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gerichte der saison

beilagen-feldsalat kleiner feldsalat mit speck und croutons mit krbiskernen und krbiskernl groer feldsalat mit speck und croutons mit krbiskernen und krbiskernl 4,50 6,50 7,50 8,00 8,50 9,50 10,00

die feldsalate werden mit essig-l- oder kartoffel-dressing serviert

salate
beilagensalat kleiner gemischter salat mit garnelenspie mit putenstreifen mit gebratenem lachs mit champignons & balsamico groer gemischter salat mit garnelenspie mit putenstreifen mit gebratenem lachs mit champignons & balsamico sichtwerksalat
grner salat mit lachsfilet, pute und gamba, garniert mit parmesan

3,20 4,70 6,70 7,20 7,20 7,20 6,20 8,20 8,70 8,70 8,70 7,40 8,80

klein gro

die salate servieren wir mit nssen und kernen

elssser wurstsalat4,9,12
mit kse, zwiebeln und essig-l-dressing

7,40

vorspeisen
bruschetta ragot fin* von der pute
unter der ksehaube, mit gegrilltem toastbrot

3,80 5,80 7,80 12,80

rucolasalat mit bffelmozzarella


und kirschtomaten

carpaccio vom argentinischen rinderfilet


mit olivenl, rucola und zitrone

* abgeschmeckt mit etwas alkohol

suppen
die suppen servieren wir auch gerne als kleine portion

krutercrmesuppe
mit schwarzwurzeln

6,80 7,80 6,80

tom ka kai
thailndische kokos-hhner-suppe mit gamba

rote-beete-suppe
mit sauerrahmhaube & schnittlauch

* abgeschmeckt mit etwas alkohol

pasta
linguini mit rinderstreifen*
mit spinat und schafskse

15,80 13,80 9,80 15,80 9,80

schwarze spaghetti mit garnelen


in safran-sauce oder vegetarisch ohne garnelen

tagliatelle mit gambas und rucola


und kirschtomaten oder vegetarisch ohne gambas
* abgeschmeckt mit etwas alkohol

gerichte aus dem wok


wok-gemse mit rotem curry (scharf)
dazu reis

vegetarisch mit putenstreifen mit gambas

7,80 9,80 12,80

fleischgerichte
putensteak
ca 200g, saftig und fettarm

14,80 22,80 25,80

argentinisches rumpsteak
ca 250g rind, kernig und zart

argentinisches filetsteak
ca 200g rind, auen kross, innen zartrosa

dazu servieren wir gemse und eine beilage ihrer wahl:


pommes frites, country cubes, folienkartoffel mit sour cream, gebratene rosmarin-kartoffelecken, knpfle, wok-gemse oder beilagensalat

gerne bieten wir zustzlich an:


bratensauce * pfeffersauce * 0,80 1,00 rahmsauce * 0,80 gebratene zwiebeln 1,50

* abgeschmeckt mit etwas alkohol

rumpsteak auf feldsalat


argentinisches rumpsteak aufgeschnitten mit balsamico und parmesan

21,80

schweineschnitzel paniert
mit pommes frites und beilagensalat

9,50 21,80

cordon bleu vom kalb 3,12


mit pommes frites und beilagensalat

fisch
lachssteak
mit gemse und beilage ihrer wahl

16,80 19,80

thunfisch-steak

- nur kurz angebraten, innen noch roh in soja mariniert, mit sesam-mantel dazu zitronengras-sauce*, gebratene zucchini und wildreis
* abgeschmeckt mit etwas alkohol

tex-mex
chicken wings
mit s-scharfer sauce und pommes frites

8,80 9,80 11,50

spare ribs
mit barbecue-sauce und pommes frites

mixteller

spare ribs und chicken wings mit bbq-sauce, pommes frites

kinderteller
linguini napoli kinder-schnitzel mit pommes kinder-chickenwings mit pommes kinder-spareribs mit pommes 3,80 4,50 5,00 5,50

desserts
halbflssiger schokoladenkuchen
mit rumkirschenjogurt*

6,20 4,80 5,20 5,80

zitronencreme mit walnusscrumble panna cotta mit holundergranite* arme ritter mit chili und vanille-eis
dazu portwein-birne*
* abgeschmeckt mit etwas alkohol

eiscrme
vanille, schoko, erdbeer, stracciatella, walnuss

pro kugel

1,00 1,50

sorbet
blutorange, kokos, zitrone, mango

pro kugel

nachtschmaus
freitag & samstag von 22:00 bis 00:30 uhr flammwaie zwiebelwaie ksewaie sichtwerk-waie
mit frischen tomaten und pesto

4,80 4,80 4,80 5,50 6,50

spezial-waie
mit italienischem landschinken, rucola und parmesan

alkoholfreie getrnke
mineralwasser
lieler vital

0,25l 0,5l 0,25l 0,5l 0,3l 0,4l 0,33l 0,33l 0,3l 0,4l 0,2l 0,2l 0,2l 0,25l 0,25l 0,33l

1,80 2,80 1,80 2,80 2,30 2,80 2,30 2,30 2,30 2,80 2,50 2,50 2,50 3,50 3,50 2,50

stilles mineralwasser
lieler natur

coca cola, fanta, sprite, spezi1,9,10 coca cola light coke zero eistee zitrone3 bitter lemon tonic water ginger ale red bull red bull red/silver/blue edition bionade
holunder oder litschi

sfte
apfel, orange, maracuja, kirsch, 0,3l banane, ananas, johannisbeere, 0,4l mango, cranberry, grapefruit, pfirsich, tomate saftschorle 0,3l 0,4l 2,50 3,00

2,30 2,80

kaffee, schokolade, tee


kaffee espresso espresso macchiato doppelter espresso ristretto cappuccino milchkaffee latte macchiato chocochino braun oder wei heie schoki
braun oder wei

1,80 1,60 1,80 2,40 1,60 2,20 2,20 2,50 2,80 2,50 + 1,50 + 0,80 3,80 4,80 2,50 2,80

alle heien getrnke mit 2cl schuss


baileys, amaretto, rum, kahlua,

oder flavoured1,2
vanille, haselnuss, karamell oder kokos

irish coffee1 eiskaffee iced latte macchiato chai latte


alle koffeinhaltigen getrnke auch entkoffeiniert

tee
ceylon, wei, grn, fruchtgarten, minze, rooibus caramel, kamille 2,00

biere
waldhaus pils vom fass radler frh klsch vom fass klschtrommel 10 + 1 gratis erdinger weibier vom fass erdinger weibier
dunkel, kristall oder alkoholfrei

0,3l 0,4l 0,3l 0,4l 0,2l 0,3l 0,5l 0,5l 0,33l 0,33l 0,33l 0,33l 0,33l 0,33l 0,33l 0,33l

2,30 2,80 2,30 2,80 1,60 16,00 2,30 3,20 3,20 2,50 2,50 2,50 3,50 2,30 2,30 2,50 3,80

rothaus tannenzpfle beck's bier, green lemon kstritzer schwarzbier desperados waldhaus frei bier
alkoholfrei

karamalz malzbier
alkoholfrei

hieber marktbier ginger joe


mit ingwer

markgrfler wein
smtliche weine im offenen ausschank: 0,125l / 0,25l / 0,5l

wei
weiweinschorle gutedel qualittswein vom fass
trocken, weingut schweigler, binzen

0,25l 0,125l 0,25l 0,25l 0,75l

2,00 1,70 3,00 4,90 13,80

grner markgrfler
gutedel, qualittswein trocken weingut schweigler, binzen feine fruchtaromen; elegant, leicht und spritzig

grauburgunder kabinett
trocken; weingut schweigler, binzen ausdrucksstarker, krperreicher wein mit birnen-, quitten- und haselnussaromen

0,25l 0,75l

5,90 16,80

johanniter sptlese

trocken; weingut schweigler, binzen, rassiger, komplexer und dichter wein, hnlich dem riesling mit aromen von pfirsich, aprikose, apfel, litschi und honig

0,25l 0,75l

7,90 22,50

weiherbst
sptburgunder weiherbst blansinger wolfer
kabinett trocken bezirkskellerei markgrflerland zarte burgunderaromen, fruchtig, elegant

0,25l 0,75l

5,20 14,80

ros
rosa markgrfler
sptburgunder ros, qualittswein trocken weingut schweigler, binzen leicht und frisch, feinfruchtig, saftige beeren- und kirschfrucht

0,25l 0,75l

5,60 15,80

markgrfler wein
smtliche weine im offenen ausschank: 0,125l / 0,25l / 0,5l

rot
rotweinschorle sptburgunder qualittswein
trocken; weingut schweigler, binzen, vollmundig, reich an krftigen kirsch-, himbeer- und pflaumenaromen

0,25l 0,125l 0,25l 0,25l 0,75l 0,25l 0,75l

2,40 2,20 3,90 8,30 23,50 5,20 14,80

sptburgunder sptlese

weingut schweigler, binzen krftiger wein mit waldbeeren- und rstaromen

sptburgunder qualittswein

feuerbacher steingssle trocken; bezirkskellerei markgrflerland, klassisch-badisch mit fruchtigem, mildem charakter

sekt & champagner


prosecco contarini
spumante brut

0,1l 0,75l 0,2l

3,20 18,50 5,80 5,80 5,80

prosecco auf eis aperol sprizz holunder sprizz


prosecco, holunder, soda, minze

pinot ros extra trocken


winzersekt; weingut schweigler, binzen, dezente honignote, erfrischender nachhall

0,1l 0,75l 0,75l

4,20 23,50 65,00

mot & chandon


champagner brut imperial

internationale weine
smtliche weine im offenen ausschank: 0,125l / 0,25l / 0,5l

spanien
castroviejo joven
d.o.ca. fruchtig-frischer rioja, intensive fruchtnoten von schwarzer kirsche, geheimtip zu pasta (!) 70% garnacha / 30% tempranillo

0,25l 0,75l

6,90 19,50

castillo de vagos crianza

d.o.

weicher und voluminser wein, la mancha brombeeren und dezente rstaromen, 80% tempranillo / 20% cabernet sauvignon

0,25l 0,75l

7,20 20,50

baron de ley reserva

d.o.

ein weicher und edler barrique aus dem rioja vanille-, lakritze- und waldbeeraromen 90% tempranillo / 10% cabernet sauvignon

0,25l 0,75l

11,80 33,50

chile
de gras
reserva pflaume- und johannisbeeraromen, weiche tannine, passend zu krftigem essen 100% cabernet sauvignon

0,25l 0,75l

7,90 22,50

internationale weine
smtliche weine im offenen ausschank: 0,125l / 0,25l / 0,5l

italien
primitivo salento
castello monaci salice salentino dezente frucht, am gaumen angenehm, samtig und warm 100% primitivo

0,25l 0,75l

5,60 15,80

villa antinori

(toscana)

kirsch- und beerenaromen, feinwrzig, leichte tabakaromen, mit reifen tanninen, 60% sangiovese / 20% cab. sauvignon / 15% merlot / 5% syrah

0,25l 0,75l

13,20 37,50

sdafrika
diemersfontein pinotage
sinnliche schoko-, kaffee- und zimtaromen zu krftigem essen und schoko-dessert 100% pinotage

0,25l 0,75l

11,80 33,50

argentinien
don tomas
shiraz tiefroter, krftiger wein aromen von waldbeeren und leichte pfeffernote der perfekte begleiter zu unseren argentinischen steaks 100% shiraz

0,25l 0,75l

4,90 13,80

aperitifs
martini5 bianco, rosso, doro, dry campari1 orange oder soda baileys1,10 sherry5 dry seco oder medium dry portwein5 tawny oder white pernod1 7cl 4cl 4cl 5cl 5cl 4cl 3,60 4,00 4,80 4,00 3,20 3,80 4,00

whisky & whiskey


ballantines1 jack daniels jim beam johnnie walker red1 jameson chivas regal glenfiddich macallan 12 years oban 14 years talisker 10 years lagavulin 16 years 2cl/4cl 2cl/4cl 2cl/4cl 2cl/4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4,00 5,00 5,00 5,00 5,00 5,00 6,00

4,00/7,00 4,00/7,00 4,00/7,00 4,50/8,00

digestifs
grappa nardini grappa poli morbida grappa poli barrique ramazotti, fernet, averna jgermeister schweigler obstler, hefebrand schweigler sauerkirsch-likr pascall edelobstbrnde
williams, mirabelle, pflaume

2cl 2cl 2cl 4cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl

4,00 5,00 7,80 4,00 2,50 2,50 2,50 2,50 2,50 2,50 2,50 3,00 4,00 4,00 5,00 5,80 6,00

ouzo sambuca tequila jose cuervo silver oder gold calvados dauphin asbach uralt osborne veterano1 hennessy cardenal mendoza remy martin vsop

spirituosen
absolut vodka smirnoff vodka puschkin red vodka1 skyy vodka bacardi bacardi 8 aos havana club 3 aos havana club 7 aos1 ron zacapa 23 aos gordons dry gin bombay sapphire gin hendricks gin als gin tonic mit gurke und pfeffer beefeater london distilled dry gin beefeater 24 gin batida de coco malibu southern comfort 43 mit milch 4cl 4cl 4cl 4cl 4,00 4,00 4,00 5,00

4cl 4,00 4cl 5,00 4cl 4,00 4cl 5,00 2cl/4cl 4,60/8,60 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4,00 5,00 6,00 6,80 5,00 6,00 4,00 4,00 4,80 4,80

als longdrink:
+ cola1,9,10, orange, apfel, kirsche, maracuja, soda, schweppes + red bull + 0,80 + 1,80

cocktails - klassisch & elegant


margarita classic oder frozen
eisgekhltes tequila-samba-erlebnis

6,50 6,50 6,50 6,50 6,50 6,50 6,50 6,50

daiquiri classic oder frozen


der hemingway-cocktail mit rum, limette und zucker-sirup

frozen strawberry margarita/daiquiri1


mit erdbeeren

singapore sling1 cosmopolitan


sex-and-the-city-feeling mit vodka und cranberry

gin, cherry brandy, angostura bitter, limette, ananas, grenadine

gimlet
sapphire gin, lime juice

white oder black russian


vodka, kahlua, white russian mit sahne-teppich

bloody mary
wodka, zitrone, tomatensaft, serviert mit pfeffer, salz und tabasco

gin fizz
gin, rohrzuckersirup, zitrone, soda

6,50 6,50 6,50

cranberry royal
havana 7 aos, cranberry, limette

sours
wahlweise aus whisky, amaretto, aperol, southern comfort, ramazotti, gin mit zitrone und rohrzucker-sirup

cocktails - frisch & karibisch


caipirinha
cachaa, limetten, rohrzucker

5,80 5,80 5,80 5,80 5,80 5,80 6,50 6,80 5,80 6,50

caipimara
cachaa, limetten, rohrzucker, maracuja

caipiroska
vodka, limetten, rohrzucker

caipirissima
havana rum, limetten, rohrzucker

caipirol
aperol, limetten, rohrzucker

strawberry caipi1
cachaa, limetten, rohrzucker, erdbeeren

mojito
havana rum, limetten, rohrzucker, minze, soda

mojito royal
havana rum, limetten, rohrzucker, minze, prosecco

cuba libre1,9,10
havana rum, coke und limette

bahama mama
brauner und weier rum, malibu, grenadine, ananas, orange und zitrone

cocktails - fruchtig & s


sex on the beach1,2
der no.1 cocktail aus den staaten mit vodka grenadine, cranberry und maracuja

6,50

tequila sunrise1,2
tequila, triple sec, grenadine und orange

6,50 6,50

touch down1,2
vodka, apricot brandy, grenadine und maracuja

cocktails - gro & stark


mai tai
polynesischer rumpunsch mit zwei sorten rum, amaretto, orange und ananas

7,50

long island icetea1,9,10


rum, tequila, vodka, gin, triple sec und coke

7,50

cocktails - sahnig
pia colada
rumklassiker mit ananas, kokoscreme und sahne

5,80 6,50

red colada1
rum, kokos, ananas, erdbeeren, sahne

cocktails - drivers (spa ohne alkohol)


coconut kiss
ananas, orange, sahne und kokoscreme

4,80 4,80 4,80 4,80 4,80 4,80 4,80 4,80

ipanema1 mangi-mango1
mango, limette, zitrone und ginger ale

alkoholfreie caipirinha mit limetten, maracuja und ginger ale

speedy gonzales1
maracuja, grapefruit, banane und blue curacao

tropic
maracuja, banana und kokos

beach
sex on the beach alkoholfrei

banana rama1
banane, ananas, maracuja, orange, zitrone

strawberry slush1
erdbeeren, zitrone, cranberry

smtliche preise in euro, inkl. ges. mwst.

zusatzstoffe:
1 mit farbstoff 2 mit konservierungsstoff 3 mit antioxidationsmittel 4 mit geschmacksverstrker 5 geschwefelt 6 geschwrzt 7 gewachst 8 mit sungsmittel 9 mit phosphat 10 coffeinhaltig 11 chininhaltig 12 mit nitritpkelsalz

sichtwerk

restaurant bar lounge

ffnungszeiten
montag dienstag mittwoch donnerstag freitag samstag sonntag 18:00 bis 18:00 bis 18:00 bis 18:00 bis 18:00 bis 18:00 bis ruhetag 23:00 23:00 24:00 24:00 01:00 01:00

kchenzeiten
montag dienstag mittwoch donnerstag freitag samstag sonntag 18:00 bis 18:00 bis 18:00 bis 18:00 bis 18:00 bis 18:00 bis ruhetag 22:00 22:00 22:00 22:30 22:30 + nachtschmaus 22:30 + nachtschmaus

reservierungen unter: +49 (0)7621 70 625 625 wir bieten vielfltige mglichkeiten fr auergewhnliche familienfeiern, firmenfeiern, seminare und tagungen. sprechen sie uns an! sie mchten am liebsten hierbleiben? vielleicht hat unser hotel 'schlafstadt' noch zimmer frei. fragen sie uns!
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smtliche preise in euro, inkl. ges. mwst.