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Russischer Zupfkuchen vom Blech fr den Kindergeburtstag (Rezept mit...

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Russischer Zupfkuchen vom Blech fr den Kindergeburtstag


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Zutaten fr

Portionen
Fr den Teig:

420 g Mehl 40 g Kakaopulver 3 TL Backpulver 200 g Zucker 2 Tte/n Vanillezucker 2 Ei(er) 250 g Butter, oder Margarine Fr die Fllung: 375 g Butter, oder Margarine 1 kg Magerquark 2 Tte/n Vanillezucker 2 Tte/n Puddingpulver, Vanille 4 Ei(er) 250 g Zucker Mehl, fr die Arbeitsflche

Schlagworte fr dieses Rezept


Backen, Kinder, Kuchen, Party

hnliche Rezepte
Schoko-Kokosnu-Kuchen

Zubereitung

Tr-Torte Rotweingugelhupf

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2/22/2013 9:39 AM

Russischer Zupfkuchen vom Blech fr den Kindergeburtstag (Rezept mit...

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Teig: Mehl mit Kakaopulver und Backpulver mischen und in eine Rhrschssel sieben. Zucker, Vanillin-Zucker, Eier und Butter hinzufgen. Die Zutaten mit dem Handrhrer (Knethaken) kurz auf niedrigster, dann auf hchster Stufe gut durcharbeiten. Anschlieend den Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsflche kurz verkneten. Zwei Drittel des Teiges auf einem Backblech ausrollen. Einen Backrahmen darum stellen. Gilt nur bei normalen Backblechen. Bei Backpfannen (hohes Backblech) entfllt der Backrahmen. Fllung: Butter zerlassen und abkhlen lassen (geht super in der Mikrowelle). Quark mit Zucker, Vanillin-Zucker, Puddingpulver und Eiern in einer Schssel mit dem Handrhrgert mit Rhrbesen verrhren. Flssige Butter oder Margarine unterrhren. Alles zu einer einheitlichen Masse verrhren, auf dem Teig verteilen und glatt streichen. Den restlichen Teig in kleine Stcke zerzupfen und auf der Fllung verteilen. Fr den Kindergeburtstag oder je nach Bedarf kann man auch mit Ausstechformen tolle Dinge zaubern z.B. fr Kinder die Figuren von "Die Sendung mit der Maus", oder andere Figuren, die das Kind sich wnscht. Arbeitszeit: Brennwert p. P.: Freischaltung: Rezept-Statistiken: ca. 40 Min. keine Angabe 21.07.09 83.072 (6.583)* gelesen 1.024 (106)* gespeichert 6.325 (550)* gedruckt 91 (13)* verschickt * nur in diesem Monat
mausbaer15 Mitglied seit 24.05.2008 0 Beitrge (0/Tag) Verfasser:

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Kommentare anderer Nutzer


mausbaer15 sagt:
22.07.2009 18:42

Hilfreicher Kommentar: Sorry, hier kommt die Backzeit: Backofen auf 180 Grad (Ober,- und Unterhitze) vorheizen und ca.45 Min. in der Mitte des Backofens backen.Stbchenprobe ist empfelenswert, da die Backfen unterschiedlich sind. Liebe Grsse und gutes gelingen............

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AngieD76

sagt:

21.02.2011 10:14

Hilfreicher Kommentar: Hallo mausbaer,

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2/22/2013 9:39 AM

Russischer Zupfkuchen vom Blech fr den Kindergeburtstag (Rezept mit...

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Vielen dank fr das tolle Rezept. Deine Mengenangaben passen perfekt und der Kuchen ist OBERLECKER. Da meine Familie Zupfkuchenfanatiker ist, werde ich das Rezept bestimmt ganz oft nachbacken ;-) Viele Gre

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mausbaer15

sagt:

12.01.2012 12:57

Hallo AngieD76, Dir wollte ich natrlich auch Danke sagen fr Deine Nachricht. Ganz liebe Grsse Mausbaer
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lisalis

sagt:

12.01.2012 11:44

mhmm ... lecker war's!!! =)

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mausbaer15 Hallo Lisalis,

sagt:

12.01.2012 12:56

das freut mich, uns schmeckt er immer wieder sehr gut ;:) Ganz liebe Grsse mausbaer
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juwel333

sagt:

15.03.2012 15:17

geht relativ schnell, einfach und sehr lecker

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mausbaer15 Hallo, das stimmt. LG Mausbaer15

sagt:

18.06.2012 20:40

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2/22/2013 9:39 AM

Russischer Zupfkuchen vom Blech fr den Kindergeburtstag (Rezept mit...

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Exemptmarrow

sagt:

30.04.2012 11:34

Danke fr das tolle Rezept, der Kuchen ist der Hammer! Einfach zuzubereiten und schmeckt auch noch total lecker!

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mausbaer15

sagt:

24.05.2012 14:45

Hallo Exemptmarrow, das freut mich wirklich sehr, das Dir der Kuchen schmeckt.Mir bzw. meiner Familie auch. Liebe Gre Mausbaer15
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Mamaundco

sagt:

24.05.2012 10:16

Ich habe diesen Kuchen das aller erste mal selber gemacht ( sonst immer fertig Packung) . Das Rezept ist Kinderleicht und schmecken tut der Kuchen 1000 mal besser als aus der Packung:-) Ich kann diese Rezept nur weiter empfehlen.......Vielen dank:-))

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mausbaer15

sagt:

24.05.2012 14:50

Hallo Mamaundco, ja, ja die Packungskuchen.... Das finde ich auch, er ist einfach zubereitet und schmeckt auch noch, vor allem auch noch nach Tagen. Ganz liebe Gre mausbaer15
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stueckle74

sagt:

06.06.2012 23:23

Hallo, du hast mit deinem Rezept, dass ich gerade gespeichert habe um es auszuprobieren, gerade Gelchter bei uns ausgelst....

Russischer Zupfkuchen fr den Kindergeburtstag ist ein unglaublich witziger Name, wenn das Titelbild eine "40" ziert :-)

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2/22/2013 9:39 AM

Russischer Zupfkuchen vom Blech fr den Kindergeburtstag (Rezept mit...

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LG

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mausbaer15 Hallo,

sagt:

18.06.2012 20:39

schon das ich Euch zum lachen gebracht habe. Ich konnte es nur mit diesem Zusatz " Kindergeburtstag" einstellen. Diese Bild ist wirklich zu einem 40igsten Geburtstag, der auch ein bichen Kindergeburtstag war, denn es gab blinde Kuh, Schokoladen essen und Topf schlagen.War super cool, also ist es schon ein wenig ;-) gerechtfertigt mit dem Zupfkuchen zum Kindergeburtstag. Ganz liebe Gre Mausbaer15
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schlegel75

sagt:

18.06.2012 11:02

Super leckerer Kuchen.

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mausbaer15 Hallo, freut mich. LG Mausbaer15

sagt:

18.06.2012 20:40

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Milchkind

sagt:

14.07.2012 13:31

Sehr leckeres Rezept, schnell zu machen und gelingt super :)

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Iselise

sagt:

25.09.2012 16:13

Super leckeres Rezept. Geht wirklich einfach und schnell im backen...und auch im Essen. Was mir gut gefllt ist, dass er recht locker ist, zumindest am ersten Tag....da fllt die viele Butter nicht so auf.... ;-)

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2/22/2013 9:39 AM

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Danke Iselise

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gaby65

sagt:

09.10.2012 19:35

Hilfreicher Kommentar: Der Kuchen ist genial, ich habe ihn schon mehrfach gemacht, er schmeckt auch super mit Frchten, wie z B. Sauerkirschen oder Mandarinchen.

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mausbaer15 Hallo gaby65,

sagt:

17.10.2012 16:25

ich hab ihn auch schon mit Kirschen gebacken, sehr lecker. Backe ihn gerade schon wieder..................er ist aber auch so lecker :-) Liebe Gre Mausbaer15
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Sirisie

sagt:

24.10.2012 09:01

Dieser Kuchen ist einfach perfekt. Er ist super einfach in der Vorbereitung und alle (auer Vanillehasser) lieben ihn. Kaum ist er gebacken, da ist er auch schon wieder weg :)

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schueli73

sagt:

27.12.2012 15:51

hab den kuchen gestern fr meinen menne zum geburtstag gebacken...er liebt russischen zupfkuchen...und ich muss sagen einfach genial...total easy...kein groer schnickschnack und dchnell gemacht...wird es bei uns auf alle flle fter geben...hab den restboden ausgerollt anstatt zu zupfen und mit herzfrmchen ausgestochen...sah seh gut aus..lg schueli

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Sirisie

sagt:

06.01.2013 19:16

Habe das Rezept scheinbar schon vor Ewigkeiten bewertet, kann mich nicht mehr daran erinnern ;) Aber Chefkoch sagt, dass ich es habe ;) Dann muss das wohl stimmen, hoffe ich habe auch mit 5 Sternen bewertet! Denn: Super einfach zu machen, super schnell zu machen, super im Geschmack, super zum ein-Tag-vorherbacken, super zum Transportieren - also einfach super! Danke! Backe den Kuchen

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2/22/2013 9:39 AM

Russischer Zupfkuchen vom Blech fr den Kindergeburtstag (Rezept mit...

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ca. alle 2 Monate :)

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Mariin Hallo,

sagt:

18.01.2013 21:31

Da gibt es nicht viel zu sagen: Ein tolles Rezept, SEEEHR lecker ohne viel Aufwand. Wer berlegt ihn zu backen: Macht es, ihr werdet es nicht bereuen! Vielen dank fr das tolle Rezept! :) Liebe Gre

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kitten83

sagt:

03.02.2013 12:07

Ich bewerte grundstzlich nur Sachen die ich unbertrefflich finde und dein Rezept ist einfach perfekt mit 10 Sternchen :-) sooooo saftig und locker! Ich habe zahlreiche Komplimente bekommen.werde nie mehr ein anderes Zupfkuchenrezept versuchen. Das ist ES einfach! Danke!!!!

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Kochfee_007

sagt:

05.02.2013 14:38

Der neue Lieblingskuchen in meiner Familie :) Super diese Verbindung von perfekten Schokoladenteig mit traumhaften Ksekuchen! Auch die Herstellung war sehr einfach und die Angaben haben perfekt gestimmt! Volle Punktzahl, der wird ins Backbuch bernommen! :)

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kekskruemel2710 Hallo!

sagt:

15.02.2013 14:16

Seeehr leckerer Kuchen und sieht auch noch gut aus:) Als ich die Fllung gemacht habe und die zerlaufene Butter dazu habe war ich etwas misstrauisch, weil die fllung schon sehr flssig war und dann noch so viel Butter?! Aber ist echt perfekt geworden! Danke fr das Rezept:))

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mausbaer15

sagt:

15.02.2013 14:44

Sehr gern geschehen Ganz liebe Gr

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2/22/2013 9:39 AM

Russischer Zupfkuchen vom Blech fr den Kindergeburtstag (Rezept mit...

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Mausbaer15
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