Ministerio de Educacin de la Nacin Universidad Nacional de La Rioja Departamento de Ciencias Exactas, Fsicas y Naturales

PROPUESTA DE CATEDRA

UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA RIOJA

Carrera: INGENIERA EN ALIMENTOS Sede: Capital - Aimogasta Ordenanza: 338/07 Asignatura: ALGEBRA Y GEOMETRA
ANALTICA

Curso: Primero

Cuatrimestre: Primero

Profesor Titular: Ing. Claudia Santander

Ao 2011

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EQUIPO DE CATEDRA: CARGO Y DEDICACION PROF. TITULAR SIMPLE: ING. CLAUDIA SANTANDER PROF. ASOCIADO SEMI EXCLUSIVA : ING. NIDIA CARRIZO PROF. ADJUNTO SIMPLE: ING. ARTURO FAINGUERSCH PROF. JTP SEMI EXCLUSIVA: ING. GISELA CEREZO

Contenidos Mnimos:

(Nmeros complejos. AlgebraVectorial. Polinomios y expresiones fraccionarias Ecuaciones e inecuaciones. Matrices. Determinantes. Sistemas de ecuaciones lineales. Transformaciones lineales. Matriz asociada. Valores y vectores propios. Diagonalizacion de matrices. Aplicaciones en Ingeniera. Espacios Vectoriales. Vectores. Operaciones con vectores. Producto escalar, producto vectorial y mixto. Sistemas coordenados: rectangular y polar. Plano, ecuacin vectorial y cartesiana. Recta, ecuacin vectorial y cartesiana. Cnicas, ecuacin vectorial y cartesiana. Ecuacin de segundo grado. Transformaciones convenientes. Superficies y curvas en el espacio. Ecuaciones cudricas con centro y sin centro. Ecuaciones paramtricas de curvas y superficies. Aplicaciones en Ingeniera.) Crdito Horario: 90 Hs

Fundamentacion (Justificacin):

La formacin universitaria plantea interesantes, diversos y complejos desafos que obligan a quin ejerce la enseanza a este nivel, a reflexionar la propuesta acadmica. El objeto es posibilitar al estudiante la construccin de un andamiaje terico prctico de relevancia para un buen desempeo profesional. La Ingeniera en Alimentos tiene por objeto la formacin de profesionales universitarios responsables del diseo, industrializacin y manipulacin de alimentos potenciando sus caractersticas naturales adecundolos a los requerimientos de un mercado dinmico a partir de la materia prima de origen agropecuario. El Ingeniero en Alimentos es un profesional con capacidad para planificar, proyectar, calcular interpretar problemas de reas de la empresa considerando simultneamente todos los factores que afectan su diseo o funcionamiento. La formacin del Graduado contemplar tanto los intereses cientficos como los sociales. Aptitudes tales como habilidad lgico-matemtica, capacidad de anlisis, talento para establecer relaciones interpersonales y vocacin para aceptar el desafo de afrontar problemas y situaciones nuevas en los sistemas productivos, estableciendo las alternativas de solucin. Es competencia fundamental del Ingeniero en Alimentos la toma de decisiones y en consecuencia, las reas de investigacin y desarrollo que le

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interesan son el planeamiento estratgico, el control gerencial y el control operativo en organizaciones Agroalimentarias. En la asignatura Algebra y Geometra Analtica es necesario por lo tanto que las competencias especficas slidamente desarrolladas logren un buen equilibrio entre las instancias de formacin general y tcnica. Este profesional va a operar en un medio cientfico-tecnolgico que cambia a gran velocidad y que requiere un alto grado de especializacin. Debe tener conciencia de que siempre debe actualizarse. Adems debe ser solvente para el trabajo individual y/o cooperativo, con capacidad de anlisis de su realidad teniendo presente la funcin social de su trabajo y su compromiso tico profesional con la comunidad en que vive. Importancia de la Asignatura en el Plan de Estudio: lgebra y Geometra Analtica es una herramienta fundamental en la formacin del Ingeniero en Alimentos y de gran valor para el desarrollo de las otras asignaturas de la carrera.. Desde esta Ctedra se aspirar consolidar en los alumnos los principios tales como: integridad, flexibilidad, responsabilidad y creatividad, que son las notas esenciales en la formacin del profesional de esta Universidad, y de todo el mundo. Se espera que los alumnos adquieran capacidad para interpretar y resolver situaciones problemticas en la que se involucren contenidos matemticos como as tambin seleccionar la mejor alternativa para cada caso. En la asignatura Algebra se procurar que el egresado: acte con sentido crtico en la problemtica de los sistemas productivos alimenticios y procure respuestas originales. Maneje algunos contenidos de iniciacin al rea problemtica de Ingeniera en Alimentos. Logre un uso ms racional y eficiente del tiempo y de las capacidades del alumno por el desarrollo de un disciplinado esfuerzo homogneo y persistente. Y por otra parte asume la responsabilidad de que esos saberes sean significativos para un buen desempeo profesional y personal.

Articulacin con las asignaturas correlativas:

Esta asignatura tiene como correlativas a Anlisis Matemtico II y Fsica I por lo que se iniciar en algunas aplicaciones reales para resolver situaciones problemticas de dichas asignaturas donde este involucrada el Algebra y la Geometra Analtica. En forma conjunta con la ctedra de Fsica se realizaran talleres terico-practico para realizar experiencias concretas. Relacin de la asignatura con el perfil profesional esperado: La materia Algebra y Geometra Analtica tiene una importancia fundamental en la formacin del egresado ya que contribuye a la formacin del espritu crtico e integrador, el que enfatiza la mxima racionalidad en el uso de los recursos humanos, materiales y el uso racional del tiempo.

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La formacin del Ingeniero en Alimentos est orientada a la integracin de las destrezas profesionales propias de la ingeniera, con los mtodos de la matemtica. Se tratar de formar un profesional con capacidad para interpretar problemas en los que est involucrada la Matemtica de reas de la empresa considerando simultneamente todos los factores que afectan su diseo o funcionamiento de las organizaciones de alimentos de origen agropecuario., dando a cada factor la importancia que realmente posee en un sistema que en la realidad es muy variado y complejo. Se estimular al alumno a resolver problemas con varias alternativas a fin de entrenarlos en la toma de decisiones.

Objetivos Generales o Propsitos:

Se pretende que el alumno logre: 1. Los conceptos del Algebra y Geometra Analtica necesarios para plantear y resolver problemas de la profesin conducentes al desarrollo de competencias 2. Formar actitudes crticas, hbito en el orden y responsabilidad individual y grupal. 3. Aptitudes tales como habilidades lgico-matemticas, capacidad de anlisis, talento para establecer relaciones interpersonales y vocacin para aceptar el desafo de afrontar problemas y situaciones nuevas en los sistemas industriales.

Objetivos Especficos:

Se espera que el alumno logre: 1. Aplicar el Anlisis vectorial y matricial a diferentes situaciones problemticas del rea ingenieril. 2. Resolver Problemas con Sistemas de Ecuaciones Lineales con n incgnitas aplicados a la Ingeniera en Alimentos. 3. Comprender e interpretar geomtricamente las ecuaciones cuadrticas. 4. Acrecentar el pensamiento lgico y la rigurosidad Matemtica en sus actividades

C Ontenidos de la Asignatura:

Unidad N 1 : NUMEROS COMPLEJOS Contenidos: . Necesidad de la creacin de los nmeros complejos. Definicin de N complejo en forma binmica y operaciones fundamentales. Propiedades. Conjugado de N complejo.

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Representacin geomtrica. Complejos reales y complejos imaginarios. Nmeros complejos en forma binmica. Operaciones. Coordenadas polares. N complejos dados en forma polar. Operaciones con nmeros complejos dados en forma polar. Nmeros complejos dados en forma exponencial. Operaciones Unidad N 2 :ALGEBRA VECTORIAL Contenidos: Sistema de coordenadas lineales, bi y tridimensional. Distancia entre 2 puntos. Magnitudes Escalares y vectoriales. Vector: definicin, representacin grfica. Operaciones con vectores. Proyeccin de un vector sobre un eje. Expresin de un vector en coordenadas. Otras operaciones con vectores: Producto escalar, Producto vectorial y Producto mixto. Espacios vectoriales reales. Sub espacios vectoriales. Combinacin lineal. Independencia lineal.. Base y dimensin. Espacio rengln, espacio columna y espacio nulo. Rango y nulidad. Unidad N 3 : MATRICES Contenidos: Matrices: Introduccin y definicin. Ejemplos. Operaciones con matrices: Adicin. Producto. Propiedades. Matrices particionadas. Matrices especiales: Definicin y ejemplo. Traza y rango de una matriz. Matrices equivalentes. Clculo del rango por el mtodo de Gauss- Jordn y Mtodo de Triangulacin Determinacin de la inversa por el mtodo de Gauss-Jordan.

Unidad N 4 : DETERMINANTES Contenidos: Determinantes: Definicin. Menor complementario. Adjunto o cofactor. Propiedades de los determinantes. Desarrollo de un determinante por los elementos de una lnea. Clculo del determinante usando la regla del Cho. Determinacin del rango de una matriz aplicando determinantes. Matriz Cofactor. Obtencin de la inversa de una matriz aplicando la traspuesta de la matriz cofactor. Unidad N 5 : SISTEMA DE ECUACIONES LINEALES Contenidos: Ecuaciones y Sistema de ecuaciones. Generalidades. Resolucin de sistemas de dos ecuaciones lineales con dos incgnitas. Interpretacin geomtrica. Resolucin de sistemas de tres ecuaciones lineales con tres incgnitas. Interpretacin geomtrica. Regla de Cramer. Clasificacin de los sistemas lineales. Anlisis de los sistemas de m ecuaciones con n incgnitas: Teorema de Rouch Frobenius. Resolucin de los sistemas de ecuaciones mediante los mtodos de Gauss Jordn y de Inversin de matrices. Sistemas Homogneos. Inecuaciones. Sistemas de inecuaciones lineales. Representacin grfica.. Unidad N : ANALISIS COMBINATORIO Contenidos: Combinatoria. Introduccin. Variaciones, permutaciones y combinaciones simples. Definicin, representacin y frmulas para el clculo. Nmeros combinatorios. Propiedades. Tringulo de Tartaglia. Binomio de Newton. Clculo del trmino general.

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Unidad N 7 : RECTA Y PLANO Contenidos: Sistemas coordenados: rectangular y polar. Plano, ecuacin vectorial y cartesiana. Recta, ecuacin vectorial y cartesiana. Cnicas, ecuacin vectorial y cartesiana. Unidad N 8 : CNICAS Contenidos: Ecuacin de segundo grado. Transformaciones convenientes. Superficies y curvas en el espacio. Ecuaciones cudricas con centro y sin centro. Ecuaciones paramtricas de curvas y superficies. Aplicaciones en Ingeniera. Circunferencia. Parbola. Hiprbola. Elipse. Superficies y curvas en el espacio. Ecuaciones paramtricas de curvas y superficies. Aplicaciones en Ingeniera.)

Programa de Trabajos Prcticos:

Unidad N 1 : NUMEROS COMPLEJOS

Objetivos especficos

Que el alumno: Logre Interpretar y graficar nmeros complejos en diferentes formas y operar con los mismos Contenidos: . Necesidad de la creacin de los nmeros complejos. Definicin de N complejo en forma binmica y operaciones fundamentales. Propiedades. Conjugado de N complejo. Representacin geomtrica. Complejos reales y complejos imaginarios. Nmeros complejos en forma binmica. Operaciones. Coordenadas polares. N complejos dados en forma polar. Operaciones con nmeros complejos dados en forma polar. Nmeros complejos dados en forma exponencial. Operaciones Prctico 2 : ALGEBRA VECTORIAL
Objetivos especficos

Que el alumno: Interprete analtica y grficamente vectores y sus operaciones fundamentales. Que resuelve problemas aplicando lgebra vectorial
Contenidos:

Operaciones con vectores. Producto Escalar, vectorial y Mixto. Representacin grfica. Clculo de las reas del paralelogramo y tringulo. Volumen del paraleleppedo. Ejercicios y problemas Espacios y Sub espacios vectoriales. Combinaciones Lineales. Dependencia e independencia lineal. Base y dimensin. Ejercicios y problemas Prctico N 3 : MATRICES
Objetivos especficos

Que el alumno logre construir matrices en base a una determinada consigna, calculando el rango e inversa de una matriz aplicando diferente mtodos.

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Contenidos:

Construccin de matrices: Operaciones . Clculo del rango por diferentes mtodos. Clculo de la matriz inversa. Aplicacin de las propiedades. Ejercicios y problemas aplicados a Ingeniera Prctico N 4 : DETERMINANTES Objetivos especficos Que el alumno realice clculo de determinantes asociado a matrices por diversos mtodos. Contenidos: Clculo del determinante asociado a una matriz por diferentes mtodos. Aplicacin de propiedades. Regla de CHO. Determinacin de la matriz adjunta. Ejercicios y problemas referidos a la especialidad. Prctico N 5 : SISTEMA DE ECUACIONES LINEALES Objetivos especficos Que el alumno sepa resolver problemas con sistemas de m ecuaciones con n incgnitas y resolver situaciones problemticas referidazas a la Ingeniera en Alimentos
Contenidos:

Sistemas de Ecuaciones Lineales: Anlisis de los sistemas aplicando el teorema de Rouche Frobenius. Resolucin de ejercicios y problemas por los mtodos de: Gauss-Jordn, Cramer e inversin de matrices. Plantear y resolver problemas referidos a la especialidad. Resolucin de Sistemas Homogneos. Unidad N 6 : ANALISIS COMBINATORIO
Objetivos especficos

Que el alumno sepa calcular variaciones permutaciones y combinaciones. Resolver problemas, como as tambin el binomio de Newton con exponente n Contenidos: Combinatoria. Introduccin. Variaciones, permutaciones y combinaciones simples. Definicin, representacin y frmulas para el clculo. Nmeros combinatorios. Propiedades. Tringulo de Tartaglia. Binomio de Newton. Clculo del trmino general. Unidad N 7 : RECTA Y PLANO
Objetivos especficos

Que el alumno sepa resolver analtica y grficamente de las ecuaciones de la recta y Plano Contenidos: . Sistemas coordenados: rectangular y polar. Plano, ecuacin vectorial y cartesiana. Recta, ecuacin vectorial y cartesiana. Cnicas, ecuacin vectorial y cartesiana. Unidad N 8 : CNICAS
Objetivos especficos

Que el alumno pueda resolver analtica y grficamente de las ecuaciones cuadrticas y problemas de cnicas aplicados a Ingeniera Contenidos: . Ecuacin de segundo grado. Transformaciones convenientes. Superficies y curvas en el espacio. Ecuaciones cudricas con centro y sin centro. Ecuaciones paramtricas de curvas y superficies. Aplicaciones en Ingeniera. Circunferencia. Parbola. Hiprbola. Elipse. Superficies y curvas en el espacio. Ecuaciones paramtricas de curvas y superficies.

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Aplicaciones en Ingeniera.) Programa de Examenes Finales dem al Programa Analtico y Programa de Trabajos Prcticos.
Metodologa de Evaluacin de los Trabajos Prcticos:

Los trabajos Prcticos se realizaran en forma parcial en las clases prcticas (obligatorias) y se presentarn en carpeta en forma individual en fechas preestablecidas. Rgimen de Aprobacin de los Trabajos Prcticos: Ser obligacin asistir y realizar en forma correcta el 80 % de los Trabajos Prcticos.
M

etodologa de Enseanza:
La naturaleza de los contenidos a abordar nos sitan en una dimensin terico-prctico que demanda de la metodolgico estrategias combinadas. De all que en funcin de los tiempos disponibles, los destinatarios, los requerimientos de la materia, de la carrera y los saberes a desarrollar, se implementar una metodologa que promueva la activa participacin de los alumnos, estimulando un aprendizaje crtico y reflexivo. En las clases tericas la modalidad ser la presentacin de una situacin problemtica, en donde el conocimiento nuevo a introducir, se plantea como un problema a resolver. Mediante un interrogatorio se lleva a los alumnos a que aporten sus saberes previos y si es posible una propuesta de solucin. Luego se realiza el desarrollo terico del concepto con la participacin activa del educando, haciendo de esta forma el proceso de un enseanza- aprendizaje, dinmico. El docente acta como coordinador, conduciendo al alumno a: observar, razonar, deducir, reflexionar, comparar, etc. Y de este modo incrementar sus estructuras cognitivas. En las clases prcticas se trabajar en forma individual y grupal; lo que permitir un intercambio de ideas; proponiendo diferentes soluciones lo que los lleva a reflexionar y decidir cual es el resultado ms adecuado. Se realizarn prcticos con software matemticos de todas las unidades
E valuacin:

Tipos de evaluacin a implementar:

Inicial: Se enumerara, evaluar y contrastara los contenidos de las Matemticas anteriores y/o materias anteriores, mediante preguntas, dialogo y discusin.(Prueba diagnstico) De proceso: Se evaluara mediante exmenes parciales prcticos y tericos, carpeta de trabajos prcticos, sobre los contenidos desarrollados durante el cuatrimestre. Final: Se juzgar y apreciar todos los contenidos conceptuales de la asignatura.

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Al finalizar con los temas tericos y prcticos de cada unidad del programa (cada tres unidades), se evaluara los temas impartidos mediante un parcial de temas prcticos. Rgimen de Regularizacin: Para regularizar la materia el alumno deber cumplimentar los siguientes requisitos: * Rendir y aprobar los dos parciales escritos de temas prcticos. * Tener la siguiente asistencia a) 80 % de los temas tericos b) 80 % de los temas prcticos. Rgimen de aprobacin: Para alumnos Regulares: El examen final para alumnos regulares consistir en una evaluacin escrita y /u oral referida tanto a conocimientos tericos como prcticos, de todos los contenidos temticos que se hayan desarrollado en clase, durante el periodo lectivo. Para alumnos Libres: El examen final para alumnos libres consistir en una evaluacin escrita y/o oral referida tanto a conocimientos tericos como prcticos, de todos los contenidos comprendido en el programa de la asignatura.
B Bibliografa bsica: 1) ALGEBRA I Armando O. Rojo Editorial el Ateneo 2) ALGEBRA II Armando O. Rojo Editorial el Ateneo 3) ALGEBRA LINEAL Seymour Lipschutz Editorial Mc Graw Hill 4) ALGEBRA MODERNA Ayres Editorial Mc Graw Hill. 5) ALGEBRA SUPERIOR Murray-Spiegel B Bibliografa Complementaria: 1)ALGEBRA Y ELEMENTOS DE GEOMETRA ANALITICA Hctor A. Di Caro- Editorial Revert Argentina S.A. Tomos I y II. 2) INTRODUCCIN AL ALGEBRA LINEAL 3 Edicin Howard Anton Editorial Limusa Tomos I y II. 3) ALGEBRA LINEAL Y SUS APLICACIONES Torregrosa Jordn Editorial Mc Graw Hill 4) MATEMTICA I y II Miguel de Guzmn Jos Clera Curso Orientacin UniversitariaEditorial ANAYA 5) LA PROBLEMTICA DE LAS MATEMTICAS Pedro Gmez Patricia Perry Grupo Editos Iberoamericanos

ctividades de investigacin y extensin

Proyecto de Investigacin:

Condicionamiento de las caractersticas curriculares en el avance de la cohorte 2006 de las materias: lengua, matemtica, ingles, geografa, historia, del Colegio Pre- Universitario General San Martn, dependiente de la Universidad Nacional de La Rioja Presentado en CECyT para evaluacin

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Proyecto de Extensin: Colaborando con la costa riojana en la produccin artesanal Voluntariado financiado por SPU
Horarios De Clases:

HORAS TEORICAS

Lunes De 18:00 A 21:00 Profesor: Ing. Nidia Carrizo

Martes

Mircoles

Jueves

Viernes

Sbado De 09:00 A 12:00 Profesor: Ing. Nidia Carrizo

HORAS PRACTICAS

De 08:00 A 11:00 Profesor: Mara del R. Carrizo

De 08:00 A 11:00 Profesor: Mara del R. Carrizo

Cronograma:
CANTIDAD DE HORAS TEORICAS 8 6 5 6 5 6 7 43 CANTIDAD DE HORAS PRACTICAS DE AULA 5 5 5 5 5 5 5 35 ACTIVIDADES DE LABOATORIO Y CAMPO RESOLUCION DE PROBLEMAS DE INGENIERA PROYECTO Y DISEO

UNIDAD N 1 2 3 4 5 6 7 Actividades de laboratorio SUBTOTAL CREDITO HORARIO TOTAL

12 12 90 Hs