CALOR Y TEMPERATURA Calor: El calor en fsica se refiere a la transferencia de energa de una parte a otra de un cuerpo, o entre diferentes cuerpos,

en virtud de una diferencia de temperatura. El calor es energa en trnsito; siempre fluye de una zona de mayor temperatura a una zona de menor temperatura, con lo que eleva la temperatura de la segunda y reduce la de la primera, siempre que el volumen de los cuerpos se mantenga constante. La energa no fluye desde un objeto de temperatura baja a un objeto de temperatura alta si no se realiza trabajo. Temperatura: la temperatura es una propiedad fsica de la materia que mide el grado de calor que un cuerpo posee. Se define como una magnitud escalar relacionada con la energa interna de un sistema termodinmico, definida por el principio cero de la termodinmica. Ms especficamente, est relacionada
directamente con la parte de la energa interna Escalas para medir la temperatura: A veces hay que convertir la temperatura de una escala a otra. A continuacin encontrar cmo hacer esto. Para convertir de C a F use la frmula: F = C x 1.8 + 32. Para convertir de C a K use la frmula: K = C + 273.15. Para convertir de F a K use la frmula: K = 5/9 (F 32) + 273.15. Para convertir de K a F use la frmula: F = 1.8(K 273.15) + 32. Para convertir de kelvin Fahrenheit F = K 1.8 459.67 Para convertir de Fahrenheit a Rankine Ra = F + 459.67

Efecto de la temperatura sobre la materia:

La temperatura desempea un papel importante para determinar las condiciones de supervivencia de los seres vivos. As, las aves y los mamferos necesitan un rango muy limitado de temperatura corporal para poder sobrevivir, y tienen que estar protegidos de temperaturas extremas. Las especies acuticas slo pueden existir dentro de un estrecho rango de temperaturas del agua, diferente segn las especies.

Los cambios de temperatura tambin afectan de forma importante a las propiedades de todos los materiales. A temperaturas rticas, por ejemplo, el acero se vuelve quebradizo y se rompe fcilmente, y los lquidos se solidifican o se hacen muy viscosos, ofreciendo una elevada resistencia por rozamiento al flujo. A temperaturas prximas al cero absoluto, muchos materiales presentan caractersticas sorprendentemente diferentes. A temperaturas elevadas, los materiales slidos se licuan o se convierten en gases; los compuestos qumicos se separan en sus componentes Dilatacin trmica:
Se denomina dilatacin trmica al aumento de longitud, volumen o alguna otra dimensin mtrica que sufre un cuerpo fsico debido al aumento de temperatura que se provoca en l por cualquier medio.

Dilatacin lineal:

Cuando una varilla metlica es sometida a calentamiento sufre una dilatacin lineal, la cual puede cuantificarse a travs de la siguiente expresin:

Donde: =coeficiente de dilatacin lineal [C-1] L0 = Longitud inicial Lf = Longitud final T0 = Temperatura inicial. Tf = Temperatura final

Dilatacin de rea:
Cuando un rea o superficie se dilata, lo hace incrementando sus dimensiones en la misma proporcin. Por ejemplo, una lmina metlica aumenta su largo y ancho, lo que significa un incremento de rea. La dilatacin de rea se diferencia de la dilatacin lineal porque implica un incremento de rea. Al conocer el coeficiente de dilatacin de rea de un cuerpo slido se puede calcular el rea final que tendr al variar su temperatura con la siguiente expresin:

Donde: =coeficiente de dilatacin de rea [C-1] A0 = rea inicial Af = rea final T0 = Temperatura inicial. Tf = Temperatura final

Mecanismo de transferencia de calor: Los procesos fsicos por los que se produce la transferencia de calor son la conduccin y la radiacin. Un tercer proceso, que tambin implica el movimiento de materia, se denomina conveccin. La conduccin requiere contacto fsico entre los cuerpos (o las partes de un cuerpo) que intercambian calor, pero en la radiacin no hace falta que los cuerpos estn en contacto ni que haya materia entre ellos. La conveccin se produce a travs del movimiento de un lquido o un gas en contacto con un cuerpo de temperatura diferente.

Mecanismo de transferencia de calor por conduccin: El proceso de transferencia de energa trmica ms sencillo de describir de manera cuantitativa recibe el nombre de conduccin. En este proceso, la transferencia de energa trmica se puede ver a una escala atmica como un intercambio de energa cintica entre molculas. La transferencia de calor por conduccin es explicada satisfactoriamente por la Ley de Fourier:

Donde: q: velocidad de transferencia de calor por conduccin, Cal/s A: rea transversal a la direccin de flujo de calor, m2 : gradiente de temperatura en la seccin de flujo de calor, C/m k: conductividad trmica del material a travs del medio por donde se transfiere el calor, Cal/s.m. C Cuando se desea calcular la velocidad de transferencia de calor por conduccin a travs de una placa o pared, se usa:

Donde: q: velocidad de transferencia de calor por conduccin, Cal/s A: rea transversal a la direccin de flujo de calor, m2 L: espesor de la placa, m k: conductividad trmica del material a travs del medio por donde se transfiere el calor, Cal/s.m. C Mecanismo de transferencia de calor por conveccin Es probable que usted alguna vez haya calentado sus manos sometindolas sobre una flama descubierta. En esta situacin, el aire directamente encima de la flama se caliente y expande. Como resultado, la densidad del aire disminuye y ste asciende. Esta masa de aire caliente le da calor a sus manos cuando fluye por ellas. La velocidad de transferencia de calor por conveccin se calcula a travs de la siguiente expresin:

Donde: q: velocidad de transferencia de calor por conveccin, Cal/s A: rea transversal a la direccin de flujo de calor, m2 hc: coeficiente convectivo de transferencia de calor del medio, Cal/s.m2. C Tf: temperatura de la zona caliente, C To: temperatura de la zona fra Mecanismo de transferencia de calor por radiacin: La tercera forma de transferencia de energa trmica es denominada radiacin. Todos los objetos radian energa continuamente en forma de ondas electromagnticas. El tipo de radiacin asociado a la transferencia de energa trmica de un lugar a otro se conoce como radiacin infrarroja. La tasa a la cual un objeto emite energa radiante es proporcional a la cuarta potencia de su temperatura absoluta. Esto se conoce como la Ley de Stefan y se expresa en forma de ecuacin como:

Donde: P: potencia radiada por el cuerpo, watt : constante igual a 5.6696 x 10-8 W/m2.K4

Calor latente y calor sensible: El cambio de temperatura de una sustancia conlleva una serie de cambios fsicos. Casi todas las sustancias aumentan de volumen al calentarse y se contraen al enfriarse. El comportamiento del agua entre 0 y 4 C constituye una importante excepcin a esta regla. Se denomina fase de una sustancia a su estado, que puede ser slido, lquido o gaseoso. Los cambios de fase en sustancias puras tienen lugar a temperaturas y presiones definidas. Calor de vaporizacin Es la cantidad de calor que es suministrado a una sustancia para llevarlo de estado lquido a estado gaseoso sin incremento de temperatura. Se calcula a travs de la siguiente expresin:

Donde: Q: calor de evaporacin, Cal m: masa de la sustancia que se evapora, Kg

e:

calor de evaporacin de la sustancia, Cal/Kg

Calor de fusin: Es la cantidad de calor que es suministrado a una sustancia para llevarla de estado slido al lquido sin incrementar su temperatura. Se calcula a travs de la siguiente expresin:

Donde: Q: calor de fusin, Cal m: masa de la sustancia que se fusiona, Kg

f:

calor de fusin de la sustancia, Cal/Kg

Calor de combustin: Es la cantidad de calor desprendida en la combustin completa de un mol de sustancia. Calor especfico : Es Energa especfica transferida por una sustancia.La cantidad de calor necesaria para aumentar en un grado la temperatura de una unidad de masa de una sustancia se conoce como calor especfico. Si el calentamiento se produce manteniendo constante el volumen de la sustancia o su presin, se habla de calor especfico a volumen constante o a presin constante. Leyes fundamentales de la termodinmica: Ley cero de la termodinmica: Si dos sistemas estn en equilibrio mutuo, comparten una determinada propiedad. Esta propiedad puede medirse. Una consecuencia de ese hecho es el principio cero de la termodinmica, que afirma que si dos sistemas distintos estn en equilibrio termodinmico con un tercero, tambin tienen que estar en equilibrio entre s. Esta propiedad compartida en el equilibrio es la temperatura. Primera ley de la termodinmica: Cuando un sistema se pone en contacto con otro ms fro que l, tiene lugar un proceso de igualacin de las temperaturas de ambos. El primer principio es una ley de conservacin de la energa. Afirma que, como la energa no puede crearse ni destruirse. 5

En toda transformacin entre calor y trabajo la cantidad de calor entregada a un sistema, es igual al trabajo realizado por el sistema, ms la variacin de su energa interna.

Donde: Q: cantidad de calor transferido, Cal W: trabajo realizado por el sistema, Cal El trabajo desarrollado por un gas esta dado por:

Donde: W: trabajo efectuado por fluido, Joule P: presin del gas, N/m2 dV: diferencial de volumen, m3 Procesos trmicos en gases ideales: Las molculas de un slido estn colocadas en una red, y su libertad est restringida a pequeas vibraciones en torno a los puntos de esa red. En cambio, un gas no tiene un orden espacial macroscpico. Sus molculas se mueven aleatoriamente, y slo estn limitadas por las paredes del recipiente que lo contiene. Se han desarrollado leyes empricas que relacionan las variables macroscpicas. En los gases ideales, estas variables incluyen la presin (p), el volumen (V) y la temperatura (T). La Ley de Boyle-Mariotte afirma que el volumen de un gas a temperatura constante es inversamente proporcional a la presin (Proceso Isotrmico).Ley de Charles y Gay-Lussac afirma que el volumen de un gas a presin constante es directamente proporcional a la temperatura absoluta (Proceso Isobrico). La combinacin de estas dos leyes proporciona la Ley de los Gases Ideales pV = nRT (n es el nmero de moles), tambin llamada Ecuacin de Estado del Gas Ideal. Si una masa dada de gas se considera en dos condiciones de presin y temperatura distintas, se verifica:

Para una masa dada de gas, la densidad es inversamente proporcional al volumen, la ecuacin anterior puede escribirse en la forma: 6

Para un mol de gas la Ley General de los Gases tambin se puede escribir en la forma: p.V = R.T (31)

en donde R es la constante universal de los gases que es igual para todos ellos siempre que lo que se considere sea un mol. Si existen n moles, p.V = n.R.T

Procesos isobricos: Cuando una masa m de un gas se calienta, manteniendo constante la presin P, se verifica:

Donde:Q: calor transferido, Cal Cp: calor especfico del gas a presin constante, Cal/kg.C Tf: temperatura terminal del gas, C Procesos isocricos
Cuando una masa m de un gas se calienta, manteniendo constante el volumen V, se verifica: W = 0 (no se ejecuta trabajo, por no haber variacin del volumen del gas).

Donde: Q: calor transferido, Cal U: variacin de la energa interna, Cal m: masa del gas, Kg Cv: calor especfico del gas a volumen constante, Cal/Kg.C Tf: temperatura terminal del gas, C To: temperatura inicial del gas, C

Procesos isotrmicos:
Cuando una masa m de gas se dilata isotrmicamente en contra de una presin exterior, la variacin de la energa interna es nula, con lo que el calor que se suministra al sistema es igual al trabajo que realiza el gas. En estas condiciones se verifica la Ley de Boyle:

Donde: Q: calor transferido, Cal P1: presin del gas al inicio del proceso, N/m2 V1: volumen del gas al inicio del proceso, m3 W: trabajo efectuado por el gas, Joule = N.m Vf: volumen final del gas, m3 Vo: volumen inicial del gas, m3 Procesos adiabticos: Un proceso adiabtico en termodinmica, es cualquier proceso fsico en el que magnitudes como la presin o el volumen se modifican sin una transferencia significativa de energa calorfica hacia el entorno o desde ste. Un ejemplo corriente es la emisin de aerosol por un pulverizador, acompaada de una disminucin de la temperatura del pulverizador. Por consiguiente, en todo proceso adiabtico se verifica:
Q=0 W=U

De igual manera se cumple:

Donde: P: presin del gas, N/m2 V: volumen del gas, m3 : coeficiente adiabtico del gas, adimensional

El coeficiente adiabtico del gas se calcula:

Donde: : coeficiente adiabtico del gas, adimensional Cp: calor especfico del gas a presin constante, Cal/Kg.C Cv: calor especfico del gas a volumen constante, Cal/Kg.C

El trabajo realizado por un gas en un proceso adiabtico se cuantifica a travs de siguiente expresin:

Donde: P2, P1: presin final e inicial del gas respectivamente, N/m2 V2, V1: volumen final e inicial respectivamente, m3 : coeficiente adiabtico del gas, adimensional

W: trabajo desarrollado por el gas,

COMENTARIOS:

La termodinmica es la rama de la fsica que estudia la energa, la transformacin entre sus distintas manifestaciones, como el calor, y su capacidad para producir un trabajo. De esta definicin bsica parte gran cantidad de aplicaciones en el vasto mundo de la ingeniera. Es impresionante ver como la termodinmica es un pilar fundamental para muchos de los procesos que se llevan a cabo en la industria qumica, petroqumica y en general. La Primera ley de la termodinmica se refiere al concepto de energa interna, trabajo y calor. Nos dice que si sobre un sistema con una determinada energa interna, se realiza un trabajo mediante un proceso, la energa interna del sistema variar. A la diferencia de la energa interna del sistema y a la cantidad de trabajo le denominamos calor.

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