100%(1)100% fanden dieses Dokument nützlich (1 Abstimmung)
481 Ansichten108 Seiten
Este trabalho de conclusão de curso discute os impactos ambientais dos defensivos agrícolas no Brasil. Analisa a legislação sobre o assunto, os usos e aplicações dos defensivos, o processo de recolhimento e destinação das embalagens vazias, e os efeitos dos defensivos no meio ambiente, na saúde humana e nos alimentos.
Este trabalho de conclusão de curso discute os impactos ambientais dos defensivos agrícolas no Brasil. Analisa a legislação sobre o assunto, os usos e aplicações dos defensivos, o processo de recolhimento e destinação das embalagens vazias, e os efeitos dos defensivos no meio ambiente, na saúde humana e nos alimentos.
Copyright:
Attribution Non-Commercial (BY-NC)
Verfügbare Formate
Als PDF, TXT herunterladen oder online auf Scribd lesen
Este trabalho de conclusão de curso discute os impactos ambientais dos defensivos agrícolas no Brasil. Analisa a legislação sobre o assunto, os usos e aplicações dos defensivos, o processo de recolhimento e destinação das embalagens vazias, e os efeitos dos defensivos no meio ambiente, na saúde humana e nos alimentos.
Copyright:
Attribution Non-Commercial (BY-NC)
Verfügbare Formate
Als PDF, TXT herunterladen oder online auf Scribd lesen
CURITIBA JUNHO / 2005 PONTIFCIA UNIVERSIDADE CATLICA DO PARAN Centro de Cincias Exatas e de Tecnologia Curso de Engenharia Ambiental
DEFENSIVOS AGRCOLAS E SEUS IMPACTOS SOBRE O MEIO AMBIENTE
DANIELE COSTACURTA GASPARIN
Trabalho de Concluso de Curso apresentado ao Curso de Engenharia Ambiental do Centro de Cincias Exatas e de Tecnologia da Pontifcia Universidade Catlica do Paran, sob orientao do Prof. MSc. Nicolau Leopoldo Obladen.
CURITIBA
JUNHO, 2005
PONTIFCIA UNIVERSIDADE CATLICA DO PARAN Centro de Cincias Exatas e de Tecnologia Curso de Engenharia Ambiental
ii SUMRIO
SUMRIO ...................................................................................................... ii LISTA DE FIGURAS ..................................................................................... v LISTA DE TABELAS .................................................................................... vi LISTA DE QUADROS ................................................................................... vii LISTA DE SIGLAS ........................................................................................ viii AGRADECIMENTOS .................................................................................... xii RESUMO ....................................................................................................... xiii 1 INTRODUO .......................................................................................... 1 2 OBJETIVOS .............................................................................................. 3 2.1 Objetivo geral ................................................................................... 3 2.2 Objetivos especficos ...................................................................... 3 3 REVISO DA LITERATURA .................................................................... 4 3.1 Histrico ............................................................................................ 4 3.1.1 Histrico no Brasil ........................................................................... 6 3.2 Conceitos e definies ..................................................................... 9 3.3 Normas e legislao ......................................................................... 11 3.3.1 Constituio Federal ....................................................................... 11 3.3.2 Lei Federal ...................................................................................... 12 3.3.3 Lei Estadual .................................................................................... 13 3.3.4 ABNT Norma 10004 ....................................................................... 15 3.4 Usos e aplicaes ............................................................................. 18 3.4.1 Usos ............................................................................................... 3.4.2 Aplicaes ...................................................................................... 18 22 3.4.2.1 Formulao ............................................................................. 22 3.4.2.2 Formas de aplicao ............................................................... 25 3.4.2.2.1 Aplicao via slida .............................................................. 25 3.4.2.2.2 Aplicao via lquida ............................................................. 27 3.4.2.3 Equipamentos e tcnicas de aplicao ................................... 27 3.5 Embalagens vazias ........................................................................... 30 3.5.1 Programa Terra Limpa ................................................................... 30
iii 3.5.2 Instituto Nacional de Processamento de Embalagens Vazias ....... 32 3.5.3 Responsabilidades ......................................................................... 33 3.5.3.1 Fluxo do sistema ..................................................................... 34 3.5.4 Caractersticas das embalagens .................................................... 38 3.5.4.1 Tipos de embalagens .............................................................. 38 3.5.4.2 Evoluo das embalagens ...................................................... 39 3.5.5 Trplice lavagem e lavagem sob presso ....................................... 40 3.5.5.1 Importncia ............................................................................. 40 3.5.5.2 Procedimentos ........................................................................ 41 3.5.5.2.1 Trplice lavagem .................................................................... 41 3.5.5.2.2 Lavagem sob presso .......................................................... 42 3.5.6 Procedimentos para as embalagens no lavveis ......................... 43 3.5.7 Formas de destinao final ............................................................ 43 3.5.7.1 Incinerao ............................................................................. 43 3.5.7.2 Reciclagem controlada ........................................................... 44 3.5.8 Sobras de produtos vencidos ......................................................... 44 3.5.9 Fiscalizao e licenciamento .......................................................... 3.6 Descrio da ASSIPAR ..................................................................... 45 46 3.6.1 Localizao ..................................................................................... 46 3.6.2 A unidade central ............................................................................ 47 3.6.3 Recolhimento das embalagens vazias ........................................... 49 3.6.4 Transporte ...................................................................................... 53 3.6.5 Destinao final .............................................................................. 53 3.6.6 Projeto futuro .................................................................................. 54 3.7 Impactos dos defensivos agrcolas ................................................ 55 3.7.1 Toxicidade ...................................................................................... 55 3.7.2 Impacto ecolgico no ambiente ...................................................... 58 3.7.2.1 Impactos no ar ........................................................................ 59 3.7.2.2 Impactos no solo ..................................................................... 59 3.7.2.3 Impactos na gua ................................................................... 62 3.7.2.4 Efeitos sobre outras espcies ................................................. 64 3.7.2.5 Aumento do nmero de pragas resistentes ............................ 65
iv 3.7.3 Impacto no homem ......................................................................... 66 3.7.3.1 Tipos de agresses sade ................................................... 70 3.7.4 Impacto nos alimentos ................................................................... 72 4 MATERIAIS E MTODO ........................................................................... 75 5 RESULTADOS ......................................................................................... 77 6 DISCUSSO DOS RESULTADOS ........................................................... 79 7 CONCLUSES E RECOMENDAES ................................................... 83 REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS ............................................................. 85 ANEXOS ....................................................................................................... 93
v LISTA DE FIGURAS
Figura 1. Classificao dos Resduos Slidos Segundo ABNT NBR 10004 17 Figura 2. Tcnica de Pulverizao por meio de Avies ................................ 30 Figura 3. Tcnica de Pulverizao Manual ................................................... 30 Figura 4. Sntese do Processo de Destinao Final no Brasil ...................... 37 Figura 5. Procedimentos para Efetuar a Trplice Lavagem ........................... 42 Figura 6. Procedimentos para Efetuar a Lavagem Sob Presso .................. 42 Figura 7. Localizao da Unidade Central de Recebimento de Embalagens Vazias de Agrotxicos da ASSIPAR .............................................................. 46 Figura 8. Vista do Barraco da ASSIPAR ..................................................... 48 Figura 9. Vista do Depsito dos Big-bags ..................................................... 48 Figura 10. Vista dos Big-bags Estocados com Material Contaminado (No Trplice Lavados) ............................................................................................ 50 Figura 11. Vista dos Fardos Prensados de PEAD e COEX ......................... 50 Figura 12. Vista dos Fardos de Metal ............................................................ 51 Figura 13. Vista da Prensa Compactadora e a Constituio dos Fardos ...... 51 Figura 14. Vista dos Fardos de Papelo ....................................................... 52 Figura 15. Vista das Tampas Separadas das Embalagens Flexveis ........... 52 Figura 16. Produtos Transformados a partir da Reciclagem das Embalagens Vazias de Agrotxicos ............................................................... 53 Figura 17. Vista Externa dos Fundos do Barraco em Perodos de Super Lotao ........................................................................................................... 54 Figura 18. Vista Externa Lateral do Barraco em Perodos de Super Lotao ........................................................................................................... 55 Figura 19. Movimento dos Agrotxicos em Ecossistemas Aquticos ........... 62 Figura 20. Dados Levantados Referente aos Defensivos Agrcolas ............. 78 Figura 21. Percentual de Distribuio das reas em Agricultura Orgnica no Mundo, Segundo os Diferentes Continentes ............................................. 81 Figura 22. Prtica da Agricultura Orgnica na Cultura da Uva no Municpio de Colombo/PR .............................................................................................. 82
vi LISTA DE TABELAS
Tabela 1. Evoluo da Produo Brasileira de Agrotxicos (1964-1980)...... 8 Tabela 2. Consumo de Defensivos Agrcolas no Brasil em 1984 (toneladas) por Regio ...................................................................................................... 8 Tabela 3. Recolhimento de Embalagens Vazias por Estado (Kg) em Abril de 2005 ........................................................................................................... 33 Tabela 4. Classificao Toxicolgica dos Agrotxicos Segundo DL 50 ........... 56 Tabela 5. Toxicidade de Alguns Compostos Organoclorados Utilizados como Defensivos Qumicos (Aguda Oral) ...................................................... 57 Tabela 6. Persistncia de Alguns Pesticidas no Solo .................................... 61 Tabela 7. Estimativa de Risco de Cncer pela Ingesto de Alimentos Contaminados com Residual de Pesticidas ................................................... 74
vii LISTA DE QUADROS
Quadro 1. Tipos de Bicos e Suas Aplicaes ............................................ 28 Quadro 2. Tipo de Embalagem Rgida quanto Matria Prima ................ 38 Quadro 3. Tipo da Embalagem Flexvel quanto Matria Prima ............... 38 Quadro 4. Classe Toxicolgica e Cor da Faixa no Rtulo de Produto Agrotxico ................................................................................................... 56 Quadro 5. Efeitos da Exposio Prolongada a Mltiplos Agrotxicos ........ 67 Quadro 6. Sintomas de Intoxicaes .......................................................... 71
viii LISTA DE SIGLAS
ABAG Associao Brasileira de Agribusiness ABNT Associao Brasileira de Normas Tcnicas AENDA Associao das Empresas Nacionais de Defensivos Agrcolas ANDAV Associao Nacional dos Distribuidores de Insumos Agrcolas e Veterinrios ANDEF Associao Nacional de Defesa Vegetal ASSIPAR Associao dos Revendedores de Insumos Agropecurios da Regio Metropolitana de Curitiba BHC Benzeno hexaclorado CDA Controlled Drop Application CE Concentrado Emulsionvel CEPI Centro de Epidemiologia CF/88 Constituio Federal de 1988 CL Concentrao Letal CNA Confederao Nacional da Agricultura COEX Polietileno Co-extrudado Multicamada CONAMA Conselho Nacional do Meio Ambiente CP Comprimido CREA Conselho Regional de Engenharia, Arquitetura e Agronomia DCA Direct Contact Application DCBP Diclorobromopropano DCDD Hexaclorodibenzodioxina DDT Diclorodifeniltricloretano DL Dose Letal DNOC Dinitro-ortocresol EMATER Empresa Paranaense de Assistncia Tcnica e Extenso Rural EPA U.S. Environmental Protection Agency ETU Etileno-Etiluria FP Fibras Plsticas GCPF Federao Global de Proteo de Plantas
ix Gr Grnulo GRDA Grnulos Dispersveis em gua ha/h Hectare por hora IAP Instituto Ambiental do Paran IFOAM Federao Internacional dos Movimentos de Agricultura Orgnica IUPAC Internation Union of Pure and Applied Chemistry inpEV Instituto Nacional de Processamento de Embalagens Vazias Kg Quilos mm Milmetros MS Ministrio da Sade NBR Norma Brasileira C Graus Celsius OCB Organizao das Cooperativas Brasileiras OPAS Organizao Pan-Americana da Sade P P Seco PA Pastilha PEAD Polietileno de Alta Densidade PEBD Polietileno de Baixa Densidade PET Polietileno Tereftalato PM P Molhvel PND Plano Nacional de Desenvolvimento PNDA Programa Nacional de Defensivos Agrcolas ppm Partes por milho PR Paran PS P Solvel PT Pasta PUCPR Pontifcia Universidade Catlica do Paran RJ Rio de Janeiro RMC Regio Metropolitana de Curitiba S/A Sociedade Annima SANEPAR Companhia de Saneamento do Paran SAqC Soluo Aquosa Concentrada
x SC Suspenso Concentrada SC Suspenso Concentrada SEAB Secretaria da Agricultura e do Abastecimento do Paran SEDU Secretaria de Estado do Desenvolvimento Urbano SENAR Servio Nacional de Aprendizagem Rural SESA Secretaria de Estado da Sade do Paran SINDAG Sindicato Nacional da Indstria de Produtos para Defesa Agrcola SNCR Sistema Nacional de Crdito Rural SP So Paulo SUDERHSA Superintendncia de Desenvolvimento de Recursos Hdricos e Saneamento Ambiental SUREHMA Superintendncia dos Recursos Hdricos e Meio Ambiente TB Tablete UVB Ultra Baixo Volume
xi
"Ns permitimos que esses produtos qumicos fossem utilizados com pouca ou nenhuma pesquisa prvia sobre seu efeito no solo, na gua, animais selvagens e sobre o prprio homem".
(Primavera Silenciosa - Silent Spring Rachel Carson)
xii AGRADECIMENTOS
Minha eterna gratido a todos que contriburam das mais diversas maneiras para a realizao deste trabalho: A Deus, pelo qual recebi o dom da vida e que deu-me foras diante s dificuldades; Aos meus pais, Vera e Dirceu, pela compreenso, ensinamentos, apoio, pacincia e amor, por dedicarem a sua vida pela minha formao, e por sempre me darem o apoio de que precisei, acreditando fielmente em meus sonhos; Ao meu mestre, professor e orientador, Nicolau Leopoldo Obladen, por todo o ensinamento transmitido, dedicao, orientao e incentivo em todo o desenvolvimento deste trabalho; professora Renata de Paula Xavier Moro, pela imensa colaborao na busca e emprstimo de referenciais tericos; A todos os professores de graduao do curso de engenharia ambiental da PUCPR, pela contribuio formao cientfica e pessoal; A ASSIPAR, em especial, a Joceli Deki, pelas informaes cedidas e pela disposio em contribuir para a elaborao deste trabalho; Ao Instituto Nacional de Processamento de Embalagens Vazias, pelos dados fornecidos; A todos os meus colegas de turma, pela amizade e companheirismo durante todos esses anos; E, a todos que me ajudaram, direta ou indiretamente, na concretizao deste trabalho. A todos o meu muito obrigado!
xiii RESUMO
Os produtos fitossanitrios so insumos modernos de alta tecnologia que o homem deve usar para proteger a sua lavoura quando qualquer agente nocivo venha a atacar e provocar um dano econmico sua produo. Este trabalho tem a importncia de conceituar, por meio de diferentes percepes, os defensivos agrcolas, bem como caracterizar seus usos e aplicaes. Caracterizar os possveis impactos ambientais sobre o ar, solo e gua, os impactos sobre os alimentos e os danos sade do trabalhador rural ao consumidor final, discorrer sobre as repercusses do incorreto manejo e destinao final das embalagens vazias e propor alternativas para a minimizao e/ou erradicao dos defensivos agrcolas, por meio da prtica do desenvolvimento agrcola sustentvel. A pesquisa teve incio com a fundamentao terica por meio da reviso bibliogrfica e posterior realizao de entrevista e visita tcnica a Central de Recebimento de Embalagens Vazias de Agrotxicos situada em Colombo-PR. Embora o uso dos agroqumicos seja bastante prejudicial ao meio em que se insere, tais insumos so necessrios para que a agricultura possa assegurar uma maior produo e qualidade dos alimentos. Diante de tal fato conclu-se que a prtica de tcnicas sustentveis nos sistemas agrcolas so necessrios, e uma alternativa bastante recomendvel para a produo de pequena e mdia escala a adoo da prtica da agricultura orgnica, otimizando o uso agrcola da terra com a conservao do meio ambiente.
1 1. INTRODUO
A busca da produo de mais e mais alimentos fez a nossa agricultura desbravadora. Florestas naturais foram derrubadas para ceder lugar produo de alimentos sem nenhuma orientao tcnica conservacionista, explorando desordenadamente os espaos agricultveis, solo e recursos hdricos. Isso provocou um enorme desequilbrio entre flora e fauna e, com o decorrer do tempo, surgiram as conseqncias: baixa fertilidade do solo e agentes nocivos planta cultivada. Recursos tcnicos e cientficos passaram, ento, a ser aplicados em busca da melhoria da produo dos cultivos, principalmente mediante o uso de fertilizantes e pesticidas. Com isso passaram a produzir grandes quantidades e ao mesmo tempo evitavam as perdas agrcolas (NISHIMURA, 1995, p. 07). Nas ltimas dcadas, a agricultura tem feito um grande esforo para aumentar, a cada ano, a produo de alimentos para o mercado interno e externo. Porm, por falta de informao ou pelo interesse capitalista e sem pensar em conseqncias para o meio ambiente, a produo agrcola contribui de forma efetiva para a contaminao do ar, solo, gua e alimentos. Um grande problema com relao ao agrotxico que nem sempre o produtor rural sabe usar a quantidade recomendada. Este fato explica o nmero crescente de doenas causadas por intoxicaes por agrotxicos no pas.
Pesquisas realizadas revelam que o produtor no est preparado para o uso correto de agrotxicos, a maioria ignora os efeitos nocivos dos produtos, ao prprio agricultor e ao meio ambiente, no usa equipamentos de proteo e desrespeita o prazo de carncia para a venda da produo agrcola ao consumidor final, transformando em vtimas desta situao o agricultor e todo consumidor final do produto (MACDO, 2002, p. 191).
O grande desafio do produtor rural atualmente est em aumentar a sua produtividade, acrescendo ofertas dos produtos agrcolas de modo sustentado, progressivo, garantindo ao mesmo tempo a manuteno dos recursos de produo e evitando a sua degradao. Para atingir esse objetivo, o agricultor deve procurar empregar nas lavouras tecnologias de controle de insetos, doenas e ervas daninhas, mas sem que para isso tenha que colocar em risco a sade do trabalhador e a do meio ambiente que est a sua volta.
2
Segundo o Instituto Nacional de Processamento de Embalagens Vazias (inpEV, 2005a, [ _ ]) nesse novo cenrio nacional a maior preocupao est relacionada com o uso correto e racional dos defensivos agrcolas incluindo a destinao final das embalagens vazias. O uso indevido e errneo dos produtos fitossanitrios fator agravante no processo da sustentabilidade agrcola, devido ao seu alto custo, alto poder contaminante de ambientes e de envenenamento crnico e/ou agudo de pessoas e animais. Este trabalho pretende discorrer sobre os impactos ambientais gerados pelos defensivos agrcolas, bem como recomendar diretrizes para uma produo agrcola sustentvel, por meio da conscientizao do produtor rural, da adoo de sistemas conservacionistas, do desenvolvimento da agricultura orgnica e descarte adequado das embalagens vazias.
3
2. OBJETIVOS
2.1 Objetivo geral
O presente trabalho tem como objetivo geral conceituar, por meio de diferentes percepes, os defensivos agrcolas, bem como caracterizar seus usos e aplicaes.
2.2 Objetivos especficos
Como objetivos especficos, citam-se: a) Caracterizar os possveis impactos ambientais dos defensivos agrcolas sobre o meio natural (ar, solo e gua), os impactos sobre os alimentos e os danos sade do trabalhador rural ao consumidor final; b) Discorrer sobre as repercusses ambientais, sob o aspecto fsico e legal, do incorreto manejo e destinao final das embalagens vazias de defensivos agrcolas, tendo como referncia a Unidade Central da ASSIPAR no municpio de Colombo-PR; e c) Propor alternativas para a minimizao e/ou erradicao do uso dos defensivos agrcolas, por meio da prtica do desenvolvimento agrcola sustentvel.
4
3. REVISO DA LITERATURA
3.1 Histrico
O uso de substncias qumicas orgnicas ou inorgnicas na agricultura remonta a Antigidade clssica. O uso de produtos como o arsnico e enxofre para o controle de insetos, eram mencionados nos escritos de romanos e gregos nos primrdios da agricultura. A partir do sculo XVI at fins do sculo XIX o emprego de substncias orgnicas como a nicotina (extrada do fumo) e o piretro (extrado do crisntemo) eram constantemente utilizados na Europa e Estados Unidos para a mesma finalidade. A partir do incio do sculo XX iniciaram-se os estudos sistemticos buscando o emprego de substncias inorgnicas para a proteo de plantas. Deste modo, produtos base de cobre, chumbo, mercrio, cdmio, etc., foram desenvolvidos comercialmente e empregados contra uma grande variedade de pragas. A Segunda Guerra Mundial foi o marco decisivo para o avano cientfico. As pesquisas comearam a desenvolver-se e trouxeram consigo conseqncias importantes para a vida do homem. Com a descoberta do extraordinrio poder inseticida do organoclorado Diclorodifeniltricloretano (DDT), aclamado como pesticida universal e tornando-se o mais amplamente utilizado dos novos pesticidas sintticos, antes que seus efeitos ambientais tivessem sido intensivamente estudados e, do organofosforado Sharadam, inicialmente utilizado como arma de guerra, deu-se incio grande disseminao dessas substncias na agricultura (LUNA, SALES e SILVA, [ _ ], p. 03). Com o crescimento populacional e econmico do ps-guerra, a demanda por alimentos e matrias primas aumentou. J na dcada de 1950, em todo mundo, especialmente nos pases fornecedores de produtos agrcolas, ocorre um expressivo aumento das reas agricultveis. Em termos mundiais o objetivo era acabar com a fome existente no mundo, desde que, para isso, fossem utilizados os componentes do pacote tecnolgico da agricultura moderna, ou seja, mquinas, implementos agrcolas, fertilizantes sintticos, sementes melhoradas e defensivos agrcolas.
5
A tecnologia imposta pela Revoluo Verde (a partir dos anos 60) fundamentada na melhoria do desempenho dos ndices de produo agrcola, e disseminada entre os agricultores maximizou, num primeiro momento, a produtividade; porm, criou-se estreita dependncia a essa tecnologia, fazendo-se aumentar o custo do cultivo agrcola (MORAGAS e SCHNEIDER, 2003, p. 27). Socialmente, a Revoluo Verde representou uma grande iluso; pois aumentou a concentrao de terra e tornou precria a vida dos pequenos agricultores descapitalizados, como tambm no solucionou o problema da fome no mundo. Ambientalmente, esta revoluo provocou intenso processo erosivo, perda de fertilidade dos solos, perda de diversidade gentica e utilizao de matriz energtica fssil (altamente poluidora), alm da contaminao de corpos hdricos, solo, alimentos, animais e o prprio homem, pelos venenos agrcolas (MORAGAS e SCHNEIDER, 2003, p. 33). Cronologicamente, segundo seu aparecimento, os inseticidas podem ser assim colocados, segundo uma sucesso de geraes (MACDO, 2002, p. 192, citando BATIPSTA, 1999, [ _ ]) 1 : a) 1 Gerao: I) Inorgnicos enxofre (S), arsnico (As), Fluoretos, etc.; II) Botnicos nicotina, piretrinas naturais, etc.; III) Organo minerais leos minerais. b) 2 Gerao: Organo Sintticos I) Fumigantes: brometo de metila (CH 3 Br), fosfina (PH 3 ), etc.; II) Organofosforados: paration, malation, diclorvos, disulfoton, etc.; III) Carbamatos: carbaril, aldicarb, carbofuran, etc.; Piretrides: permetrina, deltametrina, etc. c) 3 Gerao: I) Microbianos: fungos, bactrias e vrus; II) Feromnios sexuais: Gossyplure, Grandlure. d) 4 Gerao: Hormnios juvenis: juvabiona. e) 5 Gerao: I) Vegetais: precocenos; Microrganismos: lactonas (evermectin).
1 BAPTISTA, G. C. Toxicologia, Meio Ambiente, Legislao. Braslia: Associao Brasileira de Educao Agrcola Superior (ABEAS). Curso de Especializao por Tutoria a Distncia (Mdulo 8), 1999, p. 33.
6
Atualmente os biocidas esto sendo largamente utilizados em todo o mundo, como um dos meios mais rpidos e eficientes de se aumentar produtividade agrcola.
3.1.1 Histrico no Brasil
Devido ao modelo agrcola adotado e a ampla diversidade biolgica, predominante na maior parte do seu territrio, que favorece a incidncia de pragas e molstias, o Brasil um dos pases que mais consomem agrotxicos nas suas culturas. Segundo MORAGAS e SCHNEIDER (2003, p. 35) citando PASCHOAL (1979, [ _ ]) 2 :
No Brasil, desde o sculo passado, eram utilizados venenos caseiros, base de soda custica, querosene, carvo mineral, azeite de peixe entre outros produtos. At a dcada de 40, deste sculo, foram muito usados produtos botnicos (piretro, retenona e nicotina), que eram at exportados. Venenos inorgnicos tambm foram usados, como o sulfato de tlio, cianeto de clcio, carbonato de brio e sulfato de cobre (at hoje utilizado).
O primeiro agrotxico introduzido no pas foi o Benzeno Hexaclorado (BHC), em dezembro de 1946, para exterminar gafanhotos, em Caador, Santa Catarina. Logo depois, este produto foi empregado broca do caf e entrou na composio das primeiras misturas no combate s pragas em lavouras de algodo. Em seguida veio o DDT, o parathion e o toxafeno, que abriram caminho para os demais (PARAN, 1992, p. 07). Com o objetivo de introduzir inseticidas fosforados para substituir o uso do DDT, foi estabelecido que para mistur-lo (formulado como p solvel na gua), o agricultor deveria usar o brao, com a mo aberta girando meia volta em um e outro sentido, facilitando assim a mistura. Somente quinze anos mais tarde os problemas de sade comeavam a aparecer. Contudo, quando o agricultor tentava repetir a tcnica com o Parathion, primeiro fosforado introduzido no Brasil, caa morto,
2 PASCHOAL, A. D. Pragas, praguicidas e a crise ambiental: problemas e solues. Rio de Janeiro: FGV, 1979.
7
fulminado; fato que se repetiu em diversas regies do pas (PLANETA ORGNICO, [ _ ], [ _ ]). Com a sintetizao de novas substncias qumicas para o emprego na agricultura, e o poder das indstrias fabricantes, a partir de 1970, intensificaram-se as propagandas e foram colocados milhares de representantes em todo o pas, com o objetivo de aumentar as vendas significativamente (PARAN, 1992, p. 07). Em 1975 com a edio pelo Ministrio da Fazenda do Programa Nacional de Defensivos Agrcolas (PNDA) vinculado ao 1 Plano Nacional de Desenvolvimento implantado em 1972 (PND), ocorreu a grande exploso das indstrias de biocidas no pas. O principal objetivo do PNDA era tornar o pas auto suficiente na produo de agrotxicos, pois grande parte dos produtos ainda eram importados. Dezenas de formulaes foram colocadas no mercado brasileiro, sem a preocupao da interferncia destas substncias na diversidade ecolgica das regies tropicais (MORAGAS e SCHNEIDER, 2003, p. 35). Os agrotxicos chegaram ao sul do pas junto com a monocultura da soja, trigo e arroz, associados utilizao obrigatria desses produtos para quem pretendesse usar o crdito rural previsto no Sistema Nacional de Crdito Rural (SNCR), onde a venda desses insumos era financiada pelo governo, que exigia dos produtores rurais, a aplicao em tecnologias modernas de pelo menos 15% do total aplicado ao custeio de safras. Hoje em dia, os agrotxicos encontram-se disseminados na agricultura convencional, como uma soluo de curto prazo para a infestao de pragas e doenas (PLANETA ORGNICO, [ _ ], [ _ ]). Conforme MORAGAS e SCHNEIDER (2003, p. 36) citando PASCHOAL (1983) 3 o aumento da produo de biocidas no pas foi crescente de 1960 a 1980 (Tabela 1), tornando-se o terceiro maior consumidor do mundo na dcada de 70 e ocupando a quarta posio em 1980. A quantidade de formulaes entre 1970 e 1980 era de 36 tipos diferentes, quase dobrando para 51, em 1985.
3 PASCHOAL, A. D. O nus do modelo da agricultura industrial. Revista Brasileira de Tecnologia. Braslia, 14 (1): 28-40, jan./fev. 1983.
8
Tabela 1 - Evoluo da Produo Brasileira de Agrotxicos: 1964 -1980 (*) AGROTXICOS 1964 1969 1974 1976 1978 1980 Inseticidas 4201 12.198 13.719 7.740 53.798 59.028 Fungicidas -- 1.595 7.863 9.328 30.191 32.226 Herbicidas -- -- 886 1.500 25.090 32.262 TOTAL 4.201 13.793 22.468 18.568 109.079 123.516 (*) toneladas de ingrediente ativo (--) sem leitura Fonte: MORAGAS e SCHNEIDER (2003, p. 37) modificado de PASCHOAL (1983, [ _ ]) 3
Com relao ao consumo dos estados brasileiros, o balano do ano de 1984, registrou que So Paulo consumiu 36% do total dos defensivos agrcolas, seguido do Paran com 21% e de Santa Catarina e Rio Grande do Sul com 18%, (Tabela 2).
Tabela 2 - Consumo de Defensivos Agrcolas no Brasil em 1984 (Toneladas) por Regio REGIO INSETICIDAS FUNGICIDAS HERBICIDAS TOTAL % Norte 310 57 234 601 0.48 Nordeste 5.294 1.306 2.723 9.323 7.52 Sudeste 7.192 1.577 2.404 11.173 9.0 Centro Oeste 3.060 271 2.670 3.736 3.0 M. Grosso do Sul 2.556 379 2.833 5.768 5.0 So Paulo 21.439 13.723 9.255 44.387 36.0 Paran 6.232 4.259 10.565 25.541 21.0 S. Catarina e R. G. do Sul 8.847 1.613 11.902 22.362 18.0 Total Brasil 59.415 23.185 42.556 125.156 100.0 Fonte: GOELLNER ([ _ ], p. 07)
Segundo MACDO (2002, p. 192), o mercado mundial de agroqumicos movimenta atualmente 30 bilhes de dlares. O Brasil na atualidade o quinto maior
9
consumidor de pesticidas e movimenta 2,5 bilhes de dlares. Os herbicidas representam a maior parcela tanto em mbito mundial como no Brasil. A inteno de tornar o Brasil agroexportador utilizando tecnologias modernas teve srios reflexos econmicos, sociais e ambientais.
3.2 Conceitos e definies
Existe uma ampla literatura e vrias terminologias sobre os biocidas, o que exemplifica a multiplicidade de vises que cercam essas substncias qumicas utilizadas na agricultura. O dicionrio Aurlio (FERREIRA, 1999, p. 613) conceitua defensivo como aquilo: 1) que serve para defesa, 2) que visa defesa, a resistir ao ataque, 3) defensivo agrcola: produto qumico utilizado no combate e preveno de pragas agrcolas; agrotxico. Esta terminologia bastante adotada pelas indstrias produtoras desses compostos, pois o termo utilizado traz a idia de proteo (defesa) dos produtos agrcolas da ao de pragas e doenas que poderiam causar prejuzos econmicos. Os defensivos agrcolas compreendem uma categoria especial de insumos. Promovem benefcios indiretos produtividade, uma vez que o objetivo de sua utilizao o de evitar a perda nas safras, provocada pelo ataque prejudicial de pragas e doenas s culturas. Diferem, portanto, das outras categorias de insumos agrcolas, como fertilizantes, corretivos e sementes melhoradas, produtos que, se bem utilizados, promovem aumentos substanciais de produtividades. Distribuem-se em trs grandes categorias, de acordo com a sua destinao especfica de uso: inseticidas, que controlam as pragas; fungicidas, que controlam doenas fngicas e herbicidas para o controle de ervas e outras plantas consideradas invasoras (REGG et al, 1991, p. 22). O termo mais popular, usado atualmente no meio agrcola e na sociedade como um todo, agrotxico. Conforme LIMA-E-SILVA et al (2002, p. 07) agrotxico a substncia qumica utilizada na agricultura para combater os diferentes tipos de pragas que atacam as lavouras (exemplo: insetos, fungos e ervas daninhas).
10
Essa terminologia no foge do sentido txico de uso agrcola (agro + txico), sendo a toxicologia a cincia que estuda seus efeitos. Se admitirmos que agro seja um designativo daquilo que se refere s atividades humanas dedicadas ao cultivo das plantas, e txico aquilo que tem a propriedade de envenenar, deduz-se, portanto, por agrotxicos, aqueles que so utilizados no controle de parasitas e molstias que atacam as plantas, ou de plantas outras que concorram com a cultura comercial implantada (ervas daninhas que estejam prejudicando a cultura) (MARTINS, [ _ ], [ _ ]). A opo pela terminologia agrotxico geralmente apoia-se na abrangncia do conceito descrito acima e na facilidade de identificao pela sociedade. Contudo, para MORAGAS e SCHNEIDER (2003, p. 28), talvez o termo tecnicamente mais indicado para representar as substncias que agem no controle de organismos nocivos devesse ser biocida. Pois, a palavra biocida significa mata a vida. Este termo inclui os organismos no alvos, mas que tambm so atingidos pelos mecanismos nocivos destes produtos qumicos. Os biocidas so definidos por LIMA-E-SILVA et al (2002, p. 30) como:
Substncia qumica, natural ou sinttica, utilizada para controlar ou eliminar organismos considerados nocivos a uma atividade humana ou determinada regio. Qualquer qumico txico, usado para matar organismos vegetais ou animais que causam danos econmicos s colheitas, ou criao de plantas, ou animais domsticos. Os herbicidas, inseticidas e pesticidas so exemplos de biocidas. Os pesticidas artificiais geralmente causam danos ambientais significativos por seus efeitos colaterais indesejados e desarmonia com os processos naturais.
Para MORAGAS e SCHNEIDER (2003, p. 28) citando BULL e HATHAWAY (1986, [ _ ]) 4 ,
as diversas designaes como agrotxico, defensivo agrcola, praguicida, pesticida e biocida so usados de maneira geral para indicar os produtos qumicos sintetizados artificialmente para conter a ao das pragas invasoras (animais, vegetais, fungos, insetos, etc.), que interferem na qualidade ou quantidade de lavouras, alimentos, raes, flores, madeiras, forragens, fibras; tanto na produo, como na armazenagem ou transporte destes produtos, provocando perdas econmicas considerveis.
4 BULL, D.; HATHAWAY, D. Pragas e Venenos: Agrotxicos no Brasil e no Terceiro Mundo. Petrpolis: Vozes/OXFAN/FASE, 1986.
11
Segundo a Lei Federal Brasileira de Agrotxicos (7.802/89), no seu artigo 2, inciso I, so considerados agrotxicos e afins:
a) os produtos e agentes de processos fsicos, qumicos ou biolgicos, destinados ao uso nos setores de produo, no armazenamento e beneficiamento de produtos agrcolas, nas pastagens, na proteo de florestas, nativas ou implantadas, e de outros ecossistemas e tambm de ambientes urbanos, hdricos e industriais, cuja finalidade seja alterar a composio da flora ou da fauna, a fim de preserv-las da ao danosa de seres vivos considerados nocivos; b) as substncias e produtos, empregados como desfolhantes, dessecantes, estimuladores e inibidores de crescimento.
BULL e HATHAWAY (1986, [ _ ]) 4 citado por MORAGAS e SCHNEIDER (2003, p. 28), incluem, em seu conceito, somente as substncias artificiais, entretanto, os demais autores ampliam o entendimento e mencionam tambm as substncias de origem natural e biolgica, como se refere legislao brasileira sobre biocidas. A referida lei o melhor referencial de conceituao para este trabalho por sua abrangncia. Pode-se notar que as definies descritas se manifestam sobre substncias produzidas ou manipuladas pelo homem para conter a ao de quaisquer organismos que possam, por ventura, causar dano as plantas, animais e ao homem. Todavia, essas mesmas substncias tambm podem causar danos ao meio ambiente, onde esto inseridas as plantas, os animais, os seres humanos e outros organismos, alvos e no alvos destes agentes.
3.3 Normas e legislao
3.3.1 Constituio Federal
Como o homem passou a sentir os efeitos danosos advindos da utilizao abusiva e errnea dos defensivos agrcolas, instaurou-se a necessidade de proteger juridicamente tais produtos. A Constituio Federal de 1988 (CF/88) (BRASIL, 1988, [ _ ]) regulamenta a poltica agrcola pela ordem econmica (art. 170), prevendo o respeito ao princpio da defesa do meio ambiente (inciso VI).
12
Desta forma, as substncias agrotxicas esto reguladas no artigo 225, 1, V, da CF/88, que incumbe ao Poder Pblico controlar a produo, a comercializao e o emprego de tcnicas, mtodos e substncias que comportem risco para a vida e ao meio ambiente. Os agrotxicos podem ser utilizados legalmente, no entanto deve-se ter um controle do uso, para que possa assegurar o direito que todos tm ao meio ambiente ecologicamente equilibrado e a sadia qualidade de vida (art. 225, caput).
3.3.2 Lei Federal
A Lei Federal 7.802 de julho de 1989 (BRASIL, 1989, [ _ ]), alm de conceituar os agrotxicos, dispe sobre a pesquisa, a experimentao, a produo, a embalagem e rotulagem, o transporte, o armazenamento, a comercializao, a propaganda comercial, a utilizao, a importao, a exportao, o destino final dos resduos e embalagens, o registro, a classificao, o controle, a inspeo e a fiscalizao de agrotxicos, seus componentes e afins, a qual foi alterada pela Lei 9.974 de 06 de junho de 2000 (BRASIL, 2000, [ _ ]) , e posteriormente regulamentada pelo Decreto 4.074, de 04 de janeiro de 2002 (BRASIL, 2002, [ _ ]). O Decreto 4.074/02, nos seus artigos 2, 3 e 4, tratam da competncia administrativa conjunta dos Ministrios da Agricultura, Pecuria e Abastecimento, Sade e Meio Ambiente e do que cabe a cada um desses ministrios em particular em relao aos agrotxicos (arts. 5, 6 e 7). O Decreto tambm institui o Comit Tcnico de Assessoramento para Agrotxicos (art. 95), o qual tem, dentre outras competncias, assessorar os Ministrios responsveis na concesso do registro para uso emergencial de agrotxicos e afins e no estabelecimento de diretrizes e medidas que possam reduzir os efeitos danosos desses produtos sobre a sade humana e o meio ambiente (inciso VI). A Lei 7.802/89, em seu artigo 3, caput, prev que s se pode produzir, comercializar, exportar, importar e utilizar agrotxicos caso haja um registro prvio em rgo federal, de acordo com as diretrizes e exigncias dos rgos federais responsveis pelos setores da sade, meio ambiente e agricultura.
13
O transporte de agrotxicos tido como transporte perigoso (art. 63, Decreto 4.074/02), submetendo-se s regras e procedimentos estabelecidos na legislao especfica de transporte de produtos perigosos. A Lei de Crimes Ambientais, a Lei 9.065/98 (BRASIL, 1998, [ _ ]), prev a responsabilidade penal do condutor do veculo e da pessoa jurdica (proprietrio do veculo ou a transportadora) quando no observadas as cautelas mnimas exigidas pela legislao vigente referente ao transporte de produtos perigosos. O artigo 6 da Lei 7.802/89, pargrafo 2, determina que os usurios de agrotxicos e afins tm a obrigao de devolver as embalagens vazias de agrotxicos, aos estabelecimentos que foram adquiridos, devendo ser submetidas pelo usurio operao de trplice lavagem ( 4). Neste caso as embalagens vazias lavadas esto isentas das exigncias legais e tcnicas para o transporte de produtos perigosos (ver item 3.5 referente s embalagens vazias de defensivos agrcolas).
3.3.3 Lei Estadual
O Estado do Paran, que responsvel por grande parte da produo agrcola brasileira, regulamentou a situao dos agrotxicos em 29 de dezembro de 1983, com a Lei 7.827/83 (PARAN, 1983, [ _ ]). Posteriormente instituiu-se o Decreto 3.876, de 20 de setembro de 1984 que regula a referida Lei (PARAN, 1984, [ _ ]). A Lei 7.827/83, em seu artigo 1, regulamenta que a distribuio e comercializao de produtos agrotxicos e outros biocidas, no Estado do Paran, devem ter prvio cadastramento na Secretaria de Agricultura, que passou a denominar-se Secretaria da Agricultura e do Abastecimento do Paran (SEAB) e na Secretaria do Interior, transformada em Secretaria de Estado do Desenvolvimento Urbano (SEDU). Alm disso, s sero admitidos comercializao e distribuio desses produtos no territrio estadual, quando j estiverem cadastrados no rgo federal. A Lei determina que os agrotxicos s podem ser comercializados diretamente aos usurios, mediante a apresentao da Receita Agronmica,
14
fornecida por um Engenheiro Agrnomo registrado no rgo de classe, ou seja, no Conselho Regional de Engenharia, Arquitetura e Agronomia (CREA). O artigo 20 da referida Lei prev que, o proprietrio agrcola que aplicar agrotxicos, dever se utilizar ou fornecer, para aqueles que para ele trabalharem equipamentos de proteo para a aplicao dos mesmos nas lavouras. O Decreto 3.876/84, nos seus artigos 12, 15 e 16, determina as competncias de cada Secretaria. Cabe Secretaria de Estado da Agricultura a competncia de fiscalizar, Secretaria do Estado da Sade e do Bem-Estar Social, dentre outras competncias, realizarem amostragem dos alimentos para anlise de resduos e realizar estudos epidemiolgicos para identificar problemas de sade ocupacional na agricultura, e, por fim, Secretaria de Estado do Interior realizar amostragem de ar, gua e solo para identificao de resduos de agrotxicos e dar as normas para a destinao final de materiais que tenham apresentado resduos contaminantes de agrotxicos acima das tolerncias permitidas, dentre outras competncias. A Lei 12.493, de 22 de janeiro de 1999 (PARAN, 1999, [ _ ]), que estabelece princpios, procedimentos, normas e critrios referentes gerao, acondicionamento, armazenamento, coleta, transporte, tratamento e destinao final dos resduos slidos no estado do Paran, visando controle da poluio, da contaminao e a minimizao de seus impactos ambientais e adota outras providncias, prev, no seu artigo 12 que:
As empresas produtoras e/ou comercializadoras de agrotxicos, seus componentes e afins, em todo o territrio do estado do Paran, so responsveis pelo estabelecimento de mecanismos de coleta e recebimento e pela destinao das embalagens vazias dos produtos por elas fabricados e/ou comercializados, bem como pelos produtos apreendidos pela ao fiscalizatria e pelos tornados imprprios para utilizao, obedecidas s condies e critrios estabelecidos pelo Instituto Ambiental do Paran IAP.
O artigo 14 da referida Lei probe, no estado do Paran, as seguintes formas de destinao final de resduos slidos: lanamento in natura a cu aberto; queima a cu aberto; lanamento em corpos dgua, manguezais, terrenos baldios, redes pblicas, poos e cacimbas; lanamento em redes de drenagem de guas pluviais, de esgotos, de eletricidade, e de telefone. A disposio no solo ou subsolo poder ser adotada, desde que autorizada mediante as condies e critrios estabelecidos
15
pelo IAP ( 1), aplicando-se, da mesma forma, para o lanamento em poos desativados ( 3).
3.3.4 ABNT Norma 10004
Segundo a Norma Brasileira (NBR) 10004 da Associao Brasileira de Normas Tcnicas (ABNT, 2004, [ _ ]), que classifica os resduos quanto aos seus riscos potenciais ao meio ambiente e sade pblica indicando quais resduos devem ter manuseio e destinao mais rigidamente controlados, os resduos provenientes dos defensivos agrcolas so considerados classe I, ou seja, perigosos. So aqueles que podem apresentar, dentre outras caractersticas, toxicidade, podendo acarretar risco sade pblica, provocando ou contribuindo para um aumento de mortalidade ou incidncia de doenas e/ou apresentar efeitos adversos ao meio ambiente, quando manuseados ou dispostos de forma inadequada. A Norma define por agente txico qualquer substncia ou mistura cuja inalao, ingesto ou absoro cutnea tenha sido cientificamente comprovada como tendo efeito adverso (txico, carcinognico, mutagnico, teratognico ou ecotoxicolgico). Um resduo caracterizado como txico, segundo a NBR 10004, quando uma amostra representativa dele, obtida segundo a ABNT NBR 10007, que fixa os requisitos exigveis para amostragem de resduos slidos, apresentar uma das seguintes propriedades: a) O extrato obtido desta amostra, segundo a ABNT NBR 10005, que fixa os requisitos exigveis para a obteno de extrato lixiviado de resduos slidos, visando diferenciar os resduos classificados pela ABNT NBR 10004 como classe I perigosos e classe II no perigosos, apresentar qualquer um dos contaminantes em concentraes superiores aos valores constantes no anexo F da referida Norma (concentrao limite mximo no extrato obtido no ensaio de lixiviao 5 );
5 Lixiviao: processo para determinao da capacidade de transferncia de substncias orgnicas e inorgnicas presentes no resduo slido, por meio de dissoluo no meio extrator (NBR 10005, 2004).
16
b) Possuir uma ou mais das substncias constantes no anexo C a referida Norma (substncias que conferem periculosidade aos resduos) e apresentar toxicidade; c) Ser constituda por restos de embalagens contaminadas, ou resultar de derramamentos ou de produtos fora de especificao ou do prazo de validade, com substncias constantes nos anexos D (substncias agudamente txicas) ou E (substncias txicas) da referida Norma; d) Ser comprovadamente letal ao homem ou que demonstrem uma DL 50 oral 6
para ratos menor que 50 mg/Kg ou CL 50 inalao 7 para ratos menor que 2 mg/L ou uma DL 50 drmica 8 para coelhos menor que 200 mg/Kg.
6 DL 50 (oral, ratos): Dose letal para 50% da populao dos ratos testados, quando administrada por via oral (DL dose letal) (NBR 10004, 2004). 7 CL 50 (inalao, ratos): Concentrao de uma substncia que, quando administrada por via respiratria, acarreta a morte de 50% da populao de ratos exposta (CL concentrao letal) (NBR 10004, 2004). 8 DL 50 (drmica, coelhos): Dose letal para 50% da populao de coelhos testados, quando administrada em contato com a pele (DL dose letal) (ABNT, 2004, [ _ ]).
17
NR 10004 CLASSE I Perigosos CLASSE II No Perigosos D001 Caracteriza o resduo como Inflamvel D002 Caracteriza o resduo como Corrosivo D003 Caracteriza o resduo como Reativo D004 Caracteriza o resduo como Patognico D005 a DA052 Caracteriza o resduo como Txico Classe II B Inertes Classe II A No Inertes Anexo H Anexos A e B NBR 10007 USEPA-SW 846 NBR 1208 Anexo F Anexo C Anexos D e E
NBR 10005 NBR 10006 NBR 10007 Anexo G Biodegradabilidade Combustibilidade Solubilidade em gua Figura 1. Classificao dos Resduos Slidos Segundo ABNT NBR 10004.
FONTE: Adaptado de SCHERMAK (2004, [ _ ])
18
3.4 Usos e aplicaes
3.4.1 Usos
Dada a grande diversidade dos produtos, cerca de 300 princpios ativos em duas mil formulaes comerciais diferentes no Brasil, importante conhecer a classificao dos agrotxicos quanto sua ao e ao grupo qumico a que pertencem. Segundo MICHELOTO e PEREZ (1985, p. 02), os agrotxicos podem ser classificados de acordo com as pragas a que se destinam, ou seja, quanto finalidade: a) lnseticidas: usados no controle de insetos. Englobam os larvicidas (atacam as larvas dos insetos), ovicidas (atingem os ovos dos insetos), formicidas (atacam as formigas) e bernicidas. Os inseticidas pertencem a quatro grupos qumicos distintos: Organofosforados: so compostos orgnicos derivados do cido fosfrico, do cido tiofosfrico ou do cido ditofosfrico. Ex.: Folidol, Azodrin, Malation, Diazinon, Nuvacron, Tamaron, Rhodatox; Carbamatos: so derivados do cido carbmico. Ex.: Carbaril, Tentfk, Zeclram, Furadan; Organoclorados: so compostos base de carbono, com radicais de cloro. So derivados do clorobenzeno, do ciclo-hexano ou do ciclodieno. Foram muito utilizados na agricultura, como inseticidas, porm seu emprego tem sido progressivamente restringido ou mesmo proibido. Ex.: Aldrin, Endrin, MtIC, DUr, Endossulfan, Heptacloro, Lindane, Mirex; Piretrides: so compostos sintticos que apresentam estruturas semelhantes a piretrina, substncia existente nas flores do Chrysanthmum (pyrethrum) cinenariaefolium. Alguns desses compostos so: aletrina, resmetrina, decametrina, cipermetrina.
19
b) Fungicidas: usados no combate aos fungos. Economicamente, este grupo menos importante que os inseticidas e herbicidas. Os principais grupos qumicos so: Etileno-bis-ditiocarbonatos: Maneb, Mancozeb, Dithane, Zineb,Tiram; Trifenil estnico: Duter e Brestan; Captan: Ortocide a Merpan; Hexaclorobenzeno. c) Herbicidas: usados como extirpadores de ervas daninhas ou plantas invasoras. Nas ltimas duas dcadas, este grupo tem tido uma utilizao crescente na agricultura. Seus principais representantes so: Paraquat: comercializado com o nome de Gramoxone; Glifosato: Round-up; Pentaclorofenol; Derivados do cido fenoxiactico: 2,4 diclorofenoxiactico (2,4 D) a 2,4,5 triclorofenoxiactico (2,4,5 T). A mistura de 2,4 D com 2,4,5 T representa o principal componente do agente laranja, utilizado como desfolhante na Guerra do Vietn. O nome comercial dessa mistura Tordon; Dinitrofenis: Dinoseb a DNOC. Outros grupos importantes compreendem: d) Raticidas: utilizados no combate a roedores; e) Acaricidas: usados no combate aos aracndeos (aranhas, escorpio e caros); f) Nematicidas: ao de combate a nematides; g) Molusquicidas: usados no controle dos caracis (caramujos). Como por exemplo, no controle da Schistossoma, parasita causador da esquistossomose. Outra classificao sugerida por UASKA et al (1987, p. 13) refere-se maneira dos agrotxicos agirem sobre as pragas, podendo ser por: a) Ingesto: a praga deve ingerir a planta com o produto; b) Contato: ao tocar o corpo da praga o produto j faz efeito;
20
c) Fumigante: agem no sistema respiratrio, so substncias em forma de gases usados para matar espcies subterrneas e pragas em produtos armazenados; d) Microbiano: o produto contm microorganismos que atacaro a praga ou o agente causador da doena. Os agrotxicos tambm podem ser classificados, em relao a sua constituio qumica, em inorgnicos e orgnicos. Os inorgnicos incluem os produtos arsenicais, os produtos fluorados, os leos minerais, os compostos de antimnio, de brio, de boro, de chumbo, de mercrio, de tlio, alm da calda sulfoclica. Os arsenicais, os fluorados e outros compostos minerais agem por ingesto; os leos minerais agem por contato, matando as pragas por asfixia. Os orgnicos compreendem os de origem vegetal ou botnico e os orgnico- sintticos. Os primeiros, muito utilizados por algumas correntes da agroecologia so de baixa toxicidade e de curta permanncia no ambiente (como o piretro contido no crisntemo e a rotenona extrada do timb). J os organo-sintticos, alm de persistirem muitos anos nos ecossistemas, contaminando-os, tambm trazem uma srie de problemas de sade para os seres humanos, o que torna seu uso proibido pelas correntes agroecolgicas. So subdivididos em: clorados, clorofosforados, fosforados e carbamatos (UASKA et al, 1987, p. 14). Os clorados compreendem o grupo qumico dos agrotxicos compostos por um hidrocarboneto clorado que tem um ou mais anis aromticos. Embora seja menos txico (em termos de toxicidade aguda que provoca morte imediata) que outros organo-sintticos, so mais persistentes no corpo e no ambiente, causando efeitos patolgicos no longo prazo, da a necessidade de um controle mais rgido sobre estes produtos. O agrotxico organoclorado atua no sistema nervoso, interferindo nas transmisses dos impulsos nervosos. So agrotxicos que agem por contato, ingesto e fumigao. So bastante estveis e txicos, lipossolveis, sem ao sistmica, nem de profundidade, podem permanecer no ambiente por mais de 30 anos. So empregados como inseticidas, acaricidas, nematicidas e, s vezes, fungicidas. Os mais usados so: Aldrin, Dieldrin, Endossulfan, Endrin, Confector, Clordano, DDT, Heptacloro, Lindane, Mirex, Metoxicloro e BHC.
21
Os clorofosforados possuem um ster de cido fosfrico e outros cidos base de fsforo, que em um dos radicais da molcula possui tambm um ou mais tomos de cloro. Apresentam toxidez aguda (so capazes de provocar morte imediata) atuando sobre uma enzima fundamental do sistema nervoso (a colinesterase) e nas transmisses de impulsos nervosos, tm ao residual moderada, possuem maior dificuldade de acumulao nos organismos, tm ao de penetrao nos tecidos vegetais e no so dotados de ao sistmica. Os fosforados so formados apenas por steres de cido fosfrico e outros cidos base de fsforo. Em relao aos agrotxicos clorados e carbamatos, os organofosforados so mais txicos (em termos de toxidade aguda), mas se degradam rapidamente e no se acumulam nos tecidos gordurosos. A maioria dos steres organofosforados so rapidamente hidrolisados por gua fornecendo produtos solveis, no deixando, portanto, resduos permanentes aps o espargimento. Atua inibindo a ao da enzima colinesterase na transmisso dos impulsos nervosos. Incluem produtos de ao sistmica e no sistmica. Possuem ao de contato, ingesto, fumigao e profundidade. So geralmente muito txicos ao homem, principalmente os sistmicos. Tm dificuldades de acumulao (MICHELOTO e PEREZ, 1985, p. 02). Os carbamatos so compostos por steres de cido metilcarbnico ou dimetilcarbnico. Em relao aos pesticidas organoclorados e organofosforados, os carbamatos so considerados de toxicidade aguda mdia, sendo degradados rapidamente e no se acumulando nos tecidos gordurosos. Os carbamatos tambm atuam inibindo a ao da colinesterase na transmisso dos impulsos nervosos cerebrais. Muitos desses produtos foram proibidos em diversos pases tambm em virtude de seu efeito altamente cancergeno. Esses produtos tm ao de contato e ingesto no apresentando ao sistmica, nem de profundidade (MICHELOTO e PEREZ, 1958, p. 03). No site <http://www.pr.gov.br/agrotoxico> da SEAB, est disponvel no link listas, para download, o inventrio dos agrotxicos aptos para uso e comrcio no estado do Paran, o qual atualizado diariamente. Neste, esto os agrotxicos liberados no estado e suas restries de uso. H cerca de 1200 marcas comerciais
22
em todo o pas, mas no Paran esto liberadas ou liberadas com restrio de uso apenas 743. Na primeira parte, a lista composta por uma tabela que contm as marcas comerciais organizadas em ordem alfabtica, bem como uma coluna de observaes indicando se o agrotxico possui ou no restries para o uso e comrcio no estado. Nessa mesma tabela encontram-se as seguintes informaes: classe de uso, classe toxicolgica, nmero do registro no Ministrio da Agricultura, unidade, ingrediente ativo e sua concentrao, empresa registrante e grupo qumico ao qual pertence o ingrediente ativo. A segunda parte composta de dois anexos. O anexo 1 informa quais so as restries de uso daqueles que possuem tais restries. O anexo 2 fornece para quais culturas e alvos biolgicos o agrotxico est liberado, nos casos em que o nmero de restries bastante elevado. O arquivo no foi anexo ao trabalho devido ao grande nmero de pginas que possui, 47 aproximadamente.
3.4.2 Aplicaes
3.4.2.1 Formulao
Segundo ARAJO (1997, p. 05), formular um produto fitossanitrio consiste em preparar os ingredientes ativos na concentrao adequada, adicionando substncias coadjuvantes, tendo em vista que o produto final deve ser disperso em determinadas condies tcnicas de aplicao, para poder cumprir eficazmente sua finalidade biolgica, mantendo estas condies durante o armazenamento e transporte. O produto resultante do ato de formular denomina-se formulao. As formulaes, quanto forma de uso, podem ser: a) Formulao pr-mistura: so formulaes que necessitam ser diludas at uma concentrao adequada, no ato da aplicao. Via de regra esta diluio se faz com adio de gua. Algumas mudanas nesta formulao j foram realizadas com o objetivo de facilitar o processo de preparao da calda e remoo dos resduos internos das embalagens;
23
b) Formulao de pronto uso: so formulaes cuja concentrao j est adequada para a aplicao em campo. Os agrotxicos, segundo MATUO (1990, p. 11), apresentam-se no comrcio em diversos tipos de formulaes. Dentre elas destacam-se as seguintes: a) P Seco (P): formulao slida de pronto uso, para aplicao via slida. Na sua elaborao, partculas slidas finamente modas de um material adsorvente (mineral de argila), so impregnados com o ingrediente ativo. Essas partculas sofrem diluio com partculas de material inerte (talco) para aumentar-lhe o volume e possibilitar a distribuio atravs de mquinas polvilhadoras. Somente os inseticidas so formulados como ps-secos, podendo, eventualmente, encontrar alguns fungicidas; b) P Molhvel (PM): uma formulao slida para ser diluda em gua, para posterior aplicao via lquida. O p-molhvel, quando diludo em gua, forma uma mistura homognea de slido no meio aquoso (suspenso). A suspenso no to estvel e necessita de agitao contnua para que a calda 9 se mantenha homognea. Por outro lado, o atrito de partculas slidas nas passagens estreitas do pulverizador (vlvulas, bicos), provoca desgaste acentuado do equipamento, principalmente se o veculo da formulao apresentar alto grau de dureza. Apesar de suas limitaes, o p-molhvel uma formulao mais barata que outras equivalentes. uma formulao largamente utilizada para fungicidas, herbicidas e inseticidas; c) P Solvel (PS): uma formulao slida destinada diluio em gua e posterior aplicao via lquida. uma formulao pouco comum, pois o ingrediente ativo deve ser solvel em gua. O resultado da diluio de um p solvel na gua uma soluo verdadeira, o que interessante na aplicao, pois, uma vez dissolvida, a calda resultante sempre se mantm homognea, sem a necessidade de agitao constante. A soluo translcida podendo ser colorida ou no. d) Concentrado Emulsionvel (CE): uma formulao lquida destinada diluio em gua. Para sua elaborao o ingrediente ativo primeiramente dissolvido em um solvente apropriado, resultando uma soluo concentrada.
9 Calda: lquido na concentrao de aplicao, resultante da diluio de uma formulao.
24
O resultado da diluio do concentrado emulsionvel na gua uma mistura homognea, onde glbulos lquidos da formulao ficam dispersos na fase aquosa (emulso), constituindo uma calda de aspecto leitoso. Esta formulao bastante comum para inseticidas e encontrada tambm em alguns herbicidas; e) Soluo Aquosa Concentrada (SAqC): uma formulao lquida para ser diluda em gua. Na sua elaborao, o ingrediente ativo solvel, geralmente na forma de sal, dissolvido em gua, at prximo do limite de saturao. Esta formulao muito pouco comum; f) Grnulo (Gr): formulao de pronto uso, para aplicao via slida. Na sua elaborao, partculas slidas so impregnadas pelo ingrediente ativo. Essas partculas so relativamente grandes e podem ser de materiais os mais diversos: silicatos, argila granulada, gesso, resduos, vegetais triturados e homogeneizados (sabugos, bagao), plsticos, etc. Dentre as formulaes granuladas predominam os inseticidas sistmicos, sendo mais raros os fungicidas e os herbicidas; g) Suspenso Concentrada (SC): uma formulao lquida para ser diluda em gua. Surgiu para contornar as dificuldades apresentadas pelo p-molhvel, sendo elas: dificuldade de se medir a dose, a necessidade de se preparar uma pasta parte antes de diluio final, desgaste e entupimento de bicos pulverizadores, alm do perigo de inalao do p durante a preparao da calda. Essas dificuldades foram superadas e a suspenso concentrada pode ser diretamente despejada no tanque do pulverizador, estando o agitador ligado. Esta formulao bastante utilizada para herbicidas e fungicidas; h) Ultra Baixo Volume (UBV): uma formulao lquida de pronto uso, para aplicao em pulverizao a ultra baixo volume. Na sua elaborao, o ingrediente ativo dissolvido em um solvente que deve possuir as seguintes propriedades: volatilidade muito baixa; alta capacidade de dissoluo do ingrediente ativo; baixa viscosidade; no fitotxico e compatvel com o ingrediente ativo. Esta formulao era bastante popular entre 1965 e 1975, poca em que muitos inseticidas foram empregados em pulverizao a UVB,
25
tanto por equipamentos terrestres como por meio de aeronaves. Atualmente, ainda existem alguns inseticidas e fungicidas nesta formulao. Alm de formulaes citadas existem outras menos comuns, geralmente destinadas a usos especficos, como: comprimido (CP), tablete (TB), pastilha (PA), pasta (PT), fibras plsticas (FP), grnulos dispersveis em gua (GRDA), etc. (MATUO, 1990, p. 16). A apresentao do produto deve ser cuidadosamente observada e a aquisio feita mediante receiturio agronmico, isto evitar desperdcios, riscos sade humana e ao meio ambiente.
3.4.2.2 Formas de aplicao
A aplicao ocorre atravs de equipamentos especiais, dependendo do estado fsico do material a aplicar. Os mtodos de aplicao dividem-se, basicamente, em aplicaes via slida, via lquida ou via gasosa. Dentre esses, a aplicao via lquida com o preparo da calda, o mtodo predominante. A aplicao via gasosa bastante restrita, devido s dificuldades associadas ao processo.
3.4.2.2.1 Aplicao via slida
Segundo MATUO (1990, p. 17), uma de suas principais vantagens dessa aplicao, a no utilizao da gua, o que dispensa diluio pelo usurio. Nessas aplicaes, as formulaes esto prontas para o uso, isto , j se encontram diludas em concentraes adequadas para o campo. Dependendo da granulometria do material, a aplicao de slidos comporta duas modalidades: aplicao de p e aplicao de grnulo.
a) Aplicao de ps:
A aplicao de p, conhecida como polvilhamento, consiste na utilizao da formulao p seco. Esta prtica est entrando em desuso, devido a algumas
26
desvantagens que a tornaram invivel nos dias atuais, sendo substitudo por outros processos mais eficientes. Sendo constitudo de partculas finas (abaixo de 30 m) de pequena massa, a aplicao do p encerra aspectos bastante crticos, pois essas partculas so facilmente carregadas pelas correntes de ar, podendo alcanar a dezenas de quilmetros (MATUO, 1990, p. 17). Uma outra desvantagem est relacionada a pouca tenacidade do depsito sobre a superfcie tratada. O p adere com pouca fora e qualquer distrbio (chuva, vento, etc.) capaz de remov-lo com facilidade. A heterogeneidade na distribuio do ingrediente ativo outra grande desvantagem. Na maioria das formulaes de p seco, somente uma parte das partculas carrega na sua superfcie o ingrediente ativo, a grande maioria das partculas funcionam como diluente. Durante a aplicao atravs da corrente de ar, as partculas de densidades diferentes se separam, depositando-se a diferentes distncias, isto , dentro de uma faixa existiro regies onde a proporo do ingrediente ativo maior que as outras. Alm dessas desvantagens, cita-se o risco de contaminao para o aplicador no processo de polvilhamento, devido ao tamanho das partculas. Dentre as vantagens destaca-se a alta capacidade operacional expressa em hectares por hora (ha/h), ou seja, rendimento das mquinas polvilhadoras, devido a grande largura de tratamento que possvel alcanar (MATUO, 1990, p. 18).
b) Aplicao de grnulos:
A aplicao de grnulos tem aumentado consideravelmente nos ltimos anos. So bastante utilizados para aplicao no solo para controle de pragas que se alimentam da seiva (insetos e caros), larvas de brocas, etc. Inseticidas de contato so granulados e aplicados no controle de pragas da parte area das gramneas. Herbicidas granulados esto cada vez mais presentes, e fungicidas tambm so experimentados nessa formulao (MATUO, 1990, p. 19). Uma das vantagens dos granulados que por suas partculas serem suficientemente pesadas, conseguem resistir ao do vento durante a aplicao,
27
tornando o processo mais seguro, sendo que at os produtos altamente txicos podem ser aplicados com relativa segurana. A aplicao pode ser efetuada com equipamentos mais simples, fazendo com que seja mais facilmente aceita nas regies subdesenvolvidas. O desenvolvimento do processo de aplicao de granulados tem sido lento, porm progressivo. Uma das causas dessa lentido a inexistncia de mquinas aplicadoras, que por serem demasiadamente simples no despertam o interesse dos grandes fabricantes (MATUO, 1990, p. 20).
3.4.2.2.2 Aplicao via lquida
Nesta modalidade, geralmente uma formulao diluda em um lquido apropriado antes da aplicao. O diluente mais aplicado a gua e as formulaes empregadas so: p molhvel, suspenso concentrada, p solvel, concentrado emulsionvel e soluo concentrada. A calda, resultante da adio do diluente formulao, possui a concentrao adequada para a aplicao. H casos em que a aplicao via lquida se faz sem a adio do diluente, sendo, neste caso, o UBV. Via de regra, a aplicao feita na forma de gotas (pulverizao), havendo, no entanto, casos em que se faz na forma de filete lquido (rega ou injeo) ou na forma de gotas muito diminutas formando neblina (nebulizao). A adesividade das partculas lquidas no alvo muito superior do p, bem como a sua tenacidade, o que leva a recomendao de dosagens muito baixas. Como o mtodo bastante antigo, existem muitos tipos de equipamentos apropriados para as mais variadas situaes, bem como as formulaes existentes esto bem desenvolvidas para serem miscveis gua (MATUO, 1990, p. 21).
3.4.2.3 Equipamentos e tcnicas de aplicao
Os equipamentos para a aplicao de defensivos agrcolas so numerosos e podem ser classificados segundo o material que aplicam. Assim a polvilhadora aplica p; a granuladora, os grnulos; o pulverizador, as gotas, e o nebulizador, a neblina.
28
As polvilhadoras aplicam a formulao p seco, de pronto uso. A base do processo consiste em assoprar o p sobre a rea a ser tratada. Portanto, o equipamento deve possuir, no mnimo, um reservatrio para se colocar o p e um sistema de ventilao. Para poder controlar a vazo do p, um sistema dosador regula a quantidade de sada do p. As polvilhadoras costais manuais foram, muito utilizadas em cafezais para o controle da broca. As polvilhadoras de grande porte, tratorizadas, foram empregadas na lavoura de algodo. Hoje, praticamente, estes equipamentos esto em desuso, substitudo por outros processos mais seguros e eficazes (MATUO, 1990, p. 39). Ao contrrio do que ocorre com o polvilhamento, a aplicao de granulados vem crescendo gradativamente. A mquina aplicadora ainda mais simples que as polvilhadoras, pois dispensa o ventilador. Os aplicadores via lquida podem ser divididos em injetores, pulverizadores e nebulizadores. Os injetores aplicam filete lquido (sem fragmentao em gotas), os pulverizadores aplicam gotas e os nebulizadores, neblina (gotas menores que 50 m). No Brasil a utilizao de injetores e nebulizadores, so de pouco uso. As atenes concentram-se em pulverizadores, que aplicam a maior parte dos defensivos agrcolas (Figuras 2 e 3). Os pulverizadores possuem trs pontos em comum: o lquido armazenado no tanque conduzido por meio de uma bomba (s vezes por gravidade) at uma ou mais sadas, denominadas bicos. O bico a pea final do pulverizador e tem por funo formar gotas (Quadro 1) (MATUO, 1990, p. 53).
Quadro 1 Tipos de Bicos e Suas Aplicaes (Continua) ENERGIA TIPO USOS Hidrulica Impacto Bico de baixa presso com gotas grandes. Aplicao de herbicida.
29
Quadro 1 Tipos de Bicos e Suas Aplicaes (Concluso) ENERGIA TIPO USOS Leque Para pulverizao de superfcies planas como solo e parede. Hidrulica Cone Para pulverizao de folhagens. Gasosa Pneumtico Pulverizao de folhagens, especialmente rvores e arbustos. Centrfuga Disco ou gaiola rotativa
Aplicao de volumes mnimos com controle do tamanho de gotas. Baixa rotao para gotas grandes. Alta rotao para gotas pequenas. Cintica Vibratrio Gotas grandes e uniformes para evitar deriva. Trmica Tratamento espacial em armazns e florestas Eltrica Eletrosttico Gotas eletricamente carregadas e atradas por objetos aterrados. Fonte: MATUO (1990, p. 54) adaptado de MATTHEWS (1979, [ _ ]) 10
Citam-se ainda outras formas de aplicao inovadoras, porm pouco usuais, sendo elas: processo de aplicao de gotas controladas (Controlled Drop Application CDA), pulverizao eletrosttica, sistema de suspenso de barras auto-estveis,
10 MATTHEWS, G. A. Pesticide application methods. London, Longman, 1979, p. 334.
30
controle eletrnico dos pulverizadores, aplicao por contato direto (Direct Contact Application DCA), entre outras (MATUO, 1990, p. 102).
Figura 2. Tcnica de Pulverizao por Meio de Avies Fonte: PLANETA ORGNICO ([ _ ], [ _ ])
Figura 3. Tcnica de Pulverizao Manual Fonte: PARABA (2004, [ _ ])
3.5 Embalagens vazias
3.5.1 Programa Terra Limpa
A utilizao dos agrotxicos traz consigo a gerao de uma nova categoria de resduos, as embalagens vazias de defensivos agrcolas, as quais eram indicadas, por Lei Federal, a serem enterradas em covas a camadas geologicamente estveis, especialmente abertas para esta finalidade.
31
Porm, grande parte das embalagens eram descartadas em rios, queimadas a cu aberto, abandonadas nas lavouras, enterradas sem critrio algum, inutilizando reas agricultveis e possibilitando a contaminao de lenis freticos, solo e ar, quando no eram recicladas sem controle ou at utilizadas para o acondicionamento de gua e alimentos (PELISSARI et al, 1999, p. 01). Com a saturao das propriedades quanto capacidade de enterrar quantidades contnuas de embalagens e a preocupao com a ausncia de informaes sobre os perigos potenciais dessas embalagens contaminadas pelo resduo do produto agroqumico, iniciaram-se, em 1992, os estudos do Governo do Estado do Paran, dando origem ao programa Terra Limpa, que tinha por objetivos: a) Envolver as entidades governamentais e no governamentais; b) Divulgar o programa e principalmente o mtodo da trplice lavagem das embalagens de agrotxicos; c) Levar a educao ambiental aos agricultores, profissionais e estudantes; d) Construir cerca de 30 Unidades Regionais de Recebimento e Triagem das embalagens trplice lavadas; e) Treinar os operadores das unidades; f) Estabelecer termos de colaborao entre municpios; g) Cadastrar todas as propriedades rurais que fazem uso de agrotxicos e seus tipos; h) Efetuar a reciclagem deste material em indstrias licenciadas; i) Fomentar o estabelecimento e licenciamento de indstrias que se adaptem a reciclagem destes materiais trplice lavados no Estado; j) Orientar a correta comercializao do material reciclado; e k) Limpar por completo todas as propriedades rurais das embalagens contaminadas, estacadas anteriormente. Com a implantao do projeto as reas rurais contaminadas por esta classe de resduos, seriam reabilitadas e na seqncia no seria permitido o armazenamento de embalagens no trplice lavadas nas propriedades rurais novamente. O projeto tambm visava um levantamento de dados, que resultaria em um diagnstico do Estado em relao ao uso de agrotxicos, como tambm, o
32
volume potencial ainda existente de embalagens no trplice lavadas ou produtos a serem recolhidos (PELISSARI et al, 1999, p. 06).
3.5.2 Instituto Nacional de Processamento de Embalagens Vazias
Para atender s novas exigncias legais da Lei Federal 9.974/00, que passou a distribuir responsabilidades dentro da cadeia produtiva agrcola, ou seja, agricultor, fabricante, sistema de comercializao e, envolvendo ainda, o poder pblico, uma consultoria foi contratada, em meados de 2001, para avaliar os principais processos de trabalho, chegando-se concluso de que seria necessria a criao de uma entidade capaz de coordenar todo o processo de destinao final das embalagens vazias. Assim, em 14 de dezembro de 2001 foi fundado o Instituto Nacional de Processamento de Embalagens Vazias (inpEV), uma iniciativa da indstria como forma de atender s responsabilidades sociais e ambientais no que se refere destinao final das embalagens dos produtos fitossanitrios comercializados. Em maro de 2002, o inpEV passou a operar com o apoio de 22 empresas pioneiras e encerrou o ano com 3.700 toneladas de embalagens vazias devolvidas. O ano de 2003 foi finalizado com 230 unidades de recebimento espalhadas por todo o pas e um total de recolhimento de 7.855 toneladas de embalagens vazias de defensivos agrcolas. At o final do ano de 2004 o nmero de unidades de recebimento era cerca de 300, todas licenciadas pelo rgo ambiental do estado (IAP), e com um total de recebimento de embalagens de 14.824 toneladas, ou seja, mais de 61% do volume colocado no mercado brasileiro e quase 100% de crescimento em relao ao ano anterior. O ms de abril de 2005 totalizou 1.554.824 embalagens vazias devolvidas em 13 estados brasileiros (Tabela 3). O inpEV possui em seu rol de associados, 99% das empresas fabricantes de defensivos agrcolas do Brasil e as 7 principais entidades de classe do setor. Como associados do inpEV, podemos citar: Associao Nacional de Defesa Vegetal (ANDEF); Associao das Empresas Nacionais de Defensivos Agrcolas (AENDA), Sindicato Nacional da Indstria de Produtos para Defesa Agrcola (SINDAG), Confederao Nacional da Agricultura (CNA), Organizao das
33
Cooperativas Brasileiras (OCB), Associao Nacional dos Distribuidores de Insumos Agrcolas e Veterinrios (ANDAV) e Associao Brasileira de Agribusiness (ABAG). O instituto possui parceria com 13 empresas recicladoras que transformam as embalagens vazias de defensivos agrcolas em mais de 15 materiais como condute corrugado, madeira plstica, barricas para incinerao, dutos corrugados, economizadores de concreto, sacos plsticos para lixo hospitalar, tampas, luvas para emenda, dentre outros (inpEV, 2005a, [ _ ]).
Tabela 3 Recolhimento de Embalagens Vazias por Estado (Kg) em Abril de 2005 ESTADO LAVADAS CONTAMINADAS TOTAL Mato Grosso 263.030 6.000 269.030 Rio Grande do Sul 247.100 0 247.100 Paran 210.078 13.190 223.268 So Paulo 221.740 0 221.740 Gois 162.300 20.272 182.572 Minas Gerais 115.250 11.400 126.650 Mato Grosso do Sul 112.100 2.350 114.450 Bahia 90.289 2.400 92.689 Esprito Santo 10.679 9.300 19.979 Santa Catarina 19.960 0 19.960 Alagoas 17.210 0 17.210 Pernambuco 12.836 0 12.836 Roraima 7.340 0 7.340 TOTAL 1.489.912 64.912 1.554.824 Fonte: inpEV (2005b, [ _ ])
3.5.3 Responsabilidades
A Lei Federal de agrotxicos define responsabilidades a todos os setores da cadeia produtiva agrcola.
34
Ao agricultor, cabe efetuar a trplice lavagem ou lavagem sob presso da embalagem vazia de defensivo agrcola, inutiliz-la a fim de evitar o reaproveitamento, armazen-las temporariamente na propriedade em recinto coberto, ao abrigo da chuva, ventilado, semi aberto ou no prprio depsito das embalagens cheias, e devolv-las na unidade de recebimento indicada na nota fiscal at um ano aps a compra, aps haver acumulado uma quantidade de embalagens que justifique o seu transporte de uma forma economicamente vivel. As embalagens podero ser armazenadas com ou sem suas respectivas tampas. Neste ltimo caso, as tampas devero ser armazenadas, separadamente, em sacos plsticos novos e resistentes (PELISSARI et al, 1999, p. 22). Os canais de distribuio devem, ao vender o produto, indicar o local de entrega da embalagem na nota fiscal. Cabe aos mesmos, disponibilizar e gerenciar o local de recebimento, emitir o comprovante de entrega da embalagem e orientar e conscientizar o produtor rural. A indstria tem a responsabilidade de recolher as embalagens vazias devolvidas s unidades de recebimento, dar a correta destinao final (reciclagem ou incinerao). Tambm devem implementar, em colaborao com o Poder Pblico, programas educativos de orientao e conscientizao do agricultor (inpEV, 2005c, [ _ ]).
3.5.3.1 Fluxo do sistema
a) Comrcio de produtos agrcolas: no ato da venda do produto, o usurio deve ser informado sobre os procedimentos de lavagem, acondicionamento, armazenamento, transporte e devoluo de embalagens vazias. O endereo da unidade de recebimento de embalagens vazias mais prximo deve ser informado ao usurio e deve constar no corpo da Nota Fiscal de venda do produto; b) Trplice lavagem ou lavagem sob presso no momento de preparo da calda: o usurio deve preparar as embalagens vazias para devolv-las s unidades de recebimento. As embalagens so classificadas em lavveis (embalagens rgidas: plsticas, metlicas e de vidro) e no-lavveis (embalagens flexveis:
35
sacos plsticos, de papel, metalizadas, mistas ou de outro material flexvel e embalagens secundrias no-contaminadas) e aquelas que no utilizam gua como veculo de pulverizao (embalagens para tratamento de sementes, UBV e formulaes oleosas). Como a maioria das embalagens so lavveis, fundamental a prtica da trplice lavagem ou lavagem sob presso no momento do preparo da calda para destinao final correta. A embalagem deve ser inutilizada com o fundo perfurado; c) Aplicao de produto fitossanitrio: aps a realizao da dosagem no tanque e da prtica da trplice lavagem ou lavagem sob presso, o produto pode ser aplicado de acordo com as recomendaes de rtulo e bula; d) Armazenamento provisrio na propriedade em local apropriado: as embalagens vazias podem ser armazenadas temporariamente na propriedade rural com suas respectivas tampas e rtulos nas caixas de papelo original, no mesmo local destinado ao armazenamento dos produtos cheios ou em local coberto, ventilado e ao abrigo de chuva. Sempre guardar as embalagens longe de residncias, alojamentos e nunca junto com alimentos ou raes; e) Transporte apropriado at o posto de recebimento: e de responsabilidade do usurio o transporte das embalagens vazias at a unidade de recebimento indicada na nota fiscal de compra, no prazo de um ano da data da compra. Se, aps esse prazo, remanescer produto na embalagem, facultada sua devoluo em at seis meses aps o trmino do prazo de validade. Esse transporte no pode ser junto com pessoas, animais, alimentos, medicamentos ou rao animal, como tambm no deve ser transportada dentro das cabines dos veculos automotores; f) Posto de Recebimento de Embalagens: so construes geralmente menores, geridas por uma Associao de Distribuidores e realizam os seguintes servios: Recebimento de embalagens lavadas e no lavadas; Inspeo e classificao das embalagens entre lavadas e no lavadas; Emisso de recibo confirmando a entrega das embalagens; Encaminhamento das embalagens s centrais de recebimento;
36
g) Transporte das embalagens Central de Recebimento: O inpEV responsvel pelo transporte adequado das embalagens devolvidas de Postos para Centrais atravs de um telefone 0800 informado quando do credenciamento do posto. Alguns usurios devolvem as embalagens diretamente s centrais separadas em lavadas e no lavadas, de acordo com legislao de transportes. As embalagens provenientes de postos chegam s centrais separadas em lavadas e no lavadas e tambm por matria-prima; h) Unidade Central de Recebimento de Embalagens Vazias: so construes maiores, bem estruturadas, geridas usualmente por uma Associao de Distribuidores com o co-gerenciamento do inpEV e realizam os seguintes servios: Receber as embalagens lavadas e no lavadas (de agricultores, postos e estabelecimentos comerciais licenciados) que devem ser armazenadas separadamente das lavadas, em local segregado, identificado com placas de advertncia, ao abrigo das intempries, com piso pavimentado, ventilado, fechado e de acesso restrito; Inspecionar e classificar as embalagens entre lavadas e no lavadas; Emitir o recibo confirmando a entrega das embalagens; Separar as embalagens por tipo (PET, COEX, PEAD, Metlica, papelo); Compactar as embalagens por tipo de material; Emitir a ordem de coleta para que o inpEV providencie o transporte para o destino final (reciclagem ou incinerao); i) Separao das embalagens por tipo de material para posterior prensagem e confeco de fardos: as centrais de recebimento realizam o trabalho de Inspeo e classificao das embalagens entre lavadas e no lavadas; emisso de recibo confirmando a entrega das embalagens; separao das embalagens por tipo (PET, COEX, PEAD, Metlica, papelo), compactao das embalagens por tipo de material e emisso de ordem de coleta para que o inpEV providencie o transporte para o destino final (reciclagem ou incinerao);
37
j) Descarregamento de fardos de embalagens em recicladoras: o transporte dos fardos de embalagens plsticas, metlicas e tambores contendo vidro modo entre centrais de recebimento e o destino final de responsabilidade do inpEV. As embalagens no lavadas so transportadas em big bags de 1.000 litros. Para gerir o processo logstico, o inpEV utiliza o conceito de logstica reversa, que consiste em disponibilizar o caminho que leva os agrotxicos (embalagens cheias) para os distribuidores e cooperativas do setor e que voltaria vazio, para trazer as embalagens vazias (a granel ou compactadas) armazenadas nas unidades de recebimento. Esta forma de logstica foi viabilizada atravs da parceria com a empresa do Grupo Luft, lder no transporte de defensivos agrcolas no Brasil. k) Recicladora: o sistema de destinao final de embalagens vazias possui empresas parceiras que realizam o trabalho de reciclagem das embalagens que so lavadas e devolvidas pelos agricultores e produzem uma variedade de mais de 10 diferentes artigos; l) Incineradora: as centrais de recebimento realizam o trabalho de Inspeo e classificao das embalagens entre lavadas e no lavadas; emisso de recibo confirmando a entrega das embalagens; separao das embalagens por tipo (PET, COEX, PEAD, Metlica, papelo), compactao das embalagens por tipo de material e emisso de ordem de coleta para que o inpEV providencie o transporte para o destino final (reciclagem ou incinerao) (inpEV, 2005d, [ _ ]).
Figura 4. Sntese do Processo de Destinao Final no Brasil Fonte: inpEV (2005e, [ _ ])
Gesto do Processo de Destinao no Brasil
Recebimento
Armazenagem nos postos Transporte dos postos s centrais Armazena- gem nas centrais Transporte das centrais destinao final Destinao final (reciclagem ou incinerao)
38
3.5.4 Caractersticas das embalagens
3.5.4.1 Tipos de embalagens
a) Embalagens rgidas: so aquelas que no utilizam como veculo de pulverizao embalagens de produtos para tratamento de sementes, UVB e formulaes oleosas.
Quadro 2 Tipo da Embalagem Rgida Quanto Matria Prima TIPO COMPOSIO DESTINO Metal Ao Folha de flandres Alumnio Tarugos de ao Vergalhes Alumnio reciclado Plstico PEAD * COEX ** PET *** Condutes Condutes Fios para escovas e carpetes Vidro VIDRO VIDRO Fibrolata Aparas de madeira Queima * Polietileno de alta densidade ** Polietileno co-extrudado multicamada *** Polietileno tereftalato Fonte: MACDO (2002, p. 265)
b) Embalagens Flexveis: sacos ou saquinhos de papel, metalizados, mistos ou de outro material flexvel.
Quadro 3 Tipo da Embalagem Flexvel Quanto Matria Prima (Continua) TIPO COMPOSIO DESTINO Papelo Celulose Queima Papel Multifolhado Celulose Incinerao
39
Quadro 3 Tipo da Embalagem Flexvel Quanto Matria Prima (Concluso) TIPO COMPOSIO DESTINO Cartolina Celulose Queima Plstico PEBD * Papel + plstico metalizado Incinerao Incinerao
Mista Papel + alumnio Plastificado Papel Plastificado Alumnio reciclado / incinerao Incinerao * Polietileno de baixa densidade Fonte: MACDO (2002, p. 266)
c) Embalagens secundrias: refere-se s embalagens rgidas ou flexveis que acondicionam embalagens primrias, no entram em contato direto com as formulaes de agrotxicos, sendo consideradas embalagens no contaminadas e no perigosas, tais como, caixas coletivas de papelo, cartuchos de cartolina, fibrolatas e as embalagens termomoldveis. So consideradas embalagens de transporte (MACDO, 2002, p. 255).
3.5.4.2 Evoluo das embalagens
A indstria de produtos fitossanitrios tem direcionado esforos e investimentos visando melhoria das embalagens tradicionais, priorizando no apenas a segurana no transporte, armazenamento e manuseio, quando a formulao encontra-se concentrada, mas principalmente com a introduo de novas tecnologias para facilitar o destino final das embalagens. O design atual das bombonas plsticas, por exemplo, segue o padro da Federao Global de Proteo de Plantas (GCPF), para capacidade superior a 3 litros, que permita o completo esvaziamento sem riscos de respingos, onde as principais caractersticas so: bocal mais largo (63 mm) para facilitar a sada do lquido e a entrada de ar, antes era de 38 mm; formato tipo funil; cantos
40
arrendodados e ala bloqueada, uma vez que a ala oca facilita a reteno do produto e dificulta a lavagem. Esta nova concepo reduziu o tempo mdio de limpeza em trs vezes e o nvel de resduos aps o esgotamento em at 18 vezes (MACDO, 2002, p. 262).
3.5.5 Trplice lavagem e lavagem sob presso
3.5.5.1 Importncia
Aps serem esvaziadas, as embalagens rgidas de agrotxicos normalmente retm quantidades variveis de produto no seu interior, de acordo com a superfcie interna, formato e formulao. A quantidade mdia de sobras no interior de uma embalagem de aproximadamente 0,3% do volume da embalagem aps o esvaziamento, conforme dados de trabalhos cientficos realizados em laboratrio. Embalagens com produtos formulados como suspenso concentrada normalmente retm quantidades maiores. A lavagem das embalagens vazias seja atravs de processo manual ou mecnico (sob presso), fundamental para reduo dos resduos internos, alm de ser o primeiro passo para a destinao final. Aps o processo de trplice lavagem das embalagens, os resduos de produtos reduzem-se, aproximadamente, s concentraes: 1 lavagem: 1,2%; 2 lavagem: 0,0144%; 3 lavagem: 0,0001728%. Segundo pesquisa realizada em anlise de resduos, comprovam que os nveis de resduos encontrados na 4 gua de lavagem de embalagens de produtos fitossanitrios esto dentro dos parmetros internacionalmente aceitos, sempre abaixo de 100 ppm, como estabelecido em Normas adotadas em pases como a Holanda e a Frana (PELISSARI et al, 1999, p. 18). Quando as embalagens de agrotxicos so processadas aps a realizao da trplice lavagem, os riscos de contaminao tornam-se desprezveis e os benefcios com este processo so, segundo PELISSARI et al (1999, p. 04):
41
a) Economia: assegura total aproveitamento do contedo da embalagem, uma vez que a calda resultante da lavagem despejada no tanque do pulverizador; b) Segurana: reduz significativamente os riscos para a sade das pessoas; c) Ambiente: Protege o meio ambiente e reduz os riscos de contaminao, alm de facilitar o encaminhamento para pontos de coleta e viabilizar a reciclagem do material. d) Normativos: permite classificar as embalagens como resduo no-perigoso.
3.5.5.2 Procedimentos
3.5.5.2.1 Trplice lavagem
As embalagens rgidas (metlicas, plsticas e de vidro) que acondicionam formulaes lquidas de defensivos agrcolas miscveis ou dispersveis em gua, podem e devem ser submetidas trplice lavagem, isto , enxaguadas internamente trs vezes, logo aps o esvaziamento da embalagem, e as guas da lavagem vertidas no tanque do pulverizador. A trplice lavagem deve ser realizada durante a operao de preparo da calda, na ocasio em que o contedo da embalagem totalmente despejado no tanque do pulverizador (PELISSARI et al, 1999, p. 19). O processo de fazer a trplice lavagem, passa pelas seguintes etapas (Figura 5) (MACDO, 2002, p. 257): a) Esvaziar completamente a embalagem no tanque do pulverizador; b) Adicionar gua limpa embalagem at do seu volume; c) Tampar a embalagem e agit-la por 30 segundos; d) Despejar a calda resultante no tanque do pulverizador; e) Repetir a mesma operao trs vezes; f) Inutilizar a embalagem plstica ou metlica, perfurando o fundo.
42
Figura 5. Procedimentos para Efetuar a Trplice Lavagem FONTE: inpEV (2005f, [ _ ])
3.5.5.2.2 Lavagem sob presso
O processo de lavagem sob presso, s pode ser realizado em pulverizadores com acessrios adaptados para esta finalidade. O equipamento desenvolvido pela Jacto Mquinas Agrcolas S/A e a Novartis, utiliza a prpria bomba do pulverizador para gerar a presso para o bico de lavagem. A gua limpa utilizada para lavagem das embalagens captada pela prpria bomba do pulverizador de um tanque extra que pode ou no ser integrado ao equipamento (PELISSARI et al, 1999, p. 21). O processo de lavagem sob presso consiste nas seguintes etapas (Figura 6) (MACDO, 2002, p. 257): a) Encaixar a embalagem vazia no local apropriado do funil instalado no pulverizador; b) Acionar a alavanca para liberar o jato de gua; c) Direcionar o jato dgua para todas as paredes internas da embalagem por 30 segundos; d) A calda da lavagem transferida automaticamente para o interior do tanque pulverizador; e) Inutilizar a embalagem plstica ou metlica, perfurando o fundo.
Figura 6. Procedimentos para Efetuar a Lavagem Sob Presso Fonte: inpEV (2005f, [ _ ])
43
3.5.6 Procedimentos para as embalagens no lavveis
As embalagens flexveis primrias (que entram em contato direto com as formulaes de agrotxicos: sacos ou saquinhos plsticos, de papel, metalizados ou mistos), devero ser acondicionadas em embalagens padronizadas (sacos plsticos transparentes) todas devidamente fechadas e identificadas, que devero ser adquiridas pelos usurios nos canais de comercializao de agrotxicos. As embalagens flexveis secundrias, no contaminadas, como caixas coletivas de papelo, cartuchos de cartolina e fibrolatas, devero ser armazenadas separadamente das embalagens contaminadas e podero ser utilizadas para o acondicionamento das embalagens lavadas ao serem encaminhadas para as unidades de recebimento. As embalagens rgidas primrias (cujos produtos no utilizam gua como veculo de pulverizao) devero estar completamente esgotadas, adequadamente tampadas e sem sinais visveis de contaminao externa antes de serem acondicionadas em caixas coletivas de papelo todas devidamente fechadas e identificadas (GHIZZI, 2005, p. 19).
3.5.7 Formas de destinao final
3.5.7.1 Incinerao
Os resduos so incinerados por processo de combusto completa e controlada, transformando-os em cinzas inertes e em gases de natureza conhecida e ambientalmente aceitveis. Apesar de ser uma alternativa tcnica e ambientalmente vivel, apresenta limitaes econmicas, principalmente pelos elevados custos de transporte. A incinerao, no entanto, deve ser preferencialmente adotada para as embalagens contaminadas que no apresentam em destino alternativo menos oneroso (MACDO, 2002, p. 268). Entende-se por embalagens contaminadas aquelas que apresentam resduos do produto incrustado, em virtude da no execuo da prtica da trplice lavagem,
44
ou seja, que no passaram pelo processo de trplice lavagem (PELISSARI et al, 1999, p. 12).
3.5.7.2 Reciclagem controlada
As matrias primas normalmente utilizadas nas embalagens que acondicionam produtos fitossanitrios so potencialmente reciclveis. Porm, deve- se considerar que o contato do produto txico com a embalagem exige maiores cuidados, considerando as etapas de lavagem e reduo de resduos, preparao e destinao final do artefato reciclado. A reciclagem controlada uma das alternativas mais viveis para o destino final de embalagens vazias de agrotxicos, pois possui a caracterstica de ser uma opo lucrativa para o reciclador (MACDO, 2002, p. 271). As embalagens metlicas e as de vidro so facilmente reciclveis, sendo utilizada respectivamente pelas siderrgicas e pelas indstrias vidreiras. Os fornos das siderrgicas operam com temperaturas acima de 1600 C e as indstrias vidreiras operam com temperaturas acima de 1300 C, temperaturas suficientes para degradar as molculas dos ingredientes ativos e solventes das formulaes dos agrotxicos, estando assim todas, devidamente licenciadas para esta operao. As embalagens plsticas, no so facilmente reciclveis, sendo utilizadas apenas pelas recicladoras de plsticos. Estas recicladoras devem estar licenciadas pelo rgo fiscalizador. Estas empresas operam com temperaturas em torno de 200 C, no suficiente para degradar as molculas ativas destes produtos que possam ainda estar presentes, conseqentemente o produto final deste material poder conter ainda resqucios do ingrediente ativo, estando por isso, limitada a sua reciclagem, no podendo ser matria-prima para fabricao de produtos para rea de alimentos ou de sade (PELISSARI et al, 1999, p. 10).
3.5.8 Sobras de produtos vencidos
O volume da calda deve ser calculado adequadamente para evitar grandes sobras no final de uma jornada de trabalho, caso pequeno volume de calda sobre no
45
tanque do pulverizador este deve ser diludo em gua e aplicado nas bordaduras da rea tratada ou nos carreadores. As sobras ou restos de produtos nunca devem ser jogados em rios, lagos ou demais colees de gua. O produto concentrado que sobra deve ser mantido em sua embalagem original, esta deve estar fechada adequadamente e ser armazenada em local seguro. Os produtos fitossanitrios normalmente apresentam prazo de validade, colocados nos rtulos e bulas, de dois a trs anos, tempo suficiente para que sejam comercializados e aplicados. A compra de quantidades desnecessrias ou falha na rotao de estoque podero fazer com que expirem os prazos de validade. Caso o produto venha a se tornar imprprio para utilizao ou em desuso, o registrante deve ser consultado atravs do telefone indicado no rtulo para sua devoluo e destinao final (GHIZZI, 2005, p.22).
3.5.9 Fiscalizao e licenciamento
A fiscalizao uma das mais importantes atividades, pois garante o bom funcionamento da prtica da trplice lavagem das embalagens, garantindo tambm o controle do licenciamento, regulamentado pela Resoluo do Conselho Nacional do Meio Ambiente, CONAMA n 334/03, que dispe sobre os procedimentos de licenciamento ambiental de estabelecimentos destinados ao recebimento de embalagens vazias de agrotxicos. Outro ponto de vital importncia quanto as recicladoras clandestinas, que operam sem licenciamento para este fim. importante que o usurio mantenha em seu poder, para fins de fiscalizao, os comprovantes de entrega das embalagens (um ano), a receita agronmica (dois anos) e a nota fiscal de compra do produto (PELISSARI et al, 1999, p. 12).
46
3.6 Descrio da ASSIPAR
3.6.1 Localizao
A Unidade Central de recebimento de embalagens vazias de agrotxicos, administrada pela Associao dos Revendedores de Insumos Agropecurios da Regio Metropolitana de Curitiba (RMC), a ASSIPAR, est situada Rua Joo Gusso, n 05, no bairro Poo Negro, CEP 83415-060, regio rural do municpio de Colombo-PR (Figura 05). O telefone para contato o (41) 3656-7151, sendo o senhor Fabio Wilson o responsvel pela Central. O horrio de expediente de segunda a sexta-feira das 08:00 s 17:00 horas, com uma hora de almoo. O nmero de funcionrios registrados de quatro, sendo que dois trabalham na prpria Central e os outros dois na coleta itinerante em outros municpios da RMC. A associao tem como presidente o senhor Laercio Nakamura e como responsvel tcnica, a senhora Joceli Aparecida Deki. A sede da Associao localiza-se na Avenida dos Pinheiros, n 3451, bairro Estao Araucria, CEP 83705-570 (inpEV, 2005g, [ _ ]).
Figura 7. Localizao da Unidade Central de Recebimento de Embalagens Vazias de Agrotxicos da ASSIPAR. Fonte: PARAN (2003a, p. 42) Estado do Paran
47
3.6.2 A unidade central
Teve incio com o programa do governo estadual Terra Limpa, com o propsito de evitar o armazenamento e reutilizao incorreta das embalagens vazias de agrotxicos. Hoje o barraco, com 160 m 2 de rea construda, administrado e custeado pela ASSIPAR. O terreno e o barraco pertencem Prefeitura Municipal de Colombo que os cedeu a Associao por meio de um Termo de Permisso de Uso. O custo de manuteno do barraco dividido pelos 41 associados da ASSIPAR (a lista com o nome de todos os associados segue em anexo), sendo que a Central s recebe as embalagens dos produtos adquiridos em tais revendoras associadas. O depsito devidamente licenciado pelo rgo ambiental do estado, IAP, e est autorizado a receber embalagens trplice lavadas e embalagens contaminadas (no trplice lavadas). O depsito serve de abrigo s intempries. Possui piso impermevel, ventilao, paredes de alvenaria e telas de alambrado. de acesso restrito, sendo toda a rea entorno cercada com palanques e tela. Alm do barraco existe um escritrio com um sanitrio (lado direto da Figura 8), que tambm serve de refeitrio aos empregados e um pequeno depsito de madeira para armazenar os big-bags (Figura 9). O esgoto sanitrio proveniente do banheiro tratado por um sistema de fossa sptica. A Associao tem sofrido muitos furtos, principalmente de equipamentos e materiais, como computadores, cadeiras, mesas, arquivos e tambm das prprias embalagens devolvidas, que possuem grande valor comercial.
48
Figura 8. Vista do Barraco da ASSIPAR.
Figura 9. Vista do Depsito dos Big-bags.
O barraco atende a RMC e municpios da regio litornea do estado, como Paranagu, Antonina e Morretes. Nas cidades mais distantes da RMC a coleta itinerante. Em Campo Largo, por exemplo, a coleta feita duas vezes no ms, onde o caminho fica, por um perodo de tempo, estacionado prximo aos comrcios de produtos agropecurios, recebendo as embalagens dos agricultores que foram comunicados sobre o dia e a hora pelo revendedor, associado a ASSIPAR. O objetivo recolher as embalagens vazias de agrotxicos dos pequenos produtores
49
de olercolas 11 da regio, que pela distncia nem sempre acabam devolvendo as embalagens vazias. A ASSIPAR conta com a assistncia tcnica prestada pela Empresa de Assistncia Tcnica e Extenso Rural, a EMATER, que orienta os agricultores a utilizar de forma correta os agroqumicos e a evitar o desperdcio, reduzindo seu consumo e, conseqentemente, a quantidade de embalagens vazias produzidas.
3.6.3 Recolhimento das embalagens vazias
O estado do Paran encerrou o ano de 2004 com 3.482.480 Kg de embalagens vazias recolhidas. A ASSIPAR recolheu no ano de 2003 e 2004, 36.044 e 43.654 Kg respectivamente, o que representa uma evoluo de 21% de embalagens recolhidas em um ano (inpEV, 2005g, [ _ ]). A mdia mensal de recebimento de embalagens trplice lavadas e contaminadas da RMC e regio litornea de 30.000/ms, sendo que deste total cerca de 60% so embalagens contaminadas, ou seja, 18.000 embalagens/ms. O municpio de Colombo, em mdia, devolve de 3 a 5% das embalagens vazias de agrotxicos, os outros 95% a ASSIPAR no sabe explicar o que feito. A Central emite um recibo confirmando a entrega das embalagens pelo agricultor e se esta foi trplice lavada ou no pelo mesmo. As embalagens no trplice lavadas, as embalagens no lavveis (embalagens flexveis), como sacos de papel, metalizados e de plsticos e os rtulos das embalagens so armazenados em big-bags (Figura 10), cedidos pela empresa Luft, e posteriormente encaminhados s empresas Clariant, na cidade de Suzano e Basf em Guaratinguet, ambas em So Paulo, para incinerao. A cada 35 big- bags, 3400 Kg, aproximadamente, uma carga j pode ser completada.
11 Tambm conhecidas como hortalias. Os termos verdura, legumes, hortifrutigranjeiros e hortifrutcolas so populares, mas inadequados (DAROLT, 2002, p. 53).
50
Figura 10. Vista dos Big-bags Estocados com Material Contaminado (No Trplice Lavados).
Das embalagens contaminadas recebidas na Central, aproximadamente 70% corresponde ao plstico flexvel e 30% as embalagens rgidas que no foram submetidas a trplice lavagem. As embalagens trplice lavadas so separadas de acordo com o tipo de material, ou seja, plsticos (PEAD, COEX e PET) (Figura 11) e metais (ao e alumnio) (Figura 12). Embalagens de vidro no so to usuais na regio. A cada 100 fardos de plstico rgido, aproximadamente 500 Kg, uma carga j pode ser completada.
Figura 11. Vista dos Fardos Prensados de PEAD e COEX.
51
Figura 12 . Vista dos Fardos de Metal.
Depois de triadas, as embalagens lavadas seguem para a prensa (Figura 13), onde o objetivo reduzir o volume do material e minimizar os custos no transporte.
Figura 13. Vista da Prensa Compactadora e a Constituio dos Fardos.
52
As embalagens secundrias de papelo que acondicionam s embalagens primrias, consideradas no contaminadas, so enfardadas e posteriormente encaminhadas para a reciclagem (Figura 14). Tambm so utilizadas para formar as bases dos fardos prensados das embalagens rgidas.
Figura 14. Vista dos Fardos de Papelo.
As tampas so separadas das embalagens e so enviadas para Xerm no Rio de Janeiro para a empresa Garboni. (Figura 15). Para cada tampa nova fabricada, 50% matria-prima virgem e 50% proveniente da reciclagem das tampas j utilizadas.
Figura 15. Vista das Tampas Separadas das Embalagens Flexveis.
53
Quando o produto passou da validade e ainda possui uma quantidade razovel de formulao a Central no recebe e indica para o agricultor ligar para o 0800 contido no rtulo da embalagem, que informa como este deve proceder.
3.6.4 Transporte
O transporte da Central para as unidades de destinao final feito pela empresa do grupo Luft. A Associao emite uma ordem de coleta para que o inpEV providencie o transporte para o destino final (reciclagem ou incinerao), e, em um prazo de uma semana o caminho retira a carga. Todo o custo do transporte mantido pelos fabricantes de agroqumicos, ficando sob a administrao do inpEV. importante destacar que o transporte das embalagens contaminadas no feito em conjunto com as embalagens trplice lavadas, justamente para se evitar o risco de contaminao destas embalagens.
3.6.5 Destinao final
As embalagens trplice lavadas so encaminhadas para a reciclagem. As embalagens de COEX so recebidas pelas empresas, Metalrgica Barra do Pira (Rio de Janeiro RJ) e Cimflex (Maring PR). O PEAD destinado a Dinoplast (Louveira SP) e a Cimflex (Maring PR). As empresas recicladoras transformam as embalagens vazias em produtos como condute, madeira plstica, economizadores de concreto, dutos corrugados, etc. (Figura 16).
Figura 16. Produtos Transformados a partir da Reciclagem das Embalagens Vazias de Agrotxicos. Fonte: inpEV (2005h, [ _ ])
54
As embalagens metlicas so encaminhadas para a Companhia Siderrgica Belgo Mineira (Piracicaba - SP) e o papelo para a empresa Pinho Past Ltda (Guarapuava - PR). O papelo vendido por R$ 0,25/Kg e as embalagens plsticas reciclveis por R$ 0,60/Kg. Esse dinheiro revertido para a manuteno do barraco e demais despesas da Associao.
3.6.5 Projeto futuro
H um projeto de ampliao futura do depsito para que esse venha a ter maior capacidade de armazenamento, visto que a ASSIPAR tem enfrentado grandes problemas para estocar o material recebido (Figura 17 e 18). A nova rea fica no municpio de So Jos dos Pinhais prxima fbrica da AUDI. O projeto prev a construo de dois barraces, um para embalagens contaminadas e outro para as no contaminadas, totalizando uma rea de 560 m 2 .
Figura 17. Vista Externa dos Fundos do Barraco em Perodos de Super Lotao
55
Figura 18. Vista Externa Lateral do Barraco em Perodos de Super Lotao.
3.7 Impactos dos defensivos agrcolas
3.7.1 Toxicidade
Os agrotxicos podem se classificados, ainda, segundo seu poder txico. A maneira mais simples de se expressar toxicidade por meio de dose letal (DL 50 ), isto , a dose necessria para matar 50% de uma populao, sob determinadas condies. No Brasil, a classificao toxicolgica est a cargo do Ministrio da Sade (MS) (MACDO, 2002, p. 198). A Toxicologia a cincia que estuda os efeitos nocivos decorrentes das interaes de substncias qumicas com o organismo. Segundo TCHERNITCHIN ([ _ ], [ _ ]), Toxicologia Ambiental :
a rea da cincia da Toxicologia que estuda os efeitos deletrios decorrentes da interao entre os toxicantes, presentes no meio ambiente (estressores de natureza qumica ou fsica), e os diversos sistemas biolgicos. Portanto, a toxicologia ambiental estuda os efeitos nocivos causados por substncias qumicas presentes no macroambiente (ar, gua, solo), tendo como objetivo principal o estabelecimento da magnitude dos danos potenciais e o uso seguro das substncias qumicas.
56
Define-se por toxicidade a capacidade inerente e potencial do agente txico de provocar efeitos nocivos em organismos vivos, sendo o agente txico ou toxicante, a entidade qumica capaz de causar dano a um sistema biolgico, alterando uma funo ou levando-o morte, sob certas condies de exposio. (PARAN, [ _ ], [ _ ]). A Tabela 4 relaciona as classes toxicolgicas com a DL 50 , comparando-a com a quantidade suficiente para matar uma pessoa adulta.
Tabela 4 - Classificao Toxicolgica dos Agrotxicos Segundo DL 50
GRUPOS DL50 DOSE CAPAZ DE MATAR UMA PESSOA ADULTA Extremamente txicos 5mg/Kg Uma pitada - algumas gotas Altamente txicos 5-50 Algumas gotas -1 colher de ch Medianamente txicos 50-500 Uma colher de ch - 2 colheres de sopa Pouco txicos 500-5000 Duas colheres de sopa - um copo Muito pouco txicos 5000 ou + Um copo - litro Fonte: OPAS/OMS (1996, p. 22)
Por determinao legal, todos os produtos devem apresentar nos rtulos uma faixa colorida indicativa de sua classe toxicolgica, conforme mostra o Quadro 4.
Quadro 4 - Classe Toxicolgica e Cor da Faixa no Rtulo do Produto Agrotxico CLASSE CLASSIFICAO COR Classe I Extremamente txicos Faixa Vermelha Classe II Altamente txicos Faixa Amarela Classe III Medianamente txicos Faixa Azul Classe IV Pouco ou muito pouco txicos Faixa Verde Fonte: OPAS/OMS (1996, p. 22)
57
Em geral os biocidas produzem dois tipos de toxicidade (FEIJ, 1988, p. 20): a) Aguda: neste tipo a intoxicao pode ser fatal ou temporria. A toxicidade aguda a mais comum em pessoas que manipulam o agrotxico (trabalhadores rurais). Ocorre tambm as intoxicaes acidentais com pessoas ou animais domsticos. Decorre de um nico contato (dose nica) ou mltiplos contatos (efeitos cumulativos) com o agente txico, num perodo de tempo aproximado de 24 horas. Os efeitos surgem de imediato ou no decorrer de alguns dias, no mximo duas semanas. Estuda a relao dose/resposta que conduz ao clculo da DL 50 (Tabela 5).
b) Crnica: na toxicidade crnica, pode haver ou no sintoma de intoxicao, dependendo do nvel de administrao do defensivo e a durao da exposio. Alm dos produtores rurais que manipulam o produto, pode ocorrer contaminao dos alimentos advindos, da, a intoxicao crnica. Resulta efeito txico aps exposio prolongada a doses cumulativas do
58
toxicante ou agente txico, num perodo prolongado, geralmente maior de trs meses a alguns anos.
3.7.2 Impacto ecolgico no ambiente
Os agrotxicos e seus produtos em decomposio acham-se amplamente distribudos na biosfera. Segundo UASKA et al (1987, p.17), h vrias maneiras de introduo dos agrotxicos no ambiente, quer diretas, quer indiretas. A contaminao direta resulta, em sua maioria, da aplicao do agrotxico para controle de pragas agrcolas. J a contaminao indireta, resulta de outras fontes no resultantes da aplicao direta para o controle de pragas. Citam-se como exemplos para este caso, os resduos industriais contendo praguicidas ou compostos relacionados que so freqentemente lanados aos rios, as partculas de agrotxicos suspensas no ar aps pulverizaes e polvilhamentos que podem ser depositadas a grandes distncias, sendo que, somente de 10 a 20% dos agrotxicos aplicados em polvilhamento e de 25 a 50% em pulverizaes, so depositados sobre a superfcie da planta. A eroso do solo tambm pode transferir restos de praguicidas para reas no tratadas, as enxurradas que transportam um grande volume de resduos txicos de reas agrcolas para os oceanos, mares e rios, o descarte de sobras de agrotxicos e lavagem dos aplicadores na gua, o lanamento de agrotxicos em esgoto domstico e ainda o descarte de animais mortos por intoxicao e de alimentos contaminados. De acordo com MACDO (2002, p. 212) citando MATOS (2001, [ _ ]) 12 , sabe- se que, em mdia, apenas 1% dos pesticidas aplicados consegue atingir efetivamente as pragas ou insetos a que se destina, o restante vai para o solo, ar e gua. Na sub-bacia do Pirap, bacia do Paran, 97,2% das amostras de gua de abastecimento e 100% das amostras procedentes dos mananciais apresentou resduos de pesticidas.
12 MATOS, A. T. Uso racional dos recursos naturais e seus reflexos no meio ambiente Poluio Ambiental e seus Efeitos. Mdulo 6. Braslia: ABEAS Associao Brasileira de Educao Agrcola Superior, 2001, p.121.
59
Os problemas causados pela falta de rigidez no controle sobre a produo, comercializao e emprego dos produtos qumicos nas culturas tm causado srios danos ao meio ambiente.
3.7.2.1 Impactos no ar
De acordo com UASKA et al (1987, p.20), a presena e a persistncia de agrotxicos no ar depende da natureza qumica e fsica dos txicos, do mtodo de aplicao e das condies atmosfricas. Alguns herbicidas com alta presso de vapor volatilizam-se facilmente, mesmo durante as aplicaes. Foi atestada a contaminao do ar atravs da volatizao de organoclorados e organofosforados. Seus resduos permanecem na parte posterior da terra e com a chuva ou irrigao intensifica-se a vaporizao, fazendo com que as partculas txicas elevem-se aos ares, onde acabam ficando depositadas. Os ventos podem levar para a atmosfera grande quantidade de partculas txicas, conduzindo-as por longas distncias, para depois lan-las novamente no solo. Aplicaes areas, efetuadas sem os cuidados necessrios, acarretam a perda de 10 a 70% dos produtos aplicados, poluindo gravemente o ar e afetando as populaes das cidades prximas s culturas tratadas. Alm destes aspectos h ainda a luz ultravioleta que promove a fotodegradao de muitos inseticidas na atmosfera (REGG et al, 1991, p.43).
3.7.2.2 Impactos no solo
O solo o compartimento do agroecossistema considerado mais complexo e cuja probabilidade de contaminao por pesticidas a maior, principalmente porque onde as aplicaes so feitas, ou onde cai a folhagem tratada ou gua de chuva que lavou a superfcie dessa folhagem tratada. Os resduos podem interagir com as fases slida, lquida e gasosa, e com a poro viva do solo, isto , com a microbiota (ANDRA, 1999, [ _ ]).
60
Os solos podem ser contaminados tanto por aplicao direta de agrotxicos como por aplicao area. A persistncia dos agrotxicos nos solos dependem das propriedades fsicas e qumicas dos txicos, da temperatura e da umidade do solo, da cobertura vegetal, da intensidade da cultura e aplicao do veneno, de microorganismos e da formulao dos praguicidas. Os hidrocarbonetos clorados so muito mais persistentes do que os organoclorados e carbamatos, levando meses, anos ou mesmo dcadas para se decomporem. Gradativamente, eles so transferidos do solo para as culturas seguintes, passando tambm para as pastagens que ocupam posteriormente esses solos. Deste modo, os resduos passam para a carne bovina e para o leite de vaca, atravs da alimentao (REGG et al, 1991, p.48). Para UASKA et al (1987, p.20), as mais importantes propriedades dos agrotxicos em relao ao ambiente so: estabilidade qumica, solubilidade e volatilidade. A solubilidade de um produto txico est relacionado com a sua persistncia; os mais insolveis so os mais persistentes, isto porque no so facilmente lixiviados ou adsorvidos. O DDT o mais persistente no solo e o menos solvel na gua (0,0002 ppm), segue o Dieldrin (menos de 0,1 ppm), o Aldrin (menos de 0,05 ppm) e o Lindane (10 ppm). Deve-se ainda considerar a solubilidade orgnica, ou seja, a deposio e acumulao de agrotxicos nos tecidos adiposos de animais e plantas, que os organoclorados tm por serem lipossolveis. Venenos com presso de vapor alta desaparecem do solo em menor tempo, por volatilizao. Podem ser considerados como fatores importantes volatilidade dos organoclorados que aumenta com a umidade relativa do ar sobre o solo, com o aumento da temperatura e com o movimento do ar sobre o solo; a formulao dos agrotxicos e o tamanho das partculas, os grnulos tendem a persistir mais do que ps-molhveis ou ps-secos. A persistncia de um defensivo agrcola medida em termos de meia vida, que o tempo necessrio para que 50% da massa qumica do produto seja decomposta no solo (Tabela 6). A persistncia dos praguicidas nos solos no est
61
ligada s caractersticas do produto em si, mas tambm s caractersticas fsicas, qumicas e biolgicas do solo.
Tabela 6 Persistncia de Alguns Pesticidas no Solo PESTICIDA QUANTIDADE APLICADA (Kg.ha -1 ) TEMPO DE MEIA VIDA (Anos) 95% DE DESAPARECIMENTO (Anos) DDT 1 2,5 2,8 4 30 BHC -- 1,0 -- Aldrin 1 3,0 0,3 1 6 Dieldrin 1 3,0 2,5 5 25 Endrin -- 2,2 3 20 Heptacloro 1 3,0 0,8 3 5 Lindane 1 2,5 1,2 3 10 Telodrin 0,25 1,0 -- 2 7 Clordane 1 2,0 1,0 3 5 (--) sem leitura Fonte: MACDO (2002, p. 213) citando NETO MACHADO (1991, [ _ ]) 13
A temperatura do solo bastante importante, pois o aumento da temperatura acelera a degradao dos agrotxicos no solo, principalmente por volatizao e por decomposio qumica e bacteriolgica. Na maioria das vezes, os microorganismos so o nico meio pelo qual os produtos txicos so eliminados dos ecossistemas, atravs da biodegradao, e constituem, portanto importante fator controlador da persistncia (UASKA et al, 1987, p.21). Sabe-se que a maioria dos compostos orgnicos adicionados ou que atingem o solo ter taxas de degradao diminudas na ausncia de microrganismos, mas, de modo geral, o ambiente edfico oferece condies para proliferao de grande variedade de microrganismos. Estes, mesmo presentes em
13 NETO MACHADO, J. G. Ecotoxicologia de agrotxicos. Jaboticabal: Fundao de Estudos e Pesquisas em Agronomia, Medicina Veterinria e Zootecnia FUNEP, 1991, p. 49.
62
baixas concentraes, como no subsolo, podem exercer grandes efeitos catalticos (ANDRA, 1999, [ _ ]).
3.7.2.3 Impactos na gua
Segundo KREIN et al (1993, p. 14), as guas superficiais so mais facilmente contaminveis que os lenis freticos. A contaminao acontece normalmente de aplicaes diretas, ou seja, de forma intencional nas margens dos rios e crregos para controlar mosquitos e vetores; ou indiretas, pelo carreamento de produtos aplicados no solo para o tratamento da rea, ou ainda por despejos industriais das fbricas produtoras de agrotxicos (Figura 19).
Figura 19. Movimento dos Agrotxicos em Ecossistemas Aquticos. Fonte: TOMITA e BEYRUTH (2002, p. 02)
A lixiviao dos agrotxicos atravs do perfil dos solos pode ocasionar a contaminao de lenis freticos, portanto, alm de afetar os prprios cursos de gua superficiais, os agrotxicos podem alcanar as guas subterrneas, cuja descontaminao de grande dificuldade (poluio difusa). Uma vez na gua, dependendo das caractersticas fsico-qumicas, o resduo do agrotxico pode tanto se ligar ao material particulado em suspenso, como se
63
depositar no sedimento do fundo ou ser absorvido por organismos aquticos (TOMITA e BEYRUTH, 2002, p. 03). De acordo com LUNA, SALES e SILVA ([ _ ], p. 06) citando GARCIA (1996, [ _ ]) 14 , um levantamento nacional realizado pela Agncia de Proteo Ambiental dos Estados Unidos (U.S. Environmental Protection Agency EPA) concluiu que, aproximadamente 10,4% dos 94.600 reservatrios comunitrios de gua e 4,2% dos 10.500.000 poos domsticos da zona rural apresentam resduos de agrotxicos, sendo que 0,6% acima dos limites permitidos. No Estado do Paran, no perodo de 1976 a 1984, de 1825 amostras de gua coletadas nos rios, sem finalidades estatsticas, mas para atender a outros fins, a Superintendncia dos Recursos Hdricos e Meio Ambiente (SUREHMA) constatou que 84% apresentaram resduos e 78% ainda estavam contaminadas aps os tratamentos convencionais de gua (LUNA, SALES e SILVA , [ _ ], p. 06). Nos mananciais, os nveis de agrotxicos so controlados pela Resoluo do CONAMA n 357 de 2005 (BRASIL, 2005, [ _ ]) e nas guas tratadas para abastecimento pblico, pela Portaria 1469, do Ministrio da Sade (BRASIL, 2001, [ _ ]). O grande risco provocado pela presena dos pesticidas nos cursos de gua, alm dos danos fauna e flora, a sua transferncia e acumulao nas cadeias alimentares. de interesse destacar que alguns biocidas persistentes, quer pela aplicao direta nas guas, quer pelo carreamento de produtos aplicados no solo, os pequenos organismos aquticos (plncton) absorvem esses compostos. Esse plncton, servindo de alimento para outros animais invertebrados aquticos, transfere para estes os resduos de pesticidas. Posteriormente, os peixes, ao se alimentarem de invertebrados aquticos absorvem junto os pesticidas que permanecem em seu tecido gorduroso. Assim, quanto mais elevado for o animal na cadeia alimentar, maior ser a concentrao de resduos de txicos em seu organismo (KREIN et al, 1993, p. 14).
14 GARCIA, E. G. Segurana e Sade no Trabalho Rural. 1996. 233 f. Dissertao de Mestrado, USP.
64
A mortandade de peixes, em muitos casos, devida poluio das guas por biocidas altamente txicos. Entre as causas deste tipo de poluio destacam-se: Lanamento nas guas de restos de formulaes; Lavagem dos equipamentos de pulverizao em guas de riachos, rios e lagoas; Culturas feitas margem das guas; Lavagem e carreamento dos pesticidas pelas chuvas; Respingos acidentais de formulaes de pesticidas em poos, tanques, caixas d gua, fontes, riachos, rios e lagoas; Aplicao direta de pesticidas nas guas para controlar larvas e mosquitos, caramujos (hospedeiros intermedirios da esquistossomose) e vegetao aqutica excessiva. As melhores indicaes da poluio das guas por agrotxicos so dadas pelas anlises dos resduos em peixes. Os inseticidas organoclorados so bioacumulados e bioconcentrados na cadeia alimentar (plncton, microcrustceos, crustceos, peixes, homens), ocorrendo acmulos progressivos que alcanam nveis milhares de vezes maiores nos animais aquticos do que nas guas. interessante notar que os peixes que se alimentam no fundo dos rios, como o Mand, por exemplo, apresentam teores de resduos de inseticidas organoclorados maiores do que os peixes que se alimentam em guas superficiais (REGG et al, 1991, p. 45).
3.7.2.4 Efeitos sobre outras espcies
O uso de agrotxicos acabam tornando-se inimigos de outras espcies do que propriamente as pragas a que se destinam. A razo disto a estrutura das comunidades nos diferentes nveis trficos das cadeias alimentares. Segundo GHIZZI (2005, p. 25) citando COSTA (2004, [ _ ]) 15 , as complexas reaes qumicas que ocorrem no solo so possveis pela presena de diversas espcies de organismos (bactrias, fungos, algas, actinomicetos, vermes,
15 COSTA, M.G. Poluio ambiental: herana para geraes futuras. Santa Maria: Orium, 2004, p. 256.
65
protozorios, minhocas, trmitas, entre outros) que concentram-se, de modo geral, nos primeiros 40 centmetros de profundidade do solo. Camada esta, em que grande parte dos vegetais retiram nutrientes necessrios ao seu desenvolvimento, formando desta maneira, um elo na cadeia alimentar e concretizando o processo de ciclagem de nutrientes. Esta camada tambm a mais atingida pelos compostos txicos quando utilizados de forma errnea, causando a morte de organismos e comprometendo todo o equilbrio do ecossistema. Muitos animais dos agroecossistemas so resistentes ao dos agrotxicos. Por exemplo, os caramujos, lesmas e rpteis podem acumular em seu organismo uma quantidade significativa de produtos txicos sem sofrer qualquer ao txica. Animais que visitam periodicamente os agroecossistemas podem se contaminar diretamente por contato com os agrotxicos, ou por ingerir alimentos contaminados, insetos mortos ou iscas envenenadas. Animais domsticos, nas proximidades de reas tratadas podem tambm sofrer contaminao (UASKA et al,1987, p. 23). O uso indevido de pesticidas, assim como seu transporte pela atmosfera, alm de eliminar inimigos naturais das pragas das culturas envenenam tambm insetos teis, como as abelhas e polinizadores de um modo geral. Estes insetos podem ser afetados por pesticidas por trs maneiras diferentes: contato, ingesto por alimentos e fumigao, sendo que alguns agrotxicos podem afetar as abelhas por mais de uma maneira (REGG et al, 1991, p. 53).
3.7.2.5 Aumento do nmero de pragas resistentes
Com o emprego de agrotxicos um certo nmero de pragas destrudo. Entretanto, sempre h indivduos numa populao que so naturalmente mais resistentes, quer por mecanismos fisiolgicos, quer por particularidades morfolgicas. Com uso continuado de um inseticida, indivduos naturalmente resistentes permanecem e se multiplicam. Se o produto for usado de modo excessivo e indiscriminado, mais fcil e mais rpido ainda o desenvolvimento das populaes resistentes.
66
Existe um verdadeiro crculo vicioso, dos pesticidas tornarem as pragas resistentes e novos produtos serem sintetizados para combater novas linhagens que, em pouco tempo, por presso de seleo, se tornaro resistentes tambm a esses novos produtos (REGG et al, 1991, p. 51).
3.7.3 Impacto no homem
Nem mesmo o homem escapa a ao dos agrotxicos. Cada ano vrias pessoas morrem intoxicadas por manuseio inadequado destes produtos nas lavouras. Os casos de bitos por contaminao de produtos txicos vm crescendo assustadoramente, em todo o mundo. Calcula-se que 2 a 10% dos envenenamentos acidentais sejam provenientes de agrotxicos mau preparados, ou mal aplicados (UASKA et al, 1987, p. 24). Segundo a Organizao Pan-Americana (OPAS/OMS, 1996, p. 23), a notificao e a investigao das intoxicaes por agrotxicos so ainda muito precrias em nosso pas. Dificuldade de acesso dos trabalhadores rurais aos centros de sade, diagnsticos incorretos e a negligncia, na maioria dos estados e municpios brasileiros pelos sistemas de vigilncia epidemiolgica e/ou sanitria, so alguns dos fatores que influem no registro. De acordo com o Centro de Epidemiologia (CEPI) da Secretaria de Estado da Sade do Paran (SESA) (PARAN, [ _ ], [ _ ]), os agrotxicos aparecem em segundo lugar como causa de intoxicao humana, nos anos de 1993 e 1994, tendo sido registrados 1141 e 1059 casos, respectivamente. Os agrotxicos podem determinar trs tipos de intoxicao: aguda, subaguda e crnica. Na intoxicao aguda os sintomas surgem rapidamente, algumas horas aps a exposio excessiva. Pode ocorrer de forma leve, moderada ou grave, dependendo da quantidade de veneno absorvido. Os sinais e sintomas so ntidos e objetivos. A intoxicao subaguda ocorre por exposio moderada ou pequena a produtos altamente txicos ou medianamente txicos e tem aparecimento mais
67
lento. Os sintomas so subjetivos e vagos, tais como dor de cabea, fraqueza, mal- estar, dor de estmago e sonolncia, entre outros. A intoxicao crnica caracteriza-se por surgimento tardio, aps meses ou anos, por exposio pequena ou moderada a produtos txicos ou a mltiplos produtos (Quadro 5), acarretando danos irreversveis, do tipo paralisias e neoplasias (OPAS/OMS, 1996, p. 26).
Quadro 5 - Efeitos da Exposio Prolongada a Mltiplos Agrotxicos (Continua) SISTEMA/RGO EFEITO Sistema Nervoso Sndrome asteno-vegetativa, polineurite, radiculite, encefalopatia, distonia vascular,esclerose cerebral, neurite retrobulbar, angiopalia da retina Sistema respiratrio
Traquete crnica, pneumofibrose, enfisema pulmonar, asma brnquica Sistema cardiovascular
Albuminria, nictria, alterao do clearance da uria,nitrognio e creatinina Trato gastrointestinal
Gastrite crnica, duodenite, lcera, colite crnica (hemorrgica, espstica, formaes polipides), hipersecreo e hiperacidez gstrica, prejuzo da motricidade Sistema hematopoitico
Leucopenia, eosinopenia, monocitose, alteraes na hemoglobina
68
Quadro 5 - Efeitos da Exposio Prolongada a Mltiplos Agrotxicos (Concluso) SISTEMA/RGO EFEITO Pele
Dermatites, eczemas Olhos
Conjuntivite, blefarite Fonte: OPAS/OMS (1996, p. 39)
As intoxicaes devem levar em conta fatores como: a) Caractersticas do produto: caractersticas toxicolgicas, forma de apresentao, estabilidade, solubilidade, presena de contaminantes, presena de solventes, etc. b) Caractersticas do indivduo exposto: idade, sexo, peso, estado nutricional, escolaridade, conhecimento sobre os efeitos a medidas de segurana, etc. c) Condies de exposio: condies gerais do trabalho, freqncia, dose, formas de exposio, etc. O grupo dos inseticidas organofosforados responsvel pelo maior nmero de intoxicaes e mortes no pas, citam-se como pertencentes deste grupo o Folidol, Azodrin, Malanion, Diazinon, Nuvacron, Tamaron e Rhodiatox. Agem como inibidores de enzimas colinesterases, no sistema nervoso central, nos glbulos vermelhos, no plasma e em outros rgos, porm no se acumulam no organismo (OPAS/OMS, 1996, p. 27). Os Inseticidas organoclorados, como o Aldrin, Endrin, BHC, DDT, Endossulfan, Heptacloro, Lindane, Mirex, Toxafeno, podem ser absorvidos por via drmica, via digestiva e respiratria. Devido grande lipossolubilidade e lenta metabolizao, esses compostos acumulam-se na cadeia alimentar e no tecido adiposo humano. A eliminao se faz pela urina, cabendo destacar tambm a eliminao pelo leite materno. Atuam sobre o sistema nervoso central, de que resultam alteraes do comportamento, distrbios sensoriais, do equilbrio, da atividade da musculatura involuntria e depresso dos centros vitais, particularmente da respirao.
69
Em casos de intoxicao aguda, aps duas horas aparecem sintomas neurolgicos de inibio, hiperexcitabilidade, parestesia na lngua, nos lbios e nos membros inferiores, desassossego, desorientao, fotofobia, escotomas, cefalia persistente (que no cede aos analgsicos comuns), fraqueza, vertigem, alteraes do equilbrio, tremores, ataxia, convulses tnico-crnicas, depresso central severa, coma e morte. Em casos de inalao ou absoro respiratria, podem ocorrer sintomas especficos, como tosse, rouquido, edema pulmonar, irritao laringotraqueal, rinorria, broncopneumonia (complicao freqente), bradipnia, hipertenso (OPAS/OMS, 1996, p. 29). Os inseticidas piretrides so facilmente absorvidos pelo trato digestivo, pela via respiratria e pela via cutnea. So pouco txicos, porm, irritantes para os olhos e mucosas, e principalmente hipersensibilizantes, causando tanto alergias de pele como asma brnquica (OPAS/OMS, 1996, p. 31). Os fungicidas que contm mangans, como o Maneb e o Dithane, podem ocasionar parkinsonismo pela ao no sistema nervoso central. Outro aspecto importante refere-se presena de etileno-etiluria (ETU), j se tendo observado efeitos carcinognicos 16 , teratognicos 17 e mutagnicos 18 em animais de laboratrios. As intoxicaes por esses compostos freqentemente ocorrem pelas vias oral e respiratria, podendo tambm ser absorvidos por via cutnea. Nos casos de exposio intensa provocam dermatite, faringite, bronquite e conjuntivite (OPAS/OMS, 1996, p. 32). Os herbicidas do grupo Dipiridilos, como exemplo o Paraquat, so absorvidos pela ingesto ou atravs da pele irritada ou lesionada. Provoca leses hepticas, renais e fibrose pulmonar irreversvel. Em casos graves, a fibrose pulmonar pode
16 Carcinognicos:produzem ou propiciam o desenvolvimento de cncer. O cncer resultado de processo anormal, no controlado de diferenciao e proliferao celular, podendo ser iniciado por alterao mutacional. 17 Teratognicos: causam efeitos na formao do feto, como m formao fsica ou deficincias funcionais. 18 Mutagnicos: causam danos ao material gentico, podendo provocar ou aumentar a freqncia de defeitos genticos (ABNT, 2004, [ _ ]).
70
levar morte por insuficincia respiratria em at duas semanas (OPAS/OMS, 1996, p. 33). O Glifosato causa problemas dermatolgicos, principalmente dermatite de contato. Alm disso, irritante de mucosas, principalmente da mucosa ocular. O Pentaclorofenol absorvido pelas vias cutneas, digestiva e respiratria. Esses compostos possuem na sua formulao impurezas chamadas dioxinas, principalmente a hexaclorodibenzodioxina (DCDD), que uma substncia extremamente txica, cancergena e fetotxica (OPAS/OMS, 1996, p. 34). Os derivados do cido fenoxiactico tm dois representantes, o 2,4 diclorofenoxiactico (2,4 D) e o 2,45 tricorotenociactico (2,4,5 T). bem absorvido pela pele, por ingesto e inalao, podendo produzir neurite perifrica e diabetes transitria no perodo da exposio. A mistura do 2,4 D com o 2,4,5 T representa o principal componente do agente laranja, utilizado como agente desfolhante na Guerra do Vietnam, responsvel pelo aparecimento de cnceres e de mal formaes congnitas (OPAS/OMS, 1996, p. 36). Quanto aos fumigantes, so bem absorvidos pela via respiratria e menos pela via drmica. So excelentes irritantes de mucosas. O brometo de metila causa edema pulmonar, pneumonite qumica, insuficincia circulatria e perfuraes neuropsicolgicas, como psicoses e tremores (sintomas extrapiramidais). A Fosfina causa leses herpticas, por alteraes no metabolismo dos carboidratos, lipdios e protenas. Provoca edema pulmonar e arritmia cardaca. Os raticidas so absorvidos por via oral. So anticoagulantes, inibindo a formao da protombina. Assim, promovem hemorragias em diversos rgos (OPAS/OMS, 1996, p. 37).
3.7.3.1 Tipos de agresses a sade
Alguns sintomas tpicos de intoxicaes esto relacionados no Quadro 6 a seguir:
71
Quadro 6 Sintomas de Intoxicaes DANOS A SADE DEFENSIVO CAUSADOR Leses Hepticas Inseticidas clorados e orgnicos Leses renais Inseticidas clorados e orgnicos Fungicidas fenilmercrios e metoximercrios Neurite perifrica Certos herbicidas (2,4 D e 2,4,5-T) Alguns inseticidas organo-fosforados Ao neurotxica retardada Inseticidas organo-fosforados Agentes desfolhantes (DEF ou Folex) Atrofia testicular Fungicida tridemorfo (ou Calixin) Esterilidade masculina Nematicida diclorobromopropano (DCBP ou Nemagon) Cistite hemorrgica Acaricida clordimeforme (Galecron ou Fundal) Hiperglicemia ou Diabete Transitria Herbicidas (2,4-D e 2,4,5-T) Hipertermia Pesticidas do grupo dos dinitrofenis e pelo pentaclorofenol Diminuio das defesas orgnicas Fungicidas trifenilestnicos (Duter e Brestan) Fibrose pulmonar irreversvel com freqentes casos mortais Herbicida paraquat (Gramoxone) Reaes de hipersensibilidade (urticria, alergia e asma) Inseticidas piretrides e por diversos outros pesticidas Teratognese Fungicidas mercurianos orgnicos Dioxina presente no 2,4,5-T Mutagnese Exposies ao dinitro-ortocresol (DNOC), trifluralina (Treflan), DDT e malation Carcinognese Exposio ao aminotriazol (Amitrol) e aos compostos arsenicais inorgnicos. Fonte: Adaptado de REGG et al (1991, p. 74)
72
3.7.4 Impacto nos alimentos
Segundo REGG et al (1991, p. 57) citando ALMEIDA (1974, [ _ ]) 19 , a contaminao de alimentos por agrotxicos vem assumindo uma posio bastante relevante na pauta de pesquisas de diversos pases. Preocupam-se, principalmente, pela quase inexistncia de produtos domsticos livres desses resduos txicos. Os primeiros relatos sobre resduos de inseticidas organoclorados nos alimentos datam da dcada de cinqenta. Esses produtos mostram-se altamente persistentes, havendo bioconcentrao e bioacumulao da cadeia alimentar, o que resulta em altos teores no homem. Os organoclorados devido a sua maior estabilidade e persistncia no ambiente devem ser considerados os mais perigosos e problemticos dos componentes orgnicos, deixando resduos txicos em quase todos os alimentos em que so utilizados, portanto os alimentos so a principal fonte de contaminao pelos organoclorados. Calcula-se que 90% do DDT ingerido pelo homem provenha dos alimentos. A gua e o ar contribuem com os outros 10% (UASKA et al, 1987, p. 24). Muitos pases tm estabelecido limites de tolerncia para resduos de agrotxicos em alimentos de origem vegetal e origem animal. O Decreto 4074/02 (BRASIL, 2002, [ _ ]), no seu artigo 1, XXI, considera Limite Mximo de Tolerncia (LMR) a quantidade mxima de resduos de agrotxicos, expressa em ppm ou mg/Kg, permitida em produto alimentar estando este no estgio de transporte, armazenamento, industrializao e comercializao. A Agncia Nacional de Vigilncia Sanitria (ANVISA/MS), como rgo que participa do Sistema de Registro de Agrotxicos, componentes e afins, realiza a avaliao toxicolgica e de risco, estabelecendo os LMRs para a cultura agrcola a qual se destina a substncia txica (PARAN, 2003b, p. 06). Para o clculo da tolerncia considera-se a ingesto diria aceitvel e o teor de resduo presente no alimento. A ingesto diria aceitvel exprime a quantidade
19 ALMEIDA, W. F. Acmulo de inseticidas no homem e sua significao epidemiolgica. O Biolgico, 40 (6): 171-183, 1974.
73
de um biocida, que pode ser ingerido diariamente pelo homem sem que apresente sinais clnicos de advertncia. A carncia, que o perodo estabelecido entre a ltima aplicao do agrotxico e a colheita do produto, tem alta importncia na segurana quanto a presena de resduos abaixo dos limites de tolerncia permitidos. A falta de conhecimentos por parte da maioria dos agricultores e a ausncia de orientao tcnica so fatores que contribuem para o desrespeito aos prazos de carncia e como conseqncia, aparecem nveis de resduos acima dos limites tolerveis nos alimentos. A nvel de comrcio internacional, os pases do terceiro mundo que so exportadores de alimentos para pases desenvolvidos, tem enfrentado uma srie de dificuldades como impedimento de compra ou devoluo dos produtos, devido aos mesmos estarem com limites acima dos tolerveis de resduos. Os pases desenvolvidos geralmente possuem alta tecnologia, no que diz respeito anlise de resduos nos alimentos e seus efeitos sobre a sade humana. Desta maneira, esto periodicamente revisando e atualizando suas legislaes a respeito de resduos de agrotxicos nos alimentos (FEIJ et al, 1988, p. 35). Nveis de resduos destes produtos em quantidades superiores s toleradas pela legislao brasileira podem ser evitados, observando-se o nmero correto de aplicaes, dosagens recomendadas e intervalo de tempo adequado entre a ltima aplicao do pesticida e a colheita (REGG et al, 1991, p. 57). O Programa de Anlise de Resduos de Agrotxicos em Alimentos (PARA), no Estado do Paran, coletou e analisou, no perodo de junho de 2001 a junho de 2002, um total de 407 amostras de nove diferentes tipos de hortalias e frutas oriundas da produo agrcola paranaense e de outros estados da federao. Do total de 407 amostras analisadas no perodo, 225 (55,3%) apresentaram resduos de agrotxicos em algum grau. Chama-se a ateno os resultados encontrados para o tomate, ma e morango, que mostraram-se positivos para a presena de resduos de agrotxicos em mais de 90% das amostras. Do total de 225 amostras cujos resultados foram positivos quanto presena de resduos de agrotxicos, 118 apresentaram alguma irregularidade: 65 (55%) acusaram a presena de resduos de agrotxicos no autorizados para a cultura,
74
incluindo agrotxicos que deveriam ser proibidos no Brasil, como o dicofol e o endossulfan por se tratarem de substncias txicas do grupo qumico dos organoclorados, conforme classificao da Internation Union of Pure and Applied Chemistry (IUPAC) e 53 (45%) amostras com limites de resduos acima dos valores permitidos pela legislao vigente (PARAN, 2003b, p. 48). Os resultados obtidos pelo Programa no perodo demonstram claramente a necessidade de ser implementado o controle da comercializao e do uso dos agrotxicos e afins no pas, em especial, no Estado do Paran (PARAN, 2003b, p. 49).
Tabela 7 Estimativa de Risco de Cncer pela Ingesto de Alimentos Contaminados com Residual de Pesticidas ALIMENTOS RISCO DE CNCER Tomate 8,75 x 10 -4
Carne de boi 6,49 x 10 -4
Batata 5,21 x 10 -4
Laranja 3,76 x 10 -4
Alface 3,44 x 10 -4
Ma 3,23 x 10 -4
Pssego 3,23 x 10 -4
Carne de porco 2,67 x 10 -4
Trigo 1,92 x 10 -4
Feijo de soja 1,28 x 10 -4
OBS.: Exemplo de estimativa de risco de 8,75 x 10 -4 significa que a cada 10000 habitantes teremos em mdia 8,75 casos de cncer em funo da ingesto de alimentos por pesticidas. Fonte: MACDO (2002, p. 215) citando RAVEN, BERG e JOHNSON (1995, [ _ ]) 20
20 RAVEN, P. H., BERG. L. R., JOHNSON, G. B. Environment. Orlando: Saunders College Publishing, 1995, p. 569.
75
4. MATERIAIS E MTODO
O trabalho teve incio com a fundamentao terica por meio de reviso e pesquisa bibliogrfica disponvel sobre o assunto, onde foram pesquisados livros, artigos, trabalhos tcnicos, publicaes, revistas, entre outros. Para a aquisio do contedo referencial foram percorridos vrios rgos, dentre eles, a biblioteca da sede da Companhia de Saneamento do Paran (SANEPAR), a biblioteca do IAP, a biblioteca da EMATER e a biblioteca Central e a do Campus II (So Jos dos Pinhais) da PUCPR. Tambm foi realizada a entrevista com o senhor Rui Leo Mueller, engenheiro agrnomo e diretor do Departamento de Tecnologia de Saneamento, da Superintendncia Estadual de Desenvolvimento dos Recursos Hdricos e Saneamento Ambiental (SUDERHSA), rgo envolvido com o programa estadual de devoluo das embalagens vazias de agrotxicos. Posteriormente foi feita uma visita tcnica a Unidade Central de Recebimento de Embalagens Vazias da ASSIPAR, a qual foi acompanhada pela tcnica responsvel, a agrnoma Joceli Deki, que foi entrevistada, cedendo todas as informaes referentes aos procedimentos de recebimento, armazenamento, transporte e destinao final das embalagens vazias recolhidas pela associao. Cita-se tambm, pesquisa realizada em bibliotecas virtuais e sites referentes ao assunto, dentre eles, Instituto Nacional de Processamento de Embalagens Vazias (inpEV), onde foram levantados informaes gerais sobre o recolhimento das embalagens vazias de defensivos agrcolas, bem como dados e estatsticas nacionais; Secretaria da Agricultura e do Abastecimento do Paran (SEAB); Agncia Nacional de Vigilncia Sanitria (ANVISA) e Secretaria de Estado da Sade do Paran, onde foram encontrados dados toxicolgicos e de contaminao por agrotxicos; Associao Nacional de Defesa Vegetal (ANDEF); Organizao Pan- Americana da Sade (OPAS), entre outros. Tambm foi feita uma busca sobre normas e legislao vigentes ao tema, tanto a nvel estadual, quanto a nvel federal. Procurou-se, de forma geral, reunir o maior nmero de bibliografias pertinentes ao tema, bem como aplicar a interdisciplinaridade dos contedos que os
76
programas de aprendizagem j estudados nos proporcionaram. Destaca-se, principalmente, o controle dos resduos slidos, sade ambiental, impactos ambientais e controle da poluio, atravs da adoo de medidas alternativas e ecologicamente corretas. Finalizada a coleta de dados, deu-se incio ao processo de estruturao do trabalho, sendo necessrio para isso, o uso de computador com software Microsoft Office 2000 e com acesso Internet, impressora colorida, folhas de papel A4, disquetes, CDs e materiais de escritrio em geral. O trabalho foi desenvolvido paralelamente com a pesquisa bibliogrfica, a discusso do assunto e a redao propriamente dita. As discusses foram realizadas juntamente com o professor orientador, por meio de encontros semanais, onde eram revistas as etapas do trabalho, as correes pertinentes, a estruturao e as melhorias contnuas com acrscimo de informaes.
77
5. RESULTADOS
Os agroqumicos so produtos modernos de alta tecnologia que o homem deve usar para proteger a sua lavoura, quando qualquer agente nocivo venha a atacar e provocar um dano econmico sua produo. Tambm so conhecidos como: defensivo agrcola, veneno, agrotxico, biocidas, remdio de plantas, entre outros. A escolha e a aplicao do uso correto dos defensivos agrcolas deve ser orientada por um engenheiro agrnomo responsvel, por meio de um receiturio agronmico. Quando aplicados nas culturas, os defensivos geram resduos que, de acordo com a norma, j citada anteriormente, so classificados como resduos perigosos ou classe I. Tais resduos podem causar impactos no ar, no solo e na gua, alterando o equilbrio do meio, contaminar os alimentos e prejudicar a sade do trabalhador rural, principalmente quando usado de forma indiscriminada e errnea. As embalagens vazias de agrotxicos podem gerar a contaminao do solo e de rios. Segundo MACDO (2002, p. 253), atualmente o pas produz 115 milhes de embalagens para 250 mil toneladas de agrotxicos. Em funo deste volume produzido h a preocupao com o descarte aleatrio deste resduo agroqumico no meio ambiente. Desde o ano 2000 as embalagens de defensivos passaram a ser regidas por Lei Federal, a qual disciplina a destinao final (reciclagem ou incinerao) das embalagens devolvidas pelos produtores rurais, determinado responsabilidades distintas para todos os setores envolvidos, ou seja, agricultor, canais de distribuio (revendas), fabricante e poder pblico. Ao produtor rural cabe realizar a trplice lavagem ou lavagem sob presso, inutilizar e transportar as embalagens at Central ou Posto de recebimento indicada na nota fiscal, que neste caso, tomou-se como referncia a Central de Recebimento de Embalagens Vazias da ASSIPAR Colombo/PR, que tem por responsabilidade realizar a triagem das embalagens recebidas, e a indstria, por sua vez, encaminh-las para a destinao final. A sntese dos resultados encontra-se na Figura 20 a seguir:
78
Observao de Critrios de Segurana
Central da ASSIPAR ApIicudo DEFENSIVO ASRCOLA (Peceifuorio Agronmico) EMALASEM VAZIA Contaminao dos Alimentos a) Papelo b) Metais c) Plsticos d) Vidros TrpIice Lovogem Tronsporfe Produfor PuroI Ao Fiscalizatria Programas Educativos
Triagem DESTINAO FINAL
Programas Educativos (EPIs) Resduos no Meio Ambiente Comercio Indsfrio Lei n 7082/89 Produtor Rural Figura 20. Dados Levantados Referente aos Defensivos Agrcolas.
79
6. DISCUSSO DOS RESULTADOS
O uso de defensivos agrcolas sob certos aspectos deve ser considerado como um progresso na defesa da humanidade. No entanto a utilizao indiscriminada dessas substncias sem as devidas precaues ocasiona poluio ambiental acarretando riscos sade humana e animal. O consumo de agrotxicos vem tomando dimenses cada vez maiores, sua utilizao em larga escala responsvel por um grande nmero de mortes e doenas dos trabalhadores, alm das conseqncias ao meio ambiente e do agravo nas condies de sade da populao consumidora de alimentos contaminados. O uso abusivo de agrotxicos no processo produtivo da agricultura e seu impacto para sade e meio ambiente de natureza complexa e envolve aspectos, polticos, econmicos e scio-ambientais. Tendo em vista o exposto neste trabalho, a interpretao que se faz, que a questo dos agrotxicos extrapola as atribuies das organizaes pblicas ou privadas. Infelizmente, no h tecnicamente a possibilidade da agricultura erradicar, o uso dos agroqumicos nas culturas. O prprio homem do mesmo modo que desestruturou os ecossistemas agrcolas pela implantao de monoculturas tem por dever encontrar os caminhos para restabelecer o seu equilbrio. A considerao levantada que, apenas atravs do envolvimento e da incumbncia de responsabilidades a todos os setores da sociedade que poderemos encontrar solues definitivas a curto, mdio e longo prazo. A indstria, no tocante de sua responsabilidade caberia estabelecer as metas de reduo gradativa da toxidade e persistncia dos agrotxicos, por meio de pesquisas e tecnologias sustentveis; ao governo, capacitar os tcnicos da rea, revisar e adaptar periodicamente a legislao, implementar programas educativos para os agricultores e monitorar os resduos de agrotxicos presentes nos alimentos e no meio ambiente; aos produtores rurais, a responsabilidade de no extrapolar os limites estabelecidos pelo tcnico durante a aplicao do defensivo, bem como utiliz-lo de forma racional e estar coerente com a cultura cultivada; e a sociedade civil, por meio de campanhas educativas, cabe alertar ao consumidor sobre os riscos
80
dos agrotxicos, principalmente quanto aos danos sade e dar preferncia aos produtos livres de tais insumos. Para LUNA, SALES e SILVA ([ _ ], p. 08), ao analisar tais aspectos na questo dos agrotxicos, faz-se necessrio considerar que os impactos malficos ao meio ambiente, atravs desses produtos, na sade humana ou animal, podem originar-se em diversos pontos: na fonte, na trajetria e no alvo. Na fonte, o controle poderia ser feito atravs de medidas legais que estipulassem metas a serem atingidas pelas indstrias produtoras ou registrantes, com vistas obteno de produtos cada vez com menor ndice de toxidade para os seres vivos e de menor capacidade de persistncia no ambiente. Na trajetria, durante o transporte, comercializao e o uso inadequado dos agrotxicos, cabe aos autores a responsabilizao pelos danos que venham a ocorrer. Envolve, tambm, a questo da ao educativa por parte de instituies como a EMATER, SENAR, IAP, etc. No alvo, a proteo individual dos aplicadores deve ser estimulada atravs da conscientizao dos trabalhadores. Paralela ao educativa do agricultor, poderia haver incentivos para a instituio de Selos Verdes com o intuito de comercializar produtos agrcolas com resduos de agrotxicos dentro dos limites legais aceitveis. A produo de alimentos para uma populao em constante crescimento hoje o desafio bsico da agricultura, que passa necessariamente pelo compromisso com a utilizao de procedimentos e tecnologias capazes de assegurar o respeito pela sade humana e pelo meio ambiente e tambm a sustentabilidade da agricultura. Para DAROLT (2002, p. 13), aceitar no usar agrotxicos, adubos qumicos, sementes melhoradas para alta produtividade e continuar produzindo em harmonia com a natureza, significa uma profunda mudana tecnolgica ou, talvez muito mais, uma mudana de percepo e de valores. Alternativas promissoras tm surgido, como o caso da agricultura orgnica. Atualmente, as justificativas para continuar com o processo convencional de produo j no so to convenientes. Segundo a Federao Internacional dos Movimentos de Agricultura Orgnica (IFOAM), o sistema orgnico j praticado em centenas de pases ao redor do mundo. Esta expanso est associada, em grande parte, ao aumento de custos da
81
agricultura convencional, degradao do meio ambiente e crescente exigncia dos consumidores por produtos limpos ou livre de agrotxicos (DAROLT, 2002, p. 27). Segundo DAROLT (2002, p. 27), citando PASCHOAL (1994, [ _ ]) , a qualidade dos alimentos orgnicos assegurada pela existncia de um Selo Oficial de Garantia fornecido pelas associaes de agricultura orgnica e de um sistema de certificao de agricultores e firmas acompanhado de assessoramento tcnico e controle fiscalizador, envolvendo todos os atores produto, industrial e comerciante. interessante destacar que a agricultura orgnica privilegia sistemas de produo mais diversificados, o que torna os mtodos mais complexos do que aqueles usados na agricultura convencional. As tcnicas e mtodos aplicados so modernos e seguem princpios ecolgicos e de conservao de recursos naturais. Por isso, no pode ser considerada como um retorno ao passado, mas significa um avano em direo ao futuro (DAROLT, 2002, p. 94). A Figura 21 abaixo, mostra que, dos 15,7 milhes de hectares administrados organicamente no mundo, a Amrica Latina ocupa o terceiro lugar em termos percentuais, perfazendo cerca de 21% da superfcie total manejada no sistema orgnico de produo.
Figura 21. Percentual de Distribuio das reas em Agricultura Orgnica no Mundo, Segundo os Diferentes Continentes. Fonte: Adaptado de IFOAM, DAROLT (2002, p.39) citando WILLER e YUSSEFI (2001)
Amrica do Norte 6,40% Europa 23,60% Oceania 48,51% Amrica Latina 21,02%
82
O Brasil ocupa atualmente a segunda posio na Amrica Latina em termos de rea manejada organicamente. Estima-se que j esto sendo cultivados perto de 275 mil hectares em cerca de 14.866 unidades de produo orgnica. Aproximadamente 70% da produo brasileira encontra-se nos estados do Paran, So Paulo, Rio Grande do Sul, Minas Gerais e Esprito Santo. Nos ltimos anos o crescimento das vendas chegou a 50% ao ano (DAROLT, 2002, p. 44). No pas, os produtores orgnicos so divididos basicamente em dois grupos: pequenos produtores familiares, que representam 90% do total dos agricultores, e grandes produtores empresariais (10%) (DAROLT, 2002, p. 47). Atualmente, o Paran est entre os estados brasileiros com o maior nmero de agricultores orgnicos certificados, cerca de 3.000 o que corresponde a aproximadamente 20% do nmero total de agricultores orgnicos do pas, centrada basicamente em trs produtos: a soja, as olercolas e o acar mascavo (DAROLT, 2002, p. 55).
Figura 22 . Prtica da Agricultura Orgnica na Cultura da Uva no Municpio de Colombo/PR. Fonte: SETUR (2001, [ _ ])
83
7. CONCLUSES E RECOMENDAES
Conclui-se, aps o trmino deste trabalho, que houve nos ltimos anos, uma nova discusso acerca das questes ecolgicas, que tem despertado a ateno das autoridades governamentais e do pblico em geral para o problema do uso abusivo e errneo dos defensivos agrcolas, cujos resduos permanecem tanto nos alimentos, quanto no meio ambiente, afetando o homem e o equilbrio natural dos ecossistemas. Os defensivos agrcolas so, indiscutivelmente necessrios para a agricultura, principalmente nas extensas monoculturas, sendo importante insumo para assegurar a maior produo e qualidade dos alimentos. As autoridades mundiais esto convencidas de que, os mtodos de controle qumico continuaro a desempenhar, significativamente, o seu papel nos programas de controle de pragas e de doenas agrcolas no decorrer dos prximos anos. H de se admitir que os defensivos agrcolas so de suma importncia para o desenvolvimento econmico do pas, porm o uso de tcnicas sustentveis nos sistemas agrcolas empregados fundamental tanto do ponto de vista ambiental, como econmico e social, uma vez que apresentam propriedades txicas, deixando resduos persistentes nos alimentos e no meio ambiente, podendo causar problemas de sade pblica. Uma ateno tica e cientfica para estudar os tipos e quantidades destes defensivos e sua persistncia se faz necessria, visto que o controle e a avaliao dos resduos envolvem a publicao de regulamentos para aplicaes, avaliaes detalhadas da natureza dos produtos, os locais dos resduos persistentes, os nveis de tolerncia e estabelecimento de intervalos mnimos entre as aplicaes e a colheita. A chance de contaminao de uma dada populao pelo consumo de alimentos contendo tais resduos dessa forma menor onde a fiscalizao presente e eficaz. Em geral, pouca informao tcnica chega ao agricultor. Esta situao pode melhorar atravs de cursos de extenso para capacitar o agricultor escolha adequada do praguicida, armazenamento, tcnicas de aplicao, medidas
84
adequadas de proteo e, muito importante, a disposio segura das embalagens vazias. Uma alternativa bastante recomendvel para minimizar a interveno dessas substncias no ambiente e nos processos naturais, otimizando o uso agrcola da terra com a conservao do meio ambiente, a adoo de medidas agrcolas conservacionistas, dentre elas a prtica da agricultura orgnica, aliada utilizao de tcnicas de compostagem e de vermicompostagem, aplicadas a produo de alimentos em pequena a mdia escala. A gesto ambiental fundamental para manuteno da capacidade produtiva das reas agrcolas, mas, por outro lado, ainda faltam pesquisas no emprego de tecnologias limpas e que resultem em menos impactos sobre o meio ambiente, e que, ao mesmo tempo, permitam atender a crescente demanda por alimentos e a necessidade do desenvolvimento econmico do pas. Citam-se ainda outras recomendaes possveis para tentar solucionar a problemtica dos defensivos agrcolas: a) Criar sistemas de monitoramento para anlise das guas subterrneas e superficiais que esto sujeitas contaminao por agrotxicos; b) Controlar com maior rigidez a liberao para comercializao e uso de novos agrotxicos; c) Desenvolver pesticidas de controle biolgico, ou seja, vrus, fungos e insetos patognicos a outros alvos que prejudicam a cultura; d) Desenvolver selees de variedades de plantas resistentes; e) Instituir legislao especfica e mais rigorosa que discipline o uso e controle dos agrotxicos em todos os estados e municpios brasileiros. Talvez a palavra chave a parceria. S deste modo, com as responsabilidades eqitativamente distribudas, sero encontrados os caminhos que no futuro, nos conduzam ao desenvolvimento agrcola ecologicamente sustentvel. As informaes compiladas e apresentadas neste trabalho, no pretendem em absoluto, esgotar o assunto, mas o tema ser de utilidade como uma informao inicial para aqueles profissionais de diferentes reas, que se interessam pelo problema que identifica os defensivos agrcolas como fonte de contaminao ambiental.
85
REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS
ANDRA, Mara Mercedes de. Contaminao do solo por pesticidas. O Biolgico, So Paulo, v.60. n.2, 1999. Disponvel em: < http://www. geocities.com/~esabio/agua/contaminacao_pesticidas.htm>. Acesso em: 24 de maio 2005.
ARAJO, Roberto Melo de. Destino final de embalagens de agrotxicos (produtos fitossanitrios). Servio Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR) - Administrao Regional do Estado do Paran. Rio de Janeiro: Cyanamice, 1997.
ASSOCIAO BRASILEIRA DE NORMAS TCNICAS. NBR 10004: resduos slidos - classificao. Rio de Janeiro, 2004.
BRASIL. Constituio da Repblica Federativa do Brasil de 1988. Dirio Oficial da Repblica Federativa do Brasil, Braslia, 05 out. 1988.
_________. Decreto n. 4.074, de 04 de janeiro de 2002. Regulamenta a Lei n 7.802, de 11 de julho de 1989, que dispe sobre a pesquisa, a experimentao, a produo, a embalagem e rotulagem, o transporte, o armazenamento, a comercializao, a propaganda comercial, a utilizao, a importao, a exportao, o destino final dos resduos e embalagens, o registro, a classificao, o controle, a inspeo e a fiscalizao de agrotxicos, seus componentes e afins, e d outras providncias. Dirio Oficial da Repblica Federativa do Brasil, Braslia, 8 jan. 2002.
_________. Lei n. 7.802, de 11 de julho de 1989. Dispe sobre as pesquisa, a experimentao, a produo, a embalagem e rotulagem, o transporte, o armazenamento, a comercializao, a propaganda comercial, a utilizao, a importao, a exportao, o destino final dos resduos e embalagens, o registro, a classificao, o controle, a inspeo e a fiscalizao de agrotxicos, seus
86
componentes e afins, e d outras providncias. Dirio Oficial da Repblica Federativa do Brasil, Braslia, 13 jul. 1989.
_________. Lei n. 9.065, de 12 de fevereiro de 1998. Dispe sobre as sanes penais e administrativas derivadas de condutas e atividades lesivas ao meio ambiente, e d outras providncias. Dirio Oficial da Repblica Federativa do Brasil, Braslia, 14 fev. 1998.
_________. Lei n. 9.974, de 6 de junho de 2000. Altera a Lei n o 7.802 de 11 de julho de 1989, que dispe sobre a pesquisa, a experimentao, a produo, a embalagem e rotulagem, o transporte, o armazenamento, a comercializao, a propaganda comercial, a utilizao, a importao, a exportao, o destino final dos resduos e embalagens, o registro, a classificao, o controle, a inspeo e a fiscalizao de agrotxicos, seus componentes e afins, e d outras providncias. Dirio Oficial da Repblica Federativa do Brasil, Braslia, 6 jun. 2000.
_________. Portaria n. 1.469, de 29 de dezembro de 2000. Estabelece os procedimentos e responsabilidades relativos ao controle e vigilncia da qualidade da gua para consumo humano e seu padro de potabilidade, e d outras providncias. Dirio Oficial da Repblica Federativa do Brasil, Braslia, 19 jan. 2001.
_________. Resoluo CONAMA n. 357, de 17 de maro de 2005. Dispe sobre a classificao dos corpos de gua e diretrizes ambientais para o seu enquadramento, bem como estabelece as condies e padres de lanamento de efluentes, e d outras providncias. Dirio Oficial da Repblica Federativa do Brasil, Braslia, 18 mar. 2005.
DAROLT, Moacir Roberto. Agricultura Orgnica: inventando o futuro. Londrina: IAPAR, 2002. p. 250.
FEIJ, ngela Ritzmann et al. Implicaes do uso de agrotxicos sobre a sade animal, humana e o meio ambiente. Curitiba, 1988. 62 f. Trabalho de Graduao
87
(Disciplina de Metodologia Cientfica) Departamento de Biologia, Centro de Cincias Biolgicas e da Sade, Pontifcia Universidade Catlica do Paran.
FERREIRA, Aurlio Buarque de Holanda. Novo Aurlio sculo XXI: O dicionrio da lngua portuguesa. 3. ed. Rio de Janeiro: Nova Fronteira, 1999, p. 2127.
GHIZZI, Maria Luiza Pedroso. Produo de gros: Melhores prticas para a proteo ambiental. Itarar, 2005. 82 f. Monografia (Especializao em Planejamento e Gesto Ambiental) Faculdade de Filosofia, Cincias, Letras, Cincias Contbeis e Administrao de Itarar (FAFIT FACIC).
GOELLNER, Claud Ivan. Utilizao dos defensivos agrcolas no Brasil: anlise do seu impacto sobre o ambiente e a sade humana. Faculdade de Agronomia da Universidade de Passo Fundo - RS. p. 57. Disponvel em: <http://www.andef.com.br/util_defensivos/>. Acesso em: 16 de maio 2005.
INSTITUTO NACIONAL DE PROCESSAMENTO DE EMBALAGENS VAZIAS (inpEV). Histrico. 2005. Disponvel em: <http://www.inpev.org.br/ institucional/inpev/inpev.asp>. Acesso em: 18 maio 2005a.
_________. 2005. Elos do sistema. Disponvel em: < http://www.inpev.org.br/ responsabilidades/elos_sistema/elos_sistema.asp>. Acesso em: 19 maio 2005c.
_________. 2005. Fluxo do sistema. Disponvel em: < http://www.inpev. org.br/responsabilidades/fluxo_sistema/fluxo_sistema_1.asp>. Acesso em: 19 maio 2005d.
_________. 2005. Trplice lavagem ou lavagem sob presso. Disponvel em: < http://www.inpev.org.br/responsabilidades/triplice_lavagem/responsabilidade_agricult or/ responsabilidade_agricultor.asp>. Acesso em: 19 maio 2005f.
_________. 2005. Unidades de recebimento - Localizao. Disponvel em: < >. Acesso em: 20 maio 2005g.
_________. 2005. Banco de imagens. Disponvel em: < http://www.inpev.org.br/educacao/bancoImagens/br/banco.asp>. Acesso em: 20 maio 2005h.
KREIN, Denise Michels et al. Poluio das guas por agrotxicos. Companhia de Tecnologia de Saneamento Ambiental (CETESB). So Paulo: 1993, p. 29.
LIMA-E-SILVA, Pedro Paulo et al. Dicionrio brasileiro de cincias ambientais. 2. ed. Rio de Janeiro: Thex Editora, 2002, p. 247.
LUNA, Adeilson Jos de; SALES, Leonardo Teixeira de; SILVA, Ronaldo Faustino da. Agrotxicos: responsabilidade de todos - Uma abordagem da questo dentro do paradigma do desenvolvimento sustentvel. p. 19. Disponvel em: <http://www.prt6.gov.br/forum/downloads/Artigo1_Adeilson.doc>. Acesso em: 05 abr. 2005.
MACDO, Jorge Antnio Barros de. Introduo qumica ambiental: Qumica & Meio Ambiente & Sociedade. 1. ed. Juiz de Fora: O Lutador, 2002, p. 487.
MATUO, Tomomassa. Tcnicas de aplicao de defensivos agrcolas. Jaboticabal: FUNEP, 1990, p. 139.
MICHELOTO, Pedro Paulo; PEREZ, Laura Stela Naliato. Estudo da viabilidade de implantao de uma rede de monitoramento para agrotxicos. Cetesb, 1985, p. 21. IN: 13 Congresso Brasileiro de Engenharia Sanitria e Ambiental. 18 a 23 ago. 1985, Macei.
MORAGAS, Washington Mendona; SCHNEIDER, Marilena de Oliveira. Biocidas: suas propriedades e seu histrico no Brasil. IN: Caminhos de geografia (revista online), v. 10, p. 26-40, set. 2003. Disponvel em: < http://www.ig.ufu.br/revista/volume10/artigo03_vol10.pdf>. Acesso em: 05 abr. 2005.
NISHIMURA, Jlio. Vamos aprender tudo sobre Agrotxicos: Desenvolvimento agrcola sustentado e o uso de produtos fitossanitrios (Manual do Instrutor). Servio Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR/PR). Curitiba: G. M. Editora Paranaense, 1995, p.29.
ORGANIZAO PAN-AMERICANA DA SADE ORGANIZAO MUNDIAL DA SADE (OPAS/OMS). Manual de vigilncia da sade de populaes expostas a agrotxicos. Braslia: 1996. p. 72. Disponvel em: < http://www.opas.org.br/ sistema/arquivos/livro2.pdf>. Acesso em: 12 maio 2005.
PARABA Secretaria de Comunicao. Programa reduz ndice de contaminao por agrotxicos no Brasil. Disponvel em: http://www.paraiba.pb.gov.br/ noticias/noticia_secom.jsp?canal=22¬icia=8763>. Acesso em: 05 maio 2005.
PARAN. Decreto n. 3.876, de 20 de setembro de 1984. Aprova o Regulamento da Lei n 7.827, de 29 de Dezembro de 1983, que dispe sobre a distribuio e comercializao, no territrio do Estado do Paran, de produtos agrotxicos e outros biocidas, na forma do Anexo que faz parte integrante do presente Decreto. Dirio Oficial da Repblica Federativa do Brasil, Braslia, 22 set. 1984.
90
_________. Lei n. 12.493, de 22 de janeiro de 1999. Estabelece princpios, procedimentos, normas e critrios referentes gerao, acondicionamento, armazenamento, coleta, transporte, tratamento e destinao final dos resduos slidos no Estado do Paran, visando controle da poluio, da contaminao e a minimizao de seus impactos ambientais e adota outras providncias. Dirio Oficial da Repblica Federativa do Brasil, Braslia, 24 jan. 1999.
_________. Lei n. 7.827, de 29 de dezembro de 1983. Dispe que a distribuio e comercializao no territrio do Estado do Paran, de produtos agrotxicos e outros biocidas, ficam condicionados ao prvio cadastramento perante a Secretaria de Agricultura e Secretaria do Interior e adota outras providncias. Dirio Oficial da Repblica Federativa do Brasil, Braslia, 31 dez. 1983.
_________. Secretaria de Estado da Sade do Paran Instituto de Sade do Paran. Conceitos bsicos de toxicologia. Disponvel em: < http://www.saude.pr.gov.br/saudeambiental/CCE/index.html>. Acesso em: 13 maio 2005.
_________. Secretaria de Estado da Sade do Paran (SESA) - Instituto de Sade do Paran. Dados do Paran: Acidente Toxicolgico. Disponvel em: <http://www.saude.pr.gov.br/Saudeambiental/Toxicologico/index.html>. Acesso em: 22 de maio 2005.
_________. Secretaria do Meio Ambiente e Recursos Hdricos do Paran. Poltica de resduos slidos no estado do Paran Programa Desperdcio Zero. 2003a. 49 p. 1 CD-ROM.
_________. Secretaria de Estado da Sade do Paran (SESA) Instituto de Sade do Paran. Relatrio do programa de anlise de resduos de agrotxicos em alimentos no estado do Paran - junho de 2001 a julho de 2002. Curitiba: 2003b.
91
p. 56. Disponvel em: < http://saude.pr.gov.br /ftp/Visa/Relatorio_ Residuos_Agrotoxicos_2001_2002.pdf>. Acesso em: 12 maio 2005.
_________. Secretaria do Meio Ambiente e Superintendncia de Recursos Hdricos e Meio Ambiente. Agrotxicos: A realidade do Paran. Curitiba, 1992, p. 94.
PELISSARI, Adelino et al. Trplice lavagem e destinao das embalagens de defensivos agrcolas Programa Terra Limpa. Instituies de Ensino Superior do Estado do Paran rea de agronomia. Londrina, 1999. p. 23.
PLANETA ORGNICO. Agrotxicos Histria. Disponvel em: < http://www.planetaorganico.com.br/agrothist1.htm>. Acesso em: 20 mar 2005.
REGG, Elza Flores et al. O impacto dos agrotxicos sobre o ambiente, a sade e a sociedade. So Paulo: Cone, 1991, p. 94.
SCHERMAK,Mrcio. Fluxograma das Normas Tcnicas sobre resduos slidos. Curitiba, 2004. 05 f. Trabalho de Graduao (Programa de Aprendizagem de Anlise de Resduos Slidos) Curso Seqencial de Qumica Ambiental Aplicado Indstria, Centro de Cincias Exatas e de Tecnologia, Pontifcia Universidade Catlica do Paran (PUCPR).
SECRETARIA ESPECIAL DE TURISMO (SETUR) Colombo/PR. Prtica da Agricultura Orgnica na Cultura da Uva no Municpio de Colombo/PR. 2001. 1 fot.: color.
TCHERNITCHIN, Andrei. Toxicologia ambiental: um problema de sade pblica. Informativo PROEX UNESP, So Paulo, 49. ed. 1 a 15 mar. Entrevista concedida a Thiago Nassa. Disponvel em: <http://proex.reitoria.unesp.br/edicao49mar2004/ materias/toxicologia_ambiental.htm>. Acesso em: 16 maio 2005.
92
TOMITA R. Y.; BEYRUTH Z. Toxicologia de agrotxicos em ambiente aqutico. O Biolgico. So Paulo, v.64, n.2, p. 135 142, 2002. Disponvel em: <http://www.geocities.com/~esabio/tomita>. Acesso em: 24 de maio 2005.
UASKA, ngela do Rocio et al. O uso indiscriminado de agrotxicos: Uma reflexo sobre o municpio de Morretes - Pr. 1987. 105 f. Trabalho de Concluso de Curso (Bacharel em Cincias Sociais) Centro de Cincias Jurdicas e Sociais, Pontifcia Universidade Catlica do Paran (PUCPR), Curitiba, 2004.
93
ANEXO
LISTA DE ASSOCIADOS ASSIPAR REVENDEDOR MUNICPIO 1 ADUBOS BOUTIN LTDA Curitiba - Loja Centro 2 ADUBOS BOUTIN LTDA Curitiba - Loja Pinheirinho 3 AGRCOLA CANTELLI LTDA Lapa 4 AGRCOLA MARIENTAL LTDA Lapa 5 AGRO COMERCIAL GIRARDI LTDA Curitiba 6 AGRODEFE Araucria 7 AGROHORT COMERCIAL AGROPECURIA LTDA Colombo 8 AGROREGIONAL Curitiba 9 ALEIXO KMIECIK AGRCOLAS LTDA Quitandinha 10 ASSOCIAO DOS PROD. RURAIS DO SUL DO PR Pin 11 ASSOCIATED TOBACOS COMPANY BR LTDA Canoinhas 12 BATISTA COMERCIAL AGROPECURIA LTDA Lapa 13 BIOAGRO Araucria 14 BUSCHLE & LEPPER S.A Curitiba 15 CASA CASTRO LTDA Cerro Azul 16 CDA AGRCOLA LTDA Curitiba - Ceasa 17 CENTRAL DO ADUBO So Jos dos Pinhais 18 COMERCIAL COLOMBENSE DE ADUBOS Colombo 19 CONTAGRO Contenda 20 CONTINENTAL TOBACOS ALIANCE S.A Irati 21 COOPERATIVA AGRCOLA CAMPO DO TENENTE Campo do Tenente 22 COOPER HF Araucria 23 DIMON DO BRASIL Unio da Vitria 24 DISTRIBUIDORA DE FERTILIZANTES CAMPO LARGO Campo Largo 25 DISTRIBUIDORA PITANGUEIRAS Curitiba 26 ECOLAB QUMICA LTDA Curitiba 27 FUTURAGRO Curitiba - Ceasa
94
28 FUTURAGRO Campo Largo 29 GOTA INDSTRIA E COMRCIO LTDA Contenda 30 JLIO BASTOS ME Lapa 31 LCP-COMRCIO DE INSUMOS AGRCOLAS LTDA Campo Largo 32 MRIO GONDEK E CIA LTDA-CASA DO AGRICULTOR Araucria 33 MERIDIONAL DE TABACOS LTDA Rio Azul 34 MURIAGRO So Jos dos Pinhais 35 PREMIUM TABACOS DO BRASIL LTDA Irati 36 SANDRO PORFRIO-CASA PARAN Cerro Azul 37 SOUZA CRUZ S.A Rio Negro 38 SUL DEFENSIVOS AGRCOLAS LTDA Araucria 39 SUL DEFENSIVOS AGRCOLAS LTDA Curitiba - Ceasa 40 TECNIGRAN Curitiba 41 TISCOSKI AGROPECURIA LTDA Curitiba
Modelagem Numérica e Computacional com Similitude e Elementos Finitos: Desenvolvimento de Equação Preditiva para o Cálculo da Força de Retenção em Freios de Estampagem