DIAGRAMA DE PARETO

REFRESCOS COCA-COLA 2.5 LITROS NO RETORNABLE

SUPERMERCADO BODEGA AURRERA BODEGA AURRERA CHEDRAUI WALMART CHEDRAUI BODEGA AURRERA WALMART WALMART CHEDRAUI CHEDRAUI CHEDRAUI SORIANA SORIANA BODEGA AURRERA BODEGA AURRERA VISITA 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 ARTICULOS OBSERVADOS 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 DEFECTOS Total defectos 4 3 5 2 3 4 3 2 4 4 5 6 5 3 2 A 1 1 2 0 1 1 1 1 1 2 1 1 1 0 0 B 1 0 1 0 0 1 1 0 0 0 0 0 1 0 0 C 1 1 0 1 1 1 0 1 1 1 1 2 0 1 1 D 1 1 1 1 1 0 1 0 1 1 3 2 2 2 1 E 0 0 1 0 0 1 0 0 1 0 0 1 1 0 0

Causa Semidestapados Abollados Incompleto Sin etiqueta Caducos

Frecuencia 18 14 13 5 5

%Acumulado

33% 58% 82% 91% 100%

 En Excel

Diagrama de Pareto Coca-Cola 2.5 litros No retornable

100% 50
Pocos vitales

90% 80%

Porcentaje acumulado

40
Muchos triviales

70% 60%

Nmero de Error

30 50% Frecuencia 20 40% 30% 10 20% 10% 0 0% %Acumulado 80,20

Tipo de Error

 En Minitab 16

Diagrama de Pareto de Defecto

60 100 50 80 60 40 20 0 40

30 20 10 0

Defecto Frecuencia Porcentaje % acumulado

Semidestapados Abollados 18 14 32.7 25.5 32.7 58.2

Incompleto 13 23.6 81.8

Caducos 5 9.1 90.9

Sin etiqueta 5 9.1 100.0

Conclusiones En cuanto a los defectos en los refrescos semi-destapados, refrescos abollados y los refrescos incompletos representan el 80% de los defectos de pocos vitales. Los supermercados tienen que trabajar para evitar este tipo de defectos en los refresco ya que de lo contrario son productos que no se vendern y representan perdidas para los supermercados. Los muchos triviales son representados por los defectos de refrescos caducos y sin etiquetas pero en menor porcentaje.

Porcentaje

Frecuencia

DIAGRAMA DE PARETO
TOSTADAS DON BETO SUPERMERCADO BODEGA AURRERA BODEGA AURRERA CHEDRAUI WALMART CHEDRAUI BODEGA AURRERA WALMART WALMART CHEDRAUI CHEDRAUI CHEDRAUI SORIANA SORIANA BODEGA AURRERA BODEGA AURRERA VISITA 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 ARTICULOS OBSERVADOS 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 CLASIFICACIN DE DEFECTOS Total defectos 5 7 8 4 6 9 5 4 3 7 3 5 7 3 6 A 2 3 4 3 4 6 4 4 2 4 2 3 3 1 2 B 1 2 2 0 1 1 1 0 1 2 0 1 1 3 3 C 2 1 2 1 1 2 0 0 0 1 1 1 3 0 1

Causa Quebradas Bolsas Abiertas Caducas

Frecuencia 47 19 16

%Acumulado

57% 80% 100%

 En Excel

Diagrama de Pareto Tostadas Don Beto

80
Pocos vitales

100% 90%

Porcentaje acumulado

70 80% 60
Muchos triviales

70% 60% Frecuencia 50% 40% 30%

Nmero de Error

50 40 30 20

%Acumulado 80,20

20% 10 0 Quebradas Bolsas Abiertas Caducas 10% 0%

Tipo de Error

 En Minitab 16

Diagrama de Pareto de Defecto

90 80 70 100 80 60 40 20 0

50 40 30 20 10 0 Defecto Frecuencia Porcentaje % acumulado Quebradas 47 57.3 57.3 Bolsas Abiertas 19 23.2 80.5 Caducas 16 19.5 100.0

Conclusiones En cuanto a los defectos de las tostadas quebradas, tostadas con bolsas abiertas representan el 80% de los defectos de pocos vitales. Los supermercados tienen que esforzarse para evitar este tipo de defectos en las tostadas ya que de lo contrario son productos que no se vendern y representan perdidas para los supermercados. Los muchos triviales son representados por los defectos de tostadas caducas y un poco de bolsas abiertas pero en menor porcentaje, tambin hay que evitar este tipo de defectos pues aunque son muy pocos pero tambin significan prdidas para la empresa.

Porcentaje

Frecuencia

60