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Universidad de Amrica Vicerrectoria Acadmica y de Posgrado

UNIVERSIDAD DE AMERICA FACULTAD DE INGENIERA QUIMICA

PRACTICAS DE LABORATORIO LABORATORIO DE TRANSFERENCIA DE CALOR I

ELABORADO POR: ALVARO BERMUDEZ CORONEL REVISADO:

BOGOTA, D.C., Abril de 2010

INDUCCIN Y COMPROMISOS

Profesor(a) _________________________________Fecha__________________ Curso______________________________Asignatura_____________________


Se trataron los siguientes aspectos: - Presentacin. - Horario. - Los objetivos y logros a alcanzar.

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El programa por sesiones y fechas. Las evaluaciones programadas con porcentajes, asignados as: Dos cortes del 30% y uno del 40% distribuido de la siguiente manera. Quices y o participacin_______ preinformes__________, desempeo en el laboratorio______, informes e investigacin ____________. Las fechas de realizacin, entrega y forma de presentacin de informes y preinformes. Segn calendario de la Universidad. Se entreg formato donde aparece estipulado la forma de presentacin de informes y preinformes. Los informes deben entregarse ocho das calendario una vez realizada la practica. Debe ir firmado por cada uno de los integrantes del grupo. El pre informe se entregar firmado al comenzar la prctica. Aprobado por el docente. La metodologa a desarrollar. El estudiante investigara y preparara de antemano un preinforme sobre la practica a realizara de acuerdo a la bibliografa recomendada. Responder los cuestionarios e investigaciones programadas y planteadas en las guas. Demostrar que ha preparado la gua retrolalimentando la prctica a realizar, asistido por el docente al comenzar la sesin de laboratorio. Realizar la prctica, desarrollar un informe de laboratorio por grupo de trabajo. El docente aclarara las dudas sobre la prctica, har un acompaamiento y asesora continua, evaluara por medio de quices y o participacin, preinformes, informes, desempeo del estudiante en el laboratorio, investigacin. Hora de atencin o asesora del docente a los estudiantes: Segn programacin de la Universidad. y Se firmar la asistencia del estudiante a la asesora segn formatos de la Universidad. Se firmara un acta de control de induccin y por sesin de laboratorio; con el propsito de llevar un control riguroso de la asistencia. Se firmar el compromiso estudiantil para el correcto uso de los laboratorios de la Universidad. Bibliografa Requisitos para entrar al laboratorio, compromiso, responsabilidades y recomendaciones como; recordar el reglamento estudiantil, reglamento de los laboratorios respecto a seguridad y entrega de materiales entre otros. Se ver el CD institucional sobre seguridad y riesgos qumicos. Fecha de entrega de notas parciales y totales por parte del docente Subgrupos de trabajo Solucin de dudas respecto a los temas tratados Compromisos: Nos comprometemos a dar lo mejor de nosotros y comunicar al profesor(a) si durante el semestre, tenemos alguna inquietud o deseamos algn cambio en la metodologa con el propsito de mejorar el proceso enseanza aprendizaje.

REQUISITOS DEL PRE INFORME Presentacin al comenzar la prctica (Segn formato) - Universidad, Facultad, Departamento, - Asignatura, Nombre de la prctica,
-

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Grupo, Subgrupo. Nombre del profesor. Nombre del alumno y cdigo. ciudad y fecha. Objetivo general y Objetivos Especficos Diagrama de flujo del procedimiento Equipos, materiales y accesorios para la realizacin de la prctica y/o modelos matemticos. Segn aplique. Modelos matematicos. Efectuar previamente los clculos que se requieren para la realizacin de la prctica Ficha se seguridad (un resumen no copia) de reactivos y productos cuando aplique.

Nota: El pre informe debe presentarse en computador en el formato. PRESENTACIN DEL INFORME (Mximo 4 hojas) - Presentacin en grupo de trabajo, en la Fecha y Hora sealada. - Portada: Universidad, Facultad, Departamento, Asignatura, - Nombre de la prctica, - Grupo, Sub-grupo. - Nombre del profesor, Integrantes, cdigos y FIRMA, Fecha y Hora. - Objetivos (generales y especficos) - Resumen del marco terico en 10 renglones. - Tablas de datos y resultados, marcadas y con ttulo; con las correspondientes unidades. - Reacciones y/o modelos matematicos - Discusin y anlisis de resultados. - Conclusiones relacionadas con los objetivos, resultados y teora. - Bibliografa, con capitulo y pgina, segn normas ICONTEC actualizadas. - ANEXOS: Preguntas, investigacin, Clculos numricos de la prctica. Montajes realizados, Normas de calidad o decretos vigentes (segn el semestre). Nota: Tener en cuenta causas de error y la parte estadstica para el manejo de los clculos numricos. No se aceptan copias de Internet, ni informes parcial o totalmente iguales. Esto es causa de anulacin el trabajo. FORMATO DE PREINFORME

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TRANSFERENCIA DE CALOR I TABLA DE CONTENIDO NOMBRES FECHA GRUPO PROCEDIMIENTODIAGRAMA DE FLUJO PRCTICA SUBGRUPO OBSERVACIONES, REACCIONES, CLCULOS, RESULTADOS

OBJETIVOS

ESPECFICOS

FIRMA PROFESOR_____________________

DEL

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Pgina INDUCCION A LA ASIGANTURA Y COMPROMISOS.

TABLA DE CONTENIDO

PRCTICA NMERO 1 AISLAMIENTO TERMICO.

PRCTICA NMERO 2 SISTEMAS TRANSITORIOS, ENFRIAMIENTO GLOBAL O DE RESISTENCIA CONCENTRADAS..

PRCTICA NMERO 3 COEFICIENTE DE CONVECCION PARA UNA PLACA .. PLANA

PRCTICA NMERO 4 ANALISIS CUALITATIVO DE LA TRASFERENCIA DE CALOR POR RADIACION..

BIBLIOGRAFA GENERAL (si la hay)

ANEXOS (si los hay)

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PRCTICA N1

AISLAMIENTO TERMICO

1.1. Objetivos 1.1.1 Objetivo General - Analizar el fenmeno de transferencia de calor en ausencia de aislamiento y con la presencia de aislamientos, teniendo en cuenta el tipo de materiales (conductividad trmica) y espesor. 1.1.2. Objetivos Especficos - Realizar el montaje de un sistema aislado y no aislado. - Analizar los efectos de los materiales como conductores o no conductores. - Determinar la resistencia conductiva. - Identificar la presentacin y caractersticas de los aislamientos comerciales (catlogos y usos).

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1.2. Marco Terico En estado estacionario, unidimensional y sin generacin de calor, siguiendo la teora de Fourier podemos determinar la resistencia de un material al paso de la energa ya que se cumple la siguiente igualdad: T R Por tanto si conocemos Q, T y los parmetros dimensionales rea y espesor se podr determinar la resistencia ejercida por el material de aislamiento. q= T0 1 T1 2 = R1 R2 , de esta manera si conocemos una de Por otra parte se tiene que las resistencias y los gradientes de temperatura podemos hallar la otra resistencia. Para un tiempo muy corto (0) se puede plantear la siguiente aproximacin: du dT T = m cp q=kA d d x La resistencia trmica permite hallar la conductividad trmica del material o por lo x R= kA menos entender de manera cualitativa su efecto. 1.3. Materiales y Reactivos - Recipientes metlicos. - Cubiertas de aislamiento. - Medidor de espesores - calibrador. - Termmetros. - Cronometro. - Vaso de precipitados 2 L. - Estufa 1.4. Procedimiento experimental - En un vaso ponga a hervir 2 000 mL de agua, una vez haya alcanzado el punto de ebullicin llene los recipientes de prueba (previamente los recipientes se deben haber identificado A y B) introduzca los termmetros para monitorear la temperatura. Deje sin aislamiento al recipiente A, al recipiente B cbralo con el material de aislamiento numero 1 y monitoree la temperatura durante 10 minutos, tomando datos cada 20 segundos, tanto del recipiente aislado, como del recipiente no aislado. Nota, el registro de la temperatura debe iniciarse cunado en los dos recipientes se haya alcanzado el mismo valor. Retire el agua y vuelva a llenar con agua en ebullicin, cubra ahora el recipiente B con el material de aislamiento numero 2 y monitoree la temperatura durante 10 minutos, tomado datos cada 20 segundos, tanto del recipiente aislado, como del recipiente no

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aislado. Seleccione uno de los materiales, cambie el espesor y repita el procedimiento 1.5. Formulacin de preguntas y/o actividades. -

Explique la diferencia entre un sistema estacionario y uno transitorio. Grafique la variacin de la temperatura con el tiempo T vs . Escriba los modelos matemticos diferenciales que interpretan el fenmeno (aproximacin matemtica) y los modelos matemticos de aplicacin o desarrollados. Describa las principales caractersticas que debe exhibir un material de aislamiento trmico.

1.6. Cuidados y normas de seguridad Revisar las normas de seguridad que se debe tener en cuenta en el laboratorio, teniendo en cuenta el reglamento de los laboratorios. 1.7. Disposicin de Residuos No aplica.

1.8. Bibliografa CENGEL, Y. Transferencia de Calor y Masa. Editorial MacGraw-Hill. 2007. HOLMAN. Transferencia de Calor. Editorial MacGraw-Hill. 2000. INCROPERA, F y DEWITT, D. Fundamentos de Transferencia de Calor. Editorial Prentice Hall. 1999. KREITH, F y BOHN, M. Principios de Transferencia de Calor. Editorial Thomson Learning. 2001. CENGEL YUNUS A. Transferencia de Calor.. McGraw Hill. MILLS A. F. Transferencia de calor.. McGraw Hill. Mc ADAMS W. Heat Transmission.. Mc Graw Hill PITTS AND SIPSON Transferencia de calor.. Serie Schaum. CHAPMAN Heat Trasfer.

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PRCTICA No. 2

SISTEMAS TRANSITORIOS, ENFRIAMIENTO GLOBAL O DE RESISTENCIA CONCENTRADAS


2.1. Objetivos 2.1.1. Objetivo General - Analizar de manera cualitativa y cuantitativa la transferencia de calor transitoria con resistencia interna despreciable.. 2.1.2 Objetivos especficos - Conocer casos en los cuales es posible modelar el calentamiento o enfriamiento bajo las condicione de resistencia interna despreciable. - Graficar T vs vs - Graficar ln i - Hallar el numero de Bi - Restricciones para la aplicacin del mtodo y modelo matemtico. 2.2. Marco Terico La esencia de la consideracin de la resistencia interna despreciable es que la temperatura en el slido es uniforme en las tres dimensiones, para un instante dado, durante el proceso transitorio, esto conduce a que el gradiente de temperatura dentro del slido sea aproximadamente cero.
T ( ) T C p Lc = =e = e Bi Fo Ti T i h

T ( ) T h ln = = Bi Fo . Ti T C p Lc
2.3. Materiales y Reactivos - Lmina metlica. - Termmetros - Cronometro - Calibrador - Pinzas - Soporte

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Pinzas.

2.4. Procedimiento: Tomar una lamina de espesor muy delgado, calentarla en la mufla u horno hasta una temperatura entre 200 oC y 250 oC. Tomar un punto de referencia y tomar la temperatura superficial inicialmente cada 15 segundos (5 minutos) y posteriormente cada 30 segundos (5 minutos) para un total de 10 minutos. A partir de esta informacin, demostrar si el fenmeno sigue lo establecido en la teora, linealizar y hallar la constante adimensional de tiempo..

ln

h C p Lc

Bi

Lc Cp T
2.5. Cuestionario

h k Bi Fo

Cual es el fundamento fsico del sistema transitorio con resistencia interna despreciable? - Cul es el significado fsico del nmero de Biot y de Fourier? - Permanece constante el coeficiente de conveccin a lo largo del proceso transitorio?
-

2.6. Cuidados y normas de seguridad Revisar las normas de seguridad que se debe tener en cuenta en el laboratorio, el reglamento de los laboratorios.

2.7. Disposicin de Residuos No aplica.

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2.8. Bibliografa CENGEL, Y. Transferencia de Calor y Masa. Editorial MacGraw-Hill. 2007. HOLMAN. Transferencia de Calor. Editorial MacGraw-Hill. 2000. INCROPERA, F y DEWITT, D. Fundamentos de Transferencia de Calor. Editorial Prentice Hall. 1999. KREITH, F y BOHN, M. Principios de Transferencia de Calor. Editorial Thomson Learning. 2001. CENGEL YUNUS A. Transferencia de Calor.. McGraw Hill. MILLS A. F. Transferencia de calor.. McGraw Hill. Mc ADAMS W. Heat Transmission.. Mc Graw Hill PITTS AND SIPSON Transferencia de calor.. Serie Schaum. CHAPMAN Heat Trasfer.

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PRCTICA No. 3

COEFICIENTE DE CONVECCION PARA UNA PLACA PLANA


3.1. Objetivos 3.1.1. Objetivo General - Determinar de manera experimental el coeficiente de conveccin y el coeficiente de conveccin y radiacin combinado para una placa plana, a partir del principio de rgimen transitorio con resistencia interna despreciable, tanto para conveccin natural como forzada. 3.1.2 Objetivos especficos - Determinar el coeficiente de conveccin y radiacin combinados. - Describir fsicamente el fenmeno de conveccin natural. - Restricciones para la aplicacin del mtodo y modelo matemtico. 3.2. Marco Terico El fenmeno de conveccin natural o libre se debe a las fuerzas de empuje originadas por la presencia de gradientes de densidad y de una fuerza de gravitacional. El fenmeno de conveccin forzada se da cuando existen fuerzas externas que generan un movimiento del fluido alrededor del cuerpo (un ventilador, un agitador, etc.) o el cuerpo es forzado a desplazarse dentro de un fluido (el ala de un avin, un carro en movimiento). Si se conocen las dimensiones y la capacidad calorfica de un slido es posible hallar el coeficiente de conveccin puntal o promedio, a partir de la ecuacin:
C p Lc =e i h

T ( ) T h ln = Ti T C p Lc
hrc C p Lc

T ( ) = Ts

De igual manera para el coeficiente combinado:

=e qtotal = qconveccion + qradiacion i hrc A( Ts T ) = hc A( Ts T ) + hr A( Ts Ta ) T = Ta


hr = (Ts2 + T2 )( Ts T )

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3.3. Materiales y Reactivos - Lmina metlica. - Termmetros - Cronometro - Calibrador - Pinzas - Soporte - Pinzas. 3.4. Procedimiento: Calentar una lmina (acero oxidado) por encima de 300 0C y cuando este entre 290 0C y 300 0C exponerla al ambiente durante 10 minutos, tomando datos de temperatura superficial cada 15 segundos durante los 5 primeros, luego cada 30 segundo hasta completar los 10 minutos. Calentar nuevamente la placa y exponerla ahora a un flujo de aire a velocidad constante, medida con el anemmetro. Tomar los datos de igual manera a lo expuesto en el ejercicio anterior. Hallar para ambos casos el coeficiente combinado, el coeficiente de conveccin y el coeficiente de radiacin, comprar los resultados con los clculos tericos.

ln i

hrc i = C p Lc
ln

hrc

hr

hc

Lc Cp

434 J

T =Ta

kg 0 C 7860 kg 3 m

k
Bi

0,6
60W m0 C 5,670 10 8 W m 2 K 4

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3.5. Cuestionario Indique las diferencias entre conveccin natural y forzada? Cmo vara el coeficiente de radiacin con la temperatura? - Permanece constante el coeficiente de conveccin a lo largo del proceso transitorio?
-

3.6. Cuidados y normas de seguridad Revisar las normas de seguridad que se debe tener en cuenta en el laboratorio, el reglamento de los laboratorios.

3.7. Disposicin de Residuos No aplica. 3.8. Bibliografa CENGEL, Y. Transferencia de Calor y Masa. Editorial MacGraw-Hill. 2007. HOLMAN. Transferencia de Calor. Editorial MacGraw-Hill. 2000. INCROPERA, F y DEWITT, D. Fundamentos de Transferencia de Calor. Editorial Prentice Hall. 1999. KREITH, F y BOHN, M. Principios de Transferencia de Calor. Editorial Thomson Learning. 2001. CENGEL YUNUS A. Transferencia de Calor.. McGraw Hill. MILLS A. F. Transferencia de calor.. McGraw Hill. Mc ADAMS W. Heat Transmission.. Mc Graw Hill PITTS AND SIPSON Transferencia de calor.. Serie Schaum. CHAPMAN Heat Trasfer.

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PRCTICA No. 4

ANALISIS CUALITATIVO DE LA TRASFERENCIA DE CALOR POR RADIACION


4.1. Objetivos 4.1.1. Objetivo General - Evidenciar de manera experimental (cualitativa) el efecto que tienen los materiales, acabados superficiales y colores en la transferencia de calor por radiacin. 4.1.2 Objetivos especficos - Determinar como varia la absorbancia con la longitud de onda (colores). - Describir fsicamente el fenmeno de radiacin trmica. - Restricciones para la aplicacin del mtodo y modelo matemtico. 3.2. Marco Terico Todos los cuerpos con temperatura superior a 0 K emiten radiacin electromagntica, siendo su intensidad dependiente de la temperatura y de la longitud de onda considerada. De igual manera dependiendo de las caractersticas del material cuando este se pone en contacto con radiacin electromagntica, puede absorberla, transmitirla o reflejarla. Fenmeno que podemos observar de manera cotidiana con la ropa, ventanas y espejos. Describa de manera breve y concisa las consideraciones tericas sobre la radiacin trmica en cuerpos grises. 3.3. Materiales y Reactivos - Lmina metlica. - Lmina de colores - Termmetros - Cronometro - Pinzas - Soporte - Lmpara

3.4. Procedimiento: El laboratorio cuenta con un montaje para este tipo de prctica el cual incluye una lmpara, superficies metlicas y de cartn en distintos colores y acabados, el estudiante debe seleccionar una de ellas o un par de ellas, hacer un anlisis de su funcionamiento. Describir de manera detallada las caractersticas del material, medir la temperatura superficial, exponer la placa a la luz de la lmpara y medir la

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temperatura superficial a intervalos de tiempo constantes hasta que tienda a un valor estable. Repetir el experimento con cada uno de los materiales disponibles.

3.5. Cuestionario Influye el color en el calentamiento de la placa? Por qu las superficies lisas y brillantes absorben la radiacin de manera diferente a las rugosas y opacas? - Qu es el factor de forma? - Cul es la diferencia entre emisividad y absorbancia?
-

3.6. Cuidados y normas de seguridad Revisar las normas de seguridad que se debe tener en cuenta en el laboratorio, el reglamento de los laboratorios.

3.7. Disposicin de Residuos No aplica. 3.8. Bibliografa CENGEL, Y. Transferencia de Calor y Masa. Editorial MacGraw-Hill. 2007. HOLMAN. Transferencia de Calor. Editorial MacGraw-Hill. 2000. INCROPERA, F y DEWITT, D. Fundamentos de Transferencia de Calor. Editorial Prentice Hall. 1999. KREITH, F y BOHN, M. Principios de Transferencia de Calor. Editorial Thomson Learning. 2001. CENGEL YUNUS A. Transferencia de Calor.. McGraw Hill. MILLS A. F. Transferencia de calor.. McGraw Hill. Mc ADAMS W. Heat Transmission.. Mc Graw Hill PITTS AND SIPSON Transferencia de calor.. Serie Schaum. CHAPMAN Heat Trasfer.

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