[del 8 al 19 de marzo 2013]

Descubre el sabor de las Fallas

En Fallas, descubre los mens especiales y ven a disfrutar del fuego y de los fogones.

DESCUBRE EL SABOR DE LAS FALLAS

NDICE

Restaurante Abada dEsp Restaurante Tridente Hotel Neptuno La Bodegueta Nou Moles Restaurante Dehesa Santa Mara Restaurante Palace Fesol Tapera Hispania Favela Bar Restaurante La Cuna del Bou Restaurante LaLola Tapelia las Cortes Comedor Hermandades del Trabajo Sorolla Coffee Break Suc de Lluna Plaer de Ma Vida Picap Bar I 7 Peccatti Restaurante Mulandhara La Cigrona Restaurante La Riu Les Graelles & Alameda Palace El Loco Bocadito Rte. Cervecera Hermanos Barber Taberna Triana LEstimat La Marcelina Bar Turis 2 Messana Nolita Space Restaurante Wakaya Lounge Edificio Alameda Cafetera-Restaurante Saint Martin Official Irish Pub

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Valencia ciudad

Restaurante Mare Nostrum II Arrocera Huerto de Santa Mara LAlqueria Santa Ana Restaurante Mediterrneo Restaurante El Cordobs Restaurante El Mirador del Castell Restaurante Olivos Bergamonte El Tinell de Calabuig Hotel Restaurante La Mozaira Arrocera Hispania Masa de las Estrellas Arrocera Hispania Restaurante Cam Vell Restaurante Puzol Restaurante El Rincn del Faro Restaurante Mar de Oro

(CULLERA) ...................................... 21 (EL PUIG) ...................................... 22 (CARPESA) ...................................... 22 (ALBAL) ...................................... 24 (CULLERA) ...................................... 24 (XTIVA) ...................................... 25 (CULLERA) ...................................... 25 (LA POBLA DE FARNALS) ................... 26 (ONTINYENT) ...................................... 26 (ALBORAYA) ...................................... 27 (CATARROJA) ...................................... 27 (BENIPARRELL) ...................................... 28 (ALZIRA) ...................................... 28 (PUZOL) ...................................... 29 (CULLERA) ...................................... 29 (CULLERA) ...................................... 30

NDICE

Valencia provincia

RESTAURANTE ABADA DESPI

RESTAURANTE TRIDENTE HOTEL NEPTUNO

Pl. Arzobispo, 5 bajo, derecha 46003 Valencia Tel. 963 512 077 www.abadiadespi.com

Paseo Neptuno, 2 Playa de las Arenas 46011 Valencia Tel. 963 567 777 www.hotelnepunovalencia.com

COMIDA Y CENA
ENTRANTES Coca de espencat con vinagreta de anchoas, cebolletas y aceitunas negras. PRINCIPAL Cazuela de arroz meloso con chipirones, habitas tiernas y tomate de cuerda. POSTRE Montadito de calabaza asada con helado de vainilla, dtiles naturales y almbar de azahar.

COMIDA
ENTRANTES Aperitivo del Tridente. Dos entrantes centro mesa a compartir: ensalada Tridente y buuelo de bacalao con all i oli. PRINCIPAL Arroz a elegir entre: arroz meloso marinero, arroz a banda o paella valenciana. POSTRE Brownie con bao de chocolate y nueces garrapiadas, estofado de fresa y helado de vainilla. BODEGA Una bebida incluida (refresco o agua o cerveza o copa de vino del Tridente).

Precio: 34

Precio: 29,00

Valencia ciudad

LA BODEGUETA NOU MOLES

RESTAURANTE DEHESA SANTA MARA

C/. Pintor Stolz, 72 b (Junto parada de metro 9 de Octubre) 46018 Valencia Tel. 639 035 444 / 963 503 640 www.labodeguetanoumoles.com

Gran Va Marqus del Turia, 76 46005 Valencia Tel. 960 650 6 41 www.dehesacanovas.com

COMIDA
ENTRANTES Ensalada valenciana Puntilla a la andaluza Crujiente de bacalao sobre cama de pisto Saquito de queso brie, foie y boletus PRINCIPAL Paella de arroz a banda POSTRE Seleccin de postres caseros Invitacin a 1 chupito de mistela por persona.

COMIDA Y CENA
ENTRANTES Un entrante y una ensalada a elegir de la carta PRINCIPAL (a elegir) Parrillada de carnes ibricas con guarnicin de verduras y patatas parrilla. Bacalao con reduccin de tomate y pasas. POSTRE Postre y caf BODEGA Botella de Vino D.O Utiel-Requena

Precio: 14,90 (mn. 2 pax).

ARROZ DEL DA.

Precio: 20 (mn.2 pax)

Precio: 5,90 (mn. 2 pax).

Valencia ciudad

RESTAURANTE PALACE FESOL

TAPERA HISPANIA

C/. Hernn Corts, 7 46004 Valencia Tel. 963 529 323 www.palacefesol.com

C/. Hernn Corts, 20 46004 Valencia Tel. 963 106 998 www.taperiahispania.com

COMIDA
ENTRANTES (en el centro de la mesa) Jamn ibrico y queso de Cat. Tomate de temporada con bonito. Buuelos de pescado y croquetas de ave y jamn. Calamar romana. PRINCIPAL Pescado del da. Entrecote de ternera. Arroces (a mesa completa): - Paella valenciana. - Arroz del senyoret (seco, caldoso). - Fideu del senyoret. - Arroz de bogavante (seco, meloso, caldoso)*. - Arroz meloso de foie y boletus*.

Men en barra
ENTRANTES Huevos trufados con patata y jamn. PRINCIPAL (a elegir) Paella valenciana. Arrs del senyoret. POSTRE Coca de llanda con chocolate.

Precio: 10
Men en mesa
ENTRANTES (a elegir) Foie con mermelada de mandarinas. Timbal de morcilla con queso fundido y crujiente. Sardina en escabeche con piparras y aceite de tomate raff. PRINCIPAL (a elegir) Paella valenciana. Arrs del senyoret. Carrillada ibrica con pur de mostaza. POSTRE Sorbete de frambuesa.

* suplemento 5 por persona

POSTRE Coca de naranja amarga con helado Caf o infusin

Precio adulto: 35 Precio nio: 25

Precio: 18

Valencia ciudad

FAVELA BAR

RESTAURANTE LA CUNA DEL BOU

C/. Pintor Ricardo Verde, 1 46010 Valencia Tel. 962 063 750

C/. Reus, 27, bajo 46009 Valencia Tel. 962 055 656 www.lacunadelbou.es

COMIDA
Copa de agua de Valencia de bienvenida ENTRANTES (todo para compartir) Aperitivo de la casa Calamar a la romana Jamn Ibrico Pulpo a la Gallega Cazuelita D.O. (morcilla de Burgos, pimientos de Padrn, patatas y huevo). BODEGAS Incluye 2 copas de vino

COMIDA
ENTRANTES (a elegir dos) Ensalada de queso de cabra con alio de naranja y mostaza. Do de croquetas de la abuela (setas e ibrico). Pimiento del piquillo relleno de carne de toro con salsa de queso manchego. PRINCIPAL (uno por comensal) Paella Valenciana (mnimo 2 personas). Rabo de toro (estilo la Cuna del Bou) Filete de lubina con chutney de mango. POSTRE Crema valenciana. Naranja valenciana preparada. Pan BODEGA Bebida (refresco, doble de cerveza, agua, copa de vino). Chupito de mistela.

Precio: 19,90

Precio: 13,50

Valencia ciudad

RESTAURANTE LALOLA

TAPELIA LAS CORTES

C/. Subida del Toledano, 8 46001 Valencia Tel. 963 918 045 www.lalolarestaurante.com

Av. Cortes Valencianas, 17 46015 Valencia Tel. 963 493 082 www.tapelia.com

COMIDA
APERITIVO Pat vegetal de la casa con tostas caseras ENTRANTES (a elegir) Vichysoisse con brunoise de manzana y crujiente de puerro Ensalada de salmn, queso de cabra, tomate, palitos de mar y vinagreta de mostaza Escalibada de verduras con mojama, bacalao desmigado y emulsin de aceitunas negras Pincho moruno de ave con ensalada tabule a la menta Hojaldre relleno de bacon, gambas, setas y puerro con salsa de foie PRINCIPAL (mnimo 2 para 2 personas, max. 2 arroces por mesa). Paella valenciana de pollo y conejo al aroma de romero. Arroz meloso negro de sepia y habitas. Fideu seca de pato y setas de temporada. Paella de costillas de cerdo, pimientos y coliflor. Arroz caldoso marinero. POSTRE Naranja navel preparada Capricho de naranja (naranja en trozos con nata y almendra tostada)

COMIDA
ENTRANTES (a elegir) Mojete de bacalao con atn y tostas. Ensalada clsica mediterrnea. PLATO PRINCIPAL (a elegir) Paella valenciana Arroz a banda clsico POSTRE (a elegir entre) Postre o caf BODEGA Incluye bebida (caa, refresco o agua)

Precio: 15,00
Mnimo 2 personas

Precio: 19
Mnimo 2 personas. Del 08 al 14/03/13, 20% de descuento y regalo de una copa de agua de Valencia.

Valencia ciudad

COMEDOR HERMANDADES DEL TRABAJO

SOROLLA COFFEE BREAK

Pl. Negrito 3 - 4 46001 VALENCIA Tel. 963 912 790

Av. Cortes Valencianas, 58 46015 Valencia Tel. 963 483 4 07 www.sorollacoffeebreak.com

COMIDA
ENTRANTES Esgarraet Patatas bravas Calamares PLATO PRINCIPAL (a elegir) Paella de pollo y conejo Fideu Otros tipos de arroz segn el da POSTRE (a elegir entre) Naranja glaseada. Postre variado. BODEGA Vinos valencianos, refrescos, agua, etc. Pan, caf o infusiones

COMIDA
ENTRANTES (para compartir) Coca de tomaca amb tonyina. Esgarrat. All i pebre. Fabes tendres el tombet. PLATO PRINCIPAL (a elegir) Lomo ibrico con confitura de albaricoque Suquet de peix POSTRE (a elegir entre) Calabaza asada con miel Pudin de horchata BODEGA Parreo Blanco, Viura Verdejo 2012 (mejor blanco 2012 por D.O Utiel-Requena) Duque de Arcas, Tempranillo/Bobal/Cabernet Sauvignon, Crianza 2007. Parreo Rosado, Bobal 2012 Cava brut ros Vicente Ganda D.O Utiel-Requena

*Obsequio un chupito de moscatel

Precio: 12,00

Precio: 29,00

Valencia ciudad

SUC DE LLUNA

10

PLAER DE MA VIDA

C/Jorge Juan - Mercado de Coln 46004 Valencia Tel. 963 527 307 www.sucdelluna.com

C/. Conde de Altea, 48 46005 Valencia Tel. 963 449 440 www.plaerdemavida.net

COMIDA
PLATO PRINCIPAL (a elegir) Paella Arroz negro Arroz al horno

COMIDA
APERITIVO Dos snacks. ENTRANTES (para compartir) Ensalada de brotes verdes con sardina ahumada, mozzarella de bfala y vinagreta de albahaca. Titaina con huevo escalfado y jamn ibrico de bellota D.O.P. Guijuelo PLATO PRINCIPAL (a elegir) Arroz meloso de sepia y calabaza Arroz meloso de pato y ajos tiernos POSTRE (a elegir entre) Tatin de fresa con helado de vainilla Masclet de chocolate con crema de naranja Pan BODEGA Agua, copa de vino o cerveza. Caf.

Precio: 9,90

Precio: 20

Valencia ciudad

PICAP BAR

11

I 7 PECCATTI

Pl. Pintor Segrelles, 7 46007 valencia Tel. 960 642 867 www.picapbar.com

Av. Blasco Ibez ,41-bajo derecha 46021 Valencia Tel. 963 694 033 www.i7peccati.com

COMIDA
PLATOS (para compartir) Tomatito bueno de temporada con ventresca. Tabla de jamn de Aragn y de morcilla con manzana. Ajo arriero casero. Clsico: patatas, huevo y jamn. Tosta de ventresca con guacamole y tomatito en tartar. Tosta de jamn con tomatito. Mini hamburguesas de buey con queso de cabra y cebolla caramelizada. POSTRE (para compartir) Tarta de queso con confitura de calabaza y tarta de tres chocolates. BODEGA Vino blanco (Utiel-Requena) o tinto (Rioja) incluido (1 botella cada 3 personas).

COMIDA
ENTRADAS (a elegir entre) Insalata Peccati (lechuga, cannigo, rcula, pollo, manzana, tomate, pan frito, queso y salsa de miel y mostaza). Provolone al forno (queso Provolone fundido al horno). Carpaccio Vegetale (verduras a la plancha con aceite de oliva, rcula y queso parmesano laminado). PRINCIPAL (a elegir uno) Pizza Gola (salsa de tomate, mozzarella, champin, pimentos rojos, bacon crujiente y salsa de pesto). Ravioli alla Romana (pasta rellena de carne con salsa de tomate, carne picada y queso scamorza). Petto di pollo al limone (pechuga de pollo fileteada hecha a la plancha con salsa de limn y patatas fritas). POSTRE Tarta de pltano Tarta de queso Panna cotta Incluye: Bebida (refresco, agua, cerveza o copa de vino) Caf Chupito

Precio: 20

PRECIO: 12,00

Valencia ciudad

RESTAURANTE MULANDHARA

12

LA CIGRONA

C/. Poeta Antonino Chocomeli, 1 46015 Valencia Tel. 962 056 517

C/ Serranos, 22 46003 Valencia Tel. 963 153 752 www.lacigrona.com

COMIDA
ENTRANTES Yema de huevo, mojama y encurtidos Caballa marinada, ajo blanco y ajo negro. Callos marineros de bacalao y guisantes frescos PRINCIPAL Arroz meloso de morcilla blanca, careta y esprragos trigueros. POSTRE Nuestra versin de la tarta de manzana.

COMIDA
ENTRANTES (centro de mesa) Esgarrat de pimiento miga de bacalao y mojama. Figatell de buey y foie, hojas verdes y cebolla confitada. (1er. Premio Ir de Tapas por Valencia Mola). Calamarcitos plancha con mayonesa negra y salsa mery. PLATO PRINCIPAL (a elegir) Arroz meloso de rape y alcachofas mini. Arroz del senyoret. Arroz meloso de pato, setas y trufa. Paella valenciana D.O. (pollo de corral y conejo). Servicio de pan artesano POSTRE (a elegir entre) Torrija de horchata acompaada de su propio helado y falsas natillas de horchata. Helado de naranja sanguina. BODEGA Vino tinto LAlcalatn Roble (Ull de llebre. D.O. Castelln). Aguas, cervezas, refrescos, caf/infusiones. Copa de mistela (Villar del Arzobispo) y dtiles frescos.

Precio: 20

Precio: 30,00

Valencia ciudad

RESTAURANTE LA RIU

13

LES GRAELLES & ALAMEDA PALACE

C/. del Mar, 27 46003 Valencia Tel. 963 914 571 www.lariua.com

C/. Arquitecto Mora, 2 46010 Valencia Tel. 963 604 700 www.grupo-jbl.com

COMIDA
ENTRANTES (centro de mesa) Ensalada Riu Albndigas de bacalao con all i oli Pulpitos guisados con verduras escabechadas Hojaldre mixto con crema de verduras PRINCIPAL (a elegir) Arroz a banda Arroz costra Paella valenciana POSTRE (a elegir) Tarta de avellana Puding de calabaza Flan de nueces Tarta de naranja Tarta de queso y frambuesa Pan y caf.

COMIDA
ENTRANTES (picadas en mesa) Ensalada valenciana Timbal de esgarraet con mojama All i Pebre PRINCIPAL Paella valenciana* POSTRE Naranja en texturas Caf e Infusiones BODEGA Vino blanco Via Costosa D.O Valencia Vino tinto Vias de Calles Cza. D.O Valencia Aguas minerales

Precio: 38,50 Precio: 30,00

* El arroz se puede sustituir por arroz del senyoret, arroz de alcachofas con puntillas, arroz negro, arroz de pato con setas, fideu y fideu negra. En invierno los arroces pueden ser melosos o caldosos.

Valencia ciudad

EL LOCO BOCADITO

14

RESTAURANTE CERVECERA HERMANOS BARBER

C/. Alberique, 41 46008 Valencia Tel. 961 117 631 www.ellocobocadito.com

Av. de los Naranjos, 39 46022 Valencia Tel. 963 712 754

COMIDA
ENTRANTE Esgarraet. PRINCIPAL Arrs amb fesols i naps. Una bebida incluida por persona Invitacin a un chupito de mistela por persona.

ENTRANTES Pan con tomate Bravas Puntilla Ibricos Gambas salteadas PRINCIPAL (a elegir) Paella Fideu Emperador, patatas y verdura salteada Sepia, patatas y verdura salteada Solomillo, patatas y verdura salteada POSTRE Tartas variadas al centro BODEGA 1l. de bebida, caf y cava

Precio: 8
El horario especfico es de 13:30 a 15:30 horas

Precio: 20
MEN INFANTIL
ENTRANTES Bravas Calamares PRINCIPAL (a elegir) Paella Lomo Ternera POSTRE BODEGA Una bebida

Precio 12

Valencia ciudad

TABERNA TRIANA

15

C/. Cscar, 19 46005 Valencia Tel. 963 815 050

COMIDA
ENTRANTES Ensalada valenciana. Calamares a la andaluza. Mejillones al vapor. PRINCIPAL Paella valenciana POSTRE Degustacin de postres caseros. Incluye caf y pan. BODEGA Incluye bebida: una botella de vino cada 4 personas, una jarra de sangra cada 4 personas, cerveza y refrescos.

CENA
ENTRANTES Ensalada valenciana. Bandeja de frituras (calamares a la andaluza, cazn, boquerones fritos). Bandeja de patatas a lo pobre con jamn de bodega. PRINCIPAL (a elegir entre) Solomillo ibrico trinchado con verduras a la plancha Bacalao al horno con patatas y verduras a la plancha. POSTRE Degustacin de postres caseros. Incluye caf y pan. BODEGA Incluye bebida: una botella de vino cada 4 personas, una jarra de sangra cada 4 personas, cerveza y refrescos.

Precio: 22

Precio: 25

Valencia ciudad

LESTIMAT

16

LA MARCELINA

Av. de Neptuno, 16 46011 Valencia Tel. 963 711 018 www.restaurantelestimat.com

Av. de Neptuno, 8 46011 Valencia Tel. 963 712 025 www.lamarcelina.com

COMIDA
ENTRANTES (a elegir) Pescaditos fritos Mejillones al vapor Ensalada valenciana PRINCIPAL (a elegir) Paella valenciana Arroz a banda Arroz negro Incluye: Postre Bebida Caf Un chupito de mistela

COMIDA
ENTRANTES (para compartir) Pescaditos Calamares Puntilla PRINCIPAL (a elegir) Paella Marcelina (marisco pelado) Paella valenciana (pollo y verduras) Paella marinera Paella de verduras Arroz negro Fideu Pan especial tostado al horno con su picadita de ajo y perejil

Precio: 32

Precio: 20
Mnimo 2 personas

Valencia ciudad

BAR TURIS 2

17

MESSANA

C/. Arte mayor de la Seda, 43 46018 Valencia 963 382 890 www.barturis2.es

C/. de Catalans, 8 46001 Valencia Tel. 963 155 975 www.restaurantemessana.com

COMIDA Y CENA
Patatas a la brava Morro Sepia plancha Ensaladilla rusa Alcachofas fritas Chopitos rebozados 4 bocadillos, hamburguesa o sndwiches a elegir BODEGA 2 jarras de cerveza Amstel 2 jarras de sangra 4 cafs, infusiones, cortados 4 chupitos mistela de Turis

COMIDA
ENTRANTES (a elegir): Ensalada mezclum con tacos de atn, tomate valenciano, cebollita tierna y encurtidos. Crema de calabaza con virutas de jamn. Timbal de queso fresco y pimiento asado con boquerones y vinagreta de ajo y perejil. PRINCIPAL (a elegir): Paella valenciana de pollo y conejo. Suquet de peix. Blanco y negro con habitas, ajos tiernos y huevo frito. POSTRE Sorbete de mandarina con salsa de chocolate caliente. Cuajada con fresones. Torrijas con helado de leche merengada. Incluye: pan y bebida

Precio: 16
Mnimo 4 comensales

Precio: 11,90

Valencia ciudad

NOLITA SPACE

18

RESTAURANTE WAKAYA LOUNGE

C/. Cdiz, 61 46006 Valencia Tel. reservas 687 70 85 76 www.nolitaspace.com

Carretera del Ro, 426 Playa de Pinedo 46012 Valencia Tel. 963 249 021 - 693 633 389 www.wakayalounge.com

COMIDA
MEN (a compartir) Patatas a lo pobre con jamn de Salamanca y huevo. Ensalada de ahumados nrdicos a los ctricos. Crpe de marisco al wasabi o de pollo al curry de mango. Croquetas caseras de carne a la crema de miel y Dijon con cebollino. Pulpo a la gallega sobre patatas a la nolita. Entrecote trinchado con patatas y tempura de verduritas. POSTRE Fuente de postres variados para compartir. BODEGA Incluye mini-aperitivo, pan, agua, refrescos, cerveza, vino tinto cabernet Sauvignon y blanco Chardonnay, Sauvignon blanc y Macabeo, Hoya de Cadenas.

COMIDA
ENTRANTES Ensalada de queso de cabra con sinfona de lechugas y tomatitos Cherry, aromatizada con vinagreta templada de bacon y miel. Crujiente relleno con cremoso y virutas de jamn (individual). Vieiras al gratn con costra de queso manchego. PRINCIPAL Arroz del senyoret. POSTRE Surtido de delicias del chef. BODEGA Vinos de la tierra valenciana. 1 botella c/4 pax. Cerveza, refrescos y agua mineral Caf/ infusin

Precio: 24
Mnimo 4 personas.
Nota: incluye bebida barra libre durante la cena, que comenzar al inicio de la cena y finalizar a la entrega de los postres, no se incluye la bebida durante la espera de la totalidad de los comensales. Existe men mini para parejas.

Precio: 30

Valencia ciudad

EDIFICIO ALAMEDA CAFETERA-RESTAURANTE

19

SAINT MARTIN OFFICIAL IRISH PUB

C/Antiga Senda de Senent, 11 46023 Valencia Tel. 963 374 585 www.restauranteedificioalameda.es

C/. Abada de San Martn, 2 46002 Valencia Tel. 963 520 024 www.saintmartinvalencia.com

COMIDA
ENTRANTES (a elegir entre) Ensalada valenciana Entremeses Esgarrat con huevo duro Jamn serrano con ensalada Calamares a la romana PRINCIPAL Lunes: arroz al horno Martes: paella valenciana Mircoles: arrs amb fesols i naps Jueves: arroz a banda Viernes: arroz de verduras POSTRE (a elegir entre) Naranja preparada Fresn con naranja Flan casero Helado de turrn Incluye: (pan, 1/3 cerveza, 1/3 agua mineral o vino regin).

COMIDA
ENTRANTES (a elegir) Ensaladilla rusa Bravas & hot valencian sauce Nachos con queso fundido & hot chilli masclet PRINCIPAL (a elegir) Fallas burger Valencia curry hot dog Pizza masclet Pizarra quesos internacionales Incluye Postre y agua de Valencia al aroma de azahar.

Precio: 12

Precio: 10

Valencia ciudad

RESTAURANTE MARE NOSTRUM II

21

Av. Castelln,12 Paseo martimo de Cullera 46400 Cullera (Valencia) Tel. 961 720 042 www.restaurantemarenostrum.com

COMIDA
ENTRANTES (individuales) Lomito de sardina en salazn sobre cebolla salteada i all i oli. Lomitos de Bacalao en tempura y salsa Vizcaina. Langostinos al ajillo en cazuela. PRINCIPAL Arroz de magro y verduras (seco o meloso) POSTRE Parmentier de manzana al vino de Mlaga y helado de vainilla.

CENA
ENTRANTES (todos los platos centro de la mesa) Carpaccio de gambas con aceite de soja y jengibre y huevas de mjol Calamarets de anzuelo con habitas baby, juliana de ibrico y crujiente de ajos Croquetillas tradicionales valencianas de bacalao con all i oli de mortero Churrasco a la parrilla con setas a la plancha, pimiento de piquillo y patatas fritas POSTRE Parmentier de manzana al vino de Mlaga y helado de vainilla.

Precio: 25 COMIDA
ENTRANTES (individuales) Carpaccio de gambas con aceite de soja y jengibre y huevas de mjol. Calamarets de anzuelo con habitas baby, juliana de ibrico y crujiente de ajos. Croquetas tradicionales valencianas de bacalao con all i oli de mortero. PRINCIPAL Arroz marinero de mariscos (meloso). POSTRE Parmentier de manzana al vino de Mlaga y helado de vainilla

Precio: 28

Precio: 25 Valencia provincia

ARROCERA HUERTO DE SANTA MARA

22

LALQUERIA SANTA ANA

Camino de Cebolla, 4 46540 El Puig (Valencia) Tel. 961 472 226 www.huertodesantamaria.com

Camino del Calvario, 5 46016 Carpesa (Valencia) Tel. 961 859 999 www.lalqueriasantaana.com

COMIDA
ENTRANTES Dos entradas de temporada PRINCIPAL (a elegir entre) Arroz negro con castaetas Arroz a banda con all i oli Arroz de verduras con bacalao Arroz caldoso a la marinera Fideu de mariscos POSTRE (a elegir entre) Nuestros helados Postres de elaboracin artesana.

OPCION 1
ENTRANTES (a elegir) Mousse de foie con mermelada Queso de cabra con confitura de tomate Surtido de ibricos Anchoas caseras Ensalada Santa Ana Albndigas de bacalao Calamares a la romana Bravas Pimientos rellenos de carne Queso curado PRINCIPAL DE ARROZ Arrs a banda con all i oli

Precio: 22

POSTRE Postre de la casa

Precio: 22
OPCION 2
ENTRANTES (a elegir 3) Mousse de foie con mermelada Queso de cabra con confitura de tomate Surtido de ibricos Anchoas caseras Ensalada Santa Ana Albndigas de bacalao Calamares a la romana Bravas Pimientos rellenos de carne Queso curado

Valencia provincia

23

PRINCIPAL ARROZ Arroz meloso de bogavante POSTRE Postre de la casa

OPCION 4
ENTRANTES Esgarraet con mojama Mousse de foie con mermelada Surtido de ibricos Queso de cabra con confitura de tomate Pimientos rellenos de carne PRINCIPAL (a elegir entre) Suquet de rape Entrecote a la plancha con guarnicin POSTRE Postre de la casa

Precio: 28,60
(Bebidas y cafs no incluidos)

OPCION 3
MEN PICAETA (a elegir 6 tapas) Mousse de foie con mermelada Queso de cabra con confitura de tomate Surtido de ibricos Anchoas caseras Ensalada Santa Ana Albndigas de bacalao Calamares a la romana Bravas Pimientos rellenos de carne Queso curado POSTRE Postre de la casa

Precio por persona: 33 :

Precio: 24.10

Valencia provincia

RESTAURANTE MEDITERRNEO

24

RESTAURANTE EL CORDOBS

Ctra. Real de Madrid, s/n 46470 Albal (Valencia) Tel. 961 263 299 / 961 274 901 www.restaurantemediterraneo.com

Carrretera del Estany, s/n 46400 Cullera (Valencia) Tel. 961 722 323

ENTRANTES (centro de mesa) Jamn ibrico de bellota, queso manchego curado, pat de campaa. Canutillos de brandada de bacalao con salsa Vizcana. Cazuela de puntilla con ajos tiernos y esprragos. PRINCIPAL (a elegir entre) Arroz caldoso de bogavante. Paella de langosta con alcachofas y esprragos. Corvina con salsa de almendras y colas de gambones Filete de gallo San Pedro con su pil-pil y colchn de verduras. Solomillo ibrico con salsa bourguignonne. Carrillada de ternera confitada al romero. POSTRE (a elegir entre) Traca de repostera, fruta, helados Caf o infusin BODEGAS Vinos valencianos, cervezas, agua mineral y refrescos

ALMUERZOS
ENTRANTES Chipirones rebozados Mejillones al vapor con salsa verde PRINCIPAL Arroz a banda POSTRE Tarta casera Caf

Precio: 20

Precio: 38

Valencia provincia

RESTAURANTE EL MIRADOR DEL CASTELL

25

RESTAURANTE OLIVOS

Castillo de Xtiva 46800 Xtiva (Valencia) Tel. 962 283 824 www.restauranteelmiradordelcastell.com

C/. Maestro Rodrigo,13 46408 Cullera (Valencia) Tel. 961 748 930 www.restaurante-losolivos.com

ENTRANTES Ensalada valenciana PRINCIPAL Arroz al horno de Xtiva POSTRE *Este men se servir exclusivamente en la terraza.

COMIDA
ENTRANTES Clchinas Ensalada Valenciana Puntillas fritas PRINCIPAL (a elegir) Paella de pollo y conejo Arroz a banda POSTRE BODEGA Agua, vino o cerveza

Precio: 10,50

Precio: 20

Valencia provincia

BERGAMONTE La barraca tpica Valenciana

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EL TINELL DE CALABUIG

Av. de la Mar, 25 46137 Pobla de Farnals (Valencia) Tel. 961 461 612

C/. Josep Melcior Gomis, 23 46870 Ontinyent (Valencia) Tel. 962 915 048

COMIDA
ENTRANTES (al centro) Bastn de San Jos horneado. Buuelos de bacalao sobre fondo de tomate. Desgarrat de pimientos asados con bonito. Todo acompaado con nuestro delicioso pan tostado a la brasa con morteritos de all i ol y tomate. PRINCIPAL (a elegir) Arroz al horno de lea en cazuela de barro. Arrs amb fesols i naps Arroz caldoso con conejo, setas y caracoles Paella de rape con verduras y gambas (min. 2 personas) POSTRE Crpe de helado de leche merengada con crema de naranja valenciana Cafs incluidos Invitamos mistela y platito de dulces con el caf.

COMIDA
ENTRANTES Regaa de jamn Bruscheta de brandada de bacalao Crujientes de morcilla PLATO PRINCIPAL Arrs amb fesols i naps POSTRE (a elegir entre) Culant de chocolate con crema y helado de mantecado Caf BODEGA Agua mineral Cerveza y refrescos Bodega Gandia Pl

Precio: 30,00

Precio: 30

Valencia provincia

HOTEL RESTAURANTE MOZAIRA

27

ARROCERA HISPANIA MASIA DE LAS ESTRELLAS

Camino del Magistre, 50 46120 Alboraya ( Valencia) Tel. 961 850 924 www.lamozaira.com

Camino Santa Ana a Paiporta, s/n. 46470 Catarroja (Valencia) Tel. 647 492 167 www.masiadelasestrellashispania.com

COMIDA
DETALLE DE LA CASA ENTRANTES (individuales) Carpaccio de atn, nueces, balsmico y cebollino Calamares en dos texturas, blanquet y aire de pepino Croqueta de la Hoya con su caldo y yema de huevo PRINCIPAL (a elegir) Bacalao confitado con alubias y hierbabuena Carrillada de ternera con patata trufada Arroz de pato, setas y alcachofas POSTRE Mousse de chocolate negro con cerezas BODEGA Bebida no incluida

COMIDA
ENTRANTES (a elegir) Seleccin de ibricos con migas de pastor Tomate valenciano con ventresca y mousse de aceituna negra Salteado de chipirn con verduritas y huevo de corral Gambas con sobrasada mallorquina, cebollita glaseada y nube de fideos ARROCES (a elegir) Arroz de boletus con calamares Arroz de rape, gambas y habas Paella valenciana Arroz de verduras con calamares y gambas Arroz de chipirones con ajetes Arroz de foie con ibricos y verduritas POSTRE Repostera tradicional valenciana al centro de mesa BODEGA Vinos de Bodega Ganda Refrescos/Cervezas Servicio de caf

Precio: 35

Precio: 35

Valencia provincia

ARROCERA HISPANIA

28

RESTAURANTE CAM VELL

Ctra. Real de Madrid, 60 46469 Beniparrell (Valencia) Tel. 961 210 611 beniparrell@restaurantehispania.com www.restaurantehispania.com

Calle Coln, 51 46600 Alzira Tel. 962 412 521 www.camivell.com

COMIDA
ENTRANTES Seleccin de ibricos con migas de pastor Tomate valenciano con ventresca y mousse de aceituna negra Salteado de chipirn con verduritas y huevo de corral Gambas con sobrasada mallorquina, cebollita glaseada y nube de fideos PRINCIPAL (a elegir entre) Arroz de boletus con calamares Arroz de rape, gambas y habas Paella valenciana Arroz de verduras con calamares y gambas Arroz de chipirones con ajetes Arroz de foie con ibricos y verduritas POSTRE Repostera tradicional valenciana al centro de mesa BODEGA Vinos de Bodega Gandia Refrescos/cervezas Servicio de caf

COMIDA
Aperitivo Crema de esprragos, kikos y aceite de oro ENTRANTES (a elegir) Ensalada con pollo de corral frutos rojos y secos y vinagreta de mostaza y miel. Foie mi cuit pan de especias y contrastes dulces. PRINCIPAL (a elegir entre) Arroz con bacalao coliflor y alcachofas. Arroz con carrillada ibrica calabaza y ajos tiernos. POSTRE Brownie de chocolate calabaza y helado de almendra.

Precio 30 CENA
Aperitivo Crema de esprragos, kikos y aceite de oro ENTRANTES Ensalada con pollo de corral frutos rojos y secos y vinagreta de mostaza y miel. Foie cuit, pan de especias y contrastes dulces. PRINCIPAL (a elegir entre) Salmn con verduritas thai. Carrillada de ibrico con boniato y patata trufada. POSTRE Brownie de chocolate calabaza y helado de almendra.

Precio: 35

Precio: 30 Valencia provincia

RESTAURANTE PUZOL

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RESTAURANTE EL RINCN DEL FARO

Ctra. Barcelona, 47 46530 Puzol (Valencia) Tel. 961 102 710 www.salonespuzol.com

C/. de las Ciudades Unidas, 1 46400 Cullera (Valencia) Tel. 961724563 www.elrincondelfaro.com

ENTRANTES Ensalada de codorniz escabechada PRINCIPAL Roule florentina POSTRE Postre casero Fruta del tiempo BODEGAS Vinos, aguas, cerveza, refrescos

ENTRANTES Buuelo de bacalao en tempura, espuma de esgarraet y virutitas de mojama Crpe gratinado relleno de vieiras y gambas y velout de marisco PRINCIPAL (a elegir) Paella de rape, langostinos y berberechos Meloso de pato confitado, boletus, alcachofas y pelotitas POSTRE (a elegir) Cheesecake de Nutella Crema catalana en tres texturas (la crema, espuma y su helado)

Precio: 10

Precio: 20

Valencia provincia

RESTAURANTE MAR DE ORO

30

Av. Ciudad de Alicante, 12 46400 Cullera (Valencia) Tel. 961 722 941

ENTRANTES Timbal de escalibada con ventresca de atn y mojama. Pulpo cocido con crema de patata ratte y pimentn de la Vera. Cazuelita de sepionet con panceta y puerro. PRINCIPAL Paella Tierra y Mar: costilla, sepia, alcachofa y garrofn. POSTRE Degustacin postres caseros. Caf o infusin

Precio: 20

Valencia provincia

CONDICIONES DE LAS OFERTAS Los precios especificados incluyen IVA. Los precios son por persona y men. Los mens propuestos incluyen lo que se especifica (bebida, caf o postre pueden no estar incluidos). La vigencia de los mens es del 8 al 19 de marzo 2013. Se recomienda reservar con antelacin. Los horarios para el servicio de comidas es de 13:00h a 16:30h y el de cenas de 20:00h a 23:00h. Este horario puede variar, segn el establecimiento. Cualquier informacin debe consultarse con los establecimientos.

Las ofertas contenidas en el presente folleto son ajenas a la Agncia Valenciana del Turisme, que se limita a facilitar su difusin.