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Solo14dias
Introducion Estaesunadietacatalogadadentrodelasdisociadasenlaquesepuedeperderunpromedio demediokilopordayhasta10kgendossemanas. Estadietaestdivididaendosfases: 1DMSLaDietaMdicaScarsdale(DMS)queesunplande15dasindicadoparaadultos quenotengannecesidadesdietticasoproblemasespeciales. 2PMDElProgramaparaMantenerseDelgado(PMD)quesedebeaplicarunavez transcurridoslos15primerosdasdelplananterioryaquelaDMSnodebeseguirsedurante mstiempo. Esteprogramaleofreceunalistadecomidasparaelegirmuchomsamplia,conelque muchaspersonascontinanperdiendopeso.DespusdedossemanasconelPMDnecesita perdermskilosvuelvaduranteotrasdossemanasalaDMS. ReglasBsicasdeladietaScardale Comaexactamenteloindicado. Nobebaalcohol. Entrecomidas,puedecomerslozanahoriasyapioenlacantidadquedesee. Lasnicasbebidaspermitidasson:caf,t,soda,gaseosasdietticas. Preparetodaslasensaladassinaceite,mayonesauotroscondimentos.Utiliceslolimno vinagre. Comalosvegetalessingrasas. Lacarnedebesermagrayelpollooelpavosinpiel. Noesnecesariocomertodolodelalistaperonosustituyaniagreguenada. Nosigaladietadurantemsde14das. DESAYUNO(igualparatodoslosdas) 1/2toronja(pomelo)ocualquierfrutadelatemporada 1rebanadadepandeprotenas Cafot(sinazcar,cremaoleche)
LUNES ALMUERZO Fiambresurtidos,losquegusten(pescado,pollo,pavo,res,...)peromagros. Evitelosmuyprocesadoscomoelsalamioelsalchichn(bolognia)Tomatesenrebanadas, asadosalaparrillaococinadosafuegolentoCaf,tosodadiettica. CENA Pescadoomariscos(decualquierclase)Ensaladamixta(dehojasyvegetales),loquedesee 1rebanadadepandeprotenasToronjaofrutadelatemporada MARTES ALMUERZO Ensaladamixtadefrutas(cuantodesee) Cafot CENA HamburguesasingrasaalaparrillayenabundanciaTomates,lechuga,apio,aceitunas, colecitasdebruselasopepino.Cafot. MIERCOLES ALMUERZO Atnosalmn(enaguaoaceite,perobienescurridos)conlimnovinagreToronja,melno frutadelatemporada.Cafot CENA Lonjasdecordero,lechuga,tomates,pepino,apio.Cafot. JUEVES ALMUERZO 2huevos(encualquierformaysingrasa)Requesn,bajoengrasaCalabacn,habichuelas (vainitas)otomates(rodajasococidosafuegolento)1rebanadadepantostado.Cafot
VIERNES ALMUERZO Rebanadasdequesossurtidos(siadelgazarpidopuedeincluiralgunosmsgrasoscomoel Brie)Espinaca,loquequiera1tostadadepan.Cafot CENA PescadoomariscosEnsaladamixtaycontantosvegetalesfrescosycocinadoscomodesee 1rebanadadepan.Cafot SABADO ALMUERZO Ensaladadefrutas(cuantoquiera)Cafot CENA PavoopolloasadosEnsaladadetomatesylechugaToronjaofrutadelatemporadaCafot DOMINGO ALMUERZO PolloopavofrosocalientesTomates,zanahorias,col(cocinada),brcoliocoliflorCafot CENA Bisteckalaparrillaenabundancia(cualquiercorte)Ensaladadelechuga,pepinos,apioy tomates(enrodajasococinados).ColesdebruselasCafot
NoPermitido Permitido Azucarninadaquelocontenga Unabebidaalcohlicaalda Lecheentera(usedesnatada) Todaslascarnesmagras Heladosyflanes Polloopavo Pastelesyfrutasenconservas Todotipodepescado Golosinasochocolate Todotipodemarisco Patatas,arroz,boniatos,judas,habas, Huevosencualquierforma(nomsde3por aguacates semana) Espaguetis,macarrones,fideosninadaque Quesos contengaharina. Embutidosocarnesgrasas Hortalizas Postresconazcar Frutasyhortalizas(tambinenzumo) Aderezosricosengrasascomolamayonesa Nuecesycastaasdevezencuando Mantequilla,margarina,aceitesocualquiertipo 2rebanadasdepanporda degrasa Nomsde2rebanadasdepanporda Ensaladasdeverduras Bebidas:Caf,t,gaseosasdietticas,leche desnatada Edulcorantes Condimentos:Ketchup,mostaza,pepinillos, aceitunas,hierbas.