UFF Universidade Federal Fluminense

Escola de Engenharia
TEQ Departamento de Engenharia Qumica
Laboratrio de Engenharia Qumica I
Prof.: Maria Luisa Rodriguez Peanha
DETERMINAO DO COEFICIENTE GLOBAL DE TRANSFERNCIA DE
CALOR (U) E DOS COEFICIENTES DE PELCULA INTERNO (hi) E
EXTERNO (he) PARA UMA SERPENTINA
Por: Alan Jordo Ferreira
Camila Fontoura Paulo
Gabriel Alexandre Vasconcelos
Mariana Menezes
Niteri RJ
18 de Fevereiro de 2013
Sumrio
Sinopse...........................................................................................................2
Introduo......................................................................................................4
Resumo Terico..............................................................................................4
Parte Experimental.......................................................................................10
Apresentao e Discusso dos Resultados...................................................11
Concluses...................................................................................................28
Recomendaes...........................................................................................28
Apndice......................................................................................................29
Sinopse
1.1. Finalidades e objetivos
O objetivo desta prtica calcular o coeficiente de pelcula externo e o
coeficiente de pelcula interno em uma serpentina de cobre, a fim de obter o
coeficiente global de transferncia de calor.
1.2. Descrio da experincia
A prtica foi realizada com um equipamento que era composto de um
recipiente metlico e de uma serpentina no seu interior. O fluido utilizado foi a
gua tanto no interior do recipiente quanto na serpentina.
A experincia consiste em fixar uma presso atravs do controle da
torneira e, em seguida, encher um bcher de gua que saia da serpentina
cronometrando o tempo utilizado. O bcher era pesado e a vazo determinada
por clculo. Foram realizadas trs medidas para cada presso.
Alm disso, eram medidas as temperaturas a montante e a jusante da
serpentina e a temperatura da gua no recipiente metlico aps sua
estabilizao.
1.3. Equaes envolvidas nos clculos
Para a determinao do coeficiente global de troca de calor a seguinte
equao foi utilizada:
A expresso que faz relao entre os coeficientes de pelcula externo e
interno com o coeficiente global foi obtida atravs do balano de energia na
parede da serpentina:

,
_

+
i
e
i e
D
D
h h U
1 1 1
O coeficiente de pelcula externo pode ser calculado por extrapolao.
Enquanto, existem correlaes experimentais para a determinao do
coeficiente de pelcula interno, tal como:
1.4. Qualidade dos resultados crus
Os resultados experimentais se apresentaram dentro da faixa de erro
percentual aceitvel (menor que 5%). Atravs da varincia sabe-se que os
valores so homogneos. Pode-se afirmar que os dados esto consistentes e
no necessrio eliminar nenhuma das medies.
1.5. Comparao dos resultados
O estudo sobre transferncia de calor em serpentinas resultou em dados
consistentes e o efeito da mudana de presso no escoamento de gua da
serpentina comportou-se de maneira esperada.
1.6. Concluso
Os estudos de troca de calor em serpentinas foram vistos como
favorveis e os resultados satisfatrios, foi possvel relembrar alguns conceitos
de transferncia de calor e perceber a importncia dos mtodos iterativos para
elaborao de perfis de temperaturas em fluidos escoando, apesar do mtodo
de realizao da prtica possa incorrer em alguns erros.
1.7. Recomendaes
Deve-se seguir recomendaes acerca da prtica de forma a evitar
medies erradas e minimizar erros, como:
Manter o agitador ligado;
Cuidados durante a medio da vazo;
Esperar 30 minutos para a estabilizao da temperatua no banho.
Introduo
1.8. Finalidades e objetivos
O objetivo desta prtica calcular oscoeficientes de pelcula externo e
interno em uma serpentina de cobre, de modo a se obter o coeficiente global
de transferncia de calor. O entendimento deste mtodo de cculo de
transferncia de calor e dos conceitos envolvidos de suma importncia para o
dimensionamento e controle de trocadores de calor. Trocadores de calor so
muito usados na industria qumica sendo utilizados quando se necessita
aquecer ou resfriar um fluido de processo, demanda usual dos processos.
Resumo Terico
1.9. Introduo Terica
Os trocadores de calor so equipamentos de extrema importncia para a
engenharia. Foram desenvolvidos muitos tipos de trocadores de calor para
diversos campos da indstria, como usinas eltricas, usinas de processamento
qumico, ou em aquecimento e condicionamento de ar. A finalidade do mesmo
realizar o processo de troca trmica entre dois sistemas, fluido quente e fluido
frio. Essa troca pode ser feita entre sistemas separados ou misturando os
fluidos. O tipo mais comum em sistemas separados para no contaminar o
fluido de processo.
Os princpios de transferncia de calor que se aplicam aos trocadores
so a conduo e a conveco.
A conduo ocorre dentro de uma substncia ou entre substncias que
esto em contato fsico direto. Na conduo a energia cintica dos tomos e
molculas (isto , o calor) transferida por colises entre tomos e molculas
vizinhas. O calor flui das temperaturas mais altas (molculas com maior
energia cintica) para as temperaturas mais baixas (molculas com menor
energia cintica). A capacidade das substncias para conduzir calor
(condutividade) varia consideravelmente. Via de regra, slidos so melhores
condutores que lquidos e lquidos so melhores condutores que gases. Num
extremo, metais so excelentes condutores de calor e no outro extremo, o ar
um pssimo condutor de calor. A conduo de calor matematicamente
avaliada pela lei de Fourier.
Quando um fluido se encontra em movimento, as pores elementares
de fluido que colidem entre si, transmitem a sua energia. Assim, a conveco
a transferncia de calor na presena de um fluido em movimento (e no ao
nvel molecular, como a conduo). A completa compreenso deste fenmeno
requer o conhecimento da dinmica do escoamento de fluidos, especialmente
quando em contacto com superfcies. O movimento pode ser provocado por
agentes externos como, por exemplo, pela atuao de um sistema de agitao,
ou por diferenas de densidade resultantes do prprio aquecimento do fluido .
No primeiro caso, diz-se que a transferncia de calor se processa por
conveco forada, enquanto no segundo, se efectua por conveco natural ou
livre. Assim, mesmo que um fluido se encontre em repouso (do ponto de vista
macroscpico), a diferena de temperaturas gera diferenas de densidade no
seio do fluido que podero ser suficientes para induzir um movimento
ascendente do fluido mais quente (sob a ao da gravidade) e descendente se
o fluido arrefecer, por contacto com uma superfcie mais fria.
Este movimento do fluido (livre ou forado) facilita a transferncia de
calor quando comparado com a contribuio da conduo (que ocorre ao nvel
molecular). Em geral, a conveco definida de uma forma mais abrangente,
associando-se estes dois fenmenos (o da conduo e o da transferncia em
presena de movimento macroscpico) e traduzindo-os em simultneo numa
nica equao designada vulgarmente por lei de Newton para a transferncia
de calor. Quando a velocidade do fluido diminui e tende para zero, a
contribuio do movimento macroscpico do fluido perde importncia face ao
processo da conduo.
Para se combinar diversas formas de transfncias de calor em um
mesmo sistema utilizada a abordagem de resistncias trmicas. Dessa
forma, cada etapa de um processo de transferncia de calor tratada como
uma resistncia trmica, assim so montados circuitos em srie e paralelo, que
so avaliados como os circuitos eltricos. As resistncias dependem do tipo de
transferncia, da geometria, das propriedades dos fluidos e das condies da
troca.
1.10. Deduo de todas as equaes
Para efetuar os clculos de transferncia de calor necessrio
considerar que:
- U constante ao longo de todo o trocador
- o sistema adiabtico (ocorre troca de calor somente entre os doisfluidos)
- as temperaturas do fluido so constantes em uma dada seotransversal
- os calores especficos so constantes
A quantidade de energia cedida gua da serpentina representada
por:
( )
serpentina
p O H
dT C m dQ . .
2

(1)
J a quantidade de energia que atravessaa parede da serpentina
representada por:
( ) ( ) dL D T T U dA T T U dQ
e B B
. . . . . .
(2)
sendo a rea externa da serpentina.
Igualando as equaes 1 e 2 temos:
( ) ( ) dL D T T U dT C m dQ
e B
serpentina
p O H
. . . . . .
2

( )
dL
C m
D U
T T
dT
p O H
e
B
.
. .
2

Integrando e rearranjando a expresso:

considerando que na faixa de integrao, C
p
e
O H
m
2

so constantes com T.
Quando L = 0, T = T
entrada
, assim podemos determinar C constante de
integrao, como sendo:
C = T
entrada
- T
B
Logo:
Sendo para cada equilbrio representado pela temperatura T = T
eq
,
temos, com a adequao dos valores e um leve rearranjo matemtico:
( )
( )

,
_

eq B
entr B
e
p
T T
T T
L D
C m
U ln
.

importante observar que essa equao definida para uma

temperatura de equilbrio correlacionado com um L, que nesta expresso no
um L total, mas sim, uma parte desse L
Total
, que o somatrio de cada L seja
igual a L
Total
.
Observando a transferncia de calor na parede da serpentina, temos:
Atravs da anlise do volume de controle podemos concluir que:
1 Transferncia Global: Q = U.A
e
.(T
B
T
i
)
2 Conveco do lado interno, sendo este o mecanismo que prevalece entre a
parede do tubo e o fluido no lado interno, definida por: Q = h
i
.A
i
.(T
ip
T
i.
)
Lado Externo
(T
B
)
T = T
B
Lado Interno
(Ti)
T
Bp
T
ip
Dx = (D
e
D
i
)
Ti
p
T
ip
3 Conduo na parede da serpentina:
( )
( )
( )
ip Bp
i e
i e
m
T T
A A
D D
k
Q

,
_

2
4 Existe conveco do lado externo, sendo este o mecanismo que prevalece
entre a parede do tubo e o fluido no lado interno, definida por: Q = h
e
.A
e
.(T
B

T
Bp
)
Atravs do somatrio das equaes acima possvel obter o calor total,
sabendo que o fluxo Q sempre o mesmo temos que o coeficiente global de
transfrencia de calor soma das resistncias em cada uma das pequenas
diferenas de potencial trmico, nesse caso, podemos dizer que, referenciado
ao lado externo do tubo, temos:
( )

,
_

+
1
]
1

,
_

+
i
e
i i e
e
m
i e
e
D
D
h D D
D
k
D D
h U
1 1 1
Se considerarmos que, por ser feito de cobre, a condutividade trmica
alta e sendo a parede do tubo muito fina, temos que:
Assim a expresso se resume a:

,
_

+
i
e
i e
D
D
h h U
1 1 1
Para obtermos h
e
necessrio realizar extrapolao no grfico mostrado
abaixo. Isto pode ser realizado pois a experincia prev agitao constante e,
portanto, o coeficiente de conveco externo tambm constante.
Fig Grfico de obteno de he
Os valores de h
i
so calculados atravs de correlaes existentes para
sistemas diferentes, em que:

b
p
a
i i i
k
C
v D
cte
k
D h

,
_

,
_

.
.
. .
.
.
Para esta experincia podemos considerar = 1, j que o fluido a
gua e na faixa de temperatura utilizada pode ser considerado um fluido no
viscoso.
Uma correlao numericamente determinada a ser utilizada nos clculos
pode ser:
3
1
8 . 0
2
.
.
.
. 4
.
. 027 , 0
.

,
_

,
_

,
_

k
C D
G
D
k
D h
p i
i
i i

Por se tratar de um tubo que possui diferentes temperaturas ao longo do

seu comprimento, para calcular as propriedades trmicas, deveramos calcular
essas propriedades em sua temperatura calrica, sendo a temperatura mais
representativa para esse tipo de clculo, entretanto, para fluidos pouco
viscosos, podemos calcular essa temperatura em sua temperatura mdia,
produzindo resultados extremamente satisfatrios, mesmo que ainda seja uma
aproximao.
Parte Experimental
1.11. Materiais e equipamentos
4.1.1. Acessrios
Serpentina de cobre com comprimento de 7,73 m, dimetro interno
de 0,635 cm () e dimetro externo 0,86 cm ( ), com os
seguintes acidentes:
o 2 contraes de a
o 1 t com sada lateral
o 1 expanso de a
o 18 cm de tuboliso
Mangueira
Manmetro
gua
RecipienteMetlico
Resistncia
Agitador
4.1.2. Acessrios
Cronmetro
Becher de plstico de 1L
2 Termmetros, com preciso de 0,1C
Balana digital, com erro de 0,005g
1.12. Descrio da instalao
A instalao consiste em uma serpentina ligada a uma torneira com um
manmetro a jusante da juno, bem como a uma mangueira de descarte do
fluido, com um termmetro na sada. O fluido descartado pela mangueira
coletado por um bcher. A serpentina encontra-se em um recipiente de
alumnio cheio de gua, no qual h um termmetro para medio da
temperatura da gua. Este recipiente aquecido por uma resistncia de
potncia aproximadamente 2 W e misturado por um agitador eltrico.
1.13. Procedimento experimental
O objetivo do procedimento medir a temperatura da gua na
serpentina e no recipiente a diferentes vazes. A abertura da torneira controla a
vazo e a presso no sistema, por isso, atravs da atuao na torneira
determina-se as diferentes presses analisadas. Para cada presso ajustada
no manmetro com atuao na torneira, o seguinte procedimento foi utilizado:
Mediu-se a temperatura da gua a montante do sistema
Tarou-se a balana com o bcher molhado;
De posse do cronmetro, mediu-se o tempo para a gua descartada
na mangueira encher o bcher, tomando-se o cuidado de no perder
material. importante notar que o procedimento de encher o bcher
e apertar o cronmetro deve ser feito pelo mesmo aluno, de forma a
minimizar os erros;
O bcher pesado;
Com o peso do bcher e o tempo, a vazo de sada calculada;
Aguardou-se 30 minutos para estabilizao da temperatura do fluido
no recipiente metlico;
Mediu-se a temperatura da gua no recipente metlico e a jusante do
sistema.
Foram feitas trs medies de vazo para cada presso e, assim, foi
calculada a mdia para cade presso. A presso no manmetro foi monitorada
durante toda a experincia de modo a evitar erros devidos a instabilidades na
presso. Um critrio para erro de operao utilizado foi que o valor das trs
medies para cada presso no podiam apresentar uma diferena maior que
0,5 da mdia.
Com os dados obtidos experimentalmente e as propriedades do sistema,
calculou-se a roca trmica realizada em cada caso.
Apresentao e Discusso dos Resultados
1.14. Apresentao e discusso dos resultados
Os dados de vazo mssica foram obtidos a partir da avaliao da
massa de gua acumulada no recipiente e do tempo gasto para esse acmulo.
Paralelamente os dados de presso foram coletados do manmetro. Os
valores de temperatura de sada e temperatura do banho foram medidos 30min
aps a mudana de vazo e a temperatura de entrada foi medida a partir da
coleta de gua de outra torneira localizada no mesmo laboratrio. Segue os
valores encontrados:
N
Perda de
Carga
(psig)
TEntrada
(C)
TSada
(C)
TBanho
(C)
1 15 26.8 34.2 36.2
2 10 27 35 37.2
3 5 27 38.4 40.2
N
t1
(s)
M1
(g)
G1
(g/s)
t2
(s)
M2
(g)
G2
(g/s)
t3
(s)
M3
(g)
G3
(g/s)
GM
(g/s)
1 11.88
726.2
2 61.13 11.38 703.1 61.78 12.48
767.1
9 61.47 61.46
2 15.28
765.0
4 50.07 12.07
599.2
5 49.65 12.5
619.9
4 49.60 49.77
3 21.87
712.9
3 32.60 20.85
676.4
8 32.45 23.16
747.6
9 32.28 32.44
1.15. Discusso da qualidade dos resultados
A tabela a seguir exibe os valores calculados do erro percentual para
cada um dos valores de vazo obtidos em relao a mdia de cada presso a
partir da equao:
N
Perda de
Carga
(psig)
G1
(g/s)
Erro
Relativo
(%)
G2
(g/s)
Erro
Relativo
(%)
G3
(g/s)
Erro
Relativo
(%)
GM
(g/s)
1 15 61.13 0.54 61.78 0.52 61.47 0.02 61.46
2 10 50.07 0.60 49.65 0.25 49.60 0.35 49.77
3 5 32.60 0.48 32.45 0.01 32.28 0.49 32.44
Todos os dados apresentados mostram um erro relativo menos que 5%
em relao mdia. Dessa forma, pode-se concluir que os dados so
consistentes entre si se mostrando, nessa primeira anlise, dados confiveis.
1.16. Tratamento estatstico
Uma anlise mais profunda dos dados obtidos foi efetuada a partir de
um tratamento estatstico. A tabela abaixo exibe valores calculados para
desvio mdio, desvio padro, varincia e coeficiente padro.
N
GM
(g/s)
Desvio
Mdio
Desvio
Padro Varincia
Coeficiente
de
Variao
1 61.46 0.22 0.33 0.11 0.0053
2 49.77 0.20 0.26 0.07 0.0052
3 32.44 0.11 0.16 0.02 0.0049
1.17. Verificao do modelo usado
1.17.1. Taxa de calor
Usando q = m*.C
p
.(T
2
- T
1
), tivemos:
N
q
(W)
1
1904.2
5
2
1667.0
3
3
1548.4
6
Para converter de cal/s para W (J/s) foi usada a converso 1J =
4.1868cal
1.17.2. Coeficiente de pelcula interno
Para os prximos clculos, temos tambm os dados de dimetro interno,
dimetro externo e comprimento da tubulao, sendo:
Utilizando a expresso demonstrada anteriormente (Equao 1):
E calculando as propriedades utilizando a temperatura mdia, temos:
N
GM
(g/s)
Tmdio
e/s
(C)
Propriedades em Tmdio hi
(W.cm
^-
2.C^-1)

(cP
)
(g/cm
)
Cp(kJ.kg^-
1.C^-1)
K(W.m^-
1.C^-1) Re Pr
1 61.46 30.5
0.7
9 1.00 4.18 0.62
15516.
50
5.3
9
1.0341
5
2 49.77 31
0.7
9 1.00 4.18 0.62
12697.
15
5.3
2
0.8785
3
3 32.44 32.7
0.7
6 0.99 4.18 0.62
8572.7
3
5.1
2
0.6359
2
1.17.3. Coeficiente global de transferncia de calor
Utilizando a equao abaixo (Equao 2),
temos:
N
GM
(g/s)
TEntrada
(C)
TSada
(C)
TBanho
(C)
Tmdio
e/s
(C)
Cp @ TM
(kJ.kg^-
1.C^-1)
U
(W/cm.C)
1 61.46 26.8 34.2 36.2 30.5 4.1777 0.19027
2 49.77 27 35 37.2 31 4.1776 0.15271
3 32.44 27 38.4 40.2 32.7 4.1776 0.12930
1.17.4. Coeficiente de pelcula externo
Como j deduzido anteriormente, pode-se encontrar o coeficiente de
pelcula externo a partir de uma relao com o coeficiente de pelcula interno e
o coeficiente global de transferncia de calor, segundo a equao abaixo
(Equao 3):
Assim, a partir de um grfico de 1/U X 1/h
i
, com os dados da tabela
abaixo, temos 1/h
e
como o coeficiente linear da reta formada pelos pontos
encontrados, como mostra o grfico a seguir:
N
1/U
(cm.C/W)
1/hi
(cm.C/W)
1 5.26
0.966973
196
2 6.55
1.138261
349
3 7.73
1.572522
486
Como foram usados apenas 3 pontos para obteno da reta,
consideramos razovel o coeficiente de correlao (R
2
= 0,928). Ento, a partir
da reta encontrada, temos que:

,
_

+
i
e
i e
D
D
h h U
1 1 1
1.17.5. Determinao do perfil de temperatura na serpentina
Para anlise do perfil de temperatura na serpentina, utilizaremos as 3
equaes apresentadas anteriormente de maneira iterativa. Inicialmente, T
1
ser a temperatura de entrada e T
2
ser arbitrado, sempre variando L em 20
cm.
Como o objetivo analisar o perfil at que a gua na serpentina atinge a
mesma temperatura de sada, utilizaremos as equaes na seguinte ordem:
Entretanto, para encontrar esta temperatura, necessria a utilizao de
equaes para as propriedades fsicas como , , C
p
, k.
Para e , foram utilizadas as equaes abaixo:

,
_

+
i
e
i e
D
D
h h U
1 1 1

Fonte: http://www.cenam.mx/myd/SIM/02%20Water%20density%20and%20its
%20uncertainty_Luis%20O%20Becerra.pdf, 17 de fevereiro de 2013
Fonte: http://ddbonline.ddbst.de/VogelCalculation/VogelCalculationCGI.exe, 17 de fevereiro de
2013
Para os clculos de C
p
e k, foram utilizados dados obtidos na tabela do
software Steam Tab da empresa chemical logic, 1999:
T
cp
(kJ/Kg.K) k(W/m.C)
0 4.2194 0.5611
10 4.1951 0.5801
20 4.1840 0.5985
30 4.1798 0.6155
40 4.1794 0.6306
50 4.1813 0.6436
60 4.1849 0.6544
70 4.1901 0.6631
80 4.1964 0.6700
90 4.2052 0.6753
100 4.2157 0.6791
Esses dados foram utilizados para encontrar equaes que
representassem bem o perfil dessas propriedades. Aproximamos ento para
polinmios de grau cada vez maior, at que o coeficiente de correlao fosse
muito prximo de 1. As equaes esto representadas no grfico abaixo:
No processo iterativo, as propriedades fsicas foram sempre calculadas
a partir de T
m
= (T
1
+ T
2
)/2. Foram consideradas constantes a vazo mssica e
a temperatura do banho.
O valor obtido como coeficiente angular a partir do grfico na
determinao do coeficiente de pelcula externo no ser usado nesse
processo. Os valores constantes na utilizao da Equao 3 sero o h
e
e os
dimetros D
i
e D
e
dados anteriormente.
A estimativa inicial para o delta de temperatura ser de 0,1 C. Para as
demais ser a variao entre T1 e T2* da iterao anterior.
A iterao foi feita para as 3 condies previstas pela prtica, 15 psig, 10
psig e 5 psig. Todas as resolues das iteraes nas 3 situaes, assim como
os grficos dos perfis e o grfico comparativo seguem abaixo:
Dados:
he = 0,549 W/cm
2
.C
Di = 0,635 cm
De = 0,86 cm
P = 15 psig
Tb = 36,2 C
T1 T2
Tmdi
o (cP)
(g/cm
)
Cp
(kJ.kg^-
1.C^-1)
K
(W.m^-
1.C^-1) Re Pr
hi
(W.cm^-
2.C^-1)
1/hi
(cm.C/W
)
1/U
(cm.C/
W)
U
(W/cm.
C) T2* L (cm)
26.8
0
26.9
0 26.85
0.859
1 0.9966 4.1795 0.6102
14345.
75 5.88 0.99083
1.009258
26
3.18856
95
0.31362
03 27.40 20
27.4
0
28.0
0 27.70
0.843
2 0.9963 4.1792 0.6116
14614.
88 5.76 1.00092
0.999076
77
3.17478
04
0.31498
24 27.96 40
27.9
6
28.5
3 28.25
0.833
3 0.9962 4.1790 0.6124
14788.
95 5.69 1.00741
0.992644
01
3.16606
83
0.31584
92 28.49 60
28.4
9
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1 0.9932 4.1776 0.6263
9425.
57 4.60 0.66967
1.493281
045
3.844096
38
0.260139
16 37.59 320
37.59
37.8
8 37.74
0.686
5 0.9931 4.1776 0.6267
9474.
80 4.58 0.67157
1.489046
349
3.838361
2
0.260527
85 37.85 340
37.85
38.1
1 37.98
0.683
3 0.9930 4.1776 0.6271
9519.
32 4.55 0.67329
1.485246
012
3.833214
28
0.260877
67 38.08 360
38.08
38.3
2 38.20
0.680
4 0.9929 4.1776 0.6274
9559.
56 4.53 0.67484
1.481834
497
3.828593
96
0.261192
49 38.29 380
38.29
38.5
0 38.40
0.677
8 0.9928 4.1776 0.6277
9595.
93 4.51 0.67624
1.478771
227
3.824445
28
0.261475
83 38.48 400
1.18. Comparao dos resultados
Concluses
Os estudos de troca de calor em serpentinas foram vistos como
favorveis e os resultados satisfatrios, foi possvel relembrar alguns conceitos
de transferncia de calor e perceber a importncia dos mtodos iterativos para
elaborao de perfis de temperaturas em fluidos escoando, apesar do mtodo
de realizao da prtica possa incorrer em alguns erros.
Com a observao do grfico que possibilitou a determinao do
coeficiente de pelcula externo (h
e
), vimos que o coeficiente de variao da reta
(R
2
=0,928) foi um resultado aceitvel, uma vez que, o sistema hidrulico do
prdio, sujeito oscilaes de vazo, variao de temperatura, entre outros
fatores fsicos possveis, poderiam afetar o valor deste resultado.
Quanto energia trocada no sistema do experimento, podemos
observar que parte da energia que usada para aquecer a gua perdida para
o meio externo. Portanto, essa a razo de que nem toda a energia
desenvolvida pela resistncia seja direcionada para o interior da serpentina,
demonstrada claramente na tabela onde a taxa de calor que deveria ser
constante e igual a 2kW (valor da resistncia utilizada) decresce com a queda
da presso. O aproveitamento total dessa energia resultaria numa maior
temperatura final da gua que escoa pela serpentina, mas isso s ocorreria se
o sistema estivesse isolado do ambiente.
Recomendaes
Para minimizar os erros experimentais algumas recomendaes devem
ser seguidas durante a execuo da prtica:
1) Verificar que a presso no manmetro constante durante a etapa
de medio da vazo
2) Na etapa de medio de vazo, necessrio considerar duas
condies mnimas: o volume preenchido no bcher que deve ser
superior a 500 mL e o tempo superior a 10 segundos.
3) As vazes mdias no devem superar na diferena de 0.5 cm/s em
mdulo para cada uma das vazes medidas.
4) Para as medies com termmetro, deve se esperar 3 minutos para
o termmetro atingir a temperatura correta;
5) No permitir o contato entre a gua aquecida na sada do sistema
com a mangueira de entrada;
6) Manter o agitador ligado;
7) Esperar pelo menos 30 minutos ou at que no haja variao da
temperatura no banho para fazer as medies de temperatura do
banho;
8) O mesmo mesmo aluno que enche o bcher deve ser o que marca
o tempo no cronmetro;
Apndice
1.19. Notao empregada
q ou Q = taxa de transferncia de calor (kcal/s ou kJ/s)
T = temperatura (C)
T
entr
ou T
1
= Temperatura de entrada do fluido (C)
T
eq
ou T
2
= Temperatura de sada do fluido (C)
T
B
= Temperatura do banho (C)
T
m
= Temperatura mdia (C)
T
ip
= temperatura da parede no lado interno do tubo (C)
T
i
= temperatura do fluido no interior do tubo (C)
T
Bp
= temperatura da parede no lado externo do tubo, lado do banho (C)
U = coeficiente global de transferncia de calor (cal/ cm
2
.s.C)
A = rea de troca trmica (m
2
)
h
e
- coeficiente de pelcula externo (cal/s.cm
2
.C)
h
i
- coeficiente de pelcula interno (cal/s.cm
2
.C)
k - condutividade trmica do fluido (cal/cm.s.C)
D
i
= dimetro interno da tubulao (in) ou (cm)
D
e
= dimetro externo da tubulao (in) ou (cm)
Nu = nmero de Nusselt (adimensional)
Pr= nmero de Prandtl (adimensional)
Re = nmero de Reynolds (adimensional)
= viscosidade dinmica do fluido (g/cm.s)
- viscosidade cinemtica do fluido (g/cm.s)
= massa especfica do fluido (g/cm
3
)
m
H2O
ou m*= vazo mssica (g/s)
v = velocidade (cm/s)
V*= vazo volumtrica (cm
3
/s)
Cp = calor especfico (cal/g.C)
dL = segmento da serpentina (cm)
L - comprimento da serpentina (cm ou m)
G = vazo mssica de escoamento do fluido (g/s)
G
med
= vazo mssica mdica (g/s)
Dx = espessura da parede do tubo (cm)
m = massa (g)
t
i
= tempo de coleta de cada amostra (s)
M
i
= massa de gua recolhida no becher (g)
M
r
= massa do bcher molhado (g)
M
i
= massa de gua recolhida (g)
P = presso na entrada da serpentina (psig)
1.20. Bibliografia consultada
FOUST, A.S., WENZEL, L.A., CLUMP, C.W., MAUS, L., ANDERSEN, L.B.;
Principles of Unit Operations; John Wiley & Sons, Inc. New York and London;
Japan; Toppan Printing Company LTD; 1960; pp. 465 - 472.
PORTAL LABORATRIOS VIRTUAIS DE PROCESSOS QUMICOS.
Disponvel em: http://labvirtual.eq.uc.pt/; Acesso em: 07/02/2013
BECERRA, Luis Osmar. Water Density. In: Workshop on Hydrometer
Calibration, novembro 2006. Disponvel em: <
http://www.cenam.mx/myd/SIM/02%20Water%20density%20and%20its
%20uncertainty_Luis%20O%20Becerra.pdf>. Acesso em: 17 fevereiro 2013.