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Origine
Famille: Juglandace Origine : La Perse, lIrland et le caucase. Rpartition : nord et sud de lAmrique, lOuest indien, lEurope (France, Italie et lAlmagne), nord et sud de lAsie.
Usage
Production des fruits (noix). Production de bois Reboisement des forts. Ornementation . Mdicinale.
Cas de la Tunisie
Il se cultive principalement dans la rgion du Nord Ouest Problmes : - faibles superficies -nombre limit de varits -techniques adoptes en dessous des normes Production faible
Caractres botaniques
Arbre solidaire Tronc droit (20 30 m de hauteur) Ecorce lisse au jeune ge et fissur longitudinalement lge adulte Systme radiculaire pivotant, peu chevelu, trs profond Rameaux moelle cloisonne, ramure tale trs dcorative Feuilles caduques, alternes et sans stipules, compose imparipennes, 7 9 folioles, ayants leurs aisselles plusieurs bourgeons
Espce monoque : fleurs femelles et fleurs males sont spares, mais portes par le mme individu Fleur femelle disposes en chatons Fleurs males isoles ou groupes par 2 ou 3 Fruit= drupe: compos de lextrieur vers lintrieurs par : la brou, la coque et le cerneaux
cologie de lespce
Espce exigeante en lumire Temprature moyenne annuelle < 7C ; croissance vgtative aura lieu partir de 10C. Pluviomtrie annuelle: 700 800 mm/an Sol : craint largile et la stagnation de leau, saccommode bien aux sols calcaires.