto (8) Retculo endoplasmtico liso (9) Mitocondria (10) Vacuola (11) Citoplasma (12) Lisosoma (13) Centrolo. El citoplasma es la parte del protoplasma que, en una clula eucariota, se encuentra entre el ncleo celular y la membrana plasmtica.1 2 Consiste en una emulsin coloidal muy fina de aspecto granuloso, el citosol o hialoplasma, y en una diversidad de orgnulos celulares que desempean diferentes funciones. Su funcin es albergar los orgnulos celulares y contribuir al movimiento de estos. Organelos citoplasmticos El citoplasma se compone de orgnulos (u organelos) con distintas funciones. Entre los orgnulos ms importantes se encuentran los ribosomas, las vacuolas y mitocondrias, lisosomas,, aparato de Golgi, retculo endoplasmtico, etc. Ribosomas

Los lisosomas son orgnulos esfricos u ovalados que se localizan en el citoplasma celular. Son los responsables de llevar a cabo los procesos de digestin celular y de limpieza de la clula. Mitocondria: Son consideradas como las centrales energticas de las clulas, porque en ella se libera la energa de los alimentos y se realiza el proceso de respiracin celular. Estas se encuentran en las clulas de todos los organismos Esquema de una mitocondria. (1) Membrana interna (2) membrana externa (3) espacio entre membranas (4) matriz

Aparato de Golgi El aparato de Golgi, nombrado por quien lo descubri, Camillo Golgi, tienen una estructura similar al retculo endoplasmtico; pero es ms compacto. Est compuesto de sacos de membrana de forma discoidal y est localizado cerca del ncleo celular. El Aparato de Golgi Estructura de un ribosoma. Los ribosomas son grnulos citoplasmticos encontrados en todas las clulas,. Son

El aparato de Golgi, es tambin llamado complejo o cuerpo de Golgi, se encarga de la distribucin y el envo de los productos qumicos de la clula. Modifica protenas y lpidos (grasas) que han sido construidos en el retculo endoplasmtico y los prepara para expulsarlos fuera de la clula. Plastos o plastidios

Vacuolas: Almacenan productos de reserva o de desecho.

Clulas vegetales con cloroplastos visibles. Los plastos, plstidos o plastidios son orgnulos celulares eucariticos, propios de las plantas y algas. Su funcin principal es la produccin y almacenamiento de importantes compuestos qumicos usados por la clula. As, juegan un papel importante en procesos como la fotosntesis, la sntesis de lpidos y aminocidos, determinando el color de frutas y flores, entre otras funcione. Retculo endoplasmtico: En el retculo se fabrican distintas sustancias as como lpidos y protenas, y hay dos tipos: Rugoso; con ribosomas. Liso; sin ribosomas. LOS TEJIDOS Los tejidos son cmulos o grupos de clulas organizadas para realizar una funcin especfica o ms.

Histologa vegetal

Citoesqueleto: Constituyen el esqueleto de la clula e intervienen en sus movimientos.

Centriolos: Dirigen el movimiento del Citoesqueleto.

Imagen microscpica de clornquima, tejido propio de los vegetales.

La histologa vegetal trata del estudio de todos los tejidos orgnicos propios de las plantas. En una planta vascular existen tejidos diferenciados de acuerdo a la funcin que desempean: tejidos de crecimiento (meristemas), protectores (epidermis y peridermis), fundamentales (parnquima), de sostn (colnquima y esclernquima), conductores (floema y xilema). Tejidos definitivos Sistema fundamental
1. Parnquima: Las clulas estn vivas y

Tejidos de conduccin: Son los encargados de conducir el alimento elaborado y no elaborado en las plantas. Los hay de dos clases : Xilema y floema.

mantienen la capacidad de divisin. Forman masas continuas y, en funcin del contenido desempean funciones diferentes, como Fotosntesis,

Elemento conductor del xilema, pared secundaria del vaso de Ficus

Clornquima: Es el tejido principal del vegetal, pues contiene clorofila que es fundamental para la fotosntesis. Parnquima reservante: Se encuentra en la parte interna del vegetal y en rganos subterrneos, que sirven de almacn o reserva de agua, alimento, pencas, cactus, tubrculos). 2. Colnquima: Forma parte de los tejidos de sostn. Sus clulas estn vivas, tienen forma alargada y paredes desigualmente engrosadas. Actan como soporte de los rganos jvenes en crecimiento. 3. Esclernquima: Al igual que el colnquima, tambin forma parte de los tejidos de sostn de una planta. Sus clulas tienen una pared lignificada gruesa y dura. Suelen estar muertas y actan como refuerzo y soporte de las partes que han dejado de crecer.

Xilema: tejido conductor del agua y los nutrientes minerales (savia bruta) desde las races al resto de rganos de la planta. Sus clulas son alargadas, de paredes lignificadas gruesas y sin citoplasma cuando son maduras. Las trqueas disuelven sus paredes terminales y forman tubos continuos llamados vasos. Floema: tejido conductor de la savia elaborada desde los rganos fotosintticos a todas las partes de la planta. Incluye dos tipos de clulas conductoras: las clulas cribosas y los elementos de los tubos cribosos. Su principal caracterstica es la presencia de reas cribosas, que son provistas de poros a travs de los cuales se comunican los citoplasmas de las clulas vecinas. Son clulas vivas.

Tejido epidrmico La epidermis es la capa ms externa del vegetal joven. Est formada generalmente por una capa de clulas aplanada y fuertemente unidas. Las paredes de las clulas estn recubiertas por una cutcula formada por lpidos del tipo de las ceras, que protegen de la prdida del agua, de los golpes, cambios de temperatura y el ataque de organismos. Los tejidos drmicos se clasifican en: Epidrmicos y sber o corcho. --- Epidermis: La epidermis es la piel que cubre las hojas; las protege contra la prdida de aguay las lesiones. Generalmente est compuesta por una sola capa de clulas delgadas, transparentes y que estn muy juntas entre s. --- Sber o corcho: Se encuentra en los tallos y en las races de las plantas leosas y cumple una

funcin aislante contra la temperatura, los daos fsicos y la prdida de agua. Tejidos animales Existen cuatro tejidos animales fundamentales: epitelial, conectivo, muscular y nervioso. El tejido muscular es un tejido que est formado por las fibras musculares o miocitos. Compone aproximadamente entre el 40% y 45% de la masa de los seres humanos y est especializado en la contraccin, lo que permite que se muevan los seres vivos (Reino Animal). Hay tres tipos de tejidos musculares clasificados con base en factores estructurales y funcionales. En el aspecto funcional, el msculo puede estar bajo control de la mente, es llamado msculo estriado o esqueltico (msculo voluntario) , msculos lisos y msculos cardiacos Msculo estriado voluntario o esqueltico: Insertado en cartlagos o aponeurosis, que constituye la porcin serosa de los miembros y las paredes del cuerpo. Est compuesto por clulas "multinucleadas" largas (hasta 12m) y cilndricas que se contraen para facilitar el movimiento del cuerpo y de sus partes. Sus clulas presentan gran cantidad de mitocondrias. Las protenas contrctiles se disponen de forma regular en bandas oscuras (principalmente miosina pero tambin actina) y claras (actina)

Msculo liso involuntario: Se encuentra en las paredes de las vsceras huecas y en la mayor parte de los vasos sanguneos. Sus clulas son fusiformes y no presentan estriaciones, ni un sistema de tbulos T. Son clulas mononucleadas con el ncleo en la posicin central.

Funcin del tejido muscular Su funcin principal es el movimiento que puede ser de tres tipos:

1. Es el movimiento todas las estructuras internas: est formado por tejido muscular liso y se va a encontrar con vasos, paredes viscerales y glndulas. 2. Movimiento externo; caracterizado por manipulacin y marcha en nuestro entorno. Se caracteriza por estar formado por msculo estriado. 3. Movimiento automtico: funciona por s mismo, es el msculo cardaco. Tejido muscular estriado.

TEJIDO EPITELIAL El epitelio es el tejido formado por una o varias capas de clulas unidas entre s, que puestas recubren todas las superficies libres del organismo, y constituyen el revestimiento interno de las cavidades, rganos, huecos, conductos del cuerpo, tambin forman las mucosas y las glndulas

Msculo cardaco: Se forma en las paredes del corazn y se encuentra en las paredes de los vasos sanguneos principales del cuerpo . Las clulas de este tejido poseen ncleos nicos y centrales, tambin forman uniones terminales altamente especializadas denominadas discos intercalados que facilitan la conduccin del impulso nervioso.

Tipos de epitelio. Clasificacin de los epitelios

Segn la funcin del epitelio: o Epitelio de revestimiento o pavimentoso: Es el que recubre externamente la piel o internamente los conductos y

o o

cavidades huecas del organismo, en el que las clulas epiteliales se disponen formando lminas. Epitelio glandular: Es el que forma las glndulas y tiene gran capacidad de producir sustancias. Epitelio sensorial: Contiene clulas sensoriales y en una forma epitelial adicional. Epitelio respiratorio: De las vas areas. Epitelio intestinal: Contiene clulas individuales con funcin sensorial especfica.

conformado por la asociacin de clulas que acumulan lpidos en su citoplasma: los adipocitos. El tejido adiposo, por un lado cumple funciones mecnicas: una de ellas es servir como amortiguador, protegiendo y manteniendo en su lugar los rganos internos as como a otras estructuras ms externas del cuerpo, y tambin tiene funciones metablicas y es el encargado de generar grasas para el organismo.. El tejido cartilaginoso o simplemente cartlago, es un tipo de tejido conectivo altamente especializado, formados por clulas condrgenas (condrocitos y condroblastos), fibras colgenas, elsticas y matriz extracelular. El tejido cartilaginoso es parte del pncreas embrionario. Se le llama cartlago a las piezas formadas por tejido cartilaginoso. Es un tejido que no posee vasos sanguneos, nervios ni vasos linfticos.

Segn la forma de las clulas epiteliales: o Epitelios planos o escamosos: Formado por clulas planas, con mucho menos altura que anchura y un ncleo aplanado. o Epitelios cbicos: Formado por clulas cbicas, con igual proporcin en altura y anchura y un ncleo redondo. o Epitelios prismticos o cilndricos: Formado por clulas columnares, con altura mucho mayor que la anchura y un ncleo ovoide. Segn el nmero de capas de clulas que lo formen: o Epitelio simple. o Epitelio estratificado.

Tejido seo El tejido seo es un tipo especializado del tejido conectivo, constituyente principal de los huesos en los vertebrados. Est compuesto por clulas y componentes extracelulares calcificados que forman la matriz sea. Se caracteriza por su rigidez y su gran resistencia tanto a la traccin como a la compresin. Sangre

Tejido conjuntivo As entendidos, "los tejidos conjuntivos" concurren en la funcin primordial de sostn e integracin sistmica del organismo. De esta forma, el TC participa de la cohesin o separacin de los diferentes elementos tisulares que componen los rganos y sistemas; y tambin se convierte en un medio logstico a travs del cual se distribuyen las estructuras vsculonerviosas. Se subdivide en varias clases de tejidos; estos son: Tejido adiposo

Muestra de sangre humana. El tejido adiposo o tejido graso es el tejido de origen mesenquimal (un tipo de tejido conjuntivo) La sangre es un tejido fluido que circula por capilares, venas y arterias de todos los

vertebrados. Su color rojo caracterstico es debido a la presencia del pigmento hemoglobnico contenido en los eritrocitos. Su funcin principal es la logstica de distribucin e integracin sistmica, cuya contencin en los vasos sanguneos (espacio vascular) admite su distribucin (circulacin sangunea) hacia casi todo el cuerpo. La sangre es un tejido fluido que circula por capilares, venas y arterias de todos los vertebrados. Su color rojo caracterstico es debido a la presencia del pigmento hemoglobnico contenido en los eritrocitos. ACTIVIDADES: 1Haga un resumen del descubrimiento de la clula. 2Enuncie la teora celular y en qu ao fue escrita. 3Por que se afirma que la clula es la unidad funcional, estructural y de origen de los seres vivos. 4De que depende el tamao de las clulas. 5Cul es el instrumento empleado para estudiar las clulas? 6Cul es la clula mas grande que existe? 7Cul es la rama de la biologa que estudia las clulas? 8En qu consiste la citologa?

14Por que se caracteriza la membrana celular de la clula animal? 15Nombre las sustancias que intercambia la clula con el medio. 16Explique l proceso mediante el cual ocurre l intercambio d sustancias entre la clula y el medio. 17Consulta en qu consiste el fenmeno de osmosis. Explquelo y represntelo con una grafica. 18Entre que partes esta contenido el citoplasma? 19Que caractersticas presenta el citoplasma? 20Por que el ncleo s una estructura tan importante? 21Nombre los organelos que se encuentran en el ncleo. 22En un material como plastilina u otro que ustedes manejen, elaboren una clula con sus partes y organelos. Explquel

9Nombre las partes principales principales de la clula eucariotica. 10Dibuja en tu cuaderno una clula y seala en ella las partes principales. 11Como est constituida la membrana celular? 12Que sustancias especiales se encuentran formando la membrana celular de una clula vegetal? 13Dibuje la membrana de una clula vegetal e identifique sus partes.