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GLOSARIO DE EDUCACION FISICA 2013

cido Lctico
Producto final del metabolismo anaerbico de la glucosa y del glucgeno. Como consecuencia del proceso energtico los msculos producen cido lctico dado que en el ejercicio intenso se contraen a un ritmo mayor que la capacidad que tienen para utilizar oxgeno y producir energa.

Aerbico
Que requiere la presencia de oxigeno.

Agilidad
Habilidad de cambiar rpida y efectivamente la direccin de un movimiento ejecutado a velocidad.

Alimentacin equilibrada
Se refiere a la proporcin justa de los principios nutritivos que se ingieren. El 15% de protenas, el 25% de grasas y el 60% de carbohidratos. Sin duda, la dieta equilibrada se basa en la variedad en la ingesta de los alimentos

Aminocidos
Son los componentes fundamentales de las protenas y, por ello, esenciales para la formacin de tejidos, hormonas, enzimas y neurotransmisores. Existen veinte tipos diferentes, pero slo algunos de ellos pueden ser utilizados por la clula como combustible para obtener energa.

Anabolismo
Parte del proceso del metabolismo dedicado a la formacin de la sustancia de los seres vivos. Relacionado con los procesos de asimilacin.

Anaerbico
Que ocurre en ausencia de oxigeno.

Anatoma
Estructura u organizacin de un animal o planta. Disposicin, tamao, forma o sitio de los miembros externos del cuerpo humano o animal.

Anemia
Trastorno caracterizado por un descenso de la hemoglobina de la sangre hasta unos niveles por debajo del rango normal, disminucin de la produccin de glbulos rojos, aumento de la destruccin de los mismos o prdida de sangre.

Apnea
Tiempo sin respirar que es capaz de mantener una persona. Se dice que cuando se bucea se hace en apnea. Del mismo modo, podemos realizar un ejercicio en apnea (aguantando la respiracin). Suspensin o interrupcin de la respiracin.

Arritmia
Falta de ritmo. Irregularidad en el pulso. Ausencia o falta de ritmo para realizar cualquier actividad. Se aplica en medicina para indicar oscilaciones irregulares en el ritmo cardiaco. Es la alteracin del ritmo de los latidos cardiacos, demasiado lentos (bradicardia) o demasiado rpidos (taquicardia).

ATP
Se refiere al Adenosn Trifosfato, llamado tambin moneda corriente energtica. Es un compuesto que se encuentra en todas las clulas vivas del organismo humano y que se caracteriza por acumular la energa necesaria para realizar las actividades propias de la clula. La molcula de ATP est formada por una base nitrogenada (la Adenina), un azcar (la pentosaribosa), y tres radicales fosfato.

Atrofia
Reduccin del volumen y peso de un rgano o sistema.

Calambre
Contraccin involuntaria del msculo producida muchas veces por ausencia de oxigeno suficiente en la sangre; por disminucin de sales en el msculo; o por acumulacin de productos de deshecho.

Calora (o Kilocalora)
Es una medida utilizada para expresar el valor energtico de los alimentos y de la actividad fsica. Se define como la cantidad de energa necesaria para aumentar 1 C la temperatura de 1 Kg (1 litro) de agua, desde 14,5 hasta 15,5 C. Por tanto, una calora se designa ms fielmente como calora kilogramo o Kilocalora (Kcal).

Capacidad Vital
Volumen de aire que puede ser expulsado de los pulmones despus de una inspiracin mxima, mediante una espiracin forzada.

Capilares
Pequeos vasos sanguneos interpuestos entre las arterias y venas. Es donde se produce el intercambio gaseoso entre la sangre y los tejidos o entre la sangre y el alveolo pulmonar.

Cpsula Articular
Envoltura que rodea la articulacin.

Cardiovascular
Referente al corazn y los vasos sanguneos (arterias, venas y capilares).

Catabolismo
Parte del proceso del metabolismo en la cual se destruye la sustancia de los seres vivos.

Cianosis
Coloracin azulada de la piel causada por la deficiente oxigenacin de la sangre.

Ciclo de Krebs
Debe su nombre al bioqumico Hans Adolf Krebs (1937). Constituye una va eficaz para convertir los componentes de los alimentos en energa utilizable, y consiste en una sucesin de reacciones qumicas que se producen en el interior de las mitocondrias, donde se descomponen las molculas de los alimentos y se produce CO3H2 + Energa = CO2 + H2O + Energa. Los alimentos deben descomponerse en pequeas unidades (grupos acetilo), que cada uno de ellos contiene dos tomos de carbono, hidrgeno y oxgeno (CH3CO). En algn momento del ciclo, la molcula de cido ctrico se transforma perdiendo 2 tomos de carbono que salen en forma de CO2. Tambin se liberan 4 electrones que viajan dentro de la clula, momento en el que se produce energa en forma de molcula de ATP antes de reaccionar con el O2 para formar agua.

Cifosis
Deformacin hacia atrs (convexidad) de la columna vertebral.

Colesterol
Grasa presente en la sangre, cuyos niveles aceptados son los siguientes: 20-29 aos 180 mg/dl 30-39 aos 200 mg/dl 40 aos o ms 220 mg/dl

Congelacin
La congelacin es una lesin causada por el fro y se manifiesta sobre todo en las partes dixtales del cuerpo (manos, pies, orejas, nariz, mejillas, mentn...). En el

proceso se producen pequeos cristales de hielo en la piel, los vasos sanguneos se contraen y la sangre deja de circular. Los sntomas son sensacin de rigidez y pinchazos dolorosos. Progresivamente, la parte afectada pierde sensibilidad y se vuelve de color oscuro o azulado (cianosis).

Consumo Mximo de Oxgeno


(VO2 Mx.) Es la capacidad mxima que tiene un organismo para consumir Oxgeno durante un ejercicio mximo. Constituye un parmetro que nos indica, por un lado, la condicin fsica aerbica de un individuo, y por otro, la intensidad relativa del ejercicio fsico (referencia a intensidades sobre porcentajes del VO2 Mx.).

Contraccin muscular
Accin de aumentar la tensin muscular.

Contractura muscular
Es una contraccin sostenida e involuntaria de algunos msculos. No es una lesin. La causa ms frecuente de la contractura muscular es la sobreutilizacin de un determinado msculo en ausencia de la necesaria recuperacin. Se producen de forma espontnea e inconsciente.

Creatina
La Creatina (cido metil-guanidn actico) es una sustancia de naturaleza proteica, semejante en su dimensin molecular a un aminocido. Se trata de un compuesto nitrogenado sintetizado en el hgado, pncreas y rin, y presente en la dieta, sobretodo en carnes y pescados, por lo que los vegetarianos tienen un aporte inferior de la misma. El requerimiento diario para un individuo normal es de 2 gr (Walker 1979). La creatina se encuentra principalmente en los msculos, pues acta de forma ntima en la obtencin de energa. En la musculatura encontramos unos 125 milimoles de creatina por cada Kilogramo de masa muscular. La caracterstica

principal de esta sustancia es que es capaz de unirse con una molcula de cido fosfrico formando un enlace de alta energa con ste. El producto resultante es la fosfocreatina (PC). En el msculo la creatina se encuentra en un 40% en forma aislada y el 60% restante en forma de fosfocreatina, es decir, en la forma cargada energticamente. La creatina y su derivado cargado energticamente (fosfocreatina) tienen un papel principal en la regulacin y mantenimiento del ATP, que se utiliza para la contraccin muscular. Al iniciarse un movimiento el ATP que se consume en ese momento debe ser recuperado rpidamente puesto que la concentracin de esta sustancia en el msculo debe ser siempre constante. La energa necesaria para recuperar el ATP que acaba de ser gastado viene de la rotura del enlace entre la creatina y el fsforo. As pues, la fosfocreatina es la reserva ms abundante de energa en forma de enlaces fosfato que hay en el msculo y el mecanismo ms rpido para recuperar el ATP.

Dficit de Oxgeno
Falta de oxgeno durante el ejercicio.

Desgarro
Rotura muscular. Su gravedad esta directamente relacionada con el tamao de la rotura y con el msculo en la cual se produjo la misma.

Deuda de Oxgeno
Mayor cantidad de oxgeno necesaria en el periodo de recuperacin. Es la consecuencia de que el oxgeno requerido durante el esfuerzo sea mayor que el que se aporta, equilibrndose durante el descanso recuperando la deuda creada.

Difisis
Parte central de un hueso.

Diafragma
Msculo estriado que separa las cavidades torcica y abdominal. Interviene directamente en la respiracin.

Disnea
Disminucin de la respiracin, asociada a la sensacin de falta de aire.

Doping
Es la administracin o uso por parte de un atleta de cualquier sustancia ajena al organismo o cualquier sustancia fisiolgica tomada en cantidad anormal o por una va anormal, con la sola intencin de aumentar en modo artificial y deshonesto su perfomance en una competicin.

Educacin Fsica
Ciencia en cuyo proceso educativo busca la formacin armnica e integral del hombre a travs del movimiento humano, no formalizando en tcnicas y tcticas.

Elongacin
Es la capacidad que tiene un msculo de estirarse y volver a su estado normal.

Entrada en calor
Movimientos corporales que buscan aumentar la temperatura corporal gracias al aumento de la circulacin sangunea y de la funcin respiratoria.

Entrenamiento aerbico
Entrenamiento que mejora la capacidad del metabolismo aerbico, por lo que mejora la resistencia aerbica.

Entrenamiento anaerbico
Entrenamiento que mejora la capacidad del metabolismo anaerbico (sistemas ATP-PC y Gluclisis anaerbica). Puede aumentar la fuerza muscular y la tolerancia al lactato durante esfuerzos de alta intensidad

Entrenamiento Intervlico
Entrenamiento basado en ejercicios cortos, repetidos y de intensidad elevada, con breves perodos de reposo entre ellos.

Epfisis
Partes extremas del hueso. La epfisis proximal pertenece al extremo superior y la dixtal a la inferior.

Ergognica y Ergoltica
El trmino ergognesis significa produccin de energa. Si una determinada manipulacin mejora el rendimiento a travs de la produccin energtica, se denomina ergognica y si lo reduce ergoltica. Por tanto, una ayuda ergognica es toda sustancia o fenmeno que mejora el rendimiento. Una sustancia ergoltica es aquella que tiene un efecto perjudicial sobre el rendimiento. (Wilmore y Costill, 1999). Ayudas Ergognicas:

Mecnicas (zapatillas, mallas, cinturones...) Psicolgicas (hipnosis, psicoterapia...) Fisiolgicas (dopaje sanguneo...) Farmacolgicas (cafena, antioxidantes...) Nutricionales (sobrecarga de carbohidratos, creatina...)

Fatiga
Disminucin de la capacidad para el trabajo causada por un trabajo previo.

Ferritina

Compuesto de hierro formado en el intestino y almacenado en el hgado, bazo y mdula sea, para la incorporacin a las molculas de hemoglobina. Los niveles de ferritina en sangre se utilizan como indicadorFlexibilidad Corporal Es el adecuado desarrollo de la movilidad articular de todo el cuerpo.

de los depsitos de hierro en el organismo.

Frecuencia cardiaca
Alternancia entre la contraccin y descentracin del Corazn, que sirve para enviar sangre a todo el cuerpo.

Frecuencia Cardiaca de Reposo (FCR)

Representa el nmero de veces que el corazn late por minuto durante el estado de reposo. Este estado de reposo es relativo ya que podramos obtener diferentes valores de la FCR segn el estado en que se encuentre el individuo. As pues, la obtencin de la FCR del alumnado es recomendable hacerla a partir de las condiciones de reposo estndar durante el tiempo de permanencia en el Centro. Si el estado normal es sentado en el pupitre (unas 6 horas/da), podemos considerar esta actitud como vlida, realizando en el aula las tomas de pulso, normalmente 2 veces seguidas separadas 1 2 minutos una de otra y anotando la ms baja.

Frecuencia Cardiaca de Trabajo (FCT)


Se entiende que es la frecuencia cardiaca durante el esfuerzo realizado, la cual nos permite medir la intensidad del trabajo que estamos realizando.

Frecuencia Cardiaca Mxima (FCM)


Representa el nmero mximo de veces que el corazn late por minuto durante un esfuerzo fsico mximo realizado hasta el agotamiento.

Fuerza
Es la capacidad que tiene el msculo frente a una resistencia fsica dada en trabajo esttico o dinmico.

Gestoforma

Es la manera de mostrar y ejecutar un movimiento mediante ademanes o gestos (con o sin elementos).

Glucgeno
Es la forma en que el organismo almacena la glucosa. Se encuentra principalmente en el msculo y en el hgado.

Glucosa
Es un tipo de Hidrato de Carbono (azcar) simple presente en la sangre. Es la fuente principal de energa y llega a las clulas por la sangre.

Grasas
Constituye una de las tres clases principales de alimentos y fuente de energa corporal. Es la principal forma que tiene el organismo de acumular energa. Es una fuente de energa lenta. Cuando se emplean grasas como fuente energtica fundamental, los deportistas slo pueden trabajar hasta el 60-65% de su capacidad mxima.

Hidratos de carbono
Conocidos tambin como Carbohidratos o Azcares. Son principalmente azcares y almidones que el organismo desintegra para convertir en glucosa. Representan el nutriente de mayor importancia cara al rendimiento fsico de moderada y alta intensidad. Todos los HC no tienen el mismo tiempo de asimilacin, as pues, dependiendo de su origen podemos considerar... HC de rpida asimilacin Pan, arroz, cereales, patatas, uvas pasas, pltanos, miel, azcar de mesa, glucosa, bebidas deportivas que contengan glucosa o maltodextrina. HC de asimilacin intermedia Espagueti, macarrones y toda la pasta en general, naranja y uva. HC de asimilacin lenta

Manzana, cereza, higo, dtil seco, pomelo, melocotn, ciruela, alubias, lentejas, guisantes, fructosa, leche y derivados lcteos.

Hipertrofia
Se refiere al aumento en el tamao o en la masa de un rgano o tejido corporal.

Hipotermia
La hipotermia se debe a la accin lenta de las bajas temperaturas sobre el organismo, que retardan las funciones vitales. El comportamiento de la vctima es extrao, ya que no comprende preguntas ni reconoce rdenes, habla incoherentemente, no controla sus movimientos, se siente muy cansada y su pulso es lento. Si la hipotermia es muy grave, puede darse la llamada muerte dulce, perdiendo la consciencia poco a poco. Los procesos patolgicos empiezan cuando la temperatura corporal est por debajo de los 34 C, producindose la muerte real cuando desciende a los 24 C.

ndice Cintura-Cadera (ICC)


El ICC se utiliza como indicador de la distribucin de la grasa corporal (grasa intra-abdominal y grasa subcutnea). Para el clculo se mide con la cinta mtrica paralela al suelo, el permetro de la Cintura (Pci) a nivel de la ltima costilla flotante y el permetro mximo de la Cadera (Pca) a nivel de los glteos. ICC (Indice Cintura-Cadera) = Pci/Pca

ndice de Masa Corporal (IMC) o Quetelet


El IMC o ndice de Quetelet establece la relacin entre el Peso y la Talla de la siguiente manera... IMC = Kg/Talla al cuadrado Este ndice no discrimina entre el exceso de peso por una acumulacin de grasa (obesidad), una hipertrofia muscular (deportista o trabajo exigente) o una retencin de lquidos (edema). Por ello, para asegurarnos de que el

sobrepeso se debe a la acumulacin de grasa se utiliza el ICC. IMC (Indice de Masa Corporal) o Quetelet

Insulina
Hormona que ayuda al organismo a utilizar la glucosa para obtener energa. Es la hormona ms anabolizante del cuerpo humano y la producen las clulas beta del pncreas.

Kinesiologa
Viene del griego "Kinesis", que quiere decir "Movimiento" y "Logos" que significa "Estudio o Tratado". Literalmente puede traducirse como "Estudio del Movimiento". Conjunto de procedimientos teraputicos encaminados a restablecer la normalidad de los movimientos del cuerpo humano, y conocimiento cientfico de aquellos.

Lactato
Compuesto qumico que resulta como producto final de la gluclisis anaerbica. Al no disponer de suficiente cantidad de oxgeno en las mitocondrias de la fibra muscular, la energa (ATP) tiene que obtenerse mediante la va anaerbica, de manera que cuanto ms intenso sea el ejercicio mayor es la produccin de lactato. La concentracin de lactato de sodio en sangre se utiliza como indicador a la hora de establecer el Umbral Anaerbico en el entrenamiento. El valor de 4 mM/l, que se utiliza como referencia en adultos, no parece vlido en los nios.

Lpidos o grasas
Con el nombre de lpidos (del griego Lypos, grasa) denominamos a un grupo de compuestos orgnicos formados por C, H y O mayoritariamente y ocasionalmente N, P, y S. Mantienen caractersticas qumicas diversas, pero propiedades fsicas comunes: poco o nada solubles en agua, sindolo en los disolventes orgnicos (ter, benceno, cloroformo, acetona, alcohol, etc.). As pues, se denominan lpidos a un conjunto muy heterogneo de biomolculas cuya caracterstica distintiva, aunque no exclusiva, es la

insolubilidad en agua, siendo sin embargo solubles en disolventes orgnicos. Realizan bsicamente las mismas funciones que los glcidos; tanto energticas como estructurales.

Metabolismo
Conjunto de reacciones qumicas que se realizan en las clulas vivas para obtener materia y energa.

Metabolismo Aerobio
Etimologa: de aero (aire) y bio (vida). Proceso que ocurre en la mitocondria de la clula, que utiliza oxgeno, y se caracteriza por producir energa (ATP) a partir de la glucosa, de las grasas y de los aminocidos.

Metabolismo Anaerobio
Etimologa: de an (privacin) y aerobio. Proceso que ocurre en el citoplasma de la clula, fuera de la mitocondria, que no necesita la presencia de oxgeno y se caracteriza por producir una gran cantidad de ATP por unidad de tiempo a partir de la glucosa y la fosfocreatina.

Movilidad articular
Es la capacidad de movimiento de una articulacin.

Movimiento Reflejo
Movimiento que se realiza de forma inconsciente, es decir, al recibir el estmulo se da una respuesta que no podemos modificar ni impedir.

Nutricin
Proceso por el que el organismo obtiene nutrientes (H.C., Grasas, Protenas, Vitaminas y Minerales) de los alimentos y se sirve de ellos para construir o reparar sus clulas.

Osteoporosis
Enfermedad del esqueleto caracterizada por un descenso de la masa sea, con un deterioro de la microarquitectura del tejido seo y un aumento de la fragilidad de los huesos, por la que el hueso se vuelve ms poroso, delgado y frgil;

aumentando el nmero y la amplitud de las cavidades o celdillas que existen en su interior. La principal consecuencia son las fracturas, que pueden causar dolor e incapacidad para realizar las labores cotidianas ms sencillas. A menudo no manifiesta ningn sntoma durante aos, hasta que se produce la primera fractura. Como actividades fsicas preventivas se recomiendan, trotar, correr, danza aerbic, saltos, circuitos de fuerza y resistencia. El mejor ejercicio es aqul en el que el cuerpo soporta su propio peso; por lo tanto, no resultan tan interesantes la bicicleta y la natacin. Sin embargo, una persona que tenga problemas articulares en sus piernas debera hacer bicicleta antes de no hacer nada. Las recomendaciones cara a la prctica del ejercicio para la prevencin de la Osteoporosis son las siguientes... EJERCICIOS DE FUERZA Volumen --> 3 veces/semana Intensidad --> 60% de la M.C.T. (Mxima carga de trabajo), o sea, 2/3 de la mxima carga. EJERCICIOS DE RESISTENCIA AEROBICA (trotar, correr, ... todo lo que sea cclico) Volumen --> 2-3 veces/semana. Entre 20-60 minutos/da. Volumen total entre 15-25 Km/semana (no superar 30 Km/semana). Intensidad --> en rgimen de Steady State, o sea, por debajo del Umbral Anaerbico (70% VO2 Mx.), es decir, estable entre consumo y aporte de Oxgeno.

Protenas
Uno de los tres tipos principales de alimentos, estn compuestas de aminocidos. Las protenas son necesarias para el desarrollo de la masa muscular, la regeneracin de los tejidos y formacin y adaptacin de los enzimas. Los aminocidos, estn involucrados en numerosos procesos y vas metablicas. Se sabe que algunos aminocidos tienen influencia sobre la produccin de hormonas y

neurotransmisores. Se especula sobre la influencia de este ltimo fenmeno sobre la fatiga y el rendimiento fsico.

Pulso
Distensin de las paredes arteriales que se desplaza a lo largo de las arterias como una onda.

Resonancia magntica
Imagen por Resonancia Magntica (IRM) Mtodo de imagen para estudiar diferentes reas del organismo mediante la utilizacin de ondas magnticas y de radiofrecuencia, por la que se pueden obtener imgenes de alta calidad y ver las alteraciones del cuerpo sin utilizar rayos X ni ciruga. La IRM se basa en la capacidad de algunos ncleos para absorber ondas de radiofrecuencia cuando son sometidos al efecto de un campo magntico. Dicha capacidad genera una seal que es detectada por un receptor y tratada en un ordenador para producir imgenes.

Steady-State
Literalmente Steady significa constante y State estado, por lo que se refiere al estado constante que mantiene un individuo cuando hace ejercicio fsico, existiendo un equilibrio entre el Oxgeno aportado y el Gasto Energtico que comporta el mismo. Digamos que mientras el organismo es capaz de producir la energa que se consume durante el ejercicio que se est realizando, el sujeto se mantiene en estado de equilibrio o Steady-State. Lgicamente, referido a esfuerzos de media y larga duracin (ms de 3 minutos), la produccin de energa corre fundamentalmente a cargo del metabolismo aerbico, o sea, a travs de la oxidacin completa de los alimentos.

Tensin muscular
Fuerza ejercida por un msculo en contraccin.

Tono muscular
Es la capacidad que tiene un msculo para oponerse a una elongacin, es decir es una contraccin muscular sostenida.

Traumatismo
Lesin de los tejidos producida por agentes mecnicos, generalmente externos.

Umbrales
Todo rgano precisa una cantidad mnima de estimulacin para iniciar respuesta... Umbral Mnimo que puede definirse como la intensidad mnima del estmulo para producir una respuesta especfica. Umbral Diferencial o variacin del estmulo necesaria para provocar una alteracin de la respuesta. Umbral Mximo o superior, que es la cantidad mxima de estmulo a partir de la cual se desorganiza la conducta.

Vitaminas
Sustancias orgnicas que existen en pequeas cantidades en los nutrientes, que sin ser alimentos, son indispensables para el desarrollo y funcionamiento del organismo.

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