Repblica Bolivariana de Venezuela Ministerio del Poder Popular para la Educacin Liceo Bolivariana Antonio Jos de Sucre Cuman,

estado Sucre

CAMBIOS FSICOS Y QUMICOS EN LOS MATERIALES

Andrs Romero 7mo. Grado

Cuman, noviembre del 2 012

Introduccin El universo est formado por diferentes objetos. Los mismos ocupan un lugar en el espacio, es decir, son materia. Todo aquello que no tiene masa (no puede pesarse), no ocupa un lugar en el espacio y tiene la capacidad de producir cambios en la materia, se llama energa. La materia puede experimentar cambios o transformaciones ms o menos profundos. En toda transformacin se tiene un estado inicial y un estado final. Entre los cambios que puede experimentar la materia, estn los que se denominan: Fsicos o Qumicos. Tanto los materiales como la energa han sido usados por el hombre por siglos para su beneficio. A nuestro alrededor encontramos diversos tipos de materiales que utilizamos y cambiamos, por los procesos antes mencionados. En este informe se explican los cambios fsicos y qumicos que experimentan los materiales e identificamos aquellos cambios que sufren los materiales a temperatura ambiente.

OBJETIVOS Identificar los cambios fsicos y qumicos que sufren los materiales a temperatura ambiente Todos los das ocurren cambios en la materia que nos rodea. Algunos hacen cambiar el aspecto, la forma, el estado. A estos cambios los llamaremos cambios fsicos de la materia. Entre los cambios fsicos ms importantes tenemos los cambios de estado, que son aquellos que se producen por accin del calor. Los cambios fsicos: Son los que ocurren cuando el material de transforma solo en su apariencia (estado) y no en su composicin. Algunos ejemplos de cambios fsicos:
1. Sublimacin progresiva: hielo seco, o nieve carbnica, (estado slido del dixido de carbono) cuando se sublima (de slido a gas) no deja residuo de humedad 2. Evaporacin: Ocurre de forma natural en el alcohol a temperatura ambiente 3. Condensacin: De gas a lquido, la lluvia, o las gotitas de agua que se forman en la ventana por dentro de la habitacin en invierno 4. Forma: romper papel, moldear plastilina.

Los cambios qumicos: Los cambios qumicos a temperatura ambiente son aquellos donde intervienen formas mecnicas para la separacin de los materiales. Algunos ejemplos de cambios fsicos:

1. Separar por decantacin una mezcla de lquido y slido. Agua y aserrn 2. Descomposicin de alimentos al aire libre. 3.

demos distinguir dos tipos de cambios de estado segn sea la influencia del calor: Cambios progresivos Cambios regresivos.

Cambios progresivos son los que se producen al aplicar calor. Estos son: sublimacin progresiva, fusin, evaporacin y ebullicin. Sublimacin progresiva. Es la transformacin directa, sin pasar por otro estado intermedio, de una materia en estado slido a estado gaseoso al aplicarle calor. Ejemplo: Hielo (agua en estado slido) + temperatura = vapor (agua en estado gaseoso) Fusin. Es la transformacin de un slido en lquido al aplicarle calor. Es importante hacer la diferencia con el punto de fusin, que es la temperatura a la cual ocurre la fusin. Esta temperatura es especfica para cada sustancia que se funde.

Ejemplos: Cobre slido + temperatura = cobre lquido. Cubo de hielo (slido) + temperatura = agua (lquida). El calor acelera el movimiento de las partculas del hielo, se derrite y se convierte en agua lquida. Evaporacin. Es la transformacin de las partculas de superficie de un lquido, en gas, por la accin del calor. Este cambio ocurre en forma normal, a temperatura ambiente, en algunas sustancias lquidas como agua, alcohol y otras. Ejemplo. Cuando te lavas las manos y las pones bajo la mquina que tira aire caliente, stas se secan. Sin embargo si le aplicamos mayor temperatura la evaporacin se transforma en ebullicin. Ebullicin. Es la transformacin de todas las partculas del lquido en gas por la accin del calor aplicado. En este caso tambin hay una temperatura especial para cada sustancia a la cual se produce la ebullicin y la conocemos como punto de ebullicin. Ejemplos: El agua tiene su punto de ebullicin a los 100 C, alcohol a los 78 C. (el trmino hervir es una forma comn de referirse a la ebullicin). Cambios regresivos Estos cambios se producen por el enfriamiento de los cuerpos y tambin distinguimos tres tipos que son: sublimacin regresiva, solidificacin, condensacin.

Sublimacin regresiva. Es el cambio de una sustancia de estado gaseoso a estado slido, sin pasar por el estado lquido. Solidificacin. Es el paso de una sustancia en estado lquido a slido. Este cambio lo podemos verificar al poner en el congelador un vaso con agua, o los tpicos cubitos de hielo. Condensacin. Es el cambio de estado de una sustancia en estado gaseoso a estado lquido. Ejemplo: El vapor de agua al chocar con una superficie fra, se transforma en lquido. En invierno los vidrios de las micros se empaan y luego le corren "gotitas"; es el vapor de agua que se ha condensado. En el bao de la casa cuando nos duchamos con agua muy caliente y se empaa el espejo, luego le corren las "gotitas " de agua. Fsicos: Agua (lquida) cuando pasa hielo (solido) Agua (lquida) pasa a gaseoso (evaporarse) Metal a baja temperatura es solido (hierro) a alta temperatura es liquido. Nitrgeno tambin para de Gaseoso a lquido. CAMBIOS QUMICOS Una reaccin qumica es un proceso en que, a partir de unas sustancias iniciales, llamadas reactivos, se obtienen unas sustancias finales distintas, llamadas productos. Es decir, Son procesos en los que se cambia la naturaleza de las sustancias, adems de formarse otras nuevas Reactivos: Son las sustancias iniciales que, una vez mezcladas, reaccionan qumicamente.

Productos: Son las sustancias nuevas que se forman como resultado de la reaccin qumica entre los reactivos. Ejemplos

Si quemamos un papel, se transforma en cenizas y, durante el proceso, se desprende humo. (Inicialmente, tendramos papel y oxgeno, al concluir el cambio qumico tenemos cenizas y dixido de carbono, sustancias diferentes a las iniciales). Corrosin: Si dejamos un trozo de hierro a la intemperie, se oxida y pierde sus propiedades iniciales. (Las sustancias iniciales seran hierro y oxgeno, la sustancia final es xido de hierro, con unas propiedades totalmente diferentes a las de las sustancias iniciales). Si dejamos un objeto de hierro a la intemperie, se va transfo rmando en xido de hierro. La digestin de los alimentos, la respiracin ( ingresa oxgeno a nuestros pulmones y se libera dixido de carbno). La combustin de gasolina. La fotosntesis La descomposicin de los alimentos La fermentacin ( a partir de azucares y por la accion de enzimas obtnemos alcohol).

CONCLUSINES

A travs de la investigacin del tema se llegaron a las siguientes conclusiones: El Universo est constituido por diversos tipos de materia que se pueden transformar para generar otras siempre posibles de ser tiles. Es importante conocer la manera en que se transforman y

evolucionan los materiales, as mismo saber cules son sus propiedades, porque nos permite comprender como habr de comportarse un material ante ciertas transformaciones. El conocimiento de los diversos materiales y sus cambios nos permite conocer nuestro entorno, poder aprovecharlo y modificarlo. Los cambios en los materiales posibilita sacar mayor ventaja a los mismos y poder adaptarlos al medio y las circunstancias requeridas en un momento determinado. La industria de la elaboracin de materiales de consumo de primera necesidad ha mejorado gracias a los procesos que se aplican para el cambio en los materiales.

BIBLIOGRAFA

DEPARTAMENTO de Ciencias Modernas. Universidad de Santiago de Chile. Sistema de Bibliotecas USACH [en lnea]. [Fecha de consulta: 26 noviembre 2012]. Disponible en: http://es.scribd.com/doc/18072601/Los-Materiales-y-Sus-Cambios Lemrini, M. "Tecnologas para el futuro (1)". [Documento en lnea]. Binaria. Volumen I (Dic. 2001). <>http://www.uem.es/binaria/intro.html> [Consulta: 26-11-2012]. ISSN 15791300